5歳男子が自分で作るお弁当のおかず 衣がカリカリのとり天 【材料】 鶏むね肉…1枚 料理酒…大さじ2 醤油…大さじ2 ニンニクチューブ…3cm 生姜チューブ…3cm 薄力粉...50g 片栗粉...10g 冷たい炭酸水...60ml 大根おろし...お好みで ねぎ...お好みで ポン酢...お好みで 【作り方】 ①鶏むね肉を食べやすい大きさに切る ②料理酒、醤油、ニンニクチューブ、生姜チューブを入れ、しっかり揉み込む ③別のボウルに薄力粉、片栗粉、冷たい炭酸水を入れ素早く混ぜたら衣の完成 ④鶏むね肉に衣をしっかりつけ、少し高めの190℃の油に入れる ⑤たまにひっくり返しながら5分揚げたら、冷めても衣がカリカリのとり天の完成 ★大根おろし、ねぎ、ポン酢をお好みでつけながら食べると最高に美味しいです😋 ★鶏肉大好きのきのこシェフは1人で5個食べちゃいました👏 #おうちごはん #子ども料理 #お弁当のおかず #簡単料理 #きのこシェフ2025/04/05に公開3,032 回視聴 3.76%8515歳男子が長野県塩尻市の給食を再現 オーロラチキン 【材料】 じゃがいも...2個 ピーマン...2個 にんじん...1本 鶏もも肉...1枚 料理酒...大さじ1 醤油...大さじ1 生姜チューブ...2cm 片栗粉...適量 サラダ油...適量 〔オーロラソース〕 味噌...大さじ1 ケチャップ...2 砂糖...大さじ1 カレーパウダー...小さじ1 コショー...少々 水...大さじ4 【作り方】 ①じゃがいも、ピーマン、にんじんを食べやすい大きさに切る ②食べやすい大きさに切った鶏もも肉に料理酒、醤油、生姜チューブを入れ混ぜる ③鶏もも肉に片栗粉をまぶす ④冷たい雨でサラダ油にじゃがいもとにんじんを入れ強火にかける ⑤グツグツし出したら中火にして8分ほど揚げる(野菜に火が通るまで) ⑥ピーマンを30秒ほど揚げる ⑦鶏もも肉を6分ほど揚げて火を通す ⑧ボウルに揚げた野菜と鶏肉を入れてオーロラソースを入れ混ぜ合わせたら完成 ★きのこシェフも大絶賛!パクパクもりもり食べてました😋 #給食レシピ #オーロラチキン #長野県塩尻市 #子ども料理 #おうちごはん #きのこシェフ 2025/01/26に公開4,211 回視聴 3.06%9925歳男子がカプリチョーザのスパゲッティを再現! トマトとニンニクのスパゲッティ🍝 ※パスタソースは4人分です 【材料】 オリーブオイル…大さじ1 玉ねぎのみじん切り…1/4個 ニンニクのみじん切り…1片分 ホールトマト缶…2缶 塩…小さじ1 砂糖…小さじ1 オリーブオイル…大さじ2 ニンニクのみじん切り…4片分 種を取った鷹の爪…1本 バジル…適量 パスタ…200g(2人分) パルミジャーノレッジャーノ(粉チーズで代用可)…たっぷり 【作り方】 (パスタの湯を沸かし始めます) ①オリーブオイル(大さじ1)、玉ねぎ、ニンニク(1片分)を鍋に入れニンニクの香りが出るまで炒めます ②ホールトマト缶を入れ、塩と砂糖を加えトマトを潰しながら10分ほど煮詰めます ③10分経ったらホイッパーで10分混ぜ合わせトマトソースは完成 (この辺りでお湯の1%の塩を入れ、表記時間より1分短く麺を茹でます) ④フライパンでニンニク(4片分)を弱火で炒め香りをだします ⑤鷹の爪を入れ軽く炒めます ⑥トマトソースの半分(2人分)をフライパンに入れ、バジルとパスタの茹で汁(大さじ2)を加えて1分ほど煮詰めます ⑦パスタを入れ混ぜ合わせ、パルミジャーノレッジャーノを入れ混ぜ合わせたら完成 ★トマトスパゲッティはきのこシェフの大好物なので、パパとママの分も奪う勢いで食べてました😋 ★レストランで食べる味です!トマトパスタ好きには是非食べてもらいたいです! #トマトパスタ #子ども料理 #おうちごはん #きのこシェフ2025/01/26に公開3,424 回視聴 2.39%6735歳男子が作る揚げじゃがいもののそぼろ煮 ★横須賀市の大人気給食レシピです! 【材料】 じゃがいも…500g 豚ひき肉...200g 片栗粉...適量 米油...適量 塩...少々 〔合わせ調味料〕 水...大さじ3 醤油...大さじ3 みりん...大さじ3 砂糖...小さじ2 味噌...小さじ1 【作り方】 ①じゃがいもを食べやすい大きさに切って、片栗粉をまぶす ②フライパンに入れ、じゃがいものかさの半分くらいの油を入れて強火にかける ③グツグツしてきたら、中火にして10分ほど揚げ取り出しておく ④フライパンに豚ひき肉を入れ、塩をふり火が通るまで炒める ⑤合わせ調味料を入れ1分ほど煮詰める ⑥揚げたじゃがいもをフライパンへ戻し、混ぜ合わせタレにとろみがでたら完成 ★給食レシピはやっぱり美味しい!とパクパク食べてました😋 #給食レシピ #揚げじゃがいものそぼろ煮 #子ども料理 #おうちごはん #簡単レシピ #きのこシェフ2024/12/22に公開67,900 回視聴 2.44%916265歳男子が作るカレーピラフ ★カレー味がやみつきになります! 【材料】 〔にんじんピラフ〕 お米…2合分 バター…10g にんじん…1/4本 塩…少々 鶏ガラスープの素…小さじ2 鶏もも肉…1枚 塩・コショー…少々 玉ねぎ…1/4個 しめじ…1/2パック マッシュルーム…4個分 カレーパウダー…大さじ1 料理酒…大さじ3 醤油…小さじ1 パセリ…少々 【作り方】 ①バターをフライパンに入れて中火にかける ②みじん切りにしたにんじんを入れ、塩をふって柔らかくなるまで炒める ③お米を入れて混ぜ合わせる ④炊飯釜に入れて、2合分の水と鶏がらスープを入れ炊飯したらにんじんピラフの完成 ⑤食べやすい大きさに切った鶏もも肉をフライパンに入れ塩・コショーし火が通るまで炒める ⑥薄切りにした玉ねぎを加え柔らかくなるまで炒める ⑦しめじとマッシュルームを加え、しんなりするまで炒める ⑧カレーパウダーを加え2分ほど炒めて香りをだす ⑨料理酒を加え水分がなくまるまで炒める ⑩にんじんピラフを加え、醤油とパセリを加え、よく混ぜ合わせたら完成 ★きのこシェフもパクパク食べておかわりしていました😋 是非作ってみて欲しいです‼︎ #カレーピラフ #子ども料理 #おうちごはん #きのこシェフ #森シェフ2024/12/15に公開3,839 回視聴 2.06%6132024/12/08に公開17,700 回視聴 1.46%16355歳男子が作る本格バターチキンカレー ★辛さ控えめでお子さまにも大人気のお店の味です! 【材料】 鶏もも肉...1枚 玉ねぎ...1個 バター...30gと20g 塩...小さじ1/2 ブラックペッパー...少々 すりおろしニンニク...小さじ1と15g すりおろし生姜...小さじ1と15g プレーンヨーグルト...100g カレーパウダー...大さじ1 クミンパウダー...小さじ2 あらごしトマト...1パック(カットトマト、ホールトマトでも代用可能) 生クリーム...100ml ハチミツ...小さじ2 バター...20g 【作り方】 ①鶏肉を食べやすい大きさにカットします ②カットした鶏肉に塩(小さじ1/2)、ブラックペーパー(少々)、すりおろしニンニク(小さじ1)、すりおろし生姜(小さじ1)、プレーンヨーグルト100gを入れ揉み込んで30分ほどおきます ③フライパンにバター30gとスライスした玉ねぎを入れ塩を少々(分量外)を振って玉ねぎが甘くなるまで炒めます ④すりおろしニンニク15g、すりおろし生姜15gを入れニンニクの香りがするまでじっくり炒めます ⑤カレーパウダー、クミンパウダーを入れじっくり炒めてスパイスの香りを出します ⑥鶏肉をヨーグルトごと入れ、鶏肉に火が通るまで炒めます ⑦あらごしトマトを加え弱火で15分ほど煮詰め酸味をとばします ⑧生クリーム、はちみつ、バター20gを入れ5分ほど煮込んだら完成です ★美味いっ!🍄と言ってたくさん食べました😋 #バターチキンカレー #子ども料理 #おうちごはん #本格レシピ #きのこシェフ2024/12/01に公開2,950 回視聴 4.58%974トンテキ 5歳男子が作る洋食屋さんのトンテキ ★すりおろしたりんごを入れることで優しい甘みに仕上がります 【材料】 豚ロース肉...3枚(300g) 塩・コショー...少々 片栗粉...適量 米油...大さじ2 にんにく...2かけ 〔タレ〕 料理酒...大さじ2 みりん...大さじ2 醤油...大さじ1 ウスターソース...大さじ1 ケチャップ...小さじ1 すりおろしりんご...1/4個 【作り方】 ①豚ロース肉の脂身に4箇所ほど切り込みを入れる ②豚ロース肉に塩・コショーをふり片栗粉をまぶす ③タレの材料を混ぜ合わせておく ④フライパンに米油と薄切りにしたニンニクを入れ、弱火で炒めてニンニクチップを作る ⑤ニンニクの香りがついた油で豚肉を焼き、焼き色がついたらひっくり返す ⑥両面に焼き色がついたら、タレを入れ2分ほど煮詰めて照りが出てきたら完成 ★お肉が柔らかくてきのこシェフもパクパク食べてました😋🍄 #トンテキ #子ども料理 #おうちごはん #簡単レシピ #きのこシェフ 2024/11/23に公開12,700 回視聴 3.29%30614山口県の給食レシピ チキンチキンごぼう ご飯がすすむ美味しい一品です😋 【材料】 ごぼう…1本 鶏肉…1枚 むき枝豆...50g 料理酒…大さじ1 醤油…大さじ1 生姜チューブ…2cm 片栗粉...適量 〔タレ〕 水...大さじ3 みりん...大さじ3 醤油...大さじ3 砂糖...大さじ1 【作り方】 ①ごぼうを5mmに薄切りにし、5分ほど水につけアク抜きをする ②鶏もも肉を食べやすい大きさに切る ③ボウルに鶏肉、料理酒、醤油、生姜チューブを入れよく揉み込む ④ごぼうと鶏肉に片栗粉をまぶす ⑤ごぼうを2分ほど揚げたら取り出しておく ⑥鶏肉は5分ほど揚げる ⑦タレの調味料、水•みりん•醤油•砂糖を1分ほど煮詰める ⑧ボウルにごぼう•鶏肉•むき枝豆を入れタレを入れて混ぜ合わせたら完成 ★ごぼうはあまり得意ではないですが、これはパクパク食べてました🤭 #給食レシピ #子ども料理 #簡単レシピ #おうちごはん2024/11/17に公開1,100,000 回視聴 4.28%34,7003175歳男子が作る自家製チキンナゲット ★お子さまと一緒にできるポイントがたくさんです★ 【材料】 〔チキンナゲットのたね〕 鶏ひき肉…300g 塩…3g ブラックペッパー...少々 マヨネーズ...大さじ1 溶き卵...1/2個 粉チーズ...大さじ1 薄力粉...大さじ2 片栗粉...大さじ1 〔バーベキューソース〕 ケチャップ...大さじ1 中濃ソース...大さじ1 はちみつ...小さじ1 にんにくチューブ...1cm 生姜チューブ...1cm ベビーリーフ...適量 【作り方】 ①チキンナゲットのたねをジップロックへ全て入れしっかり混ぜる ②ジップロックの端をハサミで切り、フライパンへひき肉を絞り出す ③サラダ油を入れて中火にかける ④2分経ったらひっくり返す ⑤たまにひっくり返しながら、合計4分ほど揚げ焼きにする ⑥バーベキューソースの材料を混ぜ合わせ、盛り付けたら完成 ★チキンナゲット大好ききのこシェフもパクパク完食でした😋 #チキンナゲット #おうちごはん #子ども料理 #簡単レシピ2024/11/09に公開7,853 回視聴 2.98%1842×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, 投稿URL, 説明文, 再生数の他、LIKE数, コメント数, シェア数, 動画尺, 公開日が含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード