@nari_gohan_ ←仕事終わりでも作れる、時短アイデア発信中🍚✨ 【保存】して、あとで見返してね^^ 次に参考にしたいのはこれ👇 ＼ミラノ風ドリアを冷凍ストック化🍽️🧀／ 平日って「ちゃんと食べたい」けど、毎回作るのは無理。 だからまとめて作って冷凍。食べる日はレンチンで終わり😎 ミートソースもホワイトソースも、 一回作ると“あとがラク”になるタイプ。 チーズ乗せたら満足感も強いし、節約にもなる◎ ※レシピは5食分想定。 「ホワイトソースの牛乳は少しずつ」が最大のポイント（ダマ防止） ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【材料｜5食分】 〈ミート〉 ・ひき肉：500g ・玉ねぎ：1個 ⚫︎トマト缶：1缶 ⚫︎中濃ソース：大さじ4 ⚫︎ケチャップ：大さじ3 ⚫︎コンソメ：大さじ1（山盛り） ⚫︎塩こしょう：少々 〈ホワイトソース〉 ・牛乳：500ml ・薄力粉：大さじ5 ・バター：50g ・コンソメ：小さじ1 ・塩：少々 〈トッピング〉 ・ピザ用チーズ：お好み ・乾燥パセリ：お好み （ごはんは1食200g目安） ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【作り方】 ① 玉ねぎみじん切り→ひき肉と炒める ② ⚫︎を入れてグツグツ→水分飛ばす（ミート完成） ③ 耐熱容器にバター・薄力粉・コンソメ・塩→600Wで1分30秒 ④ 泡立て器でなめらかに混ぜる ⑤ 牛乳を少しずつ加えて混ぜ、600Wで3分 ⑥ 取り出して混ぜ→600Wで7分→混ぜてとろみ調整（足りなければ＋2分×必要回数） ⑦ 容器に ごはん→ホワイト→ミート→チーズ の順に盛って、冷めたら冷凍 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【食べる時】 ・前夜に冷蔵庫で解凍→600Wで2分 ・凍ったままなら600Wで4分 💡ポイント ・牛乳は必ず少しずつ（ダマ防止） ・目安：10日以内に食べ切り 作ってみたい人はコメントくれたら嬉しい！ #時短レシピ #節約レシピ #冷凍ストック #冷凍弁当 #ドリア 2026/05/31に公開2,730 回視聴 3.33%590@nari_gohan_ ← 平日の“ごはんめんどい”を救う、冷凍ストック発信中🍚 【保存】して、忙しい日のためにストックしておいてね◎ 「今日はもう外食でいいか…」って日に、これあるとかなり助かる👇 ＼仕込んでおくだけで、平日の満足度変わる。／ 【肉じゃが】🥔🥕 疲れて帰ってきた日でも、 鍋に入れて火つけるだけで“ちゃんとしたご飯”完成するの強い。 しかも今回使ったのは見切り品の牛肉。 安く買えた日に仕込んでおくと、 節約できるのにちょっと贅沢感もあって最高です😎 週末ちょっとだけ頑張ると、 平日の自分がかなり楽になる。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【材料】 ・牛肉：200g ・玉ねぎ：1/2個 ・にんじん：1/2本 ・じゃがいも：2個 〈調味料〉 ・しょうゆ：大さじ3 ・みりん：大さじ4 ・酒：大さじ2 ・顆粒和風だし：小さじ1 【作り方（冷凍まで）】 ① 具材を食べやすく切る ② 保存袋に全部入れて、調味料も入れて揉む ③ 平らにして空気を抜き、具材がタレに“密着”するようにして冷凍 【食べる時】 ・凍ったまま鍋（orフライパン）に入れて加熱→火が通れば完成 （足りなければ水を少し足して調整） ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 💡ポイント ・冷凍前に“しっかり密着”させると味しみが良い ・見切り品の牛肉でも、下味でちゃんと美味しくなる 「これなら作れそう！」って思ったら、 ぜひ保存して試してみてください🤝 #時短レシピ #節約レシピ #冷凍ストック #肉じゃが #作り置き2026/05/24に公開506 回視聴 3.56%130@nari_gohan_ ←仕事終わりでも作れる、時短アイデア発信中🍚✨ 【保存】して、平日をラクする準備。 正直、豚こまって 安いけどレパートリーが固定されがちだった。 炒め物か、生姜焼きか。 無難だけど、ちょっと飽きる。 でも仕事終わりに 凝ったことする余裕はない。 だから最近は、 味付けまで終わらせて冷凍する派。 今回のはプルコギ風。 甘辛ダレ＋ごま油＋にんにく生姜。 これだけで一気に満足度上がる。 野菜も一緒に入れて冷凍しとけば、 平日はフライパンに出すだけ。 「ちゃんと作った感」出せるのに、 実質ほったらかし。 これ、かなり助かる😎 ＼豚こまプルコギ風（冷凍ストック）🐷🔥／ ■材料（大人3人分） ・豚こま切れ肉 350g ・人参 1/4本 ・ピーマン 1個 ・玉ねぎ 1/2個 【★】 ・醤油 大さじ2 ・砂糖 大さじ2 ・酒 大さじ1 ・ごま油 大さじ1 ・にんにくチューブ 3cm ・しょうがチューブ 3cm ■仕込み（冷凍まで） ① 保存袋に全部入れてよく揉む ② 平らにして冷凍🧊 ■食べる日 ① 凍ったままフライパンへ ② 水大さじ1入れてフタ ③ 中火で蒸し焼き （焦げそうなら弱火に） ごはんにのせてもいいし、 レタスに巻いてもいい。 冷凍庫にあると 「今日はもう無理」から抜け出せる。 未来の自分を助ける仕込み、 少しずつ増やしていこ。 #時短レシピ #節約レシピ #冷凍ストック #下味冷凍 #豚こまレシピ2026/05/17に公開9,351 回視聴 3.27%1962@nari_gohan_ ←仕事終わりでも作れる、時短アイデア発信中🍚✨ 【保存】して、週末仕込みに。 正直に言うと、 仕事終わりに揚げ物なんてやりたくない。 油出して、温度見て、跳ねて、片付けて。 考えただけで疲れる。 でもさ、 スーパーの惣菜で済ませる日が続くと 「なんか違うな」ってなる。 ちゃんとしたご飯は食べたい。 でも頑張りたくはない。 だから最近は、 “平日に頑張らないための仕込み”をしてる。 今回のは、 ささみで作るクリスピー。 ささみってヘルシーだけど 物足りないイメージあるじゃん？ でも天かすまとわせるだけで 一気に化ける。 外カリッ。 中しっとり。 これが冷凍庫にあるだけで 平日の自分がかなり救われる。 ＼ささみクリスピー（冷凍ストック）🐔🔥／ ■材料 ・鶏ささみ：300g ・めんつゆ：大さじ2.5 ・にんにくチューブ：3cm ・しょうがチューブ：3cm ・片栗粉：大さじ4 ・天かす：適量 ■仕込み（冷凍まで） ① ささみのスジを取り、縦半分に切る ② めんつゆ・にんにく・しょうが・片栗粉を揉み込む ③ 天かすを全体にまとわせる ④ くっつかないよう並べて冷凍 → 凍ったら袋へ🧊 ■食べる日 ・冷凍のままフライパンへ ・油1cmくらい入れて160℃で両面焼く ・中まで火が通れば完成 （焦げやすいから最初は弱め中火） 未来の自分をラクにするのは 今日の自分。 無理しない自炊、 一緒にやろう。 #時短レシピ #節約レシピ #冷凍ストック #下味冷凍 #ささみレシピ2026/05/06に公開3,934 回視聴 1.91%460@nari_gohan_ ←仕事終わりでも作れる、時短アイデア発信中🍚✨ 【保存】して、平日をラクにする仕込み。 正直、鶏もも肉って 焼くだけでも美味しいけど “いつも同じ味”になりがち。 でも仕事終わりに 凝った味付けを考える余裕はない。 だからこれは 下味まで終わらせて冷凍。 玉ねぎのすりおろしで自然な甘み。 白ワインでほんのりコク。 コンソメで間違いない味。 焼くだけなのに ちょっとレストランっぽくなるやつ。 こういうのが冷凍庫にあると 夜がだいぶ助かる😌 ＼鶏肉のコンソメマリネ焼き（冷凍）🍗🥕／ ■材料 ・鶏もも肉 2枚（500g） ・にんじん（せん切り）1本 【A】 ・玉ねぎ（すりおろし）1/4個 ・オリーブオイル 大さじ1 ・白ワイン 大さじ1 ・コンソメ 小さじ1 ・塩胡椒 適量 ■仕込み（冷凍まで） ① 鶏肉は余分な脂を取る ② 厚い部分は開く ③ 皮目にフォークで穴をあける ④ 保存袋にA＋鶏肉を入れてよく揉む ⑤ 空いた部分ににんじんを入れる ⑥ 空気を抜いて平らにして冷凍🧊 ■食べる日 ① フライパンにバター大さじ1 ② 皮目を下にして入れる ③ 蓋をして弱めの中火で4分 ④ 裏返してさらに4分 ⑤ 焼き終わり1分前に空いたところでにんじんを炒める ⑥ 最後に火を強めてマリネ液をとろっとさせる （焦げそうなら火加減調整してね） 皮パリ、中ジューシー。 にんじんも一緒に完成するから副菜いらず。 平日は“焼くだけ”にして、 余力はちゃんと自分に使おう。 #時短レシピ #節約レシピ #冷凍ストック #下味冷凍 #鶏もも肉レシピ 2026/05/03に公開5,940 回視聴 1.8%712@nari_gohan_ ←仕事終わりでも作れる、時短アイデア発信中🍚✨ 【保存】して、あとで見返してね。 ＼シャキじゅわ系、れんこん挟み焼き🫶／ 帰宅後に 「ちゃんとしたおかず食べたいけど、凝ったのは無理。」 って日あるよね。 これはそんな日のための仕込み。 れんこんのシャキシャキと 豚ひき肉のじゅわっと感。 甘辛ダレが絡んだ瞬間、 一気に“ちゃんと夜ごはん”になるやつ😎 冷凍しておけば 食べる日は焼くだけ。 平日の自分を助けるためのストックです。 ■材料（目安） ・豚ひき肉：200g ・れんこん：10cm（16枚スライス） ・長ネギ：30g ・片栗粉：適量 ・オリーブオイル：大さじ2 【A】 ・片栗粉：大さじ1 ・すりおろし生姜：小さじ1 ・塩胡椒：少々 【B】 ・しょうゆ：大さじ1と1/2 ・酒：大さじ1と1/2 ・みりん：大さじ1と1/2 ■仕込み（冷凍まで） ① れんこんは薄切り16枚にして片栗粉をまぶす ② ひき肉＋A＋みじん切り長ネギを混ぜる ③ れんこん2枚で肉ダネを挟む（全て作る） ■食べる日 フライパンに油を入れ、 両面こんがり焼いて中まで火が通した後Bを絡める （焦げやすいので弱め中火がおすすめ） シャキシャキ＋甘辛ダレで 白ごはんが止まらない🍚 未来の自分のために 今日5分だけ仕込んでおこう。 #時短レシピ #節約レシピ #冷凍ストック #下味冷凍 #れんこんレシピ2026/04/29に公開3,534 回視聴 2.55%570@nari_gohan_ ←仕事終わりでも作れる、時短アイデア発信中🍚✨ 仕事が終わって、体力だけじゃなくて“判断力”も残ってない日がある。 「何作る？」を考えるだけで疲れるし、買い物も寄り道も面倒。 でも外食やコンビニに寄り続けると、食費も増えるし、体調もなんか微妙になる。 その“微妙”が積み重なるのがいちばん嫌で。 だから最近は、平日を頑張らないために週末に仕込むようにしてます。 料理を上手くしたいっていうより、生活を回したい。 「ちゃんと食べた」って感覚だけは残して、夜の余裕を守りたい。 今回のやつは、野菜を細かくして一緒に冷凍しておくタイプ。 食べる日はフライパンで温めるだけ。 最後にチーズ入れると満足感が一気に上がる😎 ※金額と分量は目安。 ※焦げ防止で水200ml入れるのがコツ。 材料 ・豚こま 485g ・玉ねぎ 1個 ・パプリカ 1/2個 ・にんじん 1本 ・ピーマン 2個 ・トマト缶 ・ピザチーズ 30g ・カレー粉／にんにく／しょうが／ソース：各適量 ・塩こしょう：少々（煮込みで調整） 冷凍まで（仕込み） 野菜は細かく（アラみじんでOK） 保存袋に入れる トマト缶 → カレー粉 → コンソメ → ソース → にんにく → しょうが → 豚こま → 野菜 袋の上から軽く揉む 平らにして冷凍🧊 食べる日 凍ったままフライパンへ 水200ml入れてフタ→10〜15分加熱 仕上げにチーズ入れて溶けたら完成 うまくいくコツ ・焦げそうなら火を落としてOK（弱火〜中火） ・水っぽい時は最後にフタ開けて水分飛ばす ・米が足りなくなりがちなので、先に炊いとく🍚 #時短レシピ #節約レシピ #冷凍ストック #下味冷凍 #キーマカレー2026/04/25に公開4,521 回視聴 1.97%630@nari_gohan_ ←仕事終わりでも作れる、時短アイデア発信中🍚✨ 【保存】して、週末仕込みにどうぞ。 正直、仕事終わりに 「あと一品どうする…」ってなる日がいちばんキツい。 メイン作るだけで精一杯。 でもテーブルがちょっと寂しいと、なんか負けた気分になる。 外で買えば早いけど、 それが続くと食費もじわじわ増えていく。 だから最近は、 “平日の自分を助ける用”の小さめストックを作ってる。 今回のは、 コロコロ系。 しそ×チーズって、 正直それだけで勝ちなんだけど、 豚こまで包むとちゃんとおかずになる。 噛んだ瞬間に 大葉の香り → チーズとろっ。 これ、冷凍庫にあると地味に強い😎 ＼チーズしそボール（冷凍ストック）🧀🌿／ ■材料 ・豚こま肉：300g ・大葉：4枚（千切り） ・片栗粉：大さじ3 ・塩こしょう：少々 ・キャンディチーズ：12個 【タレ】 ・醤油：大さじ2 ・みりん：大さじ2 ・砂糖：大さじ2 （タレは食べる日に作ってもOK） ■仕込み（冷凍まで） ① チーズ以外を全部混ぜる ② キャンディチーズを包んで丸く整える ③ くっつかないように並べて保存袋へ → 冷凍🧊 ■食べる日 ① 凍ったままフライパンへ 水大さじ1入れてフタ → 弱火で蒸し焼き ② 焼き色つけて中まで火を通す ③ タレを入れて照りが出るまで絡める （火が通りにくい時は水追加 or 少量油で蒸し焼き） これあると、 「今日ちゃんと作った感」出せる。 未来の自分がラクできる仕込み、 一緒に積み上げよ。 #時短レシピ #節約レシピ #冷凍ストック #下味冷凍 #豚こまレシピ 2026/04/24に公開5,230 回視聴 3.35%1210@nari_gohan_ 【レシピ】とコメントで買い物リスト配布中😎 【保存】して、週末まとめて仕込むやつ。 平日に頑張らないために、 週末にまとめて動く。 仕事終わりに 「今日なに作る？」って考えなくていい状態を作るのが目的。 今回は 平日を救う冷凍ストック5品。 ━━━━━━━━━━━━━━━ ① しそチーズボール ② ささみクリスピー ③ れんこん挟み焼き ④ キーマカレー ⑤ 豚こまプルコギ ━━━━━━━━━━━━━━━ 全部「味付けまで終わらせて冷凍」。 平日は焼くだけ・煮るだけ。 ① しそチーズボール ■材料 ・豚こま肉 300g ・大葉 4枚（千切り） ・片栗粉 大さじ3 ・塩こしょう 少々 ・キャンディチーズ 12個 【タレ】 ・醤油 大さじ2 ・みりん 大さじ2 ■仕込み ① チーズ以外を混ぜる ② チーズを包んで丸くする ③ 並べて冷凍 ■食べる日 水大さじ1入れて蒸し焼き → タレ絡める ② ささみクリスピー ■材料 ・鶏ささみ 300g ・めんつゆ 大さじ2.5 ・にんにく 3cm ・しょうが 3cm ・片栗粉 大さじ4 ・天かす 適量 ■仕込み ① ささみ半分に切る ② 調味料揉み込む ③ 天かすまぶす → 冷凍 ■食べる日 油1cmで揚げ焼き ③ れんこん挟み焼き ■材料 ・豚ひき肉 200g ・れんこん 10cm ・長ネギ 30g 【A】片栗粉大1／生姜小1／塩胡椒 【B】醤油・酒・みりん 各大さじ1.5 ■仕込み ① れんこん薄切り ② ひき肉＋A混ぜる ③ 挟んで冷凍 ■食べる日 焼いてからBを絡める ④ キーマカレー ■材料 ・豚こま 485g ・玉ねぎ 1個 ・パプリカ 1/2 ・にんじん 1本 ・ピーマン 2個 ・トマト缶 1 ・カレー粉など適量 ■仕込み 全部袋に入れて揉む → 冷凍 ■食べる日 水200ml入れて10〜15分煮る → チーズ ⑤ 豚こまプルコギ ■材料 ・豚こま 350g ・人参 1/4 ・ピーマン 1 ・玉ねぎ 1/2 【★】 醤油2／砂糖2／酒1／ごま油1／にんにく／しょうが ■仕込み 全部揉んで冷凍 ■食べる日 水大さじ1入れて蒸し焼き 冷凍庫に5品あると、 平日のメンタルが全然違う。 未来の自分を助けるのは 今日の30分。 週末、まとめてやろう😎 #時短レシピ #節約レシピ #冷凍ストック #下味冷凍 #週末作り置き2026/04/19に公開2,558 回視聴 3.05%443@nari_gohan_ ←仕事終わりでも作れる、時短アイデア発信中🍚✨ 【保存】して、平日ラクする仕込みに。 正直、チンジャオロースって 「美味しいけど平日に作るのはちょっと面倒」枠だった。 牛肉細切りにして、 味付けして、 野菜切って、 強火で一気に炒めて… 余裕ある日ならいいけど、 仕事終わりにはハードル高め。 だからこれは、 味付けまで終わらせて冷凍。 野菜も一緒に入れておくから、 食べる日はフライパンに出すだけ。 ちゃんと中華なのに、 やることはシンプル。 これが冷凍庫にあると、 夜ごはんの安心感が違う😎 ＼チンジャオロース（冷凍ストック）🥩🫑／ ■材料 ・牛もも焼肉用：200g ・長ねぎ：1/2本 ・ピーマン：3個 ・パプリカ：1/2個 【A】 ・にんにく（みじん切り）：1/2かけ ・酒：大さじ1 ・オイスターソース：大さじ1 ・片栗粉：小さじ1 ・ごま油：小さじ1 ・醤油：小さじ1 ・塩：少々 ・こしょう：少々 ■仕込み（冷凍まで） ① 牛肉は細切り ② 保存袋にA＋牛肉を入れてよく揉む ③ 袋の空いている部分に野菜を入れる ④ 空気を抜いて平らにして冷凍🧊 ■食べる日 ① フライパンに油をひく ② 凍ったまま入れて3〜4分蒸し焼き ③ 肉をほぐしながら全体を炒める ④ 最後に火を強めて汁気を飛ばす （焦げそうなら火を弱めて調整してね） 外で食べたらそこそこするけど、 家ならコスパも満足感も◎。 平日に頑張らないための仕込み、 少しずつ増やしていこ。 #時短レシピ #節約レシピ #冷凍ストック #下味冷凍 #チンジャオロース 2026/04/18に公開3,808 回視聴 2.6%610@nari_gohan_ ←仕事終わりでも作れる、時短アイデア発信中🍚✨ 【保存】して、あとで見返してね^^ 今回はこれ👇 ＼豚キムチ炒め（冷凍ストック）🐷🔥／ 仕事終わりって、 帰ってきた瞬間から「やること多すぎ」問題が始まる。 着替えて、風呂入って、洗濯回して…ってやってるうちに 気づいたら「ごはん何にする？」の時間。 正直、そこで一回詰む。 献立考えるのがしんどいし、 冷蔵庫見ても「作れる気がしない」時あるよね。 でも外食・コンビニで済ませると お金もかかるし、食べたあとちょっと後悔する。 「自炊した方がいいのは分かってる」 でも「平日は無理」 この矛盾を解決するのが、冷凍ストックだと思ってる😎 豚キムチは特に強い。 味が濃いから疲れてても食べられるし、 えのきでかさ増しできて節約にもなる。 にらの香りで満足感も上がるから、 “ちゃんと作った感”も出る。 食べる日は、フライパンに入れて蒸すだけ。 切る・洗う・味付け考える、全部すっ飛ばせる。 こういう「脳みそ使わないメシ」があると平日が回る✊ ③ 豚キムチ炒め（冷凍） 【材料】 ・豚バラ薄切り肉：250g ・白菜キムチ（ざく切り）：100g ・えのき：1袋 ・にら：1/2束 【A】 ・酒：大さじ1 ・ごま油：小さじ1 ・醤油：小さじ1 ・みりん：小さじ1 【作り方（冷凍まで）】 ・豚肉：長さを3等分 ・保存袋にA＋豚＋キムチ→揉む ・えのき＋にら→ざっと混ぜる ・空気を抜いて冷凍 【食べる時（フライパン）】 ① フライパンに油をひいて、凍ったまま入れる ② フタして蒸し焼き3分 ③ ほぐしながらさらに3分 ④ 仕上げに火を強めて汁気を飛ばして完成✨ #時短レシピ #節約レシピ #冷凍ストック #下味冷凍 #豚キムチ 2026/04/17に公開6,339 回視聴 2.29%730@nari_gohan_ ←仕事終わりでも作れる、時短アイデア発信中🍚✨ 【保存】して、あとで見返してね^^ 今回はこれ仕込む👇 ＼タンドリーチキン（冷凍ストック）🐓🍛／ ヨーグルトでしっとり、カレー粉で香り。 冷凍しとけば、平日夜はフライパンで焼くだけで勝ち😎 ① タンドリーチキン（冷凍） 【材料】 ・鶏もも肉：1枚 ・ブロッコリー：1/2株 【A】 ・にんにく：適量 ・しょうが：適量 ・プレーンヨーグルト：大さじ3 ・トマトケチャップ：大さじ2 ・カレー粉：小さじ1 ・塩：小さじ1/2 ・こしょう：少々 【作り方（冷凍まで）】 ・ブロッコリー：塩入り熱湯で30秒→冷ます ・鶏：脂を取り、厚い所は開く→皮に穴→4等分 ・保存袋に鶏＋A→揉む ・ブロッコリー入れて軽く混ぜ→空気抜いて冷凍 【食べる時（フライパン）】 ・冷凍のまま、鶏肉だけフライパンで10〜12分焼く ・焼き終わりの3分前に、ブロッコリーも並べて一緒に焼く （火の通り見て調整してね） #時短レシピ #節約レシピ #冷凍ストック #下味冷凍 #タンドリーチキン2026/04/16に公開3,106 回視聴 2.06%440@nari_gohan_ 【春】とコメントで買い物リスト配布中😎 調理編も随時発信していくからフォローして待っててね✨ 週末1時間仕込むだけで 平日の夜がめちゃくちゃ楽になります。 26歳会社員。 家のご飯担当が作る、平日を救う冷凍ストック5品。 仕事終わりに料理なんてやってられないけど、 ・外食ばかりは嫌 ・食費は抑えたい ・ちゃんと美味しいご飯が食べたい そんな人は、週末にこれだけ仕込んでおけばOK。 保存しておくと未来の自分が助かります。 ① タンドリーチキン（冷凍） 【材料】 ・鶏もも肉：1枚 ・ブロッコリー：1/2株 【A】 ・にんにく：適量 ・しょうが：適量 ・プレーンヨーグルト：大さじ3 ・トマトケチャップ：大さじ2 ・カレー粉：小さじ1 ・塩：小さじ1/2 ・こしょう：少々 【作り方】 ・ブロッコリー：塩入り熱湯で30秒→冷ます ・鶏：脂を取り、厚い所は開く→皮に穴→4等分 ・保存袋に鶏＋A→揉む ・ブロッコリー入れて軽く混ぜ→空気抜いて冷凍 ② 豚肉の塩麹レモン炒め（冷凍） 【材料】 ・豚バラ薄切り肉：250g ・レモン（輪切り）：3枚 【A】 ・塩麹：大さじ2 ・オリーブオイル：大さじ1 【作り方】 ・豚肉：長さを半分に切る ・保存袋にA→揉む ・豚肉入れて揉む→レモンのせる ・空気抜いて冷凍 ③ 豚キムチ炒め（冷凍） 【材料】 ・豚バラ薄切り肉：250g ・白菜キムチ（ざく切り）：100g ・えのき：1袋 ・にら：1/2束 【A】 ・酒：大さじ1 ・ごま油：小さじ1 ・醤油：小さじ1 ・みりん：小さじ1 【作り方】 ・豚肉：長さを3等分 ・保存袋にA＋豚＋キムチ→揉む ・えのき＋にら→ざっと混ぜる ・空気抜いて冷凍 ④ チンジャオロース（冷凍） 【材料】 ・牛もも焼肉用：200g ・長ねぎ：1/2本 ・ピーマン：3個 ・パプリカ：1/2個 【A】 ・にんにく（みじん切り）：1/2かけ ・酒：大さじ1 ・オイスターソース：大さじ1 ・片栗粉：小さじ1 ・ごま油：小さじ1 ・醤油：小さじ1 ・塩：少々 ・こしょう：少々 【作り方】 ・牛肉：細切り ・保存袋にA＋牛肉→揉む ・袋の空きに野菜を入れる ・空気抜いて冷凍 ⑤ 鶏肉のコンソメマリネ焼き（冷凍） 【材料】 ・鶏もも肉：2枚（500g） ・にんじん（せん切り）：1本 【A】 ・玉ねぎ（すりおろし）：1/4個 ・オリーブオイル：大さじ1 ・白ワイン：大さじ1 【作り方】 ・鶏：脂を取り、厚い所は開く→皮に穴 ・保存袋にA＋鶏→揉む ・袋の空きににんじん→入れる ・空気抜いて冷凍 #時短レシピ #節約レシピ #冷凍ストック #下味冷凍 #平日夜ごはん2026/04/14に公開2,614 回視聴 3.25%570@nari_gohan_ ←仕事終わりでも作れる、時短アイデア発信中🍚✨ 【保存】して、あとで見返してね^^ 次に参考にしたいのはこれ👇 ＼鶏もも×野菜のスタミナ蒸し｜下味冷凍🧊🐓🥬／ 野菜と一緒に仕込んでおけば、平日夜はレンチンだけでメイン完成。 オイスターのコク＋にんにくで、疲れててもちゃんと食べられる味😎 （キャベツ多めでも成立するからコスパも◎） ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 材料（2人分） ・鶏もも肉：1枚（約300g） ・片栗粉：小さじ2 〈A〉 ・オイスターソース：大さじ1 ・酒：大さじ1 ・すりおろしにんにく：小さじ1 （チューブなら小さじ2くらい） ・砂糖：小さじ1 ・しょうゆ：小さじ1 ・玉ねぎ：1/2個 ・キャベツ：80g ・にら：20g ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 作り方（冷凍まで） ① 鶏ももは一口大に切って、片栗粉をまぶす→保存袋へ ② Aを混ぜて袋に入れ、よく揉み込む ③ 玉ねぎはくし形、キャベツ＆にらはざく切り→袋に入れて冷凍 （目安：冷凍で3〜4週間） ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 食べる時（レンチンでOK） ① 耐熱容器に、凍ったまま袋ごと入れて600Wで4分 ② 袋を取り出してよく揉みほぐし、耐熱容器に出す ③ さらに600Wで4分→混ぜる ④ 火の通りを見て、足りなければ＋1〜2分 ※鶏肉の中心まで火が通ってるかだけ確認してね！ #時短レシピ #節約レシピ #下味冷凍 #冷凍ストック #鶏ももレシピ2026/04/05に公開3,973 回視聴 2.52%600@nari_gohan_ ←仕事終わりでも作れる、時短アイデア発信中🍚✨ 【保存】して、あとで見返してね^^ 次はこれ仕込む👇 ＼トマト煮ロールキャベツ｜冷凍ストック🧊🥬／ 。 包んで冷凍しとけば、平日夜は「焼いて→煮る」だけで完成😎 チーズ入れるとコク出て満足感も上がる◎ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 材料（6個分目安） ・鶏ひき肉：200g ・玉ねぎ：1/2個 ・キャベツ：6枚 ・スライスチーズ：3枚（半分にして使うイメージ） ・塩こしょう：少々 ・乾燥パセリ：お好み 〈ソース〉 ・トマト缶：1缶 ・コンソメ：大さじ1 ・水：100〜150ml（とろみ調整用） ・塩こしょう：少々 ・中濃ソース ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 作り方（冷凍まで） ① 玉ねぎみじん切り→鶏ひき肉＋塩こしょうを混ぜる ② キャベツはレンチンでやわらかく（包める硬さまで） ③ キャベツにタネ→チーズをのせてしっかり巻く ④ 保存袋に入れて平らにし、空気を抜いて冷凍 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 食べる日 ① 凍ったままフライパンへ（油少し）→中火で両面焼く ② トマト缶＋コンソメ＋水を入れてフタ ③ 弱めの中火で約10〜15分蒸し煮（中まで火が通ればOK） ④ 仕上げに塩こしょうで味を調整して完成！ 💡ポイント ・煮込み中に水分が減ったら水を足してOK ・チーズは入れすぎると出やすいので“ちょい”がちょうどいい ・中濃ソースでコクを調整 #時短レシピ #節約レシピ #冷凍ストック #ロールキャベツ #作り置き 2026/04/04に公開8,748 回視聴 2.0%1080@nari_gohan_ ←仕事終わりでも作れる、時短アイデア発信中🍚✨ 【保存】して、あとで見返してね^^ 次に参考にしたいのはこれ👇 ＼1個80円で作れる／ 【ハムチーズブリトー】冷凍ストック🧀🌯 小腹すいた時とか、朝バタバタする時に 冷凍庫にこれあるとマジで助かる。 レンチン1分でそれっぽい“コンビニ感”出るの強い😎 仕込みも巻いて冷凍するだけ。 チーズはスライスでもOKなので、家にあるものでいける◎ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【材料｜1個分】 ・春巻きの皮：2枚 ・ハム：3枚 ・ピザ用チーズ：お好み（スライスチーズでもOK） 【作り方（冷凍まで）】 ① 春巻きの皮を2枚重ねたまま、水にサッとくぐらせる ② 菱形に広げて、中心より少し下にハム→チーズ ③ 手前→右→左の順に折りたたみ、手前から奥へくるっと巻く ④ ラップで包んで保存袋へ→冷凍 【食べる時】 ① ラップのまま or 皿にのせて600Wで1分レンチン ② まだ冷たければ30秒ずつ追加 💡ポイント ・チーズは好きなだけでOK（入れすぎると漏れやすいから注意） ・目安：1ヶ月以内に食べ切り #時短レシピ #節約レシピ #冷凍ストック #ブリトー #ハムチーズ 2026/04/03に公開11,400 回視聴 2.3%1522@nari_gohan_ ←仕事終わりでも作れる、時短アイデア発信中🍚✨ 【保存】して、あとで見返してね^^ ＼豚こま唐揚げ｜下味冷凍ストック🪄／ 豚こまって安いのに、唐揚げにすると満足感バグる😎 カリッ→ジュワで白米が消えるやつ。 仕込みは袋で揉んで冷凍するだけ。 食べる日は解凍して粉まぶして揚げ焼き。 「今日はガッツリ欲しい」日に冷凍庫にあると助かる◎ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 材料（作り置き用） ・豚こま：350g ・醤油：大さじ2 ・酒：大さじ1 ・みりん：大さじ1.5 ・にんにくチューブ：2cm ・しょうがチューブ：2cm 〈調理時〉 ・片栗粉：大さじ4 ・小麦粉：大さじ1 ・油：1cmくらい（揚げ焼き用） ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 作り方（冷凍まで） ① 保存袋に豚こま＋調味料を全部入れてよく揉む ② 平らにして空気を抜いて冷凍（目安：3〜4週間） ※味ムラ防止で“全体しっかり揉む”の大事！ 食べる時 ① 解凍する（前日冷蔵庫がラク） ② 片栗粉＋小麦粉をまぶす ③ フライパンに油1cm→両面カラッと揚げ焼きで完成✨ 💡ポイント ・豚こまはくっつけて“ひと口サイズの塊”にすると食べごたえUP ・焦げやすいので火は中火〜弱めで調整◎ ・小麦粉がしっとり柔らかく肉の旨味を閉じ込め、片栗粉はザクザクした食感で白く仕上がるのが特徴です。両方を混ぜる（または小麦粉で薄くコーティングし、上から片栗粉をまぶす）のが、カリッとジューシーに仕上げる最強のテクニック #時短レシピ #節約レシピ #下味冷凍 #冷凍ストック #豚こま唐揚げ2026/04/01に公開3,934 回視聴 1.88%500@nari_gohan_ ←仕事終わりでも作れる、時短アイデア発信中🍚✨ 仕事終わり、コンロの前に立つ気力が0の日ってある。 でも外食やコンビニに逃げ続けると、食費も体調も地味に削られる。 そんな日のために作ったのが、 「冷凍しておく親子丼」。 袋に入れて凍らせておけば、 食べる日は鍋に入れて温めて、卵を流すだけ。 “ちゃんとした丼”が最短で出てくるのが強い😎 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【親子丼｜2人分】 ■材料 ・鶏もも肉：200g ・玉ねぎ：1/2個 ・卵：4個（仕上げ用） ・ごはん：好きなだけ ■タレ ・めんつゆ：大さじ3 ・水：大さじ3 ・みりん：大さじ1 ■冷凍まで ① 玉ねぎは薄切り、鶏ももは一口大 ② 保存袋に①とタレを入れて揉む ③ 空気抜いて平らに→冷凍（3〜4週間目安） ■食べる日 ① 凍ったまま鍋へ→フタして加熱 ② ぐつぐつしたら溶き卵（2個分）→半熟で止める ③ ごはんにのせて完成 （余裕ある日は卵黄追いで優勝） ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #時短レシピ #節約レシピ #冷凍ストック #親子丼 #下味冷凍2026/03/31に公開7,876 回視聴 2.39%1131@nari_gohan_ ←仕事終わりでも作れる、時短アイデア発信中🍚✨ 【保存】して、あとで見返してね^^ 次に参考にしたいのはこれ👇 ＼見切り品の牛肉こそ、冷凍ストックにする／ 【肉じゃが】🥔🥕 牛肉って高いイメージあるけど、見切り品を拾えた日はチャンス。 冷凍ストックにしておくと、平日でも“特別感ある一皿”が出せてQOL上がる😎 仕込みは切って袋に入れるだけ。 食べる日は煮るだけで完成。 こういう「ちゃんとごはん」が冷凍庫にあると、平日が回る。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【材料】 ・牛肉：200g ・玉ねぎ：1/2個 ・にんじん：1/2本 ・じゃがいも：2個 〈調味料〉 ・しょうゆ：大さじ3 ・みりん：大さじ4 ・酒：大さじ2 ・顆粒和風だし：小さじ1 【作り方（冷凍まで）】 ① 具材を食べやすく切る ② 保存袋に全部入れて、調味料も入れて揉む ③ 平らにして空気を抜き、具材がタレに“密着”するようにして冷凍 【食べる時】 ・凍ったまま鍋（orフライパン）に入れて加熱→火が通れば完成 （足りなければ水を少し足して調整） ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 💡ポイント ・冷凍前に“しっかり密着”させると味しみが良い ・見切り品の牛肉でも、下味でちゃんと美味しくなる #時短レシピ #節約レシピ #冷凍ストック #肉じゃが #作り置き 2026/03/29に公開232,525 回視聴 3.25%4,78838@nari_gohan_ 【さくら】とコメントで買い物リスト配布中😎 調理編も随時発信していくからフォローして待っててね✨ 週末1時間仕込むだけで 平日の夜がめちゃくちゃ楽になります。 26歳会社員。 家のご飯担当が作る、平日を救う冷凍ストック5品。 仕事終わりに料理なんてやってられないけど、 ・外食ばかりは嫌 ・食費は抑えたい ・ちゃんと美味しいご飯が食べたい そんな人は、週末にこれだけ仕込んでおけばOK。 保存しておくと未来の自分が助かります。 ▼肉じゃが（冷凍ストック） 【材料】牛肉200g／玉ねぎ1/2／にんじん1/2／じゃがいも2 【調味料】醤油大3／みりん大4／酒大2／砂糖大2.5／和風だし小1 【冷凍】切って袋に入れてタレ密着→冷凍 【食べる】凍ったまま鍋で加熱（必要なら水足す） ▼ハムチーズブリトー（冷凍ストック） 【材料】春巻きの皮2枚／ハム3枚／チーズ好きなだけ 【冷凍】皮を水にサッと→巻いてラップ→冷凍 【食べる】600W 1分（足りなければ＋30秒） ▼ロールキャベツ（トマト煮・冷凍ストック） 【材料】鶏ひき200g／玉ねぎ1/2／キャベツ6枚／チーズ適量 【ソース】トマト缶1缶／コンソメ大1／水100〜150ml／塩こしょう 【冷凍】包んで袋→冷凍 【食べる】凍ったまま焼いて→ソース入れて10〜15分蒸し煮 ▼豚こま唐揚げ（下味冷凍） 【材料】豚こま350g 【下味】醤油大2／酒大1／みりん大1.5／砂糖大1／にんにく2cm／しょうが2cm 【調理時】片栗粉大4＋小麦粉大1／油1cmで揚げ焼き 【冷凍】袋で揉んで平らに→冷凍 【食べる】解凍→粉まぶして揚げ焼き ▼鶏もも肉と野菜のスタミナ蒸し（下味冷凍） 【材料】鶏もも300g／玉ねぎ1/2／キャベツ80g／にら20g／片栗粉小2 【下味】オイスター大1／酒大1／にんにく小1（チューブ小2）／砂糖小1／醤油小1 【冷凍】鶏に下味→野菜入れて密着→冷凍 【食べる】耐熱容器で600W 4分→揉みほぐし→さらに4分（足りなければ＋1〜2分） 平日クタクタでも、冷凍ストックがあれば “ちゃんとしたご飯”がすぐ食べられる。 保存して、週末に作ってみてください。 #冷凍ストック #下味冷凍 #節約レシピ #時短レシピ2026/03/28に公開4,223 回視聴 2.65%5918123>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, 投稿URL, 説明文, 再生数の他、LIKE数, コメント数, シェア数, 動画尺, 公開日が含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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