コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし大韓民国 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順Happy Christmas🎅🎄 今年のフォション シュトレンは フランボワーズシュガーの ピンクが可愛いシュトレン。 初めていただきましたが、 頬張ると甘酸っぱく、そして 練り込まれたドライフルーツは ほわっとブランデーの香り。 ナッツもたっぷり入っていて 大人心をくすぐる贅沢味。 紅茶は 【アップル】【アールグレイ】 【ダージリンF.O.P】 【フォションモーニング】 の人気４種がセットに。 アップルティーをいただきましたが とっても上品な香りに癒されます。 自分でもシュトレンは作りますが こんなに爽やかなのは初めて。 フランボワーズのシュトレン… 美味しかったぁ…♡ 甘酸っぱい風味が本当に好き。 @fauchon_japan . 今年のクリスマス、 こちらはぐずついた天気になる予報。 小学６年になる次女は流石に 『サンタさんて本当にいるのー？』 なんて笑いながら言ってきます。 さすがにもう信じてないよね…笑 毎年ツリーの所に置いてあった 人参とミルクも、 今年はお手紙のみになってます。 とは言え、長女も中学生になったら もう手紙も書かないだろうと 思っていたので なんだかホッとしました♡ みなさん良いクリスマスを お迎えくださいね！ 朝の娘たちの様子を見るのが 今からとっても楽しみです。 I hope you have a wonderful Christmas! 🎄🎅🎄🎅🎄 . . . . . #フォション#fauchon#fauchonjapan #シュトレン#pr2025/12/25に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/フォション#フォションhttps://www.instagram.com/explore/tags/fauchon#fauchonhttps://www.instagram.com/explore/tags/fauchonjapan#fauchonjapanhttps://www.instagram.com/explore/tags/シュトレン#シュトレンhttps://www.instagram.com/explore/tags/pr#pr0.0%-2シフォン型 サイズ違いで焼く １４（１５）cm、１７cm ★追記あり★ おはようございます！ シフォン型、１７cmしか 持ってない方もいらっしゃるようなので 分量計算してみました。 容積の比率を３２%で考えた分量と 型比容積３.５程度で考えた分量。 ベイカーズものせておきます。 あまり参考にならないかも しれませんが... 見てみてくださると嬉しいです🙇♀️ ーーーーーーーーーーーーーーーー 基本のシフォン型14,15cm ーーーーーーーーーーーーーーーー 強力粉 …１６０g（100%） 塩 …３g （2%） 砂糖 …１０g （6%） ドライイースト …２g（1.2%） ぬるま湯 …１０５g（65%） 無塩バター …１０g（6%） 生地量290gほど （総生地の容積の比32%前後） ーーーーーーーーーーーーーーーー ★砂糖とバターの量は ５gにする場合もありますが 今回は扱いやすい作りやすい 分量で計算します。 ★普段はゆめちからブレンドを 主に使用しています。 強力粉によっては水分の調整が 必要です。 容積900mlから1000ml程度の 容器に合わせたいつもの分量。 15cmだと1200mlほどですが、 同じ生地量で対応可能。 ーーーーーーーーーーーーーーーー シフォン型17cm（大きめ） ーーーーーーーーーーーーーーーー 強力粉 …３２０g 塩 …６g 砂糖 …２０g ドライイースト …４g ぬるま湯 …２１０g 無塩バター …２０g ーーーーーーーーーーーーーーーー 容積1800ml以上の大きさの型、 単純に型の容量で考えた分量。 14または15cmのシフォン型の良量は 900ml〜1200mlに比べて 容積が1800mlと倍量なので 単純に倍量にした場合。 ボリュームのあるパンに仕上がると 思われますが、型比容積からいくと 若干多めかな。 生地量580gほど （総生地の容積比32%前後） （型比容積は３.１ほどになるので 計算し直すとやっぱり多いかな..？） ーーーーーーーーーーーーーーーー 型比容積 山食パンの３.５から３.７に合わせると↓↓ （一斤食パン型1800ml【同量】で考えます。） ーーーーーーーーーーーーーーーー シフォン型17cm ーーーーーーーーーーーーーーーー 強力粉 …２８０g 塩 …５.５g 砂糖 …１７g ドライイースト …３g ぬるま湯 …１８０g 無塩バター …１７g ーーーーーーーーーーーーーーーー 生地量502gほど （型比容積3.５ほど） ★食パンと同じ条件ではありませんが、 食パン一斤型と17cmシフォン型が 同じ容量1800mlとして型比容積から考えると 粉量280gの配合でも良さそうですね。 しっかり発酵させて育ててください🙆♀️ 私だったらこちらの配合で作るかな🙌 17cmシフォン型って 思ったより大きい！ 計算してても絶対この量！が わかりにくいのが実際のところ。 作って探らなきゃいけないですね。 型比容積から見た粉280gの配合の方が 妥当かなと思うので、 まずはこちらの配合を試していただくのが 良いと思います！ 17cmだとまぁまぁボリュームが出るので 14または15cmシフォン型が １つあると小ぶりだけど存在感のある パンが焼けるのでおすすめですよ〜 ちぎったサイズはお弁当箱に ちょうど入るサイズ🍱 では！ よかったら参考になさってください😊 ...て、参考にならんかー笑 . . . . .2025/12/24に公開- 指定なし0.01%-8１８cmスキレットで チーズフォンデュブレッド こんにちは！ ずっと大好きなこのパン♡ クリーム系のソースたっぷりで チーズがびょーんとのびて たまらないのです♡ クリスマスにこんな風に 焼きたてをテーブルにすと 絶対盛り上がる〜🎅🎄 とろぉ〜っとしたソースとチーズ どんなおかずにも合うので パーティーや持ち寄りにも🙆♀️ 今回は６つに分割していますが 以前作っていた時はよく８分割に していました。 分割が多いとシェアしやすいので 状況に応じて変えて良し🙌 今回はソースを入れて焼いていますが、 パンを焼いてからいただくまで 時間がある場合にはセルクルを はめたまま焼成でもOK！ リング状のちぎりパンを焼いてしまうんです。 いただく時に、ソースに牛乳を 少し加えて加熱しながら 柔らかめのソースにし、 さらにチーズを加え溶かし、 中心部分に流し入れるのも👍 別皿にソースを入れて ディップしながらいただくのも🙆♀️ 状況に応じて楽しめますよー♪ 今回はHEINZのホワイトソース使用。 富澤商店で見つけて、 これ使ったら簡単で美味しいなぁ…♡ なんて思っていたもの。 バターのコクとクリーム感が濃厚、 適度な固さがあるのでパンにも そのまま使いやすい♪ クリスマスにも手間を省いて ぱぱっと使えるのが👍✨ 残ったらドリアやグラタンに！ 早速ですが、作り方です✍️ ーーーーーーーーーーーーーーーー 【生地】 ーーーーーーーーーーーーーーーー 強力粉 …１６０g ドライイースト...２g 砂糖 …５g 塩 …３g 無塩バター（仕込み）...５g 水 …１０５g〜 HEINZホワイトソース １８０g〜 とけるチーズ 適量 ーーーーーーーーーーーーーーーー 【準備】 ⚫︎ １８cmスキレットに クッキングシートを敷いておく。 【作り方】 １、生地を捏ねて発酵、パンチ、 ６分割して丸め１０分休ませる。 ２、ガスを抜いて丸め直したら 紙を敷いたスキレットの中央に 直径５cmほどのセルクルを 置いたら放射状に生地を並べる。 ３、１.５倍ほどの大きさに膨らむまで ３０度で３０分〜発酵させ 一度紙ごと取り出す。 乾燥しないようラップなどを被せ、 オーブンとスキレットを予熱する。 ２００度で１３分〜 ４、パン生地のセルクルを外し、 中心部分にホワイトソースと とけるチーズをのせ化粧粉をふったら 紙ごとスキレットに戻してそのまま焼く。 そのままいただくととろっとして ほわほわ美味しいのですが、 スキレットがとても熱いので 気をつけてくださいね！ ーーーーーーーーーーーーーーーー ポイントは、スキレットも十分に 予熱すること！ そのまま一緒に焼成すると 鉄鍋が温まる前に上部表面だけが 焼けてしまうので生焼けの原因に。 ソースは使う分量を軽く混ぜ 滑らかにしてから中央に入れ チーズをたっぷりのせて 焼いてください！ セルクルがない場合は、 同じくらいのサイズのコップや ココットなど使用可能。 抜いてから焼くので大丈夫です♪ クリスマスにもぴったり！ シェアしてわいわいいただきたい🎅 良かったらお試しください🙌 . . . . . #富澤商店#HEINZ#グラタン#チーズフォンデュ#PR2025/12/23に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店https://www.instagram.com/explore/tags/HEINZ#HEINZhttps://www.instagram.com/explore/tags/グラタン#グラタンhttps://www.instagram.com/explore/tags/チーズフォンデュ#チーズフォンデュhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PR0.01%-10１５cmシフォン型で焼く チーズブレッド こんにちは！ もう少しでクリスマス。 どんなパン焼こうかなーって 迷ってる方も多いのでは。 シフォン型で焼くと、 いつもと同じ分量、配合でも 可愛く豪華に見えるので いざという時のシフォン型！と 私は思ってます…笑 今回はいつものシンプル生地を ６分割、１つ４５g前後… チーズをサンドしてねじり成形、 ショートニングを塗った１５cm シフォン型に並べて焼いてます。 ただチーズ入れて焼いただけなのに 豪華に見えません…？？ ↑自己満足…笑 成形後の生地を型に入れる時に 少し工夫して、斜めにすると 扇風機の羽？みたいな感じ。 ６こ入れたら30度で型いっぱいに なるまで二次発酵させ、 200度で14分ほど焼いたら すぐに型から出して粗熱を取ります。 チーズが焼けるとくっついて 型から出しにくくなるんですが、 しっかりショートニング塗っておくと そこまで神経質にならなくても🙆♀️ シフォン型って優秀♪ （発酵やら色々失敗しても 誤魔化せるからね…笑） ちぎりパンとしても食べられるので おすすめですー👍 . そして冬休み！！ 長女は昨日終業式で 早速朝からの部活に起きられず うだうだやってました…笑 次女は水曜日まで。 冬休みはダラダラしてたら あっという間に終わるから 宿題頑張って早く終わらせて もらいたいなぁと切に願う 私です… . . . . #パン作り#パンレシピ#簡単レシピ#手作りパン#富澤商店2025/12/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン作り#パン作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/パンレシピ#パンレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りパン#手作りパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店0.02%-26小さめ可愛い♡ イチゴのホイップクリームパン🍓 耐熱ジャム、手作りするなら？ おはようございます！ 富澤商店で、耐熱ジャムを 発見したのですよー🍓 りんご、ブルーベリー、いちご とあって見た時トキメいた✨ 市販のいちごジャムだと パンに使うには緩いから この耐熱ジャムを使うと その心配が無いっ！ コーンスターチ加えて加熱する 面倒から解放されるのは魅力。 すぐに使えるんだもん、 そりゃートキメキますよ〜♡ （↑ただの面倒くさがり） さっそく小さいジャムパン、 白パンにしてふわふわほわほわ〜 ーーーーーーーーーーーーーーーー いつものシンプル生地、 生地総量２９０g程度を８分割。 ４こは丸く、４こはクリームパン風。 いちごジャムは1つにつき１０g程度 袋を切ってにゅっと絞り出してます。 天板にのせて30度で発酵、 気温下がってるから生地温度も 下がりやすいので注意ですね ✔︎ 生地の乾燥も要注意。 生焼けや、焼けなくて長時間 オーブンの中に入れてると 生地の乾燥、固くなる原因に ✔︎ 焼成温度は150度で10分〜 ーーーーーーーーーーーーーーーー 丸く成形した方は焼けたら 網の上で粗熱取ってから ホイップクリーム注入。 この為にホイップ作るのも面倒だから スプレーホイップ使ってみたら これ結構良かったですよ！ お箸で横に穴開けて、そこにノズルを 差し込み、生地内にぎゅーっとスプレー。 使った後は綺麗に拭いて🙆♀️ ただ、ガスだけ出て生地膨らんで ホイップ入ってる勘違いあるから ここは様子見ながら注入…笑 食べる時、 もっとクリーム欲しかったから 追いホイップしてました♪♪ クリームパン成形した方は ジャムのところまで切ってたので 少し流れ出てたけれど、 生地内にもしっかり残ってたので はやり耐熱ジャムは違う！うん、便利。 一度使うと手放せないかも🍓 ーーーーーーーーーーーーーーーー ちなみに、ジャムを耐熱にするには （作りやすい目安の分量） 市販ジャム …１００g（100%） ★水 …３g（3%） ★コーンスターチ …３g（3%） ★を合わせてジャムに加え、 全体を混ぜてからラップをかぶせ 電子レンジで１分〜加熱。 とろみが出たら完成。 使うまでに冷ましておけばOK! （カッコ）内の数字は目安の割合。 ジャムの粘度にもよりますが、 ジャムの量からそれぞれの量を 出せるので参考になさってください🙌 ↓↓パン生地に困ったらこちら ーーーーーーーーーーーーーーーー 【シンプル生地】６個分 ーーーーーーーーーーーーーーーー 【生地】 準強力粉 …１６０g ドライイースト...２g 砂糖 …１０g 塩 …３g 無塩バター（仕込み）...５g 水 …１０５g ーーーーーーーーーーーーーーーー あぁ…寒い。 急激に寒くなりましたね🥶 子供たちは後少しで冬休み突入〜 今は次女が反抗期に半分足突っ込んでるので 厄介＆賑やか な冬休みになりそう💧 そうへいはまだ投薬続いてますが ほぼ以前のそうへいに戻り、 朝５時から毎朝大運動会🐈⬛ おかげでツリー🎄ぐちゃぐちゃ⤵︎ かと思うと、次モフが膀胱炎になり 病院ついれて行ってました😅 明日は実家の父のイベント手伝い、 朝から岡崎、平安神宮へ。 寒そ〜🥶❄️❄️ . . . . . . #パン作り#パンレシピ#簡単レシピ#手作りパン#富澤商店2025/12/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン作り#パン作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/パンレシピ#パンレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りパン#手作りパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店0.01%-6Manalaと コーヒースティックで Christmas Star Bread おはようございます！ フランスのアルザス地方では 12月6日『聖ニコラウスの日』に “マナラ”というパンを食べる 風習があるんだそう。 ココアやチョコと一緒に いただくんですって☕️ このマナラの形が可愛かったので 私もあやかって作ってみました。 “マナラ”とは男の子の事だそうですが このパンが生まれたエピソード 少し怖かったりします...😨 実際にはブリオッシュ生地を 使うのですが、 私はいつものシンプル生地で 作ってみました🙌 せっかくなので、マナラと スターブレッドを半分ずつ。 通常は雪の結晶のように １２分割してねじり、 ６つのパートになるのですが 今回は８分割で４つのパート、 全部つまんで繋げ、まん丸に🙆♀️ 小さい場合、これくらいが ちょうど良いと思います❄︎❄︎ ちなみに、分割ですが まず生地全量を半分に分けて 片方を３分割、片方を６分割に。 ３つをマナラに使い、 ６分割した２枚ずつを重ねて成形 スターブレッドに。 ーーーーーーーーーーーーーーーー マナラの成形 ーーーーーーーーーーーーーーーー １、楕円に伸ばした生地の片側を 手のひらを立てた小指側を使い 包丁で切るように奥、手前に 数回繰り返しながらくびれを作り 顔部分を作る。 ２、頭を上に、膨らんだ部分を下に 置き直し、めん棒を転がして 全体の高さを合わせる。 ３、ドレッジで左右の手の部分を切り、 下部分の真ん中を切って足を作る。 ４、形を整えながら天板にのせる。 ーーーーーーーーーーーーーーーー スターブレッドの成形 ーーーーーーーーーーーーーーーー １、めん棒で直径１０cmほどの 円形にのばし、片方の中心部分に 加糖のコーヒースティックを ふりかける。 ２、溶けにくいチョコチップを 少量散らし、もう片方をのせる。 ３、手で押さえながら全体を なじませ、ドレッジで８箇所 放射状に切り目を入れる。 ４、２つで１つのパートを作る。 隣り合う部分、片方はみぎに 片方は左に２回ほどねじり 中央でつまんでとめる。 ５、隣も２つずつ同様に形作る。 ６、全てねじり、４つのパートが 出来上がったら、隙間のある 隣同士も合わせ、つまんでとじる。 ７、そのままでも良いのですが、 今回は6.5cmのペットカップに 入れ天板に。 （通常成形はカップに入れずに作ります！ そうすると星の角が綺麗に出る。） ーーーーーーーーーーーーーーーー 発酵、焼成 ーーーーーーーーーーーーーーーー それぞれ天板にのせたら ３０から３５度で３０分〜 二次発酵。ふっくら２倍ほどの 大きさまで発酵したら 表面に薄く溶き卵を塗り マナラにはチョコのボタンを。 ２００度のオーブンで１０分〜 全体に綺麗な焼き色が付いたらOK! ーーーーーーーーーーーーーーーー 当日焼きの場合のブリオッシュ生地 ーーーーーーーーーーーーーーーー 普段オーバーナイトで仕込む ブリオッシュ生地ですが、 当日に焼く場合はこの分量で 仕込んでます！ 良かったら参考になさってくださいね〜 準強力粉 １６０g （100%） 砂糖 ２０g （12%） 塩 ３g （約2%） ドライイースト ３g 全卵 ３０g （21%） 卵黄 １個（約２０g）（12%） 生クリーム １０g （6%） 水 ４０g （%） バター ５０g （30%） （水４５gを４０gに変更した方が良い） 捏ねて２８度で約２倍まで発酵 成形して二次発酵、焼成。 . . クリスマス、待ち遠しい子供たち。 ただ、年々欲しいものが高くなってくる…笑 . . . . . #パン作り#パンレシピ#簡単レシピ#手作りパン#富澤商店2025/12/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン作り#パン作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/パンレシピ#パンレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りパン#手作りパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店0.01%-7パスタソース活用🍝 蓮根とベーコンのジェノベーゼ おはようございます！ 発酵後のパンにパスタ用のソース ジェノベーゼをたっぷり塗り、 薄切りにした蓮根とベーコン チーズをたっぷりのせて焼いたパン。 蓮根のシャキッとした食感が いただく時にも残ってて、 好きなんですよねぇ、これ♡ ２こ分 ーーーーーーーーーーーーーーーー パン生地 ーーーーーーーーーーーーーーーー 強力粉 ….１６０g 塩 …３g 砂糖 …５g ドライイースト …２g 水 …１０５g〜 無縁バター …１０g ーーーーーーーーーーーーーーーー トッピング ーーーーーーーーーーーーーーーー パスタジェノベーゼソース スライスベーコン 蓮根 とけるチーズ ーーーーーーーーーーーーーーーー ★ベーコンは半分サイズが４枚 パックになっているものを ２枚使用、小さく切って使用。 ★ジェノベーゼソースは 瓶容器に入ったBarillaのペーストか LaSelva（オーガニック）のペースト を使用することが多いです。 Barillaの方が塩味が強いかな？ お好みのものでどうぞ！ ★蓮根はスライスしたらすぐに 酢水に浸す。ほんの少しの酢でOK! 変色を防ぎ食感が良くなります。 使う前に取り出し、水気を拭く。 ⚫︎生地はいつもと一緒、 捏ねて一次発酵後に6つに分割。 １０分ほど休ませたら中心を太く、 両端を細く２０cmほどにのばし ３本ずつ使って三つ編み成形。 ⚫︎中心部分が太いので、 成形後の形も真ん中が太め。 ⚫︎天板に乗せる時に三日月型に配置し そのまま３０度で４０分前後 １.５倍ほどの大きさまで二次発酵させる。 ⚫︎ジェノベーゼソースをたっぷり塗り、 薄くスライスした蓮根、ベーコン とけるチーズをのせたら好みで 化粧粉をふり、２００度で１０分〜 焼き色が付いたら出来上がり！ ーーーーーーーーーーーーーーーー 【アレンジ】 蓮根の代わりに ・スライスして茹でたじゃがいも ・茄子 ・しめじ ・アスパラ などもおすすめです！ ジェノベーゼソースは商品によって 塩味の濃さが違うので、塩を足したり 多めにチーズやベーコンを のせるなどして味の調整をすると🙆♀️ ーーーーーーーーーーーーーーーー お好みの具材でどうぞ〜 . 話は変わりますが… そうへい🐈⬛の病気、その後。 薬１wが終わり２w目入りました。 経過良好、食欲、運動量も増し 以前と変わらなくなってきました。 １週間前のあの様子が嘘のよう。 まだしばらく投薬は続きますが 再発がないようにするため 頑張らなきゃです！ 娘のインフルエンザも重くなく 熱も1日で下がったので 有り余ってたエネルギーを 発散しにせっせと学校行ってます…笑 （最近はこっちが反抗期） 本格的に寒くなってきたので みなさんも体調崩されませんように！ たくさん食べて免疫力高め 年末を乗り越えましょうね〜 今年も残すところあと１ヶ月です！！ 私は…大掃除始めました🧹🧽 頑張る〜💪 . . . . . #パン作り#パンレシピ#簡単レシピ#手作りパン#富澤商店2025/12/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン作り#パン作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/パンレシピ#パンレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りパン#手作りパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店0.01%-7そうへいの病気... そして野田琺瑯で作る シンプルブレッド🍞 こんにちは。 まずはパン！ いつもの粉１６０gの シンプル生地で作ってます。 食パンなかったので トーストできるシンプルパン、 野田琺瑯使って焼いてみた。 野田琺瑯レクタングル深型M 幅183×奥行125×高さ62（mm） １台でちょうど良い☺️ 何も入ってないパンでも 形変えて作るだけで 新鮮な仕上がりになるから楽しい♡ パンの話はまた！ そして… 我が家の末っ子猫🐈⬛、そうへい。 先週金曜、数日前からの血尿が そうへいだと確定し病院へ。 ご飯はたべているものの、 なんとなくぼーっとした様子。 抱っこしても軽くなってる。 『前回診てから １kgは減っているので 念の為に血液検査しましょう。 少し体重減りすぎですね。』と先生。 院内検査に合わせて そのまま外注検査に出してもらう。 膀胱炎があるので抗生物質を 処方されましたが、苦しそう。 翌日には動けずぐったり… 日曜日には急な発作を起こし 失神する様子を見て パニックになった私と娘… 急いで電話し、そのまま病院へ。 火曜日には嘔吐を繰り返し 再び病院へ。 この日は本当にもしもを考え とても落ち込みました... 水曜日夕方検査結果がわかり、 IFPと断定、夜から投薬開始。 そして今日に至ります… 少し前までは効果的な治療法が 見つからず、致死率１００%と 言われていた猫伝染性腹膜炎… 今は適切な治療を早急に行えば 助かる病気になりました。 もしIFPでなければ脳腫瘍を疑うと 言われ、結果が出るまでの間は 毎日泣いて過ごしたんです… 数日前、すっかり痩せ細り 辛そうに全身だらんと伸ばして 虚になっていた目を思い出すと 今日は随分と落ち着いて食欲も増し 普段の姿に戻りつつあるのが嘘のよう。 早期で見つかって本当に良かった😭 年末も近いので、１２月末でなくて 良かったとも思っていましたよ…. そんな時に次女はインフルエンザ😂 ただいま絶賛学校お休み中⤵︎⤵︎ 実は今日、小学生最後の学習発表会 こちらも見事欠席。 あほー 色んな事が重なってやる気になれず 落ち込む毎日でしたが 小さな体で一生懸命生きようとする 姿を見てて頑張らなきゃと。 そうへいは投薬を始めて２日目にして 驚くほど回復が早い。 今日は丸まって寝る姿、 グルーミングもできるようになって 一安心ですよ…本当に。 （昨日までできませんでした…） しかし、カプセルを飲ませるのが 本当に難しい…💦 ちゅるビ〜のトロトロ部分に 詰める方法が今朝上手くいったので 夜もこそっと詰めてみます。 今年も後１ヶ月… みんな大きな病気、怪我なく 過ごせますように。 みなさんも、 無事楽しく過ごせますように。 頑張ります！ . . . . . #パン作り#パンレシピ#簡単レシピ#手作りパン#富澤商店2025/11/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン作り#パン作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/パンレシピ#パンレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りパン#手作りパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店0.01%-9こんばんは！ みなさん３連休 いかがお過ごしでしょうか？ 先日もお話ししていた Sudio N3 Pro ブラックチタニウム @sudio Sudioのイヤホンはどのデザインも シンプルで美しい。 このSudio N3 Proはメタリックの アクセントが目を惹きます。 キラッと光って特別な印象です✨ sudio.com では 全商品最大40%offのセールを 開催中です！ こちらのSudio N3 Proも セール対象になってます☺️ カラーは６色、 シルバーグレイは落ち着いた色、 シルバーイエローはとても個性的で ゴージャスなイメージ。 また、公式オンラインストアにて 全商品が15%offで購入できる クーポンコード【eccaecca】を いただいてますのでぜひどうぞ！ 有効期限は2026年1月25日までです。 ぜひぜひご利用くださいね 【★セール対象商品にクーポンコードは ご使用いただないのでご注意ください！】 11月中は60日間返品対応なので クリスマスプレゼント用にも安心です🎁 この特別な機会をお見逃しなく♡ . . . . . #sudio #designingsound #sudioN3Pro#PR2025/11/22に公開- 指定なし#PR / 家電・AV機器https://www.instagram.com/explore/tags/sudio#sudiohttps://www.instagram.com/explore/tags/designingsound#designingsoundhttps://www.instagram.com/explore/tags/sudioN3Pro#sudioN3Prohttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PR0.0%-2“笑みたわわ”を使って作る さっくりお抹茶クッキー 小麦粉だけだと物足りない ほろっと食感を作りたくて 米粉“笑みたわわ”をブレンドして 作ってみたクッキー。 小麦粉とコーンスターチを ブレンドして作るクッキーも あるので、米粉使ったら もっと美味しいんじゃない？ なんて色々分量探ってみると 食感、口当たりのいいとこ見つけた🙌 ホロっとして、サクッとして… 伝わります？？笑 このクッキーは焼きたては ほろほろ崩れてしまうくらい 柔らかいのですが、 1日置くとさっくり感が増して とっても美味しいです♡ 良かったら試してみてください！ チョコチップを包むと 食感、風味が良くなりますよ！ ーーーーーーーーーーーーーーーー 【40粒ほど】（写真は倍量） ーーーーーーーーーーーーーーーー 無塩バター …80g 砂糖 …30g 笑みたわわ（製菓用米粉）...50g 薄力粉 …50g 抹茶パウダー …1g弱 好みでチョコ …個数分 ★米粉のみで作ると脆くなりやすく 口当たりが粉っぽく感じられる 事があるので、薄力粉と米粉を ブレンドして作っています。 1,無塩バターを常温にもどし、 ヘラなどで練ってクリーム状にする。 2,砂糖を加えて混ぜ、全体が 白っぽくなるまでしっかり混ぜる。 3,米粉を加えて混ぜ、粉全体が 馴染むまでしっかり混ぜる。 4,薄力粉を加え、 全体をさっくり混ぜる。 しっかり粉が馴染み、 しっとりしてきたら 半分量を別のボウルに 分けて入れる。 5,取り分けた半分の生地に 抹茶パウダーを加えて混ぜ、 緑色の生地を作る。 6,5gずつ程度取って丸めたら 天板に間隔をあけて並べる。 抹茶とプレーン、それぞれ作る。 7,マーブルは、丸めた白と抹茶を 1つずつ取り、半分に分けたら 白と抹茶を合わせて軽く練り、 中にチョコを包んで丸める。 8,160度に予熱したオーブンで 15分焼いたら完成です！ 焼きあがってすぐ、生地が熱い時は とても脆くて崩れやすいので 天板の上で粗熱を取ると🙆♀️ 1日置いてバターがまわり、 落ち着いてくると サクホロ食感が増して美味しい♡ ーーーーーーーーーーーーーーーー “笑みたわわ”は富澤商店 オリジナルの国産米粉、 製パン用、製菓用がありますよ〜 実は…製パン用“笑みたわわ”を 試したかったんだけれど 買い物かごにサイリウムと製菓用 は入れて製パン用だけ入れ忘れ…😂 後から（到着してから）気づきました 笑 今回はブレンドしたけれど、 米粉100%のお菓子やパンも 試してみようと思います☺️ . . . . . #パン作り#パンレシピ#簡単レシピ#手作りパン#おうちぱん#パン部#パンのある生活#パンが好き#パン活#おうちパン同好会#手作りおやつ#おうちごぱん#こどもごはん#富澤商店#PR #ちぎりパン#抹茶好き#抹茶クッキー#笑みたわわ#製菓用米粉#米粉 #breadstagram#coffeetime#handmade#foodstagram#foodpic#bread2025/11/17に公開- 指定なし#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン作り#パン作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/パンレシピ#パンレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りパン#手作りパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちぱん#おうちぱんhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン部#パン部https://www.instagram.com/explore/tags/パンのある生活#パンのある生活https://www.instagram.com/explore/tags/パンが好き#パンが好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン活#パン活https://www.instagram.com/explore/tags/おうちパン同好会#おうちパン同好会https://www.instagram.com/explore/tags/手作りおやつ#手作りおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごぱん#おうちごぱんhttps://www.instagram.com/explore/tags/こどもごはん#こどもごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/ちぎりパン#ちぎりパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/抹茶好き#抹茶好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/抹茶クッキー#抹茶クッキーhttps://www.instagram.com/explore/tags/笑みたわわ#笑みたわわhttps://www.instagram.com/explore/tags/製菓用米粉#製菓用米粉https://www.instagram.com/explore/tags/米粉#米粉https://www.instagram.com/explore/tags/breadstagram#breadstagramhttps://www.instagram.com/explore/tags/coffeetime#coffeetimehttps://www.instagram.com/explore/tags/handmade#handmadehttps://www.instagram.com/explore/tags/foodstagram#foodstagramhttps://www.instagram.com/explore/tags/foodpic#foodpichttps://www.instagram.com/explore/tags/bread#bread0.0%-4\作り方/しっとりほろ苦 カフェオレマーブルケーキ キャラメルチョコスコーンは また〜 おはようございます！ 昨日のマーブルケーキ いつもの定番の配合ですが スリム食パン型で焼くと 小さくて一口サイズ☺️ この大きさも可愛いですよね。 最近はこのサイズで焼くことが多くて 王道18cm型の使用頻度が 完全に減ってしまった⤵︎⤵︎ はい、またパンで使いますよ 笑 型も色々使ってあげなきゃですよね。 早速ですが、作り方〜 ーーーーーーーーーーーーーーーー 【基本の材料】 スリム食パン型（パウンド型） 参考サイズ 74×272×H75mm 無塩バター …100g 砂糖 …100g 卵 …100g（2個） ⭐︎薄力粉 ...100g ⭐︎ベーキングパウダー…5g 【コーヒー生地用】 インスタントコーヒー …1g お湯 …5g 【アイシング】 アイシング用粉糖 …40g ★インスタントコーヒー…1g ★お湯 …6g お湯でインスタントコーヒーを 溶かし、粉糖に混ぜる。 トッピングに チョコクランチとダイスピスタチオ ーーーーーーーーーーーーーーーー ・バター、卵を室温に戻しておく。 ・⭐︎粉類は合わせて振るっておく。 ・型にオイルスプレーをふっておく。 ・私はホイッパーを使いましたが、 工程３までハンドミキサーを使用すると 空気をたくさん含んだきめ細かい生地を 作りやすくなります。 ・オーブンは１８０度で予熱開始。 1,バターをホイッパーで練り マヨネーズのような柔らかさにする。 2,砂糖を加えて 白っぽくなるまで混ぜる。 3,別容器に卵を割り入れ、 しっかりほぐす。 少しずつ２に加え、ホイッパーで しっかり馴染ませていく。 ※一度に多く加えると、 分離してしまうので注意。 4,合わせてふるっておいた粉類を 加え、ヘラに持ち替えて ねらないようにさっくり混ぜる。 粉っぽさがなくなったら 半分をボウルにとりわけ、 【コーヒー生地用】のコーヒー液を 半分に加えてさっと混ぜる。 5,スプレーをふっておいた型に ２種類の生地をスプーンですくいながら 交互に不規則に入れ、全量入れたら 爪楊枝でぐるぐる混ぜる。 6,ヘラなどで表面を平らにならし、 180度のオーブンで25〜30分焼く。 途中10分ほど焼いたら素早く ナイフで中心部分に端から端まで 1本切り目を入れると綺麗に割れます。 串を刺して、どろっとした生地が つかなければ焼き上がり。 焼けていない場合は5分ずつ追加して 焼いてください！ 7,焼き上がったらすぐに網に出し、 粗熱を取る。 ラップなどで全体を包み、 完全に冷めるまで置く。 8,アイシングの材料を合わせ、 全体に流しかけたら お好みのトッピングをのせて しっかり乾かして完成！ ーーーーーーーーーーーーーーーー アイシング用の粉糖を使うと 簡単にマットなさっくりした アイシングが作れます🙌 増やす場合、アイシング用粉糖に 20%程度の水分量が🙆♀️ ⭐︎コーンスターチ入ってるので 若干水分量違います。 純粉糖で作る場合、 40gに対し、コーヒー液6g 程度、15%程度の水分量が🙆♀️ 好みで固さ、量は調整してください♪ ーーーーーーーーーーーーーーーー ちなみに、スコーンもいつもと一緒。 少し薄めにクッキーぽく焼いてます。 薄く焼くと火の通りが良くて、 さっくさくのクッキーみたいになります！ レシピ….確か前に載せてたはず？ コーヒーアイシングは パンにも使えるのでおすすめ🙌 . 今日もいい天気！ 来週、天気悪くなるって聞いたので 昨日からシーツ、カバー、毛布 洗えるもの全部洗ってます… 洗濯するの好きなんですよね〜 何でも洗いたくなってしまう。 でも、干すのと片付けるのは嫌 笑 どっちも進んでできる人になりたい…😂 . . . . . #パン作り#パンレシピ#簡単レシピ#手作りパン#おうちぱん#パン部#パンのある生活#パンが好き#パン活#おうちパン同好会#おうちごはんlover #マカロニメイト#手作りおやつ#おうちごぱん#こどもごはん#マーブルケーキ#パウンドケーキ#スリム食パン型 #breadstagram#cotta#coffeetime#handmade#foodstagram#foodpic#breadmaking2025/11/16に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン作り#パン作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/パンレシピ#パンレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りパン#手作りパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちぱん#おうちぱんhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン部#パン部https://www.instagram.com/explore/tags/パンのある生活#パンのある生活https://www.instagram.com/explore/tags/パンが好き#パンが好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン活#パン活https://www.instagram.com/explore/tags/おうちパン同好会#おうちパン同好会https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはんlover#おうちごはんloverhttps://www.instagram.com/explore/tags/マカロニメイト#マカロニメイトhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りおやつ#手作りおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごぱん#おうちごぱんhttps://www.instagram.com/explore/tags/こどもごはん#こどもごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/マーブルケーキ#マーブルケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/パウンドケーキ#パウンドケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/スリム食パン型#スリム食パン型https://www.instagram.com/explore/tags/breadstagram#breadstagramhttps://www.instagram.com/explore/tags/cotta#cottahttps://www.instagram.com/explore/tags/coffeetime#coffeetimehttps://www.instagram.com/explore/tags/handmade#handmadehttps://www.instagram.com/explore/tags/foodstagram#foodstagramhttps://www.instagram.com/explore/tags/foodpic#foodpichttps://www.instagram.com/explore/tags/breadmaking#breadmaking0.0%-1カフェオレマーブルケーキ キャラメルチョコスコーン こんばんは！ 今日は暖かかったですね〜 長女は期末４w前だし、 次女は部活動全市交流会で 朝から出かけその流れで公園 すごく平和で静かな週末…笑 そんな間に私は 子供たちのおやつとお茶のお供 作りでした…☕️🫖 音楽も忘れちゃダメですよね〜 好きな音楽聴きながら 好きなことに没頭するのも リフレッシュするのに大事です。 Sudio N3 Pro ブラックチタニウム @sudio 日本人にもフィットする Sudioはとても使いやすく、 長年愛用させていただいています。 北欧デザイン、カラー、好きです♡ ノイズキャンセリングに 最大30時間連続再生できるのも◎ sudio.com では 全商品最大40%offのセールを 開催中です♪ セール期間中はいろんなプレゼントが もらえるそうですよ！ 期間限定なので急いでチェックを〜 また。公式オンラインストアにて 全商品が15%offで購入できる クーポンコード【eccaecca】 有効期限は2026年1月25日までです。 ぜひぜひご利用くださいね〜 【★セール対象商品にクーポンコードは ご使用いただないのでご注意ください！】 11月中は60日間返品対応なので クリスマスプレゼント用にも 安心して購入できますよ〜♪ 私も娘用に考えてますっ✔︎ ストーリーズ＆ハイライトにも 詳細載せておきますね🙌 みなさん、 良い週末をお過ごしください♪ . . . . . #sudio #designingsound #sudioN3Pro#PR2025/11/15に公開- 指定なし#PR / PC・スマホhttps://www.instagram.com/explore/tags/sudio#sudiohttps://www.instagram.com/explore/tags/designingsound#designingsoundhttps://www.instagram.com/explore/tags/sudioN3Pro#sudioN3Prohttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PR0.0%-1じゅわっじゅわ塩パン おはようございます！ 久しぶりの塩パン☺️ 簡単なのに美味しいって 本当すごいパンだと思う！！ 今回は流れたバターが天板の溝に 流れ落ちないように天板全体に アルミホイル敷いて発酵、焼き。 我が家の天板、中央が膨らんでるので 綺麗に溝に油が流れていくんですが 今回はそれを防止。 流れたバターはオーブンから出すと同時に 生地が吸い上げていくので 裏面はバタージュワジュワカリカリに♡ 焼きたて本当に美味しくて倒れそう…笑 だってね、美味しいとこ逃したくない！ 作り方、配合はいつもと一緒。 成形はバター流れていいように強く巻かず。 成形後に天板にアルミホイルのせて そのまま二次発酵して焼いてます。 塩パン ーーーーーーーーーーーーーーーー ６個分 ーーーーーーーーーーーーーーーー 【生地】 準強力粉 …１６０g ドライイースト...２g 砂糖 …５g 塩 …３g 無塩バター（仕込み）...５g 水 …１０５g 【成形用】 成形用無塩バター …４８g （１個につき８g） 塩 …少量 【焼成用】 溶き卵 …好みで 塩 …適量 ーーーーーーーーーーーーーーーー ・無塩バターは８gに切り分けて 使うまで冷蔵庫で冷やしておく。 ・天板を覆うように一面にアルミホイル を敷いておく。バターが流れないよう、 周りを立ち上げておく。 捏ねて一次発酵、チェック、パンチ、 分割は６。 生地が痛まないように何度かに分けて ３０cm〜に伸ばしてロール成形。 今回はバターが流れても良いので、 バターを包んでからとめていません。 ３０度でふっくら膨らむまで二次発酵。 今回は表面を少し乾かしてから 卵を塗っています。 ２００度で１０分〜 ーーーーーーーーーーーーーーーー 一緒に焼いたのは 少し前に作ってたきのこグラタン。 私大好きで、また作っちゃいました♡ . 今朝は旗当番🚩 今年も残すところ１ヶ月半… 早すぎる〜💦 娘もようやく今年卒業なので、 私もやっと旗当番卒業できます😅 ６？7年？やってるからね… そろそろ良いですよね。 ただ、長女に限ってか 中学に入った方が楽になると 思っていたのに、 お弁当も来年から3人分だし 何かとやること多くて 中学入ってからの方がバタバタしてるかも。 残り数ヶ月の小学生生活 めいっぱい楽しんでほしいと思ってます。 . . . . . #パン作り#パンレシピ#簡単レシピ#手作りパン#おうちぱん#パン部#パンのある生活#パンが好き#パン活#おうちパン同好会#おうちごはんlover #マカロニメイト#手作りおやつ#おうちごぱん#こどもごはん#富澤商店#塩パン#塩バターパン #breadstagram#cotta#coffeetime#handmade#foodstagram#foodpic#breadmaking2025/11/11に公開- 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さつまいもとくるみ包んだ チョコブレッド こんにちは！ チョコパン食べたくなって、 でもさつまいもも少し残ってて、 どちらかだけに絞れなかったから 一緒に包んじゃいました🍠 あたたかいうちは チョコがとろ〜っとソースになって さつまいもに絡まって美味しいし、 冷めてチョコが固まると、 存在感あってまとまるし どちらもなかなか美味しい😌 生地に練り込んでも良かったんだけど ごろっとした食感味わうには 包むだけにして正解だったかも♪ ーーーーーーーーーーーーーーーー チョコパン生地 ーーーーーーーーーーーーーーーー 強力粉 ….１５５g 純ココア …５g 塩 …３g 砂糖 …５g ドライイースト …２g 水 …１０５g〜 無縁バター …１０g ーーーーーーーーーーーーーーーー さつまいも …６０g チョコ …６０g くるみ …少量 ーーーーーーーーーーーーーーーー さつまいもはサイコロ状に切って 水に１０ほど浸す。 その後ゆがくか電子レンジで加熱し、 柔らかくなったらOK! 使うまでに冷ましておく。 生地はいつも通りに捏ねて 一次発酵３０度で３０分〜 チェックしてガス抜き、 ６個に分割したら丸め直して １５分〜ベンチタイム。 緩んだらラグビーボール状に成形。 ↑写真にまとめてます！ この時に包むさつまいもとチョコは それぞれ１０gずつ、合わせて２０g。 ３０度でふっくら膨らむまで３０分〜 二次発酵させたら、薄く粉化粧し 中心に切り目を入れたら 切り目にくるみをのせて １８０度で１０分〜焼成。 今回は焼き色をつけないようにしてます。 好みで温度上げて焼き色つくように 焼いてもらっても🙆♀️ その場合、粉化粧せずに 卵塗ってスライスアーモンド散らして 焼くのも良さそう！ チョコと胡桃でも良かったな〜 いつものさつまいもパン チョコパンに飽きたら この組み合わせ試してみてください🙌 . 我が家、大掃除の前に大整理始めました。 この１年間詰め込んだものを １００円均&ニトリグッズ満載で整理してます。 気になったらもうダメ、 全ての箇所が気になる… 結構つっこんでるもの多いんですよね〜 後から使うからいいや！なんて思って そのままにしてたら大変なことになってる…💦 寒くもなく暑くもないこの時期が始めどき。 頑張ってスッキリさせます！ それにはちょっと範囲が広すぎるのだが...笑 （昨日階段下はやっつけた💪） . . . . . #パン作り#パンレシピ#簡単レシピ#手作りパン#おうちぱん#パン部#パンのある生活#パンが好き#パン活#おうちパン同好会#おうちごはんlover #マカロニメイト#手作りおやつ#おうちごぱん#こどもごはん#富澤商店#チョコパン#さつまいもパン #breadstagram#cotta#coffeetime#handmade#foodstagram#foodpic#breadmaking2025/11/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン作り#パン作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/パンレシピ#パンレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りパン#手作りパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちぱん#おうちぱんhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン部#パン部https://www.instagram.com/explore/tags/パンのある生活#パンのある生活https://www.instagram.com/explore/tags/パンが好き#パンが好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン活#パン活https://www.instagram.com/explore/tags/おうちパン同好会#おうちパン同好会https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはんlover#おうちごはんloverhttps://www.instagram.com/explore/tags/マカロニメイト#マカロニメイトhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りおやつ#手作りおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごぱん#おうちごぱんhttps://www.instagram.com/explore/tags/こどもごはん#こどもごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店https://www.instagram.com/explore/tags/チョコパン#チョコパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/さつまいもパン#さつまいもパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/breadstagram#breadstagramhttps://www.instagram.com/explore/tags/cotta#cottahttps://www.instagram.com/explore/tags/coffeetime#coffeetimehttps://www.instagram.com/explore/tags/handmade#handmadehttps://www.instagram.com/explore/tags/foodstagram#foodstagramhttps://www.instagram.com/explore/tags/foodpic#foodpichttps://www.instagram.com/explore/tags/breadmaking#breadmaking0.01%-9Happy Halloween🎃👻😈 こんばんは！ 今日は雨降りで すっかり寒くなりましたよね… そんな中のHalloween🎃 特別なことはしないのですが、 いつも向かいのおじいちゃんが 娘たちにお菓子を持ってきて くれるので、子供たち用と お返しも兼ねて焼きドーナツと クッキーを準備。 クッキーは… 昨夜長女が焼くと言っていたのに すっかり遅くなってしまって 22:00ごろ 『やっぱりお母さん作って〜』 って😂 眠い目擦りつつ、 ６０粒くらいコロコロやってたんですけど... もう少し早く言って欲しい⤵︎⤵︎ （結局寝たの02:00...😤） ケーキは今日焼いてチョコつけて 目玉作って貼り付けて。 ふわふわは、ココナッツファイン。 クッキーは長女が学校で配るって 半分持っていったので 残ったのは向かいのおじいちゃん、 実家の母、そして今、帰宅した娘が 入れ物抱えて食べてます…笑 ちなみに中にはキャラメルチョコ入り。 あんまりわからなかったかも？ スノーボールにかぼちゃ入れたので 少し配合変わってしまったけど またスノーボール作りたいので オリジナルで作ろうと思います☺️ みなさん、楽しいHalloweenを お過ごしください👻 最後の写真は... ドーナツもクッキー 美味しくいただきました…笑 . Happy Halloween🎃👻😈 . . . . . #パン作り#パンレシピ#簡単レシピ#手作りパン#おうちぱん#パン部#パンのある生活#パンが好き#パン活#おうちパン同好会#おうちごはんlover #マカロニメイト#手作りおやつ#おうちごぱん#こどもごはん#富澤商店#ハロウィン #ハロウィンスイーツ #breadstagram#cotta#coffeetime#handmade#foodstagram#foodpic#bread2025/10/31に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン作り#パン作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/パンレシピ#パンレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りパン#手作りパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちぱん#おうちぱんhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン部#パン部https://www.instagram.com/explore/tags/パンのある生活#パンのある生活https://www.instagram.com/explore/tags/パンが好き#パンが好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン活#パン活https://www.instagram.com/explore/tags/おうちパン同好会#おうちパン同好会https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはんlover#おうちごはんloverhttps://www.instagram.com/explore/tags/マカロニメイト#マカロニメイトhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りおやつ#手作りおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごぱん#おうちごぱんhttps://www.instagram.com/explore/tags/こどもごはん#こどもごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店https://www.instagram.com/explore/tags/ハロウィン#ハロウィンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ハロウィンスイーツ#ハロウィンスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/breadstagram#breadstagramhttps://www.instagram.com/explore/tags/cotta#cottahttps://www.instagram.com/explore/tags/coffeetime#coffeetimehttps://www.instagram.com/explore/tags/handmade#handmadehttps://www.instagram.com/explore/tags/foodstagram#foodstagramhttps://www.instagram.com/explore/tags/foodpic#foodpichttps://www.instagram.com/explore/tags/bread#bread0.01%-7＼作り方／濃厚どんぐりチョコパン こんにちは！ 韓国へ行ったのが４月初め... その時から少し経っていますが 美味しそうだったパンやお菓子が まだまだ頭の中に〜 そんな中でも印象的だった どんぐりのケーキ🍂🍁 ケーキ生地では 作ってらっしゃる方も多いので パン生地で作ってみたら これがなかなか可愛かった🌰 プレゼントにもいいし、 なにより秋っぽくて 子供達も『どんぐり〜』って 喜んでました♡ ーーーーーーーーーーーーーーーー ★準備していただくもの★ レモン型天板 １枚（６個作ります！） 強力粉 …９５g 純ココア …５g 塩 …２g 砂糖 …５g ドライイースト …２g ぬるま湯 …６５g〜 【フィリング】 中に包むチョコ ６個分 【仕上げのトッピング】 パータグラッセ …２５g〜 アーモンドクロカント チョコクランチ 棒状のプレッツェル…２cmを６個分 ★早くしっかり乾いた方が良いので パータグラッセを使用。 好みで、上掛け用のチョコを 使用していただいても🙆♀️ ★中に包むチョコはお好みで！ 私は大東カカオのクーベルチュール タブレットを使用しています。 ホワイトやイチゴなどのチョコも おすすめ！ ーーーーーーーーーーーーーーーー 生地を捏ねて発酵、チェックしたら ガス抜きして６つに分割、丸め直し １０分休ませる。 緩んだ生地にチョコを包む。 形はラグビーボール状、 レモン型より少し小さめに作る。 閉じ目を下にして型に入れ、 ３０度で型いっぱいに膨らんだら １８０度に予熱しておいた オーブンで１０分焼いく。 焼き上がる前に、網の上に シリコンマットなどを敷いておく。 （焼き上がった生地に 網目がつかないようにするため） 焼き上がったら表面になる方を 上に向けてしっかり冷ます。 ーーーーーーーーーーーーーーーー →レシピでは、焼き上がった 上部をそのまま表面にしています。 いろいろ試しましたが、パン生地では そちらの方がつるんとして綺麗でした。 どんぐりケーキは、 ころんと膨らんだ形をどんぐりに 見立てるため、天板側を表面にして トッピングしています。 あらかじめどちらの面を上にして 仕上げるかを決めて、成形後の生地の 型入れをしてくださいね。 表面にする側にとじ目が来ない方が 綺麗に仕上がりますよ！ ーーーーーーーーーーーーーーーー 粗熱が取れたら、 パータグラッセを湯煎で溶かす。 先にプレッツェルを刺してから 上部にチョコをつけ、 トッピング用のチョコクランチなどを まぶし、チョコが固まったら完成！ ーーーーーーーーーーーーーーーー 仕上げは、チョコクランチや クロカントなどの茶色い細かい トッピングが良いかな？と思いましたが、 どんぐりの帽子感を出すために 茶色のチョコスプレーだとイガイガな 感じが出て良いかも！ いろいろ試してみてください♪ ーーーーーーーーーーーーーーーー くわしくは、富澤商店HPに掲載 いただいてます！ @tomizawa_shouten https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20250909143826 レシピID 20250909143826 他にもたくさん掲載いただいていて まだお知らせしていないレシピも たくさんあるので、また追って ご報告します🙌 ーーーーーーーーーーーーーーーー 自画自賛ですが… ケーキもいいけど、パンも可愛い🤤 そうそう、最近 インスタで流れてきた 【がっかりショッピング】さんに どハマりしていて！ はじめ、まんまと騙されまして。 食パンカットガイドの販売なんですが 放送事故やん！って。 後でパロディだってわかって （気づくの遅い….笑） そこでやっと笑えました。 少し毒ありますけど… でもエンタメとしてはいいのかな？ 何かおすすめのがあれば 教えてください！ 笑いたいです〜 . . . . . . #パン作り#パンレシピ#簡単レシピ#手作りパン#おうちぱん#パン部#パンのある生活#パンが好き#パン活#おうちパン同好会#おうちごはんlover #マカロニメイト#手作りおやつ#おうちごぱん#どんぐりパン#どんぐり#秋#秋の味覚#富澤商店 #breadstagram#cotta#coffeetime#handmade#foodstagram#foodpic#breadmaking2025/10/28に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/パン作り#パン作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/パンレシピ#パンレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りパン#手作りパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちぱん#おうちぱんhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン部#パン部https://www.instagram.com/explore/tags/パンのある生活#パンのある生活https://www.instagram.com/explore/tags/パンが好き#パンが好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン活#パン活https://www.instagram.com/explore/tags/おうちパン同好会#おうちパン同好会https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはんlover#おうちごはんloverhttps://www.instagram.com/explore/tags/マカロニメイト#マカロニメイトhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りおやつ#手作りおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごぱん#おうちごぱんhttps://www.instagram.com/explore/tags/どんぐりパン#どんぐりパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/どんぐり#どんぐりhttps://www.instagram.com/explore/tags/秋#秋https://www.instagram.com/explore/tags/秋の味覚#秋の味覚https://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店https://www.instagram.com/explore/tags/breadstagram#breadstagramhttps://www.instagram.com/explore/tags/cotta#cottahttps://www.instagram.com/explore/tags/coffeetime#coffeetimehttps://www.instagram.com/explore/tags/handmade#handmadehttps://www.instagram.com/explore/tags/foodstagram#foodstagramhttps://www.instagram.com/explore/tags/foodpic#foodpichttps://www.instagram.com/explore/tags/breadmaking#breadmaking0.01%-14＼好きなパスタソースで作れる♪／ ナスベーコンミートソースと コロコロじゃがチーズ おはようございます！ 先日のナスベーコン、じゃがチーズ ２種類１度に仕込むには〜 手順を写真にまとめてみました📷 今回はミートのパスタソースを 使っていますが、お好みで色々使える🙌 ーーーーーーーーーーーーーーーー おすすめのパスタソースは オイル系よりトロッとしたものの 方が使いやすいのですが、 具材が多いたらこやジェノベーゼは🙆♀️ ・カルボナーラソース ・ホワイトソース ・ミートソース ・アラビアータ ・ナポリタン ・ジェノベーゼ ・たらこソース などはさらさらしてないので 比較的使いやすいおすすめソース。 好みでどうぞ〜 ーーーーーーーーーーーーーーーー 【具材】 ・じゃがいも …１個 ・とけるチーズ …適量 ・ナス …１本 ・スライスベーコン …適量 ・パスタソース …適量 （今回はミートソース） ・マヨネーズ 溶けるチーズは、包むものと 上に乗せるものを準備。 ーーーーーーーーーーーーーーーー 【下準備】 ⚫︎じゃがいもは１個分を小さく切り 下茹でして冷ましておく。 （生地に包みやすいサイズに切る！） ⚫︎ナスは薄く輪切りにし 水にさらしてアクを取る。 キッチンペーパーなどで水を取る。 ⚫︎ベーコンは半分サイズのものを ３枚使用。それぞれ食べやすいサイズに 切っておく。 ⚫︎オーブンは２００度で予熱。 ーーーーーーーーーーーーーーーー いつものシンプル生地、捏ねて 出来上がるのが総量２８０〜３００g。 １つ５０g程度で６分割。 成形は２種、同時進行していきます！ １、丸め直して１０分〜ベンチタイム。 ２、まずじゃがいもとチーズを包んで 丸く成形し、つまんでとめる。 同様に残り２個作る。（合計３個） ３、残りは小判形にのばし、 ２と３、合わせて６個を天板に並べ 二次発酵開開始。 ３０度で３０分〜１.５倍ほどの 大きさになるまで発酵させる。 ４、発酵が完了したら、じゃがいもは 上に化粧粉をかるく振り、 上にハサミで十字に切り目を入れ 好みで中にマヨネーズを絞って （角切りのバターでも◎） 上にチーズをのせる。 ５、小判形の生地の上に好きなソースを塗り 水を取っておいたナスとベーコンを のせてとけるチーズを散らす。 ６、２００度のオーブンで１０分〜 綺麗な焼き色が付いたらOK! ーーーーーーーーーーーーーーーー 【アレンジ】 じゃがいもは、 コーンや角切りベーコン などと一緒に包んでも美味しいです。 工程４で、ハサミで十字に切った後 中にジェノベーゼソースや たらこマヨを絞って焼くのもおすすめ。 ナスベーコンは、 薄切りしてゆがいたじゃがいもや かぼちゃ、さつまいもなども◎ レンコンやアスパラもおすすめです。 ソースを、残り物カレーにしても◎ ーーーーーーーーーーーーーーーー パン生地に困ったら ↓↓ぜひお試しくださいね〜 ーーーーーーーーーーーーーーーー 【基本のシンプルレシピ】 ーーーーーーーーーーーーーーーー ⚫︎強力粉 …１６０g ⚫︎塩 …３g ☆砂糖 …１５g前後（５g〜） ☆ドライイースト …３g ▲ぬるま湯 …１０５〜１１５g △無塩バター …１０g前後（５g〜） ーーーーーーーーーーーーーーーー 砂糖多め、調整OK！ 水の量もお使いの粉によって 変わるので、調整してくださいね。 ーーーーーーーーーーーーーーーー 長くなりました！ 最後まで読んでくださり、 ありがとうございました🙌 . . . . . #パン作り#パンレシピ#簡単レシピ#手作りパン#おうちぱん#パン部#パンのある生活#パンが好き#パン活#おうちパン同好会#おうちごはんlover #マカロニメイト#手作りおやつ#おうちごぱん#こどもごはん#富澤商店#ナスミート#ナスベーコン#ミートソース#パスタソース活用 #breadstagram#cotta#coffeetime#handmade#foodstagram#foodpic#bread2025/10/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン作り#パン作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/パンレシピ#パンレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りパン#手作りパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちぱん#おうちぱんhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン部#パン部https://www.instagram.com/explore/tags/パンのある生活#パンのある生活https://www.instagram.com/explore/tags/パンが好き#パンが好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン活#パン活https://www.instagram.com/explore/tags/おうちパン同好会#おうちパン同好会https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはんlover#おうちごはんloverhttps://www.instagram.com/explore/tags/マカロニメイト#マカロニメイトhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りおやつ#手作りおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごぱん#おうちごぱんhttps://www.instagram.com/explore/tags/こどもごはん#こどもごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店https://www.instagram.com/explore/tags/ナスミート#ナスミートhttps://www.instagram.com/explore/tags/ナスベーコン#ナスベーコンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ミートソース#ミートソースhttps://www.instagram.com/explore/tags/パスタソース活用#パスタソース活用https://www.instagram.com/explore/tags/breadstagram#breadstagramhttps://www.instagram.com/explore/tags/cotta#cottahttps://www.instagram.com/explore/tags/coffeetime#coffeetimehttps://www.instagram.com/explore/tags/handmade#handmadehttps://www.instagram.com/explore/tags/foodstagram#foodstagramhttps://www.instagram.com/explore/tags/foodpic#foodpichttps://www.instagram.com/explore/tags/bread#bread0.0%-0ナスベーコンミートソースと コロコロじゃがチーズ おはようございます！ 今回はいつものシンプル生地 捏ねて発酵させたら ６分割して１分割は５０g前後。 ３つずつ２種類成形、 焼いてましたよー🙌 １つはパスタ用のミートソース🍝 たっぷり塗って、スライスした ナスとベーコンたっぷりのせて チーズ散らして焼いたもの。 結構使えるんですよね〜♪ パスタを作る時に使うソースを パン用少し残しておくか、 パンを焼く時に使った後 冷凍庫で保存しておくかなのですが、 お弁当の味付けにも使えるので １パック買っておくと重宝します✨ （鶏肉煮たり、じゃがいもにまぶしたり。 ショートパスタにからめるのも🙆♀️） 旨みが凝縮されているので パンの隠し味にはもってこい〜♡ もう１つはゆがいたじゃがいもと たっぷりチーズ包んで発酵、 切り目入れた後に追いチーズして 焼いたもの。 チーズのとろぉ〜んが視覚的にも やばいやつ…笑 ガーリックオイルやガーリックバター 一緒に包んで焼くと さらに美味しいやつです🤤 じゃがいもとパン生地… 炭水化物&炭水化物ですが どうしてこんなに美味しいのか〜♡ . . . 話は変わりますが昨日、 次女の大きなイベントが１つ終わって ホッとしています… 次女、普段は活発で あんまり物おじしないタイプ だったはずなのに…？？ 緊張してガッチガチに〜 あんな姿初めて見たかも😱 まだ続くので、パンクしないか心配💧 今日は校外授業で出かけるので 良い気分転換になるかな？と 思ってます。 急に涼しくなりましたね！ 夜寒いくらいだった… みなさん、風邪ひかないように 今週も１週間頑張りましょうね〜 . . . . . #パン作り#パンレシピ#簡単レシピ#手作りパン#おうちぱん#パン部#パンのある生活#パンが好き#パン活#おうちパン同好会#おうちごはんlover #マカロニメイト#手作りおやつ#おうちごぱん#こどもごはん#富澤商店#ナスミート#ナスベーコン#ミートソース#パスタソース活用 #breadstagram#cotta#coffeetime#handmade#foodstagram#foodpic#bread2025/10/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン作り#パン作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/パンレシピ#パンレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りパン#手作りパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちぱん#おうちぱんhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン部#パン部https://www.instagram.com/explore/tags/パンのある生活#パンのある生活https://www.instagram.com/explore/tags/パンが好き#パンが好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン活#パン活https://www.instagram.com/explore/tags/おうちパン同好会#おうちパン同好会https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはんlover#おうちごはんloverhttps://www.instagram.com/explore/tags/マカロニメイト#マカロニメイトhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りおやつ#手作りおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごぱん#おうちごぱんhttps://www.instagram.com/explore/tags/こどもごはん#こどもごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店https://www.instagram.com/explore/tags/ナスミート#ナスミートhttps://www.instagram.com/explore/tags/ナスベーコン#ナスベーコンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ミートソース#ミートソースhttps://www.instagram.com/explore/tags/パスタソース活用#パスタソース活用https://www.instagram.com/explore/tags/breadstagram#breadstagramhttps://www.instagram.com/explore/tags/cotta#cottahttps://www.instagram.com/explore/tags/coffeetime#coffeetimehttps://www.instagram.com/explore/tags/handmade#handmadehttps://www.instagram.com/explore/tags/foodstagram#foodstagramhttps://www.instagram.com/explore/tags/foodpic#foodpichttps://www.instagram.com/explore/tags/bread#bread0.0%-2簡単つやつや〜 かりっとほくほく🍠 さつまいもの蜂蜜スティック この時期に食べたくなる ほくほくさつまいも🤤 カリカリして甘くって もう、たまらないのですよ♡ 早速ですが、作り方です↓↓ ーーーーーーーーーーーーーーーー 【材料】 さつまいも中…半分（２００g程度） 蜂蜜 …適量 好みで黒胡麻 …適量 揚げ油 …適量 ーーーーーーーーーーーーーーーー １、さつまいもは中サイズの半分、 皮ごと使うので綺麗に洗う。 ２、半分の長さに切り、 １cm角ほどのスティック状にする。 食べやすいように短くしましたが、 長さをそのままにした 長めのスティックにしてもOK! ３、たっぷりの水に１０分ほどさらし アクを抜く。（黒くなるのを防ぐ。） ４、キッチンペーパーなどで しっかり水気を取る。 ５、２度揚げします。 まず１８０度で、全体が柔らかく 揚げ色がついたら一度網に上げる。 ６、再度、カリッとなり 綺麗な揚げ色がつくまで １８０度で揚げ、網にあげる。 ７、さつまいもが熱いうちに 蜂蜜を絡める。 全体が絡む分量を回しかけ、 好みで黒胡麻を散らして出来上がり！ ーーーーーーーーーーーーーーーー 少し時間をおくと さつまいもがしんなりしてくるので、 お早めにお召し上がりくださいね。 もし時間がたった場合には、 フライパンで空炒りすると、 蜂蜜もカリッと仕上がります🍠 夕飯の箸休めやお弁当にもおすすめ！ すぐにいただく時には、 バターを絡めたり、 シナモンパウダーを振りかけるのも🙆♀️ バニラアイスに添えても美味しいですよー♪ ★1歳未満の赤ちゃんは、 まだ体が未発達なため、 ハチミツを食べることによって 乳児ボツリヌス症にかかることが ありますので、 与えないようにご注意くださいね。 ーーーーーーーーーーーーーーーー 私は富澤商店の サクラ印ハチミツが好きなので 今回も使用しています！ 癖がなくて本当にいただきやすいので フル活用しています〜 粘度の高いハチミツを使うと よく絡みついて美味しい♪ ちなみに…長女はここに、 カドデュ ケベックの メープルシロップ グレードAダーク を追いがけして食べてました🍁 こちらも富澤商店で購入するのですが 味が濃くて美味しいのです…♡ ーーーーーーーーーーーーーーーー ただいま富澤商店 @tomizawa_shouten では 「Fall in sweets!食感で語る 秋の手作りスイーツ対決」 と題して秋を盛り上げる キャンペーンが開催されてます🎉 『私の秋は、ほっくり派！』 ねっとりも好きだしじゅわっとも 好きなんですが、家族が ほっくりカリカリが好きなので これを推しにさせていただきます🙌 #秋の私はほっくり派 #秋の私はねっとり派 #私の秋はじゅわっと派 詳細は @tomizawa_shouten みなさんも参加してみてくださいね♪ . . . . . #富澤商店#fis2025#私の秋はほっくり派 #パン活#おうちおやつ同好会#おうちごはんlover #マカロニメイト#手作りおやつ#おうちごぱん#こどもごはん#富澤商店 #breadstagram#coffeetime#handmade#foodstagram#foodpic#sweetpotato2025/10/14に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/秋の私はほっくり派#秋の私はほっくり派https://www.instagram.com/explore/tags/秋の私はねっとり派#秋の私はねっとり派https://www.instagram.com/explore/tags/私の秋はじゅわっと派#私の秋はじゅわっと派https://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店https://www.instagram.com/explore/tags/fis2025#fis2025https://www.instagram.com/explore/tags/私の秋はほっくり派#私の秋はほっくり派https://www.instagram.com/explore/tags/パン活#パン活https://www.instagram.com/explore/tags/おうちおやつ同好会#おうちおやつ同好会https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはんlover#おうちごはんloverhttps://www.instagram.com/explore/tags/マカロニメイト#マカロニメイトhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りおやつ#手作りおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごぱん#おうちごぱんhttps://www.instagram.com/explore/tags/こどもごはん#こどもごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/breadstagram#breadstagramhttps://www.instagram.com/explore/tags/coffeetime#coffeetimehttps://www.instagram.com/explore/tags/handmade#handmadehttps://www.instagram.com/explore/tags/foodstagram#foodstagramhttps://www.instagram.com/explore/tags/foodpic#foodpichttps://www.instagram.com/explore/tags/sweetpotato#sweetpotato0.01%-6簡単ベシャメル きのこグラタン🍄🟫🍄 おはようございます！ 昨日の続き、 きのこいっぱいのグラタンパン♡ こんな感じで作っているので 良かったら参考になさってください〜 簡単ベシャメルは、 ぱぱっとレンジでチンして完成☝️ 思ったらすぐできますよ〜 いろんなパンやお食事に使えるので 一つ覚えておくと楽ちんです♪ ーーーーーーーーーーーーーーーー 【準備していただくもの】 １１cm程度のスクエア型４個 ⭐︎紙製のものでもOK! 私はセリアの１１cmケーキ型使用 ーーーーーーーーーーーーーーーー パン生地 ーーーーーーーーーーーーーーーー 強力粉 ….１６０g 塩 …３g 砂糖 …５g ドライイースト …２g 水 …１０５g〜 無縁バター …１０g ーーーーーーーーーーーーーーーー レンジで簡単ベシャメルソース ーーーーーーーーーーーーーーーー 無塩バター …２０g 薄力粉 …２０g 牛乳 …１８０g 塩、胡椒 ...適量 コンソメ …適量 ーーーーーーーーーーーーーーーー フィリング&トッピング ーーーーーーーーーーーーーーーー 好きなきのこ ….適量 角切りベーコン …２５g 上記ベシャメルソース とけるチーズ …適量 ーーーーーーーーーーーーーーーー 【ベシャメルソース】 耐熱容器に上記の材料を全て入れ 【型準備】 スクエア型に、クッキングシート （以下【シート】）を敷く。 １、型より一回り大きくシートを切る。 ２、型の上にシートをのせ、 もう一つ型を載せたら手で押さえ 形を作る。 ３、そのまま４つの角をねじって 形を作る。同様に４つ作る。 【生地作り】 パン生地はシンプル生地、 捏ねて発酵、チェック、ガス抜きしたら ４つに分割して丸め直し、 １５分ほどベンチタイム。 シートを敷いた型より一回り小さく 生地をのばして中に入れ、 ３０度で全体が大きくいっぱいに なるまで二次発酵。 作って冷ましておいたソースの 1/4を表面に塗り、好みのきのこ ベーコンを散らす。 溶けるチーズを散らして ２００度のオーブンで１０分〜 焼き色が付いたらOKです。 ちなみに今回はしめじと舞茸 ですが、お好みのもので🙆♀️ 私は舞茸の食感が好きなんです🍄 アレンジとしては ベシャメルソースをのせた上に ・アスパラベーコン ・オニオンベーコン ・チキンチーズ ・きのこジェノベーゼ ・さつまいもとチーズ ・じゃがいもソーセージ ・かぼちゃとベーコン などいろいろ〜♪ ーーーーーーーーーーーーーーーー 富澤商店でも 簡単ベシャメルを使ったレシピを 掲載いただいているのですが、 生クリームを使ったものは コクが出ますね〜 今回はあっさり作りたかったので 全量牛乳にしています。 ソースを少量作るレシピもあるので 良かったら富澤商店HPの検索欄から 探してみてください🙌 ・ごろっとポテトベーコングラタン ・春野菜のフォカッチャ（アスパラ） ーーーーーーーーーーーーーーーー いっきに秋めいて、ホクホクしたパンが 食べたくなる季節です♡ いろんなパンを楽しみましょー🙌 . . . . . #パン作り#パンレシピ#簡単レシピ#手作りパン#おうちぱん#パン部#パンのある生活#パンが好き#パン活#おうちパン同好会#おうちごはんlover #マカロニメイト#手作りおやつ#おうちごぱん#こどもごはん#富澤商店#グラタンパン #breadstagram#cotta#coffeetime#handmade#foodstagram#foodpic#bread2025/10/08に公開- 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