×アカウント未登録では最新の動画20件のみ閲覧可能です。【カリッとローストチキン】ご馳走ワンパン 特別な日のごちそうに！ カリッと衣の付いたローストチキンはいかがですか❣ フライパンの中で準備から焼くまで 全部できるから、洗い物はほぼゼロです。 揚げないのに、衣がカリッとなるやり方 とってもジューシーな仕上がりで めっちゃおススメです♪ 材料1人分（または２人分） 鶏の骨付きもも肉 1本 ブロッコリー 1/2株 玉ねぎ 1/2株 パプリカ（赤・黄） 各1/4個 【野菜の下味】 ハーブソルト 小さじ1/4 こめ油（野菜用） 小さじ1(サラダ油でもOK) 【鶏の下味】 白だし 小さじ1 ハーブソルト 小さじ1/2 オールスパイス ひとふり ～～～～～～～～ こめ油（鶏用） 大さじ1(サラダ油でもOK) 米粉 大さじ１と1/2 こめ油（フライパン用） 小さじ2(サラダ油でもOK) 《作り方》 下準備 ・ブロッコリーは子房に切りわける。 ・玉ねぎはくし切りにする。 ポリ袋にブロッコリーと玉ねぎを入れ、 調味料A ハーブソルト小さじ1/4、 こめ油（野菜用）小さじ1を加えてまぶしておく。 ① フライパンに鶏の骨付きもも肉を入れ、 皮じゃない方の面に フォークで数回突き刺して穴を開け、 下味B 白だし小さじ1、 ハーブソルト小さじ1/2、 オールスパイスひとふりをふりかけてなじませる。 （穴を開けておくと火の通りをよくするのと、下味がしみ込みやすくなります） ② こめ油（鶏用）を加えて鶏全体に塗り付け、 次に米粉を加えて全体にまぶす。 皮面を下にして置き、 こめ油（フライパン用）をフライパンに回しかける。 ブロッコリーと玉ねぎを袋から出して、脇に並べる。 ③ 焼いている間に、 パプリカを星形に型抜きする。 ④ フタをして弱目の中火にかけて4～5分焼く。 裏返して4～5分焼く。 野菜を取り出し、パプリカを入れて4～5分焼く。 ⑤ 最後に鶏肉の側面も焼き目がつくように、 縦にして焼き、 だいたい全面に焼き目がつくように焼きたら、 お皿に盛り付けて出来上がり。 （ポイント） ＊骨付きじゃない、普通のモモ肉でも出来ます。 ＊ブロッコリーと玉ねぎは、他の野菜でも代用可です。 （キャベツとニンニクなんかおススメです） ＊今回はマジックソルト（SBさん）を使いました。クレイジーソルトなど塩分多めなものは加減してください。 #ワンパン #ローストチキン #クリスマスレシピ #揚げない2025/12/25に公開1,959 回視聴 3.73%560これからの季節にめちゃくちゃ重宝する出汁パック 国産厳選素材だけを使った ほんとにジワる🤤 (寒い日に特にヤバい美味さ) #出汁の地図 のご紹介です。 【出汁の地図】 あの、魚捌き系YouTuber「きまぐれクック」さん監修 累計出荷130万包を記録の大ヒット商品です。 ☆只今、送料無料でお得にご購入いただけます。 #PR #かねこ道具店2025/12/19に公開461 回視聴 2.17%61いつも見ていただきありがとうございます😊 【緑のササミ】ブロッコリー衣✨🥦 ブロッコリーがなんと衣に！！ ささみがしっとりめっちゃうまい～ 緑の華やかヘルシーな見た目も とってもオシャレ♪ ブロッコリーの新しい食べ方の提案です😊 【材料3人分】 ささみ 4本 ブロッコリー ８本 米粉 大さじ１と1/2 粉チーズ 大さじ1 卵白 1個分 砂糖 小さじ1 塩こしょう 少々 サラダ油 大さじ1 《作り方》 ① ブロッコリーの蕾の部分だけを細かく刻んでポリ袋に入れ、 茎の部分は火を通しやすくするように 細目に縦に切り分けておく。 ② ポリ袋に米粉、粉チーズを入れてよく振り、 全体に均一に粉をまぶしておく。 ③ ささみをひと口大の斜めそぎ切りにして、 フライパンに入れ、 下味A ［卵白1個分、砂糖小さじ1、塩こしょう少々］ を加えて全体にまぶす。 ＊卵白はかたよりがあるので 良く溶きほぐして全体になじませる。 ④ ささみをフライパンに広げ、②の衣を半量ずつ加えながら、全体にまぶしつける。 ブロッコリーの茎も隙間に並べる。 ⑤ サラダ油を回しかけて、フタをして弱目の中火にかけ4～5分焼き、裏返してさらに焼く。 ⑥ 火が通るまでじっくり焼いてこんがり焼けたらできあがり。 そのままでも美味しいですが、 ケチャップとマヨネーズを混ぜた オーロラソースなどをつけても おいしくお召し上がりいただけます。 （ポイント） ＊このレシピは、キッチンバサミを使えば 包丁まな板使わず作れるレシピです。 ＊米粉を使うことで、衣が粉っぽくならず カリッと仕上がります。 ＊フライパンの中に蒸気がこもりすぎると べちゃっと仕上がるので、 フタの密閉性が高いものは フタをずらして蒸気を逃がしながら焼いてください。 #ワンパンレシピ #ブロッコリーレシピ #ささみレシピ2025/12/14に公開1,241 回視聴 6.77%670→気になるレシピは保存してね👉 【ほぼ豚角煮！】 なんちゃってな豚角煮ですが 美味しくできました！ 豚こま肉でやわらか～🍖 下味使いで味しみも早い👍 フライパンでできるのもお手軽です♪ 調理時間30分 材料3人分（10個分） 豚バラ薄切り肉 1パック（約200g） 豚こま切れ肉 1パック（約150g） 【下味】 砂糖 大さじ１ 白だし、しょうゆ 各小さじ1 おろし生姜 2㎝チューブ 五香粉 少々 —————— 片栗粉 大さじ1 冷凍ほうれん草 50g 卵 3個 【調味料】 砂糖、みりん、しょうゆ 各大さじ1 酒 大さじ6 水 1カップ（200㎖） 【その他】 片栗粉 小さじ1(水溶き用) 《作り方》 （準備） 【卵の準備】 フライパンに水（またはお湯）を1㎝深さに入れて、卵を置き、 ふたをして中火にかける。 沸騰して5分加熱して火を止めて 2分ほど置いて、殻をむいておく。 ① パックの中でならんた豚バラ薄切り肉を 全体にくっついたまま広げてラップで包んで お皿などの平たいもので押さえて肉をのばす。 半分の長さ（10㎝程の長さ）に切って、 片栗粉（大さじ1）をふりかける。 ② フライパンに豚こま切れ肉を入れて 下味をふりかけ、 全体になじませて10等分に小分けにする。 ③ 豚バラ肉一枚で豚コマ肉一塊を包んで 形を整え、巻き終わりを下にして置く。 ④ フライパンを中火にかけて2～3分焼いて 周りのお肉が固まったら、 余分な脂をクッキングシートで拭き取り、 調味料を加える。 ⑤ 落とし蓋をして5～6分煮る。 ※落し蓋はクッキングシート （またはアルミホイル）の中心に穴を開けたものでOKです。 ⑥ 豚肉をひっくり返し、冷凍ほうれん草、 卵を入れてさらに3～4分にる。 ⑦ いったん火からおろし、 水溶き片栗粉を加えて混ぜ合わせ、 再度火にかけてトロミがつくまで煮たら できあがり。 （ポイント） ＊豚バラ薄切り肉は、長めにカットして折るタイプを使っています。 #ワンパンレシピ #豚角煮 #豚こまレシピ #洗い物削減 #時短簡単レシピ 2025/11/27に公開59,100 回視聴 5.09%2,0628いつも見ていただき ありがとうございます😊 《とろ〜りチキングラタン♪簡単時短！》 とにかく簡単！！ 鶏むねしっとりあったか〜 本格的なグラタンが ぱぱっと時短でできちゃう 驚きのフライパンレシピ！ どんどん入れて煮るだけ♪ コツを押さえればとっても楽チンに アッという間に、 ほっこりグラタンが叶います〜🧡 【材料3人分】 鶏むね肉 １枚 玉ねぎ 1/2個 冷凍ほうれん草 100g ポタージュスープの素 2袋 とろけるチーズ 90g 牛乳 400ml 下味) 顆粒コンソメ 小さじ1 酒 大さじ1 こしょう 少々 小麦粉 大さじ3 オリーブオイル 大さじ1 《作り方》 ① フライパンに鶏むね肉を一口大の削ぎ切りにして切りいれ、 下味 ［顆粒コンソメ小さじ1、酒大さじ1、こしょう少々］ をなじませる。 玉ねぎをスライサーで薄切りにして加える。 ② 小麦粉をふり入れて全体になじませ、 オリーブオイルをまわしかける。 ③ フタをして中火にかけ、3分ほど蒸し焼きにして裏返す。 ④ 牛乳を注ぎ入れて静かに混ぜ合わせ、 ポタージュスープの素、冷凍ほうれん草を加えて、 とろりとするまで混ぜながら3〜4分煮る。 ⑤ 耐熱容器にオリーブオイルを塗り付け、 ④を入れて、とろけるチーズを散らし、 オーブントースター220度で7〜8分焼く。 （ポイント） ＊今回は粉末のポタージュスープの素を使いました。 コーンスープの素でもお作りいただけます。 ＊ほうれん草を生のものを使いたい場合は、 一度下茹でしたものを水気をしっかりきり、 食べやすい大きさに切って使ってください。 ＊冷凍ほうれん草の他に、ブロッコリー、インゲン豆などでもできます。 #ワンパンレシピ #グラタンレシピ #チキングラタン #鶏むね肉レシピ 2025/11/23に公開18,500 回視聴 4.28%4763→気になるレシピは保存してね👉 ワンパン【ささみ大根もち】海苔チーズ♪ あの大根餅が🍀 メインのおかずにバージョンアップ♪ ワンパン包丁使わずにもできる、 お手軽でヘルシーなメインのおかず💛 大根がとろ～りからまったささみに 海苔チーズの香りと香ばしさで ついつい手が止まらなくなるおいしさです！ 調理時間20分 材料3人分 大根 150g（3～4ｃｍ） ささみ 5∼6本 片栗粉 大さじ1～２ ごま 大さじ1 かつおぶし 1パック 鶏がらスープの素 小さじ1/2 塩こしょう 少々 ごま油 小さじ1 サラダ油 小さじ1 とろけるチーズ 30g 海苔 4～5枚 ポン酢、辛子 お好みで 《作り方》 ① 大根は千切り器で千切りにする。 ② フライパンにサラダ油をなじませ、ささみをキッチンバサミで1∼2㎝角に細かく切り入れる。 ③ 大根、ささみ、かつおぶし、鶏がらスープの素、ごま、塩こしょう、片栗粉を加えて全体を混ぜ合わせる。 ④ 10等分ぐらいに小分けにし、間隔を開けてぎゅっとまとめて上部を平らに押さえておく。 ⑤ とろけるチーズをひとつまみずつのせ、海苔を3～4㎝四方の大きさに切ってそれぞれにのせる。 ⑥ ごま油を回しかけたら、フタをして中火で4～5分加熱し、裏返してさらに3～4分焼く。 両面こんがり焼けたらできあがり。 ⑦ ポン酢、辛子などお好みでつけてお召し上がりください。 ポイント》 ＊海苔とチーズはなくてもできます。 ＊アレンジで青のり、大葉、鶏ガラスープの素、などおうちにある食材で味変するのも楽しそうです♪ #大根レシピ #ささみレシピ #大根餅 #ささみ料理 #ワンパン 2025/11/20に公開20,600 回視聴 5.04%7157→気になるレシピは保存してね👉 ワンパン【カニ白菜シュウマイ】 白菜で野菜も摂れる！ コスパ良しのカニカマを使って作る♪ ワンパンでできるシュウマイです。 蒸したてはほっこりあったか ふんわり癒されます。 《調理時間分20分》 【材料3人分】（12個分） カニかまぼこ 1パック（約100g） はんぺん 1袋（約90g） 厚揚げ 100g 白菜 100g（3～4枚） 【調味料】 塩こしょう 少々 鶏ガラスープの素 小さじ1/2 ごま油 小さじ2 片栗粉 小さじ4+小さじ2 水 60ml程度 ポン酢、辛子 お好みで 《作り方》 （準備） ・白菜は・・・ 【白い部分】 をスライサーで薄く削いで片栗粉を（小さじ2）をまぶす。 【葉の部分】 3㎝四方の大きさにカットする。 【内側の黄色い部分】 細かく刻む。だいたい2掴み程度を入れる。 ① フライパンにカニかまぼこ、はんぺん、厚揚げ、白菜の黄色い部分、を入れ、塩こしょう、鶏ガラスープの素、片栗粉（小さじ４）を入れてよく混ぜ合わせる。 ② 12等分に分けたら、白菜の一枚を下敷きにして、フライパンに並べる。 ③ 上に白菜の白い部分を散らし、ごま油をたらす。水を入れて、フタをして中火にかける。 ④ 沸騰したら、火を弱めて5分ほど蒸し焼きにする。 ⑤ お好みでポン酢、辛子をつけてお召し上がりください。 ポイント ＊白菜をキャベツでも代用できます。👍 #ワンパン #ワンパンレシピ #白菜レシピ #白菜しゅうまい #シュウマイレシピ 2025/11/11に公開155,900 回視聴 6.25%6,52651秋といえばコレ🍠✨ ぜひ作ってみてください❣️ 《さつまいもとひき肉のチーズ焼き ～ヤンニョムダレ絡め～ 》 さつまいもの甘みが ひき肉のうま味とチーズの塩気で めちゃくちゃ引き立つ! フライパンで完結するから楽チンの 下ごしらえとか面倒なことは、 ほとんどなしです！ フライパンでじっくり加熱して さつまいもの甘みを引き出すのも ポイントです♪ 今回はピり甘辛ダレのヤンニョムダレを 合わせました。 材料(3人分) さつまいも 300g（約1本） 豚ひき肉 300g とろけるチーズ 100g サラダ油 小さじ1 【下味】 こしょう 少々 おろし生姜 小さじ1 酒 大さじ1 【調味料】 ケチャップ 大さじ2 コチュジャン 大さじ１ みりん・酒・水 各大さじ２ 《作り方》 下準備 ・さつまいもは1.5㎝の輪切りにする。 （だいたい直径が同じになるように 斜めに切るときれいな見た目に 出来上がります） ① フライパンにサラダ油、豚ひき肉をいれ 下味A ［こしょう少々、おろし生姜小さじ1、酒大さじ1］ を入れて混ぜ合わせて、広げる。 ② さつまいもをひき肉の上に押しこむようにして並べる。 ③ フタをして弱目の中火にかけ、 3～4分蒸し焼きにする。 ④ さつまいもの大きさにそれぞれに小分けにしたら、ひっくり返し、フタをしてさらに弱め中火で3～4分焼く。 ⑤ とろけるチーズを全体に散らし、 フタをしてチーズが溶けて 少しカリッとするまで焼いたらお皿に取り出す。 ⑥ 後のフライパンに 調味料B ［ケチャップ大さじ2、コチュジャン大さじ１、みりん・酒・水各大さじ２］ を入れて火にかけ、 ブクブクと泡が立ったら⑤のお皿にかけて 出来上がり。 （ポイント） ＊さつまいもの代わりに、 じゃがいもでも美味しいです。 ＊タレの材料は辛味がない方がいい場合、 コチュジャンの代わりにオイスターソースなどで作っていただけるといいかと思います #ワンパンレシピ #さつまいもレシピ #洗い物削減2025/11/07に公開4,427 回視聴 1.87%512気になるレシピは保存してね👉 《鮭のチーズフライ》 調理時間分 材料(2〜3人分) 鮭の切り身 3切れ 塩 少々 酒 小さじ1 オリーブオイル 大さじ1 とろけるチーズ 100g パン粉 1カップ こしょう 少々 《作り方》 （準備） 鮭に塩、酒をふりかけ、キッチンペーパーで軽く押さえてふき取り、臭みを取り除く。 ① 鮭の切り身を3等分に切り分け、骨や余分な部分は取り除く。こしょうをふっておく。 ② フッ素加工のフライパンにオリーブオイル、鮭を入れてなじませ、皮を下にして隙間を開けずに並べる。 ③ とろけるチーズ（半量）を上に広げ、パン粉（半量）をのせて平らに広げる。 ④ フタをして、弱めの中火で3~4分焼く。 ⑤ 裏返して片面にもチーズとパン粉をのせる。 ⑥ 全体がカリッと焼けたらお皿にとる。 【ポイント】 ＊そのまんまでも美味しいですが、 マヨネーズとレモン、または マヨネーズと粒マスタードなど、 酸味のある爽やかなソースが合いますよ☺️🧡 #鮭レシピ #揚げないシリーズ #ワンパンレシピ 2025/11/03に公開18,200 回視聴 1.98%22814豚こまプルコギ＊包丁いらずコスパ良し！ 簡単!一気にできるワンパンおかず 豚こまはコスパ良しで助かりますよね～ 包丁を使わず どんどんフライパンに入れて 炒めていくからお手軽です！ 野菜もたっぷりとれて嬉しい！ ごはんののっけてもいいし、 次の日のお弁当にも重宝します。 調理時間：20分 材料4人分 豚こま切れ肉 400g ニラ 1束 舞茸 1株 もやし 1袋 にんじん 1/2本 (肉の下味) コチュジャン、 砂糖、おろしにんにく 各大さじ1 酒 大さじ2 ——— しょうゆ、みりん 各大さじ1/2 ごま 大さじ1 サラダ油 大さじ1 ごま油 小さじ1 作り方 下準備 豚こま切れ肉に下味を加えてなじませる。 1 ニラの根元をキッチンバサミで小口切りに切ってフライパンに入れ、 サラダ油を加えて弱火にかける。 2 香りが立ってきたら豚肉を加えてほぐしながら炒める。 3 肉の色が変わって火が通ったら、 舞茸を細かくバラバラにして加え、 もやし、ニラは3～4㎝の長さに キッチンバサミで切って加える。 にんじんは千切り器で千切りして加えていき、 ごま油を回しかけて炒める。 4 野菜がしんなりするまで炒めたら、 しょうゆ、みりんを加えて味を調整し、 ごまをふって火を止める。 ポイント *ニラの代わりに細ねぎを使ったり、舞茸の代わりにしめじなんかでも美味しくできます。 ##ワンパンレシピ #プルコギレシピ #豚こま #豚こまレシピ #豚こま肉レシピ 2025/11/01に公開1,959 回視聴 7.4%1033急に寒くなってきたし 鍋🍲✨にしませんか！ 包丁使わずお手軽【焼き豚鍋】 もつ鍋風のあっさり系〜 香ばしく焼けた豚こまが柔らかく、 ニラやキャベツとの相性バッチリ！ コスパ良しの豚こまが しっとり美味しく食べられます♪ 一度焼いてから鍋にすると アクが出る心配もなく、 鍋締めにする時もめっちゃ楽！ もつ鍋風の味付けで キャベツが甘くて最高です〜 ニラやにんにく、豚で 風邪予防にもオススメです☆ 【材料3人分】 豚こま切れ肉 250g キャベツ 300g ニラ 1束 もやし 1袋 【調味料】 水 4カップ（800ml） 酒、みりん 各大さじ3 しょうゆ 大さじ2(すりおろし) 鶏ガラスープの素 大さじ1 【肉の下味】 ー 酒 大さじ1 おろしにんにく 2〜3cm 塩こしょう 少々 ～～～～～～～～ ごま油 大さじ1 《作り方》 ① フライパンにごま油をなじませ、 豚こま切れ肉を入れ、 【肉の下味】 ［酒大さじ1、おろしにんにく2〜3cm、塩こしょう少々］ を加えて全体になじませる。 ② フタをして中火にかけ、焼き目がつくまで蒸し焼きにした後、 フタをとって裏返し、お肉に火が入るまで焼いたら、一旦お皿などに取り出す。 ③ ・キャベツは葉をだいたい3cm角の大きさに、芯は薄切りに切ってフライパンに入れる。 ・もやしをのせ、ニラは3cm長さに切ってのせる。 ・②の豚肉を食べやすい大きさに切ってから1番上にのせる。 ④ 鍋つゆの調味料 ［水4カップ（800ml）、 酒、みりん各大さじ3、しょうゆ大さじ2、 鶏ガラスープの素大さじ1］ を入れフタをして中火にかける。 ⑤ 煮立って野菜に火が通ったら食べごろです。 ＊お好みで、輪切り唐辛子、薄切りニンニク、七味唐辛子やラー油などを 合わせるのもおいしいです。 （ポイント） ＊このレシピはキッチンバサミを使えば、 包丁まな板なしで切り込んでできるレシピです。 ＊具材は、豆腐やきのこなど、火の通りの早い具材ならなんでも入れて楽しめます。 ＊鍋シメにはちゃんぽん麺、細うどん、鍋用のラーメンなどがおすすめです。 #ワンパンレシピ #洗い物削減 #包丁まな板不要 #豚こまレシピ2025/10/28に公開4,835 回視聴 3.97%1243気になるレシピは保存してね👉 ワンパン楽早！【タンドリーチキン】 帰宅してからでもパパっと簡単！ フライパンの中にどんどん切り込んで 焼いていくだけだから、めっちゃ楽で速い💛 漬け込み時間もないうえに、調味料もとってもシンプル♪ ご飯にもビールにも合います！ お弁当にもピッタリのラク速メインです。 調理時間：20分 材料 3人分 鶏もも肉 2枚 ピーマン 2個 エリンギ 2本 片栗粉 大さじ1 サラダ油 小さじ1 下味】 カレー粉 小さじ1/2 おろし生姜 小さじ1 塩こしょう 少々 調味料】 焼肉のタレ 大さじ1 カレー粉 小さじ1 酒 大さじ2 作り方 1 鶏もも肉はフライパンに1枚を 4等分にカットして切り入れる。 2 鶏肉の皮のついてない面に 下味を塗り付け、 （皮目は焦げ付きやすいので塗らない） 片栗粉をまぶして皮目を下にして、 フライパンに並べる。 3 サラダ油を回しかけてフタをし、 弱めの中火にかけて5〜6分ほど蒸し焼きする。 4 鶏肉の色が白くなって、 脂がにじみ出てきたら裏返し、 ピーマン、エリンギを食べやすい大きさに カットして加え、塩こしょうをふる、 さらにフタをして 弱目の中火で5〜6分蒸し焼きにする。 5 野菜に火が通ったらとりだす。 全体がこんがり焼けるまで 返しながら焼き、お肉に火を通す。。 6 調味料を加えて全体に絡め、お皿にとる。 ポイント ＊焼き肉のたれは”わが家は焼肉屋さん”というのを使っていますが、 おうちにあるもので代用可です。 ＊焼肉のタレがない場合は、 ・ケチャップ（大さじ1） ・ウスターソース（小さじ1） ・カレー粉(小さじ1) ・酒 (大さじ2) で代用して作ってもおいしいです。 #ワンパンレシピ #包丁いらず #洗い物削減 #ワンパン #タンドリーチキン 2025/10/25に公開48,111 回視聴 3.47%1,00513めっちゃ簡単でコスパ最高～！ 白だし使いで、ちくわが格上げ！！ うなぎにも引けを取らないウマい蒲焼き♪ 包丁使わずできるのも嬉しいですよね。。 お弁当にもおつまみにもおススメ 調理時間：10分 材料 2人分 ・ちくわ 4本 ・大葉 4枚 ・ごま 2つまみ ・ご飯 2～3膳分 ・片栗粉 大さじ1 ・サラダ油 大さじ2 調味料》 ・砂糖、割烹白だし 各小さじ2 ・しょうゆ 小さじ1 ・水、酒、みりん 各大さじ3 作り方 1 ちくわは半分に切り分け、片栗粉を表面にまぶす。 2 フライパンにサラダ油を熱し、①を並べて弱目の中火で両面を返しながら焼く。 3 焦げ目が全体についたら、余分な油をキッチンペーパーで吸い取り、調味料を加えて加熱しながら全体に煮からめて火からおろす。 4 どんぶりにご飯を盛り、大葉をのせ、ちくわを並べて煮汁を回しかけ、ごまを散らす。 ポイント ＊ちくわは1パック4本入りのものを使っています。 ＊粉山椒などお好みでちらしても美味しいです。 #ワンパンレシピ #ちくわレシピ #コスパ最強 2025/10/22に公開54,969 回視聴 2.21%73713みなさん、いつも見ていただき ほんとにありがとうございます♪ 今日も良い一日に。。🤗🌈 【豚バラ焼肉大根もち】 おかわりとまらん絶品おかず！ 豚バラの中にとろ～り もっちり食感の大根餅が！ 肉汁と甘辛ダレに絡んで ごはんにめちゃくちゃ合います～♪ 焼肉のタレでコク旨爆上げの豚バラ大根餅 がっつり感のあるおかずだけど 大根がヘルシーでコスパ良し！ 絶対おすすめです。 材料2人分 豚バラ薄切り肉 200〜250g 大根 100g（3~4cm） 【下味】 片栗粉 大さじ2 ごま、ごま油 各小さじ1 鶏ガラスープの素 小さじ1/2 【調味料】 焼肉のたれ、酒、みりん、水 各大さじ2 小ネギ 1本 ごま（仕上げ用） 少々 《作り方》 ① 大根を千切り器で千切りにして キッチンペーパーで水分を軽くふきとり、 フライパンに入れ 下味A ［片栗粉大さじ2、ごま、ごま油各小さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1/2］ を加えて全体にまぶす。 ② パックの中でならんた豚バラ薄切り肉を 全体にくっついたまま一枚に広げ、 ラップの上に広げる。 片栗粉（小さじ1）をふり、 上からもう一枚のラップを被せ、 フライパンの底などの平たいもので押さえて 全体を均一に平らに伸ばす。 ③ 上側のラップを外して、 中央部に①の大根を広げて置き、 両端の豚肉を中央に折りたたみ、 ラップで包んでぎゅっと押して整形する。 ④ フライパンに巻き終わりを下にして置き、 弱めの中火にかけフタをして6～7分ほど焼く。 ⑤ 裏返してさらに4～5分ほど焼いたら、 フタを取って、全体にきれいに焼き目がつくように焼きながら中まで火を通す。 ⑥ 一旦取り出して、3〜4cmの厚みにキッチンバサミで切り分ける。 ⑦ フライパンの余分な汚れキッチンペーパーでふきとり、 調味料B ［焼肉のたれ、酒、みりん、水各大さじ2を加えて弱火で1∼2分］ 加熱し沸騰したら、⑥を戻して全体にタレを絡める。 ⑧ お皿に盛り付け、 キッチンバサミで小口切りにした小ネギと ごま（仕上げ用）を上に散らす。 （ポイント） ＊こちらは、 千切りスライサーとキッチンバサミを使うと 包丁まな板を使わずに作れるレシピです。 ＊豚バラから出る脂で焼いていくので、 油は使っていませんが、 フライパンが焦げ付きやすい場合などは 油を少量なじませてから焼いてください。 ＊塩こしょうで焼いて、酢醤油でいただくのもさっぱりしておすすめです。 #ワンパンレシピ #大根もちレシピ #豚バラ大根2025/10/19に公開7,704 回視聴 3.25%1487→気になるレシピは保存してね👉 これって春巻きに見えますか？ 《ズッキーニのささみ春巻き》 ズッキーニがめっちゃさわやか～♪ ささみがとってもジューシーに食べられる ヘルシーレシピ！ 春巻きの皮を使わずにできてコスパ良し🥰 夏にピッタリの野菜春巻きです！ 【材料3人分】 ズッキーニ 1本（約100g） ささみ 4本 鶏ガラスープの素・ 砂糖・ごま油 各小さじ1/2 酒 大さじ1 おろしにんにく 2㎝チューブ こしょう 少々 片栗粉 大さじ3 塩こしょう 少々 サラダ油 大さじ2 ポン酢、辛子 お好みで 《作り方》 下準備 ささみは縦長に1本を3分割に切り分け、 筋をとり、ポリ袋に 下味 ［鶏ガラスープの素・砂糖・ごま油各小さじ1/2、酒大さじ1、おろしにんにく2㎝チューブ、こしょう少々］ と一緒にもみ込む。 ① ズッキーニをピーラーで薄く削いで 塩こしょう、片栗粉（大さじ1）をまぶす。 ② ささみ一切れずつにズッキーニ２～３枚を、 斜めにぐるぐる巻きつけて表面を覆う。 ③ 片栗粉（大さじ2）を周りにまぶしつけ、 フライパンに並べサラダ油を回しかける。 ④ 中火にかけ2～3分焼いたら裏返し、 全体がこんがり焼けて、 お肉に火が通るまで返しながら焼く。 ⑤ お好みでポン酢、辛子をつけてお召し上がりください。 （ポイント） ＊ささみの代用で、鶏むね肉でもOKです。 ＊青じそを一緒に巻いたりするのもおいしそうですね！ #ワンパン #ワンパンレシピ #ささみダイエット #ズッキーニ2025/10/17に公開1,902 回視聴 4.52%527→気になるレシピは保存してね👉 【豚こまとナスのおろし梅ポン酢】 パパっとワンパン♪ 豚肉のうま味油でとろ～りナスが焼けて 梅の酸味がキュッとさわやかな おろしポン酢で さっぱり食べられる！ ご飯にもビールにも合うおかずです♪ フライパンに全部仕込んで 蒸し焼きほったらかしで 簡単パパっとできるのに 一気に三人分できるのもいいんですよ～(^▽^)/ 【材料3人分】 豚こま切れ肉 250g ナス 2∼3本 太ネギ 15㎝ 大根 5∼6㎝ サラダ油 大さじ1 おろしにんにく・おろし生姜 各小さじ1 塩こしょう 少々 ねり梅 小さじ1/2 ポン酢 大さじ２～３ 《作り方》 ① フライパンに太ネギをキッチンバサミで薄切りにしながら切り入れ、 サラダ油大さじ1/2を加えて絡める。 ② 豚こま切れ肉をフライパンにほぐしながら広げる。 塩こしょうをふりかけ、 おろしにんにく・おろし生姜をぬりつける。 ③ ナスをひと口大のそぎ切りに キッチンバサミで切り入れ、 塩こしょうをして、サラダ油（大さじ1/2）をふりかける。 ④ フタをして中火にかけ、4～5分蒸し焼きにする。 ⑤ その間に、大根はおろし金ですりおろすか、 千切り器で千切りにしてもOKです。 ⑥ 豚肉がきつね色にこんがり焼けたら、 全体を裏返してさらに中火で2～3分焼き炒め、火を通す。 ⑦ お皿に盛り付け、大根、大葉をのせ、ねり梅とポン酢を合わせたタレをかける。 （ポイント） ＊このレシピは、 キッチンバサミと千切りスライサーを使えば、 包丁まな板なしでも出来ます♪ ＊ねり梅の代わりに、 七味唐辛子や柚子こしょう、また味変で麺つゆ味でも美味しいです～！ #豚こまレシピ #ワンパンレシピ #ワンパン包丁いらず #ナスレシピ 2025/10/15に公開1,964 回視聴 3.77%522→気になるレシピは保存してね👉 たまらない！【チーちくヤンニョム】 ぱぱっとワンパン めちゃ楽うますぎる！ コスパ良しの絶品おかずちくわ♪ 甘辛ヤンニョムダレで チーズがとろ〜り❣️ たまらない！ やばすぎるうまさのちくわです〜☺️ ごはんにもビールにも、 お弁当にもおすすめです。 【材料3人分】 ちくわ 6本 さけるチーズ 2本 調味料》 酒・みりん 各大さじ2 ケチャップ、コチュジャン 各大さじ1 酢 小さじ2 おろしニンニク 小さじ1 〜〜〜〜〜〜〜〜 片栗粉 大さじ3 サラダ油 大さじ3 ごま 適量 《作り方》 下準備 さけるチーズを縦に3本に切り分ける。 さらに半分の長さに切っておく。 ① ちくわの穴にキッチンバサミの先や 菜箸の太い方を入れ込んでぐりぐり伸ばし、 ちくわの穴を広げておく。 （→中に入れ込みやすくなる。） ちくわの穴の両方から、チーズを中心部まで入れ込む。 ② フライパンにちくわを入れ、 サラダ油（大さじ1）を加え、 フライパンとちくわにも全体に油をなじませる。 ③ 片栗粉を加えて全体にまぶす。 （フライパンの底に残っていても問題ないです、大丈夫！） ④ 水（大さじ２）をふり入れ、中火にかける。 菜箸でちくわを転がしながら、 フライパンに残っている片栗粉をちくわの表面に絡ませる。 ⑤ サラダ油（大さじ2）を加えて全体がカリッとするまで5〜6分焼いて、 いったんお皿やフタに取り出す。 ⑥ 後のフライパンの余分な焦げなどをふき取り、 調味料 ［酒・みりん各大さじ2、ケチャップ、コチュジャン各大さじ1、酢小さじ2、おろしニンニク小さじ1］ を入れ、 中火にかけて混ぜ合わせて煮溶かしたら、 ちくわを戻し、全体に絡めてお皿に取り出す。 ⑦ ごまをふってできあがり。 （ポイント） ＊さけるチーズの代わりにスライスチーズを 細くカットして3〜４枚重ねたものでも OKです。 ＊ちくわの穴を広げるために、 菜箸の太めの部分などもおすすめです〜 #ワンパンレシピ #ちくわレシピ2025/10/12に公開6,921 回視聴 1.76%752【豚肉と野菜の春雨炒め】 パパッとワンパン！楽早っ♪ フライパンの中にどんどん切り込んで 蒸し炒めでパパッと出来上がる！ ごろっと具材で食べ応え満点の春雨炒めです♪ 少ない豚こま肉でも 春雨のかさマシで ボリューミーな仕上がりですよ〜☺️ 材料3人分 豚こま切れ肉 100g ナス 1本 春雨 50g 小松菜 1束 ごま油 小さじ1 サラダ油 小さじ1 ［調味料］ コチュジャン、みりん、酒 各大さじ1 鶏ガラスープの素、砂糖 小さじ1 しょうゆ、おろしにんにく 各小さじ1/2 ごま 小さじ1/2 水 100ml 《作り方》 ① フライパンにサラダ油をたらし、 豚こま切れ肉を広げて塩コショウする。 ② ナスの皮目にフォークで切り込みを薄く入れて拍子切りに切り込みながら、 フライパンに入れ、塩、ごま油をまわしかける。 ③ フタをして中火にかけ、4〜5分蒸し焼きにする。 ④ フライパンの中を下から全体に混ぜ合わせる。 春雨を水に1〜２分浸してからフライパンに加え 小松菜は4〜5cmの長さに切って加える。 ⑤ ［調味料］ コチュジャン、みりん、酒各大さじ1、 鶏ガラスープの素、砂糖小さじ1、 しょうゆ、おろしにんにく各小さじ1/2、 ごま小さじ1/2、水100ml を加えて春雨が柔らかくなるまで、炒め煮したら出来上がり。 （ポイント） ＊コチュジャンの代わりに、 オイスターソースで作ると辛味がなく、 小さなお子様にもオススメの味に仕上がります。 ＊春雨は細めの緑豆春雨を使いました。 太いタイプを使う時は、浸水時間を少し長めにし、水分量を多めに入れながら作ってみてくださいね！ #ワンパン #ワンパンレシピ #洗い物削減 #包丁いらず2025/10/08に公開4,031 回視聴 3.94%1072気になるレシピは保存してね👉 から揚げって定番だけど、 意外と作るの大変ですよね🫣 今回は揚げないシリーズの "から揚げない" 包丁まな板使わずに、 フライパンで焼くだけの 揚げない唐揚げ！ えのきの衣が うま味と食感をアップしてくれて 脂の量は最小限でも 全体にカリッとした食感にしあがります。 調理時間：20分 材料 3人分 鶏もも肉 1と1/2枚 えのき 150g 白だし 小さじ３ 片栗粉 大さじ2と1/2 おろしにんにく チューブ2㎝ こしょう 少々 サラダ油 大さじ1 作り方 下準備 えのきを細かく切り刻み、ポリ袋に入れ、 おろしにんにく、片栗粉（大さじ1と1/2）を加えて 全体にまぶす。 1 フライパンに鶏もも肉を8等分に切り分けていれ、 白だし、こしょうをふりかけてもみ込み、 片栗粉（大さじ1）をまぶす。 2 サラダ油を加えて鍋底全体になじませたら、 鶏肉の皮目を下にして並べる。 えのき衣を上面にひろげてのせる。 3 フタをして弱目の中火にかけ、5～6分焼く。 4 皮がパリッときつね色に焼けたら、 返してさらに5～6分焼き、 最後に強めの火にして、 全面返しながらこんがり焼けたらお皿にとる。 ポイント》 ＊調味料で、白だしがない場合は、 ただの塩がおすすめです。 だししょうゆや砂糖などを使ってしまうと、 焦げやすいのでおすすめしていません。 ＊シンプルな味わいに仕上がるので、 できあがりにスパイス塩やチリソースなどを 合わせて、おこのみのテイストでどうぞ。。。 #ワンパンレシピ #揚げない唐揚げ #洗い物削減 #から揚げ #唐揚げレシピ2025/10/04に公開6,888 回視聴 4.69%18914気になるレシピ は保存してね👉 【鶏むねえのき焼き】青のり風味 ワンパン包丁いらず！ 鶏むねにえのきと厚揚げのヘルシーコンビ♪ ワンパン包丁いらずで👆 洗い物が少なくてほんっとに助かるんですよ～🥰 コスパも良しで栄養満点◎ ビールにも合うし、 お弁当にもおすすめの一品です！ 調理時間：20分 材料 3人分 鶏むね肉 1枚 えのき 100g 厚揚げ 25g 片栗粉 大さじ2 粉チーズ、青のり 各小さじ2 白だし 小さじ2 サラダ油 大さじ1 塩こしょう 少々 作り方 1 鶏むね肉は1〜2cm角に切ってフライパンに入れる 2 えのきは根元を切り落とし、1cm幅に刻み、 フライパンに入れる。 3 厚揚げを手で潰して入れ、 粉チーズ、青のり、片栗粉、白だし、塩こしょうを加え、 全体を混ぜ合わせる。 4 一面に広がったタネを食べやすい大きさに 分けて小判型に成型し、間隔を開けて、 サラダ油を回しかけてる。 5 フライパンを弱目の中火にかけ、 フタをして５～６分焼く。 6 鶏肉が白っぽくなって固まったら裏返し、 鶏肉に火が入って両面こんがり焼けたら お皿に取り出す。 ポイント》 ＊鶏ささみでもお作りいただけます。 ＊白だしの代用で、ほんだし、コンソメなど、あるもので！ #鶏むね肉レシピ #とりむね肉 #ワンパン #ワンパンレシピ #包丁いらず 2025/10/01に公開8,117 回視聴 3.78%175612>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, 投稿URL, 説明文, 再生数の他、LIKE数, コメント数, シェア数, 動画尺, 公開日が含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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