珈琲専門家が、分かりやすく珈琲を解説します。

楽しく学べるコーヒー教科書チャンネルです。
グッと短かになるポイントとプロのテクニックをお伝えします。
新人アシスタント指導仕立てで分かりやすく動画で解説させて頂きます。

美味しくなるワンランク上のCOFFEE SERVICEは
勿論、基本的な知識から技術まで網羅していきます。
20年以上の実店舗で経験してきた「お客様の声」を元に
多くの「？」を「！」に変えていけたら嬉しいです。

「勉強したいけど何から手をつけたらいいか分からない方」
「お気軽にCOFFEEを知りたい方」
「知っているつもりだけど、忘れちゃった方」
「カフェを開業したい方」や「大切な方に美味しいCOFFEEをサーブしたい方」
あなたにとっての【COFFEEを淹れたくなる！】ワクワクをお手伝い致します。
今まで、COFFEEに触れてこなかった方にもCOFFEEの魅力を知ってほしい。
好きになってほしいです。
皆さんのコーヒーライフが豊かになりますように。
この業界を盛り上げていきたい。

[講師プロフィール] TAO GROUP CEO／HOSEI SHIBAO 千葉県出身。熊本県在住。
1997年から移動式カフェを始め、珈琲専門＆CAFE店舗展開。
日本人初IIAC国際カフェテイスティング協会【最高峰module5】を取得。
マスタープロフェッシャルの称号を受ける。（世界で108人）
実店舗を運営しながら、数多くのプロデュース店舗へ珈琲豆を提供しております。

マスター作曲チャンネル「SPACE力士」
https://www.youtube.com/c/space力士

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