【材料】 ◾️チャーシュー ・豚肩ロース … 350g ・砂糖 … 大さじ1 ・酒 … 25cc ・醤油 … 50cc ・水 … 150cc ◾️ご飯を炊く時 ・ご飯 … 3合 ・チャーシュー … 50g ・水 … 3合の線のところまで ◾️焦がしねぎ油 ・ねぎ青い部分 … 1/2（30g） ・なたね油 … 100cc ◾️チャーハンを炒める時(2人前) ・ご飯は炊いた米の半量（1.5合分） ・卵 … 1/2個 ・卵炒め用油 … 小さじ1 ・小口切りねぎ … 少量 ○ウェイパー … 10g ○すりおろしにんにく … 2cm ○すりおろし生姜 … 2cm ○チャーシューのたれ … 小さじ4 ・炒め用焦がしねぎ油 … 大さじ1 【レシピ】 ◾️チャーシュー ① 豚肉はタコ糸でしばる。 ② 全ての表面にフライパンで焼き目をつける。 ③ ○を煮立て、豚肉をいれる。落とし蓋をして片面30分ずつ煮る。 ④ 粗熱をとって完成。 ◾️ご飯を炊く時 ① 米は洗って30分浸水しておく。 ② チャーシューを5ミリ幅にザクザクきっておく。 ③ 洗った米を炊飯釜に入れ、チャーシューをのせて水を注ぐ。 ④ 通常炊飯する。 ◾️焦がしねぎ油 ① ねぎの青い部分を刻む。 ② フライパンや小鍋に油をいれ、ネギをいれてじっくり炒める。 ③ ねぎに焦げ目がつきはじめたら火を止め、余熱で火を通す。 ④ 油をこしてねぎをとりのぞいて完成。 ◾️チャーハンを炒める時 ① 炊いた米はほぐしておく。 ② たまごをといておく。 ③ ねぎは小口切りの半分にしておく。 ④ フライパンに油をいれてたまごを炒り卵にしてとりわけておく。 ⑤ ○をあわせてレンジに500w30秒かけまぜてタレをつくる。 ⑥ フライパンに油を多めに入れてチャーシューご飯をいれて強火で炒める。 ⑦ 全体に油が回ってつやっとしてきたらタレをかけて炒め合わせる。 ⑧ ねぎとたまごを加えてまぜあわせ、完成。 チャーシューさえ作れていれば簡単です！ パラっとするために、油は多め、強火で手早く炒めます○ 自家製であの冷凍チャーハンの味に！ちょっと感動します☺️ #チャーハン #炒飯 #冷凍食品 #再現 #レシピ 2025/03/08に公開36,405 回視聴 2.05%55753鎌倉パスタナポリタン 【材料】(1人前) ・スパゲティ … 100g ・ウインナー … 2本 ・玉ねぎ … 1/6個 ・ピーマン … 1/2個 ・しめじ … 1/16個 ・サラダ油 … 小1 ・ケチャップ(カゴメ) … 大さじ4 ・サラダ油 … 小さじ1(ケチャップを炒める用) 作り方 ① 玉ねぎ、ピーマンを薄切り、しめじはほぐす。ウインナーは斜め薄切りにする。 ② スパゲティを茹でる。1リットルのお湯に対して塩小さじ1(分量外) ③ フライパンに油を熱してウインナー、玉ねぎ、しめじ、ピーマンの順で炒める。 ④ ピーマンは色と食感を残したいのでなるべく後半に炒める。 ⑤ 具材を一旦お皿に取り分け、フライパンに油を熱してケチャップを入れて炒める。(はねるので注意) ⑥ スパゲティが茹で上がったら、具材とスパゲティをフライパンに入れ全体を手早く炒め合わせる。 ⑦ お皿に盛り付け、パセリをかける。 #鎌倉パスタ #パスタ #スパゲッティ #再現 #レシピ 2025/03/04に公開356,570 回視聴 2.11%5,476105RF1ローストビーフと揚げごぼうのサラダ 【材料】 ◾️ドレッシング aマヨネーズ … 大さじ1 aパプリカ … 少々 aバジル … 少々 aパセリ … 少々 aチューブにんにく … 小さじ2/3 aサラダ油 … 小さじ2/3 a昆布茶 … 小さじ1/3 ◾️具材 bごぼう … 35g b薄力粉 … 大さじ1 b水 … 大さじ2/3 ・人参 … 35g ・じゃがいも … 65g ・カイワレ … 適量 ・ローストビーフ … 55g ・黄パプリカ … 8g ・赤パプリカ … 2g ・炒め油 … 小さじ1 ・揚げ油 … 適量 【作り方】 ① aを混ぜ合わせる。 ②じゃがいも、にんじんは3センチ長さ、5ミリ幅の細切りにして弱めの中火で4分ほど炒め蒸しにする。 ③ ごぼうは短めのささがきにし、bをまぶして油で揚げる。 ④ カイワレは3センチ幅に切る、ローストビーフは4センチ長さ、1センチ幅の細切りにする。黄パプリカは千切り、赤パプリカは5ミリ幅にざく切りにする。 ⑤ 全てを①のタレで合わせる。 ※ポイント 昆布茶が大きな味の決め手になるので、ぜひ使ってみて！ #rf1 #デパ地下 #惣菜 #おかず #おかずレシピ #再現レシピ #レシピ動画 #簡単レシピ #ローストビーフ2025/02/28に公開63,509 回視聴 2.39%97515サイゼリアの小エビのサラダ 【材料】※2〜3人前 ◾️ドレッシング ・ケチャップ … 大さじ1 ・マヨネーズ … 大さじ1と小さじ1 ・酢 … 大さじ1/2 ・油 … 大さじ2と小さじ1 ・米みそ … 小さじ1/8 ・ブラックペッパー … ほんの少し ・パプリカパウダー … ひとふり ・味の素 … 5ふり ◾️サラダ ・レタス … 100g ・むきえび … 60g ・ミニトマト … 2-3つ ・人参千切り … 5g ・紫キャベツ … 5g ・パプリカパウダー … たっぷり 【レシピ】 ① ドレッシングの材料を全てボウルに入れ、混ぜ合わせる。 ② レタスは一口大に千切って水にさらし、水気を切る。人参は千切りにする。 ③ 解凍したむきえびは、小鍋にお湯を沸かし20秒ほど茹でて、水気をしっかり切り、冷ます。 ④ お皿にレタス、人参、ミニトマトをもりつけ、上からむきえびをのせる。ドレッシングをかけてパプリカパウダーをかける。 #サラダレシピ #小エビのサラダ #サイゼリヤ #サラダ #再現レシピ #再現 #ドレッシング 2025/02/11に公開210,835 回視聴 3.47%5,31591サイゼリヤのミラノ風ドリア 【材料】1人前(ターメリックライスは炊きやすい量) ・ミートソース(ママー) … 大さじ2 ・ホワイトソース … 大さじ1と1/2 ・粉チーズ … 小さじ1 ◾️ターメリックライス ・米 … 2合 ・ターメリック … 小さじ1/2 ・コンソメ … 小さじ2 ・バター … 10g ◾️ホワイトソース ・ハインツホワイトソース缶 … 1/2 ・牛乳 … 50cc 【レシピ】 下準備 お米が炊けたら、オーブンを250度に予熱しておく。 ① 洗ったお米を浸水させる。(約30分) ② ①にターメリック、コンソメを入れてよく混ぜて炊く。 ③ 炊き上がったらバターを入れて切るように混ぜる。 ④ ホワイトソースに牛乳を混ぜて火にかけ、弱火でのばす。 ⑤ お皿にターメリックライス(100g)を盛って、ライスの上に全体に粉チーズをふりかけ、ホワイトソース、ミートソースの順でのせてへらで広げる。 ⑥ 250度に予熱しておいたオーブンにいれて7分焼く。(焼き目がつきにくい時はその後グリルで１-2分焼いても) #サイゼリヤ #サイゼ #ミラノ風ドリア #ドリア #再現レシピ #再現料理 #レシピ動画 #簡単レシピ2025/02/07に公開67,755 回視聴 2.54%1,14839鎌倉パスタ グリルベーコンとパルメザンチーズのトマトカルボナーラ 【 材料 】※2人前 ◾️ソース aトマト缶 … 大さじ8 a生クリーム … 100cc aブイヨン … 1つ a黄身 … 2こ ・にんにく … 1/2かけ ・厚切りベーコン … 12枚 ・油 … 大さじ1と1/2 ・パスタ … 200g ・茹で汁 … 110cc ・バジル … 2枚 ◾️茹で汁 ・水 … 1.5リットル ・塩 … 小さじ1と1/2 【 レシピ 】 ① にんにくを粗みじん切りにベーコンを短冊切りに切る。 ② にんにく、ベーコン、油をフライパンにいれて弱火でいため、香りを出す。 ③ 火を止め、aを加えてよくかき混ぜる。 ④ 別鍋でパスタをゆでる。 ⑤ パスタの茹で汁を③のフライパンにいれてなじませ、パスタをくわえてからませる。 ⑥ 器にもり、チーズ、黒胡椒、バジルをちぎってかける。 #パスタレシピ #再現レシピ #レシピ動画 #再現 #鎌倉パスタ #カルボナーラ #トマトソースパスタ2025/02/04に公開63,286 回視聴 2.43%1,06427黒だれ白髪ネギ牛丼 【材料】※作りやすい量のレシピです ・にんにく … 7個(1人前) ・白髪ネギ15g ◾️黒だれ(2人前) ・甜麺醤 … 20g ・マー油 … 6g(20プッシュ) ・水 … 小さじ3/4 【レシピ】 ① 弱火でじっくりにんにくを揚げる。 ② 白髪ネギを切る。芯の部分は外して千切りにする。氷水に5分放って水切りする。 ③ 甜麺醤、マー油、水を合わせる。 ④ すきやの牛丼をつくる。 ⑤ 並盛りの上に白髪ネギをひろげ、あげニンニクを回りに散らして白髪ネギに黒だれをかける。 すき家の牛丼 【材料】 ・炊いたご飯 … 260g ※1合で320~330gぐらいです ・牛肉 … 500g 90 ※アメリカ産のバラ肉がおすすめ ・玉ねぎ … 大1個 〇水 … 500cc 〇顆粒昆布だし … 小さじ2 〇酒 … 大さじ2 〇ワイン … 大さじ1 〇砂糖 … 大さじ2 〇みりん … 大さじ3 〇りんごジュース … 小さじ1 〇パイナップルジュース … 小さじ1 〇濃口醤油 … 大さじ5 〇薄口醤油 … 大さじ2 〇おろし生姜 … 大さじ2/3 〇味の素 … 5g 【レシピ】 ① 玉ねぎを繊維にそって切る。 ② 鍋に〇を沸騰させ、玉ねぎをいれ、弱火にして沸騰させないくらいの火加減で1分煮込む。 ③ ふつふつしてきたらお肉を1枚ずつしゃぶしゃぶしてお鍋に入れていく※沸騰しそうになったら火を弱める。 ④お肉を入れ終わったら火を消す。 ⑤盛る時は、並盛だとご飯260gお肉は85gが目安。汁気を切りながらいれて完成！ #すき家 #すき家の牛丼 #牛丼 #再現レシピ #レシピ動画 #再現 #再現料理 #白髪ネギ #にんにく2025/01/31に公開52,666 回視聴 1.46%56923叙々苑の野菜サラダのたれレシピ 【材料】 ・サラダ油 … 大さじ2 ・ごま油 … 大さじ1 ・醤油 … 大さじ1 ・にんにくチューブ … 1.5センチ ・塩 … 2g ・味の素 … 1g ・白ごま … 大さじ1/2 【レシピ】 材料をまぜるだけで完成。 #ドレッシング #再現レシピ #レシピ動画 #簡単レシピ #自家製ドレッシング #焼肉 #叙々苑2025/01/28に公開51,000 回視聴 3.21%1,01134モスバーガーのライスバーガー焼肉 【 材料 】 ◼️バンズ（お米ね） ・ごはん … 280g 2個分(バンズ4枚) ・片栗粉 … 小さじ2と1/3 ◼️具材 ・牛バラ肉 … 200g ・グリーンリーフ … 少量 ◼️たれ (4人前) ・すりおろししょうが … 小さじ1/4 ・すりおろしにんにく … 小さじ1/8 ・すりおろし玉ねぎ(生) … 大さじ1/2 ・みりん … 大さじ1 ・酒 … 大さじ1 ・砂糖 … 大さじ1 ・醤油 … 大さじ2 【 レシピ 】 下準備 お米(2合)を洗って30分浸水し、炊いておく。 グリーンリーフは洗ってしっかり水切りしておく。 ① aをボウルに混ぜ合わせる。 ② 牛バラ200gをaに15分以上つけこむ。 ③ グリーンリーフを洗ってちぎる。 ④ ご飯に片栗粉を混ぜ合わせ、8センチの器にクッキングシートをくしゃくしゃにしてつめてごはん70gをよそう。 ⑤ 押し込んで成形して、トースターを250度に予熱し、アルミホイルをしいて油をうすくひろげ(くっつかないホイルはそのままでOK)上にライスバーガーバンズをおいて両面1分ずつ焼く。 ⑥ ⑤をとりだし、片面に小さじ1(分量外)の薄口醤油を皿に広げたものにつけて、もう一度2-3分ずつ焼く。 ⑦ ライスバーガーのバンズに水切りしたグリーンリーフ、お肉を乗せてサンドする。 #ライスバーガー #ハンバーガー #モスバーガー #バンズ #再現レシピ #再現 #レシピ動画 #簡単レシピ 2025/01/24に公開84,979 回視聴 2.33%1,36628王将 肉と卵のいりつけ 【材料】2~3人前 ・豚肉切り落とし … 100g a生姜しぼり汁 … 3g aみりん … 大さじ1/4 a薄口醤油 … 大さじ1/4 ・片栗粉 … 大さじ1,1/2 ・卵 … 2つ ・乾燥きくらげ … 3g ・チンゲンサイ … 1/2 ・たけのこ水煮（下の部分） … 35g ・油 … 大さじ2と1/2 ・鶏ガラスープの素 … 大さじ1 ・酒 … 大さじ1/2 ・黒こしょう … 少々 【レシピ】 下準備きくらげはもどしておく ① aを豚肉にもみこみ、10分おく。 ② 卵を割ってとく。 ③ 青梗菜はななめざく切り、たけのこは下の方だけを薄切り、きくらげは一口サイズに切る。 ④ 下味をつけた豚肉に片栗粉をまぶしつける。 ⑤ フライパンに油大さじ2をしき、豚肉を炒める。たけのこ、きくらげ、チンゲンサイを入れて炒め合わせる ⑥ 器に具材をよけて、フライパンに油大さじ1/2をしき、卵を炒り卵にする。 ⑦ 具材をフライパンに戻し入れてあわせ、酒と鶏ガラスープの素を具材側に振りかけて味をつける。皿に盛り黒こしょうをふる。 #王将 #再現レシピ #レシピ動画 #再現 #卵料理 #餃子の王将 #炒め物2025/01/21に公開82,938 回視聴 1.9%1,07817大戸屋和風仕立てのビーフストロガノフごはん 【材料】(3人前) ・水 … 300cc ・トマトジュース … 300cc ・ハインツデミグラスソース … 1缶 ・肉 … 200g ・玉ねぎ … 150g ・マッシュルーム … 50g ・赤みそ … 小さじ1と1/2 ・塩 … 小さじ2/3 ・マギーブイヨン … 2袋 ・じゃがいも … 1こ ・油 … 大さじ1 ・クレソン … 適量 ・生クリーム … 適量 ・パセリ … 少々 ・黒こしょう … 少々 【レシピ】 下準備 じゃがいもは皮付きのまま1口大で素揚げする。玉ねぎは繊維を断つように細切りにする。 ① 鍋に油をひろげ、牛肉を炒める。 ② 水、トマトジュース、ハインツデミグラスソース缶をいれて火にかけ沸騰したら弱火にして3分ほどにこむ。 ③ みそ、塩、マギーブイヨンをいれて馴染まる。玉ねぎとマッシュルームいれて7分くらい煮る。 土鍋にごはんをいれ、揚げたポテトをのせて上からビーフストロガノフをかける。 ④ 生クリームをまわしかけ、黒胡椒、パセリをふって奥にクレソンを飾る。 #大戸屋 #シチュー #ハヤシライス #ハッシュドビーフ #再現レシピ #再現 #簡単レシピ #定食 #丼2025/01/17に公開35,448 回視聴 1.84%4589丸亀製麺の豚汁うどん 2024年度バージョン 【材料】2人前 ・豚バラ肉 … 40g ・玉ねぎ … 1/16こ ・キャベツ … 1/2まい ・人参 … 3cm長さで薄切り10枚 ・ささがきゴボウ … 1/6本分 ・じゃがいも … 1/2こ(60g) ・薄揚げ … 20g ・小口切りねぎ … 適量 ・冷凍うどん … 2こ （釜ぬき麺▶水でしめないでそのまま入れる） ・水 … 650cc ・合わせ味噌 … 大さじ2強 (麦みそ … 大さじ1、米みそ … 大さじ1、豆みそ … 小さじ1) ・出汁パック … 1こ ・白だし … 小さじ1 ・コチュジャン … 大さじ2/3 ・オイスターソース … 小さじ1 ・豆板醤 … 小さじ1/3 ・みりん … 大さじ1 ・ごま油 … 小さじ1 ・白こしょう … 少々 【作り方】 下準備 じゃがいもペーストをつくる。 ① じゃがいもの皮をむき、1口大に切って水にさらす。 ② 耐熱容器に水気を切ってじゃがいもをいれ、ふんわりラップ(もしくは蓋)をして600w1分40秒加熱する。 ③ 潰して大さじ1の水(分量外)を加えてゆるめておく。 具材準備 ① ごぼうをささがきにし、水につけてあくを抜く。人参、玉ねぎは薄切りにする。キャベツは3センチ四方に切る。薄揚げは6cmほどの長さで細切りにする。豚肉は3センチ幅に切る。 スープ準備 ① 鍋を火にかけ、豚肉をごま油で炒める。野菜類を続けて炒める。 ② 鍋に水を入れ、合わせだしのだしパックを入れ、沸騰してから4分煮出す。だしパックを引き上げ、薄揚げ、白だし、合わせ味噌、コチュジャン、オイスターソースを加えて沸騰させる。 ③ ②の味を見てじゃがいもペーストを加えて2分煮込む。 仕上げ ① 冷凍うどんをレンチンで解凍する。 ② うどん鉢にうどん、豚汁のスープをいれて、上に具材が見えるようにのせる。最後に白胡椒をふり、ねぎを飾って完成。 #うどん #うどんレシピ #豚汁 #豚汁うどん #丸亀製麺 #再現レシピ #レシピ動画 #再現 #再現料理 #とん汁 2025/01/14に公開50,412 回視聴 1.6%60921やよい軒の玉子焼き 【材料】(1人前) ・卵 … 2こ a 砂糖 … 小さじ1/2 a 薄口醤油 … 小さじ2/3 a 和風だし … 小さじ1/4 a 水 … 小さじ1 a マヨネーズ … 3センチ 【レシピ】 ① 卵を割ってといてからaを加えてよく合わせる。 ② 卵焼き用フライパンに強めの中火にかけてしっかり温め、卵液をいっきに加える。 ③ 固まらないうちにぐるぐるまぜて中心の半熟っぽいところをつくる。 ④ 弱火にして2回おりたたむ。 ⑤ まわりを硬めに焼いて仕上げる。 #やよい軒 #卵焼き #玉子焼き #だし巻き卵 #だし巻き #再現レシピ #レシピ動画 #簡単レシピ 2025/01/10に公開491,954 回視聴 0.97%3,65133【材料】 ・鶏肉手羽中 … 6~8本 (300g) ・塩 … 7.5g ・大豆油 … 15g ・味の素 … 2.5g ・コショー … 3ふり(0.1g) ・にんにくパウダー … 3ふり ・ケチャップ … 45g(減らし済み) ・パプリカ … 0.3g ・一味 … 3ふり ・片栗粉 … 小さじ10 【レシピ】 ① 調味液をあわせて手羽中を10分漬け込む。 ② 片栗粉いれてよくもむ。 ③ ②を低温(110度)で2分揚げ、ひっくり返して1分。色味を薄めにつける。 ④ 予熱したトースター(200度)で5分焼いて完成。 #辛味チキン #再現レシピ #サイゼ #サイゼリヤ #チキン #簡単レシピ #再現料理 #リュウジのバズレシピ2025/01/07に公開234,393 回視聴 3.63%5,74274◾️エビマヨ ※1個分 【材料】 ・マヨネーズ … 10g ・砂糖 … 0.5g ・牛乳 … 1g ・むきえび … 2個 ・味の素 … ほんの少し 【レシピ】 ① むき海老を半解凍にして、茹でる。 ② 全ての材料をまぜる。 ③ 塩飯110gに具材をのせて三角ににぎり、味のりをまいて完成。 #おにぎりレシピ #再現レシピ #レシピ動画 #再現 #簡単レシピ #エビマヨ #おにぎり #コンビニ #おにぎりの具 2025/01/03に公開69,980 回視聴 0.84%39928すき家牛すき鍋 【材料】(2人前) ◾️割り下 ・濃口醤油40cc ・薄口醤油35cc ・みりん50cc ・酒50cc ・砂糖大さじ2と1/2 ・昆布だし1本5g ・水220cc ◾️具材 ・ゆでうどん1/2玉 ・牛バラ薄切り肉150g ・しらたき2むすび ・白菜150g ・玉ねぎ50g ・人参30g ・白ネギ8センチ 【レシピ】 ① 白菜は2センチ幅、玉ねぎは横切り、人参は長めの拍子切り、白ネギはぶつ切りにする。 ② 1の野菜を耐熱皿に広げて電子レンジで600w3分半加熱する。 ③ 割下の材料を鍋で加熱する。 ④ ③とは別の鍋でうどんを30秒ゆでる。 ⑤ ③に肉を入れて火を通し、しらたき、2の野菜.水切りしたうどんをいれる。 ⑥ たまごを添えて出来上がり。 #すき家 #すき焼き #再現レシピ #再現 #簡単レシピ #牛すき鍋 #鍋2024/12/31に公開51,924 回視聴 1.61%58229ミスタードーナツの汁そば 材料(1人前) ・干し貝柱スープ … 小さじ1と1/2 ・鶏ガラスープ … 小さじ1と1/2 ・塩 … ひとつまみ ・水 … 300cc ・細麺 … 1玉 ・小ネギ … 小口切り少々 作り方 ① 万能ねぎを刻んで水に放ち、水切りしておく。 ② 鍋に水、鶏ガラ・干し貝柱のスープの素をいれて火にかけ沸騰したら火を止める。 ③ 別の鍋にたっぷりのお湯を沸かし、細麺を表示時間より少し短めに茹で、湯切りする。 ④ 器に湯切りした麺、あたためたスープをいれ、ねぎを飾る。 #ミスド #ミスタードーナツ #汁そば #年越しそば #再現レシピ #レシピ動画 #再現 #簡単レシピ #再現料理 2024/12/27に公開363,176 回視聴 4.14%10,505112大戸屋黒酢あんかけ 【材料】 (2人前) ◾️具材 ・とりもも肉 … 1まい ・たまねぎ … 1/6玉 ・なす … 1/2本 ・じゃがいも … 1こ ・人参 … 1/3本(8つ) ・れんこん(中) … 1/4節(8つ) ・冷凍いんげん … 2本 ◾️とりもも肉の下味 〇しょうが汁 … 小さじ1 〇すりおろしにんにく … 1かけ 〇醤油 … 大さじ1/2 〇酒 … 大さじ1/2 ・片栗粉 … 大さじ2と1/3 ◾️黒酢あん ・片栗粉 … 小さじ2 ・砂糖 … 大さじ3 ・水 … 大さじ3 ・醤油 … 大さじ1 ・酒 … 大さじ2 ・みりん … 大さじ1 ・黒酢 … 大さじ4 【レシピ】 下処理 ◾️野菜 ・人参は皮をむいて、ひと口サイズに乱切りする。 ・れんこんは皮をむいて、幅7mm程度で輪切りにする→人参と蓮根をあわせてレンジでゆるくラップをして600w3分加熱する ・玉ねぎは1/4分に切って、さらに1/3サイズに切る。 ・冷凍いんげんは長さ5cm程度に切りそろえ、解凍する。 ・なすはへたを切って、ひと口サイズの乱切りにして水に5分さらす。 ・じゃがいもはよく洗って、皮付きのまま1/4個に切り、水に5分さらす。ジャガイモはゆるくラップをしてレンジで600w2分30秒加熱する。 ◾️とりもも肉 ・鶏もも肉の筋や脂肪の部分を取り除いて8等分にする。ボウルに〇の材料をいれてかるく揉みこみ、15分ほど漬け込む。 ◾️黒酢あん ・ボウルに全てをいれて混ぜ合わせておく。 作り方 ① 野菜を素揚げする。 ② 漬け込んでいた鶏肉に片栗粉をまぶし、油で揚げる。 ③ フライパンに素揚げした野菜と竜田揚げにした鶏肉をいれ、黒酢あんをもう一度よく混ぜ合わせてから回しかけて、炒め合わせる。全体にとろみがつき、あんが絡んだら完成。 #大戸屋 #黒酢あん #再現 #再現レシピ #人気メニュー #簡単レシピ 2024/12/24に公開497,462 回視聴 3.49%10,21073ケンタッキーフライドチキン 【材料】４ピース分 ・骨つきもも肉 … 2枚 ・塩 … 1ピースにつき、ひとつまみずつ ◼️スパイスミックス ・ブラックペッパー … 0.5g ・ホワイトペッパー … 0.5g ・セージ … 0.1g ・ナツメグ … 0.1g ・タイム … 0.1g ・バジル … 0.2g ・チリ … 0.1g ・パプリカ … 0.1g ・ガーリック … 1g ・ジンジャー … 0.1g ・オレガノ … 0.1g ◼️衣 ・スパイスミックス … 小さじ1 ・薄力粉 … 100g ・強力粉 … 10g ・塩 … 小さじ1と2/3 ・味の素 … 小さじ1 ・砂糖 … 小さじ1 ◼️卵液 ・たまご … 1個 ・牛乳 … 75cc 【レシピ】 ① 骨つきもも肉をカットする。（1ピース100g目安） ② 肉に塩をふる。 ③ スパイスをすり潰し、衣の材料と合わせてバットに広げる。 ④ 卵をボウルにとき、牛乳と合わせる。 ⑥ ②の肉に卵液、衣の順につけ、粉を払う。 ⑦ 160度の油で5分揚げる。（オーブンを180度に予熱しておく） ⑦ ⑥の肉の油を切り、予熱したオーブンで12~13分加熱する。 ⑧ 仕上げに180度の油で1分揚げる。（本物の色を見ながら引き上げるとより良い） ⑨ ⑧肉を置き、上からキッチンペーパーを被せ、3分以上包む。 #ケンタッキー #ケンチキ #フライドチキン #再現 #レシピ #tiktokクリスマス #tiktokプレゼントキャンペーン #レシピ動画 #レシピ 2024/12/20に公開99,311 回視聴 2.9%1,67276サイゼリヤ 若鶏のディアボラ風 【材料】 ◾️若鶏肉ステーキ (１人前) ・鶏もも肉 … 1/2枚(150g) ・塩 … 1g ・粗びき黒こしょう … 少々 ◾️ディアボラ風ソース（作りやすい量） ・長ネギ … 25g ・玉ねぎ … 100g ・パプリカ … ごく少量 ・なたね油 … 20g（クセのないサラダ油で良い） ・塩 … 2g ◾️ガルムソース（作りやすい量） ※ガルムは魚醤の意味、ナンプラー入れすぎ注意です ・薄口醤油 … 60cc ・ナンプラー … 3cc ・みりん … 60cc ・濃口醤油 … 55cc ・酒 … 30cc ・水 … 15cc 【レシピ】 ① 鶏もも肉を半分に切って、塩をふり、20分おく。熱したフライパンで皮目だけを焼く。 ② 粗挽き黒胡椒をふりかけ、180度のオーブンで20分焼く。 ③ ディアボラ風ソースをつくる。長ネギと玉ねぎ、パプリカをみじん切りにする。長ネギは苦味が出るので水にさらしてザルにあげ、しぼって水気を切っておく。 ④ 油、塩と一緒に混ぜ合わせる。 ⑤ ガルムソースをつくる。小鍋にガルムソースの材料を全ていれて混ぜ合わせ、アルコールが飛ぶまで３分ほど煮詰める。 ⑥ お皿に焼いた鶏肉を置き、ガルムソースをかけてディアボラ風ソースをのせる。 #サイゼリヤ #ディアボラ風 #チキン #イタリアン #クリスマスレシピ #再現レシピ #再現 #再現料理 #レシピ動画 #tiktokクリスマス #tiktokプレゼントキャンペーン 2024/12/17に公開194,474 回視聴 3.75%5,1706312>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, 投稿URL, 説明文, 再生数の他、LIKE数, コメント数, シェア数, 動画尺, 公開日が含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
ランキング
人気のタグ
コンテンツ(投稿)一覧
キーワード調査
動画分析(YouTube)
PR案件
アカウント情報
お問い合わせ
