福田夫婦の日常

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皆さま大雨の被害は大丈夫でしょうか？ . . 今日の投稿は先日のランチです😊 . 最近冷凍庫の食品消費を頑張っています❣️ この日は低温調理後に冷凍しておいた豚肉を使ってトンカツにしました🐷 メニューは ○トンカツ ○お味噌汁 ○いくらご飯 ○あおさの卵焼き ○無限ピーマン ○ツナと水菜、ひじきのサラダ ○牛すじ煮込み（前日の余り物）です。 . . 低温調理やお肉の煮込み等時間のかかるお料理が大好きで、作った後食べ切れずに冷凍し、また作り……の繰り返しのしすぎで、ついに冷凍庫がパンパンになってしまいました。なので最近は作ったものを食べることに力を入れております😂 作って満足するのはお料理する人あるあるかな？笑食べることも好きですが、私はきっと作ることの方がすきだと感じてます🥰 のんびりな三連休も終わりまた明日から仕事頑張るどー❣️ . . . . #トンカツ #とんかつ定食 #おうちランチ #料理

2024/11/04に公開おうちごはん指定なし

#トンカツ#とんかつ定食#おうちランチ#料理

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お久しぶりな投稿🥰 . . この日は秋刀魚が5匹444円だったので秋刀魚御膳にしました🐟 メニューは・秋刀魚の塩焼き・秋刀魚と茄子の蒲焼き・豚肉の角煮・ふぐの唐揚げ・ウニ・生牡蠣・ゴーヤチャンプルー・人参のきんぴら・オクラのお吸い物・果物3種（梨、デラウェア、メロン） . . ８月も終わりが近くなり、 9月になろうとしていますね〜💦 . 季節の変わり目にはなんだかいつも台風が来ているイメージです🌀 今回の台風はとても大きいみたいですが、皆様ご無事でしょうか？私が住む町は今、雨がとても降っていて雷のせいで一瞬昼になったかのように明るくなります⚡️ 被害が大きくならないことを願うばかりです😢😢😢 . . 今年の夏休みは友達と香港へ行ったり、風くんのライブに兄と参加したり、とても充実していて幸せでした💗 東京へ行くたびに遊んでくれるお友達に大感謝です🥳 . . それでは皆様どうかご安全にお過ごしください🌀 . . . . . #おうちごはん #晩ご飯 #おうちごはん記録 #ごはん日記 #夫婦日記 #晩御飯 #晩御飯の記録 #献立#献立日記 #献立記録 #晩御飯の献立 #夕飯 #盛り付け #おうちごはん365#Instafood #ふたりごはん#料理記録 #秋刀魚

2024/08/29に公開- 指定なし

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お友達が来た時のメイン料理🤭 . . メインは動画にもあるスペアリブ煮込み、その他はレバーパテと蟹のアヒージョです🦀 蟹のアヒージョは写真２枚目にあるように、えび油を作る時同様、カニの殻でしっかりと出汁をとって濾し、その油でアヒージョにしました。旨みが出ていて美味しかったです🦀 デザートにはメロンとお土産のスイーツをいただきました😋 . . スペアリブの作り方は昔の動画にあります。今回はそちらの材料の他にフォンドヴォーとポートワインを追加で入れてみました😊 . 毎回少しづつ変えて実験してます🤭 （おもてなし料理で実験すなってかんじですが笑） . この他にアクアパッツァと冷製パスタ作ろうとしていたのですが、夫に｢絶対そんなに食べられなくて気を使わせるだけだからやめときな！｣と諭され渋々諦めました😂 結果はやはりやめといて正解。笑 . 嬉しくて作りすぎてしまうのはいつもの事なのでそろそろ夫が学習してきました。私はまだ学習できてません😇 自分たちとお友達の胃袋をつい過信しすぎてしまいます。 . 3泊4日一緒にいて1日はユニバに行ったのですが、その日でさえも4時まで飲み、最終日は5時過ぎまで飲んでました😂 毎日楽しすぎて寝るのが惜しかったです🤭 またすぐ来てね💕︎ . . . . . . #おうちごはん #晩ご飯 #おうちごはん記録 #ごはん日記 #夫婦日記 #晩御飯 #晩御飯の記録 #献立#献立日記 #献立記録 #晩御飯の献立 #おもてなし料理 #スペアリブ #アヒージョ

2024/06/15に公開- 指定なし

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先日のおもてなしご飯🥰 . 少し前に同郷で今は東京に住むお友達がカップルでお家に遊びに来てくれた時のおうちご飯の前菜プレートです♡ . メニューは上から時計回りに・鮑の肝バターソース・エビとアボカドのいぶりがっこタルタル・トロの和風炙りカルパッチョ・生牡蠣・アスパラソテー・鶏ハムディルとマスタードのソース・クミンのキャロットラペ・ナスのムースです🥰 . スープは淡路島の玉ねぎを使ったオニオングラタンスープです🧅 . . . 生牡蠣と鮑の殻は煮沸して盛り付けました😊 . 鶏ハムのソースは本当に適当に・生クリーム・マヨネーズ・粒マスタード・はちみつ・たっぷりのディル・少しの練乳で作りました❣️ . 適当に作った割には美味しくできてハッピー🥰 お友達の彼もソースが美味しいっと喜んでくれました🤭 . . トロの和風カルパッチョは格子柄に切り目を入れたトロを炙り細めに切ったきゅうりを巻き、上からオリーオイルとしょうゆ、わざびを乳化させたソースをかけその上からフライドガーリックとオニオン、柚子の皮をのせ、仕上げにすだちをひと回ししました😊 こちらは前日に食べたトロが余ったのでついでに作ったものです😂 試作して美味しかったのでお出ししてみました❣️ . . おもてなしご飯作るのだああああいすき💗💗💗 前日から音楽やNetflix見ながら喜んでくれるかな〜？なんて考えながらちょこまか色んな作業している時間が本当に幸せです🥰 . お家にある食材とにらめっこしながら創作で色々作るのも楽しいですし、試作品作って味見するのも楽しいです🥰 . まだまだ作りたい料理も沢山ありますが、美味しかった1品をお出ししたい気持ちもあり… そんな感じでメニューがかぶってしまうこともしばしばあります…😂 . 次は誰が遊びに来てくれるかな♡ . メインは次の投稿にします🥰 . . 今日も一日お疲れ様です😚 . . . . . #おうちごはん #晩ご飯 #おうちごはん記録 #ごはん日記 #夫婦日記 #晩御飯 #晩御飯の記録 #献立#献立日記 #献立記録 #晩御飯の献立 #夕飯 #盛り付け #おうちごはん365#Instafood #ふたりごはん#料理記録 #おもてなしご飯

2024/06/12に公開- 指定なし

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東京に住むお友達が遊びに来てくれました🥰 . メニューはおばんざいプレート・ホタルイカの酢の物・なすの揚げ浸し・スナップエンドウの胡麻和え・ちりめん山椒・無限ピーマン・トマトのおひたし・土佐煮・いくらの茶碗蒸し（ひとつは器がなくてマグカップで笑）お刺身・石鯛・シマアジ・すぎ・ハモ毛ガニ生牡蠣食べ比べ・岩牡蠣・真牡蠣・シングルシードうなぎの蒲焼ホンビノス貝のお吸い物（ハマグリちゃうんかいw）でした🥰 お友達と市場でどれ食べたい～？って相談しながら選んで楽しかった😙 いつも行くお店に東京のお友達がいるなんてなんとも不思議な感覚 💭 . 次は来月私が遊びに行くので朝まで付き合ってもらいますっ！笑 . おもてなしご飯は楽しいなーまた来てねー😙 . . . #おうちごはん #おうちごはん記録 #ごはん日記 #献立#献立日記 #献立記録 #盛り付け #おうちごはん365#Instafood #ふたりごはん#料理記録 .

2024/05/25に公開- 指定なし

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昨日のおうちご飯メニューは・スナップエンドウのナムル・山芋細短冊・トマトのおひたし・ホタルイカと茗荷の酢の物・お刺身盛りとぶりしゃぶ（ブリ・甘エビ・赤貝・牡蠣）・ブリを捌いた時に出た端っこを使ったなめろう・明太子の天ぷら・夫特製ケジャン . . 昨日はいつもより夕食に時間が取れたので久しぶりに盛りっとご飯☺️ 食べたいものを沢山作ったら大量になってしまった😅 〆はケジャンの殻ととエビの頭でとったお出汁でなめろう茶漬け（？）をしました☺️ 1度では食べきれず、今朝も楽しみました〜🥰 美味しかったー🦀 . 最近は夫が毎日お家にいることもあって、盛り盛りご飯を作ることが減ってしまったけどこういうご飯を作るのはやっぱり楽しい〜🥰 息抜きにもなるし、また始めようかな☺️ . 今日は夫がお外ご飯なのでおうちで大人しくお留守番です🏠 1人宴じゃーー！今日の金曜ロードショーはゴーストバスターズですが、見たことないな〜ベイマックスみたいなやつが出てくるやつですよね？面白いかな🥸？ . 今週もお疲れ様でした☺️ 素敵な休日をお過ごしください✨ . . . . .#おうちごはん #晩ご飯 #おうちごはん記録 #ごはん日記 #夫婦日記 #晩御飯 #晩御飯の記録 #献立#献立日記 #献立記録 #晩御飯の献立 #夕飯 #盛り付け #おうちごはん365#Instafood #ふたりごはん#料理記録

2024/03/29に公開- 指定なし

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お友達とお泊まりご飯♡ . 最近嬉しいことにお友達が泊まりに来てくれることが多くて、リビングでダラダラしながら食べることが多いです🥰 . リビングはポカポカカーペットもテレビもあってダラダラ食べられて、こういう食事も好き🫶 . 韓国好きのお友達だったのでサムギョプサルご飯🐷 . メニューというほど品数ないのだけれど、メニューはナムル盛り（人参・えのき・ほうれん草・ネギ・もやし）きゅうりの梅肉合えサラダ🥗 ワカたまスープお肉を焼いて、サンチュの上に乗せて、エゴマニンニク、お好みのナムル、コチュジャンでウマウマでした🥳 . 久しぶりにわんちゃんにもあえて幸せな1日🥰 また来てね💕︎ . . . . #サムギョプサル #おうちごはん #晩ご飯 #おうちごはん記録 #ごはん日記 #夫婦日記 #晩御飯 #晩御飯の記録 #献立#献立日記 #献立記録 #晩御飯の献立 #夕飯 #盛り付け #おうちごはん365#Instafood

2024/03/23に公開- 指定なし

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5回目のようこそ小松🥰 . お久しぶりです🥲💗みなさまお元気ですかー？私最近SNSの投稿がガクンと減ってしまいましたが元気でーす🥳 . 今週は小松が来ていて一緒にプチ旅行したりしました🥰 牡蠣がだーーーいすきな小松に今回の旅行は沢山牡蠣を食べてもらいました😙 ランチには牡蠣が有名な道の駅へ行き、牡蠣御膳＋1品ものを、夕飯には写真の他にも蒸し牡蠣を1キロほどペロリ……🦪 この日のメニューは・夫作キノコのクリームパスタ小松と製麺してました😂 ・牡蠣のアヒージョ・生牡蠣3種食べ比べ・載ってませんが蒸し牡蠣・自家製ローストビーフのサラダ・オニオングラタンスープ・じゃがバター塩辛のせでした。本当はアスパラのグリル焼きも作ってたんだけどすっっかり出すのを忘れてさっき気付きました😭笑この日は1時間ほどで作ったので盛り付けに気を使えませんでした😂😂 なんせ牡蠣を剥くのが大変で大変で💦 そういや、昼食を食べた道の駅で見つけたかにみそチーズというディップソース？がとっても美味しかった♡ 今回の旅行で牡蠣を合計100粒ほど食べて大満足な小松でした😂笑小松は本当によく食べる子なので見ていて気持ちがいい笑まだまだ続く牡蠣シーズン🦪🦪 牡蠣が好きな方は多いですが、みなさまもどこかに食べに行かれるかな？小松また来てね〜🥰 . . またぼちぼち投稿再開していきます😊 . . . . #牡蠣 #夕飯 #小松

2024/03/15に公開- 指定なし

#牡蠣#夕飯#小松

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リコッタチーズ、麺から手作りしたトマトパスタ❣️ 夫のティックトックに作ってるところアップしてます😚 . 手作りパスタは作るの楽しいけど、費用対効果は低いです😂 でもパスタ作るのは楽しくて大好き🥰 . お料理好きな方にオススメです✨ . 今日も一日お疲れ様でした💘 . . . . #自家製麺 #自家製パスタ #リコッタチーズ #おうちごはん #晩ご飯 #おうちごはん記録 #ごはん日記 #夫婦日記 #晩御飯 #晩御飯の記録 #献立#献立日記 #献立記録 #晩御飯の献立 #夕飯 #盛り付け #おうちごはん365#Instafood #ふたりごはん#料理記録

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遅ばせながら新年おめでとうございます。そして、このたび能登地方を震源とする大規模な地震により犠牲となられた方々に、謹んでお悔やみを申し上げますとともに、心からお見舞い申し上げます。被災地ではまだ余震が続き不安な日々が続いてることと存じますが、皆さまの安全と安心できる日が一日でも早く訪れることを心よりお祈り申し上げます。 . 少額ではありますが、Yahooと楽天より募金をさせていただきました。私がYahooで募金した時は1億円少しでしたが、昨晩改めてホームページをみると14億円を超えていて、皆さまの力は凄いと感じました。楽天では保有ポイントからも寄付できます。 . ポストの写真は今朝の七草粥です🥰 . 今年の年末年始は初めて今の自宅で過ごしました。普段は私の母の実家に親族15人ほど集まって過ごしますが、法事で地元に帰った＆リフォーム予定（？）なので今年は我が家に親戚が集まってきてくれました😊 . それぞれ家族＆ペットが集い、日々粗相などあったり慌ただしかったですが、とっても楽しかったです💓‪ . たくさん口があるので、食事を沢山用意しました🥰 わんちゃんにも手作りご飯を作ったりして本当に楽しかったです💕 犬はお野菜を入れた手作りご飯を用意してもパクパクと気持ちいいほど食べてくれるので幸せです😆 うちの子も興味を持っていたので食べるかな？とよそってみましたが、ふんっ！と無視してました😂 うちの猫ちゃんはお魚がいいみたい🐟 . . 2024年始まって以降不幸なニュースが続いておりますが、被災地の一日でも早い復興と、皆さまに幸せが訪れますこと、心よりお祈り申し上げます😌🍀︎ . . . . #おうちごはん #晩ご飯 #おうちごはん記録 #ごはん日記 #夫婦日記 #晩御飯 #晩御飯の記録 #献立#献立日記 #献立記録 #晩御飯の献立 #夕飯 #盛り付け #おうちごはん365#Instafood #ふたりごはん#料理記録 #七草粥

2024/01/07に公開- 指定なし

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🌼ご挨拶🌼 2023年も沢山の素敵な方にフォローして頂きました💕 素敵な出会いをありがとうございます☺️ みなさまの暖かく嬉しいコメントが毎日の励みになりました☺️✨️ . 来年もみなさまの毎日が幸せでありますように💓‪ . 良いお年をお迎えください🥰 . . 写真はお仕事で2度目の結婚式を挙げさせていただいた時のものです💍 お気に入りの数枚をアップさせてください☺️ . 今年もよく頑張りました💮 来年も素敵な出会いがありますように✨ . . . .

2023/12/31に公開- 指定なし

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メインとデザート . メインは卓上で仕上げた1.5キロの国産トマホーク🍖 ソースはわさび醤油・ソースペリグー・赤ワインソース・大根おろしポン酢＋山椒です🥰 . 和風のソースにも合うように赤ワインは日本のもの . 食後は自家製柚子シャーベット紅茶は静岡産の藪北和紅茶です🍊 . お料理も楽しいけどペアリングするのも楽しい〜☺️ . 明日はお正月に向けてお料理漬けの日になりそう💕 わくわく😍何作ろうかな〜💘 最近はかまいたちの〜ベスト5を聞きながら家事するのにハマってます😆 . . . #おうちごはん #晩ご飯 #おうちごはん記録 #ごはん日記 #夫婦日記 #晩御飯 #晩御飯の記録 #献立#献立日記 #献立記録 #晩御飯の献立 #夕飯 #盛り付け #おうちごはん365#Instafood #ふたりごはん#料理記録

2023/12/28に公開- 指定なし

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前菜の次のひと品 . 大好物のフォアグラ、バルサミコソースです❤️‍🔥 薄くスライスしたフレッシュリンゴと分厚く切ってソテーしたりんごの上にお砂糖をまぶし、バーナーで炙ってカラメル化させた上にフォアグラをのせました。盛り付け中にカラメルはひらめいたんだけどこれが天才的な美味しさで、もう幸せ以外の言葉がありませんでした🥹💕 また作ろ〜っと🥰 . . クリスマスが終わり今日はツリーを片付けました🎄 賑やかだったお部屋も寂しくなりました。次は年末に向けて沢山お料理仕込まなきゃ❣️ . . . . #クリスマス #クリスマスディナー #おうちごはん #晩ご飯 #おうちごはん記録 #ごはん日記 #夫婦日記 #晩御飯 #晩御飯の記録 #献立#献立日記 #献立記録 #晩御飯の献立 #夕飯 #盛り付け #おうちごはん365#Instafood #ふたりごはん#料理記録

2023/12/26に公開- 指定なし

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クリスマスディナーの前菜🎅 . コーンポタージュきゅうりのカプレーゼ的なマグロの香味焼き京都の山椒のせ🍁 ホタテのドライトマト白ワインソースです🥰 . . 昨日で結婚5周年でした💕 付き合ってからだと8年です😳 人生でもう4分の1以上過ごしてるのかと思うとなんだかびっくり🥰 これからも仲良く結婚記念日を迎えたいです💘 . また次の一品やメインを投稿しますね〜🥰 メリークリスマス🎄 . . . #クリスマス #クリスマスディナー #おうちごはん #晩ご飯 #おうちごはん記録 #ごはん日記 #夫婦日記 #晩御飯 #晩御飯の記録 #献立#献立日記 #献立記録 #晩御飯の献立 #夕飯 #盛り付け #おうちごはん365#Instafood #ふたりごはん#料理記録

2023/12/25に公開- 指定なし

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冷蔵庫お掃除晩ご飯🍴 . 〇鮭のムニエル金柑ソース〇ほうれん草ととうもろこしのパンチェッタソテー〇お野菜焼き（アスパラガス・ズッキーニ・舞茸）〇マッシュポテトグラタンボロネーゼソース〇コーンスープ〇サラダ . . 昨日の夕飯です🥰 毎日冷蔵庫やパントリーのお掃除晩御飯頑張ってます笑この日の為に買った食材はアスパラガスと舞茸、ひき肉のみです❣️ . 年末のために冷凍トマトを消費するべくボロネーゼソースを作りました🍅 夏に夫のお祖母様から大量に頂いたトマトも、これでもう残り5つです🤭 昨日もほうれん草と、じゃがいもをいただいてしまった🥺 本当にありがたいな🥺♥️ . . この調子で今年買ったストック品等全て消費しきりたいです❤️‍🔥 . でもどうせクリスマスでいっぱい食材を買い込んじゃうんだろうけど🎅💦笑 . . 今日も一日お疲れ様でした💘 . . . . #おうちごはん #晩ご飯 #おうちごはん記録 #ごはん日記 #夫婦日記 #晩御飯 #晩御飯の記録 #献立#献立日記 #献立記録 #晩御飯の献立 #夕飯 #盛り付け #おうちごはん365#Instafood #ふたりごはん#料理記録 #鮭のムニエル

2023/12/13に公開- 指定なし

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本日のランチ😋🍴💕 . 先日の余ったスペアリブを使ってサンドイッチを作りました☺️ 柔らかくなるまで油で煮たニンニクをパンに塗り、その上にマッシュポテト、さらにその上にソテーしたマッシュルームとニンニクと煮たトマト（セミドライとかあれば良かったなぁ）をのせて、その上にほぐしたスペアリブ🍖 仕上げにパセリをふって完成です✨ . 豪快に食べるとかなり口周りに付きますが、自宅だし、それも最高💓‪ . スペアリブで2度楽しめて良かった🥰 . . . 今日は夫が親戚と釣りへ行き夜はイカパーティーの予定です🦑 イカ大好きだからたくさん釣ってきておくれ💓‪ . 明日からまたシゴトだ、、、夫が釣りにいっている間暇だし爪も伸びてきたのでネイル変えようかな〜❔ 何しよっかな❣️ 今日も一日お疲れ様です😊 . . . . . #アレンジレシピ #おうちランチ #ランチ #休日ランチ #スペアリブ煮込み #スペアリブ #スペアリブレシピ #おうちごはん #おうちごはん記録 #ごはん日記 #夫婦日記 #献立#献立日記 #献立記録 #晩御飯の献立 #盛り付け #おうちごはん365#Instafood #ふたりごはん#料理記録

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スペアリブの日🍖 サイドメニューは洋風おでんポルチーニソースポトフ白菜と水菜、ひじきのサラダ🥗です . . 夫が大喜びで食べてて可愛かった💓‪ . 昨日は出産前の親友に会えて嬉しかった日☺️ また安産守り渡すの忘れちゃったな😂 送ろ〜っと笑 . . 皆様素敵な休日を✨ . . . #スペアリブ #スペアリブ煮込み #おうちごはん #晩ご飯 #おうちごはん記録 #ごはん日記 #夫婦日記 #晩御飯 #晩御飯の記録 #献立#献立日記 #献立記録 #晩御飯の献立 #夕飯 #盛り付け #おうちごはん365#Instafood #ふたりごはん#料理記録

2023/11/18に公開- 指定なし

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我が家のリメイクご飯編 . ラムチョップの時に作ったお野菜のグリルが余ったので、翌日のランチはお野菜のグリルの残りにアメリケーヌみたいなスープの残りプラストマト等も足してトマトパスタにしました😊 この日の麺は市販のものです🍝 . そしてこのパスタも余ったので、このパスタプラス、じゃがいもとナスをソテーしたものにホワイトソースとボロネーゼソース、チーズと残り物のゆで卵をトッピングし、ドリアみたいな？ラザニアみたいな感じにしました🤣 . 残り物もリメイクして日々楽しんでます🥰 . . 今日は抜歯をして4時過ぎにランチを食べたのでまだ全然お腹すいてません🥹 へんてこりんな時間にお腹減りそう…… あー歯痛いなーお酒も飲めないし🥹 . 今日も一日お疲れ様です🥰 . . . . #リメイクご飯 #おうちごはん

2023/11/13に公開- 指定なし

#リメイクご飯#おうちごはん

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1から手作りハンバーガー💓‪ . . 創作時間はバンズの発酵時間込みで3時間くらい、食べるのは3分くらいです🤣 . サイドは買って揚げただけのポテトフライと手作りマッシュルームフライです❣️ . ソースはジャックダニエルオニオンソースとポルチーニにクリームソースです🥰 . 作り方は夫のtiktokにのってます🤭 . 今日は夫が初めての釣りに行くらしいです！私はお留守番役🏡沢山釣って来て欲しいな💓‪ . . 今日も一日お疲れ様でした✨ . . . . #ハンバーガー #手作りパン #手作りハンバーガー #おうちごはん #晩ご飯 #おうちごはん記録 #ごはん日記 #夫婦日記 #晩御飯 #晩御飯の記録 #献立#献立日記 #献立記録 #晩御飯の献立 #夕飯 #盛り付け #おうちごはん365#Instafood #ふたりごはん#料理記録

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ラムチョップがメインだった日😊 . コストコへ行ったので大好きなラムチョップです❣️ . この日のランチはコストコで買った海老でヤンニョムセウ丼にしたのでスープはその時取っておいた海老の頭を使って作りました🦐 アメリケーヌみたいな感じです😊 . パスタはマッシュルームと焦がし醤油のクリームパスタです。麺は夫が作っておいてくれました🥰 麺づくりは奥が深くて理想の食感になるまでまだ道のりは長そうです😂 でもそれでもとっても美味しいかったです💓‪ . グリル野菜はかなり余ってしまったので翌日リメイクしました🥰 またリメイクパターンもアップしようかな❣️ . . 今日から三連休ですが、みなさまどこへ行かれるんだろう💓‪ 私はいとこのおうちへ行く予定でしたが、少し前から副鼻腔炎になってしまい断念💦 副鼻腔炎結構辛いです〜😭毎年なってしまう…… . 涼しくなってまいりましたので、皆様どうか体調を崩されませんように🥹 . . . . #ラムチョップ #コストコ #夕飯 #おうちごはん #ふたりごはん #夫婦ごはん

2023/11/03に公開- 指定なし

#ラムチョップ#コストコ#夕飯#おうちごはん#ふたりごはん#夫婦ごはん

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