【プロが作る家庭の味】 コシヒカリを毎日精米🍙 いつ来ても飽きない豊富な品数🧑🍳 社員食堂のようなワクワク体験✨ 駐車場は50台以上も完備 【店舗情報】 まいどおおきに食堂 福岡貝塚食堂 住所：福岡県福岡市東区箱崎７丁目１０−６７ tel： 092-641-7580 営業時間：9:00〜22:00 休み：不定期 駐車場：50台 ベッセル貝塚福岡ホテル敷地内 #福岡 #グルメ #東区 #箱崎 #ランチ 2025/10/11に公開6,582 回視聴 1.14%630🍲やさしい味わい！鶏肉と大根の煮付け（生姜なし・片栗粉バージョン／2人前） 《家庭用レシピ》 【材料】 ・鶏もも肉：200g（一口大） ・大根：1/3本（1.5cm厚の半月切り） ・片栗粉：適量（鶏肉にまぶす用） ・ごま油：小さじ1 【煮汁】 ・水：250ml ・醤油：大さじ2 ・みりん：大さじ2 ・酒：大さじ2 ・砂糖：小さじ2 【コツ】 ①大根は下茹でしてから煮ると味がしみやすい ②煮汁＋大根を10分煮る ③鶏肉に片栗粉を薄くまぶす ④鶏肉を加えてさらに10分コトコト煮る ⑤煮汁がとろっとして照りが出たら完成✨ 鶏肉はふんわり、大根はじゅわっと味しみでごはんにぴったり🍚 #福岡 #料理 #作り方 #鶏肉 #煮物 2025/10/03に公開71,500 回視聴 5.4%1,7034🎃🍃彩りきれい！かぼちゃ・高野豆腐・いんげんの焚き合わせ（2人前） 《家庭用レシピ》 【材料】 ・かぼちゃ：200g（一口大） ・高野豆腐：2枚（戻して切る） ・いんげん：6本（筋を取って斜め切り） ・だし汁：300ml ・醤油：大さじ2 ・みりん：大さじ2 ・砂糖：大さじ1 【コツ】 ①高野豆腐は戻してしっかり水気を絞る ②鍋にだし汁＋調味料を煮立て、かぼちゃを先に煮る ③やわらかくなったら高野豆腐を加える ④仕上げにいんげんを入れてサッと煮て彩りよく✨ 📝いんげんの鮮やかな緑で見た目も美味しさもUP！冷めても優しい味わいの副菜です。 #料理 #レシピ #コツ #高野豆腐#かぼちゃ2025/09/26に公開28,300 回視聴 3.31%4925🔥ごはんが止まらん！ピリ辛麻婆豆腐（2人前） 《家庭用レシピ》 【材料】 ・絹ごし豆腐：1丁（300g・軽く水切り） ・豚ひき肉：150g 【追加食材】 ・にんにく・しょうが（みじん切り）：各1片分 ・長ねぎ：1/3本（みじん切り） ・ごま油：小さじ2 【調味料】 ・豆板醤：小さじ2（辛さ調整OK） ・甜麺醤：小さじ2（なければ味噌＋砂糖少々で代用） ・醤油：小さじ2 ・酒：大さじ1 ・鶏ガラスープ：150ml 【仕上げ】 ・片栗粉：小さじ2（水大さじ2で溶く） ・花椒（山椒）：少々（しびれる辛さ好きにおすすめ） 【コツ】 ①ごま油でにんにく・しょうが・豆板醤を炒めて香りを出す ②ひき肉を炒め、甜麺醤・調味料・スープを加える ③豆腐をそっと入れて5分ほど煮る（崩さないように！） ④水溶き片栗粉でとろみをつけ、仕上げにネギ＆花椒✨ 📝ピリ辛とろ〜り！ごはんにのせたら最高の麻婆丼🍚🔥 #料理 #作り方 #レシピ #コツ #麻婆豆腐 2025/09/18に公開16,700 回視聴 3.74%2881🥬ほっとする味♪青菜と油揚げの煮浸し（2人前） 【材料】 ・青菜（小松菜やほうれん草）：1束 ・油揚げ：1枚（熱湯をかけて油抜き） ・出汁：200ml ・醤油：大さじ1 ・みりん：大さじ1 ・砂糖：小さじ1（お好みで） 【コツ】 ①青菜を1〜2分くらい水にさらす ②青菜の水気をよく切る ③出汁＋調味料を加えて煮立てる ④油あげを入れてサッと混ぜる ⑤火を止めて少し置くと味がしみて◎ 📝油揚げが煮汁を吸ってジューシー✨ 冷めても美味しいから作り置きにもおすすめ！ #福岡 #料理 #作り方 #コツ #青菜2025/09/13に公開8,736 回視聴 3.89%1731家族分もOK！ふっくらご飯の炊き方（5合） 【材料】 ・米：5合 ・水：約950ml（炊飯器の目盛でもOK） 【ポイント】 ①最初の水はすぐ捨てて、軽くすすぐ →お米がぬか臭を吸わないように！ ②やさしく研いで、2〜3回水を替えてぬかを落とす ③浸水は30分〜1時間（夏は短め・冬は長め） ④炊飯器で通常炊き（早炊きより通常モード推奨） ⑤炊きあがったらすぐに底から切るように混ぜる→余分な水分を飛ばして粒立ち◎ 📝量が多いほど、蒸らしと混ぜが大事！ ふんわり・ツヤツヤごはんに仕上げよう🍚✨ #福岡 #グルメ #料理 #作り方 #お米2025/08/14に公開8,741 回視聴 1.74%963夏の定番！ゴーヤチャンプルー（1〜2人前） 【材料】 ・ゴーヤ：1/2本（薄切り・塩もみ） ・玉ねぎ：1/4個（薄切り） ・豚バラ肉：80〜100g ・木綿豆腐：1/2丁（しっかり水切り） ・卵：1個 ・ごま油：小さじ1 【調味料】 ・醤油：小さじ1 ・鶏がらスープの素：小さじ1/2 ・塩こしょう：少々 ・酒：小さじ1 【コツ】 ①豚肉→玉ねぎ・ゴーヤの順に炒める ②豆腐を最後に入れて軽く炒める ③別で溶き卵を炒めて合わせる ④調味料を満遍なくまぶして完成✨ 炒めすぎず、具材それぞれの食感を残すのがポイント！ #福岡 #グルメ #料理 #作り方 #レシピ #コツ #ゴーヤ 2025/08/04に公開9,989 回視聴 2.76%1372【材料】 ・豚バラ肉：100g ・キャベツ：2〜3枚（ざく切り） ・玉ねぎ：1/4個（くし切り） ・ごま油：小さじ1 【合わせ調味料】 ・味噌：大さじ1 ・醤油：小さじ1 ・みりん：小さじ1 ・砂糖：小さじ1 ・酒：大さじ1 ・豆板醤：小さじ1（お好みで） 【コツ】 ①豚バラと玉ねぎを先に炒める ②キャベツを加えて強火でさっと炒めて食感キープ ③合わせ調味料を加えたら一気に絡めて仕上げ🔥 📝ピーマンなしでも十分おいしい！家庭で作る、ごはん泥棒回鍋肉🍚✨ 店舗情報はプロフィールのURLから #グルメ #料理 #作り方 #レシピ #コツ #回鍋肉 #ホイコーロー 2025/07/25に公開63,700 回視聴 3.45%9462ごはんが進む！豚ニラもやし炒め（1〜2人前） 【材料】 ・豚こま肉：100g ・もやし：1袋（約200g） ・ニラ：1/3束（ざく切り） ・にんにく（チューブ）：少々 ・ごま油：小さじ1 【調味料】 ・醤油：小さじ2 ・オイスターソース：小さじ1 ・鶏がらスープの素：小さじ1/2 ・塩こしょう：少々 【コツ】 ①豚肉は先に炒めて火を通す（下味で塩こしょうOK） ②もやし＆ニラは強火で一気に！炒めすぎ注意 ③調味料は最後に絡めて、汁気はしっかり飛ばす ④シャキッと仕上げて完成✨ 📝フライパン1つで簡単＆速攻！ごはんおかわり不可避🍚🔥 店舗情報はプロフィールのURLから✨ #福岡 #グルメ #箱崎 #作り方 #レシピ #コツ#もやし炒め2025/07/22に公開21,800 回視聴 2.43%2655甘辛が最高！牛すき煮（1〜2人前） 【材料】 ・牛こま切れ肉：150g ・玉ねぎ：1/2個 ・焼き豆腐：1/4丁 ・しらたき：適量 ・ねぎ・春菊・しいたけ：お好みで ・サラダ油：少々 【割下（わりした）】 ・醤油：大さじ2 ・みりん：大さじ2 ・砂糖：大さじ1 ・酒：大さじ2 ・水：100ml 【コツ】 ①玉ねぎと豆腐を下に入れてしらたきをその上に乗せる ②割下を入れつつ、タマネギの水分を活かす ③中火で5〜10分煮込んだら牛肉を投入 ④最後にネギに入れて全体に味がしみたら完成✨ 📝肉は煮すぎ注意！柔らかさをキープしたら、、、ごはんにバウンド必至の牛すきの完成🍚 #福岡 #グルメ #東区 #箱崎 #ランチ #定食 #料理 2025/07/13に公開135,200 回視聴 3.51%2,15818プロが教えるさばの醤油煮 （1〜2人前） 【材料】 ・さば切り身：2切れ ・生姜：薄切り3〜4枚 【煮汁】 ・水：200ml ・酒：大さじ2 ・みりん：大さじ2 ・醤油：大さじ2 ・砂糖：大さじ1 【コツ】 ①さばは熱湯をかけて臭みを取る（霜降り） ②煮汁を沸かしてから、さば＆生姜を入れる ③落とし蓋 or キッチンペーパーをかぶせて中火で10分 ④最後は煮詰めて照りを出す✨ 📝甘辛いタレがごはんに最高！煮汁をしっかり絡めて完成✨ #福岡 #グルメ #東区 #箱崎 #料理 #作り方 #レシピ #コツ #鯖2025/07/09に公開509,500 回視聴 5.46%13,200137おふくろの味！美味しい肉じゃが（1〜2人前） 【材料】 ・牛肉（または豚肉）：100g ・じゃがいも：2個 ・玉ねぎ：1/2個 ・にんじん：1/3本 ・しらたき（あれば）：適量 ・サラダ油：少々 【煮汁】 ・水：200ml ・醤油：大さじ2 ・みりん：大さじ2 ・砂糖：大さじ1 ・酒：大さじ1 ・ほんだし：小さじ1/2（お好みで） 【コツ】 ①具材は大きめに切るとホクホク感UP ②先に肉と玉ねぎを炒めて香ばしさプラス ③煮汁を入れたら中火→落とし蓋をして10〜15分 ④汁が少なくなってきたら弱火で味をしみ込ませる 🍲煮すぎ注意！じゃがいもがホロッと崩れるくらいが食べ頃✨ #福岡 #グルメ #定食 #料理 #作り方 #レシピ #コツ #肉じゃが2025/07/07に公開39,600 回視聴 3.82%7179美味しい玉子焼きのコツ（1人前） 【材料】 ・卵：2個 ・出汁：大さじ1（or 水＋顆粒だし少々） ・砂糖：小さじ1（甘めが好きな方は＋） ・醤油：少々 ・油：少量（焼く用） 【コツ】 ①卵は白身を切るようにしっかり混ぜる ②弱めの中火でじっくり焼く ③数回に分けて流し、半熟のうちに巻く ④巻き終えたら形を整えて少し休ませる ふわふわ＆じゅわっと仕上げたい人はぜひお試しを！ #福岡 #グルメ #定食 #料理 #作り方 #レシピ #コツ #おかず横丁 #玉子焼き2025/07/06に公開49,541 回視聴 2.55%74012×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, 投稿URL, 説明文, 再生数の他、LIKE数, コメント数, シェア数, 動画尺, 公開日が含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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