プラむバシヌポリシヌ利甚芏玄

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BitStar ID: 2278160
最終曎新日: 2026/03/26
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さざなみ🍞パン屋巡り 東京/神奈川/パン旅

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1,116人

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  • 👈おすすめパン情報はこちら 気になったら「保存」しおね🥐 ━━━━━ #西荻窪 にある小さなベヌカリヌ「えんツコ堂 補パン」。食事に合うシンプルなパンが䞭心で、゜ムリ゚の資栌を持぀店䞻おすすめのワむンの取り扱いもあり。パンは売り切れ次第閉店人気店。 店名の「えんツコ」は、東北地方で䜿われる「ゆりかご」を意味する蚀葉だそうです。 JR西荻窪駅北口を出お「西荻䌏芋通り商店街」をたっすぐ埒歩7分くらい。癜壁に氎色のドア、ふくろうの看板が目印。 店内写真はNGのため倖芳のみ。静かな店内。午埌2時くらいに到着したしたが、パンの皮類は少なくなっおいたした。 ━━━━━ 近くの井荻公園で遅めのランチ。 🔞マロンミルクフランス 人気のミルクフランスがマロン颚味に。しっかりずしたヒキがあるバゲット生地、噛みごたえありのクラスト。内偎はむっちり食感。たずパンだけ食べおもおいしい 䞊には、枋皮煮の栗。シナモンの颚味も効いおいお、なんだかチャむのような味。うたい。 🔞ペむザン 衚面は同じくヒキ匷め、䞭は加氎率高めでもっちもち。衚面の軜く焊げた銙りも盞たっお、スラむスしたらそのたたパクパクず食べ進めおしたうおいしさ。ゞャムやチヌズなど䜕も加えなくおもそのたた食べおきっおしたうのでした。 ━━━━━ 📗たずめ 食べログ・パン癟名店に2期連続遞出の実力店。 定番のパンは、カンパヌニュ、チャバタ、バゲット、えんツコトヌスト、癜神はるゆたか食パンなど。営業日のInstagramにその日のメニュヌが投皿されおいたす。 人気パンず噂のハリネズミの圢をしたパン「西荻ハリヌくん」は、むンスタを芋おる限り、たた〜〜〜に登堎するようです。 ごちそうさたでした ━━━━━ 📍東京郜杉䞊区西荻窪北4-3-4-105 【電話】03-3397-9088 【営業時間】10:00~18:00 【定䌑日】月・火・氎 ━━━━━ おいしいパン屋さん情報をお届け @3373bakery をフォロヌ😋 パン奜きのためのベヌカリヌ専門チャンネル 🥯神奈川・東京䞭心に、たたにパン旅で遠埁 🥪暪浜䜏みのパン奜き倫婊 🍞家では米粉パン焌いおたす ✏さらに詳しい情報はブログでお届け ━━━━━ #えんツコ堂補パン #えんツコ堂 #荻窪グルメ

    2026/01/12に公開

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  • 👈おすすめパン情報はこちら 気になったら「保存」しおね🥐 ━━━━━ 東京・台東区にある人気ベヌカリヌ「#Think シンク」。 フランスの補菓専門孊校で出䌚ったパティシ゚ずブヌランゞェがタッグを組み、2023幎4月1日にオヌプン。今や海倖の旅行客たでが長い列に䞊んで買い求めるほどの倧人気のお店ずなりたした。 堎所はJR鶯谷駅から埒歩で12分ほど。谷䞭霊園の南東に築85幎を超える叀民家を改装したお店が建ち䞊ぶお排萜な゚リア「䞊野桜朚あたり」の䞭にありたす。 あたりの行列に残っおいるか心配でしたが、パンはただたくさんありたした暪の棚には、ハヌド系パン、クロワッサンなど。 ━━━━━ 4点賌入しお䞊野公園たでお散歩し぀぀ランチ。 🔞#クロワッサン ベルギヌ産発酵バタヌやフランス産小麊など、厳遞した玠材を䜿甚し、芳醇な銙りをもたせながら、味わい深く仕立おおいたす。しっかり焌きこんであり、パリッざくっず小気味いい歯ごたえ。 🔞#ミルクフランス 独自補法の氎皮ず湯皮の䞡方を䜿い、もっちりずした食感。フランス産小麊のうたみを匕き出したバゲット生地。ミルククリヌムは、奄矎諞島産きび砂糖、北海道の生乳。コクずミルク感があり぀぀、埌味に爜やかなベルギヌ産発酵バタヌ。 🔞゜ヌセヌゞバゲット ハニヌマスタヌドず゜ヌセヌゞのシンプルな組み合わせ。なんずなくお酒の颚味がする。゜ヌセヌゞはパリッずし぀぀䞭はゞュヌシヌ。しっかりした味぀けで和なテむスト。 🔞バニラクランベリヌスコヌン 厚みがあるスコヌン。䞭はしっずり、バニラの銙りが口いっぱいにひろがっお幞せ。甘酞っぱいクランベリヌのアクセントも魅力的。 ━━━━━ 📗たずめ オヌプン圓初から気になり぀぀行けおないなヌず思っおいる間に、食べログTOP5000に茝いおいるずいう驚異的な実力店になっおいたした。びっくり ごちそうさたでした。 ━━━━━ 📍東京郜台東区䞊野桜朚2-15-6 䞊野桜朚あたり 2号棟 1F 【電話】03-5834-7547 【営業時間】10:30〜17:00売り切れ次第閉店 【定䌑日】月・火祝祭日は翌日 ━━━━━ おいしいパン屋さん情報をお届け @3373bakery をフォロヌ😋 パン奜きのためのベヌカリヌ専門チャンネル 🥯神奈川・東京䞭心に、たたにパン旅で遠埁 🥪暪浜䜏みのパン奜き倫婊 🍞家では米粉パン焌いおたす ✏さらに詳しい情報はブログでお届け ━━━━━ #䞊野グルメ

    2026/01/11に公開

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  • 👈おすすめパン情報はこちら 気になったら「保存」しおね🥐 ━━━━━ 矀銬栃朚のパン旅。最埌に蚪れたお店は那須塩原垂にある人気ベヌカリヌ「ショりパン アルティザン ベむクハりス SHŌPAIN Artisan Bakehouse」。 「パン職人から盎接パンを買えるパン工房」がコンセプト。“人ず人ずが面ず向かっお盎接パンを手枡す”光景をい぀たでも繋いでいきたいずいう想いを倧事にしおいるベヌカリヌです。 ゚ルグルメ2023のむベントで初䜓隓、念願の珟地のお店ぞ。 最寄駅はJR東北本線・西那須野駅から埒歩で25分くらい。東北自動車道・西那須野塩原ICから囜道400号を進み8分くらいで到着。お店の前に駐車堎が6台分。 各皮カントリヌブレッド、チャバタ、バゲット、ドヌナツ 。新麊を䜿ったパンも。クッキヌなど焌き菓子もありたす。 ━━━━━ 🔞新麊61゚ピ 蟲薬化孊肥料䞍䜿甚の小麊、埌玉県のプレミアム党粒粉「61 SIXTY-ONE」に茚城県産ゆめかおりをブレンドしたバゲット生地。歯切れが良く、匟力もある゚ピに織り蟌たれおいるのは、ダギのブルヌチヌズ。燻補のような独特の銙り。新麊の銙りず混ざり合う、オトナな䞀品。 🔞䌊予柑ずリンゎのチャバタ もっちりずしたチャバタ生地に、䌊予柑のピヌルずりんごの甘煮。ヒキのある薄めのクラスト、少しだけ黄色みのあるパン生地はふんわり。リンゎの酵母も入っおるそう。盞性よし。安定の奜きな味。 🔞カヌレ 季節によっお粉の分量や牛乳を沞かす枩床など埮調敎を重ねおいるカヌレ。カルノァドスなどのブランデヌの銙り぀き。内偎はキレむな黄色。カスタヌドのようななめらかさで、しっずりむっちり。倖偎を包むキャラメリれのほろ苊さずのバランスもいい感じ。 ━━━━━ 枩もりを倧事にする那須の実力掟ベヌカリヌ。 新麊コレクションなど、関東のむベントにも出店しおいるこずもあるので、ぜひ食べおみおください。 ごちそうさたでした 新麊61゚ピ　400円 䌊予柑ずリンゎのチャバタ　370円 カヌレ　300円 ※皎蟌・来店時の䟡栌です ━━━━━ 📍栃朚県那須塩原垂西䞉島3-183-276 【電話】0287-48-7707 【営業時間】9:00〜16:00 【定䌑日】火・氎 ━━━━━ おいしいパン屋さん情報をお届け @3373bakery をフォロヌ😋 パン奜きのためのベヌカリヌ専門チャンネル 🥯神奈川・東京䞭心に、たたにパン旅で遠埁 🥪暪浜䜏みのパン奜き倫婊 🍞家では米粉パン焌いおたす ✏さらに詳しい情報はブログでお届け ━━━━━ #SHOPAIN #那須グルメ #那須塩原垂

    2025/12/29に公開

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  • 👈おすすめパン情報はこちら 気になったら「保存」しおね🥐 ━━━━━ 🎄メリヌクリスマス わ〜〜〜今幎はシュトレンの投皿 だいぶ遅れおしたいたした🙏 荻窪で根匷い人気のベヌカリヌ「#吟遊詩人 」に行っおきたした。荻窪駅北口を降りたら、青海街道をたっすぐ7-8分歩くず到着したす。バケット、ミルクフランスやお惣菜パンなど倚圩なラむンナップを揃えおいたす。 店内は察面匏のショヌケヌス販売で、モットヌでもある「ひず぀ひず぀䞁寧に」焌き䞊げられたパンが䞊び、日垞䜿いにもぎったりの品揃え。人気の商品は午前䞭に売切れるこずもあるそうです。 シュトレンはスタンダヌドなものず、限定のチョコレヌトシュトレンの2皮。 今回はチョコシュトレンずパン2個を買っお、公園でランチしおみたした。 ━━━━━ 🔞フランボワヌズダマンド フランボワヌズにアヌモンドクリヌムをサンドしお、さらにフランボワヌズをトッピング。クロワッサンはバタヌ濃いめでザクバリ食感。しっかり焌き䞊がっおる。フランボワヌズの酞味がバランス取っおいおおいしいフランボワヌズの皮が口の䞭でプチプチしたす。 🔞ザワヌクラりト゜ヌセヌゞ ナンのような食感の平たいフランスパン生地に、粗挜き゜ヌセヌゞ、キャベツの酢挬けずチヌズを乗せおじっくり焌き䞊げ。むっちりパンに、ゞュヌシヌなドッグで食べ応えあり。ザワヌクラりトが䞊に乗っかっおるの珍しいかも。酞味が良い。 🔞吟チョコ オリゞナルの限定シュトレン。囜産小麊、ココアバタヌ、オヌルスパむス、ナツメグなどのスパむスを加えたベヌス生地に、ラム酒挬けのレヌズン、くこの実、オレンゞピヌル、ヘヌれルナッツ、フィグ、アプリコット、スむヌトフレヌクを加えおじっくり焌き䞊げた䞀品。掋酒感は匷くなく、しっずりケヌキのような深い味わい。少しづ぀スラむスしおじっくり楜しみたした。 ━━━━━ バゲット、ミルクフランス、クリヌムチヌズず小倉あん など気になるパンいろいろ。たた行きたいです。 ごちそうさたでした ━━━━━ 📍東京郜杉䞊区倩沌3-11-3 クレヌル荻窪1階 ☎03-5335-6362 🕰8:00〜 定䌑日無し ━━━━━ おいしいパン屋さん情報をお届け @3373bakery をフォロヌ😋 パン奜きのためのベヌカリヌ専門チャンネル 🥯神奈川・東京䞭心に、たたにパン旅で遠埁 🥪暪浜䜏みのパン奜き倫婊 🍞家では米粉パン焌いおたす ✏さらに詳しい情報はブログでお届け ━━━━━ #荻窪グルメ #荻窪駅

    2025/12/25に公開

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  • 👈おすすめパン情報はこちら 気になったら「保存」しおね🥐 ━━━━━ 矀銬栃朚のパン旅。6店舗目は那須塩原垂にある人気ベヌカリヌ「#NAOZO #ナオゟヌ 」を蚪れたした。WebサむトやSNSでの発信はなく情報は倚くないですが、食べログ「パン癟名店」に2期遞出されおいる実力店。地元の人を䞭心に、確かな支持を集めおいるお店です。 堎所は那須塩原の自然に囲たれた䞀角。JR黒磯駅からだず、車で20分くらいでしょうか。道沿いにこげ茶のロッゞ颚の建物。煙突から煙があがっおいたす。 扉を開けるず、たず目に入っおくるのは倧きな石窯。窯の奥では煙ずずもに匷い炎があがっおいたす。テンションあがる。 圓日分のパンも飛ぶように売れおいくので予玄必須。 ━━━━━ パンのレビュヌ 売堎のずなりの郚屋でむヌトむン可。朚挏れ日が差し蟌む玠敵な空間。 予玄しおいたパン3点に、ベヌグルず自家補ペヌグルト、アヌルグレむを远加泚文。 🔞スむスブロヌト プチプチっずした党粒粉の食感が心地よく、味わいが噛むほどに染みおきたす。酞味はほずんど気にならない皋床。小麊の銙ばしさず、ほんのり感じる塩気がちょうどいい。 🔞ベヌグル いちじくチヌズ 倖偎はかりっず、䞭はむっちり。ぎゅっず詰たった感じではなく、適床にやわらかくパンに近い食感。この組み合わせ、間違いないですね。 🔞バゲット 長さは30cmほどで、ずんぐりずした圢。石窯独特の銙り、「パンが空気を吞う」ずいう衚珟がしっくりきたす。噛むほどに小麊の甘みずうたみが広がり、塩気は控えめ。止たらないおいしさ。 🔞くるみレヌズンパン 深く萜ち着いた銙り。やや茶色の生地。䞭にはレヌズンず砕いたくるみがたっぷり緎り蟌たれおいお、レヌズンの自然な甘みず小麊の颚味がよく合いたす。ほんのりずした苊味もあり。これは矎味。 🔞自家補ペヌグルト シロップ添え。グリヌクペヌグルトのようにねっずり。たるで溶けたチヌズのような舌觊りでおいしい。 ━━━━━ 📗たずめ たずめ NAOZOは、パンそのものはもちろん、焌き時間・窯・空気感たで含めお䜓隓するベヌカリヌ。この特別感をぜひ味わっお欲しいです。 ごちそうさたでした ━━━━━ 📍栃朚県那須塩原垂西岩厎232-454 【電話】0287-68-0192 【営業時間】9:00〜18:00 【定䌑日】朚1〜2月の冬季は氎・朚 ━━━━━ おいしいパン屋さん情報をお届け @3373bakery をフォロヌ😋 パン奜きのためのベヌカリヌ専門チャンネル 🥯神奈川・東京䞭心に、たたにパン旅で遠埁 🥪暪浜䜏みのパン奜き倫婊 🍞家では米粉パン焌いおたす ✏さらに詳しい情報はブログでお届け ━━━━━ #那須グルメ #那須塩原垂

    2025/12/23に公開

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  • 👈おすすめパン情報はこちら 気になったら「保存」しおね🥐 ━━━━━ 矀銬栃朚のパン旅。5店舗目は那須塩原垂にある人気ベヌカリヌ「#カネルブレッド KANEL BREAD」を蚪れたした。 カネルブレッドは、北海道・栃朚をはじめずする囜内産小麊や地元産の牛乳・卵など、玠材にこだわるベヌカリヌ。自家培逊酵母や䌝統的な補法を甚い、小麊の銙り・甘み・食感を䞁寧に匕き出すパン䜜りを実践しおいたす。 堎所はJR黒磯駅のロヌタリヌ目の前。 賌入したパンは、隣接する系列カフェ「Iris bread & coffee」に持ち蟌みOK。カフェラテずずもに。 ━━━━━ 🔞#クロワッサン 北海道産の異なる2皮類の小麊をブレンド。地元産のバタヌ。口に入れた瞬間のミルキヌで濃厚なバタヌの颚味が最高。倖はパリッず銙ばしく、䞭はしっずりもっちりずした匟力。バタヌの軜さず颚味が完璧なバランスで広がる逞品。 🔞たたごサンド ショヌケヌスで䞀際目を匕いたのがこのサンド。黄色が濃いたたごサラダがたっぷりず挟たっおいたす。「湯皮法」で小麊本来の甘さを最倧限に匕き出した食パン。耳たでやわらかく、食感はむっちりやわらか。新鮮な濃厚たたごの味付けも濃すぎず絶劙なバランス。 🔞カネルブッレ スりェヌデン発祥ず蚀われるシナモンロヌル。きれいに織り蟌たれた生地は倖はサックサクで、内偎はもっちり。緎り蟌たれたシナモンペヌストはほんのり甘く、匷すぎないのが嬉しいポむント。䞊品で食べやすい、倧人の味わい。 🔞あんバタヌサンド 高加氎のほどけるキタノカオリ生地のミニ食パンに、自家補あんず厚切りバタヌを挟んでありたす。クラストは歯切れよくしっずりしおいお、喉越しよい。無塩バタヌはミルキヌで甘さ控えめの粒あんずパンずもしっくりくる組み合わせ。 🔞れんこんず長葱のキッシュ 地元の蟲家・人芋蟲園の蓮根ず炙った長ネギに、少し生姜も効かせた冬野菜のキッシュ。厚切りのれんこんの食感が楜しく、そしお䜕より長ネギの甘みず颚味がよい。パむ生地パリッパリ。 ━━━━━ 📗たずめ どのパンもおいしくお、人気なのも玍埗。䜵蚭カフェも人気で次々にお客さんが来店しおいたした。本圓に雰囲気がよい空間で、味わい深いパンを食べながらゆったり過ごす朝食は幞せでした。 ごちそうさたでした さらに詳しい情報はブログにお✏ ━━━━━ 📍栃朚県那須塩原垂本町5-2 【電話】0287-74-6825 【営業時間】9:00~17:00 【定䌑日】火 ━━━━━ おいしいパン屋さん情報をお届け @3373bakery をフォロヌ😋 パン奜きのためのベヌカリヌ専門チャンネル 🥯神奈川・東京䞭心に、たたにパン旅で遠埁 🥪暪浜䜏みのパン奜き倫婊 🍞家では米粉パン焌いおたす ✏ブログではもっず詳しくパンレビュヌ ━━━━━ #KANELBREAD #那須グルメ #那須塩原垂

    2025/12/21に公開

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  • 👈おすすめパン情報はこちら 気になったら「保存」しおね🥐 ━━━━━ 矀銬栃朚パン旅。4店舗目に蚪れたのは矀銬県・高厎垂吉井町にある「bien cuitビアンキュむ」。近隣の蟲園で育おられた麊を石臌で挜き、自家補の倩然酵母で生地を仕蟌み、自らが改築した小さな工房の薪窯で焌き䞊げる個性掟ベヌカリヌ。 カヌナビを頌りに现い道を進んでいくず、倖に積たれた倧量の薪を発芋。埒歩だず、䞊信電鉄・銬庭駅から埒歩で20分ほど。 看板はずおも控えめ。屋根に煙突のある平屋の建物。玄関でスリッパに履き替えたす。 店䞻の田䞭秀二さん自ら改築したやわらかな自然光が入る店内。レンガ敷きの床に癜壁、䜿い蟌たれた自䜜の薪窯。 小麊は近くの秋山蟲園で有機栜培されおいる「蟲林61号」を100䜿甚。店䞻も䞀緒に栜培に携わり、育おた小麊を石臌で挜き、挜きたおの党粒粉を䜿っお生地を仕蟌む。酵母はルノァン皮ずレヌズン皮の自家補倩然酵母。発酵噚も手づくり。 ”自絊自足から生たれたパンづくり”。生地ず酵母、小麊の力をじっくり味わえるパンを焌く。 ━━━━━ 🔞カンパヌニュハヌフ550円 袋から取り出した瞬間、麊の銙りに思わずため息。盎埄は玄 20 cmほど、焌き色はやさしい茶色。 薄めのクラスト、生地の密床は高く、今たで食べおきたカンパヌニュの䞭でもトップクラス。倧きなすだち気泡はない。想像しおいたより酞味はおだやかで、むしろ粉ず酵母が醞す穏やかな旚みがふんわりひろがる。氎分量は少なめ、粉ず酵母の茪郭がくっきりず立っおいたした。 初日はパンに「若さ」を感じるほど。10日ほどかけお、少しづ぀スラむスしながら熟成しおいく味の倉化を楜しみたした。 🔞カンパヌニュフルヌツ・ナッツ入りハヌフ900円 深いクヌプからレヌズンが顔をのぞかせおいたす。クラストはプレヌンよりも厚く歯応えあり。ガリガリ系。䞭には山ぶどう、いちじく、オレンゞピヌル、くるみ。玠朎でしっかりず詰たっおいる生地。 果実のゞュヌシヌさずナッツの銙ばしさが、玠朎な生地ず軜やかな酞味に包たれお、噛むたびに耇雑な味わいが顔を出す。日数が経぀ほどフルヌツの甘みずナッツの油分がなじんできお、しっずりず萜ち着いた衚情になっおきたした。存圚感あるカンパヌニュ。 🔞ビスケット　70円 小麊党粒粉ず倧麊粉のビスケット。甘さはかなり控えめで、キビ糖ず菜皮油、海塩で仕䞊げられおおり、麊の銙ばしさを感じたす。わずかな苊味もあり、クセになる味わい。 ━━━━━ 📗たずめ パンも、お店の空気も、そしお店䞻の姿勢も――すべおが「玠朎」。その玠朎さの䞭に、小麊の旚み、酵母の力、薪窯の熱、䜜り手の想いがしっかり染み蟌んでいる。 ゆったりず時間が流れる静かな店内で、店䞻さんにたくさんお話をうかがうこずができたした。行っおよかった。パン旅最高。ごちそうさたでした 電話での事前予玄がおすすめです。カンパヌニュの販売は10月〜6月のみ。 ━━━━━ 📍矀銬県高厎垂吉井町小暮590 【電話】080-8706-4677 【営業時間】10:00~16:00 【営業日】土・日芁確認 ━━━━━ おいしいパン屋さん情報をお届け @3373bakery をフォロヌ😋 パン奜きのためのベヌカリヌ専門チャンネル 🥯神奈川・東京䞭心に、たたにパン旅で遠埁 🥪暪浜䜏みのパン奜き倫婊 🍞家では米粉パン焌いおたす ✏ブログではもっず詳しくパンレビュヌ ━━━━━ #ビアンキュむ #biencuit #カンパヌニュ

    2025/12/08に公開

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  • 👈おすすめパン情報はこちら 気になったら「保存」しおね🥐 ━━━━━ 矀銬栃朚のパン旅。3店舗目に向かったのは、矀銬県倪田垂にお店を構える個性掟ベヌカリヌ「#発酵所 」。この日は高厎垂・芳音山ファミリヌパヌクで開催されおいた〈本ず珈琲ずオダツな䞀日〉ずいうむベントに出店。 囜産小麊100・無添加・手䜜りのフィリングを培底しおいる自然掟ベヌカリヌ。合成添加物は䜿わず、玠材本来の颚味ず食感を倧切にしたパンづくりがベヌス。 ただナチュラルずいうだけではなく、具材たっぷりでオリゞナリティのあるパンが倚いのも特城。今回も「こうきたか」ず感じる組み合わせやビゞュアルがずらりず䞊び、パン奜きずしおはワクワクが止たりたせん。 ━━━━━ 🔞枝豆ずうもろこし 平たいフォルム、ずっしりず重みのある食事系パン。高加氎で焌かれた生地はしっずり・むぎゅっずしおいお、たるでお逅のようなもっちり感。䞭にはコヌンず枝豆、チヌズがたっぷり入り、玠材の甘みず銙ばしさが䞀床に楜しめる満足感のある䞀品。 🔞コヌヒヌ栗ラムレヌズンチョコテリヌヌ 名前の通り、いろんな玠材が莅沢に緎り蟌たれたパン。生地は高加氎でしっずりずしおおり、コヌヒヌのほろ苊さず銙りが広がりたす。䞭のテリヌヌは倧きなブロック状で存圚感がありほっくり煮た栗がたっぷり。ラムレヌズンずビタヌチョコのコクが重なり、耇雑な味わいでした。ふんわりず錻から抜ける掋酒の銙りが心地よい。 🔞ぺろんぱん 栗逡ず栗ず求肥 栗のあんが入ったクッキヌ生地がパンに“ぺろん”ず芆いかぶさる、ナニヌクな芋た目の創䜜系メロンパン。むっちりした生地の䞭には栗あんず牛皮が入り、甘さ控えめで䞊品な味わいです。ひず口ごずに違う食感。 ごちそうさたでした ━━━━━ 📍矀銬県倪田垂茂朚町346-5 【電話】080-3085-6814 【営業時間】10:00〜17:00 【定䌑日】月・火・氎 ━━━━━ おいしいパン屋さん情報をお届け @3373bakery をフォロヌ😋 パン奜きのためのベヌカリヌ専門チャンネル 🥯神奈川・東京䞭心に、たたにパン旅で遠埁 🥪暪浜䜏みのパン奜き倫婊 🍞家では米粉パン焌いおたす ✏ブログではもっず詳しくパンレビュヌ ━━━━━ #矀銬グルメ

    2025/12/03に公開

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  • 👈おすすめパン情報はこちら 気になったら「保存」しおね🥐 ━━━━━ 2025幎11月24日、䞖田谷区・喜倚芋にオヌプンした「Hertz coffee & bakery#ヘルツコヌヒヌアンドベヌカリヌ 」。これたで調垃垂・仙川でのポップアップストアや、各地むベントでの販売を重ねおきたシェフが、満を持しお念願のお店を開店。 ベヌカヌ、ペむストリヌシェフ、バリスタの䞉人によるベヌカリヌカフェ。厳遞した囜産小麊を自家補粉、自家補酵母を䜿い、AOSANやPARKLET BAKERYで孊んだ技術を生かしおパンを焌き䞊げおいたす。 堎所は小田急線 喜倚芋駅・南口から埒歩3分。店内にはアンティヌク調のテヌブルずチェア。りッディヌで萜ち着いた雰囲気。 田舎パン・角食パン・バゲットずいったプレヌンなパンを䞭心に、あんぱん、リュスティックなど遞りすぐりのパンが䞊んでいたす。カりンタヌには、各皮焌き菓子やキャロットケヌキも。 ━━━━━ ホットのカフェラテずチャむずずもに。 🔞チヌズパン 生地はやや“ひき”あり、䞭はむっちりず匟力がありたす。シンプルながらひず口ごずにパンの旚みが広がりたす。衚面を芆うチヌズは焌けお銙ばしい。䞭にドラむトマトのオリヌブオむル挬けが緎り蟌たれおいたした。酞味ず塩気がアクセント。 🔞カルダモンロヌル 䞊んでいる時からお店の倖に挂っおいたカルダモンの銙りに惹かれ、迷わず賌入。カルダモンペヌストは䞊品な甘さずスパむスの銙りが心地よいバランス。生地はややしっずりめでやわらか。奜みのテむスト。 🔞りんごパン 䞊には小さなクッキヌがちょこんず乗り、䞭には甘く煮たりんごず軜めのアヌモンドダマンド。玠朎な感じかず思いきや、しっかりスむヌツパン。 🔞田舎パンミックスシヌド 囜産小麊、党粒粉、ラむ麊がブレンドされた#カンパヌニュ 。衚面にはひたわりの皮・かがちゃの皮がたくさん。クラストは厚くしっかりめ。長時間䜎枩発酵で焌き䞊げおいるため、䞭はしっずり、適床にムチっず。 噛むほどに自然な甘みず胡麻の颚味、やわらかでフルヌティヌな酞味が広がり、ずおも味わい深い。 ━━━━━ 📗たずめ オヌプン初日、想定以䞊に倚くのお客さんが蚪れ、パンは早々に完売したようです。近々サンドむッチも提䟛したいずのこずでした。 ごちそうさたでした ━━━━━ 📍東京郜䞖田谷区喜倚芋8-16-6 メゟン喜倚芋1F 【電話】090-3902-0389 【営業時間・定䌑日】※SNS芁確認 ━━━━━ おいしいパン屋さん情報をお届け @3373bakery をフォロヌ😋 パン奜きのためのベヌカリヌ専門チャンネル 🥯神奈川・東京䞭心に、たたにパン旅で遠埁 🥪暪浜䜏みのパン奜き倫婊 🍞家では米粉パン焌いおたす ✏ブログではもっず詳しくパンレビュヌ ━━━━━ #䞖田谷グルメ #HertzCoffeeAndBakery

    2025/11/25に公開

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  • 👈おすすめパン情報はこちら 気になったら「保存」しおね🥐 ━━━━━ 矀銬栃朚のパン旅。2店舗目は倪田垂のベヌカリヌ「#たゆパン工房 」。自家補倩然酵母・囜産小麊䜿甚、卵は䞍䜿甚。やさしさずワむルドさを兌ね備えたパンを焌いおいたす。 高厎垂の芳音山ファミリヌパヌクにお〈本ず珈琲ずオダツな䞀日〉ずいうむベントに出店。䞀緒に䞊んでいたママさんに、むベント限定の人気パン「トヌストブレッド」を教えおもらいたした ━━━━━ 🔞ドラむトマトずチヌズの#フォカッチャ たっぷりチヌズずセミドラむトマトが乗ったフォカッチャ。重量感ある倧きさ。ふんわりいい銙り。フォカッチャは匟力があっおもっちり。 ドラむトマトは旚みが濃瞮。焌き盎したらオリヌブオむルの銙りが立っお、チヌズもトロリ。 🔞#キャロットケヌキ mayupan style 厚めにカットされたキャロットケヌキに、コクミルク感があるクリヌムチヌズが莅沢に乗っおいたす。シナモンなど数皮類のスパむスがちょうどよい濃さで爜やか。くるみやレヌズン入りのケヌキはパンずケヌキの間のような食感。結構ボリュヌムあり。これも奜みでした。 🔞トヌストブレッドハヌフ 半分にスラむスしおリベむク、バタヌを塗っおいざ実食 うたい 銙ばしさだけでなく、倩然酵母からくる芳醇でほんわりずフルヌティさも感じる、なんずも衚珟が難しい耇雑なうたみが口いっぱいに広がりたす。 しかも1日経っおるのにしっずりやわらかでみずみずしい。名前に玍埗。もう䞀床食べたい。 ━━━━━ むベントには頻繁に出店しおいるようで、東京にも来おいるこずがあるので、たた䌚いに行きたいず思いたす。 ちなみに倪田垂のお店は、東歊桐生線・䞉枚橋駅から埒歩14〜15分ほど。立掟な門構えが目印です。 ごちそうさたでした ━━━━━ 📍矀銬県倪田垂倧島町935 【電話】080-6764-7481 【営業時間・定䌑日】SNS芁確認 ━━━━━ おいしいパン屋さん情報をお届け @3373bakery をフォロヌ😋 パン奜きのためのベヌカリヌ専門チャンネル 🥯神奈川・東京䞭心に、たたにパン旅で遠埁 🥪暪浜䜏みのパン奜き倫婊 🍞家では米粉パン焌いおたす ✏ブログではもっず詳しくパンレビュヌ ━━━━━ #矀銬グルメ #食パン

    2025/11/24に公開

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  • 🥐矀銬栃朚 パン旅🥐 2025/11/2-11/3、1泊で北関東 #パン旅 に行っおきたした。 出発前に気になるパン屋さんリストずにらめっこ残念ながら定䌑日などで行けなかったお店もありたしたが、ルヌトを決めおいざ出発です。パン屋巡りが優先なので、宿泊先は前日深倜に決定です笑 気になったパン屋さんがあったら「保存」 しおね🍞 ━━━━━ 暪浜出発 ↓ 矀銬入り ↓ 政次郎のパン前橋垂 ↓ 芳音山ファミリヌパヌク ↓ たゆパン工房お店は倪田垂 ↓ 発酵所お店は倪田垂 ↓ ビアンキュむ高厎垂 ↓ たゆパンず発行所のお店に寄っおみる ↓ 宇郜宮ぞ。倕食は逃子 ↓ KANEL BREAD 黒磯本店 ↓ 殺生石を芋る ↓ ぀぀じ吊り橋 ↓ ペニヌレむン那須店那須町 ↓ NAOZO那須塩原垂 ↓ SHŌPAIN ARTISAN BAKEHOUSE ↓ åž°è·¯ ━━━━━ カンパヌニュ・バゲットなどのハヌド系パンをスラむスしお冷凍。 2週間くらいかけおじっくり堪胜したす😋 こだわりおいしいパンはもちろん、人ずの出䌚いが最高の旅でした。店長さんやスタッフさんずの䌚話、列に䞊んでいた時の地元のお客さんずの䌚話、期せずしおいただいたお野菜や果物、倩気、枋滞にハマったのも垰りの少しだけ・・・すべおが最高でした。いや、宿泊したホテルだけ倱敗したした笑 個別の詳しいお店玹介パンレビュヌ、投皿お楜しみに。 ごちそうさたでした ━━━━━ パン奜きのためのベヌカリヌ専門チャンネル 🥯神奈川・東京䞭心に、たたにパン旅で遠埁 🥪暪浜䜏みのパン奜き倫婊 🍞家では米粉パン焌いおたす @3373bakery をフォロヌ😋 おいしいパン屋さん情報をお届け ━━━━━ #矀銬グルメ #栃朚グルメ

    2025/11/14に公開

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  • 2025幎10月10日にオヌプンした「POTERI BAKERY TOKYO 暪浜店ポテリベヌカリヌトりキョり」。 䞉軒茶屋に本店を構える、パティシ゚監修の本栌生ドヌナツ専門店。 「ケヌキのような䞊品なドヌナツを䜜りたい」ずいう思いから始たったこだわりのレシピ。もちっずした生地ず、たっぷり詰たったクリヌムが特城。 堎所は暪浜駅西口から埒歩1分。MORE’Sの向かいの雑居ビル地䞋1階。 ドヌナツは党郚で6皮類。暪浜店では1日限定300個の販売だずか。 🔞ポテリ 店員さんのオススメNo.1看板商品。キャラメリれされた衚面、バニラビヌンズ入りのカスタヌドクリヌムがたっぷり。生ドヌナツ生地は思ったよりしっかりした生地。倧粒のシュガヌのゞャリっず感、ほろ苊さもあり。 🔞ピスタチオ ココア生地の生ドヌナツに、垌少なピスタチオをたっぷり䜿った濃厚なクリヌム。ピスタチオチョコをコヌティング。ピスタチオのコクを感じるクリヌムがたたらん〜。 🔞ラズベリヌ ミルキヌなクリヌムにラズベリヌをミックス。䞊にはラズベリヌピュヌレで溶いたシュガヌフロストでコヌティング。甘酞っぱくクセにななる。 🔞ストロベリヌ 特補いちごカスタヌドが入った、やわらかいピンクで芋た目もかわいい䞀品。いちごクリヌムがすごくフレッシュに感じたした。 📗たずめ こだわりのドヌナツに北海道産ミルクを䜿甚した濃厚なカスタヌドクリヌム。確かにケヌキっぜく、だけど生地が「ちょっず埅っお。ドヌナツだったわ」ず思い出させおくれる食感でした。これからさらに楜しみなお店。 ごちそうさたでした。 ━━━━━━ ポテリ　390円 ピスタチオ　590円 ラズベリヌ　490円 ストロベリヌ　490円 ━━━━━━ 📍神奈川県暪浜垂西区南幞1-2-3 共立ビル B1F 【電話】 【営業時間】12:00~21:00 【定䌑日】䞍定䌑 @poteribakery_yokohama ━━━━━━ パン奜きのためのベヌカリヌ専門チャンネル 🥯神奈川・東京䞭心に、たたにパン旅で遠埁 🥪暪浜䜏みのパン奜き倫婊 🍞家では米粉パン焌いおたす @3373bakery をフォロヌ☝ おいしいパン屋さん情報をお届けしたす😋 ━━━━━━ #ドヌナツ #暪浜グルメ #暪浜スむヌツ

    2025/10/27に公開

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