Pastaクオーレ

コンテンツ種別

関連都道府県

【寒サワラのごま山椒クリーム】メニューに入ってます！「鰆（さわら）」という魚は、僕たちが住む東海地方を境に、東と西で“魚としての格付け”がまるで違う魚です。福岡や広島、岡山など西の地域を訪ね、「いちばん美味しい魚は？」と聞くと、多くの人が迷わず“鰆”と答えます。　　理由を聞くと、鰆は西の海で力を蓄えてから東へ昇ってくる魚で、つまり“瀬戸内の鰆”は、まだ力を使っていない状態。脂のノリも旨みも最高のタイミングなのだそうです。　　実際に現地で食べてみると、その違いに驚きました。僕の知っていた鰆とはまるで別物で、「この美味しさを伝えたい！」という気持ちが、このパスタ開発の始まりでした。 (②へ続く) ※【お席のご予約】はプロフィールのリンクから24時間空席をご確認いただけます（当日のご予約は直接メッセージください） @pasta_cuore_aichi #鰆 #寒鰆 #炭火 #愛知県カフェ #日進カフェ #日進ランチ #日進市カフェ #日進市 #長久手カフェ #長久手ランチ #パスタ#パスタ好き#パスタ部 #名古屋ランチ#pasta#food

2025/11/06に公開Pasta クオーレ日本愛知県

0.15%

612

【ニョッキ・ヴァイオレット②】 (期間限定)メニューに入ってます (①の続き) さらに、ビーツのマリネを添えて酸味とコントラストを生み出しました。仕上げには削りたての生ハムを重ね、塩気のアクセントをプラス。具材には、食感のリズムを作る“マコモ茸”。ニョッキのもちもちと、マコモ茸のシャキッが交互に訪れ、一皿の中で五感が踊るような楽しさを演出します。　　紫のグラデーションの中で、甘味・塩味・酸味・香り・食感が溶け合う。今年だけの特別な一皿です。 ※【お席のご予約】はプロフィールのリンクから24時間空席をご確認いただけます（当日のご予約は直接メッセージください） @pasta_cuore_aichi #ニョッキ #ハロウィン #愛知県カフェ #日進カフェ #日進ランチ #日進市カフェ #日進市 #長久手カフェ #長久手ランチ #パスタ#パスタ好き#パスタ部 #名古屋ランチ#pasta#food

2025/10/31に公開Pasta クオーレ日本愛知県

0.08%

331

【期間限定】ニョッキ・ヴァイオレット① メニューに入ってます！今年のハロウィンは、“紫一色”。乾燥させたビーツをパウダーにし、ゴルゴンゾーラのクリームソースに溶かし込みました。自然の色だけで作り上げた、淡く妖しい紫。主役はスパゲッティではなく、じゃがいもの“ニョッキ”。もっちりとした食感が、濃厚なソースをやさしく包み込みます。栗の甘露煮を加え、ブルーチーズの塩味と甘みがバランス良く融合します。さらに、ビーツのマリネを添えて酸味とコントラストを強めています。 (②に続く) ※【お席のご予約】はプロフィールのリンクから24時間空席をご確認いただけます（当日のご予約は直接メッセージください） @pasta_cuore_aichi #名古屋ランチ#愛知パフェ#パフェ#カフェスタグラム#名古屋カフェ巡り#パスタ屋さん#日進カフェ#ニョッキ #ハロウィン

2025/10/27に公開Pasta クオーレ日本愛知県

0.09%

391

【ついに初書籍】『フュージョン・パスタ』 Amazon予約スタートしました！ ⇩ @pasta_cuore_aichi (※ご予約はプロフィールリンクから) 日本の“丼文化”と、イタリアの“ピアットウニコ”が出会い新しいパスタの世界へご案内します。第1章：メイン料理第2章：ワンパンパスタ第3章：その2つを自由に組み合わせたFusionパスタ日本人だからこそ生み出せる日本人だからこそ美味しいと思える。新しいパスタのスタイルを一冊にまとめました。さらに、漫画『バンビ〜ノ！』の作者・せきやてつじ先生が @sekiya_tetsuji この本の冒頭に10ページの漫画を描き下ろしてくださいました🔥 (僕たちの中では創業時からずっと「バンビ〜ノ！』に支えられて生き抜いてきたのでこれは奇跡です！) 読む本ではなく、創るための本。ぜひ、体験してください。 #フュージョンパスタ #pastaクオーレ #レシピ本 #fusionpasta #せきやてつじ #バンビーノ #日本の食文化 #ワンパンパスタ #新しいパスタ #料理好きな人と繋がりたい

2025/10/10に公開Pasta クオーレ日本愛知県

0.36%

1,439

【炭火で炙った秋刀魚の大葉ジェノベーゼ】レストラン、再現パスタ、のメニューに入っています🔥 秋刀魚はまず丁寧に骨をすべて取り除き、塩漬けして身を引き締めます。そこから低温でミキュイ（半生）の状態に火を入れることで、脂と旨味を内部にとどめながらしっとりと仕上げます。最後に皮目だけを強火の炭火でサッと炙り、日本人の記憶にある“七輪で焼く秋刀魚”の香ばしさを纏わせました。炭火ならではの遠赤外線効果で、外はパリッと、中はレア感を残す絶妙な火入れを実現しています。添えたすだちは、味変用。秋刀魚の脂と香ばしさを楽しんだあと、ひと絞りすれば一気に爽やかな余韻に切り替わります。　パスタは、大葉・バジル・パセリ・にんにく・アンチョビを合わせた「大葉ジェノベーゼ」。さらにトマトの甘味と酸味、仕上げに散らしたディルの清涼感、松の実のまろやかさと香ばしさが重なり、全体をまとめ上げます。脂がのった今年の良質な秋刀魚に、和と伊が響き合うグリーンソース。七輪の記憶を思わせる香りとともに、この秋だけの特別な一皿をお楽しみください。 ※【お席のご予約】はプロフィールのリンクから24時間空席をご確認いただけます（当日のご予約は直接メッセージください） @pasta_cuore_aichi #パスタクオーレ #秋刀魚パスタ #秋刀魚のパスタ #炭火焼きパスタ #ジェノベーゼ風 #和風パスタ #秋の味覚 #季節限定パスタ #イタリアン #日進グルメ #名古屋グルメ #和と洋の融合 #旬の味覚 #ワンパンパスタ #スパゲッティ #パスタ好きな人と繋がりたい #食欲の秋 #グルメ好きな人と繋がりたい #フュージョンパスタ #chefslife

2025/09/29に公開Pasta クオーレ日本愛知県

0.32%

1,293

【松茸とカラスミの和風スパゲッティー①】メニューに入ってます！　「香り松茸、味しめじ」という言葉があります。松茸は独特の強い香りが最大の特徴。だからこそ「松茸ごはん」や「松茸土瓶蒸し」など、香りを引き立てる料理が古くから親しまれてきました。　　人工栽培ができず、今も100％天然ものとして流通する唯一無二の存在。それゆえに秋の訪れとともに現れる松茸は、まさに自然からの贈り物と言えます。　　今年の一皿では、この松茸を紀州備長炭で炭火焼きにし、醤油と油をほんの少し垂らして香ばしく仕上げました。炭の香りと焦げた醤油の香りをまとった松茸は、炭火ならではの奥行きを感じさせます。 (②へ続く) ※【お席のご予約】はプロフィールのリンクから24時間空席をご確認いただけます（当日のご予約は直接メッセージください） @pasta_cuore_aichi #愛知県カフェ #日進カフェ #日進ランチ #日進市カフェ #日進市 #長久手カフェ #長久手ランチ #パスタ#炭火焼き#パスタ好き#パスタ部 #名古屋ラン

2025/09/11に公開Pasta クオーレ日本愛知県

0.18%

740

【料理人の道具紹介】常識を超えた切れ味の"スライスナイフ" ⇩ナイフの予約注文・詳細はプロフィールのリンクから @pasta_cuore_aichi 【※研ぎ直しについて】・このナイフは刃がまな板にあたらないので、通常の包丁よりも切れ味が長持ちします。・刃が特殊な形のため、研ぎ直ししたい場合はグレステンさんの研ぎ直しサービス(有料)をご利用ください。グレステンさんに問い合わせて送っていただくか、全国の百貨店の催事で行われている「販売会」にお持ちいただいても、その場で研ぎ直しができます！ #料理人#包丁 #再販 #グレステン #調理師 #調理器具 #キッチングラム #chef #japan #knifeleaguerp

2025/08/31に公開Pasta クオーレ日本愛知県

0.38%

1,545

【サマートリュフと天使の海老のピスタチオソース】メニューに入っています！サマートリュフ（イタリア産）は、４月～８月くらいの間収穫できるトリュフです。他のシーズンのトリュフに比べると価格は抑えめであることから、贅沢にたくさん削ってお楽しみ頂けるのが最大の魅力です。　　　「天使の海老」とはニューカレドニア産の綺麗な青色をした甘みが特徴の海老です。ちなみに「天使の海老」は、商品名です。ニューカレドニアが「天国に一番近い島」と呼ばれるところから、このネーミングがされているようです。また水揚げから冷凍加工まで短時間で行われている為、鮮度が良く、安心して生食できる海老なので、より甘味を感じてもらうために火入れはレアめでお出しします。このパスタは、王道のトリュフのパスタとは少し違う切り口。目の前にお皿が運ばれてきた時に「お！」という驚きを表現したくて開発にはいりました。そこでまず「ピスタチオ」というアイデアが浮かびました。　　ピスタチオの持つ「爽やかなナッティー感」が、夏のあっさりめのトリュフと合わせるとバランスがいいと感じました。実は、イタリアの「シチリア島」では海老とトリュフを合わせるのは割と定番なんです。これを知った時、ピスタチオともイメージが繋がりました。　　シチリア島はピスタチオの産地としても有名だからです。それから「エビ感」はどのバランスにするか？「旨味」は何で構成するか？など、細部を整えてみると相乗効果を感じるパスタが生まれました。ぜひこの開発のストーリーと一緒にパスタをお楽しみください。 #愛知県カフェ #日進カフェ #日進ランチ #長久手カフェ #長久手ランチ #パスタ#パスタ好き#パスタ部 #名古屋ランチ#pasta#food

2025/08/04に公開- 指定なし

0.17%

685

【鮎コンフィと茄子ペーストのスパゲッティ②】メニューに入っています。 (①の続き) そして鮎は普段、清流の大きな岩についた苔を食べています。なので身もどこか爽やかなグリーンな香りがするのが特徴です。その香りが瓜系の野菜と相性が良いので「ズッキーニのペースト」を添えて鮎の香りをより強調しました。　　味変用に別添えでご用意しているのは、「グリーンオリーブのタプナードソース」です。これは、焼き魚に「すだち」を絞って食べるようなイメージで、お好みのタイミングで「酸味」を足したいときにお使いください。　　最後の方は、鮎を細かく崩してしまって、オリーブのソースも全部パスタに入れてしまって、「鯛めし」のようにしっかり目にパスタと絡めて食べるのもオススメ致します。ぜひ旬の食材を使ったパスタをお楽しみにください。　　 ※【お席のご予約】はプロフィールのリンクから24時間空席をご確認いただけます（当日のご予約は直接メッセージください）　 #愛知県カフェ #日進カフェ #日進ランチ #長久手カフェ #長久手ランチ #パスタ#パスタ好き#パスタ部 #名古屋ランチ#pasta#food

2025/07/05に公開Pasta クオーレ日本愛知県

0.19%

778

【鮎コンフィと濃厚茄子のスパゲッティ①】メニューに入っています。鮎は12時間ほどコンフィにしています（ハーブなどと一緒に低音の油で長時間火入れをする調理法）なので、頭から尻尾、骨まで全てを柔らかく仕上げているので、全部お召し上がりいただけます。（苦手な方は取り除いてお召し上がりください）「濃厚な茄子のペーストをたっぷり」がこのパスタの味の決め手です。茄子は切り込みを入れてオーブンで焼きます。熱いうちに皮をむいて細かくしてブロード（鶏の出汁）と塩のみで味を整え、「濃厚な茄子ペースト」の完成です。「あんなにいっぱいの茄子からこんだけしかとれないの？」という量になる程、茄子の美味しさがギュッと詰まった濃厚なペーストです。 (②につづく) ※【お席のご予約】はプロフィールのリンクから24時間空席をご確認いただけます（当日のご予約は直接メッセージください） #愛知県カフェ #日進カフェ #日進ランチ #日進市カフェ #日進市 #長久手カフェ #長久手ランチ #パスタ#炭火焼き#パスタ好き#パスタ部 #名古屋ランチ

2025/07/04に公開Pasta クオーレ日本愛知県

0.23%

944

【Scenery of the kitchen】3 dishes of pasta Today's dish is this ・Spaghetti with sweetfish confit and eggplant paste, served with green olive sauce ・Tomato cream spaghetti with rich crab and light bechamel cream croquettes ・Asparagus cream spaghetti with grilled asparagus and apple-flavored bacon #chef #kitchen#japanesefood #japan #japantrip #reels #reelsinstagram #pasta #pastalovers

2025/06/29に公開Pasta クオーレ日本愛知県

4.32%

17,708

241

【桃とラズベリー】メニューに入っています。現代フランス料理の父と呼ばれる「エスコフィエ」という方が考案した「ピーチメルバ」というデザートがあります。ここから想像を膨らませて、パフェの構成を考えました。フレーバーの中心は「桃」「ラズベリー」「アーモンド」です。「旬の桃」とカルピス社の北海道産「純生クリーム」にこれらの要素を強化して合わせました。まずは「桃フレーバー」の強化として「桃のグラニテ」です。フレッシュの桃を細かくしてグラニュー糖でマリネして凍らせたシンプルなもの。さらに「アーモンドフレーバーのケーキ生地」これをピーチのシャーベットと一緒に配置することで、一番上の桃、以外にも桃の存在感を感じられるようにしました。そして「アーモンド感」はアーモンドとピカンナッツのヌガティーヌ（バタークッキー）で桃とのシナジーを演出します。そして最後の「ラズベリー感」は、ラズベリーのジュレで最後にしっかりと印象を感じていただきます。桃の旬は短いです。でもこの儚さが桃の魅力でもあります。この自然からの恵みを存分に感じて、今この瞬間をお楽しみください！ ※【お席のご予約】はプロフィールのリンクから24時間空席をご確認いただけます（当日のご予約は直接メッセージください） → @pasta_cuore_aichi 　 #名古屋ランチ#愛知パフェ#パフェ#カフェスタグラム#名古屋カフェ巡り#パスタ屋#日進カフェ#日進ランチ#三河ランチ#名古屋パフェ#パフェ巡り

2025/06/27に公開Pasta クオーレ日本愛知県

0.21%

869

【マンゴーとチーズケーキ】メニューに入ってます✨ (※宮崎県産のマンゴーを使用) マンゴーってなんとなく「新しいフルーツ」という印象ありませんか？でも実は、インド東部やミャンマーでは、約4000年前から栽培が行われていたくらい歴史のあるフルーツなんです。　　　「国産品」が本格的に出回り始めたのが、2000年頃からです。その関係もあって、新しい印象になっているのかもしれません。赤く輝くアップルマンゴーの一種「アーウィン」という品種です。　　味の構成は、いわゆる「普通のマンゴーデザート」と言う所には絶対にしたくなかったので、今年はレモンスイーツのニュアンスを合わせるというアイデアを中心に構成を考えました。「レモンシャンティ」「レモンケーキ」で暑い季節に美味しい爽やかな甘さと「レアチーズケーキ」「ピカンナッツ」にホワイトチョコレートを効かせて、濃厚さをプラスしバランスをとる構成にしました。ぜひこれらのパーツとマンゴーとの相乗効果をお楽しみください。 ※【お席のご予約】はプロフィールのリンクから24時間空席をご確認いただけます（当日のご予約は直接メッセージください）　　　 #名古屋ランチ#愛知パフェ#パフェ#カフェスタグラム#名古屋カフェ巡り#パスタ屋#日進カフェ#日進ランチ#三河ランチ#名古屋パフェ#パフェ巡り

2025/06/05に公開Pasta クオーレ日本愛知県

0.18%

754

『佐渡島産メジマグロのコンフィ②』レストラン・再現パスタのメニューに入ってます🔥 (オンラインストアは水・土の21時オープン) (①の続き) ソースのベースには、シンプルながら力強い風味を持つアーリオ・オーリオ。オリーブオイルとにんにくの香りを立たせたオイルソースに、完熟プチトマトのやさしい甘みと酸味を加え、そこへ房取りしたルビーグレープフルーツの果肉。包丁で一房ずつ丁寧に取り出した果肉は、ぷちっと弾けるような食感とみずみずしい酸味、そしてほのかな甘みが、魚介の赤身を爽やかに包み込みこんでくれます。　　果汁や皮ではなく、果肉そのものを具材として使うことで、彩りが際立ち、口に含むたびに味の構成に変化が生まれより奥行きのある味わいに。　　さらにディルのアロマを重ねることでイタリアのシチリア島に伝わる伝統的なパスタをオマージュしています。清涼感と余韻。ほのかに残る柑橘とマグロの旨味が、地中海の夏の風景を思わせます。軽やかながらも記憶に残るような、五感に訴えかける一皿に仕上げました。ぜひ季節の移ろいを感じながらパスタをお楽しみください。 ※【お席のご予約】はプロフィールのリンクから24時間空席をご確認いただけます（当日のご予約は直接メッセージください） #愛知県カフェ #日進カフェ #日進ランチ #日進市カフェ #日進市 #長久手カフェ #長久手ランチ #パスタ#パスタ好き#パスタ部 #名古屋ランチ#pasta#food

2025/05/29に公開Pasta クオーレ日本愛知県

0.22%

922

「佐渡島産メジマグロのコンフィ①」レストラン・再現パスタのメニューに入ってます🔥 (オンラインストアは水・土の21時オープン) 佐渡沖でこの時期に水揚げされる新鮮なメジマグロを「コンフィ」という低温調理で絶妙な食感に仕上げました。まだ若い個体ならではの赤身のしなやかさと、脂の軽やかさ、そしてほんのりと漂う海のフレッシュさがこの時期のメジマグロならではの魅力です。　　この食材の魅力を最大限に活かすためにコンフィの時間と温度を何通りも試作してベストな火入れのポイントを探究しました。「お刺身」だと感じる「筋の食感」これを感じなくさせ、でもなおかつ魅力のフレッシュさはとどめたままにする。ここを目指しました。 (②へ続く) ※【お席のご予約】はプロフィールのリンクから24時間空席をご確認いただけます（当日のご予約は直接メッセージください） #佐渡島 #鮪 #愛知県カフェ #日進カフェ #日進ランチ #日進市カフェ #パスタ#パスタ好き#パスタ部 #名古屋ランチ

2025/05/28に公開Pasta クオーレ日本愛知県

0.2%

832

『自家製バジルソーセージと焼きチーズの辛いトマトソース』メニューに入っています！このパスタは、毎年「少し暑くなってきたなぁ」というタイミングでご提案しているパスタです。「焼いたチーズの香ばしさ」と「フレッシュトマトを加えた軽めの辛いトマトソース」と「ピリッと効いた粗挽きの黒胡椒」が食欲が落ちがちなこの季節でも、食欲に火を付けてくれる、そんなパスタです。まず主役の焼きチーズは、愛知県西尾市の吉良町にある2001年創業のチーズ専門店「サントルチオ」さんのものを使用しています。100%三河産の牛乳にこだわって、オリジナルのチーズを作り続けているイタリア人のシェフが「焼くことで一段階香ばしさが際立つように調整した」と言っていたのがこのチーズです。　カリッと焼けた表面と、しっとりとした中の食感が絶妙で、オレガノ、ガーリック、パプリカの香りが香ばしさを一層引き立てます。　　そして合わせるのは「手作り感をしっかりと感じるソーセージ」です。豚肉を荒めに刻んだものと、細かくしたものを2段階にして天然の豚の腸に詰めました。食感にアクセントがあることで、売っているソーセージとは「明らかに違う！」とわかりやすく手作り感を受け取っていただきたい！とイメージしてレシピを考えました。フレーバーの特徴としては、「フレッシュバジル」をたっぷりと入れていることです。バジルはトマトソースとの相性がとても良いので、パスタとソーセージを一緒に食べたときに「一体感」を押し上げてくれる役割をしてくれます。気温・湿度が大きく変わり、体が本調子ではなくて食欲が湧きにくい時期の中でも、そんな時だからこそ美味しさがあると思っています。ぜひ季節と共にパスタをお楽しみください。 ※【お席のご予約】はプロフィールのリンクから24時間空席をご確認いただけます（当日のご予約は直接メッセージください）　　 #愛知県カフェ #日進カフェ #日進ランチ #日進市カフェ #日進市 #長久手カフェ #長久手ランチ #パスタ#パスタ好き#パスタ部 #名古屋ランチ#pasta#food

2025/05/16に公開Pasta クオーレ日本愛知県

0.19%

775

【閃きシリーズ】大アサリの浜焼き×パスタ海に行きたくなる季節になると昔海の家で食べた「大アサリ」がめっちゃ旨かったのを思い出します。今日はその「浜焼き」のイメージにキノコの和風パスタを合わせてみました。大アサリから出汁が出て、それがキノコの和風パスタと合わさった感じがこの季節に食欲が湧いていいなって思いました😆✨ 「森と海の和風スパゲティ」【材料】　2人前大アサリ　　　2個マイタケ　　　1個（大きければ半分）しめじ　　　　1個エリンギ　　　6本（動画のサイズの場合）椎茸　　　　　5本（動画のサイズの場合）小ネギ　　　少々ニンニク　　　2カケバター　　　　35g 昆布醤油　　　適量刻み海苔　　　少々糸とうがらし　適量日本酒　　　　適量岩塩　　　　総量の1.35%　　　スパゲッティー2mm　 160g 作り方： ①大アサリを下処理して殻に戻す。　 ②キノコを手で裂く。椎茸は包丁で分厚めにスライス。 ③小ネギは、小口切り、ニンニクはみじん切り。　 ④フライパンでキノコをしっかり炒め、一旦バットに出しておく。 ⑤1.35%の塩水で入れてパスタを茹でる。 ⑥①の大アサリの上に日本酒をかけて殻を下にして焼く ⑦フライパンを熱してバターが溶けたら、ニンニクを入れる。ニンニクが頃合いになったら、昆布醤油をひと回し。 ⑧④をフライパンに入れる ⑨パスタが茹で上がったらソースと絡ましていく。並行して、大アサリの日本酒がわいてきたら、小口ネギをたっぷり載せる。 ⑩お皿にパスタを盛り付ける。仕上げに刻み海苔、糸とうがらしを盛り付ける。最後にグツグツの大アサリを盛り付けたら完成✨ 　ぐつぐつしてる大アサリを豪快にパスタにかけて、絡めながらお召し上がりください✨ #料理人 #パスタ #大アサリ #浜焼き #chef#cheflife #pasta #japan #reels #reelsinstagram #japanesefood

2025/05/07に公開Pasta クオーレ日本愛知県

0.36%

1,468

(リマインドポエム) 「比較はやめるんじゃなくて、デザインするもの」「比較は良くない、だからやめよう」これってそもそも不可能。じゃなくて今の「比較対象」が適切なのかどうか？が重要。人間が考えを生み出し、方針を決めるにはどうしても何か比較対象を設定する必要がある。だからやめることはできない。　　何故なら比較は、基本的な処理方式みたいなもの。例えば、「高い」という感覚は「低いもの」と比較して初めて意味を持つし、「自分らしさ」ですら、周囲との差から初めて輪郭を持つもの。言い換えれば「比較によって意味が生まれる」仕組みになってる。問題なのは比較そのものじゃなくて、比較によって生じる感情やメンタルの状態なわけで、　　じゃあ「何と比べるのか？」によってどんな感情か？どんなメンタルの状態か？って、全然変わってくるよね、という事。だから例えば、比較対象を上げることで自分に喝をいれることもできるし比較対象を下げることで恵まれてないと思っている今、目の前に感謝できて前向きな気持ちになる事もできる。使い方は人それぞれ、さまざまでケースバイケースだけど感情の方向を動かす力にはできる。このシステムを認知してるか？してないか？では随分違う。自分が、なんとなくだれてると感じたら、何と比べてるのか？どうせ無理と感じてるなら、何と比べてるのか？それって比べる対象は、今それである必要はあるのか？　そのズレが自分を望まない状態にしていないか？こうやって日々調整する事をトレーニングのつもりで習慣にしたらメンタルは良い状態を保ちやすい。何を考えるか？は常に自分が選んでる。思考に制限はない。　　 ===== 今日は、「比較をやめよう」というフレーズに違和感を感じて考えてたら、結論。昨日より少し笑えたか。自分なりのリズムで歩けたか。そんな比べ方を、デザインしていけば良いんだと思った所からの超久しぶりのリマインドポエムでした、笑最後まで読んでくれた方ありがとうございました！😆✨ (リマインドポエムはストーリーハイライトにまとめていってます) 　　 ※写真は今開発しているオリジナル調理器具の第２弾『ドレッジホルダー』です。ドレッジって意外と置くとこ困るな。って思ってて良いのないか？探したんですけど、なかったのでつくることにしました🤣 ドレッジを料理用、デザート用野菜用、肉用みたいに2種類置けるように、 2Wayになってます。完成したら動画やストーリーでお知らせしますので乞うご期待ください🔥 #リマインドポエム #ポエマー#メンタル #ポエムが好きな人と繋がりたい

2025/05/05に公開Pasta クオーレ日本愛知県

https://www.instagram.com/explore/tags/リマインドポエム#リマインドポエムhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポエマー#ポエマーhttps://www.instagram.com/explore/tags/メンタル#メンタルhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポエムが好きな人と繋がりたい#ポエムが好きな人と繋がりたい

0.19%

771

【仕込み風景あり】すばやく綺麗に仕事をするために道具やスペースをいつも改善しています！ ⇩本日のお皿はこちら・太いアスパラガスと林檎ベーコンのアスパラクリーム・ミートソースその先へ。　(カルボナーラミートソース) #厨房 #料理人 #キッチン #キッチングラム #調理器具 #chef #kitchen #japanesefood #japan #japantrip #reels #reelsinstagram #pasta #pastalovers

2025/04/25に公開Pasta クオーレ日本愛知県

0.46%

1,861

【メカジキコンフィとローストトマト②】レストラン・再現パスタメニューに入ってます！ ※オンラインストアは毎週水・土曜日の21時からOpen (①の続き) 「大葉ジェノベーゼソース」はPastaクオーレ創業当初から魚介に合わせるソースとしてお出ししています。バジルと大葉、パセリを独自の配合でペーストにしています。この一皿は、オーブンで「ローストしたトマト」「コンフィしてからオーブン焼きにしたメカジキ」の組み合わせです。　　とろとろになったローストトマトとしっとりとしたメカジキを少しづつ崩しながら、大葉ジェノベーゼソースをたっぷりまとったパスタに絡めてお召し上がください。そうすることで、様々な味のコントラストをお楽しみいただけます。ぜひ食材と食材の相性に注目してパスタをお楽しみください。　　 ※【お席のご予約】はプロフィールのリンクから24時間空席をご確認いただけます（当日のご予約は直接メッセージください） #愛知県カフェ #日進カフェ #日進ランチ #ジェノベーゼ#バスタ#長久手カフェ #長久手ランチ #パスタランチ #パスタ好き#パスタ部 #名古屋ランチ

2025/04/24に公開Pasta クオーレ日本愛知県

0.16%

684

コンテンツをCSVでダウンロード

有料会員登録

415,741人

リストに追加するマイリストを作成・編集

インフルエンサーコンテンツCSVダウンロード

システムエラー