【レシピ動画】クルンジって知ってる？🤤 #パン #パン作り #飯テロ #bread #asmrfood #pan #recipe #レシピ動画 #パンレシピ #レシピ2024/10/11に公開19,800 回視聴 6.45%1,07012【元パン職人】ソフトフランス作ってみた🤤 YouTubeのメンバーシップで 月990円でオンラインパン教室やってるよ！ 次は10月13日の日曜日！ 美味しいソフトフランスの作り方伝授するよ。 興味ある方は【パン教室】ってコメントしてね🙋♂️ #パン #パン作り #飯テロ #bread #asmrfood #pan 2024/10/03に公開26,200 回視聴 4.06%91125ポテサラパンじゃ物足りない😟 #パン #パン作り #飯テロ #bread #asmrfood #bread #pan 2024/09/30に公開19,100 回視聴 3.66%61313ベーコンと卵の組み合わせに間違いはない！ #パン #パン作り #飯テロ #bread #asmrfood #pan 2024/09/28に公開101,100 回視聴 5.26%4,20528さつまいものパン最高でした✌️ #パン #パン作り #飯テロ #bread #pan #asmrfood 2024/09/25に公開63,800 回視聴 5.81%2,95038おうちでカレーパン作ってみたよ！🤤 #パン #パン作り #飯テロ #bread #pan #asmrfood 2024/09/22に公開196,100 回視聴 4.01%6,617110【レシピ】詳細はこちら↓↓↓ ふわっふわチョコちぎりパン🍫 材料 春よ恋 84% 210g 薄力粉 16% 40g 塩 1.2% 3g 砂糖 20% 50g イースト（金サフ）1.6% 4g 水 60% 150g 全卵 12% 30g 溶かしバター（無塩） 10% 25g ココアパウダー 5% 13g 作り方 1、生地をこねる 強力粉、薄力粉、ココアパウダー以外の材料をボウルに量り混ぜ合わせる。 強力粉、薄力粉、ココアパウダーを加えて粉気がなくなるまで混ぜ合わせる。 2、一次発酵 40℃ 15分→パンチ 40℃ 15分→パンチ 40℃ 15分→パンチ 40℃15分発酵 3、分割、丸め 16等分に分割していく。 （1個 約32g） 4、ベンチタイム10分 丸めた生地を乾燥しないようにラップして常温で 10分くらい休ませる。 5、成形 生地を平たく伸ばす。 お好きなチョコを包む。 型に油を振る。 生地を18センチ角のスクエア型に入れる。 4、最終発酵 40℃ 40分 5、180℃ 20分 #パン #パン作り #飯テロ #bread #pan #asmrfood #recipe #レシピ動画 #パンレシピ #簡単レシピ #レシピ 2024/09/18に公開105,500 回視聴 5.19%3,88645【レシピ】詳細はこちら↓↓↓ 保存して作ってみてね🙋♂️ さつまいもベーグル 材料 強力粉（春よ恋） 100%200g 塩 2% 4g 砂糖 6% 12g イースト（赤サフ）1% 2g 水 62% 124g さつまいものシロップ煮 さつまいも 200g グラニュー糖 60g 水 70g その他 黒ゴマ 適量 作り方 事前準備 さつまいものシロップ煮 さつまいも1個（約200g）をサイコロ状にカットする。 カットしたさつまいもを水に10分ほどさらす。 鍋に移してさつまいもと水とグラニュー糖を入れて中火でさつまいもが柔らかくなるまで煮る。 水が蒸発したら少し水を足しながら火にかけて行く。 さつまいもが柔らかくなったら完成！ 1、生地をこねる イースト、水、砂糖、塩をボウルに量りホイッパーで混ぜる。 強力粉を加えて粉気がなくなるまでボウルの中で混ぜる。 台に出して3分くらいこねる。 2、分割、丸め 4等分に分割していく。（85gくらい） 俵形に丸めていく。 3、ベンチタイム10分 ラップして生地を休ませる。 4、成形 生地を麺棒で伸ばす。 さつまいものシロップ煮を包めるだけ包み込む。 棒状に成形して行く。 片方の端を麺棒で伸ばしてもう片方の端を包み込んで ドーナツ型に成形する。 ※詳しい成形のやり方はYouTubeのベーグルのロングのレシピ動画を参考にしてね！ 成形出来たら鉄板にクッキングシートを敷いて生地を乗せて発酵！ 5、最終発酵 40℃ 30分 残り5分くらいになったら鍋に80℃お湯を用意。 お湯にはちみつか砂糖を少し溶かしておく。 （ツヤが出やすくなるよ！） 6、仕上げ&焼成 発酵完了したらオーブンを200℃に予熱しておく。 80℃のお湯で片面30秒ずつ茹でていく。 茹でれたら鉄板に戻して黒ゴマをトッピング。 焼成 200℃8分 反転 5〜7分 いい感じの色に焼けたら完成😊 #パン #パン作り #飯テロ #bread #pan #asmrfood #recipe #レシピ動画 #パンレシピ #簡単レシピ 2024/09/14に公開114,200 回視聴 4.41%3,48132【レシピ】元パン職人が作るザクふわ生メロンパン🤤 ホイップメロンパン 材料 春よ恋（強力粉） 170g 薄力粉 30g 塩 2g 砂糖 40g 卵黄 2個（40g） イースト（金サフ）3g 水 90g バター（無塩） 30g クッキー生地 バター 50g グラニュー糖 60g 全卵 25g 薄力粉 105g バニラエッセンス 適量 ラム酒 適量 作り方 事前準備 クッキー生地を作る。 バター、グラニュー糖をボウルに入れてよく混ぜる。 全卵、バニラエッセンス、ラム酒を加える。 よく混ぜる。 薄力粉を加えて綺麗に混ざったら完成。 ラップに包んで冷蔵庫で冷やしておく。 1、生地をこねる 強力粉、薄力粉、砂糖、塩、イーストをボウルに入れて混ぜ合わせる。 卵黄、水を加えて5分ほど捏ねる。 バターを加えて更に5分ほど捏ねる。 2、一次発酵 40℃ 30分 発酵 パンチ 40℃ 20分発酵 3、分割、丸める 8等分に分割 4、ベンチタイム 10分 5、成形 クッキー生地を8等分にカット。 丸める。 生地を丸め直す。 クッキー生地を平べったく伸ばす。 生地をクッキー生地の上に乗せる。 クッキー生地で生地を包み込む。 カードで模様を入れる。 グラニュー糖をまぶす。 4、最終発酵 40℃ 45分 5、焼成 予熱あり 180℃ 12分くらい いい感じの色に焼けたら完成！ #パン #パン作り #飯テロ #bread #pan #asmrfood #recipe #レシピ #パンレシピ 2024/09/12に公開120,600 回視聴 5.32%4,98527【レシピ】詳細はこちら↓↓↓ 究極のブルーベリー食パン 材料 春よ恋（強力粉） 170g 薄力粉 30g 塩 2g 砂糖 40g 卵黄 2個（40g） イースト（金サフ）3g 水 90g バター（無塩） 30g クリームチーズ 適量 ブルーベリージャム 100g 作り方 1、生地をこねる 強力粉、薄力粉、砂糖、塩、イーストをボウルに入れて混ぜ合わせる。 卵黄、水を加えて5分ほど捏ねる。 バターを加えて更に5分ほど捏ねる。 2、一次発酵 40℃ 30分 発酵 パンチ 40℃ 20分発酵 3、四角く丸める。 ラップをする。 4、ベンチタイム 15分 5、成形 生地を平たく伸ばして クリームチーズとブルーベリージャムを塗って巻いていく。 縦半分にカットしてねじっていく。 食パン一斤型に油をぬる。 食パン一斤型に生地を入れる。 4、最終発酵 40℃ 50分 5、焼成 予熱あり 180℃ 15分 反転 8分 いい感じの色に焼けたら完成！ #パン #パン作り #飯テロ #bread #pan #asmrfood #recipe #レシピ #パンレシピ #簡単レシピ #簡単パンレシピ 2024/09/10に公開58,000 回視聴 4.9%2,16626【レシピ付き】ぐるぐるきな粉シュガードーナツが美味すぎた🤤 材料 春よ恋（強力粉） 170g 薄力粉 30g 塩 2g 砂糖 40g 卵黄 2個（40g） イースト（金サフ）3g 水 90g バター（無塩） 30g 作り方 1、生地をこねる 強力粉、薄力粉、砂糖、塩、イーストをボウルに入れて混ぜ合わせる。 卵黄、水を加えて5分ほど捏ねる。 バターを加えて更に5分ほど捏ねる。 2、一次発酵 40℃ 20分 発酵 パンチ 40℃ 20分 発酵 パンチ 40℃ 20〜30分発酵 3、バットにいれて平たく伸ばす。 4、ベンチタイム 冷凍庫で15分 5、成形 きな粉シュガーを満遍なくまぶして塗って巻いていく。 9等分にカット 断面を上にして平たくして鉄板に並べる。 4、最終発酵 40℃ 40分 5、170℃くらいの油でゆっくりいい感じの色になるまで揚げていく。 きな粉シュガーをまぶして完成！2024/09/06に公開27,500 回視聴 3.82%87424【元パン職人】おうちでパンオショコラ作ってみた！？ #パン #パン作り #飯テロ #bread #pan #asmrfood #asmr 2024/09/05に公開38,300 回視聴 4.2%1,42833【元パン職人】超苦手なクロワッサン作りに挑戦してみた！？ #パン #パン作り #飯テロ #bread #pan #asmrfood #失敗 2024/09/03に公開1,500,000 回視聴 4.66%65,800388【レシピ付き】スタバ超えのあんバターの作り方🤤 材料 タイプER （準強力粉）100% 200g 塩 2% 4g イースト（赤サフ） 0.5% 1g 砂糖 1% 2g バター 3% 6g 水 68% 136g 1、捏ねる ボウルに水、イースト、砂糖を入れ混ぜる。 強力粉を加えて粉気がなくなるまで混ぜる。 ラップをして20分休ませる。 塩、バターを加えて更に3分くらい捏ねる。 2、一次発酵 35℃ 40分 パンチ（生地を端から中央に折り畳む。） 35℃ 40分 3、丸め 60gに分割。 生地を俵形に丸める。 4、成形 棒状に成形。 5、最終発酵 35℃ 30分 6、仕上げ&焼成 鉄板を裏返しにして230℃に予熱する。 霧吹きを15プッシュくらいしてスチームを入れる。 230℃ 10分 反転 3分焼く。 いい感じの色になったら完成✌️ #パン #パ#パン #パン作り##飯テロd#bread##panf#asmrfoodp#recipe#パンレシピ 2024/09/01に公開235,000 回視聴 4.14%7,61382【レシピ付き】絶品。ハートのフランスパンの作り方🤤🥖🍫 材料 タイプER （準強力粉）100% 200g 塩 2% 4g イースト（赤サフ） 0.5% 1g 砂糖 1% 2g バター 3% 6g 水 68% 136g 1、捏ねる ボウルに水、イースト、砂糖を入れ混ぜる。 強力粉を加えて粉気がなくなるまで混ぜる。 ラップをして20分休ませる。 塩、バターを加えて更に3分くらい捏ねる。 2、一次発酵 35℃ 40分 パンチ（生地を端から中央に折り畳む。） 35℃ 40分 3、分割、丸め 4等分に分割。 生地を細長く丸める。 ラップをして20分休ませる。 4、成形 生地を伸ばす。 お好きなチョコを乗せる。 包み込んでハート型に形を整える。 5、最終発酵 35℃ 30分 6、仕上げ&焼成 230℃に予熱。 ココアパウダーをかける。 霧吹きを15プッシュくらいしてスチームを入れる。 230℃ 10分 反転 3分焼く。 いい感じの色になったら完成✌️ #パン #パン作り #飯テロ #bread #pan #asmrfood #recipe #レシピ #パンレシピ 2024/08/29に公開33,300 回視聴 3.72%1,06719【レシピ付き】絶品バターフランスパンのレシピ！ フランスパン（バター入り） タイプER （準強力粉）100% 200g 塩 2% 4g イースト（赤サフ） 0.5% 1g 砂糖 1% 2g バター 3% 6g 水 68% 136g 1、捏ねる ボウルに水、イースト、砂糖を入れ混ぜる。 強力粉を加えて粉気がなくなるまで混ぜる。 ラップをして20分休ませる。 塩、バターを加えて更に3分くらい捏ねる。 2、一次発酵 35℃ 40分 パンチ（生地を端から中央に折り畳む。） 35℃ 40分 3、丸め 生地を俵形に丸める。 4、成形 棒状に成形。 5、最終発酵 35℃ 20分 6、仕上げ&焼成 オーブンに鉄板を入れ250℃に予熱。 予熱直前にクープを4本入れて生地を鉄板の上に滑らせて入れる。 霧吹きを15プッシュくらいしてスチームを入れる。 250℃から230℃ に下げて 10分 反転 4分 焼く。 いい感じの色になったら完成✌️ #パン #パン作り #飯テロ #bread #pan #asmrfood #recipe #レシピ #パンレシピ 2024/08/27に公開273,100 回視聴 2.89%6,69056【元パン職人】チーズフォカッチャ食パンが美味すぎた🤤 #パン #パン作り #飯テロ #bread #pan #asmrfood 2024/08/25に公開49,900 回視聴 3.46%1,43517【レシピ付き】 ツナオニオンマヨのフォカッチャ🤤 ツナオニオンマヨのフォカッチャ 春よ恋 100% 250g 塩 2% 5g 砂糖 6% 15g イースト1% 2.5g 水 80% 200g オリーブオイル 10% 25g ツナマヨオニオン ツナ 1缶 玉ねぎ 1/4玉 マヨ 適量 醤油 少々 塩 少々 ブラックペッパー 少々 作り方 1.生地をこねる イーストを水、オリーブオイルで溶かす。 ホイッパーでしっかり混ぜる。 （溶かす用の水は材料の水から使う。） 水の上から小麦粉、塩、砂糖を量り混ぜ合わせる。 粉気がなくなるまで混ぜる。 粉気がなくなったらOK！ パンチで生地を作っていきます。 2.一次発酵 35℃ 10分→パンチ （生地を端から中央に折り畳む） 35℃ 10分→パンチ 35℃ 10分→パンチ 35℃ 30分 3.分割、丸め 生地を3等分にカット 細長く形を整える。 鉄板にベーキングシートを敷き 生地を乗せて最終発酵。 4.最終発酵 40℃ 40分 5.仕上げ&焼成 オリーブオイルをかける 指で窪みを作る。 ツナオニオンを乗せる。 チーズを乗せる。 予熱あり 180℃ 18分 仕上げ パセリ2024/08/23に公開325,200 回視聴 4.26%9,23883とうもろこしのフォカッチャが美味すぎた🤤🌽 #パン #パン作り #飯テロ #bread #pan 2024/08/20に公開462,000 回視聴 2.49%9,26661【パン作り】ハニーバタースティックパン作ってみた🤤 #パン #パン作り #飯テロ #bread #asmrfood 2024/08/17に公開60,700 回視聴 2.66%1,456131234...8>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロード現在設定されている期間・絞り込みで上位1000件までが反映されますダウンロード※ データには投稿ID, 投稿URL, 説明文, 再生数の他、LIKE数, コメント数, シェア数, 動画尺, 公開日が含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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