@nari_gohan_ ←仕事終わりでも作れる、時短アイデア発信中🍚✨ 【保存】して、平日ラクする仕込みに。 正直、チンジャオロースって 「美味しいけど平日に作るのはちょっと面倒」枠だった。 牛肉細切りにして、 味付けして、 野菜切って、 強火で一気に炒めて… 余裕ある日ならいいけど、 仕事終わりにはハードル高め。 だからこれは、 味付けまで終わらせて冷凍。 野菜も一緒に入れておくから、 食べる日はフライパンに出すだけ。 ちゃんと中華なのに、 やることはシンプル。 これが冷凍庫にあると、 夜ごはんの安心感が違う😎 \チンジャオロース(冷凍ストック)🥩🫑/ ■材料 ・牛もも焼肉用:200g ・長ねぎ:1/2本 ・ピーマン:3個 ・パプリカ:1/2個 【A】 ・にんにく(みじん切り):1/2かけ ・酒:大さじ1 ・オイスターソース:大さじ1 ・片栗粉:小さじ1 ・ごま油:小さじ1 ・醤油:小さじ1 ・塩:少々 ・こしょう:少々 ■仕込み(冷凍まで) ① 牛肉は細切り ② 保存袋にA+牛肉を入れてよく揉む ③ 袋の空いている部分に野菜を入れる ④ 空気を抜いて平らにして冷凍🧊 ■食べる日 ① フライパンに油をひく ② 凍ったまま入れて3〜4分蒸し焼き ③ 肉をほぐしながら全体を炒める ④ 最後に火を強めて汁気を飛ばす (焦げそうなら火を弱めて調整してね) 外で食べたらそこそこするけど、 家ならコスパも満足感も◎。 平日に頑張らないための仕込み、 少しずつ増やしていこ。 #時短レシピ #節約レシピ #冷凍ストック #下味冷凍 #チンジャオロース 2026/04/18に公開1,520 回視聴 2.83%320@nari_gohan_ ←仕事終わりでも作れる、時短アイデア発信中🍚✨ 【保存】して、あとで見返してね^^ 今回はこれ👇 \豚キムチ炒め(冷凍ストック)🐷🔥/ 仕事終わりって、 帰ってきた瞬間から「やること多すぎ」問題が始まる。 着替えて、風呂入って、洗濯回して…ってやってるうちに 気づいたら「ごはん何にする?」の時間。 正直、そこで一回詰む。 献立考えるのがしんどいし、 冷蔵庫見ても「作れる気がしない」時あるよね。 でも外食・コンビニで済ませると お金もかかるし、食べたあとちょっと後悔する。 「自炊した方がいいのは分かってる」 でも「平日は無理」 この矛盾を解決するのが、冷凍ストックだと思ってる😎 豚キムチは特に強い。 味が濃いから疲れてても食べられるし、 えのきでかさ増しできて節約にもなる。 にらの香りで満足感も上がるから、 “ちゃんと作った感”も出る。 食べる日は、フライパンに入れて蒸すだけ。 切る・洗う・味付け考える、全部すっ飛ばせる。 こういう「脳みそ使わないメシ」があると平日が回る✊ ③ 豚キムチ炒め(冷凍) 【材料】 ・豚バラ薄切り肉:250g ・白菜キムチ(ざく切り):100g ・えのき:1袋 ・にら:1/2束 【A】 ・酒:大さじ1 ・ごま油:小さじ1 ・醤油:小さじ1 ・みりん:小さじ1 【作り方(冷凍まで)】 ・豚肉:長さを3等分 ・保存袋にA+豚+キムチ→揉む ・えのき+にら→ざっと混ぜる ・空気を抜いて冷凍 【食べる時(フライパン)】 ① フライパンに油をひいて、凍ったまま入れる ② フタして蒸し焼き3分 ③ ほぐしながらさらに3分 ④ 仕上げに火を強めて汁気を飛ばして完成✨ #時短レシピ #節約レシピ #冷凍ストック #下味冷凍 #豚キムチ 2026/04/17に公開1,872 回視聴 3.37%330@nari_gohan_ ←仕事終わりでも作れる、時短アイデア発信中🍚✨ 【保存】して、あとで見返してね^^ 今回はこれ仕込む👇 \タンドリーチキン(冷凍ストック)🐓🍛/ ヨーグルトでしっとり、カレー粉で香り。 冷凍しとけば、平日夜はフライパンで焼くだけで勝ち😎 ① タンドリーチキン(冷凍) 【材料】 ・鶏もも肉:1枚 ・ブロッコリー:1/2株 【A】 ・にんにく:適量 ・しょうが:適量 ・プレーンヨーグルト:大さじ3 ・トマトケチャップ:大さじ2 ・カレー粉:小さじ1 ・塩:小さじ1/2 ・こしょう:少々 【作り方(冷凍まで)】 ・ブロッコリー:塩入り熱湯で30秒→冷ます ・鶏:脂を取り、厚い所は開く→皮に穴→4等分 ・保存袋に鶏+A→揉む ・ブロッコリー入れて軽く混ぜ→空気抜いて冷凍 【食べる時(フライパン)】 ・冷凍のまま、鶏肉だけフライパンで10〜12分焼く ・焼き終わりの3分前に、ブロッコリーも並べて一緒に焼く (火の通り見て調整してね) #時短レシピ #節約レシピ #冷凍ストック #下味冷凍 #タンドリーチキン2026/04/16に公開1,708 回視聴 2.22%280@nari_gohan_ 【春】とコメントで買い物リスト配布中😎 調理編も随時発信していくからフォローして待っててね✨ 週末1時間仕込むだけで 平日の夜がめちゃくちゃ楽になります。 26歳会社員。 家のご飯担当が作る、平日を救う冷凍ストック5品。 仕事終わりに料理なんてやってられないけど、 ・外食ばかりは嫌 ・食費は抑えたい ・ちゃんと美味しいご飯が食べたい そんな人は、週末にこれだけ仕込んでおけばOK。 保存しておくと未来の自分が助かります。 ① タンドリーチキン(冷凍) 【材料】 ・鶏もも肉:1枚 ・ブロッコリー:1/2株 【A】 ・にんにく:適量 ・しょうが:適量 ・プレーンヨーグルト:大さじ3 ・トマトケチャップ:大さじ2 ・カレー粉:小さじ1 ・塩:小さじ1/2 ・こしょう:少々 【作り方】 ・ブロッコリー:塩入り熱湯で30秒→冷ます ・鶏:脂を取り、厚い所は開く→皮に穴→4等分 ・保存袋に鶏+A→揉む ・ブロッコリー入れて軽く混ぜ→空気抜いて冷凍 ② 豚肉の塩麹レモン炒め(冷凍) 【材料】 ・豚バラ薄切り肉:250g ・レモン(輪切り):3枚 【A】 ・塩麹:大さじ2 ・オリーブオイル:大さじ1 【作り方】 ・豚肉:長さを半分に切る ・保存袋にA→揉む ・豚肉入れて揉む→レモンのせる ・空気抜いて冷凍 ③ 豚キムチ炒め(冷凍) 【材料】 ・豚バラ薄切り肉:250g ・白菜キムチ(ざく切り):100g ・えのき:1袋 ・にら:1/2束 【A】 ・酒:大さじ1 ・ごま油:小さじ1 ・醤油:小さじ1 ・みりん:小さじ1 【作り方】 ・豚肉:長さを3等分 ・保存袋にA+豚+キムチ→揉む ・えのき+にら→ざっと混ぜる ・空気抜いて冷凍 ④ チンジャオロース(冷凍) 【材料】 ・牛もも焼肉用:200g ・長ねぎ:1/2本 ・ピーマン:3個 ・パプリカ:1/2個 【A】 ・にんにく(みじん切り):1/2かけ ・酒:大さじ1 ・オイスターソース:大さじ1 ・片栗粉:小さじ1 ・ごま油:小さじ1 ・醤油:小さじ1 ・塩:少々 ・こしょう:少々 【作り方】 ・牛肉:細切り ・保存袋にA+牛肉→揉む ・袋の空きに野菜を入れる ・空気抜いて冷凍 ⑤ 鶏肉のコンソメマリネ焼き(冷凍) 【材料】 ・鶏もも肉:2枚(500g) ・にんじん(せん切り):1本 【A】 ・玉ねぎ(すりおろし):1/4個 ・オリーブオイル:大さじ1 ・白ワイン:大さじ1 【作り方】 ・鶏:脂を取り、厚い所は開く→皮に穴 ・保存袋にA+鶏→揉む ・袋の空きににんじん→入れる ・空気抜いて冷凍 #時短レシピ #節約レシピ #冷凍ストック #下味冷凍 #平日夜ごはん2026/04/14に公開1,570 回視聴 4.08%440@nari_gohan_ ←仕事終わりでも作れる、時短アイデア発信中🍚✨ 【保存】して、あとで見返してね^^ 次に参考にしたいのはこれ👇 \鶏もも×野菜のスタミナ蒸し|下味冷凍🧊🐓🥬/ 野菜と一緒に仕込んでおけば、平日夜はレンチンだけでメイン完成。 オイスターのコク+にんにくで、疲れててもちゃんと食べられる味😎 (キャベツ多めでも成立するからコスパも◎) ____________ 材料(2人分) ・鶏もも肉:1枚(約300g) ・片栗粉:小さじ2 〈A〉 ・オイスターソース:大さじ1 ・酒:大さじ1 ・すりおろしにんにく:小さじ1 (チューブなら小さじ2くらい) ・砂糖:小さじ1 ・しょうゆ:小さじ1 ・玉ねぎ:1/2個 ・キャベツ:80g ・にら:20g ____________ 作り方(冷凍まで) ① 鶏ももは一口大に切って、片栗粉をまぶす→保存袋へ ② Aを混ぜて袋に入れ、よく揉み込む ③ 玉ねぎはくし形、キャベツ&にらはざく切り→袋に入れて冷凍 (目安:冷凍で3〜4週間) ____________ 食べる時(レンチンでOK) ① 耐熱容器に、凍ったまま袋ごと入れて600Wで4分 ② 袋を取り出してよく揉みほぐし、耐熱容器に出す ③ さらに600Wで4分→混ぜる ④ 火の通りを見て、足りなければ+1〜2分 ※鶏肉の中心まで火が通ってるかだけ確認してね! #時短レシピ #節約レシピ #下味冷凍 #冷凍ストック #鶏ももレシピ2026/04/05に公開3,073 回視聴 2.54%460@nari_gohan_ ←仕事終わりでも作れる、時短アイデア発信中🍚✨ 【保存】して、あとで見返してね^^ 次はこれ仕込む👇 \トマト煮ロールキャベツ|冷凍ストック🧊🥬/ 。 包んで冷凍しとけば、平日夜は「焼いて→煮る」だけで完成😎 チーズ入れるとコク出て満足感も上がる◎ ____________ 材料(6個分目安) ・鶏ひき肉:200g ・玉ねぎ:1/2個 ・キャベツ:6枚 ・スライスチーズ:3枚(半分にして使うイメージ) ・塩こしょう:少々 ・乾燥パセリ:お好み 〈ソース〉 ・トマト缶:1缶 ・コンソメ:大さじ1 ・水:100〜150ml(とろみ調整用) ・塩こしょう:少々 ・中濃ソース ____________ 作り方(冷凍まで) ① 玉ねぎみじん切り→鶏ひき肉+塩こしょうを混ぜる ② キャベツはレンチンでやわらかく(包める硬さまで) ③ キャベツにタネ→チーズをのせてしっかり巻く ④ 保存袋に入れて平らにし、空気を抜いて冷凍 ____________ 食べる日 ① 凍ったままフライパンへ(油少し)→中火で両面焼く ② トマト缶+コンソメ+水を入れてフタ ③ 弱めの中火で約10〜15分蒸し煮(中まで火が通ればOK) ④ 仕上げに塩こしょうで味を調整して完成! 💡ポイント ・煮込み中に水分が減ったら水を足してOK ・チーズは入れすぎると出やすいので“ちょい”がちょうどいい ・中濃ソースでコクを調整 #時短レシピ #節約レシピ #冷凍ストック #ロールキャベツ #作り置き 2026/04/04に公開5,811 回視聴 2.12%821@nari_gohan_ ←仕事終わりでも作れる、時短アイデア発信中🍚✨ 【保存】して、あとで見返してね^^ 次に参考にしたいのはこれ👇 \1個80円で作れる/ 【ハムチーズブリトー】冷凍ストック🧀🌯 小腹すいた時とか、朝バタバタする時に 冷凍庫にこれあるとマジで助かる。 レンチン1分でそれっぽい“コンビニ感”出るの強い😎 仕込みも巻いて冷凍するだけ。 チーズはスライスでもOKなので、家にあるものでいける◎ ____________ 【材料|1個分】 ・春巻きの皮:2枚 ・ハム:3枚 ・ピザ用チーズ:お好み(スライスチーズでもOK) 【作り方(冷凍まで)】 ① 春巻きの皮を2枚重ねたまま、水にサッとくぐらせる ② 菱形に広げて、中心より少し下にハム→チーズ ③ 手前→右→左の順に折りたたみ、手前から奥へくるっと巻く ④ ラップで包んで保存袋へ→冷凍 【食べる時】 ① ラップのまま or 皿にのせて600Wで1分レンチン ② まだ冷たければ30秒ずつ追加 💡ポイント ・チーズは好きなだけでOK(入れすぎると漏れやすいから注意) ・目安:1ヶ月以内に食べ切り #時短レシピ #節約レシピ #冷凍ストック #ブリトー #ハムチーズ 2026/04/03に公開10,400 回視聴 2.23%1342@nari_gohan_ ←仕事終わりでも作れる、時短アイデア発信中🍚✨ 【保存】して、あとで見返してね^^ \豚こま唐揚げ|下味冷凍ストック🪄/ 豚こまって安いのに、唐揚げにすると満足感バグる😎 カリッ→ジュワで白米が消えるやつ。 仕込みは袋で揉んで冷凍するだけ。 食べる日は解凍して粉まぶして揚げ焼き。 「今日はガッツリ欲しい」日に冷凍庫にあると助かる◎ ____________ 材料(作り置き用) ・豚こま:350g ・醤油:大さじ2 ・酒:大さじ1 ・みりん:大さじ1.5 ・にんにくチューブ:2cm ・しょうがチューブ:2cm 〈調理時〉 ・片栗粉:大さじ4 ・小麦粉:大さじ1 ・油:1cmくらい(揚げ焼き用) ____________ 作り方(冷凍まで) ① 保存袋に豚こま+調味料を全部入れてよく揉む ② 平らにして空気を抜いて冷凍(目安:3〜4週間) ※味ムラ防止で“全体しっかり揉む”の大事! 食べる時 ① 解凍する(前日冷蔵庫がラク) ② 片栗粉+小麦粉をまぶす ③ フライパンに油1cm→両面カラッと揚げ焼きで完成✨ 💡ポイント ・豚こまはくっつけて“ひと口サイズの塊”にすると食べごたえUP ・焦げやすいので火は中火〜弱めで調整◎ ・小麦粉がしっとり柔らかく肉の旨味を閉じ込め、片栗粉はザクザクした食感で白く仕上がるのが特徴です。両方を混ぜる(または小麦粉で薄くコーティングし、上から片栗粉をまぶす)のが、カリッとジューシーに仕上げる最強のテクニック #時短レシピ #節約レシピ #下味冷凍 #冷凍ストック #豚こま唐揚げ2026/04/01に公開3,129 回視聴 2.27%490@nari_gohan_ ←仕事終わりでも作れる、時短アイデア発信中🍚✨ 仕事終わり、コンロの前に立つ気力が0の日ってある。 でも外食やコンビニに逃げ続けると、食費も体調も地味に削られる。 そんな日のために作ったのが、 「冷凍しておく親子丼」。 袋に入れて凍らせておけば、 食べる日は鍋に入れて温めて、卵を流すだけ。 “ちゃんとした丼”が最短で出てくるのが強い😎 ____________ 【親子丼|2人分】 ■材料 ・鶏もも肉:200g ・玉ねぎ:1/2個 ・卵:4個(仕上げ用) ・ごはん:好きなだけ ■タレ ・めんつゆ:大さじ3 ・水:大さじ3 ・みりん:大さじ1 ■冷凍まで ① 玉ねぎは薄切り、鶏ももは一口大 ② 保存袋に①とタレを入れて揉む ③ 空気抜いて平らに→冷凍(3〜4週間目安) ■食べる日 ① 凍ったまま鍋へ→フタして加熱 ② ぐつぐつしたら溶き卵(2個分)→半熟で止める ③ ごはんにのせて完成 (余裕ある日は卵黄追いで優勝) ____________ #時短レシピ #節約レシピ #冷凍ストック #親子丼 #下味冷凍2026/03/31に公開6,757 回視聴 2.46%1041@nari_gohan_ ←仕事終わりでも作れる、時短アイデア発信中🍚✨ 【保存】して、あとで見返してね^^ 次に参考にしたいのはこれ👇 \見切り品の牛肉こそ、冷凍ストックにする/ 【肉じゃが】🥔🥕 牛肉って高いイメージあるけど、見切り品を拾えた日はチャンス。 冷凍ストックにしておくと、平日でも“特別感ある一皿”が出せてQOL上がる😎 仕込みは切って袋に入れるだけ。 食べる日は煮るだけで完成。 こういう「ちゃんとごはん」が冷凍庫にあると、平日が回る。 ____________ 【材料】 ・牛肉:200g ・玉ねぎ:1/2個 ・にんじん:1/2本 ・じゃがいも:2個 〈調味料〉 ・しょうゆ:大さじ3 ・みりん:大さじ4 ・酒:大さじ2 ・顆粒和風だし:小さじ1 【作り方(冷凍まで)】 ① 具材を食べやすく切る ② 保存袋に全部入れて、調味料も入れて揉む ③ 平らにして空気を抜き、具材がタレに“密着”するようにして冷凍 【食べる時】 ・凍ったまま鍋(orフライパン)に入れて加熱→火が通れば完成 (足りなければ水を少し足して調整) ____________ 💡ポイント ・冷凍前に“しっかり密着”させると味しみが良い ・見切り品の牛肉でも、下味でちゃんと美味しくなる #時短レシピ #節約レシピ #冷凍ストック #肉じゃが #作り置き 2026/03/29に公開153,600 回視聴 2.99%2,89225@nari_gohan_ 【さくら】とコメントで買い物リスト配布中😎 調理編も随時発信していくからフォローして待っててね✨ 週末1時間仕込むだけで 平日の夜がめちゃくちゃ楽になります。 26歳会社員。 家のご飯担当が作る、平日を救う冷凍ストック5品。 仕事終わりに料理なんてやってられないけど、 ・外食ばかりは嫌 ・食費は抑えたい ・ちゃんと美味しいご飯が食べたい そんな人は、週末にこれだけ仕込んでおけばOK。 保存しておくと未来の自分が助かります。 ▼肉じゃが(冷凍ストック) 【材料】牛肉200g/玉ねぎ1/2/にんじん1/2/じゃがいも2 【調味料】醤油大3/みりん大4/酒大2/砂糖大2.5/和風だし小1 【冷凍】切って袋に入れてタレ密着→冷凍 【食べる】凍ったまま鍋で加熱(必要なら水足す) ▼ハムチーズブリトー(冷凍ストック) 【材料】春巻きの皮2枚/ハム3枚/チーズ好きなだけ 【冷凍】皮を水にサッと→巻いてラップ→冷凍 【食べる】600W 1分(足りなければ+30秒) ▼ロールキャベツ(トマト煮・冷凍ストック) 【材料】鶏ひき200g/玉ねぎ1/2/キャベツ6枚/チーズ適量 【ソース】トマト缶1缶/コンソメ大1/水100〜150ml/塩こしょう 【冷凍】包んで袋→冷凍 【食べる】凍ったまま焼いて→ソース入れて10〜15分蒸し煮 ▼豚こま唐揚げ(下味冷凍) 【材料】豚こま350g 【下味】醤油大2/酒大1/みりん大1.5/砂糖大1/にんにく2cm/しょうが2cm 【調理時】片栗粉大4+小麦粉大1/油1cmで揚げ焼き 【冷凍】袋で揉んで平らに→冷凍 【食べる】解凍→粉まぶして揚げ焼き ▼鶏もも肉と野菜のスタミナ蒸し(下味冷凍) 【材料】鶏もも300g/玉ねぎ1/2/キャベツ80g/にら20g/片栗粉小2 【下味】オイスター大1/酒大1/にんにく小1(チューブ小2)/砂糖小1/醤油小1 【冷凍】鶏に下味→野菜入れて密着→冷凍 【食べる】耐熱容器で600W 4分→揉みほぐし→さらに4分(足りなければ+1〜2分) 平日クタクタでも、冷凍ストックがあれば “ちゃんとしたご飯”がすぐ食べられる。 保存して、週末に作ってみてください。 #冷凍ストック #下味冷凍 #節約レシピ #時短レシピ2026/03/28に公開3,340 回視聴 2.96%5217@nari_gohan_ ←仕事終わりでも作れる、時短アイデア発信中🍚✨ 【保存】して、あとで見返してね^^ 次に参考にしたいのはこれ👇 \ピーマンの肉詰めは、冷凍ストックが正解🫑/ 正直、ピーマンの肉詰めって 平日にやる料理じゃないと思ってる。 タネ作って、詰めて、焼いて…って工程多すぎる😇 だから休みの日にまとめて仕込んで冷凍。 食べる日は **蒸して→焼くだけ** にして、平日を回す😎 ピーマンが安くなる時期に大量仕込みしとくとマジで助かる。 保存目安は冷凍で3〜4週間。 過去の自分が未来の自分を救うやつ✊ ____________ 【材料|2人分】 ・ミンチ:200〜250g ・玉ねぎ:1/2個 ・ピーマン:5個 ○マヨネーズ:大さじ1 ○ケチャップ:大さじ1 ○塩:適量 ○こしょう:適量 ○ナツメグ:適量(なくてもOK) ・片栗粉:大さじ1 ・水:大さじ1(加熱解凍用) 〈ソース〉 ・ケチャップ:大さじ2 ・マヨネーズ:大さじ1 ・砂糖:小さじ1 ・醤油:小さじ1 【下準備(冷凍まで)】 ①玉ねぎのみじん切り。ピーマンは種を取って厚めの輪切り ② ミンチ+玉ねぎ+○をよくこねる ③ ピーマンを袋に入れて片栗粉を入れ、振って全体にまぶす ④ ピーマンに肉ダネを詰めて保存袋へ→冷凍 【食べる時】 ① フライパンに(半解凍〜凍ったままでもOK)入れて水大さじ1→フタして弱火で蒸し焼き ② 火が通ってきたらフタを取り、ソースを入れて中火で汁気を飛ばして完成✨ ____________ 作ってみたい人はコメントに【🫑】くれたら嬉しい! #時短レシピ #節約レシピ #冷凍ストック #下味冷凍 #ピーマンの肉詰め 2026/03/27に公開15,700 回視聴 3.38%3432@nari_gohan_ ←仕事終わりでも作れる、時短アイデア発信中🍚✨ 【保存】して、あとで見返してね^^ 次に参考にしたいのはこれ👇 \冷凍ストックのバターチキンカレー🍛🧈/ お店で食べたら高い系のやつ、家で作ると普通にコスパ良い。 しかも下味冷凍にしとけば、平日夜は **凍ったままフライパンで煮るだけ**😎 仕事終わりって、正直気力残ってない日が多い。 だから“作る日”と“食べる日”を分けて、夜の余裕を作る。 煮てる間に風呂入ったり家事したり、ぼーっとできるのが一番デカい。 材料費:1食約295円(※ごはん別) ____________ 【材料|3食分】 ・鶏もも肉:567g ・玉ねぎ:1個 ・カットトマト缶:1缶 ・ヨーグルト:200g 〈調味・仕上げ〉 ・カレー粉:大さじ2 ・牛乳:200ml ・バター:10g ・塩こしょう:少々 【作り方(冷凍ストック)】 ① 保存袋にヨーグルト・カレー粉・鶏もも・玉ねぎを入れる ② トマト缶を入れて、袋の上から軽く揉む ③ 平らにして冷凍🧊 【食べる日】 ④ 凍ったままフライパンへ ⑤ 牛乳+バターを入れて中火で煮るだけ🍳 ※水分少なければフタして煮る前に水を少し足してOK 🌟ポイント ヨーグルト下味冷凍で、鶏がびっくりするくらい柔らかくなる◎ 作ってみたい人はコメントに【🍛】くれたら嬉しい! #時短レシピ #節約レシピ #冷凍ストック #下味冷凍 #バターチキンカレー 2026/03/25に公開7,806 回視聴 3.32%1562@nari_gohan_ ←仕事終わりでも作れる、時短アイデア発信中🍚✨ 【保存】して、あとで見返してね^^ 次に参考にしたいのはこれ👇 \平日ラクする冷凍ストック🧊/ 【お揚げサンド】(油揚げに肉だね詰めるやつ) 油揚げって地味に見えるけど、 中に詰めると一気に“主役”になる😎 しかもひき肉+厚揚げでボリューム出るから、 節約しつつ満足感も取れるのが強い。 作る日は詰めて冷凍するだけ。 食べる日は解凍→焼いて→タレで蒸すだけ。 平日夜のメインを“考えなくてOK”にする系ストックです🍳 ____________ 【材料|大人2人分】 ・油揚げ:2枚 ・鶏むねひき肉:100g ・豆腐:お好み ・マヨネーズ:大さじ1 ・片栗粉:大さじ1 ・鶏ガラスープの素:小さじ1 ・醤油:小さじ1 ・にんにくチューブ:2cm ・塩こしょう:少々 ・ピザ用チーズ:お好み 〈タレ★〉 ・醤油:大さじ2 ・みりん:大さじ2 ・酒:大さじ3 【作り方(冷凍まで)】 ① 袋に具材(油揚げ以外)を全部入れてしっかり混ぜる ② 油揚げを半分に切って、ポケットに肉だねを詰める ③ くっつかないように並べて冷凍 【食べる時】 ① 事前に解凍(前日に冷蔵庫がおすすめ) ② 肉が見える面から中火で焼き、側面もこんがり ③ ★タレを入れてフタ→5分ほど蒸し焼きで完成! ____________ 作ってみたい人はコメントに【🧊】くれたら嬉しい! #時短レシピ #節約レシピ #冷凍ストック #下味冷凍 #油揚げレシピ 2026/03/24に公開3,408 回視聴 3.14%730@nari_gohan_ ←仕事終わりでも作れる、時短アイデア発信中🍚✨ 【保存】して、あとで見返してね^^ \ 豚キムチチーズ巻き|冷凍ストック🪄 / パンチ強めで白米が進むやつ。 巻いて冷凍しとけば、平日夜はレンチンでメイン完成😎 「仕事終わり、もう何もしたくない…」 「でも外食やコンビニばっかはお金もかかるし不安…」 そんな人に向けて、 ✔ 包丁ほぼなし ✔ 作り置きOK ✔ 冷凍で3〜4週間保存 ✔ レンチンだけで完成 “平日をラクするためのストック飯”発信してます🍚 今回はガッツリ系だけど、 ✔ 節約したい人 ✔ 自炊習慣つけたい人 ✔ 同棲・一人暮らしでご飯に困ってる人 にもおすすめ◎ ____________ 材料(8本分) ・豚バラ肉:8枚 ・とろけるチーズ:4枚(半分に切る) ・海苔:8枚 ・大葉:お好み ・キムチ:お好み 〈調理時〉 ・とろけるチーズ:お好み(追いチーズ用) ・塩こしょう:少々 ____________ 下準備(冷凍まで) ① クッキングシートの上に 豚バラ → チーズ → 海苔 → 大葉 → キムチ の順にのせる ② きつめにくるくる巻く ③ 塩こしょうをふり、クッキングシートでキャンディ包み🍬 ④ くっつかないように並べて冷凍(保存目安:3〜4週間) ____________ 食べる時(レンチン) ① 耐熱皿にのせて600Wで3分 ② チーズをのせて、さらに3〜5分レンチン ※大きさで加熱時間が変わるので、火の通りを見て調整してね ____________ 「冷凍ストックあるだけで、 平日の自分めっちゃ助かるからほんとおすすめ。」 作ってみたい人はコメントに【🧀】くれたら嬉しい! #節約レシピ #時短レシピ #冷凍ストック #下味冷凍レシピ #豚バラ2026/03/23に公開5,221 回視聴 3.66%1350@nari_gohan_ ←仕事終わりでも作れる、時短アイデア発信中🍚✨ 【保存】して、あとで見返してね^^ 今回参考にしたのは… \お店っぽいのに、家だと安い/ “なんちゃってビーフストロガノフ(豚こま)”の冷凍ストック🍲 仕事終わりって、 自炊はめんどいし、外食は高いし、コンビニも続くと重い。 だから週末にストック作って、平日はフライパンに出して煮るだけにする😎 煮てる間は、洗濯回したり、風呂入ったり、ぼーっとしたり。 「ごはん作りに時間取られない夜」が増えるのがいちばんデカい。 目安:3食分で1食221円(※ごはん代は別) ____________ 【材料|3食分】 ・豚こま肉:307g ・玉ねぎ:1個 ・しめじ:1袋 ・牛乳:100ml ・ケチャップ:大さじ1 ・中濃ソース:大さじ1 ・コンソメ:1個 ・バター:5g ・水:100ml 【作り方(冷凍ストック)】 ① 保存袋に豚こま・玉ねぎ・しめじを入れる ② ケチャップ・ソース・コンソメ・バターを入れて揉み込む ③ 空気を抜いて平らにして冷凍 【食べる日】 ④ 冷凍のままフライパンへ ⑤ 水100ml入れて弱火で煮込む ⑥ フタを開けて牛乳100ml→中火で少し煮たら完成 ※味見して塩こしょうで調整◎ 作ってみたい人はコメントに【🍲】くれたら嬉しい! #時短レシピ #節約レシピ #冷凍ストック #下味冷凍 #豚こま2026/03/22に公開2,474 回視聴 2.34%460@nari_gohan_ ←仕事終わりでも作れる、時短アイデア発信中🍚✨ 【保存】して、あとで見返してね^^ 次に参考にしたいのはこれ👇 \ミラノ風ドリアを冷凍ストック化🍽️🧀/ 平日って「ちゃんと食べたい」けど、毎回作るのは無理。 だからまとめて作って冷凍。食べる日はレンチンで終わり😎 ミートソースもホワイトソースも、 一回作ると“あとがラク”になるタイプ。 チーズ乗せたら満足感も強いし、節約にもなる◎ ※レシピは5食分想定。 「ホワイトソースの牛乳は少しずつ」が最大のポイント(ダマ防止) ____________ 【材料|5食分】 〈ミート〉 ・ひき肉:500g ・玉ねぎ:1個 ⚫︎トマト缶:1缶 ⚫︎中濃ソース:大さじ4 ⚫︎ケチャップ:大さじ3 ⚫︎コンソメ:大さじ1(山盛り) ⚫︎塩こしょう:少々 〈ホワイトソース〉 ・牛乳:500ml ・薄力粉:大さじ5 ・バター:50g ・コンソメ:小さじ1 ・塩:少々 〈トッピング〉 ・ピザ用チーズ:お好み ・乾燥パセリ:お好み (ごはんは1食200g目安) ____________ 【作り方】 ① 玉ねぎみじん切り→ひき肉と炒める ② ⚫︎を入れてグツグツ→水分飛ばす(ミート完成) ③ 耐熱容器にバター・薄力粉・コンソメ・塩→600Wで1分30秒 ④ 泡立て器でなめらかに混ぜる ⑤ 牛乳を少しずつ加えて混ぜ、600Wで3分 ⑥ 取り出して混ぜ→600Wで7分→混ぜてとろみ調整(足りなければ+2分×必要回数) ⑦ 容器に ごはん→ホワイト→ミート→チーズ の順に盛って、冷めたら冷凍 ____________ 【食べる時】 ・前夜に冷蔵庫で解凍→600Wで2分 ・凍ったままなら600Wで4分 💡ポイント ・牛乳は必ず少しずつ(ダマ防止) ・目安:10日以内に食べ切り 作ってみたい人はコメントくれたら嬉しい! #時短レシピ #節約レシピ #冷凍ストック #冷凍弁当 #ドリア 2026/03/21に公開3,708 回視聴 3.88%930@nari_gohan_ ←仕事終わりでも作れる、時短アイデア発信中🍚✨ 週末30分仕込むだけで 平日の夜がめちゃくちゃ楽になります。 26歳会社員 我が家のご飯担当が作る 平日を救う冷凍ストック5品。 仕事終わりに 料理なんてやってられないけど ・外食ばかりは嫌 ・食費は抑えたい ・ちゃんと美味しいご飯食べたい そんな人は 週末にこれだけ仕込んでおけばOK。 保存しておくと 未来の自分が助かります。 ▼豚こまストロガノフ 【材料|3食分】 ・豚こま肉:307g ・玉ねぎ:1個 ・しめじ:1袋 ・牛乳:100ml ・ケチャップ:大さじ1 ・中濃ソース:大さじ1 ・コンソメ:1個 ・バター:5g ・水:100ml 【作り方(冷凍ストック)】 ① 保存袋に豚こま・玉ねぎ・しめじを入れる ② ケチャップ・ソース・コンソメ・バターを入れて揉み込む ③ 空気を抜いて平らにして冷凍 ▼バターチキンカレー 【材料|3食分】 ・鶏もも肉:567g ・玉ねぎ:1個 ・カットトマト缶:1缶 ・ヨーグルト:200g 〈調味・仕上げ〉 ・カレー粉:大さじ2 ・牛乳:200ml ・バター:8g ・水:200ml(足りなければ調整用) ・塩こしょう:少々 【作り方(冷凍ストック)】 ① 保存袋にヨーグルト・カレー粉・鶏もも・玉ねぎを入れる ② トマト缶を入れて、袋の上から軽く揉む ③ 平らにして冷凍🧊 ▼ピーマンの肉詰め 【材料|2人分】 ・ミンチ:200〜250g ・玉ねぎ:1/2個 ・ピーマン:5個 ○マヨネーズ:大さじ1 ○ケチャップ:大さじ1 ○塩:適量 ○こしょう:適量 ○ナツメグ:適量(なくてもOK) ・片栗粉:大さじ1 ・水:大さじ1(加熱解凍用) 〈ソース〉 ・ケチャップ:大さじ2 ・マヨネーズ:大さじ1 ・砂糖:小さじ1 ・醤油:小さじ1 【下準備(冷凍まで)】 ①玉ねぎのみじん切り。ピーマンは種を取って厚めの輪切り ② ミンチ+玉ねぎ+○をよくこねる ③ ピーマンを袋に入れて片栗粉を入れ、振って全体にまぶす ④ ピーマンに肉ダネを詰めて保存袋へ→冷凍 ▼厚揚げサンド 【材料|大人2人分】 ・油揚げ:2枚 ・鶏むねひき肉:100g ・豆腐:お好み ・マヨネーズ:大さじ1 ・片栗粉:大さじ1 ・鶏ガラスープの素:小さじ1 ・醤油:小さじ1 ・にんにくチューブ:2cm ・塩こしょう:少々 ・ピザ用チーズ:お好み 〈タレ★〉 ・砂糖:大さじ1 ・醤油:大さじ2 ・みりん:大さじ2 ・酒:大さじ3 【作り方(冷凍まで)】 ① 袋に具材(油揚げ以外)を全部入れてしっかり混ぜる ② 油揚げを半分に切って、ポケットに肉だねを詰める ③ くっつかないように並べて冷凍 ▼豚キムチーズ巻き 材料(8本分) ・豚バラ肉:8枚 ・とろけるチーズ:4枚(半分に切る) ・海苔:8枚 ・キムチ:お好み 〈調理時〉 ・ピザ用チーズ:お好み(追いチーズ用) ・塩こしょう:少々 下準備(冷凍まで) ① クッキングシートの上に 豚バラ → チーズ → 海苔 → キムチ の順にのせる ② きつめにくるくる巻く ③ 塩こしょうをふり、クッキングシートでキャンディ包み🍬 ④ くっつかないように並べて冷凍(保存目安:3〜4週間) 平日仕事でクタクタでも 冷凍ストックがあれば ちゃんとしたご飯がすぐ食べれる。 しかも全部 1食300円以下。 保存して 週末に作ってみてください。 26歳会社員 我が家のご飯担当が作る 1食300円以下で平日楽する冷凍ストック フォローしてもらえると 次のレシピもすぐ見れます。 #冷凍ストック #下味冷凍 #節約レシピ #時短レシピ2026/03/20に公開4,318 回視聴 3.73%930@nari_gohan_ ←仕事終わりでも作れる、時短アイデア発信中🍚✨ 最近ほんと寒くて、帰宅後は「温かいの…」ってなる🍲 そんな日に備えて、クリーム鍋の冷凍ストックを仕込みました。 食べる日は、鍋に入れて煮るだけ。 作る日はちょい頑張って、平日はラクする😎 レシピはコメント欄に置いとくので、 作ってみたい人は【なべ】ってコメントしてね! 保存もぜひ◎ #冷凍ストック #鍋ストック #クリーム鍋 #平日夜ごはん #時短レシピ2026/02/25に公開1,547 回視聴 3.04%341@nari_gohan_ ←仕事終わりでも作れる、時短アイデア発信中🍚✨ 最近ほんと寒くて、帰宅後は「とりあえず温かいの…」ってなる🍲 そんな日に備えて、キムチ鍋の冷凍ストック仕込んだよ。 作る日はちょい頑張って、食べる日はラクする。 この循環がいちばん続く気がしてます😎 レシピと作り方はコメント欄に置いとくので、 気になる人は確認してみてね! 保存もぜひ◎ #冷凍ストック #キムチ鍋 #平日夜ごはん #時短レシピ 2026/02/24に公開1,019 回視聴 1.57%13112>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, 投稿URL, 説明文, 再生数の他、LIKE数, コメント数, シェア数, 動画尺, 公開日が含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード