本日からtiktok でもお菓子のレシピを投稿していきたいと思います。宜しくお願いいたします。 チーズケーキが好きなので、チーズケーキの投稿が多いと思います。 チーズケーキの1番難しいポイントは焼く温度と焼く時間です。各オーブンで、焼き上がりは異なるのであくまでも目安です。 焼き色がつかなかった場合は、20度近く温度を上げて焼いたり、オーブンの上段と下段があれば上段で焼いたりする工夫が必要になります。 初めて焼く際はオーブンから離れず焼き色を見ながら出すタイミングを決めると失敗なく作れると思います。 直径15cm×高さ6cmの丸形 ・クリームチーズ 300g ・グラニュー糖 90g ・マスカルポーネ 100g ・サワークリーム 70g ・全卵 3個 ・生クリーム 150g ▪️卵は常温に戻して使用します ▪️卵はLサイズを使用してます。 1個60g計算です。 ⚠︎型に注ぐ時に、白いつぶつぶがある場合はクリームチーズです。 焼いても溶けずにそのまま残るので、液体が出来た時点で白いつぶつぶが出来た場合は必ず漉しましょう。 ⚠︎クリームチーズは販売されている種類によって、「硬いもの」「普通のもの」「柔らかいもの」の3種類があります。 常温に出していても柔らかくならない場合の種類もあるので、その場合は電子レンジ（500w）で10〜20秒ずつ入れて、状態を見ながら柔らかくしましょう。 それでも残る場合は必ず漉しましょう。 ▪️各オーブンで焼き上がりが異なります。 温度は目安なので、お手持ちのオーブンで 調整してみてくださいね。 #チーズケーキ #cafe #簡単レシピ #スイーツレシピ #cheesecake #お菓子作り #手作り #チョコ #スイーツ #おうちスイーツ #おうちカフェ #簡単レシピ #sweets 2025/01/27に公開326,200 回視聴 8.0%15,60055×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, 投稿URL, 説明文, 再生数の他、LIKE数, コメント数, シェア数, 動画尺, 公開日が含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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