玄米粉でお月見団子です🌕🐇🍡 #中秋の名月#お月見#団子 材料 ・黄色い団子 (玄米粉100g・豆腐100g・かぼちゃ生で100g・甜菜糖10g・水適量) ・白い団子 (玄米粉100g・豆腐100g・水適量) ※ポイント→かぼちゃが柔らかい場合水分が多いので豆腐を減らす(豆腐は後から入れても混ざります。砂糖は団子を柔らかくするために必要なので抜くと硬めの仕上がりになります。)水は少しずつ足す。入れすぎたら玄米粉を入れて調節👆 ・みたらしのタレ (醤油小さじ2、砂糖大さじ1、みりん小さじ1、片栗粉小さじ1、水大さじ4) 1.かぼちゃと豆腐を滑らかに潰す。 2.玄米粉と水を加えて耳たぶくらいの固さになるまで混ぜる。 3.一口大に丸めて、沸騰したお湯に入れ茹でる。 4.団子が浮いてきたら取り出し氷水に入れ冷やす。 5.みたらしのタレの材料を全てフライパンに入れとろみが出るまで弱火で煮る。2024/09/17に公開538 回視聴 5.02%225×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, 投稿URL, 説明文, 再生数の他、LIKE数, コメント数, シェア数, 動画尺, 公開日が含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード