平均エンゲージメント数 (直近21投稿)
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8
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チャンネル概要
\ワインって難しい…▶︎楽しい!へ/
ソムリエあゆが
ワインに合う簡単おつまみレシピや
安くて美味しいおすすめワインを
初心者さんにもわかりやすくご紹介していきます。
こらからワインを飲み始めてみたい!という方に
ご参考にしていただけると嬉しいです。
【あゆはこんな人】
・元ミシュラン一つ星レストラン(東京・白金 私厨房勇)ソムリエ
・様々なジャンルの飲食店での勤務経験15年以上
・フランス・ブルゴーニュの専門学校で醸造と栽培を学び、
ワイナリーで研修生として働いた経験あり。
・オンラインワインショップVin Vivant(ヴァン・ヴィヴァン)運営。
「ビオ」「自然派」「クラシック」等のカテゴリーにとらわれず、
丁寧に造られた「生きたワイン」を提供している。
〈所有資格〉JSA認定ソムリエ、CPA認定チーズプロフェッショナル




