#肉割烹山口 #北新地 #肉割烹 #食べログ百名店 #食べログブロンズ ここは北新地の上通りにある有名な肉割烹のお店。 大将は京都の有名割烹、フレンチ、ワインバー等で修行し、このお店を開店。 店内は木彫の落ち着いた雰囲気でテーブル席とカウンター席があり12名入れる。 季節によって熊の手や松茸らも出てくるんやけど今回はノーマルタイプでいざ! まずはトリュフを白か黒で選んで料理に使用する 勿論、白はバカ高いが匂いが全く違うのよ。 と言いながらそんな好物でもないんやけどさ🤣 ここの名物は何といってもサーロインのシャブシャブとキャビアの乗った丼で愛おしくなるほど美味い😋 相変わらず一品一品丁寧な仕事をされており癒されました😆 ご馳走様でした〜2026/01/20に公開856 回視聴 1.05%90#福や #mikamilimited50 #北新地緒乃 #中崎町#浮田#天神橋 #食べて飲んで1人2万程度 ここはmikamiリミテッドのセカンドのお店でたまにしか開店しない奇跡の店。 ミカミのお寿司は一皿数巻入って3千円!それを何度もお代わりするシステム〜 今回は北新地緒乃さんとコラボという事で女将にお願いして参加できた😍 寿司を握るためだけに生まれてきた男と和食の天才がコラボとあっては行かないわけには行かないよねー 今回もパーフェクトでした👌 @mikami.limited50 @mikaminouragawa @onokooouta2025/04/13に公開957 回視聴 1.99%170#鳥旨しだれ#しだれ #北新地 #焼鳥 #焼き鳥 #やきとり#焼鷄 #新規オープン #会員制 #食べて飲んで1人2万円程度 店内は木調の幅広カウンターが10名で広く落ち着いた店内(^^)心伯で起こった痛ましい事故から早いもので2年過ぎ、真央&明日香が今度は北新地に戻ってきた!! そう、この2人こそ待ちに待ってた元心伯の大将と女将〜 明日香ちゃんの支えもあり真央ちゃんは全身火傷を負い何度も手術を繰り返し、やっと掴んだこのお店。 このお店のオリジナル地鶏、京帝地鶏と心伯で使用していた紀州鴨のチョイスは神がかってて全てが完璧でした〜 努力を惜しまない2人に感謝です。 なんかさ久夫いい事あった気して嬉しかったな〜 とにかくおめでとう🎊🎊🎉 て事でご馳走様でした〜2025/03/23に公開1,663 回視聴 1.02%143#村上二郎#鮨村上二郎 #北新地 #食べログ百名店 #食べて飲んで1人3万程度 ここは北新地にあるお笑い系寿司屋さん😍 大将の二郎ちゃんは鮨さえきで修行しこの店を開店した意外と努力家😋 店内は狭くて8席のみのL型カウンターのみ! 派手な女将と口の悪い二郎ちゃんが客を巻き込んでの笑いながら進行していくお笑い系寿司屋認定🤣🤣 お店は2回転で1回転目は18時に一斉スタート。 そこから夫婦漫才も始まり爆笑しながら旨い寿司を食べるから時間があっという間に過ぎてく。 飯蛸、鮪、白子ご飯激うまでした〜 て事でご馳走様でした♪2025/03/23に公開3,499 回視聴 0.97%321#丈夫な傘#墨や系列 #京橋#大阪 #寿司#すし#鮨#イカ#イカ墨寿司 #食べて飲んで1人1万程度 ここは昨年10月に京橋に出来たミナミにある墨や系列のお寿司屋さんで女性大将が握ってくれる面白いお店( ˊ̱˂˃ˋ̱ ) 店内は8名のカウンターとテーブルが1つあるけどテーブルは使ってなさそうやった。 ここはミナミと同じで泳ぎイカが名物となってて季節に合わしたイカが出てくる。 しかも水槽でイカ泳いでるから天才。 基本、ミナミと同じでコースは一斉スタート。1品が数種類出てきた後にイカ墨のシャリを使ったお寿司がでてくるねんけどかなりの種類出てくるから満足すぎる。 しかもコスパ最強やから最高で最強なお寿司屋さん(//∇//) イカのゲソを天ぷらか焼きか選べるんやけどいつもどっちも!と言ってしまう欲張りなんです( ˊ̱˂˃ˋ̱ ) て事で次回も宜しくお願いします ご馳走様でした〜2025/03/15に公開1,627 回視聴 1.97%252#鳥旨しだれ#しだれ #北新地 #焼鳥 #焼き鳥 #やきとり#焼鷄 #新規オープン #会員制 #食べて飲んで1人2万円程度 店内は木調の幅広カウンターが10名で広く落ち着いた店内(^^)心伯で起こった痛ましい事故から早いもので2年過ぎ、真央&明日香が今度は北新地に戻ってきた!! そう、この2人こそ待ちに待ってた元心伯の大将と女将〜 明日香ちゃんの支えもあり真央ちゃんは全身火傷を負い何度も手術を繰り返し、やっと掴んだこのお店。 このお店のオリジナル地鶏、京帝地鶏と心伯で使用していた紀州鴨のチョイスは神がかってて全てが完璧でした〜 努力を惜しまない2人に感謝です。 なんかさ久夫いい事あった気して嬉しかったな〜 とにかくおめでとう🎊🎊🎉 て事でご馳走様でした〜2025/03/15に公開1,272 回視聴 1.49%125#居酒屋とよ #海鮮#居酒屋#マグロ #大阪#京橋 #行列店 #予約不可 #食べて飲んで1人5千円程度 ここは京橋の駅近にある行列の出来る海鮮居酒屋。 ここはnetflixでバズってたのを教えてもらってたので極寒のなか行ってみました〜 毎日開いてる訳でもないらしいからラッキー しかし想像以上にインバウンドやた🫡 ほぼ海外の人らで埋め尽くされて行列すごかった。 店は完全に外やね。 窓も扉もなく道路際での営業のお店。 行った日がとにかく寒すぎた😱 こゆとき熱燗飲めるタイプならいいんやけど飲めないのでビールも進まず熱いお茶でやり過ごした。 大将の素手でマグロを焼く姿は興味深くて楽しめるんやねんけど、寒さのあまり滞在時間は30分程度… メニューはマグロ中心で、鰻もあるんやけどこの日は売り切れてて食べれてない。 て事で少し暖かくなったら再チャレンジ? て事でご馳走様でした〜2025/03/07に公開3,547 回視聴 0.76%192#焼き鳥篠瀬#篠瀬 #西天満 #焼鳥 #焼き鳥 #やきとり#焼鷄 #食べて飲んで1人1万5千円程度 ここは神戸で有名な焼き鳥屋さんが最近西天満に移転してきた〜 店内は木調の幅広カウンターが10名で落ち着いた店内(^^) このお店は1人2万円の1コースオンリーで、それが高いか安いかの感じ方は人それぞれかな。 大将はとにかくこだわりが過ぎる変態で宮崎の黒岩牧場に何度もお願いし、この店だけのオリジナル肉を作っていただいてるとか(°▽°) 素材に一才妥協なし!をテーマに日々精進してて若さと勢いを感じさせるお店で食べたらわかるって感じやね。 焼鷄以外のご飯ものもどれも激うまやから一度行ってみては? て事でご馳走様でした〜 🔻今回のコースは 博多風水炊きお椀 モモとムネ肉のたたき 黒岩地鶏 白肝 レバーパテ ふりそで ももねぎま せせり 砂ずり カブと柚子胡椒の茶碗蒸し 焼きしいたけ ササミサラダ なめこのスープ 手羽先 トリュフ月見つくね 銀杏 土鍋ご飯とお供 親子丼 焼きおにぎり ラーメン 鳥雑炊 いちご2025/02/10に公開1,342 回視聴 1.56%200#グランエフチャイナ #中華#中華料理 #心斎橋#東心斎橋 #食べログ百名店 #食べて飲んで1人2万円程度 ここは心斎橋にある有名なフカヒレ推しの中華屋さん(≧∀≦) 店内は全てテーブル席で構成されてて落ち着いた雰囲気。 メニューは豊富でいくつかのコースがあり、アラカルトも充実しててどれも美味い😋 いくつかのコースとアラカルトに分かれてるから好みチョイスできるよ。 このお店は何と言ってもフカヒレ( ˊ̱˂˃ˋ̱ ) 刺身は他店より弾力あり1番好き❤️ 今回は特大フカヒレコース頼んだんやけどアラカルトでもいいかもって思ったな。 フカヒレでもステーキ最強! 量が多い🤣🤣 近々、移転するみたいやから早めに行くといいよー て事ご馳走様でした 🔻特大フカヒレコース フカヒレ刺身 フカヒレ姿煮とステーキから選ぶ 貝柱とアスパラ炒め 小籠包 北京ダック2種 ご飯→フカヒレ土鍋ご飯へ変更2025/02/10に公開1,532 回視聴 1.17%161#蟹善#蟹善別邸 #カニ#かに#蟹#蟹専門店 #北新地 #食べて飲んで1人4万程度 ここは北新地にある蟹専門店のお店で本日は別邸へ🦀 店内はカウンターが6席のみで木調の落ち着いた雰囲気🦀 生きてるズワイ蟹を目の前で捌きながら調理していくため食欲増進😍😍 蟹の心臓初めて見た😎2025/02/02に公開2,387 回視聴 1.21%210#mikamilimited50 #ミカミリミテッド50 #北堀江 #予約困難店 #食べログtop1000 #神の寿司 #食べて飲んで1人5万程度 ここは2021年8月に開店した北堀江にある高難易度会員制のお寿司屋さん😍 入会金100万で会員数50名限定! 予約するには、この50名の会員に予約してもらうしか手段がない… 店内は左官技術を使ったグレーで統一しマグロの色が1番映える色調になっており、こだわりがここからもうかがえる。 またカウンター横には桜の木を使った暖炉があり心を落ち着かし、店内のほどよい匂いにも演出😍 席数はカウンター8名のみとなっており、お店を作る際大将がつきっきりでこだわり抜いたとか🧐 三上大将は北海道で有名なお寿司やで修行した後、大阪な名店、吉野寿司で大阪の箱寿司を昼夜修行し、その後はミナミの名店 鮨SHIZUKUの初代大将として活躍した方で苦労を重ねてこのお店を開店した。 寿司屋になるためだけに生まれてきたと豪語する姿は忘れていた職人魂を思い出させてくれる。 心通じ合う女将と営む事で客は生きる気力をもらう! 寿司は素材にこだわり続け、その日の1番マグロしか使わない! 北海道からもネタを仕入れとにかくこだわりしかない! 700回以上隠し包丁入れたアオリイカの雲丹サンド!トロタク鉄火の太巻き!マグロの3枚握り!これら名物の寿司をはじめ全てが最高としか言葉がない! @momojiro_nakano @mikami.limited50 @mikaminouragawa 感謝の言葉しか見つかりません また1からがんばろ! ありがとうございました😊 て事でご馳走様でした〜2024/12/14に公開3,284 回視聴 1.31%291#鮨片岡篤志#片岡篤志 #心斎橋#東心斎橋 #予約困難店 #新規オープン #食べて飲んで1人2万5千円程度 ここは東心斎橋に新しく出来たお寿司屋さん( ˊ̱˂˃ˋ̱ ) 店内は8名カウンターのみやけど、広い空間やから心地よい雰囲気。 本日は開店5日目と言う事で貸切にて突撃! このお店は心斎橋で有名な鮨shizukuの3代目大将が独立して出来たお店で若いのに根性あって前から好きな子やねん。 ミナミの妖精ことカンタも大将に着いて行き、妖精の柑橘一振りも健在で楽しかった〜 しばらくは1回転でこなし、慣れてきたら2回転で展開していくかと思う😍 しかしすでに4月まで埋まってるとの状況なのでこれまた予約するのが大変や( ˊ̱˂˃ˋ̱ ) 4月から定期的に予約しとくとしましょう〜 て事で2人とも頑張れ〜 片岡大将 @atushi.sushi ミナミの妖精 @inouekanta1227 ご馳走様でした〜2024/11/24に公開1,679 回視聴 1.85%241#花筐 #和食#懐石#懐石料理 #ステーキ#寿司#炭火焼き#天ぷら #リッツカールトン大阪 #梅田 #食べて飲んで1人3万5千円程度 ※和食の場合 ここはリッツカールトン大阪の中にある懐石料理のお店( ˊ̱˂˃ˋ̱ )の店😋 ただ、花筐の広い敷地な中には懐石ブース以外にも寿司、ステーキ、炭火焼き、天ぷらと様々なブースがあり優雅な時間を過ごせる。 我が家のイベントは懐石ブースでする事が多い。2024/11/22に公開3,637 回視聴 0.85%232#味粋千なり #千なり #肉 #肉料理 #焼肉#肉割烹 #北新地 #食べて飲んで1人2万程度 ここは北新地の本通にある肉割烹のお店( ˊ̱˂˃ˋ̱ ) 店内は木調カウンターが10席のみとなっており、仲のいい夫婦で営んでる(//∇//) 仲のいいご夫婦で営んでるんやけど、何せ夕方一回転しか営業しないので予約はお早めに🥺 このお店はかれこれ15年以上通ってるかな〜 大将がその場で肉をカットしながら備長炭で焼き上げてから一品一品出すんやけど、それが大好きな祇園の安参を思い出さす雰囲気が何とも言えず😋😋 食べ方は1コースのみとなっており、その日のお勧めを大将が提供してくれる。 コースが始まるとまずはにきゅうりの漬物とサラダが出てきて、どちらもお代わりし放題となってて胡瓜は5本前後食べるかも(≧∀≦) その時々でお肉の部位も変わるから飽きない! また、お酒にこだわりあり、大将自ら酒蔵に出向き自分が美味しいと思った酒を置いてあるから渋いのがでてくるよ〜 静かにお肉を味わいたい時は是非😋 ご馳走様でした〜2024/11/18に公開3,197 回視聴 1.66%411#寿し門司 #北新地 #寿司 #食べて飲んで1人3万程度 今宵は北新地にある寿し門司へ🥺 店内は木彫幅広カウンター、半個室、個室と選べるが、やはりカウンターがお勧めやね。 大将のもんちゃんは人情系寿司寿司職人🤣 ぱっかーんメロンをはじめ、特大キャビアのせや金粉霧吹きまで登場し、最後まで飽きさせないエンタメ系寿司屋さん( ˊ̱˂˃ˋ̱ ) 金粉霧吹きは客も全身キラキラなるから注意が必要🤣🤣 がしかし、こだわるとこにはきちんとこだわるからお寿司も美味い!! 年々こだわりは高まってるように感じるな〜 前半は一品ものがでてきて後半は寿司って感じでメリハリあっていい🤭 元気もらいたい人には特にお勧めできるお店やと( ˊ̱˂˃ˋ̱ ) て事でまたお邪魔します〜 ご馳走様でした😋2024/11/16に公開1,518 回視聴 1.98%251#坐#焼鳥坐 #北新地 #焼鳥 #焼き鳥 #やきとり#焼鷄 #食べて飲んで1人1万5千円程度 ここは北新地にある焼鳥屋さんで焼鳥吾一の系列店(≧∀≦) 店内は木調の幅広カウンターで落ち着いた店内で元々お料理山田のあった場所やからわかりやすいかな〜 このお店は1万2千円のコースオンリーで値段は肥後橋吾一と同じ😆 吾一と少し違うところは飲み放題にはなってないってとこかな〜 まあ場所考えると納得やね。2024/11/14に公開1,001 回視聴 2.8%280#福や #mikamilimited50 #中崎町#浮田#天神橋 #食べて飲んで1名1万2千円程度 ここは北堀江にある会員制のお寿司屋さんのセカンドのお店😍 場所は中崎町の裏手にあるんやけど、飲食店がかなりあって驚いた。 普段は、ミカミリミテッドの余ったネタを居酒屋メニューにて出すらしいんやけど、ミカミリミテッドが多忙の為、こちらは毎日店を開けれず完全予約にて開店してるとか😆 店内はカウンターのみで壁一面ガラス張りになっており、開放的な雰囲気〜 今回は、普段のメニューではなく、三上大将が握るって事でお邪魔したんやけど一度普段のお店も覗かなくては!! 一皿数巻入って3千円!それを何度もお代わりするシステムも斬新で面白い。2024/11/12に公開799 回視聴 2.25%160#牛やたん平#たん平 #肉#牛たん料理#牛たん専門店#牛たん #神戸#三宮#山手通 #完成予約制 #食べて飲んで1人1万8千円 ここは三宮の山手通りにある牛たん専門店でイチローがこよなく通ってたお店としても有名( ˊ̱˂˃ˋ̱ ) ビルの入口に看板はあるも店の入口には看板はなく「予約のみ」と書かれているから気をつけて〜2024/11/09に公開2,303 回視聴 1.04%171#焼鷄行 #焼き鳥 #焼鳥#焼鳥屋 #北新地#大阪 #食べて飲んで1人1万5千円程度 ここは北新地に最近出来た焼鳥屋さん(≧∇≦) 店名が気になり予約してみた🫡 行とは、人の縁から形成される“諸行無常”を由来とし、修行させていただくという想いも込めて名づけたとか。 滋賀の淡海地鶏、鹿児島の黒さつま鶏、静岡の天城軍鶏など地鶏らを用いたおまかせコースで構成されてる。 店内は手前にカウンター14席、左奥にテーブル6席がある。 大将の小林君は岡山の倉敷で焼鳥屋さんを経営してて、おもうとこあり単身北新地に乗り込んできた根性者。2024/11/07に公開630 回視聴 2.7%160#鮨とよなが#大阪天満宮鮨とよなが #鮨#寿司#すし #天満 #食べログ百名店 #予約困難店 #食べて飲んで1人3万5千程度 ここは大阪天満宮前にある有名な寿司屋さん( ˊ̱˂˃ˋ̱ ) 店内は桧カウンターが10席のみでゆったりした雰囲気やね。 ここの豊永大将はいたるとこでこだわり抜く超職人の変態様🤣 旬の肴を最高の状態にして提供してくれるから安心〜 #鮨とよなが2024/11/06に公開6,131 回視聴 1.73%8931234...6>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, 投稿URL, 説明文, 再生数の他、LIKE数, コメント数, シェア数, 動画尺, 公開日が含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード