「また遠征行きませんか?」 「いいね!行こか」 何気ないこのやりとりから始まった、今回の旅。 てっきり国内だと思っていたら、まさかの韓国。 しかも…「中国から韓国行くの安いしついでに中国も行きません?」の一言から、なんと9日間もの中国韓国ラーメン旅に🤣 でも、この旅はあまりにも刺激すぎました! 中国では麺料理を通じて麺文化を体験、またミシュランの看板の素晴らしさも実感! ただ、香辛料の八角だけは3人とも合わず、どこに行ってもその臭いにかなり苦しめられましたが…それもまたいい思い出ということで(笑) 韓国に至っては、今まで「インスタントラーメン文化」ぐらいにしか思っていなかったのが恥ずかしくなるくらいトップレベルのラーメン店がしのぎを削っており、東京のトップクラスのラーメン店と肩を並べるほどの素晴らしい完成度の高さに食べる度に衝撃が!!! 食べる側の熱量もまた凄く、一瞬で予約が埋まるほどの人気店だらけ。 とにかく何もかもが衝撃的すぎました! 食べたのはもちろんラーメンだけじゃなく、ご当地グルメも堪能!まさに胃袋が休まる時がないほど(笑) 周平くん( @ramen_index )、ゆうきくん( @ramen19960103 )の若き2人のバイタリティ溢れる行動力、探究心のおかげで素晴らしい旅になりました!ありがとう! ソウルでは途中藤野さん( @tanreisan )も合流し、より刺激的なラーメン旅に! 日本国内トップクラスの人気店でありながらより高みを目指して閉店した《Ramen FeeL( @ramen_feel )》渡邊夫妻がまさかのタイミングで韓国の超人気店《麺屋純( @menyajoon )》とコラボしており、朝5時台に240杯が完売する盛況ぶりながら訪問し実食できたのもまた感動でした!渡邊夫妻の作るラーメンを最後の最後で頂けたことはほんとに嬉しい思い出です! 韓国の人気インフルエンサー( @menolic.sw )さん 今韓国トップレベルの人気店《らぁ麺bar志昊( @ramenbarshikou )》 オープン1年半で既に二郎系ラーメントップを走る人気店にまで成長させた《龍人( @ryujin_ramen_seoul )》 釜山ならここ!の人気店《KANEDA( @_kaneda_ramen )》 他いろいろな方との繋がりができたことも嬉しいです。 また、韓国訪問に当たり、《フロアーチル製麺所( @floorchil__noodlefactory )》、知見さん( @c.kazunori )にもいろいろとお世話になりました。 その他にもいろんな方々と出会い、文化に触れ、常に新鮮で刺激的で素晴らしい旅になりました! 韓国また行きたい! いや、また絶対近いうちに行くぞ!!! 「또 원정 안 가실래요?」 「좋네요! 가시죠!」 이런 일상적인 대화에서 시작된 이번 여행. 당연히 일본 국내일 줄 알았는데, 설마 했던 한국 행. 심지어… 「중국에서 한국 가는 게 저렴하니까 이왕 가는 거 중국도 들를까요?」라는 한마디에, 무려 9일간의 중국·한국 라멘 여행이 되어버렸습니다🤣 하지만 이번 여행은 정말 자극의 연속이었어요! 중국에서는 면 요리를 통해 면 문화를 체험하고, 미슐랭 간판의 저력을 실감했습니다. 다만, 향신료 '팔각(八角)'만은 저희 셋 다 맞지 않아서 어딜 가나 그 냄새 때문에 꽤 고생했지만… 그것도 다 좋은 추억인 걸로요(ㅎㅎ) 한국은 솔직히 지금까지 ‘인스턴트 라면 문화’ 정도로만 생각했던 제 자신이 부끄러워질 정도로, 수준 높은 라멘 가게들이 치열하게 경쟁하고 있었습니다. 도쿄의 톱클래스 라멘집들과 어깨를 나란히 할 만큼 완벽한 완성도에 매번 충격을 받았어요!!! 먹는 사람들의 열정 또한 대단해서, 순식간에 예약이 마감될 정도의 인기 맛집들이 가득했습니다. 그야말로 모든 것이 충격적이었습니다! 물론 라멘뿐만 아니라 현지 맛집들도 만끽했죠! 덕분에 위장이 쉴 틈이 없었습니다(ㅎㅎ) 슈헤이 군( @ramen_index ), 유키 군( @ramen19960103 ) 두 젊은 친구들의 에너지 넘치는 행동력과 탐구심 덕분에 정말 멋진 여행이 되었습니다. 고마워! 서울에서는 도중에 후지노 씨( @tanreisan )도 합류해 더욱 자극적인 라멘 여행이 되었습니다! 일본 국내 정상급 인기점임에도 더 높은 곳을 목표로 폐점한 《Ramen FeeL( @ramen_feel )》 와타나베 부부가 마침 한국의 초인기점 《멘야준( @menyajoon )》과 콜라보를 하고 있었는데요. 새벽 5시대에 240그릇이 완판될 정도의 성황 속에 직접 먹어볼 수 있었던 것도 큰 감동이었습니다! 한국의 인기 인플루언서( @menolic.sw ) 님, 현재 한국 최고 수준의 인기점 《라멘바 시호( @ramenbarshikou )》, 오픈 1년 반 만에 이미 지로계 라멘의 정점에 선 인기점 《류진( @ryujin_ramen_seoul )》, 부산이라면 여기! 인기점 《KANEDA( @_kaneda_ramen )》, 그 외에도 많은 분과 인연을 맺게 되어 정말 기쁩니다. 또한 한국 방문에 있어 《플로어칠 제면소( @floorchil__noodlefactory )》 지켄 씨( @c.kazunori )께도 여러모로 신세를 졌습니다. 그 밖에도 정말 많은 분을 만나 문화를 접하며, 매 순간 신선하고 자극적인 최고의 여행을 하고 왔습니다! 한국 또 가고 싶다! 아니, 조만간 꼭 다시 갈 거예요!2026/04/01に公開991 回視聴 1.11%110はいはーい、#ラーメンの時間ですよ🍜 心斎橋屈指の人気店、《濃厚中華そばよし田》さん。 営業開始から終了まで、途切れることなくお客さんで賑わい、日によっては数十人もの長蛇の列となることも。 そんなよし田さん、定期的に提供される限定ラーメンが毎回話題にあがりますが、2月からの限定はなんとニラを使った『背脂スタミナラーメン 1,250円』。 「背脂」「スタミナ」といったワードから容易に推測できる背徳系でかなり期待しながら待っていると着丼〜🍜 【ビジュアル】 唐辛子が振りかけられたスープに浮かぶ、ニラともやし、そして卵黄。 最近のよし田さんの背徳系シリーズの中では比較的大人しめのビジュアルではあるものの、見た目やや辛そうに見えるその一杯、辛さ耐性の低い自分に果たして耐えれるのか。 【スープ】 まずはスープを口に運ぶ。。 お!これ好きかも! ベースのスープにニラ、もやし、背脂、そして豆板醤を合わせて煮込み、仕上げに唐辛子をふりかけたスープは、豆板醤と唐辛子の程よい辛さの刺激にニラや背脂のパンチのある旨味が合わさり、食欲を駆り立ててくれます。 辛さは見た目ほどではなく、旨味がより前面に出た美味しさです。 【麺】 麺は今回もまた極太ちぢれ麺を採用。 しっかりとしたコシと小麦の風味香る麺にスープがしっかりと絡み、ピリッとした辛さに刺激され、ついつい啜りが止まらなくなります。 【トッピング】 ニラ、もやし、背脂で覆われた下には大判のスライスチャーシューが。 スープの熱でしっかりと火入れされることで、肉の旨味をより感じ取れます。 いやー、美味しかった! ご馳走さまでした。😋 この限定、3月末までの提供とのことですので、気になった方はぜひ! ※価格、メニューなどは訪問時のものであり、変更されている場合があります。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 【店舗データ】 【店名】濃厚中華そばよし田 【住所】大阪府大阪市中央区南船場3-6-25 IBC心斎橋east 1F 【営業時間】l.o.は30分前 平日11:00~17:00 土曜11:00~15:30 【定休日】日曜日、祝日 【アクセス】大阪メトロ「心斎橋」駅から徒歩約3分 ※食べログ調べ。営業日・営業時間・営業形態などが変更される場合があります。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【登録者数38,000人突破!】Yahoo!ニュースに掲載しているramentimesだいちのおすすめ記事がLINEで届きます! 毎週、厳選したおすすめラーメンをご紹介する 【だいち「ラーメンの時間ですよ!」】を配信中! 毎週日曜日の18時15分にお届けします。 トップページにある「LINEアカウントメディア」のURLから友だち追加をお願いします! 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 PR2026/02/26に公開1,969 回視聴 1.47%270はいはーい、#ラーメンの時間ですよ🍜 【背徳の限定爆誕!】 今関西でジワジワとブームの兆しがあるのが、ニラを使ったラーメン。 一面をニラで覆ったそのビジュアルとパンチのある味わいに魅了される人も多いはず。 そんなニラを使った限定メニューが誕生したと聞き訪問したのは、奈良にある《すするか、すすらんか。》さん。 ならまちの細い路地の奥を進むと、一角には人だかりが。この場所で並びまで発生する人気店にまで成長した、麻婆豆腐ラーメン専門店なんです。 奈良店の2月限定メニュー『爆ニラ麻婆豆腐ラーメン 1,500円』。これが食べたくて訪問。 しばらく待って着丼〜🍜 【ビジュアル】 大きくて重厚感のある丼にたっぷりと敷き詰められた緑のニラ絨毯。 その下には名物ともいえる麻婆豆腐。 これは絶対美味いはず、と確信。 【スープ】 まずはスープを…と、もうこれはスープというのがはばかられる、しっかりとした粘度のある麻婆豆腐餡をレンゲで掬い口に運ぶ。 んっまーーーー! ピリッとした刺激のある麻婆豆腐にパンチのあるニラが合わさり、熱せられた香味油が渾然一体となり絶妙な美味しさと香りを醸し出しています。 正直、定番の麻婆豆腐ラーメンよりも食べやすく好みのタイプかも。 【麺】 麺は太ストレート麺。 もちもちとした食感の麺に濃厚な麻婆豆腐餡が絡みつき、啜るごとに口いっぱいに広がる美味しさ! 【トッピング】 麻婆豆腐にはたっぷりの豆腐が入り辛さの刺激をマイルドに中和してくれています。 ニラが大量に入っていますが、意外とジャンキーさよりも食べやすくてびっくり! 【サイドメニュー】 麺を完食し、結構残った麻婆豆腐の餡を眺めているうちに我慢できなくなり『白ご飯 250円』も追加注文。 ライスダイブし豪快に混ぜ合わせて頂くと最高に美味しくて、夢中で食べ進め気が付けば完食〜 ご馳走さまでした。😋 この限定が食べられるのは奈良店だけ。 2月中の限定なので気になった方はぜひ! ※価格、メニューなどは訪問時のものであり、変更されている場合があります。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 【店舗データ】 【店名】すするか、すすらんか。 【住所】奈良県奈良市南城戸町28-34 【営業時間】11:00 - 15:00、18:00 - 21:00 【定休日】不定休 【アクセス】近鉄、JR「奈良」駅からそれぞれ徒歩約10分 ※食べログ調べ。営業日・営業時間・営業形態などが変更される場合があります。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【登録者数38@すするか、すすらんか。 ,000人突破!】Yahoo!ニュースに掲載しているramentimesだいちのおすすめ記事がLINEで届きます! 毎週、厳選したおすすめラーメンをご紹介する 【だいち「ラーメンの時間ですよ!」】を配信中! 毎週日曜日の18時15分にお届けします。 トップページにある「LINEアカウントメディア」のURLから友だち追加をお願いします! 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 PR2026/02/16に公開998 回視聴 1.3%110はいはーい、#ラーメンの時間ですよ🍜 【反響の大きかった人気の限定が復活!】 オリジナル極太麺を使った毎月変わる限定メニューが話題の《濃厚中華そばよし田》さん。 その中でも特に反響が大きかった二郎系の限定『野菜入り特濃背脂中華そば』、『汁なし背脂中華そば』の2種類を今回再び限定メニューとして復活させたと聞き、遅ればせながらの訪問。 2種類のうち悩んだ末に頂いたのは、『汁なし背脂中華そば 1,350円』。 野菜は300gと450gから選べるので、もちろん「450g」で。 しばらく待って着丼〜🍜 【ビジュアル】 こんもりと盛られたもやしの山にたっぷりと降り注いだ背脂の醤油漬けが雪崩のようになっており、山頂には卵黄が燦然と輝きを放つ。 見るからに背徳のビジュアルがたまらなくそそられます。 【麺&タレ】 麺は自家製極太ちぢれ麺。 しっかりとしたコシがあり食べ応え十分。 濃厚で醤油の風味がガツンと効いたタレや背脂をまとい、パンチのある味わい。 【トッピング】 背脂がたっぷりかかったもやしを豪快に口に含むとこれまた至福の美味さ! それでいながら、卵黄を絡ませるとマイルドな口当たりに変化し、これがまた上手くバランスが取れて美味しいんです。 夢中で食べ進めていくと完食〜 麺200gではありますが、なかなか食べ応えあり腹パンに! ご馳走さまでした。😋 通常の限定は1ヶ月の月替わりなんですが、今回の2種類の二郎系限定、ともに1月末までの予定ではあるものの延長するかもとのこと。 詳しくはお店のSNSをチェックして行ってみてくださいね〜 ※価格、メニューなどは訪問時のものであり、変更されている場合があります。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 【店舗データ】 【店名】濃厚中華そばよし田 【住所】大阪府大阪市中央区南船場3-6-25 IBC心斎橋east 1F 【営業時間】l.o.は30分前 平日11:00~17:00 土曜11:00~15:30 【定休日】日曜日、祝日 【アクセス】大阪メトロ「心斎橋」駅から徒歩約3分 ※食べログ調べ。営業日・営業時間・営業形態などが変更される場合があります。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【登録者数36,000人突破!】Yahoo!ニュースに掲載しているramentimesだいちのおすすめ記事がLINEで届きます! 毎週、厳選したおすすめラーメンをご紹介する 【だいち「ラーメンの時間ですよ!」】を配信中! 毎週日曜日の18時15分にお届けします。 トップページにある「LINEアカウントメディア」のURLから友だち追加をお願いします! 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜2026/01/27に公開2,264 回視聴 1.5%312この日は大阪メトロ中津駅出口からすぐのところにある、《宮崎牛焼肉 松心》さんへ。 こちらはA5ランクの最高級の宮崎牛を原価率50%以上で提供しているということで期待に胸を膨らませての訪問。 今回頂いたのは、 【特選宮崎牛コース(飲み放題付き) 10,000円】。 まずはビールで乾杯🍻 コースの内容は以下の通り。 『郷村キムチ』 『自家製ナムル』 『野菜サラダ』 『黒毛和牛はらみユッケ』 『宮崎県産黒毛和牛たん』 『宮崎牛A5特選5種盛り~天国の肉階段〜』 『産地の焼き野菜』 『幻の宮崎牛A5へレ』 『特製冷麺』 『島根県つや姫(白米・食べ放題) 』 『柚子シャーベット』 とにかくどれも肉質が素晴らしい! はらみユッケは肉の甘みがたまらないし、 特選5種盛りもへれもとにかく柔らかくて美味しくて、しかも胃もたれも無し! これで飲み放題付いて10,000円は満足度高すぎです! ご馳走さまでした。😋 大阪メトロ中津駅からすぐの松心さん、ぜひ行ってみて! ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 【店舗データ】 【店名】宮崎牛焼肉 松心 【住所】大阪府大阪市北区中津1-12-11 メロディハイム中津2番館 103 【営業時間】11:30 - 14:00(L.O. 13:30)、17:00 - 23:30(L.O. 23:00) 【定休日】月曜日、火曜日夜 【アクセス】大阪メトロ「中津」駅2番出口から徒歩約1分、阪急「中津」駅から徒歩約5分 ※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【登録者数35,000人突破!】Yahoo!ニュースに掲載しているramentimesだいちのおすすめ記事がLINEで届きます! 毎週、厳選したおすすめラーメンをご紹介する 【だいち「ラーメンの時間ですよ!」】を配信中! 毎週日曜日の18時15分にお届けします。 トップページにある「LINEアカウントメディア」のURLから友だち追加をお願いします! 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 #PR #宮崎牛焼肉松心 #宮崎牛A5ランク専門店 #大阪中津焼肉 #梅田焼肉 2026/01/15に公開558 回視聴 4.12%170ペペロンチーノの人気店、《ペペロンチーノ専門店ぺろん》さんが今度は初の郊外立地となる高槻に12/23にオープン! 今回、レセプションにご招待頂き訪問してきました。 場所はJR高槻駅前にあるグリーンプラザ高槻3号館B1階。 こちらは、具無しのペペロンチーノにいろいろトッピングするシステム。 注文したのは以下の通り。 『ペペロンチーノ具無し並盛り 650円』 『イカスミ230円』 『いか 230円』 『明太子 230円』 『大葉 100円』 『ふわふわ(メレンゲ) 100円』 『たまご(卵黄) 140円』×2 『ガーリックトースト 150円』 『バゲット(焼きあり) 100円』 しばらくして着丼〜🍜 先日本店で新発売されたばかりの漆黒のイカスミにふわふわメレンゲ、それに卵黄がかなり見た目にも映えますね。 イカスミにメレンゲ、卵黄が絡み、めちゃくちゃ美味しいー! 新商品ながら、ほとんどの方がイカスミを注文しており人気のほどが伺えます。 ただ、食べていくうちにいかや明太子といったトッピングが全て真っ黒に染まりますが(笑) 麺を完食した後は『半ライス 150円』を注文し、残ったイカスミにダイブ! これオススメ! ちなみに、ランチタイムなら半ライスはサービス! いやー、美味しかった! ご馳走さまでした。😋 《ペペロンチーノ専門店ぺろん高槻店》は12/23オープン! 気になった方はぜひチェックして行ってみてくださいね〜 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 【店舗データ】 【店名】ペペロンチーノ専門店ぺろん 高槻店 【住所】大阪府高槻市紺屋町3-1 グリーンプラザたかつき3号館 B1 【営業時間】11:00~15:00、17:00~21:00 【定休日】不定休 【アクセス】JR「高槻」駅から徒歩約3分 ※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【登録者数34,000人突破!】Yahoo!ニュースに掲載しているramentimesだいちのおすすめ記事がLINEで届きます! 毎週、厳選したおすすめラーメンをご紹介する 【だいち「ラーメンの時間ですよ!」】を配信中! 毎週日曜日の18時15分にお届けします。 トップページにある「LINEアカウントメディア」のURLから友だち追加をお願いします! 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 #ペペロンチーノ専門店ぺろん高槻店 #ramentimes2025/12/23に公開6,378 回視聴 1.71%643はいはーい、#ラーメンの時間ですよ🍜 今年に入り人気急上昇のお店、心斎橋にある《濃厚中華そばよし田》さん。 自家製麺の極太ちぢれ麺を使った毎月変わる限定メニューが特に人気! 私のここ半年間の投稿でも、閲覧数がトップ3の中に2軒も入っており、極太ちぢれ麺に魅了される方が多いんだと思いますね。かく言う自分もその1人ですが。 そんなよし田さんの12月の限定メニューは『担々麺 1,200円』『炙りチーズ担々麺 1,350円』の2種類。 最近心斎橋に頻繁に行くので、今回もまた吸い寄せられるように訪問(笑) 注文したのは、『炙りチーズ担々麺 1,350円』。 平日のランチタイム(14時まで)だとライスも無料ということで、こちらももちろん頂くことに。 しばらく待って着丼〜🍜 【ビジュアル】 表面をしっかりと炙られたチーズが覆い、なかなかの悩殺的なビジュアル! 遠征太りを解消するために3時間のウォーキングでカロリー消費したばかりですが、みるからに高カロリーなビジュアル…やっぱりやめられませんね。。 【麺】 いつもならまずはスープからいくところですが、表面をチーズが覆いかぶさっている為、まずは麺を… よし田さんの代名詞ともいうべき自家製極太ちぢれ麺にチーズがとろ〜りと絡まりそれだけで早く啜りたい衝動に駆られます。 一気に啜ると、小麦の風味としっかりとしたコシのある麺に香ばしくてコクが合わさり、たまらない美味しさ! 【スープ】 今度はレンゲでスープを掬いひと口… 胡麻の風味に辣油の刺激、そしてチーズのコクが溶け合い美味いっ! 辛さはそこまでではなく、辛さ耐性の低い自分でも額に汗が滲む程度。個人的にもこれくらいが美味しく頂けるベストと思うのでありがたい。 【トッピング】 チーズの下に隠れているトッピングはミンチ、メンマ、ネギ。 ときおり口の中に入るミンチ肉の旨味と食感がより美味しさを引きたててくれています。 【〆】 小ライスに残ったミンチ、チーズを乗せ、スープをかけてチーズリゾットに。 これがまた格別の美味しさ! もう腹パン!! ご馳走さまでした。😋 今回の限定も個人的におすすめ! ぜひともライスと一緒に食べて頂きたいので、小ライス無料となる平日ランチタイムに訪問がおすすめですよ〜! ※価格、メニューなどは訪問時のものであり、変更されている場合があります。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 【店舗データ】 【店名】濃厚中華そばよし田 【住所】大阪府大阪市中央区南船場3-6-25 IBC心斎橋east 1F 【営業時間】l.o.は30分前 平日11:00~17:00 土曜11:00~15:30 【定休日】日曜日、祝日 【アクセス】大阪メトロ「心斎橋」駅から徒歩約3分 ※食べログ調べ。営業日・営業時間・営業形態などが変更される場合があります。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【登録者数33,000人突破!】Yahoo!ニュースに掲載しているramentimesだいちのおすすめ記事がLINEで届きます! 毎週、厳選したおすすめラーメンをご紹介する 【だいち「ラーメンの時間ですよ!」】を配信中! 毎週日曜日の18時15分にお届けします。 トップページにある「LINEアカウントメディア」のURLから友だち追加をお願いします! 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 . . #濃厚中華そばよし田 #ramentimes2025/12/21に公開1,345 回視聴 2.16%250はいはーい、#ラーメンの時間ですよ🍜 十三にある行列店《中華そば桐麺 総本店》の新店舗が明日12/1、梅田にオープン! 今回、オープン前のレセプションにご招待頂きましたので一足お先に訪問してきました。 場所はヨドバシカメラ横、LINKS梅田B1階にあるオイシイもの横丁内。 テーブル席、カウンター席どちらもあり。 入口にあるタッチパネル式の券売機で購入するスタイル。 桐麺といえば、絶対的人気を誇る『桐玉 1,000円』。 今回ももちろん注文。温と冷が選べるので冷でお願いする。 あと、今回初の提供となる『桐チャーハン 780円』、それに『からあげ2個 400円』もシェアで頂く。 しばらくして着丼〜 【ビジュアル】 丼にあるのは、綺麗に整えられた麺と生卵のみ。麺と卵だけで1,000円という値段設定からときおりSNSで物議を醸し出している桐玉。ですが、実際に多くの方に支持されていることは周知の事実。 【麺】 麺は全粒粉入りの太平打ち麺。 麺と卵黄、そして麺の下にあるタレを絡ませて一気に啜る… 7種類の小麦粉をブレンドした「スーパー桐麺粉」を使用した麺は、ぷにゅっとした独特の弾力と風味を感じさせます。 他には真似できないこの唯一無二な味わいが、1,000円という価格にもかかわらず多くのファンを虜にしているんでしょうね。 【サイドメニュー】 今回初めてメニュー入りした『桐チャーハン』は、パラパラとしてなかなかの美味しさ! ただもう少し調整が必要なのか、オープン日には間に合わないそうで「coming soon」となるそう。 熱々でジューシーな『からあげ』も美味しかったです。 サクッと完食〜 ご馳走さまでした。😋 ちなみに、今回『カレーらーめん 1,380円』も頂きましたが、こちらは鶏白湯ベースの濃厚な味わい!辛さが「ちょい辛、辛口、激辛」と3種類選べますが、中間の辛口でもなかなかしっかりと辛い!濃厚好きにおすすめです。 《中華そば桐麺 梅田店》は明日12/1、11時オープン!年中無休で通し営業は嬉しい限り。 また、QRコードによる整理番号制となっており、満席の場合でもLINE呼び出しされるのでその間買い物などで時間を潰せるのもありがたいですね。 気になった方はぜひチェックして行ってみてくださいね〜 ※価格、メニューなどは訪問時のものであり、変更されている場合があります。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 【店舗データ】 【店名】中華そば桐麺 梅田店 【住所】大阪府大阪市北区大深町1-1 LINKS UMEDA B1F 【営業時間】 日〜木:11:00~23:00 金土祝前日:11:00~24:00 【定休日】年中無休(大晦日、元日も営業) 【アクセス】JR「大阪」駅から徒歩約5分、大阪メトロ「梅田」駅から徒歩約3分 ※食べログ調べ。営業日・営業時間・営業形態などが変更される場合があります。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【登録者数33,000人突破!】Yahoo!ニュースに掲載しているramentimesだいちのおすすめ記事がLINEで届きます! 毎週、厳選したおすすめラーメンをご紹介する 【だいち「ラーメンの時間ですよ!」】を配信中! 毎週日曜日の18時15分にお届けします。 トップページにある「LINEアカウントメディア」のURLから友だち追加をお願いします! 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 . . #中華そば桐麺梅田店 #桐麺 #ramentimes @桐麺 2025/12/01に公開12,800 回視聴 1.45%1317最近SNSを賑わせているバニーガール旋風👯♀️ 遂に大阪梅田に初上陸! 梅田東通りに11/15 17時オープンする 《焼肉とバニーガール梅田東通り店》。 焼肉を頂きながらバニーガールとのひとときを過ごせるエンターテインメント焼肉。 たまにはこんなのもあり? オープン3日間はオープン記念として 2時間のセット料金4000円が980円に! しかもこの投稿を見た、と言えばドリンク1杯無料! 気になった方はこの機会にぜひー👯♀️ ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 【店舗データ】 【店名】焼肉とバニーガール梅田東通り店 【住所】大阪市北区堂山町6-9 ステージヘラクレスビル1階 【営業時間】17:00~25:00 【定休日】不定休 【アクセス】大阪メトロ「東梅田」駅から徒歩約7分、その他「大阪」「梅田」など各線徒歩約8~10分 ※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【登録者数33,000人突破!】Yahoo!ニュースに掲載しているramentimesだいちのおすすめ記事がLINEで届きます! 毎週、厳選したおすすめラーメンをご紹介する 【だいち「ラーメンの時間ですよ!」】を配信中! 毎週日曜日の18時15分にお届けします。 トップページにある「LINEアカウントメディア」のURLから友だち追加をお願いします! 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 PR #焼肉とバニーガール #焼肉とバニーガール梅田東通り店 #焼肉 #バニーガール #ramentimes 2025/11/15に公開758 回視聴 2.64%163はいはーい、#ラーメンの時間ですよ🍜 【月替わりの限定メニュー】 この日は心斎橋にある《濃厚中華そばよし田》さんへ。 いつも行列の為ピークを避け14時過ぎに訪問するも店内はほぼ満席。 たまたま1席空いており即入店。その後外待ちの列がすぐに発生しておりラッキーでした。 注文したのは『背脂煮干ラーメン 1,200円』。 よし田さんでは毎月限定が変わるんですが、こちらは11月の限定メニュー!毎月限定を送り出すよし田さんの引き出しの多さには感服。 しばらく待っていると着丼〜🍜 【ビジュアル】 透明感のあるスープに淡いピンクのチャーシュー、一見するとシンプルで優しい色合いながらもスープには背脂がたっぷり入ったジャンク感!果たしてそのお味はいかほどに? 【スープ】 まずはスープを… 煮干しの風味香るスープに木桶仕込みの下総醤油をかえしに使用。まろやかで香り立つ味わいに国産背脂のコクと甘みが加わり心地よいアンサンブルを奏でています。 【麺】 麺はよし田さんの真骨頂ともいえる、極太ちぢれ麺。ハードな食感と風味の良さが引き立っている麺は今回のスープにも上手く合っています。 麺量は茹で前200gとなかなかのボリュームで食べ応え十分。お腹もしっかりと満たされますね。 【トッピング】 薄くスライスしたチャーシューはしっとりとして柔らかく食べやすいんです。 そのまま食べても美味しいものの、麺を包んで一緒に食べるのが個人的におすすめです。 サクッと完食〜 ご馳走さまでした。😋 この限定は11/末までの提供予定とのこと。 気になった方はぜひチェックして行ってみてくださいね〜! ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 【店舗データ】 【店名】濃厚中華そばよし田 【住所】大阪府大阪市中央区南船場3-6-25 IBC心斎橋east 1F 【営業時間】l.o.は30分前 平日11:00~17:00 土曜11:00~15:30 【定休日】日曜日、祝日 【アクセス】大阪メトロ「心斎橋」駅から徒歩約3分 ※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【登録者数33,000人突破!】Yahoo!ニュースに掲載しているramentimesだいちのおすすめ記事がLINEで届きます! 毎週、厳選したおすすめラーメンをご紹介する 【だいち「ラーメンの時間ですよ!」】を配信中! 毎週日曜日の18時15分にお届けします。 トップページにある「LINEアカウントメディア」のURLから友だち追加をお願いします! 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 . . #濃厚中華そばよし田 #背脂煮干しラーメン #ラーメン #ramentimes2025/11/11に公開1,999 回視聴 3.95%690はいはーい、#ラーメンの時間ですよ🍜 現在大阪で開催されているラーメンイベント、公認アンバサダーをしている【背徳マシマシフェス】の他に、実は大阪城公園でも【大阪城ラーメンフェスタ】が同日開催中。 まさかのラーメンイベントが日程重なっているということで、本日はいちラーメン好きとしてこちらを訪問。 出店しているお店とラーメンは以下の通り。 ①まんしゅう(高知)/ジャン麺 ②金麦by麦鶏/鶏白湯ラーメン ③笠岡ラーメン一元堂(岡山)/笠岡ラーメン ④麺FACTORY JAWS/豪華チャーシュー3種 究極の塩 ⑤喜多方食堂/炙り牛タン和牛背脂濃厚味噌らーめん ⑥濃厚豚骨ラーメン弦流/炙りチャーシュー濃厚豚骨ラーメン ⑦豊麺/黄金の貝だしそば ⑧ラーメン家あかぎ/鶏白湯らーめん 以下、キッチンカー ・麺屋たけし/グルテンフリースーパー麺 ・島そばレヴン/レヴンラーメン ・人類みなまぜそば/人類みなまぜそば 今回頂いたのは以下の通り。 【1杯目】 《ラーメン家あかぎ》さんの『鶏白湯らーめん 1200円』に『鴨チャーシュー300円』をトッピング。 上新庄にあり、食べログラーメン百名店Osakaにも選出されている人気店の人気メニューがフェスに登場!風味の良い自家製麺にクリーミーな口当たりの濃厚鶏白湯スープがしっかり絡んで美味いっ! 【2杯目】 《まんしゅう》さんの『ジャン麺 1100円』。 高知のご当地グルメであるジャン麺は、卵、ニラ、唐辛子、ホルモンが入った餡掛けが掛かっており、クセになる味わい。 先日高知の本店で食べたばかりですが、やはり美味しいですね〜! 【3杯目】 《金麦by麦鶏》さんの『特製鶏白湯ラーメン 1300円』。 心斎橋《麦×鶏》さんの系列店《金麦》さんの濃厚な鶏白湯スープは、鶏の旨味に野菜の甘みが溶け込んで、催事とは思えない味わい! 特製が200円アップですが豪華でかなりお得。 スタッフさんの元気な声掛けもまた素晴らしいんです。 【4杯目】 《笠岡ラーメン一元堂》さんの『笠岡ラーメン 1000円』。 岡山県笠岡市のご当地ラーメンで、鶏ガラスープにトッピングにかしわが入っているのが特徴。コリっとした歯ごたえのあるかしわは噛むと旨味が口の中に沁みだしてきます! 今日もまた気付けば4杯完食…さすがに食べ過ぎですね(笑) ご馳走さまでした。😋 背徳マシマシフェスとは違い麺の茹で時間が短いこともありますが回転は早め。 1部が10/31~11/3、2部が11/7~11/9と2部制となっており、1部は残すところあと11/3のみ。 ラーメン以外にも出店されているので、ご家族連れでも楽しめます。 また、読売テレビ前では【城まちおもてなしフェスタ】として全国人気スイーツのキッチンカーが多数出店! 気になった方はぜひチェックして行ってみてくださいね〜 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 【イベントデータ】 【イベント名】大阪城ラーメンフェスタ 【公式Instagram】 @shinobymogu2 【場所】大阪城公園(大阪府大阪市中央区大阪城1-1) 【営業時間】10:00~18:00(金曜日は11:00~20:00) 【アクセス】JR「大阪城公園」駅徒歩約1分 ※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【登録者数33,000人突破!】Yahoo!ニュースに掲載しているramentimesだいちのおすすめ記事がLINEで届きます! 毎週、厳選したおすすめラーメンをご紹介する 【だいち「ラーメンの時間ですよ!」】を配信中! 毎週日曜日の18時15分にお届けします。 トップページにある「LINEアカウントメディア」のURLから友だち追加をお願いします! 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 . . #大阪城ラーメンフェスタ #シノビーもぐもぐパーク #読売テレビ @シノビー@読売テレビ【公式】 2025/11/03に公開5,870 回視聴 1.09%520はいはーい、#ラーメンの時間ですよ🍜 コシのある極太ちぢれ麺に背脂たっぷりの背徳的なメニューなどが話題となり、最近有名インフルエンサーの方々が次々に訪問している、《濃厚中華そばよし田》さん。 定期的に限定メニューをリリースし、頂く度にクオリティの高さに感心していますが、9月1日からの新作メニューをリリースされたということでお声がけ頂き訪問。 お昼営業のオープン直前に訪問したんですが、開店と同時に広い客席がほぼ満席となる人気ぶり! 今回頂いたのは『野菜入り特濃背脂中華そば 1,300円』。 実は昨年初めて訪問した際に頂き感動した『特濃背脂中華そば』のアレンジバージョン!そうなれば期待しかないですね! 野菜の量を300g、450gどちらか選べるとのことでもちろん450gを選択。 しばらく待っていると着丼〜🍜 【ビジュアル】 こんもりと隆起した野菜の山にたっぷりの背脂が降り積り、見た目には二郎系ラーメンとも見える豪快なビジュアルがたまりません! 【スープ】 漆黒の清湯スープを一口啜る… んっまーーーー! 濃厚中華そばよし田さんの代名詞でもある、創業200年と歴史ある大阪堺の醸造所「大醤」のたまり醤油を使用したコクとキレのあるスープにニンニクが効いてよりパンチのある味わいに!そこにたっぷりの背脂のコクと甘味が加わり、なんとも形容しがたい背徳感に包まれます。 【麺】 麺は自家製極太ちぢれ麺。他にはない、しっかりとしたコシのあるハードタイプの極太麺は、噛みごたえもあり咀嚼すると小麦の風味感じるクセになる味わい!この麺、特に二郎系ラーメンにはよりピッタリ合いますね! 【トッピング】 低温調理された豚肩ロースチャーシューはしっとりとした食感と柔らかさ。敢えてこのチャーシューとすることで二郎系のイメージをリセットしてくれます。 大量のもやしをしっかりとスープに沈め背脂とともに頂くと、もうたまらない美味さに。 いやー、美味しかった! ご馳走さまでした。😋 食べ終えた頃には腹パンで大満足! 王道の美味しさを残しつつジャンク感を追加した『野菜入り特濃背脂中華そば』、9月末までの限定メニューなので気になった方はぜひチェックして行ってみてくださいね〜 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 【店舗データ】 【店名】濃厚中華そばよし田 【住所】大阪府大阪市中央区南船場3-6-25 IBC心斎橋east 1F 【営業時間】l.o.は30分前 平日11:00~17:00 土曜11:00~15:30 【定休日】日曜日、祝日 【アクセス】大阪メトロ「心斎橋」駅から徒歩約3分 ※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【登録者数29,000人突破!】Yahoo!ニュースに掲載しているramentimesだいちのおすすめ記事がLINEで届きます! 毎週、厳選したおすすめラーメンをご紹介する 【だいち「ラーメンの時間ですよ!」】が配信スタート! 毎週日曜日の18時15分にお届けします。 トップページにある「LINEアカウントメディア」のURLから友だち追加をお願いします! 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 . . PR #ラーメン #濃厚中華そばよし田 #二郎系ラーメン 2025/09/10に公開1,405 回視聴 3.7%460はいはーい、#ラーメンの時間ですよ🍜 【人気サウナと名古屋めしのコラボイベント!】 最近サウナ人気に拍車がかかっている今日この頃。サ活で整った後のサ飯もまた楽しみなところ。 今回、人気サウナと人気ラーメン店がコラボを開催! 人気の名古屋めしである台湾まぜそば専門店《台湾まぜそばはなび 名駅西口店》さんの開店2周年に合わせ開催される、名古屋駅徒歩約5分のところに今年オープンした《SAUNA MONKEY》さんとのコラボイベントで、9/1から9/30まで開催! 内容は以下のとおり。 ・スタンプラリー SAUNA MONKEYさんと麺屋はなびさんを2回ずつ利用で『元祖台湾まぜそば』一杯プレゼント! ・削ってアツい運試し!スクラッチ サ活、麺活でチャンス!無料券や缶バッジなどが当たる ・限定コラボグッズ販売 今回しか買えないコラボサウナハットやTシャツを限定販売 ・特別アウフグース 食欲そそる「はなび熱波」タイムを毎日開催 ・スタッフ厳選!サ飯&ルーティン紹介 SAUNA MONKEYスタッフが教える、究極のサ飯&ととのいルーティンを公開 このサウナハット被ってサウナ入ったらもう注目の的!!サウナハットとTシャツはSAUNA MONKEYさんでのみ販売されています。 ちなみに今回、この《SAUNA MONKEY》さんを体験しましたが、3種のサウナと2種の水風呂、温風呂があるんですが、特に凄かったのが「Heaven」と名付けられたととのい空間。 私が今まで体験した(そこまで詳しくはありませんが)サウナの中でもトップクラスの癒し空間でした。 サウナでしっかりとととのった後は、もちろんメインとなるサ飯! コラボイベント対象店舗は《台湾まぜそばはなび 名駅西口店》さん、《同 名駅ウインクあいち店》の2店舗で、名駅西口店さんを訪問。 こちらでは開店2周年記念として、9/1は『元祖台湾まぜそば』『キミスタ』1,100円を500円に、9/2は『DX台湾まぜそば』『DXキミスタ』各1,550円を1,000円で提供のイベントも開催中! 今回、一番人気の『元祖台湾まぜそば 1,100円』を麺量並200gで注文。 しばらく待っていると着丼〜🍜 【ビジュアル】 輝く卵黄がミンチの上に鎮座し、その周りを囲むニンニク、ニラなどの具材たち。 これぞ元祖台湾まぜそば!というシンプルな王道スタイル。 【麺】 麺は太ストレート麺。 タレや具材をしっかりと混ぜ合わせてから一気に啜ると、もちもち食感の麺にそれぞれの具材と濃厚な味わいのタレの旨みが絡み合い、ジャンキーでやみつきな味わいに。 サ活後ということで空腹なことも拍車をかけ、夢中で箸が止まらない! 【トッピング】 トッピングは卵黄、ミンチ、ネギ、ニラ、魚粉、ニンニク、海苔。 やや辛めで濃い味付けの為、途中で卓上の昆布唐辛子酢を少しかけ入れると辛さが抑えられ食べやすくなります。 【〆】 麺を完食後、丼を渡して無料の追い飯を頂く。 この追い飯が残ったミンチなどと合わさることで最高の〆に。 腹パンでもこれはやはり頂いておかないとね! もちろん完食完汁〜 ご馳走さまでした。😋 今回の《SAUNA MONKEY》さんと《台湾まぜそばはなび》さんのコラボイベントは9/30まで開催中!いずれのお店も名古屋駅から近いので、ぜひサ活でととのいサ飯で満たされてみてくださいね! ※今回のイベント詳細を取材させて頂くにあたり、《SAUNA MONKEY》様からは施設体験を、《台湾まぜそばはなび 名駅西口店》様からは商品提供をいただきました。本記事制作にあたってはガイドラインに基づき公平中立に制作しています。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 【店舗データ】 【店名】SAUNA MONKEY 【住所】愛知県名古屋市中村区名駅南1丁目17−23 ニッタビル B1F 【営業時間】 月~木・祝日9:00~24:00 金・祝前日9:00~翌2:00 土曜日7:00~翌2:00 日曜日7:00~24:00 【定休日】無し 【アクセス】各線「名古屋」駅から徒歩約5分 【店舗データ】 【店名】台湾まぜそば はなび 名駅西口店 【住所】愛知県名古屋市中村区椿町3-19 ウィングビル 2F 【営業時間】11:00~22:00 【定休日】不定休 【アクセス】各線「名古屋」駅から徒歩約2分 【店舗データ】 【店名】台湾まぜそば はなび 名駅ウィンクあいち店 【住所】愛知県名古屋市中村区名駅4-4-38 愛知産業労働センター B1F 【営業時間】11:00~22:30 【定休日】不定休 【アクセス】各線「名古屋」駅から徒歩約4分 ※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ pr #サウナモンキー #台湾まぜそばはなび名駅西口店 #台湾まぜそばはなび名駅ウインクあいち店 2025/09/05に公開811 回視聴 3.58%290はいはーい、#ラーメンの時間ですよ🍜 【関西ラーメン未訪店巡り】 《#らぁ麺しんFC東加古川店 》 『ラーメン並 950円』 『チャーシュー 200円×2』 『生たまご 100円』 『ニラニンニク 100円』 『こがしニンニク 100円』 『しば漬け 100円』 この日は兵庫県加古川市まで。 訪問したのは、今年7月にオープンしたばかりの《らぁ麺しん FC東加古川店》さん。 《らぁ麺しん》さんといえば、以前ラーメンイベント「らぁ祭」にも参加していた、明石唯一の二郎インスパイア店で、常に行列の人気店! 実は以前訪問しようと立ち寄ったものの、その行列の凄さに断念した苦い過去が(笑) FC店とはいえ、そのしんさんのラーメンが食べれるということで訪問。 到着すると既にお客さんで賑わいを見せている店内。ですが空きがあり即着席! その後続々とお客さんが来店し待ちも発生。タイミング良かったぁ。。 こちらはオーダーシートに注文内容を書いて渡すシステム。二郎系特有のコールとかも皆無なので安心ですね。 オーダー内容は 『ラーメン並(300g)』『チャーシュー2枚』『生たまご』『ニラニンニク』『こがしニンニク』『しば漬け』 トッピングは定番に加えその日の限定などもいろいろある為店主さんにおすすめを聞いて注文したんですが、この他にも『きざみあげ』など気になるトッピングも!きざみあげって合うのかな?(笑) 無料トッピングは「ヤサイ増し」「ニンニク少し」「アブラ増し」。 しばらく待って着丼〜🍜 【ビジュアル】 ガッツリ盛られたヤサイマウンテン! その頂上にはアブラの雪が積もり大ぶりの豚(チャーシュー)も迫力満点! 【スープ】 まずはスープを… 非乳化の醤油豚骨スープをひとくち啜ると、醤油ダレによるガツンとくるキレのある味わいとともに、ベースとなる豚骨の旨味とコクが後から押し寄せてきます。 【麺】 麺は本店で製麺された自家製極太平打ち麺。 小麦の風味を感じつつ、もちもちちゅるんの食感もまた心地よく、ついつい啜りが止まらなくなります! 【トッピング】 豚チャーシューはかなり大きめのブロックでしっかりとした食べ応えのあるやつ!これ一つだけでも充分かも!! 生たまごは、すき焼き風に麺を絡ませて頂くとまろやかな味わいになるのでいい味変に!二郎系食べる時には生たまごもおすすめですよー! あと、味変アイテムが充実しているのも嬉しいところ!個人的には『しば漬け』が最高!しば漬け特有の塩っぱさ、酸味、それにコリっとした食感がいいアクセントになっていくらでも食べれちゃいます! 夢中で食べ進め、気付けば完食完汁〜 いやー、腹パン!!! ご馳走さまでした。😋 まだオープンして間もないにもかかわらず待ちまで発生するほどの人気ぶり!そんな《らぁ麺しんFC東加古川店》さん、気になった方はぜひチェックして行ってみてくださいね〜 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 【店舗データ】 【店名】らぁ麺しん FC東加古川店 【住所】兵庫県加古川市平岡町西谷78-10 【営業時間】11:00~14:30、17:30~21:30(金土は~22:00)l.o.30分前 【定休日】水曜日、第3.4火曜日 【アクセス】JR「東加古川」駅から徒歩約6分 ※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【登録者数29,000人突破!】Yahoo!ニュースに掲載しているramentimesだいちのおすすめ記事がLINEで届きます! 毎週、厳選したおすすめラーメンをご紹介する 【だいち「ラーメンの時間ですよ!」】が配信スタート! 毎週日曜日の18時15分にお届けします。 トップページにある「LINEアカウントメディア」のURLから友だち追加をお願いします! 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 . . #ラーメン #二郎系ラーメン #らぁ麺しん 2025/08/21に公開6,896 回視聴 1.25%624はいはーい、#ラーメンの時間ですよ🍜 【大阪ラーメン未訪店巡り】 《#noodlecafechoroQ 》 『The王道醤油らぁ麺 770円』 『だし薫るカレーライス(ハーフ) 590円』 『アイスコーヒーS 350円』 『濃厚抹茶薫るパウンドケーキ 380円』 コワーキングスペースとしても使えるカフェとしての要素も持ち合わせながら、本格的なラーメンやスイーツが食べれるという、最高のお店! 堺筋本町と谷町四丁目のほぼ中間に位置する「マイドームおおさか」。 その1階に明日8/18グランドオープンする《noodle cafe choroQ》さんがサイレントプレオープンしていると聞き早速訪問。 広々とした開放的な空間には、カウンター席、ボックス席の他、ゆったり寛げるソファ席、小さいお子様連れにも安心の座敷席、といろいろあり、計100人ほどが収容できるとのこと。 しかも全席にコンセントがありWiFiも完備なのでいろんなシーンで楽しめるのが嬉しいところ。 谷町四丁目にある行列のラーメン店《貝と地鶏だしのらぁ麺 ちょろ》の新業態として、「目指したのは、本格的で美味しいラーメンを、もっとカジュアルに楽しんでいただけるお店」(公式Instagramより抜粋)。 注文はQRコードで行ない、決済まで。調理完了後大きなモニターにナンバーが表示されるのでセルフで取りに行くファーストフードやフードコートのようなシステム。 食べ終えた食器もセルフで返却することで人件費コストを抑制し、その分居心地のいい空間作りやお手頃価格で提供できるようにしたのだそう。 今回注文したのは、『The王道醤油らぁ麺』と『だし薫るカレーライス』、それに『アイスコーヒーS』。 一点だけ、現金は使用できないキャッシュレスオンリーなのでその点だけ注意! しばらく待っているとナンバーが呼び出され、「PICK UP」コーナーで引き取り着丼〜🍜 【ビジュアル】 丼ではなくカップに入った『The王道醤油らぁ麺』。見た目にはミニサイズにも感じますが、実は本店と同量なのだそう。 【スープ】 スープは煮干しの風味香る和出汁の優しい味わい。ほんのりと感じる醤油だれの甘さと、提供前にかける鯖オイルの風味がいいアクセントとなっています。 【麺】 麺は若干ウェーブがかった細ストレート麺。レアチャーシューの下にはしっかりと麺が隠れており、見た目少なく見えるものの食べれば物足りなさを感じさせません。 【トッピング】 カップからはみ出る大判のレアチャーシューは、しっとりとして柔らかく食べやすいんです。 白髪ネギやカイワレの薬味もいい仕事をしてくれています。 【丼】 『だし薫るカレーライス(ハーフ)』は、辛さはあまり感じず風味の良さと挽肉の旨みがひき立つ美味しさ。 レアチャーシュー丼がラーメン、コーヒーとのセットがあるのに対しカレーライスはセットはないものの、ハーフサイズがあるのは嬉しいですね。 【デザート】 店長さんの知り合いのパティシエさんが作るケーキもおすすめと聞き、『濃厚抹茶薫るパウンドケーキ』も注文。 しっとりとして抹茶の風味が口いっぱいに広がる美味しさ! こちらも拘りという炭焼きアイスコーヒーと一緒に頂けば最高の〆に。 久しぶりにゆったりとした時間を過ごすことができ、お腹も心も満たされました! お世辞抜きに最高でした! ご馳走さまでした。😋 一般的なラーメン店とは違い、コーヒーやアルコール一杯だけで寛ぐことも可能。 そんな《noodle cafe choroQ》さん、8/18にグランドオープン! ぜひチェックして行ってみてくださいね〜 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 【店舗データ】 【店名】noodle cafe choroQ 【住所】大阪府大阪市中央区本町橋2-5 マイドームおおさか1F 【営業時間】10:00~20:00 【定休日】不定休 【アクセス】大阪メトロ「堺筋本町」駅から徒歩約6分、同「谷町四丁目」駅から徒歩約7分 ※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【登録者数29,000人突破!】Yahoo!ニュースに掲載しているramentimesだいちのおすすめ記事がLINEで届きます! 毎週、厳選したおすすめラーメンをご紹介する 【だいち「ラーメンの時間ですよ!」】が配信スタート! 毎週日曜日の18時15分にお届けします。 トップページにある「LINEアカウントメディア」のURLから友だち追加をお願いします! 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 . . #ラーメン #カフェ #choroQ 2025/08/18に公開589 回視聴 4.75%240はいはーい、#ラーメンの時間ですよ🍜 【大阪ラーメン新店情報】 《#油そば大阪麺道場梅田総本部 》 『辛味噌油そば(大盛り) 980円』 『トッピング卵黄 100円』 『追い飯 120円』 低カロリー、低塩分ということでそのヘルシーさから今話題のラーメンジャンル、『油そば』。 今年に入ってからと続々と新店が出店されており何店舗かご紹介したのでご存知の方も多いかと思います。 6/3に北新地にオープンした《大阪麺道場北新地支部》もその一つですが、その総本部となる《大阪麺道場梅田総本部》が8/4梅田の東通り商店街にオープンしたので早速訪問してきました。 到着時、店内満席で少し待って入店。 注文したのは、『辛味噌油そば(大盛り)』に『トッピング卵黄』、あと『追い飯』も。 大盛りも同料金なのはありがたい! 2階席もあり、別の入口から階段を登り2階に上がり、5席ほどあるカウンターの奥の席に着席。 卓上には綺麗に整えられた味変アイテムがずらり!刻み玉ねぎも含むとその数なんと10種類! 一体何通りあるねん!(笑) まずは食前にスープが提供されるんです。 そのスープを飲みながら待っていると着丼〜🍜 【ビジュアル】 油そばに粉唐辛子が振りかけられたそのビジュアルは、見た目にはそこまで辛そうには感じず。ちなみに見た目には目立っていませんがきちんと卵黄も入ってます(笑) 【麺】 麺は、ウェーブがかった全粒粉入り中太麺。 まずは壁に書かれた指示通りに麺とタレをしっかりと混ぜていき、一気に啜る… 意外にあっさりとして非常に食べやすい。 しかももちもちの麺で食感も啜り心地も良い! 焦がしにんにく辣油の香ばしい風味と唐辛子の辛味がより食欲を増進させてくれます。 【トッピング】 トッピングは小さく刻んだ肉、メンマ、カイワレ、紫玉ねぎ、海苔。 卓上には刻み玉ねぎの他、辛味噌、カレー粉などのパウダー、ラー油、かえし、梅酢や昆布酢など10種類も用意されており、自分だけのオリジナルな味を楽しめるんです! その組み合わせの数はなんと1000通り以上! 毎日通っても飽きない!これほんとすごいですね。 【〆】 麺を完食後は『追い飯』をダイブ! こちらも玉ねぎ、辛味噌、辣油、カレー、魚粉などで味変を楽しみながら完食〜 ご馳走さまでした。😋 11:30から翌朝5時までの通し営業ということで、飲んだ〆にも最高の油そば、気になった方はぜひチェックして行ってみてくださいね〜 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 【店舗データ】 【店名】油そば大阪麺道場梅田総本部 【住所】大阪府大阪市北区小松原町5-1 【営業時間】11:30~5:00 【定休日】不定休 【アクセス】大阪メトロ「東梅田」駅から徒歩約4分 ※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【登録者数29,000人突破!】Yahoo!ニュースに掲載しているramentimesだいちのおすすめ記事がLINEで届きます! 毎週、厳選したおすすめラーメンをご紹介する 【だいち「ラーメンの時間ですよ!」】が配信スタート! 毎週日曜日の18時15分にお届けします。 トップページにある「LINEアカウントメディア」のURLから友だち追加をお願いします! 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 . . 211🍜 3🏠🍜(家らーめん ) #PR #ラーメン #油そば 2025/08/16に公開1,516 回視聴 3.36%441はいはーい、#ラーメンの時間ですよ🍜 【大阪冷やしラーメン巡り】 《#ラーメン家あかぎ 》 『雲海(らの道限定) 1,200円』 日本全国の名店が参加するラーメンイベント【らの道】。 今回は【らの道JAPAN冷RUMBLE2025】と称し、29都道府県から計78店舗が参加。 各店舗毎に定めた期間中に、テーマである限定の「冷やしラーメン」を提供するということでラーメン好き、特に冷やしラーメン好きなら目が離せない一大イベント。 関西2府4県で計25店舗、うち大阪の参加店だけでも6店舗もあるのでどのお店に行くのかは悩みどころ。 そんな中、本日8/5から8/11までの期間で参加されている上新庄の《ラーメン家あかぎ》さんへ早速訪問してきたので早速ご紹介。 あかぎさんと言えば、食べログラーメン百名店OSAKAにも選出されており、日頃から常に行列の人気店。それに加えて今回のらの道イベントということで一体どんな並びなのかとドキドキしながら夜営業開始の30分前に訪問すると、ラッキーなことにシャッターポール。 連日の暑さの影響か夜営業開店前の並びは大人しめではあるものの、10分前を過ぎた辺りから徐々に増え始め、開店時には満席&外待ちの列まで発生。 今回のらの道イベント限定メニューは『雲海』。 カウンターに座り、楽しみに待っていると待望の着丼〜🍜 【ビジュアル】 ふんわりとして真っ白に染まったエスプーマ、その姿はまさしく「雲海」! あまりの綺麗さにレンゲや箸を通すのをためらうほど。 【スープ】 意を決して、レンゲでスープを掬う。 表面を覆う真っ白な泡はなんと「りんごのエスプーマ」!そしてそのエスプーマの下からはクリーム色のスープが顔を覗かせる。 そっと口に運ぶと、なんじゃこりゃーーー! ふんわりと口どけのいいエスプーマからはりんごの風味とほんのり感じる酸味。 そしてその後を濃厚ぽってりな冷製ポタージュ。チーズを効かせた冷製ポタージュスープとのことですが、そこにりんごの味わいがプラスされ、ヨーグルトのようでもあり今まで食べたことの無い味わい。 不思議な余韻に包まれる美味さ! 【麺】 麺は冷やし用に製麺したという自家製中太ストレート麺。もちもちとした食感となめらかな舌触りの麺。啜ると、エスプーマのりんごの風味が口の中にふんわりと広がります。 【トッピング】 トッピングは敢えての別皿。 しっとりとした豚肩ロースと鶏チャーシューが2枚ずつ。それに出汁漬けされたミニトマトやオリーブオイルで炒めた野菜がさっぱりとしてスープにも良く合い、いい箸休めになっています。 夢中で食べ進め、気付けば完食完汁〜 いやー、美味しかった! ご馳走さまでした。😋 ほんのり甘酸っぱくてスイーツのような味わいでもありながら、しっかりとラーメンとしてのテイストを守っておりほんとすごいの一言! なかなか味わえない未体験の美味しさ、行ける方はぜひとも行ってみて〜! ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 【店舗データ】 【店名】ラーメン家あかぎ 【住所】大阪府大阪市東淀川区瑞光2-2-21 【営業時間】11:30 - 15:00、18:00 - 22:00 【定休日】無休 【アクセス】阪急「上新庄」駅から徒歩約6分 ※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【登録者数29,000人突破!】Yahoo!ニュースに掲載しているramentimesだいちのおすすめ記事がLINEで届きます! 毎週、厳選したおすすめラーメンをご紹介する 【だいち「ラーメンの時間ですよ!」】が配信スタート! 毎週日曜日の18時15分にお届けします。 トップページにある「LINEアカウントメディア」のURLから友だち追加をお願いします! 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 . . #ラーメン #冷やしラーメン #らの道 #らの道JAPAN冷RUMBLE2025 #ramentimes2025/08/06に公開6,055 回視聴 1.55%674あべのハルカスの高層階にあるレストランフロア「あべのハルカスダイニング」。 その13階にあり、夜景を見ながら新鮮な寿司や料理を頂ける《回転寿司 仁》さん。 回転寿司とありますが一部のみで、基本はオーダーして持ってきてくれるスタイル。 ネタは新鮮だし高級感ある割にリーズナブル! 夜景の見えるカウンター席はデートにピッタリ!今回はおっさんふたりで座りましたけど(笑) 個室もあるので宴会も可能なのが嬉しいですね。 『炙り肉巻き寿司』はぜひとも頼んでいただきたいメニュー! 目の前でバーナーで炙ってくれるパフォーマンスもさることながら、その味わいも最高! いやー、美味しかったしのんびりと寛げて良かったです。 ご馳走さまでした。😋 ちなみに、《回転寿司仁》さんでは今「フォロー&いいねで食事券3,000円分を5名様にプレゼント」というキャンペーン実施中。 詳しくは公式Instagramアカウントをチェック! @kaitenzushi_jin ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 【店舗データ】 【店名】回転寿司 仁 【Instagram】 @kaitenzushi_jin 【住所】大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス 13F 【営業時間】11:00~22:00 【定休日】不定休(施設に準ずる) 【アクセス】近鉄「大阪阿部野橋」駅直結、JR他各線「天王寺」駅から徒歩約3分 ※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【登録者数27,000人突破!】Yahoo!ニュースに掲載しているramentimesだいちのおすすめ記事がLINEで届きます! 毎週、厳選したおすすめラーメンをご紹介する 【だいち「ラーメンの時間ですよ!」】が配信スタート! 毎週日曜日の18時15分にお届けします。 トップページにある「LINEアカウントメディア」のURLから友だち追加をお願いします! 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 #PR #回転寿司仁 #寿司 #回転寿司 #あべのハルカス #ramentimes 2025/06/25に公開756 回視聴 5.95%360はいはーい、#ラーメンの時間ですよ🍜 【大阪ラーメン新店情報】 《#THENOODLEFACTORY麺ノ響 》 『泡系濃厚鶏白湯そば〈響〉 980円』 『豚肩チャーシュー 220円』 『味付玉子 120円』 5/30に堺にオープンし、かなりの話題に上がっている新店《麺ノ響》さん。 美しいビジュアルのラーメンに洒落た雰囲気の内外装がSNSのタイムラインを賑わせています。 今回麺友さんと訪問しましたが、14:30前というのに10人ほどの外待ちがありびっくり! で、並んで少しした後にもお客さんが並ぼうとしたら、警備員さんから「14:30がラストオーダーでしたので申し訳ございません」と。 え!ギリギリだったと知り焦りました。 オープン当初11:00~22:00(L.O21:30)としていましたが、あまりの反響にスープの仕込みが追いつかず、現状は11:00~15:00(L.O14:30)に変更したのだそう。 25分ほど待って入店。 大きな倉庫を改装したと思われるお店は、天井も高く広々とした開放感のある造り。 100杯限定という『中華そば』は早い時間帯で売り切れたらしく、『鶏白湯そば』か『昆布水つけそば』のいずれかに。 頂いたのは『泡系濃厚鶏白湯そば〈響〉』に『豚肩チャーシュー』『味付玉子』のトッピングを追加。 しばらく待って着丼〜🍜 【ビジュアル】 泡立てられた乳白色のスープに色とりどりのトッピングが華やかさを演出。 追加トッピングは全て別皿提供のようで、せっかくなのでセルフトッピング。 プロのような綺麗な盛りつけではないもののなんとか見栄えはキープできたかな(笑) 【スープ】 ブレンダーでしっかり撹拌された、きめの細かい泡系鶏白湯スープ。 口に含むと、口溶け良くふわりと広がる鶏の濃厚な旨味。濃厚でありながら口当たりも軽いんです。しかも食べ進めていくうちに味わいが変化していくのもさすがです。 【麺】 麺は店内奥にある製麺機で打たれた自家製細ストレート麺。 風味良く、歯切れのいい麺は鶏白湯スープとの絡みも素晴らしいんです。 【トッピング】 鶏むねチャーシューに追加トッピングした豚肩ロースチャーシュー、ともにしっとりとした食感で優しい味付けがスープを邪魔せずうまく調和が取れています。 焼きブロッコリー、紅生姜を揚げたものがトッピングされており、これらが食べていくうちにいい味変に。なかなか良く考えられていますね。 いやー、美味しかった! 全体的にレベル高く、新店ながら長蛇の列も納得! ご馳走さまでした。😋 自宅からは遠く気軽には行けませんが、売り切れ必至の中華そばも気になるので、落ち着いた頃にまた伺いますね〜 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 【店舗データ】 【店名】THE NOODLE FACTORY 麺ノ響 【住所】大阪府堺市堺区神明町西3-1-22 【営業時間】11:00~15:00(L.O14:30) 【定休日】不定休 【アクセス】阪堺電気軌道「神明町」駅から徒歩約4分 ※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【登録者数26,000人突破!】Yahoo!ニュースに掲載しているramentimesだいちのおすすめ記事がLINEで届きます! 毎週、厳選したおすすめラーメンをご紹介する 【だいち「ラーメンの時間ですよ!」】が配信スタート! 毎週日曜日の18時15分にお届けします。 トップページにある「LINEアカウントメディア」のURLから友だち追加をお願いします! 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 . . PR #ラーメン #鶏白湯ラーメン #ramentimes2025/06/17に公開58,400 回視聴 1.85%71322はいはーい、#ラーメンの時間ですよ🍜 《#濃厚中華そばよし田 》 『ざる中華そばDX 1,500円』 昨年暮れに初めて訪問し、その美味しさとコスパの良さにすっかりファンになったお店、心斎橋にある《濃厚中華そばよし田》さん。 特に初訪時に頂いた『特濃背脂中華そば』は自家製麺の美味しさとたっぷりの背脂のコクのあるスープ、あれは美味しすぎました! そんなよし田さんで、新メニューが本日から提供開始と聞いて早速訪問してきました。 5/21から提供開始の限定『ざる中華そば』。 スタンダードに煮豚増しと生卵が付いた『ざる中華そばDX』もあり、迷わず後者を選択。 しばらく待っていると待望の着丼〜🍜 【ビジュアル】 麺の上には刻み海苔が盛り付けられ、一見盛りそばのようなビジュアル。圧巻なのはつけ汁! 漆黒のスープに溢れんばかりのたっぷり入った煮豚と卵黄。 見た瞬間、「これ絶対美味いやつやん!」と確信! 【スープ】 まずはつけ汁をひと口… んっまーーーー! 濃厚醤油のスープをベースに適度な酸味を加えることでより美味さが引き立つ上に暑い日にもさっぱりと頂ける口当たりの良さも演出。 表面に振りかけられた胡椒の刺激もまた食欲をそそり立てます。 【麺】 麺は北海道産小麦「春よ恋」を使用した自家製中太ストレート麺。自家製麺に定評があるよし田さんだけに、ほどよいコシと風味の良さを感じ取れますね。 【トッピング】 とにかくビックリするのが煮豚チャーシューの量!たぶん200gくらいはあるかと。それがつけ汁の中に入っており麺が沈まないという嬉しい悲鳴も(笑) しかもこの煮豚が美味しすぎて!柔らかくて噛むとつけ汁のほどよい酸味とともに口の中に広がる旨味がたまりませんね。 卵黄があることで、ほどよく酸味の効いたつけ汁をマイルドにしてくれます。 とにかく美味しすぎて…麺完食の後そのままつけ汁まで完汁〜 いやー、美味しかった! ご馳走さまでした。😋 このざる中華そばですが、6/末までの限定提供とのこと。 個人的には煮豚増し&卵黄付きの『DX』がめちゃくちゃおすすめです! 気になった方はぜひチェックして行ってみてくださいね〜 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 【店舗データ】 【店名】濃厚中華そばよし田 【住所】大阪府大阪市中央区南船場3-6-25 IBC心斎橋east 1F 【営業時間】11:00~20:00(土曜は~15:30) 【定休日】日曜、祝日 【アクセス】大阪メトロ「心斎橋」駅から徒歩約3分 ※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【登録者数26,000人突破!】Yahoo!ニュースに掲載しているramentimesだいちのおすすめ記事がLINEで届きます! 毎週、厳選したおすすめラーメンをご紹介する 【だいち「ラーメンの時間ですよ!」】が配信スタート! 毎週日曜日の18時15分にお届けします。 トップページにある「LINEアカウントメディア」のURLから友だち追加をお願いします! 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 . . #ラーメン #つけ麺#つけ麺中#ざる中華amentimes2025/05/29に公開7,632 回視聴 1.44%881123>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, 投稿URL, 説明文, 再生数の他、LIKE数, コメント数, シェア数, 動画尺, 公開日が含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード