バレンタインパイシート簡単レシピ2選❗️🥹🍫 【ミニクルンジ】 ⚫︎材料 ・パイシート（1枚） ・グラニュー糖（適量） ・ピンクチョコレート（1枚） ・ミルクチョコレート（1枚） ートッピングー ・フリーズドライイチゴ（適量） ・アーモンドダイス（適量） ・アラザン（適量） 【ミニクロワッサンドーナツ】 ⚫︎材料 ・パイシート（2枚） ・卵（1個） ・薄力粉（適量）※打ち粉用 ・ピンクチョコレート（1枚） ・ミルクチョコレート（1枚） ・お好みのトッピング（適量） ・粉糖（適量） #バレンタイン #クルンジ #クロワッサンドーナツ #とろとろチョコ大福 2025/01/08に公開318,600 回視聴 7.54%15,50055レンチンだけで作れる❗️ミニ生チョコタルト🍫🥧 ⚫︎材料（6個分） ータルト生地ー ・アーモンドプードル（60g） ・ココアパウダー（5g） ・粉糖（10g） ・牛乳（15g） ー生チョコー ・ミルクチョコレート（1枚：50g） ・生クリーム（脂肪分35％：大さじ1.5） #バレンタイン #生チョコタルト #とろとろチョコ大福 2025/01/07に公開609,300 回視聴 9.03%35,300104保存必須❗️生チョコタルト🥹🍫 ⚫︎材料 ー生地ー ・無塩バター（45g） ・粉糖（30g） ・卵液（25g） ・薄力粉（110g） ・ココアパウダー（5g） ・抹茶パウダー（5g） ー生チョコー ・ミルクチョコレート（2枚：100g） ・生クリーム（脂肪分35％：45ml） ー抹茶生チョコー ・ホワイトチョコレート（2枚：90g） ・抹茶パウダー（5g） ・生クリーム（脂肪分35％：45ml） #バレンタイン #生チョコタルト #とろとろチョコ大福 2025/01/05に公開1,400,000 回視聴 10.73%97,200171#とろとろチョコ大福 #お料理得意なんです2025/01/05に公開48,800 回視聴 3.7%1,59435超簡単バレンタインレシピ3選❗️🥹 #バレンタイン #チョコパイ #とろとろチョコ大福 2025/01/05に公開772,200 回視聴 6.59%32,80088型抜きが意外と難しい…🥹 #WePlay #型抜き #とろとろチョコ大福 2025/01/03に公開474,100 回視聴 1.23%5,23293🧁シュークリーム🧁 ⚫︎材料 ーディプロマットクリームー ・卵黄（2個） ・グラニュー糖（50g） ・牛乳（250ml） ・薄力粉（20g） ・バニラビーンズ（1/4本） ・無塩バター15g A生クリーム（100ml） Aグラニュー糖（生クリーム用）（10g） ーシュークリームー B水（250ml) B塩（3g） Bグラニュー糖（20g） B無塩バター（100g） ・薄力粉（150g） ・卵（Mサイズ4個） ・ディプロマットクリーム ・粉糖（お好み） ⚫︎レシピ ーディプロマットクリームー 準備．薄力粉をふるっておく。 １．卵黄を溶いてグラニュー糖を加えて白っぽくなるまでホイッパーで素早く混ぜる。薄力粉を加えて 粉気が無くなるまで混ぜ合わせる。 ２．鍋に牛乳と鞘から出したバニラビーンズを入れて中火にかけ、沸騰直前で火を止める。 ３．２を少しずつ１に加えながら混ぜて濾したら、鍋に移して中火にかけ、とろみがつくまで混ぜ続ける。ポコポコと気泡が出てきたらそこからさらに1分30秒〜2分程度混ぜ続ける。ツヤが出たら火を止める。 ※バニラの鞘も入れたままでOK。 ※液体が固まり始めたら混ぜる速度をアップする。 ４．すぐに無塩バターを加えて混ぜながら溶かす。バットに移して粗熱を取ったらぴたりとラップをして冷蔵庫で1時間ほど冷やす。 （カスタードクリームの完成） ５．材料Aをボウルに入れてツノが立つまでホイッパーで泡立てる。 ６．別のボウルに４を入れてホイッパーで混ぜ、さらに５を少量（ゴムべらでひとすくい分程度）取って加えてよく混ぜる。その後残りの５を加えてさっと混ぜ合わせたら完成。 ーシュークリームー 準備．薄力粉はふるいにかけておく。卵は溶いておく。 １．材料Bを鍋に入れて中火にかけて沸騰させる。混ぜながらバターを溶かす。 ２．火を止めて薄力粉を一気に加え、ダマにならないように素早くゴムべらで混ぜ合わせる。 ３．弱火にかけながら粘度が出てくるまでゴムべらで混ぜ続ける。 ※ゴムべらを鍋底に押し付けたと時に薄い膜状に生地が鍋につくくらいが目安。 ４．火を止めたら溶き卵を5〜6回に分けて加え、その都度しっかりと混ぜ合わせる。 ※ゴムべらで生地を切り崩しながら練り混ぜる。 ※ツヤが出て、生地を持ち上げるとゆっくりと落ちて尖った逆三角形になったらOK。 ※卵を入れすぎると生地がすぐに流れ落ちてしまう。 ５．絞り袋に入れ、クッキングシートを敷いた天板に直径6〜7cmくらいに絞る。全体に霧吹きをして指先で絞った生地の上を平らに整える。フォークの背で軽く跡をつける。 ※霧吹きがない場合は指先に軽く水をつけて形を整える。 ６．190℃に予熱したオーブンに入れて20分焼き、170℃に温度を下げて15分焼いたらシュー生地の完成。 ７．シュー生地の上1/3くらいで切り、ディプロマットクリームを絞って生地を乗せたら完成。お好みで粉糖をかけてください。 #シュークリーム #とろとろチョコ大福 2025/01/02に公開16,300 回視聴 5.77%82722🍵抹茶ロールケーキ🍵 ⚫︎材料 ー生地ー ・卵（L3個） ・グラニュー糖（メレンゲ用：60g） ・グラニュー糖（卵黄用：30g） ・太白ごま油（15g） ・牛乳（30g） ・抹茶パウダー（5g） ・薄力粉（40g） ー抹茶クリームー A 抹茶パウダー（2g） A グラニュー糖（12g） A 牛乳（10g） ・生クリーム（100ml） ⚫︎レシピ 準備．卵は卵白と卵黄に分けておく。薄力粉と抹茶パウダーをホイッパーで混ぜ合わせておく。オーブンは180度に予熱しておく。 １．生地を作る。ボウルに卵白を入れてハンドミキサーである程度泡立てたらグラニュー糖を3回に分けて加えてその都度泡立てる。ツノが立つくらいまで混ぜたらOK。 ２．別なボウルに卵黄とグラニュー糖を加えて白くもったりとするまでかき混ぜる。 ３．２に太白ごま油を少しずつ加えてまぜ、さらに牛乳を加えて混ぜ合わせる。薄力粉と抹茶パウダーを混ぜ合わせたものをふるい入れてさらに混ぜる。 ４．３にメレンゲをゴムベラでひとすくい分加えて馴染むまで混ぜ合わせる。その後残りのメレンゲを加えて馴染むまでさっくりと混ぜ合わせる。（泡を潰しすぎないように注意） ５．クッキングシートを敷いた型に流し込み、10cmの高さから数回落として気泡を抜いたら180度のオーブンで15分ほど焼く。 ６．型から外して焼き面にラップを密着させてひっくり返して冷ます。 ７．抹茶クリームを作る。ボウルに材料Aを入れ、ホイッパーでよく混ぜ合わせる。その後少量生クリームを加えてさらに混ぜる。 8．７に残りの生クリームを加えてハンドミキサーで九部立てになるまで泡立てる。 ９．６のクッキングシートとラップを外す。焼き面は綺麗に剥がす。手で擦ると剥がれる。その後焼き面を上にしてクッキングシートにのせる。 １０．生地の巻き終わりの部分2cmほどを斜めに切り落とし、全体に満遍なく抹茶クリームを塗る。（巻き終わりに近い部分は薄めに塗る） １１．下に敷いたクッキングシートごと生地を巻いていく。そのままラップで包んで冷蔵庫で1時間ほど冷やす。 １２．切り分けたら完成。 #迎春ロールケーキ #とろとろチョコ大福 #抹茶ロールケーキ2025/01/01に公開25,200 回視聴 5.19%1,16033🍓ストロベリーレアチーズケーキ🍓 ⚫︎材料（15cm丸型1台分） ーボトムー ・オレオ（100g） ・有塩バター（30g） ー生地ー ・クリームチーズ（200g） ・グラニュー糖（60g） ・プレーンヨーグルト（50g） ・生クリーム（100ml） ・粉ゼラチン（5g） ・水（粉ゼラチンふやかし用）（45ml） ・ストロベリーパウダー（7g） ・着色料赤（適量） ートッピングー ・イチゴ（適量） ・スペアミント（適量） ・オレオ（適量） ⚫︎レシピ 準備．型の側面と底に薄くバターを塗りクッキングシートを貼り付けておく。クリームチーズは常温に戻しておく。粉ゼラチンは耐熱容器に入れた水に振り入れてかき混ぜ、ふやかしておく。 １．ボトムを作る。袋にオレオを入れ、綿棒などで叩いて細かく砕く。耐熱容器に有塩バターを入れてふわりトラップをして電子レンジ600Wで40〜50秒ほど加熱する。その後混ぜて溶かし、砕いたオレオを加えてよく混ぜ合わせ、型に敷き詰める。冷蔵庫に入れておく。 ２．常温に戻したクリームチーズにグラニュー糖を加えて練り合わせる。その後プレーンヨーグルトを加えて馴染むまでホイッパーで混ぜる。 ３．さらに生クリームを加えて混ぜ合わせる。 ４．ふやかしておいたゼラチンを電子レンジ600Wでラップなしで10秒ずつ加熱して溶かす。スプーンなどで混ぜる。 ５．生地の一部をゼラチンに加えて混ぜて馴染ませる。その後もとのボウルに戻して混ぜる。 ６．５を湯煎にかけて生地を緩くする。 ７．200gほどを別なボウルに移し、少しずつストロベtりーパウダーを加えてその都度混ぜる。色が薄い場合、着色料赤を加えて好みの濃さに調整する。 ８．白い生地と赤い生地を交互に型の中心から少しずつ流していく。 ９．冷蔵庫で2時間ほど冷やして固める。 １０．熱めの濡れ布巾で型の外側に当てて型から外す。 １１．イチゴ、スペアミント、オレオをトッピングしたら完成。 #ストロベリーオレオレアチーズケーキ #tiktokプレゼントキャンペーン #tiktokクリスマス #とろとろチョコ大福 2024/12/31に公開18,600 回視聴 6.52%1,07526🍙焼きおにぎりほうじ茶漬け🍙 ⚫︎材料（３合分） ・白米（3合） A きざみニンニク（小さじ1） A おろししょうが（小さじ1） A 鮭フレーク（大さじ3） A 白だし（大さじ1） A みりん（大さじ1） A 醤油（大さじ2） A 水（３合分） ・ほうじ茶パック（人数分） ・ごま油（大さじ1/2） ートッピングー ・刻み海苔（適量） ・小ネギ（適量） ・鮭フレーク（適量） ・鰹節（適量） ・白いりごま（適量） ⚫︎レシピ １．白米を研ぐ。材料Aを加えて混ぜ合わせ、炊飯する。 ２．炊けたお米を混ぜ、ラップにしゃもじ2すくい分を取り三角形に握る。 ３．中火で熱したフライパンにごま油を流し入れ、おにぎりの両面に焼き色がつくまで片面2〜3分ほど焼く。耐熱容器にほうじ茶パックを淹れて熱湯を注いでおく。 ４．茶碗に焼きおにぎりを移し、ほうじ茶を注ぎ、トッッピングをかけたら完成。 #焼きおにぎりほうじ茶漬け #とろとろチョコ大福 2024/12/30に公開361,700 回視聴 1.62%4,77384🍕マルゲリータ🍕 ⚫︎材料（3枚分） ーピザ生地ー ・薄力粉（50g） ・強力粉（267g） A ぬるま湯（150g） A 塩（2g） A グラニュー糖（5g） A ドライイースト（5g） ・オリーブオイル（70g） ー具ー B あらごしトマト（400g） B アガベシロップor蜂蜜（大さじ1） B 塩（小さじ1） ・パルメザンチーズ（適量） ・モッツァレラチーズ（適量） ・バジル（適量） ・オリーブオイル（少量） ⚫︎レシピ １．ピザ生地を作る。薄力粉と強力粉をボウルに入れて混ぜる。 ２．材料Aを別な容器に入れて混ぜる。その後１のボウルにオリーブオイルとともに加えて混ぜ合わせ、5分ほど捏ねる。 ３．生地を丸めて濡れ布巾を被せ、ラップをして生地の大きさが2倍くらいになるまで1〜2時間ほど常温で放置する。（一次発酵） ４．生地の空気を抜き、軽く丸め直したら三等分に分ける。それぞれ綺麗に丸めてバットに並べ、濡れ布巾を被せてラップをしてさらに30分ほど放置する。（二次発酵） ５．トマトソースを作る。材料Bを混ぜ合わせる。（この時オーブンを250度に予熱しておく） ６．台に打ち粉（強力粉：分量外）をしてピザ生地をのせ、さらに打ち粉をしたら丸く伸ばしていく。 ７．中火で熱したフライパンに伸ばした生地をのせて裏面に軽く焼き色がつくまで焼く。 ８．金網に生地をのせ、トマトソース、パルメザンチーズ、モッツァレラチーズ、バジルをのせたらオリーブオイルをかける。天板にのせて250度のオーブンで15分ほど焼く。 ９．切り分けたら完成。焼き目が欲しい場合はバーナーで炙る。お好みでタバスコをかけてお召し上がりください。 #マルゲリータ #ピザ #tiktokクリスマス #tiktokプレゼントキャンペーン #とろとろチョコ大福 2024/12/29に公開94,300 回視聴 6.45%5,474143🐮柚子香る和風ローストビーフ🐮 ⚫︎材料（3〜4人分） ・牛モモ肉（300〜350g） ・塩（肉の重さの1%量） ・ブラックペーパー（適量） A 醤油（200ml） A 白だし（50ml） A 水（1L） A ゆずチューブ（15g） ・オリーブオイル（大さじ1） ⚫︎レシピ １．漬けだれを作る。材料Aを鍋に入れて火にかけ、沸騰したら火を止める。 ２．牛モモ肉の全体に塩とブラックペーパーをまぶし、調理糸で全体を縛る。 ３．中火で熱したフライパンにオリーブオイル引いて、牛モモ肉を全面1分間ずつ焼いてこんがりと焼き目をつける。火から下ろす。 ４．漬けだれを再度沸騰させ、火を止めたら３を入れて蓋をし、冷めるまで放置する。 ５.粗熱が取れたらタッパーなどに移してたれに漬け込んだまま冷蔵庫で一晩寝かせて完成。 #ローストビーフ #tiktokクリスマス #tiktokプレゼントキャンペーン #とろとろチョコ大福 2024/12/28に公開15,400 回視聴 4.21%56437【ローストチキン】 ⚫︎材料（3〜4人分） ーソミュール液ー A 水（1L） A 塩（40g） A グラニュー糖（20g） ・ローズマリー（2枝） ・セージ（3枝） ・レモン（1/2個） ・ニンニク（1かけ） ・ブラックペッパー（適量） ースタッフィングー B 玉ねぎ（1個） B にんじん（1本） B セロリ（1本） B ぶなしめじ（1/2房） B ニンニク（1かけ） ・バゲット（1/2本くらい） ・赤ワイン（50ml） ・塩（適量） ・ブラックペッパー（適量） ・オレガノ（適量） ・オリーブオイル（大さじ1） ー付け合わせー ・玉ねぎ（1個） ・にんじん（1本） ・ジャガイモ（2個） ーローストチキンー ・丸鶏（1羽：約1.2kg） ・塩（適量） ・有塩バター（10g） ⚫︎レシピ １．丸鶏の黄色い脂肪を切り取る。内側をよく洗い水気を切る。 ２．ソミュール液を作る。ボウルに材料Aを入れて混ぜて溶かす。その後他の材料を加えて混ぜる。（レモンは輪切りに、ニンニクは芯を取り薄切りにする。） ３．丸鶏を袋に入れ、２を注ぎ入れて密閉して冷蔵庫で1日寝かせる。 ４．ソミュール液からすくいあげ、全体をさっと洗い流してキッチンペーパーで水気を拭き取る。 ５．スタッフィングを作る。材料Bを全てみじん切りにする。バゲットは適当な大きさにちぎる。弱火で熱したフライパンにニンニクとオリーブオイルを入れて香りが立ってきたら、みじん切りにしたその他の材料と塩（ひとつまみ：分量外）を加えて炒める。全体に焼き目がつき、しんなりとしたら赤ワインを加えて水分を飛ばす。バゲットを加えてさらに炒める。 ６．塩、ブラックペッパー、オレガノを加えて味を整える。 ７．丸鶏全体に塩（適量）を振る。つまようじ数本で首側の穴を縫うように止める。 ８．お尻側の穴からスプーンでスタッフィングをギュッと詰め込む。スタッフィングが出ないようにつまようじで数カ所止める。 ９．胸側を上にし、アルミホイルを敷いた天板にのせる。220℃で予熱したオーブンで10〜15分ほど焼く。その後180℃に下げて1時間焼く。 １０．30分ほど焼いたところで一度取り出して全体に有塩バターを塗り、付け合わせ用の玉ねぎ、にんじん、ジャガイモを並べて軽くオリーブオイルをかけて再度焼く。 １１．皿に盛り、10分ほど冷まして切り分ける。 #ローストチキン #tiktokクリスマス #tiktokプレゼントキャンペーン #とろとろチョコ大福 2024/12/27に公開26,000 回視聴 4.32%1,03913チョコを使わなくても作れるガトーショコラ🍫 ⚫︎材料（15cm型1台） ・無塩バター（40g） ・グラニュー糖（100g） ・ココアパウダー（40g） ・薄力粉（30g） ・牛乳（50g） ・卵（2個） ⚫︎レシピ 準備．型に薄くバターを塗りクッキングシートを貼り付けておく。薄力粉とココアパウダーは一緒にふるいにかけておく。グラニュー糖を50gずつに分けておく。卵は卵黄と卵白に分けておく。無塩バターは常温に戻しておく。オーブンは170℃に予熱しておく。 １．ボウルに常温に戻したバター、グラニュー糖（50g）、卵黄を入れてよく混ぜ合わせる。 ２．ふるっておいた薄力粉とココアパウダーを再度ふるいながら１に加えて混ぜ合わせる。 ３．牛乳を少しずつ加えながら滑らかになるまで混ぜ合わせる。 ４．別なボウルに卵白を入れて泡立てる。ある程度泡立ったらグラニュー糖（50g）を加えてツノが立つまで泡立てる。 ５．３に４をヘラでひとすくい入れてさっくりと混ぜ合わせる。残りのメレンゲを加えて泡を潰さないようにさっくりと混ぜ合わせる。 ６．170℃のオーブンで35〜40分ほど焼く。 ７．粗熱を取り、型から外してラップをしたら一晩寝かせて完成。 #ガトーショコラ #tiktokクリスマス #tiktokプレゼントキャンペーン #とろとろチョコ大福 2024/12/26に公開48,200 回視聴 4.45%1,92033【元カノが好きだったガトーショコラ🍫】 ⚫︎材料（15cm型1台） ・薄力粉（30g） ・ココアパウダー（10g） ・無塩バター（80g） ・ミルクチョコレート（150g） ・グラニュー糖（80g） ・卵（2個） ・塩（ひとつまみ） ⚫︎レシピ 準備．型に薄くバターを塗りクッキングシートを貼り付ける。卵は卵黄と卵白に分けておく。薄力粉とココアパウダーは一緒にふるいにかけておく。オーブンを180℃に予熱する。 １．ミルクチョコレート細かく刻み、無塩バターとともに耐熱ボウルに入れて55℃くらいの湯煎で溶かす。溶けたら湯煎からおろす。 ２．ボウルに卵黄とグラニュー糖（40g）を入れて60℃の湯煎にかけながら人肌ほどの温度になるまで混ぜる。その後湯煎からおろして白く持ったりとするまで混ぜる。 ３．２に１を加えてよく混ぜ合わせる。 ４．ボウルに卵白を入れてある程度泡立つまで混ぜる。グラニュー糖を加え、ツノが立つまで混ぜてメレンゲを作る。 ５．３にメレンゲをヘラでひとすくい入れ、混ぜ合わせる。さらにふるっておいた薄力粉とココアパウダーを再度ふるいながら加えてさっくりと混ぜ合わせる。 ６．５に残りのメレンゲを加えて泡を潰さないようにさっくりと混ぜ合わせる。 ７．６の生地を型に流し込み、10cmくらいの高さから数回ほど落として気泡を抜く。 ８．170℃に予熱したオーブンで30〜35分ほど焼く。中心部分に竹串を刺して生地がつかなければOK。 ８．型ごと冷まして粗熱を取り、ラップをして一晩寝かせたら完成。 #tiktokクリスマス #tiktokプレゼントキャンペーン #ガトーショコラ #とろとろチョコ大福 2024/12/23に公開58,200 回視聴 4.77%2,47236これがたまらなく美味… 【ドロドロ三角関係丼】 ⚫︎材料（2〜3人前） ・鶏モモ肉（300g） ・豚肩ロース（120g） ・牛サーロイン（150g） ・玉ねぎ（1個） ・卵（4個） A 鶏ガラの素（小さじ1） A 砂糖（大さじ1） A 醤油（大さじ4） A みりん（大さじ4） A 水（1カップ：200ml） ・米油（適量） ・白米（2合分） ・きざみのり（適量） ・みつば（適量） ⚫︎レシピ １．玉ねぎを薄切りにする。 ２．鶏モモ肉は余分なスジを取る。鶏、豚、牛を食べやすい大きさに切る。 ３．中火で熱したフライパンに米油を引き、２を焼き表面に焼き目をつける。 ４．１を加えて肉汁を吸わせながらしんなりとするまで炒めたら、全体を混ぜながらさらにさっと炒める。 ５．材料Aを加えて混ぜたら弱火にして6〜7分ほど煮込む。その間に卵を溶いておく。 ６．溶き卵を流し入れて20秒ほど煮込んだら火を止める。 ７．器に白米をのせ、きざみのりをかけたら６を盛る。仕上げにみつばをのせたら完成。 #三角関係丼 #tiktokクリスマス #tiktokプレゼントキャンペーン #とろとろチョコ大福 2024/12/22に公開19,400 回視聴 3.53%58923餃子の皮ナメるなよ！？！？🥟🙂↔️ #スモークサーモンとクリームチーズのカナッペ #tiktokクリスマス #tiktokプレゼントキャンペーン #とろとろチョコ大福 2024/12/20に公開13,000 回視聴 4.71%51716ローストビーフの時代が終わりました🐮 #鹿のロースト #tiktokクリスマス #tiktokプレゼントキャンペーン #とろとろチョコ大福 2024/12/16に公開25,300 回視聴 4.95%1,11345クリスマスにロールケーキはいかが？🎄🎅 ⚫︎材料 ースポンジ生地ー ・卵（Lサイズ3個） ・薄力粉（80g） ・グラニュー糖（70g） ・粉末着色料赤（5g） ・抹茶パウダー（5g） ーチョコクリームー ・チョコレート（50g） ・生クリーム（200ml） ・グラニュー糖（10g） ー中身/トッピングー ・イチゴ（11個くらい） ・カラースプレー（適量） ・粉糖（適量） ⚫︎レシピ 準備．卵は卵黄と卵白に分けておく。オーブンは180℃に予熱しておく。 １．スポンジ生地を作る。ボウルに卵白を入れて泡立てる。ある程度泡だったらグラニュー糖を3回に分けて入れ、その都度高速で混ぜてきめ細やかなメレンゲを作る。 ２．１に卵黄を入れてさらに1分ほど高速で混ぜる。その後薄力粉をふるい入れて粉系がなくなるまでさっくりと混ぜ合わせる。 ３．２を２つに分けてそれぞれに着色料赤と抹茶パウダーを入れて馴染むまで混ぜる。 （生地が緩くなるので混ぜすぎないように注意） ４．それぞれ絞り袋に入れたらクッキングシートを敷いた型に交互に流し込み、底の部分を数回叩きつけて空気を抜く。 ５．180℃に予熱しておいたオーブンで12分ほど焼いたら軽く粗熱を取り、ラップを密着痩せて乾燥を防いでよく冷ます。 ６．チョコレートクリームを作る。耐熱ボウルにチョコレートを割り入れ、生クリーム（50ml）を加えて電子レンジ600Wで1分加熱する。ツヤが出るまでゆっくりと混ぜ合わせる。 ７．別なボウルに生クリーム（150ml）とグラニュー糖を入れて七分立てになるまで混ぜる。 ８．７に６を加えて混ぜ、硬めに仕上げる。 （緩すぎても硬すぎてもダメ。ここが大事。） ９．スポンジ生地からラップを剥がし、残った表面の焼き目をこそげ落とす。端の部分を斜めに切り落とし、その後全体に薄くチョコレートクリームを塗る。 （クッキングシートの上で作業を行う） １０．真ん中に3本クリームを絞り、イチゴを並べる。その上にクリームを絞り、イチゴ同士の隙間ができないように丁寧にクリームを塗る。 １１．クッキングシートごと手前から生地をたたみ込み、1周させる。軽く抑えて形を整えたらそのまま冷蔵庫で1〜2時間ほど寝かせる。 １２．両端を切り落としたら上部にクリームを絞り、イチゴをのせて5等分に切り分ける。 １３．皿にのせてカラースプレーと粉糖をふるったら完成。 #tiktokクリスマス #tiktokプレゼントキャンペーン #とろとろチョコ大福2024/12/15に公開9,378 回視聴 4.69%36328【ジャージャーえのき】 ・えのき茸（2袋） Aニンニク（1かけ） A筍水煮細切り（120g） Aしいたけ（2個） A長ネギ（1/2本） ・合挽き肉（200g） ・米油（大さじ1） ・豆板醤（大さじ1） ・甜麺醤（大さじ2） B酒（大さじ1） Bグラニュー糖（大さじ2） B醤油（大さじ3） ・水（大さじ3） ・水溶き片栗粉（水：片栗粉＝大さじ2：大さじ1） ートッピングー ・きゅうり（1本） ・長ネギ（1/2本） １．トッピングの準備をする。キュウリは細切りに、長ネギは白髪ネギを作り冷水に浸しておく。 ２．えのき茸は石づきを切り落としてほぐす。その後耐熱容器に入れてふわりとラップをし、電子レンジ600Wで3分加熱する。 ３．一度全体をかけ混ぜたら再びラップをして600Wで1分30秒加熱する。ラップを外して全体を混ぜ粗熱を取っておく。 ４．材料Aをみじん切りにする。（にんにくは芽を取る） ５．フライパンに米油、ニンニク、豆板醤を入れて弱火にかけ、ニンニクの香りが立ってきたら合挽き肉を入れて炒める。 ６．肉に火が通ってきたらたけのことしいたけを加えて炒める。 ７．甜麺醤と長ネギ（みじん切り）を加えてさらに炒め、材料Bを加える混ぜ合わせる。 ８．水を加えて混ぜる。さらに水溶き片栗粉を2回に分けて加えてその都度混ぜ合わせる。 ９．皿にえのきを盛り、出来上がったあん、千切りきゅうり、白髪ネギをのせたら完成。 #ジャージャーえのき #とろとろチョコ大福 2024/12/13に公開11,700 回視聴 5.62%555241234...28>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, 投稿URL, 説明文, 再生数の他、LIKE数, コメント数, シェア数, 動画尺, 公開日が含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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