#キムチチム #韓国料理 #スペアリブ2025/08/30に公開7,891 回視聴 3.85%16410#ムルフェ #韓国料理 #ジン ジンくんの好物でもあるムルフェですが、これは海人さんだった私のおばあちゃんが作っていたレシピです。 材料 (2人前) 刺身 1パック(魚や貝類、タコイカなどがおすすめ。イカが1番使いやすいかも) きゅうり 1/2本 人参 小1本 大根 8センチ位 玉ねぎ 1/2個 りんご 1/4個 (あれば梨か梨ジュースでも可) パプリカ(黄赤) それぞれ1/4個 せり 1束 (青紫蘇、エゴマの葉でも可) 素麺 2束 スープ) コチュジャン大2 ニンニク 小さじ1/2 生姜 小さじ1/2 砂糖 大1 酢 大1 水 250ml サイダー 1/2カップ (好きなサイダーを使ってください) 韓国冷麺スープ 2人分 ①きゅうり、人参、大根、りんごを千切りにする。 せりは小さくきざむ。玉ねぎは薄くスライスする。パプリカは細切りにする。 ニンニクはすりおろしか、チューブでも可。 ②スープ)の材料を全て混ぜておく ③素麺と一緒に食べたい人は素麺を湯がいておく。冷やご飯でもいい。 ④器に刻んだ野菜を全て入れ、②のスープを流し入れる。最後に刺身とせり、素麺を乗せたら出来上がり🙌 ※全部混ぜて食べてください。 ※酢の量は好みで調整してください。 ※味が濃い場合は水や氷、酢やサイダーで調整する。 ※素麺やごはんを入れずにおかずとしてもいいです。 ※暑さで食欲のない時でもさっぱり食べれます。 ※野菜は割となんでも合うので好きなものを入れてください2025/08/23に公開119,900 回視聴 3.3%2,12775まぜるだけで簡単シーチキンのチュモッパ 分量) ごはん 茶碗2杯 ツナ 1缶 韓国のり 1袋 ネギ 大さじ1 ごま 大さじ1 マヨネーズ 大さじ1 塩 小さじ1/3 ごま油 大さじ1 #ツナ缶 #チュモッパ #韓国料理 2025/08/16に公開9,871 回視聴 1.88%1182辛ラーメンを使ってやばいマーラータンできました👐 普段ラーメンのスープは飲まない私がスープまで飲み干してしまいました😊 簡単で美味しいのでぜひお試しください🫶 材料) 辛ラーメンの麺 1袋 スープ) 辛ラーメンスープの素 半分 辛ラーメンかやく 辛いの好きな人だけ 昆布だし 小さじ1 ソウミシャンタン 小さじ1 麻辣醤 小さじ2 牛乳 50cc(赤いのが食べたい人は入れない) 水 500cc 具材) 小松菜 カニカマ タンミョン えび キクラゲ 長ネギ これ以外にもプンモジャやカニ団子、青梗菜、豆腐、トッポギ、餃子、春雨、牛肉や豚肉など好きな具材を入れてください ①水500ccをわかして、スープの材料を全て入れる。 ②沸騰したら麺を入れる。 ③麺が完全に柔らかくなる前に好きな具を入れて具材に火が通るまで煮込む #マーラータン #辛ラーメン #韓国料理 2025/08/02に公開29,200 回視聴 2.86%48711蕎麦で作るコングクス 暑い日に食べたいコングクス タンパク質、イソフラボン、ビタミン、ミネラル、食物繊維と栄養もたっぷりだから、食欲のない日の栄養補給にもおすすめ 材料(2人前) 蕎麦 2束 スープ) もめん豆腐 半丁 豆乳か牛乳 好きなとろみ具合で調整 塩 小さじ1/2 砂糖 小さじ2 黒ごまor白ごま 大2 ピーナッツバター 大さじ1 ※アーモンドやくるみ、松の実、カシューナッツなど)でも可 盛り付け) キュウリ 1/3本 ゆで卵 1個 キムチ 好きなだけ トマト1/4個(プチトマトでも) 黒ゴマかゴマ 好きなだけ ①スープの材料を全てミキサーに入れてペースト状にする。間見ながら、好きな濃さになるように豆乳を足し入れる。冷蔵庫で冷やしておく。 ②素麺を茹で、水でしめておく。 ③水を切った素麺を器に入れ、スープを上から注ぐ。あとは盛り付けの材料を乗せて最後に胡麻を散らしたら出来上がり🙌 #コングクス #韓国料理 #韓国冷麺レシピ 2025/07/26に公開155,600 回視聴 4.7%3,72780マッコリパン 材料3つでできるマッコリ蒸しパンです。 混ぜるだけ簡単なので、夏休みのお子様のおやつにいかがですか😋 ホットケーキミックス 150g スーパーカップ 75cc 生マッコリ 75cc 上に豆類 ごま など 作り方) 全部混ぜて蒸す 30分位中火で蒸して、竹串をさして生地がついてこなければ出来上がり #マッコリパン #蒸しパン #韓国料理 #ホットケーキミックス 2025/07/19に公開3,005 回視聴 2.13%420私の市販の韓国冷麺の食べ方 市販の冷麺でお店みたいな韓国冷麺が作れます。しゃりしゃりに凍らせたの冷麺は暑い日に最高です👍 📍材料 市販の韓国冷麺 ゆで卵 きゅうり(唐辛子粉、すし酢) 大根サンム(あれば) スイカ(梨やりんご、トマトでも) 📍作り方 きゅうりはスライスして、塩揉みし5分程置いてすし酢、唐辛子粉で味つける ※冷麺のスープは3時間前に凍らせておく 麺を市販の説明通りの時間ゆがいて、水で冷やす。 あとは麺の上に材料を乗せて、凍らせておいたスープを注ぎ入れたらできあがり🙌 親戚のお店でもだしている韓国冷麺をおうちでも手軽にできる市販の冷麺で作りました🫶 #韓国冷麺 #韓国冷麺レシピ #韓国料理 #水冷麺 #물냉면 2025/07/11に公開15,900 回視聴 1.81%18412赤紫蘇を使ってテンジャン味噌漬け #味噌漬け #赤紫蘇 #韓国料理 2025/07/05に公開6,963 回視聴 3.02%1302韓国冷や汁お母さんのレシピです。夏になるとお母さんが作ってくれたネングです。さっぱりして美味しいのでぜひお試しください🫶 #ネング #韓国冷や汁 #きゅうり #韓国料理 #簡単レシピ 2025/06/28に公開28,900 回視聴 3.95%60027#青じその醤油漬け エゴマの葉で作る醤油漬けを青じそ(大葉)でつくりました。エゴマの葉が苦手な方も食べていただけると思います。前回の投稿したものが少し辛かったようなので作り直しました🙏 #大葉の醤油漬け #韓国料理 #エゴマの葉 #青じそ #大葉 #レシピ #大量消費 #ごはんのお供 2025/06/01に公開233,500 回視聴 3.54%4,58571@siho95127に返信 #韓国ジャージャー麺 リクエストありがとうございます🫶 材料(2人前) ジンミチュンジャン 大さじ2 ※甜麺醤でも可 ごま油 大さじ1 ニンニク 1/2粒 砂糖 大さじ1〜2 塩 少々 料理酒 大さじ1 水 200cc 片栗粉 大1(水でといておく) 中華そば (スーパーで売ってる安いものでいい) 2袋 玉ねぎ 1/4個 人参 半分(小さめ) ピーマン 2個 豚肉(豚コマでも) 3枚豚なら2枚、豚コマなら二摑み位 キュウリ 5センチ位 作り方 ①野菜を2センチ角位に切っていく ②豚肉は食べやすい大きさに切る ③フライパンにごま油とニンニクスライスを入れ、ニンニクの香りがしたらジンミチュンジャンを入れる。ごま油と馴染ませて、別容器に移しておく。 ④③のフライパンのまま、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら野菜を入れて炒める。 ⑤ある程度火が通ったら、②で置いておいたタレを入れて炒め、水、砂糖、塩を入れ、水溶き片栗粉を回し入れてとろみがついたら麺にかけてできあがり🙌 ※好みで千切りのキュウリ、白髪ネギなどを添えて食べたら最高です👍 ※箸休めに沢庵の用意も忘れずに🫶 ※前回作ったネギキムチもとてもよくあいます #チャジャンミョン #韓国料理 #ジャージャー麺 #韓国中華 #koreanfood2025/05/21に公開38,700 回視聴 3.07%69815これ食べたら痩せました 混ぜるだけ簡単なえごま油の混ぜ蕎麦です。えごま油やえごま粉には抗酸化作用や美肌効果などがあって、とても体に良いものです。 ただ味が苦手な方もいると思うので、普通のごま油やすりごまを加えることで中和されます。ぜひお試しください🙌 蕎麦 1束 えごま油 大1(えごま油苦手な人はごま油だけでもいい) ごま油 大1 だし醤油 大1 (醤油の場合は小さじ1の砂糖を入れる) えごま粉なければすりごま 大1好みで好きなだけ のり 好きなだけ(できれば韓国のり) 好みで生卵の黄身(入れなくても良い) 作り方) ①海苔をビニール袋に入れてわしゃわしゃする ②蕎麦を茹でて冷水で冷やす 水を切った蕎麦を器に盛り、材料を全部入れたら出来上がり🙌 #えごま油の混ぜ蕎麦 #マッククス #韓国料理 2025/05/11に公開34,200 回視聴 2.77%5538ジャージャー麺と食べるネギキムチ ☝️今回は大量に普通のネギが手に入ったので普通のネギで作っていますが、ワケギなどの細いネギで作ってください。普通のネギで作る時は5センチ位に切って漬けた方が早く漬かります。 #ネギキムチ #韓国料理 #レシピ #koreanfood2025/04/19に公開363,400 回視聴 3.29%7,088173大葉の大量消費におすすめ ☝️おにぎりに海苔と一緒に巻いて食べても美味しいよ #韓国料理 #青じそ #大葉 #青じその醤油漬け 2025/04/12に公開794,064 回視聴 2.44%10,242272前回の菜の花のナムルを使ったキンパ #韓国料理 #菜の花 #ナムル #キンパ #簡単レシピ #koreanfood2025/03/30に公開4,241 回視聴 1.84%655菜の花のナムル 旬の菜の花を簡単に美味しいナムルに👐 材料 菜の花 好きなだけ 塩コショウ 少々 すりおろしニンニク 小さじ1/2 ごま油 大さじ1 ごま 少々 作り方 ①菜の花を洗って、さっと湯がく。 ②湯がいた菜の花のお湯を切って、食べやすい長さに切る4〜5センチ位。 ③材料を全てボウルに入れて混ぜ合わせたら出来上がり🙌 ※ダシダ、メルチョなどを入れて作る人もいますがうちのナムルはとてもシンプルです。ごま油と塩のみで充分美味しいです。 ※塩加減は好みで調整してください ※菜の花はできたら、水をはったボウルなどでじゃぶじゃぶ洗ってください。花の中に虫が隠れたりしてます。 #韓国料理 #菜の花 #ナムル #簡単レシピ #koreanfood2025/03/27に公開13,200 回視聴 2.12%1816ジャンジョリム(うずら卵の甘辛醤油煮) 韓国では作り置きに定番なうずら卵の醤油煮です。うずら卵は普通の卵より栄養価が高くおすすめです。作り置きですがついつい食べすぎてすぐなくなってしまうので気をつけてください☝️ 材料 うずら卵の水煮 20個 (生から湯がいても🙆♀️) 醤油 大2 昆布だし醤油 大3 みりん 大2 砂糖 大2 ニンニク 1粒 (ニンニクチューブでも可。ニンニクの量は調整してください。) 水 200ml 料理酒 大さじ1 ししとう 10〜15本位 (今回はピーマン2個使いました) 鷹の爪 1本 作り方 ①水煮であれば軽く洗う。 生のうずら卵の場合、常温にだしてから2分程湯掻く。湯がいた後は氷水でしっかり冷やしてから皮を剥く。 ニンニクはスライス、ピーマンはくし切りにする。 ②鍋にうずら卵とししとう以外の材料を全部入れて煮詰める。 ③うずら卵を入れ、5〜10分煮詰める。 ④できあがり寸前にししとうを入れ、煮詰めてししとうに出汁が染み込んだら出来上がり🙌 ※韓国ではニンニク5〜10粒位入れますが、匂いがキツくなりますので好きな方はチャレンジしてみてください。 #うずら卵の醤油煮 #韓国料理 #koreanfood #うずら卵レシピ #메추리알장조림 2025/03/15に公開28,300 回視聴 2.12%3384テジコギククス 돼지고기국수 分量(2人分) ▽出汁 ほんだし 1袋 昆布 5センチ角位 ダシダ 小さじ1 水1.5リットル ★ 塩コショウ 少々 すりおろしニンニク 半粒 みりん 大1 醤油 大1 砂糖 大さじ1 乾麺 2束(ひやむぎ、素麺、うどんなど好きなものを使ってください) 玉ねぎ 半分 人参 1/2本〜2/3本 椎茸 2個(大きめ) 卵 2個(錦糸卵にする) バラ肉(サムギョプサル用) 2枚 ①鍋に湯をわかして、ほんだし、昆布、ダシダを入れる ②玉ねぎはスライス、人参は千切りにする ホバかズッキーニがあれば、千切りにする 椎茸は薄切り ③①の中に②とバラ肉、すりおろしニンニクを入れ煮る 肉に火が通ったら灰汁を取り除いてから、★の材料を全て入れて沸騰させる ④沸騰したら麺を入れ煮込む ※乾麺はゆでずに硬い乾麺のまま直接スープの中に入れてください ⑤錦糸卵をつくっておく ⑥麺に火が通ったら火を止めて盛り付ける 最後に錦糸卵、すりごまを乗せたらできあがり ※辛いのが好みの方は最後に唐辛子粉を入れてください ※豚肉なしでも美味しいです #韓国料理 #カルグクス #レシピ #koreanfood #サムギョプサル #うどん2025/03/08に公開9,898 回視聴 2.09%1254キョチョンチキンのとうもろこしチキン再現してみた 鳥むね肉でスティックチキンにしました。クリスマス🎄に韓国映画を観ながら食べたいめちゃめちゃ美味しいチキンに仕上がりました😋 ☝️取り合いになるから大めに作ってや〜😚 材料 ・鶏むね肉 1枚 下味) ・塩胡椒 適量 ・牛乳 大1 ・ニンニクすりおろし 小さじ1/2 ・生姜すりおろし 小さじ1/2 ●とうもろこしタレ ・にんにく 小さじ1/2 ・蜂蜜 大さじ2 ・バター20g ・コーンスープの素 ・水 大さじ1 ●衣 ・片栗粉 仕上げ) ・コーンフレーク 好きなだけ ・黒胡椒 ①鳥ムネ肉をスティック状に切り下味をつける。30分以上置く ②片栗粉を鳥肉に絡ませる。 ③フライパンに油を入れ、箸を入れてあぶくがでたら揚げていく。中火にする。 ④肉がうっすら茶色になったら一度ざるに出す。1.2分置いておく ⑤弱火より少し強い火にして二度揚げする。 茶色に上がったら網に上げて油を切る ⑥レンジでにタレの●を入れてチンする。30秒位。※レンジによって違うので時間は調整してください ⑦パッドに油を切ったチキンを並べて⑥のとうもろこしのタレをかけてお皿に盛りつける あとは、黒胡椒、砕いたコーンフレークをかけたらできあがり🙌 ※好みで粉チーズやチーズソース、ハニーマスタードなどにつけて食べても🙆♀️ #とうもろこしチキン #キョチョンチキン #韓国チキン #鳥むね肉 #韓国料理 2024/12/23に公開5,843 回視聴 2.16%820韓国チキンには欠かせないチキンム 材料 大根 400g 水 200ml 砂糖 100g 酢 100ml 塩 少々 昆布 5センチ位 作り方 ①大根を2センチ角位の一口大に切り、煮沸消毒した容器に入れておく ②鍋に水 砂糖 酢 塩 昆布を入れ、沸騰させる 沸騰させた熱いままの状態で大根の入った容器に注ぎ入れます ③あら熱が取れたら蓋をして冷蔵庫で冷やします ※一日置いたら食べ頃ですが数日置けばさらに美味しくなります🫶 ※沸騰させた熱い甘酢を入れることでパリパリ食感になります #チキンム #韓国チキン #韓国料理 #酢大根2024/12/21に公開30,800 回視聴 2.43%391141234...6>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, 投稿URL, 説明文, 再生数の他、LIKE数, コメント数, シェア数, 動画尺, 公開日が含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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