皆さんはじめまして！
料理のお部屋ハイミッシュキッチンの田中佳子（たなかけいこ）と申します。
持ち前の創造力を活かして料理のスタイルも味わいも思いのカタチに仕上げるのが得意な料理家です。

もともとは食に関わる様々な経験を経て2012年から料理教室の講師として活動。
翌年にはホームページを開設し、少人数制の料理教室haimish kitchen (ハイミッシュキッチン) を
スタートさせたことが料理家となる第一歩となりました。

ハイミッシュとは、家庭的な、くつろいだ・・・などと云った
”やすらぎ”を連想させる形容詞です。

身近で親しみのある存在でありたいと願う思いにフィットして迷わず屋号に選びました。
肩肘張らない私らしいスタイルで食のカタチを魅せていきたい思いも込められています。

料理の可能性の幅は無限に等しいからこそ、これからもひろがる食のニーズにお応えするためにhaimishならではの
オリジナルのカタチを創造していけるよう日々精進邁進してまいります。

【ホームページ】　
http://hmh-kitchen.com/

【お問い合わせ】　
haimishkitchen8@gmail.com