レシピはこちら😌💕 今まで食べてた市販のキムチ🌶️ 腸活しているようで実は反対だったかも🥺 でもこのキムチ麹があれば美味しく 腸から整う美肌生活が叶う✨ キムチ選び迷子の方 まずはこのキムチ麹を作ってみてね☺️💓 【キムチ麹】🌶️ 📝材料 ・玉ねぎ 1/2 ・りんご 1/2 ・にんにく 30g ・生姜 30g ・ナンプラー 50ml ・干しエビ 10g ・韓国粉唐辛子 100g ・米麹 100g ・水 120ml ・はちみつ 大さじ2〜 (甘辛がお好きな方はお好みで味見をしながら足してください) ・粉末出汁 大さじ1〜 (お好みで味見をしながら入れてください。私は煮干しパウダーを大さじ1入れました。) 🍳作り方 ① りんご、玉ねぎ、生姜を切る。 ②フードプロセッサーに全ての材料を入れ。よく混ぜ合わせる。 ③清潔な瓶に移し替え、60度で8時間発酵させる。 ✍🏻ポイント 💡キムチは好きだけど、辛すぎるのは苦手な方は、ぜひはちみつと粉末出汁を味見しながら足してみてください。私も少し足して、まろやかに仕上げました😊 💡発酵の方法 ①ヨーグルトメーカーで60度で8時間。 ②炊飯器に60度のお湯を張り、布巾をかぶせて炊飯器の蓋は閉めずに保温モードで8時間発酵させてください。 未来の美容と健康を守りたい✨ 美味しい調味料とお料理で そんな未来が叶ったら最高ですよね🪞🥹💕 このアカウントでは 発酵や腸活の学びに100万円以上かけた 麹歴4年の私が ゆる無添加×発酵レシピを紹介しています🌿 他にもかんたん麹レシピを発信しています💓 Instagramもやってます 👉🏻@sachi.hakkou ぜひフォローしてご覧ください🫶🏻😊 #無添加 #キムチの素 #キムチ麹 #麹生活2026/05/14に公開31,700 回視聴 6.96%1,0926×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, 投稿URL, 説明文, 再生数の他、LIKE数, コメント数, シェア数, 動画尺, 公開日が含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード