【手作り陳皮と丸ごとみかんゼリー🍊|咳や痰緩和・かぜ予防】 こんばんは ゆきです𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 今日は冬の第一歩に備えておきたい 手作りの漢方レシピをご紹介するよ〜🌿 咳や痰、食欲不振、ストレス、かぜ予防まで いろんな不調に寄り添ってくれる万能レシピ✨ この時期から常備しておきたい一品です♡ ✎材料(作りやすい量)_____ 無農薬みかん 8個 (皮を剥いたら 約500g) 粉寒天 5g はちみつ お好みで くこの実 一掴み〜 ・・・・ みかんの皮 8個分 ✎作り方___ ①【陳皮作り】 みかんの皮をしっかり洗って拭いたら、 皮を剥いて干すだけ!しっかり乾燥させてね。 ②【寒天ゼリー】 みかんは果肉ごとミキサーにかけ、 他の材料(寒天・くこの実・はちみつ)と一緒に鍋で加熱。 寒天が溶けたら容器に流し入れて冷やし固めて完成! ✎薬膳メモ___ みかんは果肉も皮も丸ごと優秀✨ 果皮は「陳皮」と呼ばれ、乾燥・咳・痰のケアに◎ ストレス緩和や消化促進にも使われる生薬なんだよ! 果肉は潤いUPや風邪予防にもおすすめ🍊 ただし、火照りやのぼせがある方は食べすぎ注意! 𖤣𖥧𖤣𖡡𖥧𖤣 ✒︎増子 友紀子________________ 今を大切に生きていくための”まいにち薬膳”を みなさまにお伝えしています 📕著書:3冊目10月28日発売!!二十四節気を楽しむ薬膳パスタ🍝 ▶︎増刷中!心とからだを整える 春夏秋冬 薬膳レシピ:マイナビ出版 ▶︎身近な食材でからだが喜ぶ、野菜レシピ (料理の本棚) ▶︎150人越えのオンラインコミュニティ”こしらえごと.Lab”主催 #薬膳 #薬膳料理 #自分を大切に2025/11/03に公開60,300 回視聴 3.99%1,54423×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, 投稿URL, 説明文, 再生数の他、LIKE数, コメント数, シェア数, 動画尺, 公開日が含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード