デカデカ一斗缶が届いた!! この中見、実は… 殻付き能登かき!!🦪✨ 缶を開けると、 朝どれの新鮮な牡蠣がぎっしり。 今回は一番大きい【一斗缶】を注文。 数えてみたら…なんと 97個! (目安は約80〜90個なのでラッキー✌️) ⸻ 能登かき専門店「五代目三次」 @notofood_ 🦪選べる3サイズ ・1/3斗缶(約20〜25個)¥3,800 ・半斗缶(約40〜50個)¥6,000 ・一斗缶(約80〜90個)¥11,500 ※ナイフ・軍手1枚付き ※牡蠣パーティーするなら軍手は人数分用意がおすすめ✨ 100均で6枚入りがあったよ👍 ⸻ 🦪能登かきとは? 石川県七尾西湾で育つブランド牡蠣。 世界農業遺産にも登録された 「能登の里山里海」の豊かな栄養が流れ込む海で育ちます。 通常2〜3年かかる牡蠣が、 わずか1年で出荷サイズに。 ✔ 小粒でも肉厚 ✔ ミルキーで甘みが強い ✔ 調味料いらずの濃厚さ ⸻ 🦪まずは漁師風“ガンガン焼き” 一斗缶のまま直火へ。 ①強火で蒸し焼き ②汁が吹き出したら火を止める ③5分蒸らすだけ 何もつけなくても 濃厚塩味+牡蠣汁たっぷりでジューシー。 我が家は ・レモン ・ポン酢 ・バター醤油 ・スパイス塩 で味変。 特にレモンは爽やかさ爆上がりでおすすめ。 大人3人でカキ小屋並みに満腹! ⸻ 🦪殻の上手なむき方 1. 平らな面を上にして隙間にナイフを入れる 2. 貝柱をゆっくり切る 3. 上殻を外す 4. 下側の貝柱も切り離す 慣れるとどんどん楽しくなる。 「これ重たい!絶対当たりだ!」とか 『この子難易度Sレベルだ!』とか笑 ワイワイ剥く時間も楽しくて最高😆 ⸻ 🦪2日目アレンジ 前日に取り分けておいた分でお料理。 ・牡蠣の炊き込みご飯 (ガンガン焼きの牡蠣汁で炊くと香りが段違い) ・牡蠣のバター醤油炒め (ご飯が止まらない系) ・粉チーズマヨガーリック焼き (洋風アレンジで優勝。レモンでさらに美味) ⸻ 🦪復興への想い 令和6年能登半島地震で大きな被害を受けながらも、 出荷体制を整え、全国へ届けてくださっています。 能登かきを、もっと身近に全国へ。 能登かき専門店「五代目三次」 生産者直売オンラインストア。 お家で牡蠣小屋パーティー、してみてね🦪✨ ⸻ ⚠️注意事項 ・加熱用です。生食は厳禁🚫 必ずしっかり火を通してくださいね ・要冷蔵(10℃以下) ・消費期限:到着から4日以内 ⸻ PR @notofood_ #海鮮グルメ#お取り寄せグルメ #海鮮#グルメギフト # 牡蠣#アレンジ#お取り寄せ牡蠣料理 ㅤ ㅤ Fresh shell-on Noto oysters delivered in a large can! Grown in the nutrient-rich waters of Nanao Bay, Ishikawa. Plump, milky, and naturally sweet — ready in just one year. We cooked them the fisherman’s way: steam directly in the can over high heat. Juicy, briny, and incredibly flavorful even without seasoning. The next day we made oyster rice, butter soy sauté, and garlic mayo cheese baked oysters. An unforgettable oyster feast at home.2026/02/17に公開153,900 回視聴 0.97%1,03625×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, 投稿URL, 説明文, 再生数の他、LIKE数, コメント数, シェア数, 動画尺, 公開日が含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード