コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順【にんじんと卵のサラダトースト】⏳10分・🍚210kcal ▼材料（2人分） • 食パン…2枚 • にんじん…1/2本 • ミニトマト…4個 • ゆで卵…1個 A「豆乳の力 プレーン無糖」…大4（60g） Aマヨネーズ…大1 A塩こしょう…少々 ▼作り方 ①にんじんは細切りにする。ミニトマトは4等分に切る。ゆで卵は粗みじんにする。 ②耐熱容器ににんじんを入れ、ラップをしてレンジで600Wで1分加熱し、水分を切る。 ③にんじん、ミニトマト、ゆで卵、Aを混ぜる。 ④トーストに③をのせる。お好みでパセリを振る。 ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• 今週末の朝ごはんはこれにしない？ 朝から栄養バッチリなトースト！ ＼こんな人におすすめ／ ・朝から栄養満点なごはんが食べたい ・でも時間がなくていつも食べられない ・時間をかけずに満足できるごはんを作りたい レシピを保存して、見たい時に見返してください😋 ——————— フーディストパークにて ヤクルトの「⾖乳の⼒」朝ごはんレシピコンテスト開催中！ 私のレシピも紹介されているよ。 ぜひみなさんのアイデアあふれる 朝ごはんレシピを投稿してみてくださいね♪ 期間：11/13正午まで チェック → @foodietable.jp ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• このレシピのPFCバランス 炭水化物22.4g/タンパク質7.8g/脂質9.5g ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• ヤクルト×フーディストの企画です #PR #豆乳の力 #朝食 #フーディスト #働楽ごはん #管理栄養士 #もあいかすみ2025/10/23に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/豆乳の力#豆乳の力https://www.instagram.com/explore/tags/朝食#朝食https://www.instagram.com/explore/tags/フーディスト#フーディストhttps://www.instagram.com/explore/tags/働楽ごはん#働楽ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/管理栄養士#管理栄養士https://www.instagram.com/explore/tags/もあいかすみ#もあいかすみ0.08%8702【煮込みレシピ5選】 もあいかすみです︎👩🍳 最近寒くなってきたからあったかいご飯食べたいよね💕💕 体がぽかぽかする煮込みレシピをご紹介♪ 保存すると作る時便利です✨ recipe１ ーーーー ⋆⸜ 極み サムゲタン ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 作業時間 10 分 218円/人 ✿ 材料(2人分) ・手羽元…8本 ・米…大4 ・白ネギ…1/2本 ・にんにく…2かけ ・しょうが…2かけ A水…1000ml A鶏がらスープの素…小1 ・塩胡椒…少々(お好みで) ✿ 作り方 ①白ネギは斜め切り。 にんにく、しょうがは薄切り。 米は洗っておく。 ②鍋に手羽元、①、Aを入れて ２時間煮込む。 ※水分が飛び過ぎたら 適宜水を加えてね！ ③②を皿に盛り、 お好みで塩胡椒をかける。 recipe ２ ーーーー ⋆⸜ 味噌煮込みうどん ⸝⋆ 難易度 ✭✩✩ ≀ ◷ 15 分 ≀ 126円/人 ✿材料(2人分) ・冷凍うどん...2玉 ・鶏もも肉...1/2枚 ・えのき...1/2袋 ・長ネギ...1/2本 ・油揚げ...1/2枚 ・たまご...2個 A水...800ml A和風出汁...大1 Bみりん...大2 B合わせ味噌...大2 B醤油...大1 ✿作り方 ①鶏もも肉は一口大に切る。 えのきは石づきを切りとって、 手でさく。 長ネギは斜め切りにする。 油揚げは短冊切りにする。 ②鍋にAを入れ、中火で熱し、 出汁を沸かす。 うどんはレンジで600Wで2分 加熱しておく。 ③①とBを加え具材に火が入るまで、3~5分煮込む。 ※アクはお玉でとってね！ ④うどんを加え一煮立ちさせたら、 たまごを落として完成！ recipe３ ーーーー ⋆⸜こんにゃくと豚の無水煮込み ⸝⋆ 難易度 ✭✩✩ ≀ ◷ 作業時間10分 ≀ ¥ 223円/人 ✿材料(2人分) ・豚バラ肉...200g ・こんにゃく...1袋 ・豆腐...1丁 ・長ネギ...1本 A酒...50ml Aみりん...50ml A砂糖...大2 A醤油...大2 A鶏ガラスープの素...小2 Aおろししょうが...小1 ✿作り方 ①キッチンバサミで長ネギは斜め切りにする。 豚バラ肉は３cm幅に切る。 こんにゃくは手でちぎる。 ②鍋に①とAを加えて中火で加熱する。 豆腐はスプーンですくいながら入れる。 ③蓋をして弱火で15分煮込む。 お好みで七味をかける。 recipe４ ーーーー ⋆⸜ 絶品鍋焼きうどん ⸝⋆ 難易度 ✭✩✩ ≀ ◷ 10分 ≀ 268円/人 ✿材料(1人分) ・うどん…1人分 ・鶏肉（細切れ）…60g ・卵…1個 ・かまぼこ…2枚 ・海老天…1本 ・しいたけ…1個 ・白ネギ…1/4本 ・冷凍ほうれん草…20g Aみりん…大3 A醤油…大1 A和風だしの素…小1 A塩…ひとつまみ A水…400ml ✿ 作り方 ①白ネギは斜め切りにする。 しいたけは軸を切り落とす。 ②鍋にAを入れて沸騰させる。 沸いたら鶏肉を入れ、火が通ったら、 うどん、①を加える。 ぐつぐつするまで煮込む。 ③そこへ冷凍ほうれん草、かまぼこ、 海老天、卵を乗せて 卵がお好みの硬さになるまで煮る。 recipe５ ーーーー ⋆⸜ 肉団子ミネストローネ ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷作業時間 15 分 116円/人 ✿材料（2人分） ・豚ひき肉…150g A玉ねぎ…1/8個 ・玉ねぎ…1/2個 ・じゃがいも…1個 ・キャベツ…3～4枚 ・にんにく…1片 ・ホールトマト缶…1/2缶 ・オリーブオイル…適量 A片栗粉…大1 A酒…大1 A醤油…大1/2 Bコンソメ…大1/2 B塩胡椒…少々 B水…300ml ・粉チーズ…適量(お好みで) ・パセリ…適量(お好みで) ✿作り方 ①Aの玉ねぎ、にんにくはみじん切りに する。玉ねぎ、じゃがいも、キャベツ は１cmの角切りにする。 じゃがいもは水にさらしておく。 ②ひき肉、Aをボウルでこね、 一口大に丸める。 ③鍋にオリーブオイルとにんにくを加え 弱火で炒める。香りがたったら、 玉ねぎ、じゃがいもを加え中火で 炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、 キャベツを加えてさらに炒める。 ④全体に油がなじんだらホールトマトを 加える。トマトをつぶして混ぜたら Bを加える。沸騰したら②を加えて １０分煮込む。 ※お好みで粉チーズ、パセリをトッピングする #働楽ごはん #管理栄養士 #もあいかすみ2025/10/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/働楽ごはん#働楽ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/管理栄養士#管理栄養士https://www.instagram.com/explore/tags/もあいかすみ#もあいかすみ0.56%6,09210【かぼちゃレシピ6選】 もあいかすみです︎👩🍳 今が旬のかぼちゃレシピ💕💕 ハロウィンにもおすすめだよ♪ 保存すると作る時便利です✨ recipe１ ーーーー ⋆⸜ かぼちゃの冷製スープ ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 10 分 ≀ 70円/人 ✿材料(2人分) ・かぼちゃ…300g ・牛乳…200ml ・薄力粉…小2 Aバター…10g Aコンソメ…小1/2 A塩胡椒…少々 ・パセリ…適量 ✿ 作り方 ①かぼちゃは種とワタを取り除き、 ざく切りにする。 ②耐熱ボウルに①を入れ、ふんわりラップをして、 レンジで600Wで4分加熱する。 皮を取り除き、熱いうちにフォークでよくつぶす。 ※固ければ追加加熱してください！ ③そこに薄力粉を加え、 粉っぽさがなくなるまで混ぜる。 牛乳を少しずつ加え、混ぜ合わせる。 Aも加える。 ④レンジで600Wで3分加熱する。 皿に盛り、お好みでパセリ、牛乳（分量外）をトッピングする。 recipe ２ ーーーー ⋆⸜ かぼちゃの甘辛焼き ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15 分 ≀ ¥ 300円 ✿ 材料(2人分) □かぼちゃ…1/4個 ・オリーブオイル…適量 Aみりん…大さじ1 A砂糖…大さじ1 A醤油…大さじ1/2 ✿ 作り方 ①かぼちゃは薄切りにする ②オリーブオイルをフライパンで 中火で熱し①を焼く 両面焼き色がついたら蓋をして ５分蒸し焼きにする ③Aを加えてトロッとするまで加熱する recipe３ ーーーー ⋆⸜ かぼちゃ豆乳スープ ⸝⋆ 難易度 ★☆☆ ≀ ◷ 15分 ≀ ¥ 153円/人 ✿材料(2人分) ・かぼちゃ(一口大)…1パック(220g前後) ・豚肉…130g ・玉ねぎ…1/4個 ・しめじ…1/4袋 ・ほうれん草…2株 ・豆乳…400ml Aコンソメ…大さじ1 A水…200ml ・塩胡椒…少々 ・オリーブオイル…適量 ✿ 作り方 ①玉ねぎは薄切り。 しめじは石づきをとってほぐす。 ほうれん草は一口大に切って、 耐熱ボウルに入れてレンジ600Wで 1分加熱して流水で冷やす。 豚肉は一口大に切る。 ②鍋でオリーブオイルを中火で熱し、 豚肉を炒める。 色が変わってきたら、しめじ、 玉ねぎかぼちゃを加え軽く炒める。 ③Aを加えて蓋をして弱火で 10分煮込む。 ④かぼちゃが柔らかくなったら、 豆乳、ほうれん草を入れ、 塩胡椒で味を整える。 沸騰させないように温めたら完成！ お好みで黒胡椒をかける。 recipe４ ーーーー ⋆⸜ かぼちゃグラタン ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 作業時間15 分 ≀ ¥ 400円 ✿ 材料(2人分) □かぼちゃ…1/8個200g □シーフードミックス…120g □玉ねぎ…1/4個 □ほうれん草…2束 ・有塩バター…15g ・薄力粉大さじ1.5 ・牛乳…300ml Aコンソメ…小さじ1.5 A塩胡椒…少々 ・ピザ用チーズ…40g ✿ 作り方 ①玉ねぎは薄切りにする ほうれん草は茹でて3cm幅に切る かぼちゃは薄切りにし、食べやすい大きさに 切り、耐熱ボウルににいれふんわりラップを してレンジで600Wで3分加熱する トッピング用に8枚は別にしておく ②フライパンでバターを中火で熱し、 温まったら玉ねぎと凍った シーフードミックスを加えて炒めるv ③しんなりしてきたら、薄力粉をまぶして 粉っぽさがなくなるまで混ぜる 牛乳を少し加えては混ぜるを 繰り返してホワイトソースを作る ④ほうれん草とかぼちゃとAを加えて 軽く混ぜ合わせたら耐熱皿に盛り付ける 上にトッピング用のかぼちゃと ピザ用チーズを乗せトースター 最高ワットで5分焼き目がつくまで加熱する レシピの続きはコメントに👇2025/10/21に公開- 指定なし0.15%1,5768【10分レシピ6選】 もあいかすみです︎👩🍳 忙しい人の味方10分レシピ💕💕 時短で作れるのにバッチリおいしいよ♪ 保存すると作る時便利です✨ recipe１ ーーーー ⋆⸜ 豚ともやしの重ね蒸し ⸝⋆ 難易度 ✭✩✩ ≀ ◷ 10 分 ≀ ¥ 300円 ✿ 材料(2人分) □豚バラ…160g □もやし…1袋 ・酒…小さじ1 ・塩胡椒…少々 Aポン酢…大さじ2 Aごま油…大さじ1/2 Aおろしにんにく…小さじ1/2 ✿ 作り方 ①耐熱皿にもやしの半量を乗せ、 豚バラの半量を重ならないように並べる 残りも同様に重ねる ※そのまま食卓にだせるお皿がおすすめ！ ②酒と塩胡椒をふり、ふんわりラップをして レンジで６００Wで６分加熱する ③①の水気を切り、混ぜ合わせたAをかける お好みでネギをトッピング ※ラップをしたままお皿を傾けると水気が切れます！ 火傷注意！ recipe ２ ーーーー ⋆⸜ 簡単チーズプデチゲ ⸝⋆ ✿ 材料(1人分) ・インスタントラーメン…1袋 ・キムチ…80g ・ソーセージ…4本 ・えのき…30g ・豆腐…100g ・青ネギ…3本 ・ピザ用チーズ…30g ・ごま油…大さじ1/2 おろしにんにく…小さじ1 おろし生姜…小さじ1 A水…400ml A鶏ガラスープの素…小さじ1 Bコチュジャン…大さじ1 B味噌…小さじ2 Bみりん…小さじ1 Bすりごま…小さじ1 ✿ 作り方 ①鍋にごま油、すりおろし生姜・ にんにくを入れ弱火で熱する。 香りがたってきたらキムチを加え 中火で炒める。 ②えのきは石付きをとってほぐし、 ソーセージは斜め半分に切る。 豆腐はスプーンですくいながら 加え、一混ぜする。 ③Aを加え一煮立ちさせたら 合わせたBを溶かし加える。 ④インスタントラーメンを入れ ほぐれ始めたらチーズを加えて 好みの硬さまで煮込む。 小口切りにした青ネギを仕上げに トッピングする。 recipe３ ーーーー ⋆⸜ チーズちくわの磯部焼き ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 10 分 ≀ ¥ 200円 ✿ 材料(2人分) □ちくわ…10本 □プロセスチーズ…5個 A 小麦粉…大さじ2 A 片栗粉…大さじ1 Aマヨネーズ…大さじ1/2 A 水…大さじ3 A 青のり…大さじ1 ・サラダ油…適量 ✿ 作り方 ①プロセスチーズ は縦４等分に切り、 ちくわの穴にチーズを入れる ②Aを混ぜ磯辺焼きの衣を作る ③②と①をしっかり混ぜる ④フライパンでサラダ油を中火で熱し、 ③を揚げ焼きにする recipe４ ーーーー ⋆⸜ ピリ辛ネギ豚しゃぶ ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 10分 ≀ ¥ 400円 ✿ 材料(2人分) □豚しゃぶ肉…120g □玉ねぎ…1/2個 Aポン酢…大さじ2 A食べるラー油…小さじ2 Aにんにく…小さじ1/2 ・青ネギ…適量（小口切り） ・ごま…小さじ1 ✿ 作り方 ①玉ねぎは薄切りにする ②ボウルに豚しゃぶ肉、①、Aを加え ふんわりラップをしてレンジで６００W で 3分加熱し、取り出して混ぜて さらに２分加熱する ③青ネギとごまを散らす recipe５ ーーーー ⋆⸜ 鶏ときのこのたまごとじうどん ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 10 分 ≀ ¥ 300円 ✿ 材料(2人分) ・鶏もも肉…1/4枚（一口大に切る） ・お好みのきのこ…30g ・卵…1個 ・冷凍うどん…1玉 Aめんつゆ…100ml A水…300ml ・水溶き片栗粉…適量 ・お好みで青ネギや七味 ✿ 作り方 ①冷凍うどんの袋をあけ、 レンジで600Wで３分半加熱する ②Aを温めたら、鶏肉とお好みの きのこを加え、中に火が入る まで加熱する ③水溶き片栗粉を回しいれ とろみをつける ④卵を溶いて、流し入れ ふんわりかき混ぜて固める ①のうどんを丼にもり、 餡をたっぷりかけ、お好みで 青ネギや七味を散ら recipe６ ーーーー ⋆⸜ もずくサンラータン ⸝⋆ 難易度 ✭✩✩ ≀ ◷ 10分 ≀ ¥ 200円 ✿ 材料(1人分) □味付きもずく…1個 □トマト…1/2個 □卵…1個 □冷凍うどん…1玉 A鶏ガラスープの素…小さじ2 A醤油…小さじ1 A酒…小さじ2 Aごま油…小さじ1 A水…200ml ・片栗粉…大さじ1 ・ラー油…適量 ・青ネギ…お好みで ✿ 作り方 ①冷凍うどんは封をあけ、レンジで ６００Wで３分加熱する ②Aを沸騰させ、もずく、 一口大に切ったらトマトを加えて煮る（中火） ③沸いたら弱火にし水溶き片栗粉を流し入れ、 とろみがついたら溶き卵を流し入れる ④器に①と③を入れ、 青ネギとラー油をトッピングする #働楽ごはん #管理栄養士 #もあいかすみ2025/10/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/働楽ごはん#働楽ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/管理栄養士#管理栄養士https://www.instagram.com/explore/tags/もあいかすみ#もあいかすみ0.29%3,1526明太クリームパスタ ⏳10分・👛205円/人・🍚512kcal ▼材料（1人分） ・パスタ…100g ・明太子…1本 ・牛乳…50ml ・バター…10g A塩…ふたつまみ A水…200ml ・めんつゆ（2倍濃縮）…小1 �▼作り方� � ①深さのある耐熱皿に、パスタを半分に折って入れる。Aを加え混ぜて、レンジで600Wでパスタの茹で時間通りに加熱する ※今回は7分茹で ②取り出して、牛乳とバターを加えて2分追加で加熱する。 ③取り出してめんつゆを入れて混ぜる。 ④好みで、青じそや生クリームを足すとさらに美味しく仕上がります。 ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• 大発見💡 食卓に出す耐熱器で調理したら、 洗い物がほとんどでなことに… 手抜きだけど 最高に美味しいレシピです。 1人ご飯の時に是非〜♪ レシピを保存して、見たい時に見返してください😋 ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• このレシピのPFCバランス タンパク質22.6g/脂質12.9g/炭水化物75.4g ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• #パスタ #レンジ #働楽ごはん #管理栄養士 #もあいかすみ 一人ご飯、もっとみたい？2025/10/19に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/パスタ#パスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/レンジ#レンジhttps://www.instagram.com/explore/tags/働楽ごはん#働楽ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/管理栄養士#管理栄養士https://www.instagram.com/explore/tags/もあいかすみ#もあいかすみ0.33%3,5387【作り置きレシピ5選】 もあいかすみです︎👩🍳 今週の作り置きはこちら💕💕 土日で作って平日楽しよう♪ 保存すると作る時便利です✨ recipe１ ーーーー ⋆⸜ ほったらかし角煮 ⸝⋆ 難易度 ✭✩✩ ≀ ◷作業時間 15分 ≀ ✿材料(2人分) ・豚ブロック…500g ・大根…1/2本 ・生姜…1かけ A酒…100ml Aみりん…50ml A砂糖…大さじ4 A水…400ml ・醤油…大5 ✿作り方 ①大根は厚めに皮を剥いて2cm幅の半月切りにする。生姜は薄切り。豚ブロックは一口大に切る。 ②鍋で豚肉の脂側から中火で焼いていく。 こんがりするまで全面焼き色をつけたら、油を捨てる。 ③Aと生姜を加えて落とし蓋をして弱火で45分煮る。 大根を加えてさらに15分煮る。 ④醤油を加えてさらに弱火で30分煮る。 ※それ以上に混む時は味が濃くなるので水を足して煮る。 recipe ２ ーーーー ⋆⸜ 絶品ごぼうサラダ ⸝⋆ 難易度 ✭✩✩ ≀ ◷ 10 分 ≀ ¥ 151円/人 ✿材料(2~3人分) ・ごぼう…1本（180g） ・ささみ…3本 ・きゅうり…1本 ・塩…少々 ・酒…少々 Aマヨネーズ…大4 Aすりごま…大2 A味噌…大1.5 ✿作り方 ①ごぼうはささがきにして酢水にさらす。 きゅうりは千切りにして、 塩をまぶし、水気をしぼる。 ②耐熱皿にささみをのせ、塩と酒をふり、 ふんわりラップをしてレンジで600W 2分半加熱する。裏返してさらに 2分加熱し、粗熱が取れたらほぐす。 ごぼうもレンジで600W2分加熱する。 ③タッパーでAを混ぜ、きゅうり、 ②を入れよく混ぜる。 recipe３ ーーーー ⋆⸜ しそ入りつくね ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15分 ≀ ¥ 136円/人 ✿材料(2人分) ・鶏むねひき肉...300g ・玉ねぎ...1/2個 ・しそ...10枚 ・サラダ油...適量 A酒...大1 Aマヨネーズ...大1 A砂糖...大1 A醤油...大1.5 A片栗粉...大1 A生姜...1かけ ・レモン...お好みで ✿作り方 ①生姜をおろす。 玉ねぎとしそはみじん切りにする。 ②ポリ袋に鶏むねひき肉①とAをいれてよく揉み混ぜる。 フライパンでサラダ油を中火で熱し、 袋の先端を切り、一口大に絞り出す。 ③両面に焼き色がつくまで焼く。 蓋をして弱めの中火で５分蒸し焼きにする。 皿に盛り付け、お好みでレモンをトッピング！ recipe４ ーーーー ⋆⸜ 肉巻き白菜 ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15 分 ≀ ¥ 90円/人 ✿材料(2人分) ・豚バラ肉…180g ・白菜…1/8個 ・片栗粉…大1 ・サラダ油...適量 A酒…大2 A醤油…大2 A砂糖…大1 ・塩…少々 ・ごま…お好みで ✿作り方 ①白菜は千切りにする。 耐熱容器に白菜を入れて塩を振り、 レンジで６００Wで1分半加熱する。 粗熱がとれたら、水気を絞る。 ②まな板に、豚肉を並べる。 肉の端に①を棒状にして乗せ、くるくると巻く。 片栗粉を全体にまぶす。 ③フライパンでサラダ油を中火で熱し、 ②の巻き終わりを下にして焼く。 ④全面に焼き色がついたらAを加えて とろみがつくまで加熱する。 食べやすい大きさに切り、皿に盛る。 お好みでごまをトッピングする。 recipe５ ーーーー ⋆⸜ トロトロなすの甘酢炒め ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15分 ≀ ¥ 135円/人 ✿材料(2人分) ・なす…3本 ・豚こま肉…120g ・白ネギ...1/2本 ・片栗粉…大2 ・塩胡椒…適量 ・ごま油…大2 A酢…大2 A砂糖…大1 A醤油…大1 ・鷹の爪…お好みで ✿作り方 ①白ネギはみじん切りにする。 ナスを乱切りにし、片栗粉をまぶす。 ②フライパンでごま油を中火で熱しなすを炒める。 豚こま肉を入れ塩胡椒し炒める。 ③火を止めて白ネギとAを入れ、 再び中火で煮詰めたら完成！ ※お好みで鷹の爪を入れてね！ recipe６ ーーーー ⋆⸜ ピリ辛よだれ鶏 ⸝⋆ 難易度 ★☆☆ ≀ ◷ 10分 ≀ ¥ 73円/人 ✿材料(2人分) ・鶏むね肉…1枚 ・塩…ひとつまみ ・片栗粉…大1 A醤油…大1 A砂糖…小2 A酢…小2 Aごま油…小1 Aラー油…少々 Aすりごま…適量 ✿作り方 ①鶏むね肉は1cm幅に削ぎ切りにし、 塩胡椒、片栗粉をまぶす。 ②鍋で湯を沸かし、①を1枚ずつ入れる。 全て入れたら弱火で3〜5分茹でて取り出す。 ③Aを混ぜる。 ②をさらに盛り付け、Aをかける。 お好みで青ネギをトッピングする。 #働楽ごはん #管理栄養士 #もあいかすみ2025/10/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/働楽ごはん#働楽ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/管理栄養士#管理栄養士https://www.instagram.com/explore/tags/もあいかすみ#もあいかすみ0.38%4,14313【豚汁レシピ5選】 もあいかすみです︎👩🍳 最近寒くなってきましたね… 寒い時に飲みたくなるのが豚汁💕💕 具沢山で食べ応えバッチリですよ♪ 保存すると作る時便利です✨ recipe１ ーーーー ⋆⸜ 豆腐と玉ねぎの豚汁 ⸝⋆ 難易度 ✭✩✩ ≀ ◷ 15 分 ≀ ¥ 500円 ✿ 材料(2人分) □豚バラ…100g □豆腐…100g □玉ねぎ…1/2個 A和風だしの素…小さじ1/2 A水…600ml ・味噌…大さじ2 ・青ネギ…適量 ✿ 作り方 ①鍋にAを入れて沸かす ②1cm幅に切った玉ねぎと 豆腐をスプーンですくって入れる ③豚バラを2cm幅に切って加え、灰汁をとる 弱火で10分煮込む ④味噌を加えて2~3分煮込む お好みで青ネギをトッピングする recipe ２ ーーーー ⋆⸜ さつまいも入り豚汁 ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 作業時間15 分 ≀ ¥ 600円 ✿ 材料(2〜3人分) □さつまいも…1/2本 □キャベツ…100g □まいたけ…1/2パック □玉ねぎ…1/2個 □油揚げ…1枚 □豚バラ…160g A水…600ml A出汁の素…小さじ1 ・酒…大さじ2 ・味噌…大さじ3 ✿ 作り方 ①野菜と油揚げ、豚肉は 食べやすい大きさに切る 油揚げは熱湯をかけて油抜きする さつまいもは水にさらしておく ②鍋にAとまいたけ、さつまいもを 入れて中火にかける 湧いたら①の具材と酒を加えて 弱火で１５分煮込む ③みそを溶いて更に5分煮込む recipe３ ーーーー ⋆⸜ ごぼうの豚汁 ⸝⋆ 難易度 ✭✩✩ ≀ ◷ 10分 ≀ 102円/人 ✿材料(2人分) ・豚バラ肉…100g ・ごぼう…1/2本 ・玉ねぎ…1/2個 A和風だしの素…小1 A水…600ml ・味噌…大2 ✿ 作り方 ①ごぼうは斜め切りにして酢水にさらす。 玉ねぎは1cm幅に切る。 豚肉は食べやすい大きさに切る。 ②鍋にごぼう、Aを入れて沸かす。 ※ごぼうは入れる前にすすいでください ③豚肉、玉ねぎを加えて弱火で 5分煮込む。灰汁を取る。 ④味噌を加えて1,2分煮込む。 お好みで青ネギ、七味をトッピングする。 recipe４ ーーーー ⋆⸜ きのこづくし豚汁 ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15分 ≀ 115円/人 ✿ 材料(2人分) ・豚バラ肉…100g ・舞茸…1パック ・えのき…1/2袋 ・玉ねぎ1/2個 A和風だしの素…小1/2 A水…600ml ・味噌…大2 ・青ネギ…適量 ✿ 作り方 ①えのきは石づきを取り、半分に切る。 豚バラは2cm幅に切る。 玉ねぎは薄切りする。 舞茸はお好みの大きさに手で割く。 ②鍋にA、舞茸・えのきを入れて沸かす。 ③②に玉ねぎと豚バラを入れ灰汁をとる。 弱火で10分煮込む。 ④味噌を加えて2～3分煮込む。 ※お好みで青ネギをトッピング！ recipe５ ーーーー ⋆⸜ たっぷり具材の根菜豚汁 ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 作業時間10 分 ≀ 110円/杯 ✿ 材料(4杯分) ・豚バラ肉…100g ・大根…5cm(100g) ・人参…1/2本 ・ごぼう…1/2本 ・蓮根…1/2節（50g） A和風だしの素…小1/2 A水…600ml ・味噌…大2 ・青ネギ…適量 ・七味唐辛子…適量 ✿ 作り方 ①大根、人参、蓮根は５mm幅の いちょう切りにする。 ごぼうは斜め切りする。 蓮根とごぼうは酢水に漬ける。 豚肉は一口大に切る。 ②鍋にA、大根、人参、蓮根、ごぼうを 入れて沸かす。 ③豚バラ肉を加え、灰汁をとる。 弱火で１０分以上煮込む。 ※野菜が柔らかくなるまで煮込みます！ ④味噌を加えて２～３分煮込む。 お好みで青ネギ、七味をトッピングする。 #働楽ごはん #管理栄養士 #もあいかすみ2025/10/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/働楽ごはん#働楽ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/管理栄養士#管理栄養士https://www.instagram.com/explore/tags/もあいかすみ#もあいかすみ0.25%2,6884【豆乳チゲ】 ⏳10分・👛195円/人・🍚285kcal ▼材料（1人分） ・豆腐…150g ・卵…1個 ・豚ひき肉…50g ・えのき…50g ・キムチ…50g A豆乳…100ml A鶏ガラスープの素…小1 Aごま油…小1 A醤油…小1/2 �▼作り方� � ①耐熱皿に豆腐、キムチ、えのき、ひき肉を入れて混ぜる。 ②卵、Aを加えてよく混ぜる。 ③ふんわりラップをしてレンジで600Wで6分加熱する。 お好みで青ネギ、ラー油をかける。 ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• レンジで完結できる豆乳チゲ！ ご飯や麺とも合うよ♪ ＼こんな人におすすめ／ ・体が温まるごはんが食べたい ・レンジで作れるレシピがいい ・ヘルシーなごはんがいい レシピを保存して、見たい時に見返してください😋 ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• このレシピのPFCバランス 炭水化物8.3g/タンパク質18.6g/脂質15.2g ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• #働楽ごはん #管理栄養士 #もあいかすみ 🙋♀️冬はチゲ鍋が食べたいってひと！2025/10/16に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/働楽ごはん#働楽ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/管理栄養士#管理栄養士https://www.instagram.com/explore/tags/もあいかすみ#もあいかすみ0.17%1,8733【パスタレシピ6選】 もあいかすみです︎👩🍳 おとなから子どもまで大喜びすること間違いなし💕💕 おうちでお店レベルのパスタを楽しもう♪ 保存すると作る時便利です✨ recipe１ ーーーー ⋆⸜ 濃厚チーズのトマトパスタ ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15 分 182円 ✿材料(2人分) ・玉ねぎ…1/2個 ・ツナ…1缶 ・にんにく…1かけ ・カマンベールチーズ…1個 ・パスタ…200g ・ホールトマト缶…1缶 ・オリーブオイル…適量 A水…500ml A塩胡椒…少々 Aコンソメ…小さじ1 A砂糖…小さじ1 ✿作り方 ①玉ねぎは薄切り。 にんにくはみじん切り。 カマンベールチーズは一口大に切る。 ツナは油を切っておく。 ②フライパンでオリーブオイルと にんにくを弱火で熱する。 香りがたってきたら中火にし 玉ねぎとツナを加えて、 しんなりするまで炒める。 ③②にトマト缶とAを加える。 トマトを潰して、パスタを入れ、 規定時間茹でる。 ④③にカマンベールチーズを 加えて混ぜ、お皿に盛る。 お好みでパセリをトッピングする。 recipe ２ ーーーー ⋆⸜ ナスと豚の和風パスタ ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15 分 ✿材料(2人分) □パスタ…2人分 □なす…2本 □豚ロース…60g □玉ねぎ…1/4個 □しそ…2枚 ・にんにく…1かけ ・オリーブオイル…大さじ1 Aめんつゆ（2倍濃縮）…大さじ3 A水…500ml ✿作り方 ①なすは乱切り。 豚肉は１cm幅に切る。 玉ねぎとにんにくは薄切りにする。 ②大きめのフライパンにオリーブオイルと にんにくを入れ弱火で熱する。 香りが立ってきたら玉ねぎ、 豚肉、なすを加えてしんなり するまで炒める。 ③Aを入れ、沸騰したらパスタを加え、 規定時間茹でる。 ※7分茹でを使用。 汁気が多く余った場合はパスタだけ先に取り出し、水分を飛ばす。 汁気が足りない場合は水を少量ずつ足してください。 ④お皿に盛り付ける。 しそをちぎってトッピングする。 ※お好みで糸唐辛子やバターを加えると風味がアップ recipe３ ーーーー ⋆⸜ ゴロゴロお肉のトマトパスタ ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15 分 ✿ 材料(2人分) □パスタ…200g □合い挽き肉…160g □トマト缶…1缶 □にんにく…2かけ □玉ねぎ…1/2個 □まいたけ…60g Aコンソメ…小さじ1 A醤油…小さじ1/2 A砂糖…小さじ1/2 A水…100ml ・塩胡椒…少々 ・オリーブオイル…大さじ2 ・パセリ…お好みで ✿作り方 ①玉ねぎは薄切り。 まいたけは一口大に切る。 にんにくはみじん切りにする。 ②フライパンにオリーブオイルと にんにくを加えて 弱火で香りが出るまで加熱する。 玉ねぎとまいたけを加えて 中火で炒める。 ③野菜がしんなりしてきたら、 合い挽き肉に塩胡椒をして加え、 塊のまま両面焼く。 外側がカリッとしてきたら、 ほぐしながら混ぜる。 ④Aを加えて中火で５分ほど煮込む。 茹でたパスタを加えてあえる。 お好みでパセリをトッピングする。 recipe４ ーーーー ⋆⸜ 絶品しらすとブロッコリーのガーリックパスタ ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷15 分 ≀ ✿ 材料(1人分) □しらす…30g □ブロッコリー…1/4個 □パスタ…100g □にんにく…2かけ ・オリーブオイル…適量 ・輪切り唐辛子…少々 ・塩…小さじ1/4 ・水…300ml ✿ 作り方 ①にんにくはみじん切り ブロッコリーは小さめの一口大に切る ②フライパンにオリーブオイルとにんにく、 唐辛子を入れ弱火で熱し、 香りが立ってきたらブロッコリーを 加えて炒める ③水を入れて沸騰したら塩とパスタを加えて 規定時間煮込む ④仕上げにしらすを加え、 塩で味を整えて完成 レシピの続きはコメントに👇2025/10/15に公開- 指定なし0.21%2,2924【お弁当レシピ5選】 もあいかすみです︎👩🍳 最近涼しくなってきたから よく娘と一緒にお出かけしたりしてます💕💕 そんな時に持っていくお弁当レシピたち！ 運動会やレジャーにもどうぞ！ 保存すると作る時便利です✨ recipe１ ーーーー ⋆⸜ ジューシー唐揚げ ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15分 ≀ 150円/人 ✿材料(2人分) ・鶏もも肉(唐揚げ用)…300g A醤油…大1.5 Aみりん…大1 Aおろししょうが…適量 Aおろしにんにく…適量 ・片栗粉…適量 ・サラダ油…適量 ・レモン…お好みで ✿作り方 ①ポリ袋に鶏もも肉とAを入れて１分揉む。 ②①と片栗粉をまぶして、 １７０〜１８０度の油で５〜７分ほど揚げる。 ③皿に盛り付け、レモンをお好みでトッピングする！ recipe ２ ーーーー ⋆⸜ キムチーズ厚焼き卵 ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15分 ≀ ¥ 49円/人 ✿材料(2人分) ・卵...3個 ・キムチ...30g ・チーズ...30g A醤油...小1 A水...小1 ・ごま油...適量 ・青ネギ...適量 ✿作り方 ①卵とAを混ぜ合わせる。 ②卵焼きフライパンにごま油をしき、 ①の卵液を1/4ほど入れ、キムチとチーズをならべる。 ③菜箸もしくはフライ返しで卵を返し、 残りの卵液も巻いていく。 ④食べやすい大きさに切り、青ネギをトッピングする。 recipe３ ーーーー ⋆⸜ えのきつくね ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15 分 126円/人 ✿ 材料(2人分) ・鶏ももひき肉…300g ・えのき…1袋 ・卵…1個 ・ごま…適量 ・サラダ油…適量 ・酒…大1 A片栗粉…大2 A酒…大2 A醤油…大1 B酒…大3 B砂糖…大2 B醤油…大2 ✿ 作り方 ①えのきはキッチンバサミで石づきを 取り5mm幅に切る。 ②ボウルで①、ひき肉、Aをこね、 丸く形成する。 ③フライパンをサラダ油で中火で熱し、 ②を焼く。焼き目がついたら ひっくり返し、酒を加えて蓋をし、 弱火で5分蒸し焼きにする。 ④Bを加えてとろみがつくまで 煮からめる。 ※お好みで卵黄、ごまをトッピング！ recipe４ ーーーー ⋆⸜ チーズナゲット ⸝⋆ 難易度 ✭✩✩ ≀ ◷ 15分 ≀ ¥ 139円/人 ✿材料(2人分) ・鶏胸ひき肉...250g ・サラダ油...適量 Aピザ用チーズ...50g A塩こしょう...少々 Bパン粉...大3 B黒胡椒...適量 ・レモン...お好みで ✿作り方 ①ポリ袋に鶏胸ひき肉とAを入れて混ぜる。 ②フライパンでサラダ油を中火で熱し、 ①の先端を切り、一口大に絞り出す。 Bをまんべんなくまぶす。 ③蓋をして中火で火が通るまで焼く。 ひっくり返して両面に焼き色がつくまで焼く。 ④お皿に盛り付け、お好みでレモンを添える。 recipe５ ーーーー ⋆⸜ 春雨サラダ ⸝⋆ 難易度 ✭✩✩ ≀ ◷ 10 分 ✿材料 ・春雨…30g ・きゅうり…1/2本 ・ハム…4枚（1パック） A卵…1個 A水…小さじ2 Bごま油…小さじ2 B鶏ガラスープの素…小さじ1 B醤油…大さじ1 B酢…大さじ1 B砂糖…大さじ1 ・ごま…適量 ✿作り方 ①Aを浅めの耐熱容器で混ぜ、 ふんわりラップをして レンジで６００Wで１分半加熱する。 全体に火が通っていたら レンジから出し粗熱を取る。 ※火が通ってない場合は10秒ずつ追加加熱してください。 ②きゅうり、ハム、卵を細切りする。 ③耐熱容器に春雨が浸かるくらい 水を入れ、ラップをせずに レンジで６００Wで３分加熱して戻す。 流水にさらして冷まし、 水を切りボウルに入れる。 ④③に②、Bを加えて混ぜる。 ごまを全体にふりかける。 #働楽ごはん #管理栄養士 #もあいかすみ2025/10/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/働楽ごはん#働楽ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/管理栄養士#管理栄養士https://www.instagram.com/explore/tags/もあいかすみ#もあいかすみ0.21%2,3129【手羽中みそかんきつ焼き】 ⏳10分・👛270円/人・🍚380kcal ⋈・。・。⋈・。・。⋈ ・。・。⋈ ・。・。⋈ レシピ詳細が知りたい方は、 コメント欄に【手羽中】で教えてください！ 「てばなか」を漢字変換してね！ ※DMからお送りします。 ※【】なしで送ってください ⋈・。・。⋈・。・。⋈・。・。⋈ ・。・。⋈ トースターで簡単！ かんきつの爽やかな酸味が絶品♪ ＼こんな人におすすめ／ ・トースターで簡単に作りたい ・洗い物を少なくすましたい ・忙しくても栄養バランスの良いご飯が食べたい レシピを保存して、見たい時に見返してください😋 ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• このレシピのPFCバランス 炭水化物10.1g/タンパク質26.8g/脂質24.6g ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• このレシピは E・レシピの連載レシピの為 Instagramでは未公開になります🥹 @moaiskitchen プロフィールのハイライトにある連載を クリックしていただければ、 記事から詳しいレシピをご覧いただけます❣️ 質問や感想何でもコメントお待ちしてます🫶 ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• #働楽ごはん #管理栄養士 #もあいかすみ 🙋♀️トースターレシピ知りたい人！2025/10/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/働楽ごはん#働楽ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/管理栄養士#管理栄養士https://www.instagram.com/explore/tags/もあいかすみ#もあいかすみ0.18%1,238668【食パンレシピ6選】 もあいかすみです︎👩🍳 朝食にいかがですか？ 食パンで簡単におしゃれメニュー💕💕 保存すると作る時便利です✨ recipe１ ーーーー 5分で絶品！とろ～りチーズのベーコンエッグトースト 5分 ≀ 140円/人 ▼材料(1人分) ・食パン（6枚切り）…1枚 ・ハーフベーコン…4枚 ・卵…1個 ・チーズ…適量 ・マヨネーズ…適量 ▼作り方 ①食パンは耳を切る。 ②フライパンにマヨネーズをのせ中火で熱し、 食パンの耳、ベーコン、チーズ、卵をのせる。 蓋をして卵が固まるまで焼く。 ③食パンを上にのせ、フライパンに押し付け、 ベーコンに焼き色がついたらひっくり返し、 蓋をして両面焼き色がつくまで焼く。 半分に切り、お好みでパセリをかける。 recipe ２ ーーーー 5分でやみつき カリカリ絶品 キャラメリゼトースト 調理時間 5分 材料費 43円/人 カロリー 325kcal（炭水化物55g/タンパク質6g/脂質7g) ▼材料(1人分) ・食パン(6枚切り)…1枚 ・バター…5g A砂糖…大3 A水…大1 ▼作り方 ①フライパンでAを中火で熱し、茶色に色づいたら食パンを加えて染み込ませながら両面焼き色がつくまで焼く。 ②バターを加えて両面に絡めてさらに焼く。 recipe３ ーーーー ⋆⸜ メンボシャ ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15 分 ≀ ¥ 183円/人 ✿ 材料(2人分) ・食パン(8枚切り)…3～4枚 ・むき海老…150g A卵白…1個分 A片栗粉…大2 A鶏がらスープの素…小1 B酢…25ml B砂糖…大1 B豆板醤…小1/2 Bおろしにんにく…小1/4 B塩…少々 ・黒胡椒…適量 ✿ 作り方 ①食パンは耳を切り落とし4等分に切る。 むき海老は小さく刻む。 ②ポリ袋に①、Aを加えて よく混ぜ合わせる。 ③パンの上に②を絞り出してのせ、 トースター最大ワット数で１０分焼く。 ④耐熱ボウルにBを加えて混ぜ、 レンジで６００Wで１分加熱して、 スイートチリソースを作る。 ※お好みで黒胡椒をトッピング！ recipe４ ーーーー ⋆⸜ メロン食パン ⸝⋆� 難易度 ✭✩✩ ≀ ◷ 10 分 ≀ ¥ 100円� ✿ 材料(2人分) � ・食パン…1枚� ・バター…10g� ・砂糖…大さじ1� ・薄力粉…大さじ2� ・ザーネワンダーホイップクリーム…適量� � ✿ 作り方� ①バターと砂糖を耐熱容器に入れ� レンジで600Wで30秒加熱し溶かす� � ②そこに薄力粉を加え、� ねっとりするまで混ぜる� � ③食パンに②を乗せてトースターで 焼き目がつくまで焼く 目安：1000wで3分 焼く前に爪楊枝で跡をつけると よりメロンパンっぽくなります！ � ④ザーネワンダーホイップクリームをトッピングする� � recipe５ ーーーー ⋆⸜ アボチートースト ⸝⋆ 難易度 ✭✩✩ ≀ ◷ 5 分 ≀ ¥ 100円 ✿ 材料(1人分) ・食パン…1枚 ・アボカド…1/2個 ・マヨネーズ…大さじ1 ・ピザ用チーズ…30g ・黒胡椒…少々 ✿ 作り方 ①パンにマヨネーズをぬる ②アボカドをスプーンですくい、パンにのせる ③ピザ用チーズをのせてトースターで焦げ目がつくまで焼く 仕上げに黒胡椒をふる recipe６ ーーーー ⋆⸜ 不徳エッグベーコントースト ⸝⋆ 難易度 ✭✩✩ ≀ ◷ 10分 ≀ 197円/人 ✿材料(1人分) ・食パン(6枚切り)…1枚 ・薄切りベーコン…2,3袋 ・卵…1個 ・ピザ用チーズ…適量 ・サラダ油…適量 ・マヨネーズ…適量 �✿ 作り方� � ①フライパンでサラダ油を中火で熱し ベーコンを４枚置き、上に卵を 割り入れ、黄身を潰して マヨネーズを上にたっぷりかける。 ②①の上に食パンを乗せる。 余ったスペースでベーコンを焼き、 カリカリになったらパンをひっくり返す。 ③チーズをたっぷりかけ弱火で蓋をして チーズが溶けるまで焼く。 お好みでパセリをトッピングする。 #働楽ごはん #管理栄養士 #もあいかすみ2025/10/12に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/働楽ごはん#働楽ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/管理栄養士#管理栄養士https://www.instagram.com/explore/tags/もあいかすみ#もあいかすみ0.14%1,4605【作り置きレシピ6選】 もあいかすみです︎👩🍳 今週も週末作り置き💕💕 これで来週のごはんが楽になる♪ 保存すると作る時便利です✨ recipe１ ーーーー ⋆⸜ 白菜とえのき鶏スープとりに ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15 分 ≀ ¥ 500円 ✿ 材料(2人分) □鶏ももひき肉…300g □白菜…4枚 □えのき…1/2袋 A酒…大さじ2 A醤油…大さじ1 A片栗粉…大さじ2 B鶏ガラスープの素…小さじ2 B醤油…小さじ2 B水…600ml ✿ 作り方 ①えのきは5mm幅に切って、 ひき肉とAとボールでこね、一口大に丸める ②スープBを沸かし、沸騰したら 白菜を加え蓋をして5分煮る ③そこに鶏団子を加えてさらに5分煮る ④仕上げにお好みでラー油を加える recipe ２ ーーーー ⋆⸜ シャキシャキれんこんつくね ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15分 ≀ ¥ 122円/人 ✿材料(2人分) ・鶏ひき肉…200g ・豆腐…100g ・れんこん…60g ・生姜…1かけ ・卵...1個 ・ごま油…適量 A 酒…小1 A 塩胡椒…少々 B みりん…大3 B 醤油…大2 B 砂糖…大2 ・ごま…お好みで ・青ネギ...お好みで ✿作り方 ①豆腐はキッチンペーパーにくるみ、 ラップをせずにレンジで６００Wで３０秒加熱する。 生姜はみじん切りにする。 れんこんは１cmの角切りにする。 ②ポリ袋に鶏ひき肉、①、A、卵白を 入れてよく混ぜる。 ポリ袋の端を切り絞り出し、形を整える。 ③フライパンにごま油を中火で熱し、豆腐つくねを焼く。 中央は火が通りやすいよう、少し凹みを作っておく。 両面に焼き色がつける。 ※フライパンの中央からフライ返しを入れ、 フライパンの壁に向かってひっくり返すと失敗しづらいよ！ ④両面こんがり焼けたらBを加える。 皿に盛り付けごまと青ネギをお好みでかける。 小皿に卵黄を盛りつけて完成！ recipe３ ーーーー ⋆⸜ 鶏のみぞれ煮 ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15分 ≀ ¥ 120円/人 ✿材料(2人分) ・鶏むね肉...1枚 ・大根...300g ・片栗粉...大2 ・ごま油...適量 Aしょうゆ...大2 Aみりん...大2 A砂糖...大1 ・青ネギ...お好みで ✿作り方 ①大根は皮をむいてすりおろし、 水気を軽く絞っておく。 鶏むね肉は１cm幅のそぎ切りにし、 片栗粉をまぶす。 ②フライパンにごま油を中火で熱し、 鶏むね肉を入れて両面に焼き色が付くまで焼く。 ③油を拭き取り、Aを入れて中火で加熱する。 ひと煮立ちしたら大根を入れる。 ④器に盛り付け、お好みで青ネギをトッピング！ recipe４ ーーーー ⋆⸜ しそ入りつくね ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15分 ≀ ¥ 136円/人 ✿材料(2人分) ・鶏むねひき肉...300g ・玉ねぎ...1/2個 ・しそ...10枚 ・サラダ油...適量 A酒...大1 Aマヨネーズ...大1 A砂糖...大1 A醤油...大1.5 A片栗粉...大1 A生姜...1かけ ・レモン...お好みで ✿作り方 ①生姜をおろす。 玉ねぎとしそはみじん切りにする。 ②ポリ袋に鶏むねひき肉①とAをいれてよく揉み混ぜる。 フライパンでサラダ油を中火で熱し、 袋の先端を切り、一口大に絞り出す。 ③両面に焼き色がつくまで焼く。 蓋をして弱めの中火で５分蒸し焼きにする。 皿に盛り付け、お好みでレモンをトッピング！ レシピの続きはコメントに👇2025/10/11に公開- 指定なし0.56%6,04612【鮭のホイル焼き 】 ⏳15分・👛250円/人・🍚250kcal ▼材料（1人分） ・鮭…1切 ・玉ねぎ…1/4個 ・しめじ…1/4袋 A酒…大1 A味噌…大1 A砂糖…小2 �▼作り方� � ①玉ねぎは薄切りにする。 しめじは石づきを取ってバラす。 ②アルミホイルの上に、鮭、①を乗せる。 ③Aを混ぜてかける。 ④トースター最高ワットで10分焼く。 お好みでネギをバター乗せる。 ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• トースターで簡単に作れるよ！ ご飯は多めに炊いてね♪ ＼こんな人におすすめ／ ・旬の鮭が食べたい ・簡単調理でおいしいご飯が食べたい ・ご飯が進むおかずが欲しい レシピを保存して、見たい時に見返してください😋 ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• このレシピのPFCバランス 炭水化物15.2g/タンパク質22.1g/脂質8.7g ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• #働楽ごはん #管理栄養士 #もあいかすみ 秋鮭食べたよって人！2025/10/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/働楽ごはん#働楽ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/管理栄養士#管理栄養士https://www.instagram.com/explore/tags/もあいかすみ#もあいかすみ0.12%1,2586おすすめ副菜レシピ付き！ 大葉シュウマイ 豚ひき肉と玉ねぎのタネを大葉でくるっと包んでレンチン！ 大葉の香りでさっぱり食べられて、豚肉×玉ねぎで疲労回復、さらに免疫力も高めてくれる。 「忙しくても栄養をしっかり摂りたい！」日におすすめのレシピです😊 ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• 💡 栄養ポイント 大葉（しそ）にはβ-カロテンが豊富。 体の中でビタミンAに変わり、免疫力アップや粘膜の健康維持に役立ちます。 さらに独特の香り成分ペリルアルデヒドには、食欲増進や防腐作用も！ 豚肉は疲労回復に欠かせないビタミンB1が豊富。玉ねぎに含まれる硫化アリルと組み合わせると吸収率がグンと高まります。 つまり、このレシピは「最強の疲労回復コンビ」なんです💪 ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• 炭水化物18.9g/タンパク質23.8g/脂質24.0g ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• 副菜には かぼちゃの煮付けや、トマトの塩昆布和えがおすすめだよ🎃🍅 ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• 11/19新刊発売 📚管理栄養士が本気で考えた！300円でとびきりおいしい満足ごはん 絶賛予約受付中 ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• #働楽ごはん #管理栄養士 #もあいかすみ レシピ ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• ▼材料（2人分） ・豚ひき肉…250g ・玉ねぎ…1個 ・大葉…16枚 A鶏ガラスープの素…大1 Aみりん…大1 A片栗粉…大1 Aおろしにんにく…小1 ▼作り方（15分） ①玉ねぎはみじん切りにする。 ②ポリ袋に豚ひき肉、１の玉ねぎ、A調味料を入れて揉む ③袋の端を切って大葉に絞り丸める。 耐熱皿に乗せてレンジで600Wで7分加熱する。 お好みでラー油をかける。 おすすめ副菜あると便利？2025/10/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/働楽ごはん#働楽ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/管理栄養士#管理栄養士https://www.instagram.com/explore/tags/もあいかすみ#もあいかすみ0.12%1,3352【豆腐レシピ5選】 もあいかすみです︎👩🍳 ヘルシーで栄養たっぷりな豆腐💕💕 冷蔵庫にあったらぜひ作ってみてね！ 保存すると作る時便利です✨ recipe１ ーーーー ⋆⸜ 絶品 肉豆腐 ⸝⋆ 難易度 ✭✩✩ ≀ ◷ 15分 ✿材料(2人分) ・玉ねぎ...1個 ・すき焼き用牛肉...200g ・絹豆腐...1丁 ・サラダ油...適量 ・醤油...大3 A砂糖...大2 A酒...大1 A水...300ml �・青ネギ...お好みで ✿作り方 ①玉ねぎは１cm幅に切る。 豆腐は一口大に切る。 ②鍋にサラダ油を中火で熱し玉ねぎを炒める。 ③玉ねぎがしんなりしてきたら牛肉を炒め、 色が半分くらい変わったらAを加えアクを取る。 � ④醤油と豆腐を加え、さらに弱火で煮込む。 皿に盛り付け、お好みで青ネギをトッピングする！ recipe ２ ーーーー ⋆⸜ 豆腐ハンバーグ ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15 分 ✿材料(2人分) □合い挽き肉…150g □木綿豆腐…150g(1/2丁) □玉ねぎ…1/2個 □卵…1個 □パン粉…大さじ3 □牛乳…大さじ1 □しめじ…1/2袋 □えのき…1/2袋 □カット野菜…適量 ・コンソメ…小さじ1/2 ・塩胡椒…少々 ・サラダ油…適量 Aケチャップ…大さじ2 Aウスターソース…大さじ2 Aみりん…大さじ2 Aバター…10g(お好みで) ✿作り方 ①玉ねぎはみじん切り。 しめじとえのきは石づきをとる。 玉ねぎを耐熱容器に入れて１分加熱する。 豆腐はキッチンペーパーで包み レンジで６００Wで２分加熱して 水切りして、粗熱をとる。 ②ボウルに合い挽き肉、 玉ねぎ、豆腐、卵、パン粉、牛乳、 コンソメ、塩胡椒を入れて混ぜる。 粘り気が出るまで捏ねてたら、 丸く成形する。 ③フライパンでサラダ油を 強めの中火で熱する。 肉だねを入れて両面焼き色が付くまで焼く。 焼き色が付いたら蓋をして、 強めの弱火で６分加熱する。 ※竹串を刺して透明な肉汁が出てきたら火が通ってます！ ④③を取り出し、皿に盛る。 しめじとえのきをフライパンで炒め、 Aを加えて軽く煮詰めてソースを作る。 ソースをハンバーグにかけて、 カット野菜を盛り付ける。 recipe３ ーーーー ⋆⸜ ふわふわ卵豆腐 ⸝⋆ 難易度 ✭✩✩≀ ◷10分≀ ✿ 材料(1~2人分) □卵…2個 □絹ごし豆腐…150g □カニカマ…50g ・めんつゆ（2倍濃縮）…小さじ1 ・青ネギ…適量（小口切り） Aめんつゆ…大さじ1 A片栗粉…小さじ1 A水…100ml ✿ 作り方 ①ボウルに豆腐を加え泡立て器で潰す。 そこへ卵とめんつゆを加え混ぜ合わせる ②耐熱皿にうつし、 レンジで６００Wで３分加熱する。 固まりが弱い場合は ３０秒ずつ追加加熱する。 ③耐熱ボウルにAと さいたカニカマを加えよく混ぜる。 レンジで６００Wで２分半加熱する。 ④②に③のあんをかけてネギをのせる recipe４ ーーーー ⋆⸜ 極上 豆腐の鶏そぼろあん ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩≀ ◷ 15分 ✿ 材料(2人分) □豆腐…350g □鶏ももひき肉…140g □青ネギ…適量（小口切り） Aめんつゆ（2倍希釈）…120ml A水…100ml A生姜…1かけ 片栗粉…大さじ1 ✿ 作り方 ①豆腐をキッチンペーパーでくるみ レンジで６００Wで２分加熱する。 ②鍋にAと鶏ももひき肉を入れ加熱し 灰汁を除いたら、①をおたまで すくいながら加え、弱火で煮る。 ③水溶き片栗粉を少量ずつ加え とろみをつけ、お皿に盛り付けたら 青ネギをちらす。 recipe５ ーーーー ⋆⸜ 節約 豆腐グラタン ⸝⋆ 難易度 ✭✩✩ ≀ ◷ 10 分 ≀ 54円/人 ✿材料(2人分) ・絹豆腐…1丁(300g) ・カニカマ…6本 A味噌…大1 Aマヨネーズ…大1 ・ピザ用チーズ…適量 ・パセリ…適量 ✿作り方 ①豆腐はキッチンペーパーで包み 耐熱容器に入れ、レンジで６００Wで １分加熱して水切りする。 ②ボウルで①、Aを加え豆腐を崩し ながら混ぜる。 ③カニカマを割きながら 加えて軽く混ぜる。 ④耐熱容器に③を入れ、ピザ用チーズを 乗せる。トースターで焼き色が 付くまで焼く。(目安５分) ※お好みでパセリをトッピング！ #働楽ごはん #管理栄養士 #もあいかすみ2025/10/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/働楽ごはん#働楽ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/管理栄養士#管理栄養士https://www.instagram.com/explore/tags/もあいかすみ#もあいかすみ0.16%1,7157【ダイエットレシピ5選】 もあいかすみです︎👩🍳 私が産後13kg痩せたときによく食べていた ダイエットレシピ、お試しあれ💕💕 保存すると作る時便利です✨ recipe１ ーーーー ⋆⸜ ビビンしらたき ⸝⋆ 難易度 ✭✩✩ ≀ ◷ 15 分 ≀ ¥ 103円/人 ✿ 材料(1人分) ・しらたき…1袋(200g) ・卵…1個 ・きゅうり…1/2本 ・ツナ…1缶 ・キムチ…60g Aコチュジャン…大1 A酢…大1 A醤油…大1 A砂糖…小2 Aごま油…小1 ・ごま…お好みで ✿ 作り方 ①きゅうりは千切りにする。 ②沸騰したお湯にしらたきをいれ１分 茹でて取り出して冷水でしめる。 キッチンバサミで食べやすい大きさに 切る。その鍋で卵を入れ７分茹でて 取り出し冷やして殻を剥く。 ※時間差で一緒に茹でると時短になるよ！ ③ボウルでAを混ぜ、しらたきを和える。 ④お皿に③を盛り付け、①、茹で卵、 ツナ、キムチ、ごまをトッピングする。 recipe ２ ーーーー ⋆⸜ えのき肉団子味噌スープ ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15 分 ≀ ¥ 78円/人 ✿材料（2人分） ・鶏ひき肉…170g ・キャベツ…1/8g(140g) ・えのき…1/2袋 ・片栗粉…大1.5 ・塩…ひとつまみ ・味噌…小2 ・青ネギ…適量 ・七味…適量 A水…500ml Aめんつゆ(2倍濃縮)…大1/2 A和風だしの素…小1 ✿作り方 ①キャベツは一口大に切る。 えのきは石づきをとり、 １〜２cm幅に切る。 ②ボウルにひき肉、えのき、 片栗粉、塩を入れて混ぜる。 ③鍋にAを加えて一煮立ちさせる。 弱火にし、②を丸めて肉団子にして 鍋に加える。 全部入れたら中火にして煮込む。 ④肉団子が浮いてきたら、キャベツを 加える。キャベツがしんなりしたら 味噌を溶き入れ一煮立ちさせる。 ※お好みで青ネギ、七味をトッピング！ recipe３ ーーーー ⋆⸜ 豚しゃぶの豆腐サラダ ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 10 分 131円/人 ✿材料（2人分） ・豚しゃぶ肉…200g ・絹豆腐…1/2丁(150g) ・水菜…1/2束 Aめんつゆ(2倍濃縮)…大3 Aマヨネーズ…大1.5 Aすりごま…大1 ✿作り方 ①豆腐、水菜は一口大に切る。 ②ボウルでAを混ぜ合わせたれを作る。 ③ 鍋の８分目くらいまで 水を入れ（分量外）、お湯を沸かす。 豚肉を入れてしゃぶしゃぶして 色が変わったらすぐ取り出す。 ※取り出して冷水につけずに常温でおいておくと、 お肉がふっくら柔らかく仕上がります ④皿に水菜、豆腐、肉の順で盛り、 ②をかける。 recipe４ ーーーー ⋆⸜ 節約 豆腐グラタン ⸝⋆ 難易度 ✭✩✩ ≀ ◷ 10 分 ≀ 54円/人 ✿材料(2人分) ・絹豆腐…1丁(300g) ・カニカマ…6本 A味噌…大1 Aマヨネーズ…大1 ・ピザ用チーズ…適量 ・パセリ…適量 ✿作り方 ①豆腐はキッチンペーパーで包み 耐熱容器に入れ、レンジで６００Wで １分加熱して水切りする。 ②ボウルで①、Aを加え豆腐を崩し ながら混ぜる。 ③カニカマを割きながら 加えて軽く混ぜる。 ④耐熱容器に③を入れ、ピザ用チーズを 乗せる。トースターで焼き色が 付くまで焼く。(目安５分) ※お好みでパセリをトッピング！ recipe５ ーーーー ⋆⸜ 極上 たこの豆腐つくね ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15 分 299円 ✿ 材料(2人分) ・鶏ひき肉…160g ・豆腐…1/2丁(150g) ・たこ…130g A片栗粉…大1.5 Aおろし生姜…小1 A鶏がらスープの素…小1 A塩・胡椒…少々 ・サラダ油…適量 ・青ネギ…適量 ・ポン酢…適量 ✿作り方 ①たこは１cm角に切る。 豆腐はキッチンペーパーに包み、 耐熱皿に入れ、レンジで６００Wで １分加熱して水を切る。 ②ボウルで鶏ひき肉、豆腐、たこ、 Aを入れ混ぜる。 お好みの大きさに丸く形成する。 ③フライパンでサラダ油を中火で熱し、 ②を焼く。両面焼き色が付くまで焼き、 中まで火を通す。 ④皿に盛り青ネギ、ポン酢をかける。 #働楽ごはん #管理栄養士 #もあいかすみ2025/10/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/働楽ごはん#働楽ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/管理栄養士#管理栄養士https://www.instagram.com/explore/tags/もあいかすみ#もあいかすみ0.2%2,1162【無限豚きのこ 】 ⏳10分・👛209円/人・🍚250kcal ▼材料（2人分） ・えのき…1袋 ・しめじ…1袋 ・豚こま…160g ・酒…小1 ・塩胡椒…少々 Aめんつゆ（2倍濃縮）…大3 Aコチュジャン…大1 Aすりごま…大1 Aごま油…小1 ・青ネギ…お好みで ▼作り方 ①耐熱ボウルにきのこをバラしながら乗せる。 ②①の上に豚肉を重ならないように並べる。 酒、塩胡椒を振る。 ③ふんわりラップをしてレンジで600Wで6分加熱して水をきる。 ④Aを混ぜあわせ、青ネギかける。 ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• たっぷりきのこで食物繊維満点！ 簡単おいしいから試してみてね！ ＼こんな人におすすめ／ ・旬のきのこが食べたい ・洗い物も増やしたくない ・包丁も使わずレンジで調理完結したい レシピを保存して、見たい時に見返してください😋 ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• このレシピのPFCバランス 炭水化物8.3g/タンパク質18.6g/脂質15.2g ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• #働楽ごはん #管理栄養士 #もあいかすみ 🙋♀️秋はきのこが食べたくなるひと！2025/10/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/働楽ごはん#働楽ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/管理栄養士#管理栄養士https://www.instagram.com/explore/tags/もあいかすみ#もあいかすみ0.45%4,86826【なすレシピ5選】 もあいかすみです︎👩🍳 なすで簡単に作れるレシピ💕💕 私はなす大好きなのでどれもリピート済みレシピです♪ 保存すると作る時便利です✨ recipe１ ーーーー ⋆⸜ 鶏なす南蛮 ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15 分 ≀ ¥ 151円/人 ✿ 材料（2人分） ・鶏もも肉…1枚 ・なす…2本 ・白ネギ…1/2本 ・片栗粉…適量 ・サラダ油…適量 A醤油…大2 A酢…大2 A砂糖…大1 ✿ 作り方 ①なすは乱切りにして水にさらす。 白ネギはみじん切りする。 鶏肉はひと口大に切って 片栗粉をまぶす。 ※なすは縞模様に剥くことで味が染み込みやすくなる！ ②フライパンでサラダ油を中火で熱し、 なす、鶏肉を揚げ焼きする。 ③油をキッチンペーパーでオフし、 Ａを加えて煮立たせる。 ④タッパーにネギ、②、③、を戻し入れ、 10分漬け込む。 ※お好みで赤唐辛子も一緒に漬け込んでもOK！ recipe ２ ーーーー ⋆⸜ ワンパンなすのアラビアータ ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15 分 ≀ ¥ 400円 ✿ 材料(2人分) ・なす…2本 ・トマト缶…1缶 ・ベーコン…2枚 ・にんにく…2かけ ・パスタ…200g ・鷹の爪…1〜3本 好みで調整 A水…600ml A塩胡椒…少々 ・オリーブオイル…適量 ・粉チーズ…お好みで 辛い物が苦手な人は鷹の爪なしでもOK １本だとピリ辛 ２本だと辛口 ３本だと刺激的な辛さです ✿ 作り方 ①なすは乱切り、ベーコンは短冊切り、 にんにくはみじん切りにする ②フライパンに多めのオリーブオイルを 中火で熱し、なすを炒める。 全体に油が回ったら蓋をして 弱火で5分蒸し焼きにして取り出す ③フライパンにオリーブオイル、 ニンニクと鷹の爪を加え弱火で熱し 香りが立ってきたらベーコンを加えて カリッとするまで炒める ④トマト缶とAを加えて、トマトを潰しながら 混ぜてソースをつくり、半分に折った パスタを加えて弱目の中火で 規定時間加熱する ⑤なすを加えて和える、塩胡椒で味を整える recipe３ ーーーー ⋆⸜ 極み なすミートグラタン ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15 分 211円 ✿材料(2人分) ・合いびき肉…200g ・長なす…1本(普通のなすなら2本) ・玉ねぎ…1/2個 ・ピザ用チーズ…適量 Aケチャップ…大3 Aウスターソース…大2 A砂糖…小1 Aコンソメ…小1 A薄力粉…小1 Aおろしにんにく…小1/2 A塩胡椒…少々 ・オリーブオイル…適量 ✿作り方 ①なすは１cm幅の半月切りにする。 玉ねぎはみじん切りする。 ②フライパンでオリーブオイルを中火で 熱し玉ねぎとひき肉を炒める。 色が変わったらナスを加えて さらに炒める。 ③②にAを入れて炒める。 全体に馴染んだらフライパンから 取り出し耐熱皿に入れる。 ④③にチーズを好きな量かける。 トースター最高ワットで焼き色が 付くまで焼く(目安5分)。 ※お好みでパセリをトッピング！ ※たっぷりチーズがおいしいです！ recipe４ ーーーー ⋆⸜ ツナとなすのそうめん ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15 分 48円 ✿材料（2人前） ・そうめん…2人分 ・なす…1本 ・ツナ缶…1/2缶 ・ごま油…適量 Aめんつゆ(2倍濃縮)…200ml A水…200ml Aごま油…小2 ・青ネギ…適量(お好みで) ・ごま…適量(お好みで) ✿作り方 ①なすを一口大に乱切りする。 ②フライパンで多めのごま油を中火で 熱し、なすを揚げ焼きにする。 ※なすは油を吸うので、 ごま油は多めに入れる！ ③鍋でそうめんを表記時間通りに茹で、 冷水でしめる。 ④お皿に混ぜ合わせたAを加え、 ③、②、油を切ったツナ缶をのせる。 ※お好みで青ネギ、ごまなどをトッピング！ recipe５ ーーーー ⋆⸜ 麻薬なす ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 作業時間 10分 ≀ ¥ 107円/人 ✿材料(2人分) ・なす...4本 ・白ねぎ...1本 ・サラダ油...適量 A水...150ml A醬油...大3 A白いりごま...大1 Aごま油...小2 A砂糖...小2 Aおろしにんにく...小1 A輪切り唐辛子...お好みで ✿作り方 ①白ねぎはみじん切りにする。 なすは縦半分に切り、皮目に切り込みを入れ、 ３cm幅に切る。 ②タッパーに白ねぎとAを入れて混ぜ合わせる。 ③フライパンでサラダ油を中火で熱し、なすを加える。 しんなりするまで約５分蒸し焼きにする。 焼けたらキッチンペーパーで油を切る。 ④②のタッパーに③を入れ粗熱を取る。 蓋をして冷蔵庫で１～２時間冷やす。 #働楽ごはん #管理栄養士 #もあいかすみ2025/10/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/働楽ごはん#働楽ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/管理栄養士#管理栄養士https://www.instagram.com/explore/tags/もあいかすみ#もあいかすみ0.2%2,1242【作り置きレシピ5選】 もあいかすみです︎👩🍳 今週の作り置きレシピはこれ💕💕 また月曜からこれで乗り切ろうー！ 保存すると作る時便利です✨ recipe１ ーーーー ⋆⸜ レンジで煮込みハンバーグ ⸝⋆ 難易度 ✭✩✩ ≀ ◷ 15 分 ≀ ¥ 267円/人 ✿材料(2人分) ・合い挽き肉…300g ・玉ねぎ…1/2個 ・たまご…1個 ・パン粉…大4 ・水…大3 ・塩胡椒…少々 A中濃ソース…大4 Aケチャップ…大4 A片栗粉…小2 A水…100ml ・パセリ…お好みで ✿作り方 ①玉ねぎをみじん切りにする。 耐熱ボールにいれ、ふんわりラップを してレンジで600Wで2分加熱し、 粗熱をとる。 ②ポリ袋に①、合い挽き肉、たまご、 パン粉、水、塩胡椒を入れてこねる。 2等分して耐熱皿にしぼり、 丸く形成し中央を凹ませる。 ③ボウルでAを混ぜ、②にかける。 ふんわりラップをしてレンジで 600Wで6分加熱する。※1つずつ加熱してください お好みでパセリを振る。 recipe ２ ーーーー ⋆⸜ レンジでお手軽ポッサム ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩≀ ◷作業時間10分≀¥600円 ✿ 材料(2人分) □豚バラブロック…300g □キムチ…100g □サンチュ…適量 A酒…大さじ1 Aおろしにんにく…小さじ1 Aおろし生姜…小さじ1 A塩…小さじ1/2 A胡椒…少々 ・熱湯…200ml B味噌…大さじ1 Bコチュジャン…大さじ1 B砂糖…小さじ1 B酢…小さじ1 Bごま油…小さじ2 Bすりごま…小さじ1 Bおろしにんにく…小さじ1 ✿ 作り方 ①耐熱ボウルで豚バラ肉をAで 下味をつけ10分置く ればネギの青い部分も入れると良い ②そこに熱湯を、注ぎ入れ ふんわりラップをしレンジで600Wで 8分加熱し、加熱が終わったら ラップをつけたまま1時間放置して 粗熱を取る ③Bを混ぜ合わせてつけだれを、作る ④②を1cm幅にカットする お皿にサンチュでキムチ、 つけだれと共に盛り付け完成。 お肉をサンチュで包んで食べる recipe３ ーーーー 水菜の鶏団子スープ 15分 ≀ 114円/人 ▼材料(2人分) ・鶏ひき肉…200g ・水菜…3株 ・えのき…1/2袋 A片栗粉…大1.5 A塩胡椒...適量 Bみりん…大1 B鶏がらスープの素…大1 B塩…少々 B水…600ml ・ごま油…適量 ・黒胡椒…少々 ▼作り方 ①水菜は4cm幅に切る。 えのきは石づきを切り、1cm幅に切る。 ②ボウルにえのきとひき肉とAを入れてこねる。 一口大の大きさに丸めて肉団子にする。 ③鍋にBを入れて中火で熱する。 沸騰したら②を入れて弱火で7,8分煮る。 ④肉団子が浮いてきたら、水菜を入れて ひと煮たちさせる。 お好みでごま油、黒胡椒をかける。 recipe４ ーーーー ⋆⸜ ほったらかし鶏の照り焼き ⸝⋆ 難易度 ✭✩✩ ≀ ◷ 作業時間5分 ≀ 99円/人 ✿材料(2人分) ・鶏もも肉…1枚 A酒…大5 A醤油…大2 A砂糖…大2 ✿ 作り方 ①鍋にA、鶏肉を皮目を下にして入れる。 ②中火で熱し、煮立ったら落とし蓋を して、弱火で5分煮込む。一度 ひっくり返してさらに5分煮込む。 ③火を止めて予熱で5分放置して火を通す。 食べやすい大きさに切る。 お好みでほうれん草などを付け合わせでどうぞ！ recipe５ ーーーー ⋆⸜ 鮭としめじのバター醤油炒め ⸝⋆ 難易度 ✭✭✫≀ ◷ 10分 ≀ ¥ 210円/人 ✿材料(2人分) ・鮭…2切れ ・しめじ…100g ・青ネギ…お好みで A醤油…大1 Aバター…大1 ・片栗粉…大1 ・オリーブオイル…適量 ✿作り方 ①鮭は一口大に切り、ポリ袋に入れて 片栗粉をまぶす。 しめじは石づきをとってほぐす。 ②フライパンでオリーブオイルを中火で 熱し、①を炒める。 ③表面がカリッとしてきたらAで 味付けする。 お皿に盛り付け、青ネギを お好みでトッピングする。 #働楽ごはん #管理栄養士 #もあいかすみ2025/10/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/働楽ごはん#働楽ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/管理栄養士#管理栄養士https://www.instagram.com/explore/tags/もあいかすみ#もあいかすみ0.29%3,1002<前へ123456...80>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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