看護師まろ｜健康に寄り添う料理研究家

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最終更新日: 2026/04/11

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@m.no.nitijo👈🏻看護師が作るヘルシーレシピをココからフォロー&チェック‪·͜· 🔎‬ 🐟サバチミニを購入できるお店はこちら【一部店舗となります！】・成城石井・ヤオコー（関東）・FEEL（中部）・フレスタ（広島/山口）・セブンイレブン（関西一部店舗）サクサク食感でほんのり塩味がきいた味わい！からだを気遣うおやつの選択肢に加えてみてね！ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【彩り野菜とタンパク質の黒酢麹ドレサラダ】具材は好きなものでOK！意外にもサバチとカレー粉の相性がよくて･･･☺️ ドレッシングも癖がなくて食べやすいのでぜひ作ってみてね〜〜！ ▷おいしそう！→いいねボタン👍🏻 ▷今度作る！→保存ボタン🔘 よろしくです☺️！ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆材料（1人分）（※サラダの具材量はお好み）サバチ･･･軽くひとつまみ程度野菜等･･･適量｜きゅうり｜レタス｜パプリカ赤黄｜アボカド｜茹で大豆｜ゆで卵トマト･･･1/2個赤玉ねぎ･･･1/5個 ◆調味料カレー粉･･･小さじ1/4 【A】塩麹･･･大さじ1弱黒酢･･･大さじ1 レモン汁･･･小さじ1 蜂蜜･･･小さじ2 オリーブオイル･･･大さじ2 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆手順 1）具材を準備する（切る・茹でるなど）調味料A･･･細かく切ったトマト・赤玉ねぎとともに混ぜておく 2）炒るフライパンにサバチとカレー粉を入れ、香りがたつまで炒る取り出してマッシャー等で軽く潰すサラダに盛り付ける ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 📍調理のポイント・サバチとカレー粉を炒ることで食感や香りが良くなります・サバチは食べる直前にトッピングするのがおすすめ！ →水気を吸って食感が変わりやすいため！・ドレッシングはやや甘めに作ると食べやすくバランスがよくなります ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　病院勤務の男性看護師が作る＼仕事終わりの腸活ヘルシーレシピ／ 🌸シンプル×簡単×ヘルシーレシピを投稿中！ 🌸みんなの健康に寄り添うごはんを紹介していますフォロワー様20万人到達を目指しています🏃‍♀️✨ 気に入ってもらえたらぜひフォロー＆コメントしてね！ → @m.no.nitijo #shizennoyakata #自然の館 #sabachi #PR #味源 #あじげん #サバチ #ミニサバチ

2025/10/03に公開- 指定なし

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@m.no.nitijo👈🏻看護師が作るヘルシーレシピをココからフォロー&チェック‪·͜· 🔎 今回は江田畜産様のお肉を使ってレシピ紹介をしました！日本の99％の畜産では「飼育中の抗生物質や成長促進剤」が使用され、ありのままの自然とは違う形で動物が育っています。そしてそのお肉を、僕ら「人間」が食べています。しかし残りの1％を追究する企業もあります。それが、今回の動画内で使用しているお肉の江田畜産様！ “100年続く畜産”をモットーに地球環境・動物・人、すべてを大事にして畜産に取り組んでいます。ここからぜひ見てみてね！ → @eda_livestock ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【牛肉の和風チャプチェ】 ▷おいしそう！→いいねボタン👍🏻 ▷今度作る！→保存ボタン🔘 よろしくです☺️！ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆材料（2人分）牛バラ肉･･･150g（薄切りであれば部位問わず）にんじん･･･1/3本ナス･･･1/2本小松菜･･･1株ニンニク･･･5g 春雨･･･ｇ ◆調味料片栗粉･･･小さじ1〜2 酒・みりん･･･各大さじ2 黒酢･･･大さじ1 塩麹・醤油･･･各小さじ2 砂糖・コチュジャン･･･各小さじ1 白ごま･･･適量 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆手順 1）切る野菜･･･細切りで揃える（春雨と食感を合わせるため）にんにく･･･粗みじん切り春雨･･･2〜3分茹でて水を切っておく牛バラ肉･･･片栗粉をまぶす 2）焼くフライパンに油を少量ひき、にんにくを入れて牛バラ肉の両面に焼き目をつけてボウルに取り出す野菜を順に炒め、しんなりしてきたら牛バラ肉を戻す調味料を酒・みりんを加えて1分ほど沸々させ、残りの調味料を順に入れて炒め煮にする春雨を入れてほぐし、汁気を吸わせるように2分ほど炒める皿に盛り付け、白ごまを散らす ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 📍調理のポイント・好きな野菜を使って美味しく作れます（大根やごぼうでも◎）・コチュジャンがなければ味噌を少量追加しても旨み足しになります◎ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　病院勤務の男性看護師が作る＼仕事終わりの腸活ヘルシーレシピ／ 🌸シンプル×簡単×ヘルシーレシピを投稿中！ 🌸みんなの健康に寄り添うごはんを紹介していますフォロワー様20万人到達を目指しています🏃‍♀️✨ 気に入ってもらえたらぜひフォロー＆コメントしてね！ → @m.no.nitijo #簡単レシピ #腸活レシピ #健康レシピ #オーガニック畜産

2025/09/30に公開- 指定なし

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@m.no.nitijo👈🏻看護師が作るヘルシーレシピをココからフォロー&チェック‪·͜· 🔎 ⚠️こちらのキャンペーンは終了しました！＼⏰9月28日23：59まで／ 📅３日間限定のキャンペーン🔥 《僕が愛用する“KINS”のスキンケアセット🫧》単品購入では通常１万円以上の商品を･･･【約75％Off🉐】 2,952円（税込）＋おまけアイテム付きでお届け！ ▼ご購入はプロフィールリンクから → @m.no.nitijo ⬇️詳細はこちら⬇️ ・・・今日は僕の肌悩みを解消してくれた大っっっっ好きなコスメブランドの紹介です！「菌と生きる」をテーマにしている “KINS”というブランド🫧 楽天やアットコスメでも口コミ多数の知名度の高い企業だよ📝 男で顔出しをしていない僕が紹介するのはちょっとハードルが高いんだけど･･･年齢性別問わずおすすめしたいアイテムだから今回はKINSさんにご相談して紹介させていただきました！・・・今回は、 KINSの中でも特に人気！＆僕が実際に使っているお気に入りアイテムをセットにしていただきました！アイテム1 🔸クレンジングオイル・100％天然成分のオイル✨ ・W洗顔不要ー肌負担は軽く、汚れはしっかり落ちる設計☺️ ・乳酸桿菌や豆乳発酵液で潤いを守る！（409種の成分から作られてるよ☝🏻） →クレンジング後はさっぱりしつつも肌は柔らかく、さらモチ状態✨ アイテム2 🔸ローション “菌”を活用した配合成分が特徴！・KINSの独自発酵技術によって生成された栄養成分　　「Bellp」によるエイジングケア✨ ・40種類以上の発酵ペプチド含有でうるおい・ハリ・キメをケア☺️ ・ナイアシンアミド配合で肌荒れ防止ケア✨ ・若返り成分のポリアミン配合🫧 ・ビタミンC誘導体で保湿力アップ💪🏻 6つのフリー →界面活性剤/パラベン/エタノール/鉱物油/合成香料/着色料これらは不使用！僕はこのローションが特にお気に入り！冬の超乾燥している時期以外はこれ1本で保湿ばっちり✨ さらに！コラボ限定セットとして･･･ 🔸フェイスマスク×1枚発酵美容液やヒアルロン酸Naが肌にしっかり浸透☺️✨ 🔸クレンジングジェル×2包肌への摩擦負担を軽減したクレンジングアイテム！オイル同様にしっかり汚れを浮かせてくれるよ☝🏻 ーそしてアイテム以外にも嬉しい特典・サービスを備えているのがKINS！ー ◯コンシェルジュにLINE相談可 KINS商品の使い方や選び方を相談できるよ👱‍♀️✨ ◯初回送料無料今回は定期購入となっていますが、初回の送料がお得に✨🚚 ◯お届けサイクルの変更OK ご自身の使用するペースに応じてお届けを調整できます😆 ◯購入回数の縛り無しもしも自分には合わないようであれば、いつでも定期購入を中断できるから安心！・・・ ⚠️もしも単品で購入する場合クレンジングオイル→4,378円ローション→6,930円こちらが通常価格でおまけアイテムも付きません。。しかし今回はコラボ！ここから太っ腹の約75％Offとなり･･･なんと、初回定期購入につき →2,952円（税込）！（3/4もタダになっちゃっていいんですか･･･？って、思わず担当さんに聞いちゃったよ）（商品に自信があるからこそ、この価格にできるらしい）化粧品って主に女性におすすめされるものだけど、肌荒れしやすい男性やお子さんにも使ってほしいなと心から思うくらい、僕は肌質が変わって感動したよ。なので、とても“買い”なタイミングです。体感し続けている僕はそう思える。・・・＼⏰9月28日23：59まで／ 📅３日間限定のキャンペーン🔥 《僕が愛用する“KINS”のスキンケアセット🫧》単品購入では通常１万円以上の商品を･･･【約75％Off🉐】 2,952円（税込）＋おまけアイテム付きでお届け！ ▼ご購入はプロフィールリンクから → @m.no.nitijo ＼”肌の力”を整える／ KINSのスキンケア商品はこの点において最強だと感じます。興味がある人はプロフィールリンクまたはハイライトからチェックしてね！ #PR #KINS #スキンケア

2025/09/26に公開- 指定なし

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@m.no.nitijo👈🏻看護師が作るヘルシーレシピをココからフォロー&チェック‪·͜· 🔎 ＼初書籍📕重版決定／「夜勤明けくたくたでも作れるヘルシー時短レシピ」（楽天｜健康・ダイエット部門の本ランキングで1位🥇✨）ご購入はプロフィールリンクから！ → @m.no.nitijo ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【蒸し鶏の塩麹タルタル】油を使わない分、ちょっとヘルシーな鶏のタルタル✨ 塩麹を使うことで旨みが増して、マヨも気持ち少なめで美味しく食べれるよ🙂 ▷おいしそう！→いいねボタン👍🏻 ▷今度作る！→保存ボタン🔘 よろしくです☺️！ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆材料（2人分）鶏むね肉･･･250g 卵･･･2個きゅうり･･･1/4本パプリカ･･･少量パセリ･･･適量 ◆調味料【A】砂糖･･･小さじ1/2 塩麹･･･小さじ1 酒･･･小さじ2 塩麹･･･小さじ2 黒酢・はちみつ・粒マスタード･･･各小さじ1 マヨネーズ･･･大さじ2 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆手順 1）切るきゅうり･･･小さめ角切り鶏むね肉･･･分厚い場合は観音開きにして厚さを整え、調味料Aとともに袋に入れて20分ほどおく 2）茹でる・切る・混ぜるたっぷりの湯をわかし、卵と鶏むね肉を袋ごと入れる蓋して3分茹でたら火を止めるさらに4分経ったら卵を取り出すさらに13分程経ったら鶏むね肉を取り出して粗熱をとる（胸肉は合計20分ほど加熱する）鶏肉･･･食べやすい大きさに切るゆで卵･･･マッシャー等で潰し、残りの材料、調味料を全て混ぜ合わせる鶏肉にタルタルをかけ、彩りにパセリを散らす ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 📍調理のポイント・鶏むね肉は予熱でもしっかり火が通るので、加熱しすぎないようにする →ふわふわ柔らかく仕上がります・粒マスタードはあると味の輪郭が出やすくなります！ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　病院勤務の男性看護師が作る＼仕事終わりの腸活ヘルシーレシピ／ 🌸シンプル×簡単×ヘルシーレシピを投稿中！ 🌸みんなの健康に寄り添うごはんを紹介していますフォロワー様20万人到達を目指しています🏃‍♀️✨ 気に入ってもらえたらぜひフォロー＆コメントしてね！ → @m.no.nitijo #簡単レシピ #腸活レシピ #健康レシピ

2025/09/23に公開- 指定なし

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@m.no.nitijo👈🏻看護師が作るヘルシーレシピをココからフォロー&チェック‪·͜· 🔎 ＼初書籍📕重版決定／「夜勤明けくたくたでも作れるヘルシー時短レシピ」（楽天｜健康・ダイエット部門の本ランキングで1位🥇✨）ご購入はプロフィールリンクから！ → @m.no.nitijo ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【たんぱく質たっぷり！納豆味噌ベジオムレツ】卵と納豆のたんぱく質で疲労回復💪🏻 発酵調味料で腸内細菌も元気になる◎ ついでに野菜でビタミン・食物繊維も🙂 簡単（？）なので作ってみてね！ ▷おいしそう！→いいねボタン👍🏻 ▷今度作る！→保存ボタン🔘 よろしくです☺️！ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆材料（2人分）卵･･･2個納豆･･･1パックにんじん、かぼちゃ･･･適量長ネギ･･･5cm分 ◆調味料【A】酒・みりん・味噌･･･各小さじ1/2 塩麹・黒酢･･･各小さじ1/2 牛乳･･･30ml ひじきふりかけ･･･大さじ1程 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆手順 1）切る卵･･･牛乳を加えて容器に溶いておく納豆･･･塩麹・黒酢を混ぜる野菜･･･スライサー等で細切りにする長ネギ･･･細かめに切る 2）焼くフライパンに油をひき、野菜＋調味料Aを加えてしんなりする程度に炒めてボウルに取り出す再度油をひき、卵を流し入れる半熟程度に固まってきたら野菜と納豆を乗せて包む皿に盛り付け、長ネギ・ひじきふりかけを散らす ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 📍調理のポイント・卵を上手に包む自信のない人はいい感じに被せましょう ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　病院勤務の男性看護師が作る＼仕事終わりの腸活ヘルシーレシピ／ 🌸シンプル×簡単×ヘルシーレシピを投稿中！ 🌸みんなの健康に寄り添うごはんを紹介していますフォロワー様20万人到達を目指しています🏃‍♀️✨ 気に入ってもらえたらぜひフォロー＆コメントしてね！ → @m.no.nitijo #簡単レシピ #腸活レシピ #健康レシピ

2025/09/18に公開- 指定なし

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@m.no.nitijo👈🏻看護師が作るヘルシーレシピをココからフォロー&チェック‪·͜· 🔎 今回は食事の話から一歩外れて、僕の睡眠事情について話しました！人は＜食べて・寝て・動く＞生き物。だから、食べるだけじゃなく、睡眠効率も健康に生きるために必要！だけど、睡眠って“睡眠環境”に大きく左右される。僕もそれを実感しつつも、「まぁ寝るためだけだし、これでいいか･･･」そう思いながら長年、安い＆薄い寝具で耐え忍んできた。｜夜勤明けの疲れがスッキリしないのもある程度は仕方ない｜入眠しづらいのは自分のせいで寝具のせいではない｜なんとなくそう思っていた僕も、睡眠投資をしたら感覚が変わった😳 それが１年以上愛用中の＼NELLマットレス🛏️／ ↓ ↓ ✅ NELLマットレスの強み✨ ・コイルが業界最高水準入っているので体圧分散に優れている！・腰の部分に硬めのコイルを搭載しているので“寝返りが打ちやすい”😊 ・ポケットコイルを使用しているので通気性が抜群🍃 ・120日間フリートライアル・10年保証もついていて安心☝🏻🌸 しっかりしたマットレスなんて旅行のときのホテルでしか寝たことなかったけど･･･やっぱり毎日の寝具は大事だ😭✨ 疲れた体がそっと包み込まれるような弾力感どんな姿勢で寝ても保たれる寝心地の良さだけど唯一の欠点が･･･心地良すぎて起きたくないこと･･･笑😂 昔からずーっと薄い敷き布団やマットレスでしか寝たことなかったからこそ、自分の睡眠の質や眠りやすさが変わったなと実感した！そんな1年以上愛用中のNELLマットレスが、＼9月21日23：59まで／ 15％Off🉐の大セール中！これね、シングルのマットレスでも “１万円以上”割引になる結構大きなセールなの！マットレス以外にも、まくら・まくらカバー・ボックスシーツなども全品15％Off！買い替えを検討している方新生活を控えている方ちょっとでもお得にいいものを買いたい方はプロフィールハイライトからお早めにチェックしてね！🔍 → @m.no.nitijo #PR #NELL #NELLマットレス #ネルマットレス #ネル #NELL愛

2025/09/16に公開- 指定なし

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@m.no.nitijo👈🏻看護師が作るヘルシーレシピは🈁 ＼初書籍📕重版決定／「夜勤明けくたくたでも作れるヘルシー時短レシピ」（楽天｜健康・ダイエット部門の本ランキングで1位🥇✨）ご購入はプロフィールリンクから！ → @m.no.nitijo ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【旨み鶏出汁の鹿児島鶏飯】あっさりかつ旨みたっぷりの鶏出汁✨ 食欲が湧かない日・お腹に優しいものを食べたい日からだの内側から元気にしてくれる郷土料理です🏝️ ▷おいしそう！→いいねボタン👍🏻 ▷今度作る！→保存ボタン🔘 よろしくです☺️！ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆材料（2人分）鶏むね肉･･･100g しいたけ･･･2個卵･･･1個大葉･･･2枚紅生姜･･･適量小ネギ･･･適量 ◆調味料【鶏ガラ出汁】水･･･400ml 塩麹・酒･･･各大さじ1（塩麹がなければ代わりに塩小さじ1/2）おろし生姜･･･小さじ1 【しいたけの甘煮】酒・みりん・醤油･･･各大さじ1 砂糖･･･小さじ1 【卵】砂糖･･･小さじ1/2 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆手順 1）切るしいたけ･･･薄切り卵･･･容器に溶いておく鶏胸肉･･･調味料とともに鍋に入れて火にかける→沸々したら弱火で2分・火を止めて蓋して10分蒸す 2）焼く・炒める【卵】フライパンに油をひき、溶き卵を流し入れて薄く広げて焼くまな板に移し細く切る【しいたけ】フライパンに油をひき、しいたけに火を通す調味料を入れて色濃くなる程度に煮詰める【鶏むね肉】細切りにする（もしくは粗熱がとれたら手で割く） 3）盛り付ける器にご飯をよそい、具材を盛り付ける鶏出汁をかける ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 📍調理のポイント具材選びはお好みでOKです！あっさりしつつも旨みをしっかり感じるですが、お好みで味の濃さは調節してください📝 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　病院勤務の男性看護師が作る＼仕事終わりの腸活ヘルシーレシピ／ 🌸シンプル×簡単×ヘルシーレシピを投稿中！ 🌸みんなの健康に寄り添うごはんを紹介していますフォロワー様20万人到達を目指しています🏃‍♀️✨ 気に入ってもらえたらぜひフォロー＆コメントしてね！ → @m.no.nitijo #簡単レシピ #腸活レシピ #健康レシピ

2025/09/05に公開- 指定なし

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@m.no.nitijo👈🏻看護師が作るヘルシーレシピをココからフォロー&チェック‪·͜· 🔎 今回紹介したレシピは江田畜産様の和牛ひき肉を使ってるよ噛むたびに優しい旨みが広がって、脂も含めて全て美味しくいただけるお肉です。ここからぜひ見てみてね！ → @eda_livestock ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【米粉ホワイトソースの塩麹ビーフボール】 ▷おいしそう！→いいねボタン👍🏻 ▷今度作る！→保存ボタン🔘 よろしくです☺️！ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆材料（2人分）牛ひき肉･･･200g 玉ねぎ･･･1/3個バジル･･･大きめの葉10〜15枚程かぼちゃ･･･150g パセリ･･･適量 ◆調味料【A】塩･･･1つまみ砂糖・ウスターソース･･･各小さじ1 【B】バター･･･10g 塩麹･･･小さじ1 コンソメorブイヨン･･･固形1個牛乳･･･220ml ◯水溶き米粉米粉･･･大さじ1.5 水･･･大さじ3 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆手順 1）切る・混ぜる玉ねぎ・バジル・パセリ･･･みじん切りかぼちゃ･･･一口大に切るボウルにかぼちゃ・パセリ以外の材料・調味料Aを入れてよく練り混ぜるボール型に丸め、油をひいたフライパンに並べる 2）焼く肉にこんがり焼き目がつき、全体の色が変わったらボウルに取り出すそのままのフライパンで、かぼちゃ全体に軽く焦げ目がつくまで焼くこのときに残った油が多すぎたら拭き取り、肉を油ごと戻し、調味料Bを加えて沸騰直前まで温める火を止めて水溶き米粉を混ぜ、再度加熱してとろみがついたら火を止める皿に盛り付けたらパセリを散らす ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 📍調理のポイント・お肉は予熱や煮込み段階でも火が通るので焼きすぎないこと☝🏻 ・カボチャは事前にレンチンして時短もあり（僕はじっくり焼いてとろとろにするのが好きです ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　病院勤務の男性看護師が作る＼仕事終わりの腸活ヘルシーレシピ／ 🌸シンプル×簡単×ヘルシーレシピを投稿中！ 🌸みんなの健康に寄り添うごはんを紹介していますフォロワー様20万人到達を目指しています🏃‍♀️✨ 気に入ってもらえたらぜひフォロー＆コメントしてね！ → @m.no.nitijo #簡単レシピ #腸活レシピ #健康レシピ #オーガニック畜産

2025/08/29に公開- 指定なし

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@m.no.nitijo👈🏻看護師が作るヘルシーレシピは🈁 ＼初書籍📕重版決定／「夜勤明けくたくたでも作れるヘルシー時短レシピ」（楽天｜健康・ダイエット部門の本ランキングで1位🥇✨）ご購入はプロフィールリンクから！ → @m.no.nitijo ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【豚の味噌ダレ生姜焼き】失敗しない＆おかわり確定の味噌ダレ生姜焼き✨ とにかく･･･うまい！に尽きる！ ▷おいしそう！→いいねボタン👍🏻 ▷今度作る！→保存ボタン🔘 よろしくです☺️！ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆材料（1人分）豚肉･･･100g（肩ロース薄切りがおすすめ）玉ねぎ･･･1/3個きゅうり･･･適量（あれば） ◆調味料片栗粉･･･小さじ1 【A】味噌･･･小さじ2 醤油・酢・はちみつ･･･各小さじ1 酒・みりん･･･各大さじ1 おろし生姜･･･小さじ2 おろしニンニク･･･小さじ1/2 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 1）切る玉ねぎ･･･薄切りきゅうり･･･千切り豚肉･･･片栗粉をまぶす調味料A･･･容器に混ぜておく 2）焼くフライパンに油をひき、豚肉に焼き目をつける裏返したら玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める調味料Aを加え、数分煮詰めるきゅうりを添える ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　病院勤務の男性看護師が作る＼仕事終わりの腸活ヘルシーレシピ／ 🌸シンプル×簡単×ヘルシーレシピを投稿中！ 🌸みんなの健康に寄り添うごはんを紹介していますフォロワー様20万人到達を目指しています🏃‍♀️✨ 気に入ってもらえたらぜひフォロー＆コメントしてね！ → @m.no.nitijo #簡単レシピ #腸活レシピ #健康レシピ

2025/08/27に公開- 指定なし

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@m.no.nitijo👈🏻看護師が作るヘルシーレシピは🈁 ※こちらのキャンペーンは終了しました！ 🍵看護師まろ×ティーライフ様特別コラボ🍵 📅8/24（月）〜8/27(火）の期間限定！《ののじ茶（ポット用5g×30個入り）》通常3,300円＋送料が･･･ →50％Off🉐 1,650円【送料無料🚚✨】 ※定期便では“ない”のでご安心を☝🏻 さらに、 ◯楽天お買い物マラソンと（要エントリー） ◯5のつく日でポイントアップ‼️（8/25が一番お得😆🉐） ▼ご購入はプロフィールリンクから！ → @ m.no.nitijo この先の健康やお腹の調子を整えるために、「腸活のために何食べよう･･･？」これは大事なこと。だけどその前に、 “毎日十分な水分を摂る！”これが大事！人間の体は約60％が水分でできています。水分不足の状態では、腸は柔軟には動けない。そうして腸内に食物が溜まり続けることで腸内環境は悪化しやすくなる。だから毎日1.5〜2Lの水を飲むべきなんですが水だけを飲むのって義務感があって割としんどい😓 腸活食品も自分に合うものが結局よくわからず続かないというお声もたくさん聞いてきた。そんな中で見つけたこちらの《ののじ茶🍵》まさに“腸活茶”であり、美味しく飲みやすいのでおすすめ！ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 👑お茶としての完成度の高さ ☑︎麦茶のような香ばしさ☺️ ☑︎黒豆などの優しい甘み🫘 ☑︎苦味や渋みはなくすっきりした後味🎐 ☑︎5分煮出して完成👍🏻 ☑︎アイスでもホッとでも美味しい✨ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ お手軽で続けやすさがある美味しいお茶です◎ さらに、ののじ茶には、「お通じ改善に効果がある」とプラセボ研究でも結果が出た、《植物性乳酸菌K-1株》が含まれています◎ こちらは緩下剤のように強制的に腸を動かしたりお通じを極端に柔らかくするのではなく、あくまでも腸の働きや、自然な便秘改善のサポートに働きます。個人的には、飲み続けている期間はお腹の調子がいいかも？と感じる日が多く、僕のお腹には合っていました！ 1〜2ヶ月飲み続けてみたけど、急な腹痛に襲われるとか仕事中にトイレが多くなるとかそういうトラブルの類は特になかったです💡 なので、便秘傾向で悩む方の自然なお通じ改善に役立つといいなと思い、今回紹介させていただきました！（※体調の変化には個人差があることをご了承ください）どうしようもないほど便秘で苦しくていますぐ出さなきゃ！って場合は、もちろん薬剤に頼ることも必要だと思う。だけど、ひとりの看護師としては、「なるべく自然なお通じ」を目指してほしいと考えます😔 日頃から腸内がすっきりしていることはからだや心の元気につながるから、どんな方にもおすすめのお茶です🍵✨ すっきり美味しい上に、おなかの調子も整えてくれる腸活茶🍵 とーーーってもお得にご購入できるこの機会にぜひお試しください！😆 📅8/24（月）〜8/27(火）9：59までの期間限定！ ▼ご購入はプロフィールリンクから！ → @ m.no.nitijo #ティーライフ #tealife #快腸ののじ茶

2025/08/24に公開- 指定なし

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@m.no.nitijo👈🏻看護師が作るヘルシーレシピは🈁 ＼初書籍📕重版決定／「夜勤明けくたくたでも作れるヘルシー時短レシピ」（楽天｜健康・ダイエット部門の本ランキングで1位🥇✨）ご購入はプロフィールリンクから！ → @m.no.nitijo ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【しらすボロネーゼ】しらすのカルシウム・タンパク質・DHA・EPAなど栄養がたっぷり詰まった万能ソース✨ ・ご飯にかけてドリアにも◎ ・パンやパスタに合わせても◎ 具材は自由でOK！ ▷おいしそう！→いいねボタン👍🏻 ▷今度作る！→保存ボタン🔘 よろしくです☺️！ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆材料（2〜3人分）玉ねぎ･･･1/3個にんじん･･･1/5本ゴーヤ･･･5cm分えのき･･･1/2〜1/4袋ニンニク･･･1片しらす･･･65g（1パック） ◆調味料トマトジュース･･･300ml 味噌・塩麹・醤油・酢･･･各小さじ1 みりん･･･大さじ1 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆手順 1）切る野菜･･･小さめに切るゴーヤ･･･薄く切って塩小さじ1/2を揉み込む 2）焼く・煮込むフライパンに油をひき、具材を順に炒める全体に火が通ったら調味料を加える沸々したら弱火で5分ほど煮込む ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　病院勤務の男性看護師が作る＼仕事終わりの腸活ヘルシーレシピ／ 🌸シンプル×簡単×ヘルシーレシピを投稿中！ 🌸みんなの健康に寄り添うごはんを紹介していますフォロワー様20万人到達を目指しています🏃‍♀️✨ 気に入ってもらえたらぜひフォロー＆コメントしてね！ → @m.no.nitijo #簡単レシピ #腸活レシピ #健康レシピ

2025/08/22に公開- 指定なし

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@m.no.nitijo👈🏻看護師が作るヘルシーレシピは🈁 ＼初書籍📕重版決定／「夜勤明けくたくたでも作れるヘルシー時短レシピ」（楽天｜健康・ダイエット部門の本ランキングで1位🥇✨）ご購入はプロフィールリンクから！ → @m.no.nitijo ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【濃厚出汁の和風麻婆茄子】中華調味料を揃える必要なし！家にあるもので作れる和風テイストの麻婆茄子🍆 飽きないし重たくない味わいです✨ ▷おいしそう！→いいねボタン👍🏻 ▷今度作る！→保存ボタン🔘 よろしくです☺️！ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆材料（2〜3杯分）豚ひき肉･･･100g ナス･･･1〜2本長ネギ･･･7cm程＋青い部分7cm ニンニク･･･5g ◆調味料出汁･･･300cc 豆板醤･･･小さじ1/2 水溶き片栗粉･･･片栗粉小さじ2：水小さじ4 【A】味噌・みりん･･･各大さじ1 醤油・酢･･･各小さじ2 おろし生姜･･･小さじ1/2 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆手順 1）切るナス･･･格子状に切れ目を入れて乱切り長ネギ･･･みじん切り＋青い部分は繊維にそって細切りニンニク･･･粗みじん切り 2）焼くフライパンに油を少量ひき、豚ひき肉の両面に焼き目をつけるニンニクを入れ、香りが立ってきたら豆板醤を加えて肉全体に火が通るまで焼いてボウルに取り出す油を再度ひき、ナスにこんがり焦げ目がつくよう焼く肉を戻し、出汁・出汁がらを入れて沸々させる調味料Aを順に入れ、弱火で1分ほど沸々させたら火を止めて水溶き片栗粉を混ぜる点火して再度沸々させ、とろみをつける ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 📍調理のポイント・ナスに切れ目を入れること火の通りや味染みがよくなります・出汁がらまで使うことで濃厚な味の土台が生まれます！（出汁をとるだけでも十分おいしいのでここはお好みで！） ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　病院勤務の男性看護師が作る＼仕事終わりの腸活ヘルシーレシピ／ 🌸シンプル×簡単×ヘルシーレシピを投稿中！ 🌸みんなの健康に寄り添うごはんを紹介していますフォロワー様20万人到達を目指しています🏃‍♀️✨ 気に入ってもらえたらぜひフォロー＆コメントしてね！ → @m.no.nitijo #簡単レシピ #腸活レシピ #健康レシピ

2025/08/16に公開- 指定なし

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@m.no.nitijo👈🏻看護師が作るヘルシーレシピは🈁 ＼初書籍📕重版決定／「夜勤明けくたくたでも作れるヘルシー時短レシピ」（楽天｜健康・ダイエット部門の本ランキングで1位🥇✨）ご購入はプロフィールリンクから！ → @m.no.nitijo ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【キムチの蒸しハンバーグ】材料最小限で旨み凝縮のふわふわハンバーグです！包丁不要・油不要・タレ作り不要！混ぜたら蒸して放置でOK✨ 生活の片手間に作れるからおすすめだよ✌️ ▷おいしそう！→いいねボタン👍🏻 ▷今度作る！→保存ボタン🔘 よろしくです☺️！ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆材料（1人分）豚ひき肉･･･100g キムチ･･･40g ニラ･･･10g ◆調味料酒･めんつゆ･･･各小さじ2 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 1）切る・混ぜるキムチ･ニラ･･･細かく切るボウルで全ての材料・調味料を混ぜる（”こねる”のではなく、粘り気が出ない程度に混ぜる）小鍋でお湯を沸かしておく 2）蒸す高さのある皿に肉だねを移し、平らに整えるフライパンに布巾を敷き、その上に皿を乗せ、フライパンに熱湯を注ぐ（皿の外側が半分浸かる程度に）蓋をして20分程蒸して取り出す。箸を通して透明な肉汁が出てくれば火を止める（📝キムチと混ぜるので肉汁がわかりにくい場合もあるが、20分で十分火が通ります） ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　病院勤務の男性看護師が作る＼仕事終わりの腸活ヘルシーレシピ／ 🌸シンプル×簡単×ヘルシーレシピを投稿中！ 🌸みんなの健康に寄り添うごはんを紹介していますフォロワー様20万人到達を目指しています🏃‍♀️✨ 気に入ってもらえたらぜひフォロー＆コメントしてね！ → @m.no.nitijo #簡単レシピ #腸活レシピ #健康レシピ

2025/08/13に公開- 指定なし

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@m.no.nitijo👈🏻看護師が作るヘルシーレシピは🈁 ＼初書籍📕重版決定／「夜勤明けくたくたでも作れるヘルシー時短レシピ」（楽天｜健康・ダイエット部門の本ランキングで1位🥇✨）ご購入はプロフィールリンクから！ → @m.no.nitijo ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【夏野菜の梅出汁うどん】 ☑︎調味料はたった2つ！ ☑︎梅干しが主役のさっぱりうどん！ ☑︎旬の野菜たっぷり使えて栄養満点✨ ☑︎夏バテで食欲ない日にもおすすめ🪴 切って炒めるだけで簡単だよ✌🏻 ▷おいしそう！→いいねボタン👍🏻 ▷今度作る！→保存ボタン🔘 よろしくです☺️！ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆材料（1人分）うどん･･･1束豚ひき肉･･･50~100g ゴーヤ･･･1/5本程ズッキーニ･･･1/5程トマト･･･1/4個ニンニク･･･5g 梅干し･･･1個 ☆薬味たっぷりがおすすめ（茗荷・大葉など） ◆調味料白だし・みりん･･･各小さじ1 水･･･100ml ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 1）切る・茹でる ☆鍋に塩と水を入れて沸かしておくゴーヤ･･･2〜3cm幅に切り、1〜2分茹でて取り出すズッキーニ･･･細切りトマト･･･食べやすい大きさニンニク･･･粗みじん切り梅干し･･･細かく刻むうどん･･･表記の通りに茹でる 2）焼く・炒めるフライパンに油を少量ひき、豚ひき肉の両面に焼き目をつけるニンニクを入れて香りがたってきたらズッキーニをサッと炒め、ゴーヤ以外の材料・調味料を加える具材や薬味を盛り付ける ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 📍調理のポイント・ゴーヤの茹で時間：苦味が気になる人→2分ほど苦味も好きな人→1分ほど茹ですぎると食感や彩りが減ってしまうのでお好みで調整してね！ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　病院勤務の男性看護師が作る＼仕事終わりの腸活ヘルシーレシピ／ 🌸シンプル×簡単×ヘルシーレシピを投稿中！ 🌸みんなの健康に寄り添うごはんを紹介していますフォロワー様20万人到達を目指しています🏃‍♀️✨ 気に入ってもらえたらぜひフォロー＆コメントしてね！ → @m.no.nitijo #簡単レシピ #腸活レシピ #健康レシピ

2025/08/06に公開- 指定なし

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【8月3日まで‼️】おすすめ国産無添加キムチ🌶 ̖́-お得なコラボセット販売中🉐 ▶︎ご購入はプロフィールリンクから🙌🏻

2025/08/01に公開- 指定なし

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@m.no.nitijo👈🏻看護師が作るヘルシーレシピは🈁 🎉【看護師まろ × 看護師応援キャンペーン】🎉 期間限定コラボキャンペーン開催中✨ 📅 2025年7月29日（火）～8月4日（月） 💬「貯金が苦手…」「将来がちょっと不安…」そんな方はぜひ、お金のプロに無料相談をして将来を変える小さなきっかけ作りをしましょう💪🏻 🎁看護師まろのコラボプレゼント企画はここだけ！ ▼お申し込みはプロフィールハイライトから！ → @m.no.nitijo 💡医療関係者でなくても、こちらのキャンペーンを見てくれた方ならどなたでも参加OK！気軽に申し込んでみてね◎ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【味噌トマ煮込みのミートボール】発酵調味料とトマトジュースで作るミートボール！ハンバーグとはまた違うおいしさがぎゅっと詰まってます✨ 超簡単なのでぜひ✌🏻 ▷おいしそう！→いいねボタン👍🏻 ▷今度作る！→保存ボタン🔘 よろしくです☺️！ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆材料（大きめ6個分程）豚ひき肉･･･200g 玉ねぎ･･･1/2個ズッキーニ･･･1/2本バジル･･･お好み ◆調味料おろしニンニク･･･小さじ1/2 米粉･･･小さじ2（小麦粉代用可）トマトジュース･･･120ml 水溶き米粉･･･水小さじ2：米粉小さじ1 【A】塩麹・味噌・酢・みりん・ケチャップ･･･各小さじ2 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 1）切る・練るズッキーニ･･･食べやすい大きさ玉ねぎ･･･細かくみじん切りボウルに豚ひき肉・玉ねぎ・おろしニンニク・米粉を入れてよく練り混ぜる一口大に丸めてフライパンに並べる（事前に油をひいておく） 2）焼く・煮る点火し、肉全体をこんがり色づくまで焼く（表面が焼ければ良い）トマトジュースを入れて煮立たせたら小さく沸々する程度の弱火にする調味料Aを加え、蓋して3分程煮込む火を止めて水溶き米粉を混ぜ、再度1分ほど沸々させたら皿に盛り付ける彩りと香りづけにバジルを添える ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 📍調理のポイント・20cmのフライパンで作ると面の広さ、深さ的にベスト☝🏻 ・大きめフライパンで作る場合は、焼く工程まで進めた後、小鍋に移して煮込みを行うこと推奨・ズッキーニはナスでも芋でも、何に置き換えてもOK ・肉種にバジルや大葉を刻んで入れるのも風味が変わってよい ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　病院勤務の男性看護師が作る＼仕事終わりの腸活ヘルシーレシピ／ 🌸シンプル×簡単×ヘルシーレシピを投稿中！ 🌸みんなの健康に寄り添うごはんを紹介していますフォロワー様20万人到達を目指しています🏃‍♀️✨ 気に入ってもらえたらぜひフォロー＆コメントしてね！ → @m.no.nitijo #PR #ABCash #簡単レシピ #腸活レシピ #健康レシピ

2025/07/29に公開- 指定なし

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🎁【期間限定】ご購入はプロフィールリンクから👉🏻 @m.no.nitijo こんなキムチがあったんだ😳✨ 乳酸菌たっぷり濃厚旨みの“無添加キムチ🌶️” 僕は「食べてからだが回復するものを選ぼう」という自分の買い物基準を作ってから、 “買う”ものと“買わない”ものがくっきり分かれやすくなりました。そんな僕ですが、【キムチ🌶️】は冷蔵庫に常備しておきたいスーパーフードのひとつ！ただ、気になる点もあって･･･😔 僕は昔からキムチが大好きでスーパーでよく買っていたんだけど実は市販品のキムチって･･･避けたい添加物がたくさん使われている場合も多い🥲 添加物を意識した生活に変えてから気づいて、食べたいけど買うのをためらうようになったんだよね。 “腸活＝キムチ”という風潮もあるけれど、そもそも保存料や着色料といった食品添加物は腸内細菌のバランスを崩す可能性があるとされています。だから、「健康のために」とは思うんだけど、 “自分が買いたいキムチ”がないというのが悩みだった💧 ・・・しかし！😳 そんなときに出会ったのが、保存料・着色料・化学調味料も不使用の手作り最強キムチ🌶️✨ この美味しさやこだわりに感動したからみんなに伝えたいと思った！😊 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 👑圧倒的なこだわり ☑︎ 食品添加物不使用の手作り仕立て💪🏻 ☑︎ 契約農家直送の厳選白菜を使用🥬 ☑︎ 自社工場で粗挽き加工する唐辛子の旨みと香り🌶️ ☑︎ 白菜の塩漬けに天日塩を使用🧂 ☑︎ カツオ節ベースのフルーティな自家製ヤンニョム🥣 ☑︎ほたるいか魚醬の濃厚テイスト🦑 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 僕の味覚では、やっぱりカツオ出汁がとっても濃厚！かつ、リンゴのフルーティさと甘さが後追いしてくる旨さでこれは他のキムチにはない味わいだと感じた。唐辛子って辛いだけじゃなく、 “美味しさ”を作る大事な役目なんだと感じられる☺️✨ ・・・【📝キムチが腸活フードである理由】キムチを作る過程≒発酵で増加する【乳酸菌】これが腸を元気にします💪🏻 腸内には善玉菌と悪玉菌（あと日和見菌）がいて、菌の比率（数）によって腸内環境が変わります。腸内環境が変わると、お腹の調子や肌の調子、ひいては免疫機能や臓器の調子も変わってきます。乳酸菌は腸内を“酸性”に整える力があって、腸内の悪玉菌と呼ばれる菌たちの増殖を抑える効果がある☝🏻 （悪玉菌の増殖を抑えることは様々な体調改善につながる）これによって、腸内細菌の軍勢バランスが保たれてからだ全体を元気にする効果につながります！だからキムチは世界的に愛される食品なんだね☺️ ・・・【🍀製法のこだわり】塩漬けから仕上げまでは基本“手作業”！💪🏻 だからこそ職人の経験がぎゅっと詰まっていて、自家製ヤンニョム🌶️で一晩だけ漬け込んだまさに“生きた新鮮キムチ”がおうちに届きます僕のおすすめの食べ方☝🏻 到着後から発酵が進むのだけど、 3〜6日程経つ頃にヤンニョムの旨みやコクが増えておいしいのこのタイミングが僕的には好きだった！ 7日以降からは乳酸菌が増加する影響でほんのり酸味が増していきます。この頃には炒め物や鍋料理で食べるのがおすすめかな！（🫧生きた乳酸菌ゆえ、味わいが変わります！）そして保存料を使わないため、【📌賞味期限は10日間！】とされているよ本物の生きたキムチである証だね🫰🏻 そんな素敵な【李朝園の無添加キムチ】と今回、夢のコラボが実現しましたーーー😭✨ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ＼セット内容／ 🌶️添加物不使用キムチ500g 🌶️添加物不使用山芋キムチ100g（コラボ限定）通常価格▶︎2,100円のところ 🉐15%OFF▶︎1,785円✨【送料無料】 🎁限定特典！非公開レシピ付き！（コラボ限定！秘密のレシピだよん📝）さらに２セット買いで通常価格▶︎4,200円のところ 🉐30%OFF▶︎2,940円✨【送料無料】 🎁限定特典！非公開レシピ付き！ 🎁さらに！李朝園オリジナルコチュジャンのおまけ付き！（コチュジャンも無添加✨） ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【10日間限定】ご購入はプロフィールリンクから 👉🏻 @m.no.nitijo ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 色々すごくない！？😳 通常メニューにはない“無添加の山芋キムチ”や購入者様だけにお届けする僕のオリジナルレシピもセットの、とってもお得なキャンペーンだよ！ “本物”を追求する商品にこそ、 “からだを元気にする”力がたくさん宿っています✨ 暑い季節を乗り越えるキム活（勝手に造語←）みんなも一緒にしよー！😤😤 ご購入された方、ぜひコメントで教えてね！

2025/07/25に公開- 指定なし

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@m.no.nitijo👈🏻看護師が作るヘルシーレシピは🈁 今回は、“おやつ感覚で食べるサバ”の「サバチ」🐟 こちらを使ったレシピを紹介しました！ ☑︎サバを70％配合したチップスで ☑︎原材料は6つのみ！（無添加） ☑︎脳神経を活発にするDHA・EPA ☑︎タンパク質・カルシウムまで摂れる◎ ☑︎優しく広がるサバと塩気の味わい口当たりが軽く、全く飽きないので僕は無限に食べられちゃいます😂 水分や油を吸いやすいので、料理に使うときは食べる直前に混ぜるとサクサク食感を楽しめるよ〜✨😀 サバチが買えるお店はこちら！・成城石井・ヤオコー（関東）・FEEL（中部）・フレスタ（広島、山口） ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【旨辛麹の鶏アボ炒め】発酵調味料の旨みを活かした僕の大好きなレシピ！鶏のタンパク質・アボカドのビタミンE（美肌）がたっぷり摂れる1皿だよ〜！作るべし！ ▷おいしそう！→いいねボタン👍🏻 ▷今度作る！→いいね＆保存ボタン🔘 よろしくです☺️！ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆材料（1人分）鶏もも肉･･･100g ナス･･･1/3本アボカド･･･1/2個ニンニク･･･5g 海苔･･･適量サバチ･･･適量 ◆調味料片栗粉･･･小さじ1 豆板醤･･･小さじ1/4〜1/2 酒･･･大さじ1 塩麹･･･小さじ1.5 みりん･･･小さじ2 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆手順 1）切るナス･･･皮に格子状の切れ目を入れて乱切りアボカド･･･食べやすい大きさ鶏もも肉･･･1口大に切り、片栗粉をまぶすニンニク･･･粗みじん切り 2）焼くフライパンに油小さじ1をひき、鶏もも肉の皮目から焼く焼き目がついたら裏返し、弱火にしてニンニク・ナス・酒を加え、蓋して2分蒸し焼きにする豆板醤を加えて香りが立ってきたらアボカド・塩麹・みりんを加えてサッと炒める皿に盛り付け、刻み海苔と砕いたサバチを散らす ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 📍調理のポイント・具材が多い場合は鶏肉を蒸し焼き後、一旦取り出して野菜を炒める →その後、肉を戻して豆板醤の手順に進むと作りやすい・お好みでチーズを入れてもよい ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　病院勤務の男性看護師が作る＼仕事終わりの腸活ヘルシーレシピ／ 🌸シンプル×簡単×ヘルシーレシピを投稿中！ 🌸みんなの健康に寄り添うごはんを紹介していますフォロワー様20万人到達を目指しています🏃‍♀️✨ 気に入ってもらえたらぜひフォロー＆コメントしてね！ → @m.no.nitijo #PR #味源 #あじげん #サバチ #お子さん応援チップス #shizennoyakata #自然の館

2025/07/23に公開- 指定なし

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@m.no.nitijo👈🏻看護師が作るヘルシーレシピは🈁 今回は《うまみだし香煙》の「醇」という出汁を使ったよ！これね、水筒に入れて持ち歩きたいくらいすっきり旨みたっぷりでおいしいの！ 👑圧倒的こだわり ☑︎ 原材料は4つの国産素材のみ📝 ☑︎ 完全無添加☘️ ☑︎ 出汁ソムリエが監修 ☑︎ 鰹の血合い出汁を使った濃厚なうまみが特徴🐟 ☑︎ 鉄・ビタミンB2・DHAが豊富✨ 5分煮出すだけで、簡単にぐっと深みのある本格だしがとれます☺️ シンプルで上品なパッケージだから “ヘルシーな贈り物”にもおすすめ🫰🏻 【期間限定】7/18（金)20:00～7/28(月)09:59まで通常価格▶︎1,880円のところ 🉐20%OFF▶︎1,500円✨【送料無料】我が家の出汁1軍に殿堂入りしました！出汁柄まで料理にまるっと使って、余さず堪能しよう☺️✨ 🔖.·詳細とご購入 ▶︎プロフィールハイライトを見てね！ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【白菜のほっこり和風シチュー🥣】 📌生クリーム・小麦粉不使用！ →冷蔵庫にあるもので作れます☝🏻 和風発酵調味料を使うのでお腹にも優しい😊 出汁で煮込むから旨みしっかりでご飯も進むよ🍚✨ ▷おいしそう！→いいねボタン👍🏻 ▷今度作る！→保存ボタン🔘 よろしくです☺️！ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆材料（2〜3杯分）鶏もも肉･･･100g 玉ねぎ･･･1/4個かぼちゃ･･･100g しめじ･･･1/4株ホールコーン･･･スプーン3杯分ほど ◆調味料片栗粉･･･小さじ1 バター･･･10g オリーブオイル･･･小さじ1 出汁･･･300ml 豆乳･･･100ml 塩胡椒・粉チーズ・パセリなど･･･適量 ☆水溶き片栗粉片栗粉･･･大さじ1.5 水･･･45ml 【A】味噌・みりん･･･各大さじ1 塩麹・白だし･･･各小さじ1 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆手順 1）切る野菜･･･食べやすい大きさに切る鶏もも肉･･･一口に切って片栗粉をまぶす出汁･･･事前にとっておく 2）焼く鍋にバター・オリーブオイルを入れ、鶏もも肉の皮目に焼き目をつける裏返したら野菜を入れて2分程火を通す 3）煮る出汁を加え、かぼちゃが柔らかくなるまで弱火で煮る調味料Aを順に加えて弱火で5分ほど沸々させ、豆乳を加える沸騰させないよう温めたら火をとめて水溶き片栗粉を混ぜる再度あたためてとろみがついたら火を止める ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 📍調理のポイント・出汁はあえて濃いめになるようにレシピを設定しています・豆乳はあたたかくなればいいので、沸騰させないようにしましょう・とろみをつけるのは米粉や小麦粉でも問題ありません（簡単さを考慮して片栗粉にしています） ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　病院勤務の男性看護師が作る＼仕事終わりの腸活ヘルシーレシピ／ 🌸シンプル×簡単×ヘルシーレシピを投稿中！ 🌸みんなの健康に寄り添うごはんを紹介していますフォロワー様20万人到達を目指しています🏃‍♀️✨ 気に入ってもらえたらぜひフォロー＆コメントしてね！ → @m.no.nitijo #PR #香煙 #だし割烹香煙 #無添加出汁 #だし #出汁

2025/07/19に公開- 指定なし

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@m.no.nitijo👈🏻看護師が作るヘルシーレシピは🈁 ＼初書籍📕重版決定／「夜勤明けくたくたでも作れるヘルシー時短レシピ」（楽天｜健康・ダイエット部門の本ランキングで1位🥇✨）ご購入はプロフィールリンクから！ → @m.no.nitijo ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【ピーマンの豆芋詰め🫑✨】ー2025年、夏ーピーマンに肉を詰める時代が終わった。そう、これからは芋を詰めるのが常識。てことで新感覚の旨さ到来するのでみんな作ってみてほしい〜！粉チーがめちゃくちゃ合うので必須！🧀 ▷おいしそう！→いいねボタン👍🏻 ▷今度作る！→保存ボタン🔘 よろしくです☺️！ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆材料（1人分）ピーマン･･･2個じゃがいも･･･中1/2個ゆで大豆･･･大さじ1杯 ◆調味料【A】塩麹･･･小さじ1 カレー粉･･･小さじ1/4 【B】醤油・みりん・酒・酢・砂糖･･･各小さじ1/2 （ポン酢でも可◎）柑橘果汁･･･小さじ1/2 粉チーズ・黒胡椒･･･適量 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆手順 1）切るピーマン･･･横向きで半分に切り、内側に片栗粉をまぶすじゃがいも･･･レンジで丸ごと加熱し、ボウルで潰す（600W2分前後）ゆで大豆･･･小さめに切る →調味料Aとともにボウルに混ぜる →ピーマンに詰める 2）焼くフライパンに油をひいてピーマンを焼く焼き目が軽くついたら、酒大さじ1を入れて弱火で1分蒸し焼きにする（蒸し時間が長いと芋が流れます笑）ピーマンを皿に取り出し、空いたフライパンで調味料Bを加熱する弱火で30秒ほど沸々させたら火を止めて柑橘果汁を加え、ピーマンに回しかけるお好みで粉チーズ・黒胡椒を振る ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 📍調理のポイント・太めのピーマンが芋を詰めやすくておすすめ！・ピーマンは種もヘタも具材として混ぜてOK（気になる人は除いて）・ソースはケチャップ系やお好みソースでも合います ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　病院勤務の男性看護師が作る＼仕事終わりの腸活ヘルシーレシピ／ 🌸シンプル×簡単×ヘルシーレシピを投稿中！ 🌸みんなの健康に寄り添うごはんを紹介していますフォロワー様20万人到達を目指しています🏃‍♀️✨ 気に入ってもらえたらぜひフォロー＆コメントしてね！ → @m.no.nitijo #簡単レシピ #腸活レシピ #健康レシピ

2025/07/17に公開- 指定なし

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