【プロが教える】本格パンレシピ

日本とパリでの職人経験を生かしておうちで楽しめるパン作りレシピを配信しています。

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3冊7万部突破！

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◼︎人物&経歴

幸せパン職人　大野有里奈

ー日本の大手パン屋で働く
「あらゆる日本のパンを学ぶ」
　
ーフランスのバゲットコンクール入賞店で働く
「フランスパン技術を学ぶ」

ーパン業界の雑誌を制作

ー自宅でできる「パン作り」をＳＮＳで配信
　YouTubeは1年半で登録者数10万人
　Instagramは開始2年でフォロワー数10万人超

■配信内容

・レシピ動画
・技術解説
・修行時代談話
・道具紹介　　　　等