材料(2~3人分) 東北大拉皮(平太春雨)20g 白きくらげ 片手でつかめるくらい 椎茸 10個くらい えのき茸 200g 冷凍むきエビ 10個 水1リットル 麻辣蔽椒香種 (マーラータンジョオシャンジャン)小さじ2 牛肉だしの素 (ダンダでもいい)小さじ1 鶏ガラスープの素小さじ1 コチュジャン大さじ1 きのこたっぷりでヘルシー♪ もちもち春雨とスパイシースープがやみつきになるおいしさです♡ 作り方～ 1 東北大拉皮(平太春雨) 20gは袋の表示通りにする (茹でたり、水に一晩つけたり、 いろんなやり方あり) 2 白きくらげは水で袋の表示通り戻す 3 えのき茸は石突きを切り落としほぐす 椎茸は軸を取る 4. すべての材料を鍋に入れて火が通るまで中火で煮る ぐっぐつ煮て完成~♡ お好みでラー油や花板をプラスしてもおいしいよ♡ 体の芯からぽかぽが温まる、やみつきスープです♪ 麻辣湯を好きになった理由。 最初は流行っていたカップ麺の麻辣湯を食べたのですが、正直辛すぎて苦手でした。 でもTikTokで麻辣湯を食べている動画を見るうちに、「これは姫たけのこ!」 「板春雨がもちもちで美味しい!」と具材を紹介しながら食べる姿が本当に 美味しそうで、気づけば完全に引き込まれていました 今でも麻辣湯を食べている動画を見るのが大好きです 麻辣湯は辛さを調節できると知り、 自分で作ってみたらちょうどいい辛さにできました 苦手だったはずなのに、今ではすっかり麻辣湯にハマっています。 #麻辣湯 #マーラータン #レシピ 2026/06/05に公開1,615 回視聴 7.43%9816#麻辣湯 #マーラータン #曲 2026/06/05に公開507 回視聴 14.6%713クックパッドプラス夏号2026 掲載のお知らせです 私のレシピは保冷バッグ付録付きにしか載ってないので気をつけてください 扇風機付録付きのほうには私のレシピは載ってません 気をつけてください2026/06/01に公開617 回視聴 14.75%8566年眠っていた曲げわっぱ、ついにデビューしました🍱🌿 SNSで料理を載せてみたいなぁと思っていた6年前、見た目がぐっとよくなる気がして曲げわっぱのお弁当箱を買いました🍱✨ たしか4,000円くらいだったかな…☺️ 「これにお弁当を詰めたら素敵かも」 「SNSに載せたら楽しいかも」 そんな好奇心でお迎えした曲げわっぱでした🌷 でも当時は、 SNSに載せたらフォロワーが増えるのかな〜なんて思っていたのに、思っていたほどそんなこともなくてちょっとびっくり🥹 ↑ここでやめた人たくさんいます 「お弁当載せてもなぁ…」って気持ちになって、そのまま台所で眠り続けることに…💤 しかも曲げわっぱって、 ・洗い方に少し気をつかう🫧 ・しっかり乾かさないとカビが心配☀️ ・洗いすぎると色落ちしやすいこともある🎋 …と、なかなか繊細そうで扱いが難しそうに感じていました🥹 そして6年…⏳ 今回、ついに…！ お弁当に本気を出しました🍱🔥✨ テーマは… 意識高い系鯖弁当です🐟🖤 今日のおかずはこちら↓ 🍚ご飯 🐟 鯖の塩焼き(傷みにくくするため下にも上にも青じそ責め) 🍆 ナスとミンチの焼肉のタレ＆ケチャップ炒め （傷みにくくしたくて甘酢しょうがも隅っこに入れました🫚✨） 🥒 きゅうりとかにかまのマヨ鶏ガラ和え (きゅうりから水分がでにくいように5㎜幅の厚切りにしました) 🥚 ゆで卵 🍅 ミニトマト 彩りもよくて、蓋を開けた瞬間ちょっとテンション上がりました🥰 そしてこの時期、お弁当で気になるのが傷み問題…☀️ そんな時におすすめなのが… ★青じそ（大葉）🌿✨ お弁当に青じそを入れるのは、食中毒予防や傷みにくくするのにとても効果的なんだそうです 青じそに含まれる香り成分 ペリルアルデハイドには、強い抗菌・殺菌作用があって、菌の繁殖を抑えてくれると言われています🌿 見た目もきれいだし、香りもいいし、お弁当にぴったりですね🍃🖤 ★甘酢しょうが（ガリ）をお弁 当に入れましたナスミートソースに添え🍱🩷 ガリは、お酢と生姜のダブルパワーで菌が増えにくくなると言われていて、お弁当の傷み対策にも◎☺️✨ おかずの横にちょこんと添えるだけで、彩りも可愛いし口の中もさっぱり🫚🌸 これから暑くなる季節のお弁当にうれしいひと工夫です☀️🍙 6年間眠っていた曲げわっぱ。 ようやく出番がきました☺️🍱 やっと曲げわっぱ使えました🫶✨ 映える“意識高い系お弁当”に欠かせない色の話 お弁当って、味も大事だけど開けた瞬間の 「わぁ」がすごく大事だなって思います。 私が“映える意識高い系お弁当”を作る時に意識しているのは、まず緑は絶対。 ブロッコリー、枝豆、きぬさや、大葉、オクラ… 緑が入るだけで一気にお弁当が明るくなって、まとまりもよく見えます。 そこにプラスして入れたいのが赤。 ミニトマトや梅干し、にんじんのラペなど、少し赤があるとパッと華やかになります。 次に黄色。 卵焼きやとうもろこしは、お弁当全体をやさしく明るくしてくれる存在。 さらに、たまに入れる紫。 紫キャベツやしば漬け、さつまいもが入るとちょっとおしゃれ感が増します。 そして個人的に好きなのがピンク。 ガリ、桜でんぶ、かまぼこ、ラディッシュの甘酢漬けなど。 少しあるだけで可愛さがぐっと増します。 緑はベース。 そこに赤・黄色を合わせて、 たまに紫、 仕上げにピンク。 そんな色の組み合わせを意識すると、お弁当箱のふたを開けた時のテンションが上がる気がします。 「今日ちょっと映えてるかも」 その小さな嬉しさで、お昼が少し楽しみになります。 ナスミートとかにかまきゅうりは あとでレシピで載せるかもです #お弁当作り #お弁当 #お弁当詰め方 2026/05/27に公開2,448 回視聴 8.91%191242026/05/27に公開791 回視聴 15.68%11011#麻辣湯 #マーラータン 2026/05/10に公開1,297 回視聴 8.87%1057#焼鳥 #japanesefood #居酒屋 2026/04/29に公開1,059 回視聴 8.22%834#麻辣湯 #マーラータン #食べ放題 2026/04/16に公開1,966 回視聴 7.78%14013#牛丼 #豚肉 #節約レシピ 2026/04/11に公開1,461 回視聴 10.13%1379#豆腐#お菓子作り #ダイエット女子 2026/04/01に公開1,296 回視聴 10.8%12217#レンジで簡単 #簡単料理 2026/03/26に公開1,126 回視聴 12.7%12516cookpad plus 2026年春号 掲載お知らせです cookpad plus 2026年春号 掲載お知らせです 料理レシピの雑誌掲載はクックパッドや他など 8回掲載されましたが 今回は豚肉系です2026/03/12に公開1,857 回視聴 9.8%1719#すき焼き 2026/02/21に公開2,027 回視聴 13.42%24328【材料～2人分】 シュウマイ6個 カボチャ適量 キャベツ8分の1くらい ポン酢適量 【作り方～】 1・カボチャは小さめの一口大に切る キャベツは2等分に切る 2・せいろにクッキングシートを敷き、シュウマイ、カボチャ、キャベツを入れ込む 3・鍋や(フライパンなど)に湯を沸かし②をのせて強火にし蓋をして15分煮る ポン酢につけながらいただきます #せいろ蒸し 2026/02/20に公開1,834 回視聴 16.36%268312026/02/17に公開1,521 回視聴 15.19%20421#バレンタイン #happyvalentinesday 2026/02/14に公開993 回視聴 12.29%10712#サラダ #料理 #レシピ 2026/01/31に公開997 回視聴 12.94%11711#ハンバーグ #料理 #レシピ 材料～（2～4人分） 牛豚合挽き肉400g 味塩こしょう少々 卵4個 お好み焼きソース適量 マヨネーズ適量 作り方～ 1・目玉焼きを4個つくる （100均道具使いましたが油も内側に塗りましたが普通の目玉焼きになりました） 2・フライパンの中に牛豚合挽き肉と味塩こしょうを少々加えて混ぜ合わせ4等分にし平たく丸める 3・中火で表面だけをこんがり焼き、蓋をして火が通るまで焼く 4・付け合わせはなんでもいいです 5・ハンバーグを器に盛り 付け合わせをのせ、お好み焼きソースとマヨネーズをハンバーグに適量かける 6・ハンバーグのソースをスプーンで混ぜて目玉焼きをのせる2026/01/24に公開1,288 回視聴 15.84%17725#ホットドッグ #月見バーガー #パン 2026/01/11に公開1,315 回視聴 14.98%18017#鶏 #ナス #レンジで簡単 2026/01/09に公開2,396 回視聴 5.43%116121234...8>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, 投稿URL, 説明文, 再生数の他、LIKE数, コメント数, シェア数, 動画尺, 公開日が含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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