コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順 ×アカウント未登録では最新の動画20件のみ閲覧可能です。本日、11月22日（いい夫婦の日）に アサヤ食品さんのバルサミコ酢が 1000本リリースされました☆ 1瓶に、山梨県産100％のぶどう20㎏分がぎゅっと凝縮され、 5年熟成のワインビネガーと合わされて、 6年間バルサミコ樽で熟成された、 2018年ヴィンテージです！ 私は有難いことに生産過程から携わり、 同封のバルサミコ酢のレシピなども、 担当させて頂きました。 本日のレッスン中に届き、さっそく生徒さんと、 テイスティングタイムに(^^♪ 今年のバルサミコ酢は、初リリースから9年目を迎え、 酸味・樽香・甘味・風味などバランスの良い仕上がりで、 とても美味しかったです。 賞味期間は7年ですが （酢なのでそれ以上経っても品質に問題はなく、むしろ美味しくなっている感じですが）、 毎年コレクションされている方もいらっしゃり、 年々人気を博しているようです。 1か月前から予約も始まり、 各方面でもご紹介され、残りが100本ほどとのことです。 購入希望の方は、お早めにと思います。 https://www.asayafoods.com/ また、アサヤ食品さんの”ホワイトバルサミコ酢”は、 イタリアのものと比べて ”日本の酢”のテイストがあるので、 すっぱい酢の物が苦手な方にご愛用頂いています。 1本ずついかがでしょうか。 教室に来られた際に、テイスティングできます♪ #アサヤ食品株式会社 #バルサミコ酢 #ホワイトバルサミコ酢 #アサヤビネガー #川上文代 #デリスドキュイエール #恵比寿の料理教室2024/11/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/アサヤ食品株式会社#アサヤ食品株式会社https://www.instagram.com/explore/tags/バルサミコ酢#バルサミコ酢https://www.instagram.com/explore/tags/ホワイトバルサミコ酢#ホワイトバルサミコ酢https://www.instagram.com/explore/tags/アサヤビネガー#アサヤビネガーhttps://www.instagram.com/explore/tags/川上文代#川上文代https://www.instagram.com/explore/tags/デリスドキュイエール#デリスドキュイエールhttps://www.instagram.com/explore/tags/恵比寿の料理教室#恵比寿の料理教室3.24%730本日はボジョレーヌーヴォー解禁日ですね。 早速、皆さんと共にテイスティング♬ 少しずつですが、新酒の香りを堪能してくださいね。2024/11/21に公開- 指定なし2.39%540明日、11月19日（火）19:00～ショップチャンネルで、 マイヤー・サーキュロン両手鍋 （直径16・20ｃｍ・鍋蓋2枚・川上オリジナルレシピブック付き） シャンパンゴールドをご紹介します☆ https://www.shopch.jp/pc/product/proddetail?reqprno=750253&fromProdList=true&il=Search_ItemTile&ic=item_S&queryId=1731923257443_328964 これから、クリスマスや年末年始に備え、 豪華なシャンパンゴールドのお鍋で気分を盛り上げ(^^♪ 美味しい手料理で、ご家族やお友達を、 おもてなし頂けたら嬉しく思います♡ #ショップチャンネル #川上文代 #マイヤー #マイヤーサーキュロンシリーズ #道具は大切2024/11/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ショップチャンネル#ショップチャンネルhttps://www.instagram.com/explore/tags/川上文代#川上文代https://www.instagram.com/explore/tags/マイヤー#マイヤーhttps://www.instagram.com/explore/tags/マイヤーサーキュロンシリーズ#マイヤーサーキュロンシリーズhttps://www.instagram.com/explore/tags/道具は大切#道具は大切2.79%630フレンチのレッスン始まりました☆ 11月のメニューは、 アンディーブのグラタン、 アンディーブとトレヴィスのスープ、 アンコウのオモニエール、 フルーツ入りロールケーキです♬ 基本となる、ベシャメルソースや、 カスタードクリームや、 スポンジ生地についてなど、 基本的な内容プラス、 パートフィロの扱い方や、 ロールケーキの巻き方や、 ディプロマットクリームの合わせ方など。 グラタンの シャキッとした歯ごたえのアンディーブに トレヴィスの苦みがたまりません(^^♪ 21日に解禁のボジョレーヌーボーに先駆け、 イタリアのワインやオリーブ油のノヴェッロを テイスティングして頂いてます。 11月のフレンチのスケジュールですが、 18日（月）11:00～3名、21日（木）19:00～2名、 22日（金）11:00～4名、23日（土）11:00～1名様に 今のところお入りいただけます。 皆様のお越し、楽しみにお待ちしています♡ https://www.delice-dc.com/ #デリスドキュイエール #フランス料理教室 #川上文代 #恵比寿の料理教室 #フランス料理の教科書 #スポンジケーキの作り方 #パートフィロ2024/11/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/デリスドキュイエール#デリスドキュイエールhttps://www.instagram.com/explore/tags/フランス料理教室#フランス料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/川上文代#川上文代https://www.instagram.com/explore/tags/恵比寿の料理教室#恵比寿の料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/フランス料理の教科書#フランス料理の教科書https://www.instagram.com/explore/tags/スポンジケーキの作り方#スポンジケーキの作り方https://www.instagram.com/explore/tags/パートフィロ#パートフィロ3.99%900B＆C11・12月号が届きました☆ ”川上文代のパンに合うおいしいシンプルレシピ”、 連載90回目となりました。 今年は”世界の朝食”がテーマ”ですが、 今号は、スウェーデンの朝食をご紹介♪ スモールゴス3種（オープンサンドイッチ）、 リースグリーンスグロート（ミルク粥）、 ハッロングロットル（ジャム入りクッキー） の3品です。 スウェーデンの朝食のパンは、 固い薄切りパンが多いのですが、 生地の旨味がなんとも言えない美味しさです。 オープンサンド3種ご紹介してますが、 色々なトッピングでお楽しみいただければと思います♪ また、1年間のお料理がカレンダーになった、 ”2025パンニュース・オリジナルカレンダー”も、 ご予約受付中です。（税込み1200円） お申し込みはパンニュース社カレンダー係 03-3862-6041まで。 #ビーアンドシー #パンニュース社 #スウェーデンの朝食 #川上文代 #デリスドキュイエール2024/11/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ビーアンドシー#ビーアンドシーhttps://www.instagram.com/explore/tags/パンニュース社#パンニュース社https://www.instagram.com/explore/tags/スウェーデンの朝食#スウェーデンの朝食https://www.instagram.com/explore/tags/川上文代#川上文代https://www.instagram.com/explore/tags/デリスドキュイエール#デリスドキュイエール3.73%8402025年講談社版のお料理家計簿、 好評発売中です！ 今回は、巻頭の各食材を使ったおかずと、 7月号のお料理を担当させて頂きました。 講談社さんとは、2002年に初めての著書で 大変お世話になって以来のお付き合いですが、 75周年の記念号にも掲載頂けて、感無量です。 お料理家計簿に掲載されている料理は、 使いまわしはなく、料理1248点全てを新たに 撮影をし、膨大な編集作業から1冊にまとめ上げられます。 本の作成に携わる料理家さんやスタッフの皆様、 お疲れ様でした。 いつも家計簿つけてると言う方も、つけてない方も、 ぜひ、講談社版のお料理家計簿を手にし、 ぜひ、来年は講談社版のお料理家計簿を手にし、 75周年の歩みを感じながら、家計簿をつけて頂ければ幸いです♬ #講談社 #講談社版お料理家計簿 #川上文代 #川上文代の著書 #ずっと作りつづけたい3時のおやつ #日曜日に作るらくらくリレーメニュー７days2024/11/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/講談社#講談社https://www.instagram.com/explore/tags/講談社版お料理家計簿#講談社版お料理家計簿https://www.instagram.com/explore/tags/川上文代#川上文代https://www.instagram.com/explore/tags/川上文代の著書#川上文代の著書https://www.instagram.com/explore/tags/ずっと作りつづけたい3時のおやつ#ずっと作りつづけたい3時のおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/日曜日に作るらくらくリレーメニュー#日曜日に作るらくらくリレーメニュー2.57%580～立川・BISTRO SAITOⅢ～ 立川のグリーンスプリングスにある、 ビストロです！ 辻調の元同僚、斉藤直樹シェフのお店で、 家族経営でアットフォームな雰囲気です♬ 辻調の教授として長年勤務されていたので、 正統派なお味で、とても美味しいので、 是非いらしてくださいね♡ 今回は、同じく元同僚の永井くんの1周忌を兼ねて、 訪れました。 ずっと気になって悲しい気持ちのままいたので、 みんなで生前の思い出話しをしながら 笑って送り出せてほっとしました☆ 台湾のお土産のミニランタンの お供えも出来ました。 天国で安らかにと思います。 #ビストロサイトウ３ #BistroSaito3 #辻調 #立川のビストロ2024/11/11に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ビストロサイトウ#ビストロサイトウhttps://www.instagram.com/explore/tags/BistroSaito3#BistroSaito3https://www.instagram.com/explore/tags/辻調#辻調https://www.instagram.com/explore/tags/立川のビストロ#立川のビストロ4.26%960～館山・須藤牧場 Calf Hatch Yohyo～ 須藤牧場の陽子さん運営の直営カフェ、 やっと伺うことが出来ました！ 店内は、可愛い牛の置物などが置かれ、 メニュー数も多く、迷ってしまうほど。 季節のシェイクや、ソフトクリームや ジャージー牛乳などおすすめです♡ 10月25日に全国で公開された 映画『八犬伝』で描かれる 『南総里見八犬伝』の舞台である館山市なので、 八犬伝のスタンプラリーが開催中です！ Calf Hatch Yohyoでは、 『ブッラータチーズの八犬伝サラダ』を食すと スタンプがもらえます。 運よく頂くことが出来ましたが、何とも美味しいこと♬ 須藤牧場生乳で作られたとろけんばかりの ブッラータチーズと、なんと、館山の特産品である 伊勢海老（房州海老）がごろごろ入り、 館山産のエディブルフラワーや 生ハムなど、とっても豪華で華やかな一皿です☆ メール予約（sdbk0618@icloud.com）できます。 普段は放牧されている牛を店内から眺めながら、 楽しめます。 今回は、牛舎をご案内頂きましたが、 ジャージー牛の子牛、愛くるしくて可愛かったです。 須藤牧場では、約100頭の牛がいるそうですが、 牛の出産から搾乳、製品から販売まで一貫して 運営されています。 是非、癒しの空間にいらしてくださいね。 by 館山クッキング大使 川上文代 #須藤牧場 #須藤陽子 #CalfHatchYohyo #カフェハッチヨーヨー #館山クッキング大使 #川上文代 #八犬伝スタンプラリー #生シェイク祭り2024/11/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/須藤牧場#須藤牧場https://www.instagram.com/explore/tags/須藤陽子#須藤陽子https://www.instagram.com/explore/tags/CalfHatchYohyo#CalfHatchYohyohttps://www.instagram.com/explore/tags/カフェハッチヨーヨー#カフェハッチヨーヨーhttps://www.instagram.com/explore/tags/館山クッキング大使#館山クッキング大使https://www.instagram.com/explore/tags/川上文代#川上文代https://www.instagram.com/explore/tags/八犬伝スタンプラリー#八犬伝スタンプラリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/生シェイク祭り#生シェイク祭り2.75%620～館山・Sinapyシナピー～ 館山の小倉商店は、お米屋さんですが、 『最中の皮』も製造されています。 私が十数年前に、母親とお店に行った際に、 私は忘れてしまってましたが。。。 ”最中の皮だけではなく、中身を詰めた 『最中』を売ったらいいのでは”と言ったそう(^^♪ そこから試行錯誤して出来ました！との商品の シナピーとのことで、びっくりです！ 最中の皮は製粉からされており、 香ばしく、千葉の名産ピーナツの形がキュートです！ 中身は、ピーナッツ味噌に、 シナモン風味のミルク餡の最中です。 しかも原料には、 館山・須藤牧場のジャージーミルクジャム、 佐倉・ヤマニ味噌の花こうじみそ、 木更津・落花生工房 かずさ屋の皮つき落花生 を使ったコラボのこだわり商品です。 唯一無二の味わいなので、 是非お召し上がりいただければと思います。 最中のお供と言えばお茶ですが、 本日は台湾茶やコーヒーとお召し上がりいただきましたが、 どちらも合います♪ https://tanekura.jp/category/item/itemgenre/sinapy/ by 館山クッキング大使 川上文代 #最中種たね倉 #シナピー #sinapy #最中種たね倉 #館山クッキング大使 #川上文代2024/11/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/最中種たね倉#最中種たね倉https://www.instagram.com/explore/tags/シナピー#シナピーhttps://www.instagram.com/explore/tags/sinapy#sinapyhttps://www.instagram.com/explore/tags/館山クッキング大使#館山クッキング大使https://www.instagram.com/explore/tags/川上文代#川上文代3.06%672～千葉県館山・洲崎神社（すのさきじんじゃ）～ 安房国一の宮である『洲崎神社』は、 源頼朝ゆかりの神社。 海沿いに位置し、美しい夕陽の絶景や富士山を 一望できる場所として知られています。 洲崎神社の御朱印は威風堂々とかっこよく、人気です。 150段の階段を上った先の、 本殿からの眺めは潮風が気持ちよく、 青い空と海、達成感で満ちて最高です☆ 深夜まで話してたので、眠い目をこすりつつ、 150段みんな頑張りました！！ 風光明媚で素敵なところが沢山あるので、 是非いらしてくださいね。 by 館山クッキング大使 川上文代 #館山 #館山クッキング大使 #洲崎神社2024/11/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/館山#館山https://www.instagram.com/explore/tags/館山クッキング大使#館山クッキング大使https://www.instagram.com/explore/tags/洲崎神社#洲崎神社3.86%870～高校の３Hクラスの同窓会～ 同級生に”館山には、いつ帰ってくるの”と聞かれ、 私が”じのもん料理コンテストで館山に行くよ”と言ったら、 ”じゃあ、同窓会をしましょう”とのことで。 嬉しいことに、なんと48人中、21人も集まり、 びっくりです！！ 卒業して42年ぶりに会う方もいて、 記憶がおぼろげなので、自己紹介から(^^♪ 皆さん色々な人生を歩んでらして、 たくましく生きてたのですよね。 現役で教諭の方も数人いて、 ”この年で、水着を着てるんだよ～” ”水泳教えてるの？” ”監視でも、着なくちゃいけないの” 朗読をしている方は、 ”みんなの物語で朗読が出来そう” なんてお話しも☆ 1次会はイタリアンのカーサフレスカ、 2次会は渚銀座のすなっく、 館山のホテルお泊りチームは、 私の部屋で深夜まで(^^♪ 翌日は、100年の歴史あるお友達の家に。 台湾で購入した洋服が友人のお孫ちゃんに ぴったりでよかった！ 間もなく1歳の赤ちゃん、もっちもちで可愛かった♬ 話しは尽きず、お陰様で楽しく懐かしい時間を 過ごすことが出来ました。 幹事さん＆３Hのみんな、ありがとうございました♡ #ホテルマイグランド #カーサフレスカ #館山クッキング大使 #安房南高等学校 #3Hの同窓会 #三度目の成人式 #渚銀座のすなっく #同級生っていいね #いつまでも変わらない友情2024/11/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ホテルマイグランド#ホテルマイグランドhttps://www.instagram.com/explore/tags/カーサフレスカ#カーサフレスカhttps://www.instagram.com/explore/tags/館山クッキング大使#館山クッキング大使https://www.instagram.com/explore/tags/安房南高等学校#安房南高等学校https://www.instagram.com/explore/tags/3Hの同窓会#3Hの同窓会https://www.instagram.com/explore/tags/三度目の成人式#三度目の成人式https://www.instagram.com/explore/tags/渚銀座のすなっく#渚銀座のすなっくhttps://www.instagram.com/explore/tags/同級生っていいね#同級生っていいねhttps://www.instagram.com/explore/tags/いつまでも変わらない友情#いつまでも変わらない友情3.68%830～第8回館山じのもん料理コンテスト～ 8年目を迎えた今回も、 素敵なアイデアメニューをご応募くださいまして、 ありがとうございました。 その中から書類審査を通過した方による、 実食審査が開催されました☆ 今回は、高校生がかなり頑張ってた印象です♬ 審査員の前でのプレゼンは、緊張しがちですが、 料理に対する思いなど伺いながらの実食です。 生の鯵を使ってたのに、鮮度良い状態だったので尋ねたら、 ”お刺身で食べられる鮮度の良い鯵を探してさばきました”など、 材料調達から、お疲れ様でした！ どのお料理も美味しく、甲乙つけづらかったのですが、 色々と加味しての採点です。 受賞者の皆様、おめでとうございます。 今回応募した方もされなかった方も、 次回応募を目指し、館山市の農産物直売所に出かけ、 館山の豊富な食材を料理して、 アイデアメニューを考えて いただければ嬉しく思います♪ ちなみに、今回一般の部で優勝された方は、 新潟出身で東京に転勤中で、 館山に立ち寄った際に知ったとの事でした。 全国の皆様からのご応募お待ちしてます❣️ by 館山クッキング大使 川上文代 #館山じのもん料理コンテスト #館山市農産物直売所 #館山市役所 #イオンタウン館山 #館山クッキング大使 #川上文代2024/11/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/館山じのもん料理コンテスト#館山じのもん料理コンテストhttps://www.instagram.com/explore/tags/館山市農産物直売所#館山市農産物直売所https://www.instagram.com/explore/tags/館山市役所#館山市役所https://www.instagram.com/explore/tags/イオンタウン館山#イオンタウン館山https://www.instagram.com/explore/tags/館山クッキング大使#館山クッキング大使https://www.instagram.com/explore/tags/川上文代#川上文代2.39%540～台湾・パイナップルケーキ～ 久しぶりの食べ比べです☆ 塩卵入り、チーズ風味、生地の食感違い、 パイナップルあんの固さや果肉入りや酸味など。。。 生地は、鼎泰豊の食感が好きかも(^^♪ #台湾のお土産 #パイナップルケーキ食べ比べ #鼎泰豊のパイナップルケーキ #宮原眼科のパイナップルケーキ3種2024/11/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/台湾のお土産#台湾のお土産https://www.instagram.com/explore/tags/パイナップルケーキ食べ比べ#パイナップルケーキ食べ比べhttps://www.instagram.com/explore/tags/鼎泰豊のパイナップルケーキ#鼎泰豊のパイナップルケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/宮原眼科のパイナップルケーキ3種#宮原眼科のパイナップルケーキ3種2.71%610本日は、リクエスト講座の『パンⅠ』のレッスン☆ メニューは、 カレーパン、 バターロール、 プチバゲット、 ナッツとドライフルーツのカンパーニュに、 スープやサラダを添えて♬ 揚げ立てのカレーパンって、ほんと美味しい♡ 熱々をほおばりながら、みんな”おいひ～”と(^^♪ ナッツやイチジクなどがどっさり入った、 贅沢なカンパーニュ。 買うとかなり高いれど、自分で作ったら、 焼きたてが家にいながら食べられる幸せ♡ #デリスドキュイエール #パンレッスン #川上文代料理教室2024/11/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/デリスドキュイエール#デリスドキュイエールhttps://www.instagram.com/explore/tags/パンレッスン#パンレッスンhttps://www.instagram.com/explore/tags/川上文代料理教室#川上文代料理教室3.73%840台湾から無事に帰国しました！ 自分へのご褒美の 『スターアライアンス世界一周ビジネスクラス』、 世界一周チケット、これにて終了しました。 本日は、『シャンパーニュデイ』とのこと。 タイミングよく、機内でシャンパーニュを頂きながら🥂 最後の航空会社は、ANAだったので 和食を選びましたが、ご飯やお魚も美味しく、 正解でした。 台湾のラウンジは、点心や中華炒めや麺類など。 お酒弱いけど、冷たいビールにきめ細かい泡で 美味しかったです(^^♪ お世話になった皆様、ご覧くださっていた皆様、 お陰様でとても充実した旅となりました。 ありがとうございました♡2024/10/25に公開- 指定なし4.57%10212023年にリニューアルオープンした「南門市場」 とても綺麗でした。 調味料などを購入🧂 フードコートで食べた、海鮮入りかぼちゃのお粥が美味しかったです🎃2024/10/25に公開- 指定なし2.84%640台湾は、屋台や街かどの料理が、ほんと美味しい！ 胡椒餅、猪血糯、葱焼き、きな粉餅… 美味しそうな香りに、 吸い寄せられてしまいます♪2024/10/25に公開- 指定なし3.59%801小吃（シャオチー 屋台や軽食などの小皿料理）店の 「度小月」に☆ スペシャルの担仔麺(タンツーメン) はじめ、どれも小盛りなので、 色々頼めて嬉しいです☺️ 大腸を茹でた料理や、 台南芋餅揚げなどもおすすめです✨2024/10/25に公開- 指定なし3.06%690杏仁豆腐、フルフルで、 トッピングも色々選べて 美味しかったです✨2024/10/24に公開- 指定なし2.66%591故宮博物院、特別展が とっても良かったです✨ 翠玉白菜は、いつもの場所から 特別展に移動していました。 思わず翠玉白菜のレプリカを 買ってしまいました！2024/10/24に公開- 指定なし2.97%670<前へ1234567...46>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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