コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順お料理教室、とっても楽しいです♪ 教え方など勉強になります✨ ありがとうございました♪2024/10/24に公開- 指定なし6.43%1423台湾の朝ごはん5:00〜オープン！ 7:00前でも並んでました! 出来立ての豆乳、 シェントゥジャン、 油條サンドのパン、 切り干し大根入りの胡椒餅、 具たっぷりのおにぎり、 台湾風の卵入り焼きクレープなど どれも本当に美味しい😋 朝から既にお腹パンパンです。2024/10/24に公開- 指定なし2.93%660十份で、みんなで幸せになれるようにと 願って、ランタンを夜空に放ちました⭐︎ こんなに大きいと思いませんでした！2024/10/24に公開- 指定なし2.71%610九份で、千と千尋の映画で、 お父さん達が食べて 豚になってしまった バーワン、頂きました🎵2024/10/24に公開- 指定なし2.66%591台湾は4回目ですが、 九份、ついに行きました！ 阿妹茶樓で茶藝を 楽しみました😊 落雁がほろほろで、 美味しかったです！2024/10/24に公開- 指定なし4.79%1080鼎泰豊で20年くらい前に 小籠包修行させてもらったのを 思い出します〜! 唯一ガスでチャーハンを煽って 作っているそうなので、 とっても美味しいです🎵2024/10/24に公開- 指定なし3.06%690本日は、リクエストの『お菓子レッスンⅡ』 メニューは、 ・ガトー・マルジョレーヌ ・カーディナル・シュニッテン ・シフォンケーキ２種 ガトーマルジョレーヌは、 フランスのレストラン『ピラミッド』の フェルナンポワン氏の遺された傑作。 コクのあるプラリネやヘーゼルナッツに 口どけの良いクリームがほんと美味しい。 カーディナル・シュニッテンは、 ウイーンのL.ハイナーが1933年に創作。 メレンゲの縞模様の生地に、 カフェ・クリームの苦みが効いてます。 シフォンケーキは、クシュクシュと、 ふんわり柔らかな、とろけんばかりの食感。 今回は、リモンチェッロと紅茶の2種で。 アイシングやマスカルポーネチーズを添えて☆ 久しぶりのお菓子レッスンでしたが、 ふんわり優しいスイーツに、癒されます♪ みんなと作って美味しく楽しい時間、ほんと幸せ♡ #甘いスイーツで癒されます #スイーツの教科書 #お菓子の教科書 #基本のケーキと簡単ほめられお菓子 #川上文代 #デリスドキュイエール #お菓子レッスン #シフォンケーキの作り方 #リモンチェッロのシフォンケーキ #紅茶のシフォンケーキ #ガトーマルジョレーヌ #フェルナンポワン氏 #新星出版社 #宝島社2024/10/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/甘いスイーツで癒されます#甘いスイーツで癒されますhttps://www.instagram.com/explore/tags/スイーツの教科書#スイーツの教科書https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子の教科書#お菓子の教科書https://www.instagram.com/explore/tags/基本のケーキと簡単ほめられお菓子#基本のケーキと簡単ほめられお菓子https://www.instagram.com/explore/tags/川上文代#川上文代https://www.instagram.com/explore/tags/デリスドキュイエール#デリスドキュイエールhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子レッスン#お菓子レッスンhttps://www.instagram.com/explore/tags/シフォンケーキの作り方#シフォンケーキの作り方https://www.instagram.com/explore/tags/リモンチェッロのシフォンケーキ#リモンチェッロのシフォンケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/紅茶のシフォンケーキ#紅茶のシフォンケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/ガトーマルジョレーヌ#ガトーマルジョレーヌhttps://www.instagram.com/explore/tags/フェルナンポワン氏#フェルナンポワン氏https://www.instagram.com/explore/tags/新星出版社#新星出版社https://www.instagram.com/explore/tags/宝島社#宝島社2.57%571～2024年版のきのこレッスン～ 今年も、美味しいキノコ20種が 勢ぞろいしました！ 今回は雲南省の珍しいきのこセットに、 松田さんが贈ってくださった舞茸♬ 雲南省のキノコセット5種は、 冬虫夏草や、中国産ポルチーニなど、 日本では見かけない珍しいもの。 いつか購入したいと思っていたので、 良い機会となりました(^^♪ 舞茸は肉厚で、天ぷらにして、 ぷりぷりな歯ごたえで、とっても美味しかったです。 ごちそうさまでした。 メニューは、 ・9種類のきのこの土瓶蒸し ・きのこの秋巻き（生落花生や茸味噌をつけて） ・舞茸とささげの天ぷら ・きのこのチーズ焼き ・炙りきのこ ・きのこと水菜の柚子胡椒和え ・鮭茸筋子ご飯 ・きのこ入りもつ鍋 ・きのこのキッシュ ・きのこのソテー ・肉巻きのキノコ焼き 昨年に引き続き、きのこ各種の土瓶蒸しで、 乾杯から(^^♪ この逸品だけで、きのこを十分堪能できます！ どれも美味しく、幸せなお時間となりました。 ご参加下さった皆様、ありがとうございました。 #デリスドキュイエール #川上文代料理教室 #きのこレッスン #雲南省のキノコ #雲南省のきのこセット #冬虫夏草 #中国産ポルチーニ #きのこを堪能2024/10/12に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/デリスドキュイエール#デリスドキュイエールhttps://www.instagram.com/explore/tags/川上文代料理教室#川上文代料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/きのこレッスン#きのこレッスンhttps://www.instagram.com/explore/tags/雲南省のキノコ#雲南省のキノコhttps://www.instagram.com/explore/tags/雲南省のきのこセット#雲南省のきのこセットhttps://www.instagram.com/explore/tags/冬虫夏草#冬虫夏草https://www.instagram.com/explore/tags/中国産ポルチーニ#中国産ポルチーニhttps://www.instagram.com/explore/tags/きのこを堪能#きのこを堪能3.46%780～東高円寺・新渡戸文化学園で給食実施～ 1日ですが、給食メニューを考案させて頂きました！ ・秋なので、鮭と舞茸のごはん。 ・ゴーヤを入れない、豚肉とパプリカのチャンプルー。 ・かにかまときゅうりの酢の物。 ・あんこ嫌いな子も食べられる、チョコようかん。 ・ヤクルトジョア 私が提案したメニューを、調理担当者（学園の卒業生）が、 400～500食の大量調理に落とし込み、 試作をしてから実施です。 しかも、子供たちの栄養価などを計算して、 足らない分はドリンク（ジョア♬）などで補います。 更に、炒め物の玉ねぎの辛味が残っていると 残す子がいるので、玉ねぎなどは スチーム調理をしてから炒めます。 生野菜は出せないので、きゅうりのあえ物など、 歯ごたえを残しつつ、さっと加熱して。 毎日の食事、しかも500人分もなので、 ご飯が炊けてなかったなど、 お昼に間に合わないと大変なので、 毎日が真剣勝負です。 1927年創立で、初代校長は新渡戸稲造先生。 こども園・小学校・中学校・高校・短大 からなります。 一貫教育のため、学生同士・学生と教員も仲睦まじく、 分かり合っている感じを強く受けました。 廊下を歩いていたら、 ”この学校、いいよ～””給食いつも美味しいよ～と 話しかけてくる小学生。 本当に学校が好きなんだなと、しみじみ思いながら。 新渡戸文化学園の皆様、 繋いでくださった全日本食学会様、 貴重な機会をありがとうございました。 #新渡戸文化学園 #新渡戸文化子ども園のすごい給食 #きゅうしょくしつ #新渡戸稲造 #全日本食学会 #めざせおうちシェフ #川上文代 #デリスドキュイエール2024/10/11に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/新渡戸文化学園#新渡戸文化学園https://www.instagram.com/explore/tags/新渡戸文化子ども園のすごい給食#新渡戸文化子ども園のすごい給食https://www.instagram.com/explore/tags/きゅうしょくしつ#きゅうしょくしつhttps://www.instagram.com/explore/tags/新渡戸稲造#新渡戸稲造https://www.instagram.com/explore/tags/全日本食学会#全日本食学会https://www.instagram.com/explore/tags/めざせおうちシェフ#めざせおうちシェフhttps://www.instagram.com/explore/tags/川上文代#川上文代https://www.instagram.com/explore/tags/デリスドキュイエール#デリスドキュイエール4.52%102010月のイタリアン始まりました！ テーマは、ヴェネト州 メニューは、 サーモンの炙りカルパッチョ仕立てのポレンタ添え 手打ちパスタ2種 バッカラのタリアテッレ 魚介のトマトソースのタリアテッレ ティラミスです！ 手打ちパスタには、 シチリアで購入した香りのよいミックススパイスを練り込み、 じっくり戻したバッカラ（塩干し鱈）を合わせて。 ティラミスに使うマルサラ酒は、 ドルチェタイプを使い、 シチリアで購入した日本では買えないマルサラなど、 3種のテイスティング付きです！ 10月のイタリアンのスケジュールですが、 13日（日）11:00～1名、16日（水）19:00～1名様に 今のところお入りいただけます。 皆様のお越し、楽しみにお待ちしています。 https://www.delice-dc.com/ #イタリア料理教室 #デリスドキュイエール #川上文代料理教室 #ティラミスの作り方 #バッカラの戻し方 #手打ちパスタレッスン #恵比寿の料理教室2024/10/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/イタリア料理教室#イタリア料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/デリスドキュイエール#デリスドキュイエールhttps://www.instagram.com/explore/tags/川上文代料理教室#川上文代料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/ティラミスの作り方#ティラミスの作り方https://www.instagram.com/explore/tags/バッカラの戻し方#バッカラの戻し方https://www.instagram.com/explore/tags/手打ちパスタレッスン#手打ちパスタレッスンhttps://www.instagram.com/explore/tags/恵比寿の料理教室#恵比寿の料理教室3.02%680四日市 Restaurant KAITO 『レストラン カイト』は予約困難な、 昼・夜一組ずつの古民家を改装した フレンチレストランです。 フランス仕込みの垣内（かいと）シェフのお料理は、 様々な食材を駆使して、なるほどの美味しさです。 古民家の普通のキッチンで作られており、 手の込んだお料理を一人でこなし、 盛り付けなども繊細で細かい作業に感動です！ しかも私の本も５～６冊お持ちとのことで、 とっても嬉しかったです♬ ソムリエールの岩田さんは、 笑顔がとってもチャーミングで、 カンテサンス仕込みのwine選びのセンスも流石です！ しかも、20年前に辻調（技研）で、 私の授業を受講されたとのことで、 ダブルで嬉しかったです☆ 森夫妻、垣内シェフ、岩田さん、 美味しいお料理の数々に、素敵なサービス、 ありがとうございました＆ごちそうさまでした♡ #レストランカイト #四日市レストランカイト #四日市フォレノワール #四日市黒い森 #川上文代2024/10/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レストランカイト#レストランカイトhttps://www.instagram.com/explore/tags/四日市レストランカイト#四日市レストランカイトhttps://www.instagram.com/explore/tags/四日市フォレノワール#四日市フォレノワールhttps://www.instagram.com/explore/tags/四日市黒い森#四日市黒い森https://www.instagram.com/explore/tags/川上文代#川上文代5.1%1150～四日市 黒い森キッチン ペルー料理講習イベント～ ”黒い森”さんは、大小のお部屋があり、キッチン付き、 宴会場、小部屋などで、以前は料亭だったそう。 オーナーは、辻調時代の先輩、森夫妻の運営です。 今回は、ペルー料理をご紹介させて頂きました。 ペルー料理店は四日市には無く、 食べたことがない方がほとんどでしたが。 ペルーの位置や特産品や旅行話など、 皆様真剣に聞いてくださり、 美味しいと喜んでいただけて良かったです♬ 森夫妻はじめ、ご参加下さった皆様、 お手伝い頂いた、かなえさん、 ありがとうございました。 #ペルー料理 #黒い森 #四日市黒い森 #黒い森キッチン #川上文代2024/10/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ペルー料理#ペルー料理https://www.instagram.com/explore/tags/黒い森#黒い森https://www.instagram.com/explore/tags/四日市黒い森#四日市黒い森https://www.instagram.com/explore/tags/黒い森キッチン#黒い森キッチンhttps://www.instagram.com/explore/tags/川上文代#川上文代3.95%863～銀峯倶楽部 土鍋イベント～ 8周年を迎えた銀峯倶楽部さんで、 今年は、土鍋を使ったスペイン料理の講習会。 メニューは、 ガスパチョ（1年通して美味しく頂ける生野菜スープ）、 アロス・コン・プルポ（蛸入り米料理）、 トルティージャ（スパニッシュオムレツ）、 コシード（数種の肉と野菜や豆の煮込み）、 クレーマ・カタラーナ（ビスケットを添えたクリーム）。 銀峯陶器の土鍋や、 関連会社の”PETARIペタリ”を使って、 遠赤効果で滋味深いお味に仕上がりました。 GINPOさんとのお付き合いも10年と言うことで、 銀峯さんと今までの振り返りや、 世界一周研修旅行の話や写真をご覧いただきながら。 アットホームな雰囲気の中、 銀峯さんも私も一緒にお食事しながら 楽しく過ごすことが出来ました。 ご参加下さった皆様、GINPOさん、 ありがとうございました♪ #銀峯陶器 #銀峯倶楽部 #GINPO #PETARI #ペタリ #スペイン料理 #ガスパチョ #クレマカタラーナ #COCIDO2024/10/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/銀峯陶器#銀峯陶器https://www.instagram.com/explore/tags/銀峯倶楽部#銀峯倶楽部https://www.instagram.com/explore/tags/GINPO#GINPOhttps://www.instagram.com/explore/tags/PETARI#PETARIhttps://www.instagram.com/explore/tags/ペタリ#ペタリhttps://www.instagram.com/explore/tags/スペイン料理#スペイン料理https://www.instagram.com/explore/tags/ガスパチョ#ガスパチョhttps://www.instagram.com/explore/tags/クレマカタラーナ#クレマカタラーナhttps://www.instagram.com/explore/tags/COCIDO#COCIDO3.64%820～アクアイグニス別邸 湯の山温泉 素粋居（そすいきょ）～ 土、石、漆喰、木、漆、和紙、硝子、鉄の 8つの素材をテーマに、露天風呂をしつらえた 12のヴィラからなります。 今回は、囲土（INOTSUCHI）に宿泊させて頂きました。 土壁で出来た、左官職人さんの手により、曲線を描く空間は、 何とも優しく、くつろげます。 そして、源泉かけ流しの露天風呂は、 とろりとした泉質で純度最高でした☆ 鳥のさえずりや秋の虫の鳴き声を聞きながら、 しっぽりした時間を過ごすことが出来ました。 朝食も地元の食材にこだわり、 かまどで炊き立てご飯も美味しく、 おかわりしてしまいました♪ お部屋の設えはもちろん、アメニティグッズや、 ドリンクやお茶菓子などにもこだわり、 上質なお時間を過ごすことが出来ました。 渋谷の喧騒を離れて、心身ともにうっとりな 時間をご一緒頂けて、ほんと幸せ♡ 素敵なお宿に、ありがとうございました。 #アクアイグニス別邸 #湯の山温泉 #素粋居 #そすいきょ #銀峯陶器 #GINPO #川上文代 #最高の泉質 #こだわりの宿 #源泉かけ流し2024/10/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/アクアイグニス別邸#アクアイグニス別邸https://www.instagram.com/explore/tags/湯の山温泉#湯の山温泉https://www.instagram.com/explore/tags/素粋居#素粋居https://www.instagram.com/explore/tags/そすいきょ#そすいきょhttps://www.instagram.com/explore/tags/銀峯陶器#銀峯陶器https://www.instagram.com/explore/tags/GINPO#GINPOhttps://www.instagram.com/explore/tags/川上文代#川上文代https://www.instagram.com/explore/tags/最高の泉質#最高の泉質https://www.instagram.com/explore/tags/こだわりの宿#こだわりの宿https://www.instagram.com/explore/tags/源泉かけ流し#源泉かけ流し2.93%660～四日市 銀峯陶器 GINPO～ GINPOさんとのお付き合いも、 『なんでも土鍋で！』の出版の際から 10年以上となりました。 今では、家族ぐるみでのお付き合い♡ その頃学生だった誠太くんも、今や4代目。 毎年伺っているのに、いつもは土・日だった為、 稼働している工場内を初めて見学させて頂きました。 日本で一番使われている土鍋の”花三島”、 全て機械化されているかと思いきや、 上釉を塗ったり、削ったりは、手作業。 ひとつずつ、色合いも違うのがわかりました。 工場内は、男性ばかりかと思いきや、 女性が半数以上で、丁寧に作業されており、 これも意外でした。 銀峯陶器さんは、素材や型の開発、土の配合、釉薬配合、 焼成、検品、出荷と、全てに携わり、 機械と手作業を上手に組み合わせて 商品作りを一貫されているのが強みです！ 1932年創業なので、間もなく100周年、 脈々と続けて来られて素晴らしいです☆ #釉薬配合 #銀峯陶器 #萬古焼き #四日市陶器 #GINPO #なんでも土鍋で #小学館 #川上文代2024/10/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/釉薬配合#釉薬配合https://www.instagram.com/explore/tags/銀峯陶器#銀峯陶器https://www.instagram.com/explore/tags/萬古焼き#萬古焼きhttps://www.instagram.com/explore/tags/四日市陶器#四日市陶器https://www.instagram.com/explore/tags/GINPO#GINPOhttps://www.instagram.com/explore/tags/なんでも土鍋で#なんでも土鍋でhttps://www.instagram.com/explore/tags/小学館#小学館https://www.instagram.com/explore/tags/川上文代#川上文代2.57%571～四日市 呼月（kogetsu)～ 四日市にある、閑静な和食処。 昨年もお連れいただきましたが、 静寂な雰囲気の中、とても美味しいお料理を頂けます。 今回も、お造りにエスプーマ仕立てのお醤油や 彩りが美しい人参豆腐など、 伝統を守りつつ、新しい技法を取り入れてらっしゃいます。 設えも、四日市の陶芸家・内田鋼一氏が 器や看板の文字などを手掛け。 菰野在住のフローリスト佐々木直喜氏が 週替わりのお花を生け、 凛とした空気感が素晴らしいお店です。 料理長さんがお休みで、今回も副料理長さんでしたが、 楽しく美味しくお勉強させて頂きました。 ありがとうございました＆ごちそうさまでした。 #四日市呼月 #銀峯陶器 #土鍋の日 #GINPOU2024/10/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/四日市呼月#四日市呼月https://www.instagram.com/explore/tags/銀峯陶器#銀峯陶器https://www.instagram.com/explore/tags/土鍋の日#土鍋の日https://www.instagram.com/explore/tags/GINPOU#GINPOU3.15%710三重 四日市に来ています。 昨日と今日は、四日市祭で賑やかです！ 商店街の「みつば」さんで🎵2024/10/06に公開- 指定なし2.75%620八王子 蕎麦処 車屋 電車では行きづらい場所ですが、 お連れ頂きました。 お蕎麦はもちろんのこと、 懐石料理とても美味しかったです。 ありがとうございました♪ グリーンギャラリーガーデンズは、 ハーブや鑑賞魚や輸入物の雑貨など、 楽しかったです。 喜子ちゃん、ありがとうございました♪ 小さなフラワーベースを購入したので、今度お披露目したいと思います✨ #八王子車屋 #八王子グリーンギャラリーガーデンズ #波動セラピスト永作喜子 #波動調整サロンななくに #株式会社八王子ウェルネスサプライ2024/10/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/八王子車屋#八王子車屋https://www.instagram.com/explore/tags/八王子グリーンギャラリーガーデンズ#八王子グリーンギャラリーガーデンズhttps://www.instagram.com/explore/tags/波動セラピスト永作喜子#波動セラピスト永作喜子https://www.instagram.com/explore/tags/波動調整サロンななくに#波動調整サロンななくにhttps://www.instagram.com/explore/tags/株式会社八王子ウェルネスサプライ#株式会社八王子ウェルネスサプライ3.24%730明日、9月30日（月）11:00～ ショップチャンネル生出演で、 大人気の”フライパンのセット”をご紹介します！ （マイヤーサーキュロンシリーズ 直径21cmと25cmのフライパンと、 ロゴ付きシリコントング ブラックのセットです） https://www.shopch.jp/pc/product/proddetail?reqprno=756304&fromProdList=true&il=Search_ItemTile&ic=item_S&queryId=1727609935441_398376 45％OFFでのご案内となります。 お買い得なこの機会に、是非にと思います☆ 話変わりますが、旅行から帰ってきたら、 ずっと休業中だった恵比寿の”羅家 東京豚饅”が 再開してました！ デリスの生徒さんは、教室の帰りに、 ”ひいらぎ”の鯛焼きやあんこ、 ”羅家 東京豚饅”の豚まんを よく購入してらしたのでご報告まで(^^♪ #ショップチャンネル #マイヤー #マイヤーサーキュロンシリーズ #川上文代 #デリスドキュイエール #川上文代料理教室 #恵比寿の料理教室2024/09/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ショップチャンネル#ショップチャンネルhttps://www.instagram.com/explore/tags/マイヤー#マイヤーhttps://www.instagram.com/explore/tags/マイヤーサーキュロンシリーズ#マイヤーサーキュロンシリーズhttps://www.instagram.com/explore/tags/川上文代#川上文代https://www.instagram.com/explore/tags/デリスドキュイエール#デリスドキュイエールhttps://www.instagram.com/explore/tags/川上文代料理教室#川上文代料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/恵比寿の料理教室#恵比寿の料理教室2.66%600本日は、トルコ料理レッスン！ 以前、トルコで習った教えをできるだけ お伝えしながら(^^♪ メニューは、 赤レンズ豆を使った花嫁のスープ、 羊肉をパプリカに詰めたドルマ、 葡萄の葉に湖面などを包んだドルマ、 世界一小さい詰め物パスタのマントゥ、 子羊のキョフテに旬菜を添えて、 生地から作るバクラヴァ☆ みなさん、薄～～く生地を伸ばしたり、 世界一小さい詰め物パスタを詰めたり、 パプリカやブドウの葉に包んで巻いたり、 頑張りました(^^♪ 手はかかるものの、フレッシュトマト とヨーグルトソースで食べる、 出来立てパスタのマントゥは、ほんと美味しい♡ https://www.delice-dc.com/ #デリスドキュイエール #川上文代料理教室 #恵比寿の料理教室 #トルコ料理レッスン #手作りバクラヴァ2024/09/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/デリスドキュイエール#デリスドキュイエールhttps://www.instagram.com/explore/tags/川上文代料理教室#川上文代料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/恵比寿の料理教室#恵比寿の料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/トルコ料理レッスン#トルコ料理レッスンhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りバクラヴァ#手作りバクラヴァ3.33%750<前へ1...2345678...46>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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