×アカウント未登録では最新の動画20件のみ閲覧可能です。【材料】 茹でたけのこ 400g 塩蔵若布(茹で若布) 50g 出汁 500cc (水500cc＋顆粒出汁 小さじ2) 酒 大さじ2 砂糖 小さじ1/2 薄口醤油 大さじ1 鰹節 3g 木の芽 適量 #たけのこ #筍 #若竹煮 #煮物 #和食 2026/05/21に公開1,803 回視聴 1.83%241【材料】 茹でたけのこ 220g かつお節 8g 木の芽 適量 …………………………………………………. 出汁 300cc (水300cc＋顆粒出汁 小さじ1) 酒 大さじ1 本みりん 大さじ1 砂糖 小さじ1/3 薄口醤油 大さじ1/2 #たけのこ #筍 #土佐煮 #tiktokレシピ #和食 2026/05/19に公開1,685 回視聴 2.67%351【材料】 白米 2合 ボイルホタルイカ 90g 土生姜 20g 三つ葉 適量 白いりごま 小さじ2 …………………………………………………. 水 310cc 本みりん 大さじ1 酒 大さじ1 薄口醤油 大さじ1 #ホタルイカ #炊き込みご飯 #春レシピ #tiktokレシピ #和食 2026/05/08に公開1,214 回視聴 1.4%101【材料】 たけのこ いりぬか（アク抜き用） .......................................................... #たけのこ #筍 #たけのこの茹で方 #春野菜 #和食 2026/05/02に公開1,467 回視聴 1.77%211【材料】 牛肉（小間切れ） 400g 土生姜 30g .......................................................... 水 200cc 酒 200cc 本みりん 60cc 砂糖 大さじ3 濃口醤油 60cc .......................................................... #料理 #和食 #牛肉のしぐれ煮 #牛肉レシピ #作り置き 2026/04/06に公開3,744 回視聴 2.94%741【材料】 切り干し大根 60g 人参 1/3本 薄揚げ 大1枚 豚肉 160g .......................................................... 切り干し大根の戻し汁 400cc 出汁 400cc (※または切り干し大根の戻し汁800cc +顆粒だし 小さじ2) 本みりん 50cc 砂糖 大さじ1 薄口醤油 25cc 濃口醤油 25cc ごま油 適量 (お好みで) 白胡麻 適量 ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ #切り干し大根 #常備菜 #作り置き #和食 #料理 2026/02/04に公開2,228 回視聴 1.75%271【材料】 大根 1本 黄柚子 1個 粗塩 大さじ2(塩もみに使用) (お好みで)昆布 少々 (お好みで)鷹の爪 少々 .......................................................... (甘酢) 水 340cc グラニュー糖 140g 米酢 340cc .......................................................... (合わせ調味料) 味噌 50g 本みりん 大さじ3 砂糖 大さじ3 濃口醤油 小さじ1 白ごま 適量 ごま油 少々 ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ #ゆず大根 #漬物 #和食 #おもてなし料理 #大人の学び直しキャンペーン 2025/12/28に公開1,545 回視聴 4.72%502【材料】 さつま芋 2本(600g) 水 1000cc グラニュー糖 200g 本みりん 大さじ2 濃口醤油 小さじ1/2 塩 ひとつまみ くちなしの実 1個(※なくても可) .................................................................. (お好みで) 黒胡麻 適量 ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ #さつまいも #さつま芋の蜜煮 #おせち料理 #和食 #大人の学び直しキャンペーン 2025/12/09に公開34,000 回視聴 1.46%3586【材料】 ブリ 4切れ 粗塩 適量 酒 50cc 本みりん 50cc 濃口醤油 50cc 砂糖 大さじ1 熱湯 適量 ....................................................................... (お好みで) 大根おろしと米酢 適量 ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ #ブリの照り焼き #冬レシピ #tiktokレシピ #和食 #丁寧な暮らし 2025/11/30に公開1,166 回視聴 2.74%221【材料(約4切れ分)】 鮭 4切れ 粗塩 適量 ....................................................................... (味噌床) 白味噌 100g 酒 大匙2 本みりん 大匙2 ....................................................................... (お好みで) ゆで卵と黒胡麻 適量 ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ #焼き魚 #鮭レシピ #西京焼き #和食 2025/11/23に公開4,619 回視聴 1.82%543【材料(約2人分)】 牛肉(肩ロース/切り落とし) 200g 車麩(小) 4個 生麩 4切れ 白葱 1/2本 椎茸 4個 出汁 300cc (水300cc +顆粒出汁 小匙1) 味醂 大匙2 濃口醤油 大匙2 砂糖 大匙2 薄力粉 適量 ...................................................................... 茹でた隠元豆・人参(彩り用) 適量 生わさび お好みで ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ #治部煮 #郷土料理 #伝統料理 #和食 2025/11/02に公開1,671 回視聴 1.44%181【材料】 (栗餡) 栗 200g(鬼皮と渋皮をむいた正味) 砂糖 50g(栗の正味の1/4量) 本みりん 小匙2 水または栗の渋皮煮のシロップ 大匙2 塩 ひとつまみ ....................................................................... (焼き餅の生地) 白玉粉 100g 砂糖 小匙1 水 90cc〜120cc ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ #食欲の秋 #メロ秋投稿キャンペーン #PR #栗 #焼き餅 2025/10/17に公開1,134 回視聴 2.47%211【材料】 栗 30個 (鬼皮付きで約1kg、正味で740g) 食用重曹 合計小匙6 (小匙2×3回茹でる分) .................................................................. (仕上げ) 水 1000cc (栗が丁度浸かる量の水) 砂糖 750g (栗の正味に対して約100%) ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ #栗の渋皮煮 #和食 #日本料理 #手仕事 #食欲の秋 2025/09/25に公開47,100 回視聴 1.97%52615【材料 約20枚分】 (白の生地) 無塩バター 10g(常温に戻しておく) 卵黄 1/2個分(常温に戻しておく) グラニュー糖 25g 薄力粉 125g 塩 ひとつまみ 重曹 小匙1/4 豆乳 30cc ..................................... (茶色の生地) 水 30cc 濃口醤油 小匙1 黒糖 25g 無塩バター 10g(常温に戻しておく) 薄力粉 100g 重曹 小匙1/4 卵黄 1/2個分(常温に戻しておく) ..................................... 打ち粉(薄力粉) 適量 卵白 適量 揚げ油 適量 ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ #うずまきかりんとう #渦巻きかりんとう #郷土菓子 #和菓子 2025/09/15に公開1,711 回視聴 3.27%391【材料】 白米 2合 生とうもろこし 1本 水 330cc 酒 大匙1 粗塩 小匙1 青柚子の果汁 大匙1(※なくても可) だし昆布 5㎝角 ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ #とうもろこしご飯 #土鍋ご飯 #夏レシピ #誰かに伝えたい学びキャンペーン 2025/07/25に公開1,803 回視聴 2.61%341【材料】 薄力粉 100g 吉野葛 20g きび砂糖 70g 塩 ひとつまみ 水 280cc 小豆の蜜漬け(ぬれ甘納豆) 150g 桜の葉の塩漬け 適量(お好みで) ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ #水無月羊羹 #季節の和菓子 #和菓子 2025/06/28に公開2,727 回視聴 3.23%614【材料】 青梅 1kg(果肉のみで約750g) ホワイトリカー 50cc 粗塩 約75g(青梅の果肉に対して10%使用) 赤紫蘇漬け 250g ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ #カリカリ梅 #梅 #青梅 2025/06/13に公開801,400 回視聴 3.21%17,500157【材料】 青梅 1kg ..................................... (塩水) 水 2000cc 塩 60g ..................................... (薄蜜) 水 2700cc グラニュー糖 600g ..................................... (本蜜) 水 900cc グラニュー糖 200g ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ #青梅 #青梅の蜜煮 #甘露煮 #和食 2025/06/01に公開33,300 回視聴 3.61%69226【材料】 苺 6個(1個約20g) こし餡 150g(25g×6個分) 白玉粉 100g 水 200cc 白砂糖 100g 片栗粉 適量 ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ #いちご大福 #和菓子 #求肥 #和食 #大人の学び直しキャンペーン 2025/05/05に公開4,426 回視聴 2.53%813【材料】 卵 3個 出汁 80cc (水80cc +顆粒だし 約小匙1/3) 味醂 小匙1 薄口醤油 小匙1 桜花の塩漬け 適量 油 適量 ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ #出汁巻き玉子 #和食 #おもてなし料理 #料理 #大人の学び直しキャンペーン 2025/04/30に公開17,604 回視聴 1.49%18641234...7>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, 投稿URL, 説明文, 再生数の他、LIKE数, コメント数, シェア数, 動画尺, 公開日が含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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