【ヒレカツ 胡麻ソース】 ヒレ肉 好きなだけ (A)小麦粉 大さじ2.5 水 大さじ2.5 マヨネーズ 大さじ1/2 塩 ふたつまみ こしょう 少し多め パン粉 適宜 胡麻ソース:とんかつソースとすりごまを混ぜ合わせるだけ(すりごまはとんかつソースの約半量) ①ヒレ肉は一口大にカットして繊維に軽く包丁を入れ厚さを均一にする ②ボウルに(A)を混ぜ合わせてバッター液を作り①を入れる ③バッター液をつけたヒレ肉をパン粉にインして衣をつける ④強火よりの中火で5分目安に揚げる ⑤とんかつソースとすりごまを合わせておく ⑥揚がったヒレカツに胡麻ソースをたっぷりかけたら完成 ※お好みで白ごまを仕上げに振ると綺麗です 【小松菜の混ぜごはん】 白ごはん 1合 小松菜 1束 サラダ油 大さじ1 塩 小さじ1/2＋少々(混ぜ合わせてから味見をして調節してください) ごま油 大さじ1 白ごま たっぷり しらす お好みで ①小松菜は軸を落としてみじん切りにする ②30秒目安にさっと茹でる ③ザルにあげて流水で冷やしよく絞る ④フライパンに移して水分を飛ばすよう空炒りする ⑤水分が飛んだらサラダ油をまわしかけて小松菜に油を吸わせる ⑥塩で味を整えて仕上げにごま油と白ごまを加えさっと混ぜる ⑦炊き立てのご飯に⑥を入れて均一に混ぜたら完成 ※お好みでしらすをトッピングしても良きです2025/12/15に公開1,112 回視聴 3.78%361【ホルモン焼きそば】 焼きそば 3袋入り1個 ホルモン(シマチョウ) 200-250g(お好みの量でOK) 白ネギ 1本(ハサミで斜めにカット) ニラ 1/2束(3cm目安にカット) サラダ油 小さじ2 おろしにんにく 小さじ1/2 オイスターソース 大さじ1 みりん 大さじ2 砂糖 大さじ1 こしょう 少々 ブラックP 少々 ごま油 ひとまわし ①フライパンにサラダ油•おろしにんにく•ホルモンを入れて炒める ②8割ほど火が通ったら白ネギを入れてしっかり火が通るまで再度炒める ③付属の粉末ソース•オイスターソース•みりんを加えて中火で1分ほど炒める ④砂糖も追加して軽く混ぜる ⑤④に電子レンジ600Wで3分加熱した麺(様子を見ながらしてください)•ニラ•こしょう•ブラックPを入れる ⑥麺をほぐしながらタレを全体に絡めるよう炒める ⑦仕上げにごま油をまわしかけたら完成 ※ホルモンはにおいが気になる方は一度ボイルしてから使ってください､その際水気をしっかり取り除いてから炒めないと油はねに繋がるので注意です ※今回はマルちゃん焼きそばを使用しました。他のメーカーさんで作る際は仕上がりの味が違ってくるのでご了承ください ※ホルモンが苦手な方は豚肉で代用できますが､豚バラ肉を使ってもらえるとよりレシピの味に近づけます2025/12/14に公開4,701 回視聴 5.32%1420・ 胃袋婚7年目の私が作る､ 家族の胃袋鷲掴みレシピを発信してます🤍 他のレシピはこちらから→@sakamoto_mao___ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【塩たらこ豆腐】 豚バラ肉 約120-140g ソフト木綿豆腐 400g前後(絹豆腐もおすすめです) サラダ油 大さじ1 たらこ 約110g(バラした状態で)(80gは火を通して残りの30gはトッピングする) 水 400ml 白だし 大さじ1 ダシダ 小さじ1 みりん 大さじ1/2 薄口醤油 少々 片栗粉 大さじ2 水 大さじ4 ごま油 ふたまわし ネギ 適宜 ①フライパンにサラダ油•豚バラ肉(5ミリ目安にカット)•バラしたたらこを入れて強火よりの中火で炒める ②豚肉に8割ほど火が入ったらお水を加える ③白だし•ダシダ•みりん•薄口醤油で味を整える ④さっと混ぜて沸かす ⑤豆腐を入れて豆腐もしっかり数分間温める ⑥一度火を弱めてから水溶き片栗粉でトロミをつける ⑦再度しっかりグツグツさせる ⑧器に盛り付けて､たらこ•ネギ•ごま油で仕上げたら完成2025/12/13に公開2,117 回視聴 3.87%562・ 胃袋婚7年目の私が作る､ 家族の胃袋鷲掴みレシピを発信してます🤍 他のレシピはこちらから→@sakamoto_mao___ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【ホルモン焼きそば】 焼きそば 3袋入り1個 ホルモン(シマチョウ) 200-250g(お好みの量でOK) 白ネギ 1本(ハサミで斜めにカット) ニラ 1/2束(3cm目安にカット) サラダ油 小さじ2 おろしにんにく 小さじ1/2 オイスターソース 大さじ1 みりん 大さじ2 砂糖 大さじ1 こしょう 少々 ブラックP 少々 ごま油 ひとまわし ①フライパンにサラダ油•おろしにんにく•ホルモンを入れて炒める ②8割ほど火が通ったら白ネギを入れてしっかり火が通るまで再度炒める ③付属の粉末ソース•オイスターソース•みりんを加えて中火で1分ほど炒める ④砂糖も追加して軽く混ぜる ⑤④に電子レンジ600Wで3分加熱した麺(様子を見ながらしてください)•ニラ•こしょう•ブラックPを入れる ⑥麺をほぐしながらタレを全体に絡めるよう炒める ⑦仕上げにごま油をまわしかけたら完成 ※ホルモンはにおいが気になる方は一度ボイルしてから使ってください､その際水気をしっかり取り除いてから炒めないと油はねに繋がるので注意です ※今回はマルちゃん焼きそばを使用しました。他のメーカーさんで作る際は仕上がりの味が違ってくるのでご了承ください ※ホルモンが苦手な方は豚肉で代用できますが､豚バラ肉を使ってもらえるとよりレシピの味に近づけます2025/12/12に公開8,828 回視聴 4.83%2372【牛肉とトマトのオイスター炒め】 牛肉 180g前後 玉ねぎ 1/2個(くし切りにしてほぐす) トマト 2個(ヘタを取って大きめのくし切りにする) 大葉 10枚(千切りにする) ごま油 大さじ1 おろしにんにく 小さじ1/4 ブラックP たっぷり (A)おろしにんにく 少々 砂糖 大さじ1.5 オイスターソース 大さじ2.5 焼肉のタレ 大さじ1 みりん 大さじ1 酒 大さじ1/2 濃口醤油 大さじ1/2 ごま油 大さじ1 こしょう 少々 ①フライパンにごま油とおろしにんにく•玉ねぎを加えて中火で炒める ②炒めてる間にボウルに(A)を合わせてタレを作る ③数分玉ねぎを炒めたら牛肉を加えブラックPをかけて炒める ④牛肉に火が通ったらトマトをインしてタレを回しかける ⑤フライパンを煽りながらタレをしっかり絡める(強火よりの中火で目安2分) ⑥トマトにいい感じに火が通ったら追いブラックPをする ⑦器に盛り付けて大葉をトッピングしたら完成2025/12/11に公開2,952 回視聴 3.56%760【白身魚のエスニック炒め】 お好きな白身魚(今回はロピアで購入したタラを使用) 約300-350g 生のにんにく 1片(薄くスライスする) 小松菜 1束(軸を落として3センチ目安にカットする) 塩こしょう 少々 (A)おろしにんにく 小さじ1/2 砂糖 大さじ1 みりん 小さじ2 酒 小さじ2 ナンプラー 大さじ1.5 こしょう 少々 サラダ油 大さじ2(焼いてるときに足らなそうであれば追加してください) 片栗粉 適宜 唐辛子 適宜(今回はタネをとって6本入れました)(味というより見た目の為に入れてるのでなくても良きです) レモン汁 大さじ1-1.5(お好みで選んでください) 生のレモン 適宜 ①小松菜は軸から入れて時間差で葉っぱも入れ､さっと茹でる(茹で上がったらザルにあげて流水でよく冷ましてからしっかり絞っておく) ②白身魚は一口大にカットして塩こしょうをして軽く下味をつける ③ボウルに(A)のタレを合わせておく ④白身魚に片栗粉をつける(動画はつけすぎなので軽くつけるぐらいで大丈夫です) ⑤フライパンにサラダ油と生のにんにくを入れて油ににんにくの香りを移す ⑥にんにくの香りがしたら白身魚を焼く ⑦魚がやけたら余分な油と片栗粉を拭き取りタレを回し入れる(一旦火を止める) ⑧絞った小松菜•唐辛子•にんにくを戻して火をつけたらタレを絡める ⑨仕上げにレモン汁をまわしかけてさっと混ぜたら完成 ※お好きな白身魚で良きですが崩れやすい白身魚は避けてください ※タレは最初から全量入れずに半量入れたあたりから味見して調節しながら入れてください ※タレの砂糖が沈澱したまま入れないようしっかり混ぜてから入れてください2025/12/10に公開2,634 回視聴 2.58%451【長芋の梅紫蘇チーズフライ】 豚肉 12枚(1つにつき2枚使用) 長芋 約280-300g(皮を剥いた状態で) 梅干し 約40g(塩分濃度6%の梅を今回は使用してます)(大体の量で大丈夫です) さけるチーズ 2本(1本3等分カットする) 大葉 6枚 塩こしょう 少々 かつお顆粒 小さじ1 卵液•小麦粉•パン粉 適宜 ①長芋は皮を剥いて1-1.5センチ目安の適当な大きさにカットする ②ラップに包んで(耐熱容器に入れてもOK)電子レンジ600Wで約6分加熱する(様子を見ながらしてください) ③長芋をフォークなどで滑らかになるまでマッシュしてかつお顆粒で下味をつけて粗熱を取る ④豚肉を広げて､長芋→大葉→さけるチーズ→梅の順番に手前にセットする ⑤なるべくきつめに(ぐっとやりすぎると長芋がはみ出るので程よくで大丈夫です)手前から巻く ⑥軽く塩こしょうをして小麦粉を全面にしっかりつける ⑦卵液に潜らせてパン粉をつける ⑧側面のみ⑦の作業をもう一度する ⑨時々ひっくり返しながら中火で7.8分かけてじっくり揚げたら完成 ※カットした際や食べた際にさけるチーズがとろ〜んとしない場合はレンジで少しチンしてあげるとすぐにとろ〜りになります2025/12/09に公開6,055 回視聴 3.39%1343#PR #これうまつゆ #ココクリ #めんつゆ #白だし 【照り焼き肉じゃが】 豚こま切れ肉 150g(鶏もも肉や牛切り落とし肉でも良きです) じゃがいも 2個(250g) 玉ねぎ 1/2個(100g) (A)これ!うま‼︎つゆ 大さじ3 水 50ml サラダ油 小さじ1 ①じゃがいもは皮を剥いて一口大にカットし､玉ねぎはくし形切りにする ②耐熱容器に入れてふんわりとラップをし､電子レンジ600Wで3分加熱する ③フライパンにサラダ油をしいて豚肉を中火で炒める ④豚肉の色が変わったらじゃがいもと玉ねぎを加える ⑤玉ねぎがしんなりしたら､(A)を加える ⑥フタをして中火で5分煮る ⑦5分経ったらフタを取って水分を飛ばして煮詰める ⑧照りが出たらお好みでネギを散らして出来上がり 今回使ったのはヤマサ醤油さんの これ!うま‼︎つゆ。複雑な調味料は要らずで､だしも味付けもこれ1本🥺 4種のだしのまろやかな旨みとコクがあるので､和食だけでなく洋食にも合うんだなー！ 特別な料理技術は必要なくて､簡単に料理の色が上品に仕上がるので､料理初心者の方から上級者の方までこれ一本でぱぱっとおいしいメニューが出来ちゃう万能つゆなのです🫶🏻 作ったら是非コメントで報告してくださいね〜！！👼🏻♡2025/12/09に公開3,111 回視聴 2.15%510【包まない！本格シュウマイ】8個分 シュウマイの皮 1袋 豚ひき肉 300g 玉ねぎ 1/4玉(みじん切りにする) (A)おろしにんにく 小さじ1 おろし生姜 小さじ1 薄口醤油 大さじ1 酒 大さじ1 ごま油 大さじ1 こしょう 少々 キャベツやレタス 適宜(蒸しザルにくっつくのを防ぐため) グリーンピース 適宜(なしでもいいですし､冷凍枝豆やコーンでも良きです) 食べる辣油 お好みで ①玉ねぎをみじん切りしてボウルに入れる ②①に豚ひき肉と(A)の調味料を全て入れ粘り気が出るまでしっかり混ぜる ③ワンタンの皮を5mm幅にカットして広げておく ④②を適量(1/8量)取り､ワンタンの皮で包む ⑤蒸しザルに千切りキャベツをしいて④を並べる ⑥お好みで真ん中にグリーンピースをつける ⑦フライパンにお湯を張って蒸しザルをセットする ⑧強火よりの中火で7.8分目安に蒸す ⑨お好みで食べる辣油をかけたら完成(そのままでも十分美味です) 動画で登場してる便利な蒸しざると蒸し皿は桑原ショップ@さんの商品です。 今回は蒸篭や蒸し器代わりに簡単にシュウマイを作ったのですが､ ▫︎蒸し野菜などの水切り ▫︎揚げ物のあげザル(おしゃれでスタイリッシュなのでそのまま食卓に出せます) ▫︎ざるそばやうどんなどのお皿 などなど使い方は様々なので半額以下で買えるこの期間は激アツすぎます！！🥺❤️🔥 楽天スーパーセール期間中に使えるお得なクーポンを発行してもらったので､ぜひぜひお得にゲットしてくださいね〜！ https://coupon.rakuten.co.jp/getCoupon?getkey=TUpRVC1HWk5HLTNVU0ctQUNYVg--&rt= ↑飛べないよーって方はスクショして長押しorインスタのハイライトから飛んでください◎ (詳しくはインスタのハイライトに載せてます！) #PR #wishsun #蒸しざる #蒸篭不要 #おうちごはん2025/12/08に公開3,346 回視聴 3.02%700【飲めるチリチーズ天津飯】 白ごはん 好きなだけ 卵 4個(卵黄1個分は仕上げに使う) 白ネギ 1/2本(適当なみじん切りにする) サラダ油 大さじ1 おろしにんにく 小さじ1 おろし生姜 小さじ1 豆板醤 小さじ1 酒 大さじ2 水 150ml ケチャップ 大さじ4 砂糖 大さじ1.5 片栗粉 大さじ1/2 お水 大さじ2 チーズ たっぷり(1人前ひとつかみ目安) ネギ 適宜 ごま油 ひとまわし ①フライパンにサラダ油•おろしにんにく•おろし生姜•豆板醤•白ネギを入れて中火で2分ほど炒める ②①に酒を加えて1分程火を入れてアルコールを飛ばす ③飛んだら水•ケチャップ•砂糖を入れて味を整える ④1分ほど沸かしたら火を止めて水溶き片栗粉でとろみをつける ⑤再度しっかり沸かしてチリソースあんを完成させる ⑥ボウルに卵を割り入れて溶く(卵黄1個分は仕上げ用によけておく) ⑦多めのサラダ油で卵を焼く(チーズをたっぷり入れる)(2回に分けて焼いてます) ⑧よそったご飯に卵をスライドさせてのせ､チリソースあんをたっぷりかける2025/12/06に公開5,159 回視聴 3.59%1171【絶品カレーコロッケ】 じゃがいも 約250g(皮を剥いた状態で) 玉ねぎ 1/4個(細かめのみじん切りにする) 豚肉 100g(5ミリ目安にカットする) カレールウ 1カケ(今回はゴールデンカレールウの中辛を使用)(カレールウは半分にカットして2回に分けて使う) お水 大さじ1 (A)ウスターソース 大さじ1/2＋大さじ1と1/2(2回目に入れる分) みりん 大さじ1/2 濃口醤油 大さじ1/2 砂糖 小さじ1 小麦粉•卵液•パン粉 適宜 ①じゃがいもは適当な大きさにカットして柔らかくなるまで水から茹でる(柔らかくなったら空炒りして水分を飛ばし､マッシュする) ②フライパンにカットした玉ねぎと豚肉を入れて油なしで炒める ③しんなりしたらカレールウ(半分)と水を加えてルウを溶かしながら火を入れる ④ルウが完全に溶け切ったら(A)を入れて玉ねぎと豚肉に調味料を吸わせる ⑤調味料が馴染んだら残りのカレールウ(半量)とウスターソース(大さじ1と1/2)を入れてルウを完全に溶かす ⑥①のじゃがいもと⑤のカレーのタネは粗熱をとってからよく冷やす ⑦動画の通り成形してパン粉をつける ⑧強火よりの中火で5分を目安にきつね色になるまで揚げたら完成 ※カレールウは焦げやすいので火は弱火よりの中火を目安にしててください。 ※カレーのタネがよく冷えてない状態だと包みにくいのでしっかり冷やしてください。 #おうちごはん 2025/12/05に公開3,195 回視聴 2.75%630【くるくる茄子の大葉チーズカツ】 茄子 小さめ1.5-2本 豚肉スライス 8枚(1本につき2枚) スライスチーズ 4枚(1本につき1枚) 大葉 8枚(1本につき2枚) 塩 少々(茄子の水分を抜く用) こしょう 少々 卵液•小麦粉•パン粉 適宜 卵黄ソース 卵黄＋お好きなソース ①茄子を分厚くなりすぎないよう3.4ミリ目安にカットする ②茄子を並べて塩をまぶして茄子の水分を抜く(味付け用のこしょうもかける) ③茄子がしんなりしたら､豚肉→茄子→チーズ→大葉の順番にセットする ④なるべく空気が入らないよう手前からくるくる巻く ⑤小麦粉→卵液→パン粉の順番に衣をつける ⑥強火よりの中火で5分目安に揚げたら完成 動画で登場してるおしゃれなホーロー天ぷら鍋はshop-higakiさんの商品です。 ▫︎スタイリッシュな見た目でキッチンが一気におしゃれに ▫︎スリムな角型なので少量の油でOK ▫︎温度計付きなので温度管理が可能 ▫︎二人暮らしには嬉しい丁度いいサイズ感 おすすめポイントがありすぎる、、🤦🏼♀️✨ 今回は今だけのとってもお得な情報をシェアハピ🫰🏼💞12/11 01:59まで楽天スーパーセールが実施されてますが只今更にお得なタイムセールが開催されてます！お得な情報は以下の通りです♪ 【通常価格5,380円→タイムセール価格3,780円】 期間: 2025年12月05日(金)10：00～2025年12月06日(土)09：59（24時間限定） ※さらに、セール期間中は店舗公開300円OFFクーポン利用で3,480円ゲット出来ちゃいます！ めちゃくちゃお得にゲット出来るチャンスだから一番お得にゲットしてくださいね✅ https://item.rakuten.co.jp/shop-higaki/r10-tempurapot/ ↑飛べないよーって方はインスタのハイライトから飛んでください◎ #wishsun #ホーロー天ぷら鍋 2025/12/05に公開8,066 回視聴 3.52%1900【明太シュクメルリ風パスタ】 パスタ 200g(今回は6分茹でのパスタを使用) 卵 2個 玉ねぎ 1/4個(薄切りにして長さは半分にカット) ベーコン 約180g(今回は厚切りを使用しましたがなんでも良きです) 明太子 70g(バラした状態で) オリーブオイル 大さじ1 おろしにんにく 大さじ3/4 牛乳 750ml 塩 小さじ1/2 こしょう 少々 生のパセリ お好みで ブラックP たっぷりめ ①大きめのフライパンにオリーブオイル•玉ねぎ•ベーコン•おろしにんにくを入れて炒める ②数分炒めてしんなりしたら牛乳•バラした明太子(トッピング用に少しよけておく)•塩こしょうを加える ③フツフツ沸いたらパスタを投入する ④くっつかないよう時々混ぜながら記載時間＋1分火を入れる(今回は6分茹でのパスタを使用) ⑤温泉卵は動画の通りに作る(500wで50秒) ⑥時間になったら火を止めて生のパセリとブラックPを加えてさっと混ぜる ⑦器に盛り付けて明太子•温泉卵•パセリ•ブラックPで仕上げたら完成 ※使用するパスタの表記時間によっては牛乳の量や火入れする時間が前後しますので調節してください。 ※温泉卵を電子レンジで作る場合は40秒あたりから超絶しながら加熱してください。少し半熟すぎかな〜ぐらいでとめるのが良きです。黄身に穴を開けてるとはいえ､やりすぎると破裂してしまうので注意です。心配な方は生の卵黄でも良いと思います。 #ワンパンパスタ 2025/12/04に公開6,809 回視聴 3.36%1592・ 胃袋婚7年目の私が作る､ 家族の胃袋鷲掴みレシピを発信してます🤍 他のレシピはこちらから→@sakamoto_mao___ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【ささみソース南蛮】 ささみ 5本 玉ねぎ 1/6個(みじん切りにして水にさらして辛味を抜く) 卵 2個(1個分の白身はバッター液に使って残りはタルタルソースにしてます) 小麦粉 大さじ3 水 大さじ2 パン粉 適宜 (A)マヨネーズ 大さじ3 練乳 大さじ1/2 塩こしょう 少々 (B)砂糖 大さじ1.5 みりん 大さじ3 ケチャップ 大さじ1 ウスターソース 大さじ6 ①ボウルに白身•小麦粉•お水を加えて滑らかになるまでよく混ぜる ②①にささみを入れてコーティングしたらパン粉をつける ③目玉焼きを焼く(中まででしっかり火を入れる) ④ボウルに移してマッシュしたら(A)とよく絞った玉ねぎを入れて混ぜてタルタルソースを作る ⑤ささみを強火よりの中火で5.6分目安に揚げる ⑥揚がったらフライパンをオフして綺麗にする ⑦オフしたフライパンに(B)を入れて30秒ほど煮詰める ⑧必ず火を消してから⑤のささみカツを入れて全面に絡める ⑨カットして盛り付けてタルタルソースをたっぷりかけたら完成 #おうちごはん 2025/12/03に公開7,921 回視聴 2.84%1330【とろ〜りチーズのデミハンバーグ】 合い挽きミンチ 300g 玉ねぎ 1/4個(スライスして長さを半分にカットする) (A)おろしにんにく 少々 パン粉 大さじ3 牛乳 大さじ2 ケチャップ 大さじ1 卵 1個 塩 小さじ1/2 こしょう 少々 ブラックP 少々 (B)水 大さじ5 ケチャップ 大さじ2 ウスターソース 大さじ3 みりん 大さじ2 薄口醤油 小さじ1/2 蜂蜜 小さじ2 バター 5g こしょう 少々 牛乳 100ml 小麦粉 小さじ1 スライスチーズ 3枚 こしょう 少々 卵黄 お好みで(2個) ※味付け濃いめなので卵黄ありの方がおすすめです。目玉焼きにしても良きです。 ①ボウルに合い挽きミンチと(A)を全て入れて粘り気が出るまで捏ねる ②2等分にして空気を抜いて成形したらフライパンに並べる ③強火よりの弱火で両面に焼き目をつける(油はしかない) ④両面焼けたら水をまわしかけて弱火で3分蒸し焼きにする ⑤ハンバーグを取り出して玉ねぎを炒める ⑥しんなりしたら(B)を加えて3分程煮詰めたら蜂蜜・バターとこしょうを入れてデミソースを仕上げる ⑦ハンバーグにデミソースをかけてアルミホイルで包み､200度に予熱したオーブンで15分焼く ⑧動画の通りにチーズソースをつくる ⑨焼き上がったデミハンバーグにチーズソースをかけて卵黄をのせたら完成 #おうちごはん 2025/12/02に公開11,100 回視聴 4.0%2662・ 胃袋婚7年目の私が作る､ 家族の胃袋鷲掴みレシピを発信してます🤍 他のレシピはこちらから→@sakamoto_mao___ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【豆腐入り肉吸い】 牛肉 150g 絹豆腐 好きなだけ 白ネギ 1本 サラダ油 大さじ1 かつお節 2g (A)水 550ml かつお顆粒 小さじ1 白だし 大さじ2 みりん 大さじ1.5 濃口醤油 小さじ1 砂糖 ふたつまみ ネギ 好きなだけ ①白ネギは斜めにカットして中の芯を半分だけ取る ②牛肉はさっとゆがいてザルにあげておく ③お鍋にサラダ油と白ネギを入れて数分炒める ④少ししんなりしたらかつお節を加えて1分ほど炒めて香りを出す ⑤牛肉も加えてさっと炒める ⑥⑤に(A)を入れて味を整える ⑦一煮立ちしたら豆腐を入れる ⑧豆腐が温まったら完成2025/12/01に公開3,791 回視聴 3.82%981ありきたりなご飯ではなく、 ちょっと捻ったご飯を考えて作るのがスキ♡ 皆さんの少し変わったご飯を教えてください😌🫶🏻 ちなみにレシピは全てインスタにあります💓 良かったら覗きにきてくださーい( ^ω^ )2025/11/30に公開2,650 回視聴 2.26%510同棲したてはメニューをその日に決めて毎日のように買い物に行ってたので､食費がすごくて🥺💦 後のことも考えずに作ってたので食材も沢山余らせてました、、 今は1週間分の献立(副菜含め)をしっかり決めて買い物に行くので､1回の買い物は平均5.600円だし､食材も余らすことなんてない！😌お休みするのも大事だと思ってるので土日のうちに作り置き頑張って夜ご飯はワンディッシュにしたり､たこ焼きとかお好み焼きとか手抜きの日を多めにしてます✨ そんなこんなで夫の胃袋掴んで7年目になりました♡ 全レシピ､インスタに載せてるので良かったら覗きに来てください🙇🏻♀️🩷 #おうちごは #レシピ本出したい 2025/11/29に公開12,500 回視聴 2.53%2482・ 胃袋婚7年目の私が作る､ 家族の胃袋鷲掴みレシピを発信してます🤍 他のレシピはこちらから→@sakamoto_mao___ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【白身魚のネギ油がけ】 白身魚 好きなだけ 白ネギ 1本(白髪ネギにして水にさらして辛味を抜く) 酒 適宜(魚の臭みをとる用) 塩こしょう 少々(下味用) (A)砂糖 大さじ1/2 みりん 大さじ2 濃口醤油 大さじ1 薄口醤油 大さじ1/2 酢 大さじ1 ナンプラー 小さじ1/2 水 大さじ1 サラダ油 大さじ2 ごま油 小さじ1/4 ①白ネギは白髪ネギにカットして水にさらし､辛味を抜く(絡みが抜けたら水気をしっかり絞っておく) ②白身魚は酒をまわしかけて臭みを抜き､数分後ペーパーなどで水気を拭き取る ③フライパンに水を張り(5mm程度で良きです)クッキングシートをのせる ※クッキングシートはフライパンより大きめにカットし､一度くしゃっとしてから広げてください ④クッキングシートの上に白身魚を並べる ⑤白身魚に軽く塩こしょうをして蒸す ⑥蒸してる間に(A)を合わせてレンジ600Wで1分加熱する ⑦小鍋にサラダ油とごま油を入れて煙が出るまでしっかり熱する ⑧お皿に白身魚を乗せて､タレをかけたら白髪ネギをたっぷりのせる ⑨ネギに⑦の油をかけたら完成2025/11/29に公開2,903 回視聴 2.0%401【我が家の肉じゃが】 牛肉 150-200g じゃがいも 中ぐらい3個 人参 1本 玉ねぎ 3/4個 糸蒟蒻 1袋 サラダ油 大さじ1 (A)水 400ml かつお顆粒 小さじ2 砂糖 大さじ4.5 みりん 大さじ2 酒 大さじ2 薄口醤油 大さじ3 (仕上げ用)砂糖 大さじ1/2 濃口醤油 少々(小さじ1/4ぐらい) グリンピースなど お好みで ①じゃがいもは大きめにカットして水にさらしておく(だいたい4等分目安) ②人参は乱切り､玉ねぎはくし切り､糸こんにゃくは熱湯をかけて臭みをとっておく ③お鍋にサラダ油•じゃがいも•人参•玉ねぎを入れて炒める ④じゃがいもの周りが透明になったら牛肉と糸蒟蒻を加えてほぐしながら火を入れる ⑤牛肉に半分ほど火が入ったら(A)を加えて軽くアクを取りながらじゃがいもが柔らかくなるまで煮る(15-20分目安) ⑥一度火を止めて1時間以上寝かせる ⑦寝かせれたら再度火をいれて温める ⑧ぐつぐつしてきたら仕上げの砂糖と濃口醤油を入れる #おうちごはん 2025/11/28に公開3,364 回視聴 2.44%5601234...15>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, 投稿URL, 説明文, 再生数の他、LIKE数, コメント数, シェア数, 動画尺, 公開日が含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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