コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 大韓民国 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順「そら豆とスナップえんどうの蒸し焼き」 そら豆と対面すると、わあ！この季節が来たのね！と嬉しくなる。春を感じつつ、初夏の気配も感じるような。 旬でなくても出回る野菜が多いけど、 そら豆は旬の時期だけ登場しますね。 旬の時期だけ登場する野菜は、筍、とうもろこし、一部果物もありますね。 #minokamoごはん2025/04/15に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/minokamoごはん#minokamoごはん2.63%1690「みそしそたまごサンド」 リクエストもらい、つくりました。 写真二枚目、みそちょんちょん、がポイント❣️ 頬張ると、ふいにやってくる、みそ味が嬉しいサンド。 #minokamo朝ごはん #みそ味じゃないみそレシピ に掲載2025/04/11に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/minokamo朝ごはん#minokamo朝ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/みそ味じゃないみそレシピ#みそ味じゃないみそレシピ4.58%2922「朝花見」 昨年に続き、朝花見。宴を兼ねた朝ごはん。 最初の麦酒にあうようにスパイシーな料理も少々。 その後、ワイン、カップうどん酒割り、なめこみそ汁でしめて、１１時で終了しました。 今年の桜も、咲いてくれてありがとう。 （お弁当メモ） みそタンドリーチキン むかごスパイスライス いわしと椎茸の蕗の蕾コンフィ 春菊の春巻き 菜の花おひたし 人参と豆レモン煮など #minokamo弁当 #弁当 #花見2025/04/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/minokamo弁当#minokamo弁当https://www.instagram.com/explore/tags/弁当#弁当https://www.instagram.com/explore/tags/花見#花見3.55%2262ligi個展1日食堂にお越しいただきありがとうございました。 @ligiiiiiii 初めての方同士も、食と作品を囲んでお話したり良い場でした。 ligi さんの作品で物語を空想するのも楽しい。 そんな絵本もあったらいいな、とも思いました。 引き続き展示中ですよ。 Anima Unitas : ligi pottery exhibition 2025.4.3 Thu〜9wed 12:00〜19:00 最終日17:00まで hako gallery @hakogallery314 東京都渋谷区西原3丁目1-4 #iigi #minokamoごはん （写真はメニューアレンジした、まかない）2025/04/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/iigi#iigihttps://www.instagram.com/explore/tags/minokamoごはん#minokamoごはん2.3%1462JR名古屋タカシマヤ、三つの催事で、全国各地から友人たち出店してたので押しかけました。 おしゃべりだけでも忙しく笑、楽しく良いものを迎え入れました。せっかくなので頼まれたわけはないけど！少しだけご紹介。 撮影後は、ジンジャーチャイ（りんねしゃ製）と、ローチョコを四十沢木材工芸の盆にのせ、ほっと美味しくひといき。 『やさしい暮らし展』（10階催事場） ・りんねしゃ（三重県） @rin.ne.sha @rinnesha_sachie ブース内では わたしローチョコ（青森/オーガニックカカオ＆オーガニックの植物由来甘味使用） @koichup 黒豆菓子とジンジャーチャイを入手 ・SAnoSA （福岡県）ブース ヘチパーというアユールヴェーダの薬草を入手 『みんなのクローゼット展』（10階催事場） yatra(岐阜県美濃加茂） @yatra_noritakeapparel 写真はハンカチだけど服メイン 『木と暮らす展』（9階特設会場8日まで） 四十沢木材工芸（石川県）写真は和花盆 期間は４月2日から９日まで JR名古屋タカシマ。こちらが開店してから２５年経つとは早いものだなあ。2025/04/04に公開ジェイアール名古屋タカシマヤ 日本 愛知県2.04%1292「おにぎりと春の升」 桜のつぼみと梅を眺めながら 升に詰めて、お昼ごはん。 手羽元煮は母作。苺と菜の花が春。 #minokamo神淵 #minokamo弁当2025/04/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/minokamo神淵#minokamo神淵https://www.instagram.com/explore/tags/minokamo弁当#minokamo弁当2.32%1472七宗町神淵、山の麓は 梅が満開 桜は、満開準備中の蕾でした。 #minokamo神淵2025/04/04に公開七宗町 神渕 日本 岐阜県https://www.instagram.com/explore/tags/minokamo神淵#minokamo神淵2.18%1382福島県郡山→会津若松、電車車窓 冬寒く、雪だからこそ、 美味しく保存して食べる 生きる知恵が詰まっているなと。 いい路線だな。 ずっと車窓を わたしも、向かいの老夫婦も見ています。 #minokamotabi 会津編2025/03/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/minokamotabi#minokamotabi1.42%910「蕗の蕾えのき鶏みそ手打ちパスタ」 お昼休憩は30分しかなかったけれど 今日はこれを作ると決めていました。 甘楽産小麦、たまご、少しだけ水をいれ練ってのばし、 麺をつくる。フライパンで具を炒めながら、麺をゆでて混ぜたら完成。 めでたく15分食事時間がとれました。 手打ちパスタは、すいとんの親戚と思ってます。 粉100水50（卵含む）の分量。うち粉をします。 生地を寝かさなくても生地が美味しいことは 会津柳津の機械蕎や、群馬甘楽のうどんから 学びました。生地をのばす、腕力がポイント！？ #minokamoごはん2025/03/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/minokamoごはん#minokamoごはん2.04%1310「雪の中、春を味わう」 今日も会津にむかってますが、先月の豪雪日に友と家ごはん。 次々と高速バス、電車が運休になり、タクシーも1時間待ちだった中、ドラマチックにすいすい到着した会津友人宅。 数日前にいただた、蕗の蕾がお土産。雪で買い物にいけず店もしまってたのであるもので、たのしく夕食をしました。 友が雪の中歩いて買いに行ってくれた会津のお酒はやっぱり美味しい、春の香りを楽しみながら雪見酒は最高でした。 友人は会津木綿などで良質な洋服を作っています。 @yammatonoi さて、今日からの会津はどんな出会いがあるかな？ ちなみに、新幹線は連結便なく満席、延滞中。 @utsuwatsugi.yamadori さん、蕗の蕾をありがとうございました。2025/03/10に公開- 指定なし1.01%632【3/22（土） 『みそ味じゃないみそレシピ』発刊記念 トークショー&愉快な料理悩み相談室in静岡沼津リバーブックス 】@riverbooks_numazu みそ好き集まれ！ 「ひとさじ」で変わる新しいみその使い方をまとめた料理本『みそ味じゃないみそレシピ』の著者minokamoさんと、担当編集の高橋隆太さん（池田書店）によるトークショーを開催します。本が生まれた経緯やminokamoさん直伝のみそ料理についてお話をたっぷり伺います。minokamoさんの味噌お菓子も付いてきます！ トーク後はminokamoさんによる“愉快な料理悩み相談室”を開催。普段の料理についてのお悩み相談をminokamoさんがイラスト付きで回答してくれますよ〜 〜minokamoより〜 初！静岡県沼津リバーブックスさんでのイベントです。 ずいぶん前、安西水丸さんのイラスト教室にも通っていたとがあり、その数年後に水丸さんに再会した際、「イラストまた描いたらいいじゃない」とお声かけいただいたことも、いろんな活動の励みにもなっています。あれから約１０年、安西水丸展を開催中に、ご縁いただき嬉しいです。 伺うのは開店祝い振り。 詳細以下 ＜トークイベント※要予約＞ 3/22（土）14:00〜15:30頃 定員：10名 料金：1300円（minokamoさんみそ菓子付き） 参加ご希望の方は 「3/22トークイベント参加希望」と明記し、 ・お名前 ・SNS以外のご連絡先（電話番号） をリバーブックスのDM宛にご連絡ください 《キャンセルポリシー》 前日キャンセルは料金50% 当日キャンセルは料金100% のお支払いをお願いします。 ＜愉快な料理悩み相談室＞ 15:30〜18:00 場所：リバーブックスギャラリー 料金：500円（minokamoさんによるお悩み回答イラスト付） ※予約不要2025/03/09に公開沼津市 日本 静岡県2.09%1340「そばかっけ、むぎかっけ（岩手県北）」papersky 連載 でご紹介しました。 そば粉と小麦粉の薄い生地を茹でて、にんにくみそでいただく一品。昔は生地をこねてのばして作っていましたが、いまはスーパーでも売られています。 麦かっけは、つるん！蕎麦かっけは、どっしりした食感です。 いろんな粉もの料理がありますね。 岩手県大船渡市の火災、鎮火しますように。 I discovered these thin square sheets of dough called kakke, made from either wheat flour (mugi) or buckwheat flour (soba), in a grocery store in Iwate Prefecture. The Ninohe and Kunohe areas of northern Iwate, close to the prefectural border with Aomori, are extremely cold in the winter. Being unsuitable for growing rice, a culture flourished of consuming grains like buckwheat and wheat. Kakke was created against this backdrop. The buckwheat or wheat flour dough is rolled thin and cut into triangles, then boiled and enjoyed with garlic miso. There are various theories about the origin of the name. One common story says kakke comes from kakera, referring to the shreds or scraps of buckwheat dough left over from making soba noodles. Another says it comes from kah-keh, the dialect for “enjoy your meal.” The kakke can be boiled alone, or with other ingredients like tofu and daikon; it can be added to the pot little by little, or one sheet at a time as when cooking shabu-shabu at the table. Packs of square kakke are very difficult to find outside Iwate, but you can cut jiaozi dough wrappers crosswise into four triangles for a thinner substitute of mugi kakke. Soba kakke has a firm texture, and mugi kakke a smooth texture. 記事はpapersky、そばかっけ、検索で登場します。 https://papersky.jp/japanese-local-cuisine-vol23/ #麦かっけ #蕎麦かっけ #岩手県 #minokamo郷土 @papersky_eng @papersky_official2025/03/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/麦かっけ#麦かっけhttps://www.instagram.com/explore/tags/蕎麦かっけ#蕎麦かっけhttps://www.instagram.com/explore/tags/岩手県#岩手県https://www.instagram.com/explore/tags/minokamo郷土#minokamo郷土2.69%1712「鬼まんじゅう」 さつま芋と小麦粉をふかした、愛知、岐阜の郷土菓子。 久しぶりにいらした、お客様に用意しました。 いらして早々、みなさんなんだか面白くて爆笑し続け、ひと息ついた時 「今年で一番笑いました」ともおっしゃっていました。 思い返しても、何がおかしかったのか、私も皆さんもわからないけど楽しい時間でした。 今回はインタビューにお越しいただきました。どんな記事になるか楽しみです。 #minokamoごはん #鬼まんじゅう2025/03/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/minokamoごはん#minokamoごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/鬼まんじゅう#鬼まんじゅう2.79%1790「3月2日（日）ecute大宮２０周年記念、写真館担当します」 ecute大宮２０周年記念ということで、写真館おじさん役いたします。写真館バックの絵も担当しました。実はJ R東日本系列、ecuteさんとはもう１５年以上、撮影や商品スタイリング担当でお世話になっています。 場所は、大宮駅フリーコンコース内、予約不要で無料なので、お気軽にどうぞ。 詳しくはこちら。 3月2日（日）11：00～17：00 場所 JR大宮駅西口イベントスペース（駅コンコース） ※データお渡し方法、ecute大宮インスタメッセージから ※お待たせすることも、あるかもしれません。 特設サイトは、ecute大宮 20周年、検索ででてきます。 #minokamo絵2025/03/01に公開エキュート大宮 日本 埼玉県https://www.instagram.com/explore/tags/minokamo絵#minokamo絵2.68%1702「人参と赤かぶの味噌ポタージュ、春菊と舞茸のキャベツメンチカツホットサンド」 人参が甘くて美味しくて。寒い中土の中にいた人参は甘さを秘めています。群馬県甘楽町、吉田さんの人参と赤かぶ。 春菊は初めてホットサンドにいれたけど、よい風味。 美味しいキャベツメンチは、関好江さん @borsaseki さん作。 味噌は 愛媛の 井伊商店 @iimiso の麦100%みそ。 乳製品をいれなくても、野菜、鶏肉を煮て胡椒をかけたら、ポタージュのような程よくコクあるスープができました。 #minokamo朝ごはん2025/02/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/minokamo朝ごはん#minokamo朝ごはん2.61%1662「平飼い卵かけごはん、しぼりたて醤油と。甘楽産人参と春菊、舞茸汁」 群馬県甘楽帰りは、卓上が豊かになりました。 富岡の白石さん宅の鶏が産んでくれた卵、生産者の顔が見える甘楽産オーガニック野菜。 しぼりたて醤油は、千葉大多喜の @atera_otaki さんから頂きました。 毎日もそうだけど、改めて作っていただいてる方に感謝する食卓。 近年は、日常も平飼い卵を求めるようにしています。値段はしますが、以前は一日ニ個食べることもあったけど一日一個までにしています。鶏飼いたいなぁ。 #minokamo朝ごはん2025/02/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/minokamo朝ごはん#minokamo朝ごはん3.21%2060雪国から戻りました。帰る前に憧れの雪まみれ。 昔はこれくらい雪が降っていたと。 雪の中、温かな体験に恵まれました。 取り急ぎ戻りました、の報告です。 （明日からは雪がない地に出張続きます） #minokamotabi 福島編2025/02/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/minokamotabi#minokamotabi3.3%2102「お昼ごはん」 うつわ継ぎ山鳥さん @utsuwatsugi.yamadori の、なんとも心地良い家に 伺いました。 用意いただい食材で、 わいわい話ながら手を動かしてたら お昼ごはんが完成。 良い時間でした。 #minokamoごはん2025/02/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/minokamoごはん#minokamoごはん3.11%2000「春を摘む」 うつわ継ぎ山鳥さんが、さっと春を摘んでくれました。 @utsuwatsugi.yamadori これから、福島会津へ。すごい雪だそうで、、 寒い地へ、春のお土産。 会津のお酒と、いただくかな。 （と書いてたら、会津行き電車不通。 バスで向かい中、 道路通行止めになりませんように）→着きました！ #minokamoごはん の材料2025/02/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/minokamoごはん#minokamoごはん2.02%1264松江市畑地区、干し柿の名産地に伝わる「孔雀卵」を、柿農家の森廣さん親子に教えていただきました。 @maruhatahoshigaki 柿小屋が高台にあり「柿すだれ」の景色が圧巻な畑地区。 柿畑を拝見しに伺ったご縁で森廣さんから、素敵な絵手紙などいただくようになり、 念願の干し柿にゆで卵を入れて揚げるという孔雀卵を教えていただくことになりました。 毎年、年始に寒い中いらっしゃる、ご住職のおもてなし料理でもあります。ゆで卵が入るよう、この日のためにより大きい干し柿をとっておくのだそうです。 色鮮やかで美味しい孔雀たまご、寒い中いらした住職のお腹も気持ちもさぞかし満たすことでしょう。 森廣さんが笑顔で「干し柿はね、富士のすそののように、それはもう美しいのよ」とおっしゃっていたことも印象的でした。 その干し柿は、本当に美味しかったです。 取材時は、お正月気分で、おめでたい酒器と島根のお酒も出していただき、美味しく良い時間でした。 近年、気候の変化があり大変なこともあると思います、自然を相手にされてるお仕事はすごいし これからも美しく美味しい干し柿楽しみにしています。また伺えますよう。 記事は「松江のこしらへ」web 孔雀卵、minokamo 、検索でも記事が出てきますよ。 https://matsuenokoshirae.com/?p=2177 取材協力【畑ほし柿生産組合】 記事執筆 fujiko @matsue.kogei #まる畑干し柿 #東出雲 #西条柿 #孔雀卵 #minokamo郷土2025/02/05に公開東出雲町 日本 島根県https://www.instagram.com/explore/tags/まる畑干し柿#まる畑干し柿https://www.instagram.com/explore/tags/東出雲#東出雲https://www.instagram.com/explore/tags/西条柿#西条柿https://www.instagram.com/explore/tags/孔雀卵#孔雀卵https://www.instagram.com/explore/tags/minokamo郷土#minokamo郷土2.93%1862<前へ12345...15>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
ランキング
人気のタグ
コンテンツ(投稿)一覧
キーワード調査
動画分析(YouTube)
PR案件
アカウント情報
お問い合わせ
- 
指定なし
