銀座生まれの、洋食好きがうなる店、発見。しかもまさかの今帰仁の絶壁で(笑)。さらに店内犬OKって(ペットはなんでもOKだそうです)、どんだけ私好みなんでしょうか(笑)。 古宇利島が一望できる絶壁の上に、都心(千代田区、港区)で30年フレンチ&イタリアンを経験し、沖縄で15年以上の洋食シェフが「ここに居る」、ココニールです(笑)。 奥様がタヒチアンダンスを趣味とされているから、店内はタヒチアン。最初来たときは「なんで?」ってなりましたが、夫婦のコラボが結晶されております。 奥様は、とても陽気で愛らしい接客。「こう見えて昔はガングロで踊っていたのよ、ハハハハ」と、お二人の出会いの面白エピソードを話される方ですが、シェフは寡黙に調理されるという、凸凹コンビ。 ザ洋食は、ほんと東京の都心で頂くようなシンプルで、誠実なメニュー。何品も合わせてオーダーできるので、せっかくここまで来たからには、気合い入れて食べそうな勢い。洋食好きには危険です(笑)。 ココニールの代名詞「ビーフメンチカツ」とトロトロ卵のオムライス(ベシャメルソースがけ)をオーダー。ここは、なんと豚汁&ライスがついてくるのですが、これまた洋食とピッタリ。は〜日本人だな〜。 この村で、都心のザ洋食の繊細な味がいただけるとは思っていませんでした。 この日は雨で、ビートとカッパで伺いましたが、晴れるとほんと絶景スポット。 古宇利島から車で10分ほど、美ら海水族館からでも30分程度なので、北部巡りのついでに、ワンチャン&猫ちゃんと足を伸ばしてみてくださいね。(カメやウサギを連れてきた方もいたそうです😆ペットフレンドリーすぎる😆) キッチンテラス Coco Neel 〒905-0403 沖縄県国頭郡今帰仁村運天408-9 木曜定休 11:00~15:00/18:00~21:00 Instaはありません。 #沖縄 #今帰仁 #店内犬OK #犬と行ける絶景 #洋食 #犬と行ける店 2025/12/12に公開602 回視聴 5.65%283「ヘルシーなのにジャンキーな食べごこち」。 まさか今帰仁村(なきじん)にこんな最先端なヴィーガンバーガーショップが東京からお引越しして来たなんて!この夏オープン。しかも土日、5時間しか開いてない!(笑) この店はBOKUWAKUMA(@bokuwakuma_okinawa)というサスティナブルな藍染めのアパレルを扱うお店とコラボしており、衣食住のカルチャーがぎっしり詰まってます。そして店主がわんこ愛に溢れており、店内犬OKの神店なのです!何から話していいかわからない情報満載なお店です! このバーガーを取り扱う、山下歩さんは元youtuber( @ayumu822 )で、映像クリエイター。世界中を旅して、ここに辿り着いたそう。美しいスピリットで作る、マインドフルなバーガーは一口食べると、とにかく香ばしい!これ肉じゃん!いや、肉を超えて味そのものが美味しいのです!アメリカで食べたプランツ由来のニセ肉とかとレベルが違いすぎて! まずは、ヴィーガンバーガーをオーダー。数々の名レシピを生み出してきたヴィーガン協会の斉田実美先生 @mimioki33 監修だそう。化学調味料を一切使わずに、1つのバーガーは、40種類以上の材料でお肉の味に近づけているとのこと。なんかすごそう! 「ヘルシーなのにジャンキーな食べごこち」。まさにこのキャッチフレーズ通り。もしかしたら、「ジャンキーと思ったら全てがピースフル」かも知れません。毎日食べたい。てか、サイドにつけたフライがトリュフ味って。今帰仁で食べられるなんて貴重です。グリーンスムージーでさらに野菜を取り入れます。は〜、健康。 そして、この店舗のオーナーの石丸夫婦がまた素敵なんです。GARCIA MARQUEZ(ガルシア・マルケス)/現在はCRYSTAL BALLという、原宿ブランドを作ったお二人。現在は、この村で天然藍によるリユースを提案してるんです。 環境・肌・価格に優しい藍染めで古着に新たな魅力を与えるサスティナブルな商品。 例えば、シャネルやマルジェラ、メゾンキツネ、ラルフローレンの古着を藍染で染め直し、再提案。メゾンの古着がサスティナブルに変身。 他にも、オリジナルTシャツ、アダン編みの帽子、陶器やぬいぐるみ、クッションなど衣食住のアイテムが揃います。 石丸さんは自家焙煎もしてるから、平日にコーヒーだけの営業日もあるのでインスタ(@bokuwakuma_koffee)をチェックしてね。 ねえ?信じられる?ここ、人口9000人の今帰仁村だよ(笑)この村は、実は考え抜いてここに来る移住者がたくさん居て、それが面白い。なので、ビートと移住したのです。 やんばるの山と、壮大な海、ユニークな住人がいる村。ぜひ訪れてみて。 Earthful Burger& Bokuwakuma 沖縄県国頭郡今帰仁村謝名449−3 Under The Cherry Moon 土日オープン 11:00~16:00 @earthfulburger @bokuwakuma_okinawa ⇩コーヒーは平日もされてる時もあるので要インスタチェック @bokuwakuma_koffee #沖縄 #今帰仁 #店内犬OK #犬と行けるアパレル #犬と行ける店 #ペット可 2025/11/21に公開2,240 回視聴 5.45%927ここはまるで、BAYWICHの“もうひとつの物語”でした。 BAYWICHといえば、前に紹介した読谷店の洗練されたサンドと、あの香ばしい生地。絶景の海の前。 すでにその完成度に惚れ込んでいました。だから、今帰仁に新しくできたと聞いても、正直「きっと同じ空気感だろう」と思っていました。でも、違った。 まだできて1ヶ月だから、まだみんなには知られてないでしょう? 北部エリア独特のフクギに抱かれるように建つ 、まさに隠れ家の瓦屋根・古民家。 敷地に一歩入った瞬間、空気が変わる。まるで音が少し遠くなったように、静かでやわらかい世界。 建物は、築60年の古民家を、オーナー自ら丁寧にリノベーションしたもの。読谷のモダンさとはまた違う、“呼吸し、時間を味にしてきたヴィンテージさ”がある。 そしてなんと店内犬OKで、愛犬と一緒に過ごせる、今帰仁ではレアなお店です。 “犬OK”という言葉以上に、ちゃんと「一緒に、オシャレに居られる」場所です。 (いつかこの広い庭で、テラス席があるといいな〜) この日は、我那覇アグー豚プレミアムソーセージサンドと、島豚アグーの自家製ハムサンドをオーダー。 カメラマンとシェアするから、2つ頼んだよ。てか、何?! この大きさ! 読谷店でも美味しいと思っていたあの生地が、今帰仁ではさらに香ばしく、少しだけワイルドに感じた。 ピザ特有の香りがふうわりと香り、外はパリッと軽く、中はもっちり。 焦げみのあるアグー豚のソーセージは、パリッとクリスピーで、中身はジューシーで旨味汁が広がる!瞬間、思わず「うまっ」って声が出ました。 そして、お店の方イチオシの自家製ハムのふわっふわの薄切り(こんな、薄さは初めて!)が、とにかく美しい、食感最高、美味しい、大好き! 同じ“BAYWICH”でも、空気と場所が変わると味まで変わる。それが旅の楽しさでもありますよね。 ノンアルのシークワーサーサワー。北部はシークワーサーの産地なので、フレッシュな絞りで飲めて、食べてお口をリフレッシュして、また食べてと、繰り返しが止まりません。 何より印象的だったのは、お店全体が「飾らないのに、ちゃんと美しい」ということ。 昔からここに佇んでいた木の質感、照明のやわらかさとリノベの温かさ。器やインテリアの選び方は、どれも派手ではないのに、ひとつひとつが丁寧に整えられている。そして店員さんが優しくて、丁寧なサービス。 “演出していないようで、完璧に演出されている” そんな場所に出会うのは、そう多くない。 ここBAYWICH 今帰仁邸は、おしゃれで美味しい上に、「店内犬OK」という意味では北部ではナンバーワンのお店です!そんなお店がどんどん増えてほしいですね。 食べるたびに思う。 このお店は“サンドイッチ”というより、“体験”を作っている。 静かで、深く、記憶に残る時間。 ビートと一緒に過ごす旅の途中で、「ここでしか感じられない瞬間」がまたひとつ増えました。 今度は、今帰仁でも珍しい「トリュフ味の燻製サーモンサンド」にしてみようかな。 BAYWICH今帰仁邸 - Nakijintei 〒905-0401 沖縄県国頭郡今帰仁村仲宗根331 @baywich_nakijintei 9:00~16:00 (火曜定休日) #沖縄 #今帰仁 #店内犬OK#宮本亞門#miット可 2025/10/25に公開14,200 回視聴 4.14%4037最高のビーチデー2025/10/24に公開2,809 回視聴 5.59%1426ああ、絶景!バスクリンの海や〜!と騒ぎたくなる、古宇利島の名所・ハートロック岩(嵐のCMで有名なりました)近くにある高台カフェでランチ。 テラス席からは、海と空のブルーが一面に広がっていて、潮風がとても心地いいのです〜^^ 秋といえどまだ暑い沖縄ですが、風が気持ちいいテラスでビートも嬉しそう。ビートには可愛いアロハ帽子を被らせて、まだまだトロピカルな沖縄を演出(笑)。 映え映えなフローズンドリンクがたくさんですが、「古宇利ブルー」という名前のソーダをチョイス。爽やかで、海の色そのもの。味は甘〜いですw。まさに沖縄らしい時間を満喫できる場所。 『沖縄県産の島ダコと海老のカルパッチョピザ』をオーダー。 香ばしい生地の上に、プリッとした海老と柔らかい島ダコがたっぷり。シークワーサーを使ったオリジナルソースでさっぱりとモリモリ食べられ、まるで海のサラダのようなピザ。魚介の旨みと爽やかさが絶妙で、沖縄らしい一枚でした。 もう一つは、期間限定の「冷やし月桃そば」。 ひと口食べた瞬間、月桃の爽やかな香りがふわっと広がって、南国の風を感じる味わい。大好きな月桃の香りは、変顔になるうまさw! 冷たくてつるっとした麺に、ハーブの香りと野菜の甘みが絡んで、暑い日にぴったりの一皿。 見た目も香りも、まさに沖縄らしいごちそうでした。 Cafe フクルビ 〒905-0406 沖縄県国頭郡今帰仁村古宇利2516 @cafe.fukurubi 営業は不定休なので、HPから調べてね。 #沖縄 #今帰仁 #古宇利島 #絶景 #テラス犬OK 2025/10/10に公開5,116 回視聴 4.71%14113南アフリカ料理?!食べたことないかも。(でも南アフリカ料理をコンセプトにしたカフェというのは退店後に知りました(苦笑)。店内わんこOKなので、まだまだ暑い沖縄では、大変ありがたいです。 コンクリート打ち放しのモダンな建物の1階に、かわいいわんこのイラストが書いてあり、ペットフレンドリーな様子。店内もおしゃれ。今思えば南アフリカをモチーフにされてたんですね。 シーフードサンドってちょっと珍しい。エビ、ムール貝、アサリ、ホタテ、玉ねぎが入りヘルシーです。目の前の鉄板で炒めてくれるから、より食欲をそそります。う〜ん、海の香りが香ばしくて、クリーミーで香ばしい。ブレッドは硬めですが、シーフードの汁を吸ってる部分とパンの硬さがちょうど良くなりますよ。 そして、もう一つはタコライス。沖縄に来て、意外にタコライスを食べてなかったことに気づき、トライ。アフリカのスパイスと、チーズに温かいタコミートが気分を上げてくれます。ぐちゃぐちゃに混ぜて食べると、幸せになりますね。 なかなか観光では行かないエリアですので、穴場かも。地元のご近所さんが集っているのでしょうか。平日ですが、かなり満席でした。 THE CAPE 〒900-0024 沖縄県那覇市古波蔵3丁目7−2 ワイ ウェーブ コート 102 @the_cape_okinawa 毎日:11:00~17:00まで #沖縄 #那覇 #店内犬OK #南アフリカ料理 #犬と行けるスポット #犬と行ける店 #ペット可 2025/09/28に公開1,985 回視聴 4.69%744[那覇に店内犬OKを発見! ] 朝6時からやっている、本格的なコーヒーがあると、やんばるから向かいました。与儀市場通りをビートと歩いていて見つけました。かつての賑わいを残しつつ、今は静かなシャッター通りに佇むカフェ。中に入ると、焙煎の香りと温かな空気感、そしてとてもおしゃれな場作りをしていました。一か八か「犬はOKですか?」と聞いたら、「生き物はなんでもウェルカムです!」と明るい声でお答えいただきました。ここは神店。 コンクリートと、木材、インダストリアルな雰囲気は、アートとデザインが散りばめられてて、なのにとても居心地の良い空気感。店員さんもお客さんもとても明るい。フラッと入れる「おしゃれ、でも普段着」というセンスです。 しかしコーヒーへのこだわりは尋常じゃない。豆は、沖縄県産から選ばれし海外の豆が取り揃えてあり、焙煎も自分たちで行う。コンテスト級の腕前を持つスタッフたちも。 コーヒーは、最近とても流行っているエスプレッソトニックを頼みました。コーヒーの濃厚な味わいと、. トニックウォーターの爽やかで微炭酸な味が最近人気みたいです。ほんと、注意して欲しいのが、トニックって泡が吹き出すみたいに溢れます(苦笑)。ゆっくり混ぜてね。カメラマンはスタンダードに、カフェラテ。 スイーツやブレッドも豊富にあって、ランチ後だったから、ちょうど良い感じ。限定品、もちもちの大福?(名前忘れました)とお店のシグニチャー、チーズケーキをチョイス。コーヒーとスイーツは口の中でコラボして、幸せしかありません。 正直、ここは廃れた街。なんで?と思ったのですが、深い理由がありました。 オーナーのインタビューがとても印象的でした。 「ここに店を出したのは第六感でした。シャッター街の向こうに、過去の賑わいと未来の笑顔が見えたんです」と。地域の人たちに支えられ、今では高校生から90代まで、世代を超えて会話が生まれているという。カウンター越しにおじいちゃんと高校生が笑い合う姿を想像し、心がジーンと少し熱くなりました。ましてやビートまでOKだなんて。 そして、沖縄のコーヒーについての話も興味深かった。パイナップルやマンゴーの香りの後に、ふわりとさんぴん茶の余韻──世界が認めた“沖縄の味”を一杯に込めているのだという。 「変わらない街でありたい。だから僕たちも変わらず、美味しい一杯を出し続けたいんです」 その言葉が胸に残りました。 首里に姉妹店もあるようなので、行ってみたいと思います。 rokkan COFFEE CREATORS 〒900-0022 沖縄県那覇市樋川1丁目29−9 @rokkancoffee 毎日:朝6〜18時まで #沖縄 #那覇 #コーヒー #店内犬OK #犬と行けるスポット 2025/09/12に公開1,347 回視聴 6.01%655実はオーナーのご実家は、京都祇園のミシュラン1つ星★割烹という由緒ある家系。そのルーツを受け継いだ“京都の品格”と、沖縄の“おおらかさ”が出会って生まれたのが、ここでしか味わえない“琉京料理”です。 大塚寧々さんの「沖縄案内 幸せ島時間」という本に掲載されていたので、楽しみに伺いました。 しかもびっくり。「実はお仕事ご一緒したことあるんです〜」と女将が話しかけてくれて。実は某出版社のライターさんで、「ボーイズタイム」という舞台の時にとてもお世話になった方でした!まさかここでお会いするとは! 愛犬は美しいガーデンテラスで一緒に過ごせますよ。「外人住宅」と沖縄で羨ましがられる建物をリノベ。白壁に水色の看板、緑が豊かなガーデンがワンコとの特等席。盛り付けも美しく、運ばれてきた瞬間から写真を撮りたくなるメニューばかりです。店内には、女子が好きそうな京都の手土産もたくさん売っています。 ランチは香り高い出汁がきいたうどんや丼が豊富。なかでも「カレーうどん」と「親子丼」は大人気だそうで2つ頼みました。湯気とともに立ちのぼるスパイスの香りや、とろとろ卵の艶やかさは、まさに五感をくすぐる一皿。 食後にぜひ味わいたいのが、大和パフェ。抹茶や黒糖アイス、白玉、あんこが層を重ねた姿は、目にした瞬間思わず声が「京都や〜」と漏れるほど。抹茶の濃いグリーンティもオススメ。少し甘いので、カレーうどんにはぴったりでした。 ここは珍しくキッズルームがあり、別部屋になってますので、お子さん連れにも安心して時間を過ごせます。オーナーさんが小さいお子さんがいたときに、カフェなどなかなか子供連れで行きづらかったので、「えい!自分で作ってしまえ」と設けているとのことです。素敵ですね。 京都×沖縄の伝統が奏でるおいしさと、めんそーれとお越しやすが入り混じった気さくさ。夏が過ぎて季節が程よくなったらガーデンで愛犬と一緒にテラスで過ごす特別なひとときを、「琉京甘味 SANS SOUCI」で体験してみてください。 琉京甘味 サンスーシィ 〒901-2315 沖縄県中頭郡北中城村荻道150 @sanssouci.kitanaka 時間帯がバラバラなので、インスタをご覧ください。 #沖縄 #北中城 #外人住宅カフェ #甘味 #テラス犬OK 2025/09/09に公開7,448 回視聴 2.28%1238Google口コミ評価は驚きの5。そんなに人気の理由は何?! そう思い来店してみました。外のテラスは犬OKで、もしかしたら店内もOKかもしれません(オーナーの愛犬がたまに店内に居るそう&愛犬のシールも販売してました)。 今帰仁村の小さな集落にひっそりと佇む、沖縄古民家カフェ。といえど、オーナーがバリ島に住んだ経験があるのと、フレンチからのインスパイア。また英語フランス語を喋れるようで、とてもインターナショナルなお店でした。実際来客の方は、全員外国の方でした。 店内は、和洋折衷のミッスクライフスタイルで温もりが優勝。緑の木漏れ日からの光、チルな曲が流れてまるで時間をゆっくり巻き戻すように心を解きほぐしてくれます。インテリアもアートやクラフト、リサイクルな家具など、おしゃれでいて落ち着け、畳敷き&イスなど色々選べる自由度が高くて、絶対長居するリラックス感。 オーナーはヨガの哲学に深く影響を受け、体と心にやさしいヴィーガンメニューや、香り高い沖縄のハーブティーを一杯ずつ丁寧に提供。売りはコーヒーだったみたいですが、知らずに飲んでいません。 ガレットと、サラダ、スイカ&ココナッツジュース、クッキーをオーダー。朝7:30から開いているカフェなので、重たくない蕎麦粉のガレットは、とても美味しく、フレンチスタイルのダックサラダもしっかり、さっぱりといただけました。今帰仁村はスイカの名産地なので、スイカジュースは嬉しいですね。 何よりこの店を特別にしているのは、スタッフの温かな接客と、オーナーの笑顔あふれる気さくな人柄。初めて来たのに「ただいま」と言いたくなる空気感が、訪れる人の心をつかみます。地元の人も、旅人も、そして犬たちも愛する、癒やしのひとときがここにあります。これがGoogle高評価の理由でした。 あ、駐車場は少し離れたところにあるのでお店の方に聞いてみて。 SOMA CAFÉ 905-0401 今帰仁村仲宗根291-10 7時30分~16時00分 定休日 木 @soma_cafe_okinawa #沖縄 #今帰仁 #ヨガカフェ #ヴィーガン #古民家カフェ #テラス犬OK 2025/08/14に公開3,843 回視聴 3.75%1046三枚肉革命だ!過去イチ柔らかい三枚肉に、0秒で手付かずで天然のビーチ。テラス犬OKで、化学調味料不使用なおしゃれカフェ風、沖縄そばでした! ビーチにある沖縄そばって、海の家っぽい小屋かな?と正直あまり期待してなかった。 でも、テラス席から海を見た瞬間に「あ、ここは違う」って思いました。 ウッパマ(大きな浜)という意味がある天然ビーチ。右には古宇利島が見渡せる。風が抜けて、海の香りがし、待ち時間さえビートもなんだかうれしそうだった。最近、トリプル台風や津波でなかなか外に出られず、空が驚いて虹まで見せてくれました。 注文したのは「ウッパマスペシャル」。 分厚い三枚肉が2枚に、トロトロの軟骨ソーキが1個。黒糖と泡盛で煮込まれてて、ほろっと箸が入る。ねえ、箸でつまんでとろける柔らかさって体験したことありますか? 過去イチで優勝。 そしてトッピングは海ぶどう。 スープは透き通ったカツオだしであっさり。化学調味料なし。やさしいけど物足りなくない、体がよろこぶ味だった。 麺は細ちぢれと中太から選べて、私は細ちぢれ派。 しっかりスープに絡んで、最後まで飽きなかった。 じゅーしーも煮込まれた豚肉がしっかりした味で入ってて、大好きなやつ。これも絶対食べてね。ゴーヤやモズクの添え物、最後のデザートのお餅までフル御膳。 日本中のイベントに出展されてるから、同じ味をいろんなところで試せますね。ちなみに池袋サンシャインシティの沖縄めんそーれフェス「第一回沖縄そばグランプリ」だそうです。情報量、多すぎ。 おしゃれカフェっぽい雰囲気だけど、そばはちゃんと「ガチ」。 愛犬と、海を見ながら、本気の沖縄そば。沖縄でこんな食体験したかった!を叶えてくれるお店です。 隣のホテルの敷地に映えスポット、「ピンクのどこでもドア」で映え写真も撮れるみたいだよ。 今帰仁ウッパマそば 〒905-0402 沖縄県国頭郡今帰仁村渡喜仁423 11時00分~15時00分 定休日 木 @nakijinuppamasoba #沖縄 #今帰仁 #沖縄そば #海が目の前 #絶景 #化学調味料不使用 #ウッパマ #三枚肉革命 #テラス犬OK #犬と行けるスポット #犬と行ける店 #ペット可 #犬と行けるカフェ #okinawafoodie #食い道楽 #okinawalife #沖縄グルメ #保存してね #保護犬 #ビートmix #宮本亞門 #宮本亜門 #犬とおじさん #犬 #dog #doge 2025/08/01に公開6,477 回視聴 4.68%18310、やんばるの森に隠れたカフェ。 店名の「イチャラ」には、沖縄の言葉でイチャリバチョーデー”一度会えば皆兄弟"という温かな意味が込められています。 訪れる人どうしが、自然に笑顔でつながっていける、そんな場所を目指しているようで、スタッフもいつも暖かくて笑顔です。 その想いが、空気や光、香りにまでしみ込んでいるような、優しく癒される森、森、森!これこそヤンバル。 お天気がよければ、テラス席がおすすめ。犬はテラスのみOKです。 蝶がふわりと舞い、セミの声、鳥のさえずりが降り注ぐように響く中で、亜熱帯の大自然に包まれる心地よさ。 目に映る緑、風の音、土の匂い…気持ちがゆっくりほどけていきます。 ここ本部町伊豆味は、ほかが晴れても結構雨が多いです。犬と一緒でなければ、店内利用で雨音をBGMに過ごしてください。 晴れもいいけれど、このしっとりとした美しさは格別。沖縄の雨が最も似合うのがヤンバルの良さです。 この日はカフェ利用だけでしたが、こちらのお店、実はオリジナルのピザやカレーが人気。 「紅芋のふわとろドーナツ」と、「とろとろマンゴーとドラゴンフルーツジュース」にしました。心もとろとろに。 ひと口食べると、紅芋のやさしい甘さがじんわり広がって、どこか懐かしくて、ほっとする味でした。 珍しいピザ生地の揚げたてドーナツはもちもちで、ほんのりのあたたかいです。その温かさで、アイスクリームがすぐ溶けますので、ゆっくり食べる感じではないかも😆気づけば無言で夢中になっていました。 カフェタイムだけでも大満足。ビートとここで過ごす時間そのものが、ごちそうのようでした。 Cafe・ichara 〒905-0221 沖縄県国頭郡本部町伊豆味2416−1 open 11:30〜 lo 15:15 close...16:00 定休日 火・水 @cafe.ichara #沖縄 #本部町 #伊豆味 #隠れ家 #テラス犬OK #犬と行けるスポット #犬と行ける店 #ペット可 #犬と行けるカフェ #okinawafoodie #食い道楽 #okinawalife #沖縄グルメ #保存してね #保護犬 #ビートmix #宮本亞門 #宮本亜門 #犬とおじさん #犬 #dog #doge2025/07/26に公開5,621 回視聴 3.15%13772025/07/16に公開29,400 回視聴 2.77%56920タピオカでサンドイッチ? 全く意味がわかりません(汗)でした。 ブラジル生まれのオーナーが手がける、タピオカ粉で焼いた生地のサンド、ヤンバルの喜如嘉で無農薬・無化学肥料で栽培したキャッサバ芋のフライなど、ブラジルうまれ、ヤンバル育ちの料理が、新鮮体験デス! キャッサバ(イモ)は沖縄でも元々使われていますが、ブラジルでも主食としても使われ、そのデンプンで作ったのがタピオカなんだそうです。それを、豆や野菜、チキンを挟んだりする、タピオカのサンドイッチなんですね〜。 今回はお店のオススメ、チキンのタピオカサンド、キャッサバポテトフライ、フェジャウン豆スープ、自家製ジンジャーエールを頼みました。 タピオカサンドは、もちもちした泡っぽい生地は、赤ちゃんのほっぺのような食感。水と塩とタピオカ粉だけで作ったので、シンプルな味、そして、チキンとにんじん、たっぷりレタス野菜でヘルシー!初体験の味で、もう一つ食べたい! そして、これは絶対食べてほしい、キャッサバのポテトフライ!!見た目は地味ですが、繊維質がサクッサクで香ばしく、ポテトの概念が崩れる美味しさです。春の時期しか獲れないキャッサバ。それを丁寧に加工して1年分を冷凍しているとのこと。 そして、ジンジャー!ご自身で栽培している有機栽培のピリリとしたショウガは、お酒やお料理にも多用できそう。 無農薬や有機栽培にこだわるのは、娘さんが病弱だったこともあり、体に良いものをということで、今ブルーゾーンで話題の大宜味村に畑を買って、今でも自分たちで育てているとのことです。 テラスでものんびり過ごせますし、ワンちゃんによっては店内もOKだそうですので、犬種など伝えてご相談くださいね。ちなみに、お隣のご自宅では愛犬2頭を飼ってらっしゃいます。 リマ タピオカサンド店(LIMA TAPIOCA SAND) 〒905-0414 沖縄県国頭郡今帰仁村謝名179-1 @limatapiocasand Open : fri. 11:30-17:00 / sat.&sun. 8:30-17:30 #沖縄 #今帰仁 #店内犬OK #テラス犬OK #テイクアウト #犬と行けるスポット #犬と行ける店 #ペット可 #犬と行けるカフェ #okinawafoodie #食い道楽 #okinawalife #沖縄グルメ #保存してね #保護犬 #ビートmix #宮本亞門 #宮本亜門 #犬とおじさん #犬 #dog #doge 2025/06/26に公開1,653 回視聴 7.2%936え?!コーヒーにカツオぶし?!いえいえ、フレッシュな黒糖削りなのです!賞味期限45秒。それぐらいフワッフワの黒糖が秒でとろけていきますので、写真撮ってる間にどんどんメルトします。その瞬間を逃したくないと、大勢の女子が必死に写真を撮っている光景が見られます(笑)。 この甘すぎないフワッフワの黒糖は、私的に人生初!業務用のフレッシュな黒糖のカタマリがレジの前にドーンと置かれており、目の前でこれでもかと削ってくれる。イタリア中部で黒トリュフを遠慮なく削ってくれた感動と同じような、ここ地元でしかできない贅沢さです。 トッピングにアイスクリームも乗せてもらいましたが、何と言っても、黒糖の甘みを存分に味わってほしいので、ここはシンプルに頼んでください。 シンメーというのは沖縄の方言で「巨大鍋」のこと。店の横の小屋で、ご自身たちでシンメー鍋でコーヒー豆を焙煎し、少しクセのある味で、スモーキー。それにフレッシュな深いのに爽やかな黒糖の甘さとコクが、独特の焙煎コーヒーとマッチして、もう忘れられない体験となるはずです。 サイドに、ワッフルを頼みましたが、これがまた別格!生のワッフル生地をワッフル機で焼いてくれるので、熱くて作りたて。カリッとした食感とコクのある甘み。濃い目のコーヒーとワッフル、交互に食べるともうパラダイス!お試しくださいね。 土日や、オープン時はいつも行列です。ランチ過ぎや閉店前ぐらいが比較的買いやすいです。お席も少しだけありますが、ほぼテイクアウト用の店舗なので、ゆっくりする感じではないですから、近くの海や森でお楽しみくださいね。 犬にもフレンドリーですが、ワンコもゆっくり過ごす場所はあまりないです。 シンメイコーヒー (sinmay coffee) 〒905-0415 沖縄県国頭郡今帰仁村玉城292-2 @thesinmay 11時00~16時00 #沖縄 #今帰仁 #テラス犬OK #テイクアウト #犬と行けるスポット #犬と行ける店 #ペット可 #犬と行けるカフェ #okinawafoodie #食い道楽 #okinawalife #沖縄グルメ #保存してね #保護犬 #ビートmix #宮本亞門 #宮本亜門 #犬とおじさん #犬 #dog #doge 2025/06/19に公開8,871 回視聴 5.61%34317久しぶりに訪れた、ガレット専門のお店。沖縄ではとても珍しいです! ガレットとクレープの違いは?小麦粉で作られるクレープのもとになった料理で、ガレットはフランス北西部のブルターニュ地方発祥のそば粉で作られる食べ物です。(ああ〜、アナザースカイで行った、ブルターニュが懐かしい) デザートもあるのですが、生ハムなどの肉類、魚介類、チーズや卵を生地の上にのせ野菜と一緒に食べていただきます。 店内犬OK(大型犬は、素敵な緑あふれるテラスへどうぞ)の神店!暑い日、雨の日でも安心ですね! さて、ここはガレットがとても豊富で、目移りしてしまうお店。それだけではなく、地元の新鮮なお野菜をふんだんに使用し、美味しいだけではなく、カラフルで目にも鮮やか。 迷わずセットでお願いした方がお得です。だって、デザートもガレットなんです🥹一番人気の(ジャルダニエ?)ガーデンガレット、おすすめの葡萄ジュース、デザートは抹茶アイスを乗せてもらったガレットにしてもらいましたよ。 ドライブ中なのに、ガレット食べるとワインを飲みたくなるので、葡萄ジュースは、甘くないワインのようで、ちょうど良かったです。 ガーデンガレットは、とにかく美しくて(お花畑や〜)崩すのがもったいない。と言いながら、生卵を一気に崩して、巻き巻きしていただきまーす!そば粉を使用しているので、カリッとして香りが高い。ちょっとした塩味と、卵のやさしさ、野菜の新鮮がチーズや生ハムと相まって、悶絶!エレガント! そば粉は水と塩だけ使ってるので、シンプルだから甘いものにも相性が良くて、アイスクリームと食べると無限に食べられます。 明るいオーナーご夫婦は、犬愛のあるお二人。天国に旅立ったサスケくんに、ものすごい愛情を注いでいたエピソードはたくさん聞いていました。今でも看板犬として、見守っている感じでしたよ。今は、可愛いベイビーが元気に育っているそうです🎵 (夜はなんと、和物な小鉢酒場になってるみたいです。のんべえ&ワンコ連れ飼い主にはいいですね!) *ワンちゃんの種類にも寄るので予約の際に確認してね 農家の台所 楽家 〒905-0007 沖縄県名護市屋部30−3 @gakuya.galette 12:00〜15:00 夜の部 小鉢とお酒『屋部の小鉢酒場』 18:00〜21:00 定休日 昼:水曜 夜:水曜、日曜 #沖縄 #名護 #テラス犬OK #店内犬OK #犬と行けるスポット #犬と行ける店 #ペット可 #犬と行けるカフェ #okinawafoodie #食い道楽 #okinawalife #沖縄グルメ #保存してね #保護犬 #ビートmix #宮本亞門 #宮本亜門 #犬とおじさん #犬 #dog #doge 2025/06/06に公開6,000 回視聴 6.33%31413超絶景のテラス席!せっかく北部に来たら、大きな瓦屋根の沖縄民家カフェ。 ここに1席だけテラス席があり、絶景を独り占めしている気分です。(屋根は透けてるので、雨の時は座れません) 晴れた日には、遠くに深い青が重なり合う美しい海と伊平屋島が見え絶景。風が心地よく通り抜けます。 店内は木のぬくもりが感じられ造りで、テーブル席や座敷もあり、静かに過ごせるのも嬉しいポイントです。 地元産の新鮮な野菜をふんだんに使ったプレートメニューは、どれも丁寧に作られており、口に入れるたびに素材の良さと手間ひまが感じられます。素材の持ち味がしっかりと生かされていて、体に優しいのに、味付けはしっかりとされていて、思わず唸る美味しさ。丁寧に作られたおかずがたくさんのった御膳は、どれもしみじみと美味しい。 ご飯は白米と発酵玄米を選べて、小盛り、中盛り、大盛りが選べる。小盛りでも結構多いですよ。 セットメニューは3種類用意されており、今回は9品のプレートをいただきました。見た目も楽しく、お皿ひとつひとつにもお店のセンスが光ります。優しい味わいの中にも、それぞれの素材の持ち味が生きており、しみじみと美味しいという言葉がぴったりのお料理です。噛み締めて食べてね。 今回の飲み物は薬草茶をいただきましたが、ティーポットにたくさんの葉っぱが入っており、きっと健康になった(笑)だけではなく、香ばしくて美味しいです。 ここはビートと10回ほど訪れている、大好きなカフェ。大切な人やワンちゃんと一緒に、スマホを置いて五感で味わう時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。 さらに、お店の方の接客がとても温かく、優しさが言葉や表情の端々から伝わってきます。清潔感あふれる店内と、美しい景色、美味しい食事。そして大切なワンちゃんと一緒に過ごせること。このすべてが揃ったカフェで過ごす時間は、わざわざここまで来てよかったと思える、特別なひとときになるはずです。 *特にワンコ連れは必ず予約をして訪れて下さいね。 カフェ こくう 〒905-0426 沖縄県国頭郡今帰仁村諸志2031−138 @cafe_koku_okinawa #沖縄 #今帰仁村 #テラス犬OK #犬と行けるスポット #犬と行ける店 #ペット可 #犬と行けるカフェ #okinawafoodie #食い道楽 #okinawalife #沖縄グルメ #保存してね #保護犬 #ビートmix #宮本亞門 #宮本亜門 #犬とおじさん #犬 #dog #doge 2025/05/30に公開7,078 回視聴 5.85%3279世界遺産の今帰仁城跡の横、やんばるの森の中、その奥深くに、ぽつんと現れるオシャレなキャンプ場とカフェ。 キャンプ場は昨年オープンしたのですが、カフェはまだ5/3にオープンしたて。朝8:00からやってるから仕事が始まる前にピッタリの場所。 北部特有のゴロゴロした本部石、鳥のさえずりや森の音、朝の光が木々の隙間からこぼれ、ビートの毛並みにきらきらと反射して和みます。 このカフェは、パタゴニアとnorth face創始者が旅をした映画「180℃」に影響されたオーナーが、アメリカの最新キャンプカルチャーと、沖縄文化を混ぜ合わせたのがコンセプト。 食べたのは、ニューヨークパストラミサンドイッチ。ニューヨークのローカルフードで、たまにがっつきたくなる、ストレス発散フード😆。まさかここで食べられるとは。朝から食べて、エネルギー充電完了。みなさん結構パンケーキが人気みたい。 ビートと深い森を歩き、風を感じ、空を仰ぐ。都会の喧騒からふっと離れて、五感がひらいていく。 そんな始まりたての場所で、愛犬とぜひ訪れてみてください。 One Eighty South 〒905-0428 沖縄県国頭郡今帰仁村今泊1563 @One_Eighty_South #沖縄 #今帰仁 #やんばる #キャンプ #朝カフェ #犬と行けるスポット #犬と行ける店 #ペット可 #犬と行けるカフェ #okinawafoodie #食い道楽 #okinawalife #沖縄グルメ #保存してね #保護犬 #ビートmix #宮本亞門 #宮本亜門 #犬とおじさん #犬 #dog #doge 2025/05/23に公開5,579 回視聴 5.86%2568全く負担のないバゲボラこと、バゲージボランティア。あさイチ出演のため東京に行きがてら、楽ちんなボラです。 4回目の今回は50頭の多頭飼いから救い出されたワンコ。もうこれからは引き取られて幸せしかないワン生を送ることでしょう。 出来るところから始めてみませんか? 現在も那覇➡️羽田で募集してます。ワンズパートナーで検索してね。 (他県でも他のボラグループがやってますので最寄りの空港辺りで探してみてね) #バゲボラ #バゲージボランティア #犬舎人 #宮本亞門 #宮本亜門 #保護犬 #犬とおじさん2025/05/18に公開4,505 回視聴 4.4%166120秒で海の、海ステージカフェ。ブランコが映える。ここは人気なので朝一番にビートと一緒に立ち寄りました。 足元はすぐ海。内海なので優しい潮風が、ゆっくりと肌をなでていきます。 のんびりと過ごせる2台のブランコに揺られながら、日々のざわめきが遠くに感じられて、日常から離れて穏やかな空気に溶けていくような感覚に包まれます。 人がまばらな時間帯を選ぶことで、まるで貸し切りのセットに立っているような静けさが手に入ります。ビートも落ち着いた様子です。 自家製パイナップルジンジャージュースは、ちょっとの辛みと甘すぎずスッキリ。は〜、沖縄だああって感じになりますよ(語彙力😅) そしてオススメのツナメルト青トウガラシ入りのホットサンドをひと口、カリッと焼かれたパンの香ばしさのあとに、ピリッとした辛味がじんわり広がる。チーズと野菜の甘みがそれをやさしく包み、甘みのあるジュースと交互に食べれば、意外な組み合わせが印象に残る味わいです。 インスタ映えには持ってこいの場所ですよ。ワンコと素敵な写真を撮ってくださいね。 FIFI PARLOR 〒905-1154 沖縄県名護市呉我 大真利原1335-4 @FIFI_PARLOR #沖縄 #名護 #羽地内海 #犬と行けるスポット #犬と行ける店 #テラス犬OK #ペット可 #犬と行けるカフェ #okinawafoodie #食い道楽 #okinawalife #沖縄グルメ #保存してね #保護犬 #ビートmix #宮本亞門 #宮本亜門 #犬とおじさん #犬 #dog #doge 2025/05/18に公開10,300 回視聴 3.01%24413なんと美しい、珍しい植物ガーデン!目の前がキラッキラな海の絶景テラス。沖縄・瀬底島の奥の端っこにあるこのお店は、五感をゆるやかにほどいてくれる、朝8時からやってる海辺の隠れ家カフェ。珍しいサボテン系やヤシなどの緑に囲まれた開放感あふれる屋根付きテラスでは、愛犬と一緒に心地よいひとときを過ごすことができます。 ナチュラルなインテリアとウッドデッキは、まるで自然と一体になるような空間。南米のような小物やグッズが置いてあり、異国情緒も。木々の葉が揺れる音や、時折すり抜けるやさしい風。日差しを遮る屋根の下で、光と影の移ろいを眺めながら、ただ静かに座っているだけでも心が満たされていきます。オーダー後の待ち時間も、海と空をゆったり望めるハンモックやブランコで優雅な時間。体を預けて空を見上げれば、東京での仕事の疲れもすっかり癒やされました。 この日はゴールデンウィーク中の特別営業日。提供されていたのは「アサイーボウル」のみでしたが、それがまた、この場所にぴったりでした。手作りのグラノーラと季節のフルーツが色鮮やかにトッピングされ、目にも楽しく、食感と甘みが絶妙なバランス。ひんやりとした口当たりとともに、心も体もすっきりと軽くなります。サイドでオーダーしたカリッカリの香ばしいワッフルも幸せになります。 風、香り、音、光、味——どこを切り取っても、自然の恵みをまるごと感じられる場所です。ここはドッグフレンドリーで、看板犬の琉球mixくんは少々怖がりくんですが、優しい子で、Tシャツにもなってますので、購入しました。犬愛を感じますね。 Bottle Palm Garden 〒905-0227 沖縄県国頭郡本部町瀬底4054−1 @bottle_palm_garden #沖縄 #瀬底島 #本部町 #犬と行けるスポット #犬と行ける店 #テラス犬OK #ペット可 #okinawafoodie #食い道楽 #okinawalife #沖縄グルメ #保存してね #保護犬 #ビートmix #宮本亞門 #宮本亜門 #犬とおじさん #犬 #dog #doge 2025/05/10に公開11,100 回視聴 3.84%3359123>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, 投稿URL, 説明文, 再生数の他、LIKE数, コメント数, シェア数, 動画尺, 公開日が含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード