コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順 ×アカウント未登録では最新の動画100件のみ閲覧可能です。#パリブレストピスターシュグリオット . 今回はプチガトーサイズのパリブレスト✨✨ この前プチシューが繋がったエクレアでムースリーヌを改善してより保形性を出せたので、ピスタチオバージョンにしてグリオットと合わせた。 . まず底にはクリスティヤンピスターシュ。 ミルクチョコとピスタチオペーストを混ぜたピスタチオのジャンドゥーヤにフィヤンティーヌで食感を足して！！ その上にピスタチオのムースリーヌをたっぷりと。 グリオットを等間隔に並べて生地で挟めば完成😁 . . ピスタチオを存分に味わえる様に構成は少なめ。 リング状のシューも綺麗に焼けたので上面飾らずデコレーションもシンプルに。 . 美味くない訳がない💥💥 . ピスタチオ50g一袋をペーストやらアッシェに使って仕上がったの4個半😅 こりゃ封印か💦 . . まぁ原価は掛けすぎちゃったけど、今までプチガトーサイズのパリブレストでクリームにボリュームが持たせられなかったのでそれが解消できて良かった！！ いろいろな味付けで応用しよう👍 . #パリブレスト#ピスタチオ#グリオット#シュークリーム#パティシエカメラ部#フランス菓子#洋菓子#パティシエ#パティスリー#東京パティスリー#お菓子#お菓子作り#手作りお菓子#ケーキ#ケーキ作り#手作りケーキ2022/10/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/パリブレストピスターシュグリオット#パリブレストピスターシュグリオットhttps://www.instagram.com/explore/tags/パリブレスト#パリブレストhttps://www.instagram.com/explore/tags/ピスタチオ#ピスタチオhttps://www.instagram.com/explore/tags/グリオット#グリオットhttps://www.instagram.com/explore/tags/シュークリーム#シュークリームhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエカメラ部#パティシエカメラ部https://www.instagram.com/explore/tags/フランス菓子#フランス菓子https://www.instagram.com/explore/tags/洋菓子#洋菓子https://www.instagram.com/explore/tags/パティシエ#パティシエhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティスリー#パティスリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京パティスリー#東京パティスリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子#お菓子https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りお菓子#手作りお菓子https://www.instagram.com/explore/tags/ケーキ#ケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/ケーキ作り#ケーキ作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りケーキ#手作りケーキ10.23%4734#バジルトロピック 🥭🍃 . 夏のやり残しはこの辺で終わり🙄 . この前やったレモンとバジルのケーキのバジルのパーツが弱かったのでもう一度！！ またレモンじゃつまらないので今度はトロピカルフルーツの酸味と合わせて。 . . 構成は外側がマンゴーとパッション、ライムのジュレ。 中はクリームも生地もバジルを前回の倍くらいにしてちょっと塩も入れて味を際立たせた。 ただはっきりと風味を感じるレシピを完成させたかったので多く入れたけど、構成としてはそこまで主張させたくなかったのでチーズのクリームの層も加えてちょっとマイルドに🐮 . . バジルのやつは前のレシピでも単体で食べればほのかに感じたんだけど他のものと組み合わさるとやっぱり弱かった。 今回のをそのまま食べると結構ガツンとくる💥💥 けどレモンやパッションなどの刺激的な酸味を支えるにはこれくらいの強さがないといけないみたい！！ 前回のではピンとこなかったけどこれ食べてやっとバジルを組み込むことが意識できた。 かなりクセあるけどいいと思う😋 . 季節の終わりに特徴的な夏向けのケーキが出来て良かった✨✨ . . . #バジル#トロピカルフルーツ#パティシエカメラ部#フランス菓子#洋菓子#パティシエ#パティスリー#東京パティスリー#お菓子#お菓子作り#手作りお菓子#ケーキ#ケーキ作り#手作りケーキ2022/09/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/バジルトロピック#バジルトロピックhttps://www.instagram.com/explore/tags/バジル#バジルhttps://www.instagram.com/explore/tags/トロピカルフルーツ#トロピカルフルーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエカメラ部#パティシエカメラ部https://www.instagram.com/explore/tags/フランス菓子#フランス菓子https://www.instagram.com/explore/tags/洋菓子#洋菓子https://www.instagram.com/explore/tags/パティシエ#パティシエhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティスリー#パティスリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京パティスリー#東京パティスリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子#お菓子https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りお菓子#手作りお菓子https://www.instagram.com/explore/tags/ケーキ#ケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/ケーキ作り#ケーキ作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りケーキ#手作りケーキ5.19%2420#ヴェリーヌロートンヌ 🍁🍁 . 今回は秋っぽい味付けのグラスデザート🥂🥂 . 下から赤ワインのジュレとシナモンのカスタードクリーム！！ そこに食感のシュトロイゼル。 イチジクを断面が見える様にグラスに貼り付けて中にシャンティ。 上には風味を強調するためのイチジクのジャム、葡萄とシナモンのメレンゲを飾って完成✨✨ . . 最近はパフェを意識したデコレーションをしていて、パティスリー的な順々に流し入れて綺麗な層でクリームを重ねていくのではなく少し不揃いな動きのある盛り付け方でやってる！！ . 構成は多いけど秋冬の味付けで統一感あって美味しかった✨✨ あとイチジクの断面は破壊力がエグい😳 . . . #ヴェリーヌ#グラスデザート#パフェ#イチジク#パティシエカメラ部#フランス菓子#洋菓子#パティシエ#パティスリー#東京パティスリー#お菓子#お菓子作り#手作りお菓子#ケーキ#ケーキ作り#手作りケーキ2022/09/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヴェリーヌロートンヌ#ヴェリーヌロートンヌhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヴェリーヌ#ヴェリーヌhttps://www.instagram.com/explore/tags/グラスデザート#グラスデザートhttps://www.instagram.com/explore/tags/パフェ#パフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/イチジク#イチジクhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエカメラ部#パティシエカメラ部https://www.instagram.com/explore/tags/フランス菓子#フランス菓子https://www.instagram.com/explore/tags/洋菓子#洋菓子https://www.instagram.com/explore/tags/パティシエ#パティシエhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティスリー#パティスリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京パティスリー#東京パティスリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子#お菓子https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りお菓子#手作りお菓子https://www.instagram.com/explore/tags/ケーキ#ケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/ケーキ作り#ケーキ作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りケーキ#手作りケーキ6.58%3034#オペラトロピック 🥭🥥 . 今回は夏のやり残しで久々にオペラ✨✨ トロピカルフルーツ×ココナッツ×ラムの組み合わせ🌴🏖 . . 他のお菓子では自由に発想して考えることの方が多いけど、このオペラに関しては一つこだわりというのか縛りの様なものをかしてる。 . それは酸味に対してのもの。 個人的なオペラの解釈として3つの素材の調和が重要だと考えてて、そこに酸味が加わるとこの調和が解けてしまう様に感じてる。 . なので今回のオペラでは酸味の少ないマンゴーとバナナのバタークリームにココナッツのガナッシュを合わせた。 そこにサトウキビが原料のラムのシロップで南国の雰囲気に合わせながら、キャラメルも溶かし込んで苦味も加え味を引き締めてる。 . . オペラとしては完成度高く仕上がったと思う。 けど夏向けとは言えオペラだししっかり甘い😅 まぁストレートのアイスティーと合わせてさっぱりと召し上がって下さいって感じかな😛 . . 今回の様に、構成に制限を設けて普段とは違う発想で考えるやり方は引き出しの増やし方としては面白い。 . 通常の視野を広げるアイディアの出し方とは違い、あえて視野を狭める事でその限定された視野の中の解像度を上げるって言うのか、広すぎて見えなかったものを狭めて見やすくするのもありかなと。 作り方もだけど考え方に新しい発見があって良かった✨✨ . . . #オペラ#トロピカルフルーツ#パティシエカメラ部#フランス菓子#洋菓子#パティシエ#パティスリー#東京パティスリー#お菓子#お菓子作り#手作りお菓子#ケーキ#ケーキ作り#手作りケーキ2022/09/25に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/オペラトロピック#オペラトロピックhttps://www.instagram.com/explore/tags/オペラ#オペラhttps://www.instagram.com/explore/tags/トロピカルフルーツ#トロピカルフルーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエカメラ部#パティシエカメラ部https://www.instagram.com/explore/tags/フランス菓子#フランス菓子https://www.instagram.com/explore/tags/洋菓子#洋菓子https://www.instagram.com/explore/tags/パティシエ#パティシエhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティスリー#パティスリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京パティスリー#東京パティスリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子#お菓子https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りお菓子#手作りお菓子https://www.instagram.com/explore/tags/ケーキ#ケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/ケーキ作り#ケーキ作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りケーキ#手作りケーキ25.02%1,15314#ティラミスとイチジクのロティ . 今回は初めての皿盛りデザートの投稿🍮🍨 マスカルポーネがいっぱい余ってたのでティラミス。 それだけじゃつまらなかったのでこれも初イチジクのロティ！！ . イチジクのロティは簡単に言うと焼きイチジクかな⁈ 今回参考にしたのだと、スパイスなどで味付けしたフランボワーズピュレを絡めてオーブンでじっくりトロトロになるまで焼いたものの事。 イチジクの凝縮した旨味をフランボワーズの酸味が際立たせてくれてとても美味しい😋 一回でお気に入りに✨✨ バニラアイスを添えるだけでも立派なデザートになる。 . ティラミスとの相性は特に考えてなかったけど、マスカルポーネのムースと捉えれば間違いではないか。 正直イチジクとコーヒーは違うなとは思ったけど、間にマスカルポーネが入る事でいい感じにお互いマイルドにしてくれたのは良かった。 角をとってくれた事で逆に交互に食べていく楽しみに変わったのはいい誤算。 . . そんな感じでかなりノープランで作ったので盛り付けもイメージがあった訳じゃなく。 とりあえず真ん中に美味しそうに盛った👍 このお皿本当にお値段以上だわ😁 . . . #デセール#皿盛りデザート#ティラミス#イチジク#パティシエカメラ部#フランス菓子#洋菓子#パティシエ#パティスリー#東京パティスリー#お菓子#お菓子作り#手作りお菓子#ケーキ#ケーキ作り#手作りケーキ2022/09/23に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ティラミスとイチジクのロティ#ティラミスとイチジクのロティhttps://www.instagram.com/explore/tags/デセール#デセールhttps://www.instagram.com/explore/tags/皿盛りデザート#皿盛りデザートhttps://www.instagram.com/explore/tags/ティラミス#ティラミスhttps://www.instagram.com/explore/tags/イチジク#イチジクhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエカメラ部#パティシエカメラ部https://www.instagram.com/explore/tags/フランス菓子#フランス菓子https://www.instagram.com/explore/tags/洋菓子#洋菓子https://www.instagram.com/explore/tags/パティシエ#パティシエhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティスリー#パティスリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京パティスリー#東京パティスリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子#お菓子https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りお菓子#手作りお菓子https://www.instagram.com/explore/tags/ケーキ#ケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/ケーキ作り#ケーキ作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りケーキ#手作りケーキ4.22%1952#シブーストパンプルムース 🍊🍊 . 今回は久々のシブースト✨✨ . 本当は6月にやろうとしてたんだけど急に猛暑日連発で全然室温が下がらず😅 クリームに霜がついちゃって上手くキャラメリゼできなかったのでここまでずれ込んでしまう💦 . . 去年から数回やってようやく形整ってきて良かった😄 前までキャラメリゼの色付きが薄めだったので我慢してゆっくり動かしてちょっとは濃くなったかな。 . 間の生地は前回の余りのバジルのやつ。 生地だけだし風味も弱いので味への影響はほぼないけど。 . . キャラメリゼ表面のツヤツヤゆらゆらした光の屈折が好きでいつも逆光で撮ってしまう📸 エモシブ🌈🌈 . . . #シブースト#ピンクグレープフルーツ#パティシエカメラ部#フランス菓子#洋菓子#パティシエ#パティスリー#東京パティスリー#お菓子#お菓子作り#手作りお菓子#ケーキ#ケーキ作り#手作りケーキ2022/09/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/シブーストパンプルムース#シブーストパンプルムースhttps://www.instagram.com/explore/tags/シブースト#シブーストhttps://www.instagram.com/explore/tags/ピンクグレープフルーツ#ピンクグレープフルーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエカメラ部#パティシエカメラ部https://www.instagram.com/explore/tags/フランス菓子#フランス菓子https://www.instagram.com/explore/tags/洋菓子#洋菓子https://www.instagram.com/explore/tags/パティシエ#パティシエhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティスリー#パティスリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京パティスリー#東京パティスリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子#お菓子https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りお菓子#手作りお菓子https://www.instagram.com/explore/tags/ケーキ#ケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/ケーキ作り#ケーキ作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りケーキ#手作りケーキ16.87%77314#ムースシトロンバジリック 🍋🍃 . 今回はレモンのムースにバジルの生地とクリーム、味変のベリーのジュレの組み合わせ✨✨ . 作りたい物リストの中にまだ夏のケーキがちらほら残ってるので優先的に終わらせる😄 . . レモンとバジルの組み合わせはたまにタルトシトロンとかで見かけて気になってたので。 その前から予定にあったレモンのムースにねじ込んだ！！ だけどバジル入れた量が少なくてはっきりしなかった💦 . レモンとベリーは真夏の仕様🌞 レモンは単体だとかなりさっぱりなのでクレームシトロンの様にバターを加えたり、チョコやナッツと組み合わせたりしてコクをプラスすることが多い気がする。 今回のは夏向けにこってりさせたくなかったのでベリーを足して二つの酸味で味に奥行きを出してる！！ . . キュンキュンするWの酸味とバジルの香りでさっぱりなムースになる予定🙄 また量増やしてやってみる。 . . . #レモン#バジル#パティシエカメラ部#フランス菓子#洋菓子#パティシエ#パティスリー#東京パティスリー#お菓子#お菓子作り#手作りお菓子#ケーキ#ケーキ作り#手作りケーキ2022/09/19に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ムースシトロンバジリック#ムースシトロンバジリックhttps://www.instagram.com/explore/tags/レモン#レモンhttps://www.instagram.com/explore/tags/バジル#バジルhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエカメラ部#パティシエカメラ部https://www.instagram.com/explore/tags/フランス菓子#フランス菓子https://www.instagram.com/explore/tags/洋菓子#洋菓子https://www.instagram.com/explore/tags/パティシエ#パティシエhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティスリー#パティスリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京パティスリー#東京パティスリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子#お菓子https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りお菓子#手作りお菓子https://www.instagram.com/explore/tags/ケーキ#ケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/ケーキ作り#ケーキ作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りケーキ#手作りケーキ17.69%8196#サバイヨンヴァンブラン 🍾🍾 . 今回は白ワインのムースにりんごのバラを飾ったヴェリーヌ✨✨ . . 余った白ワインの使い道を考えてて見つけたサバイヨンのレシピ。 今まで扱ったことがなかったので初！！ . 卵黄を湯煎にかけて水分を少しずつ足しながら泡立てていくものをサバイヨンと呼ぶよう。 そのままデザートにかけて使ったり、水分をブイヨンやビネガーにして塩で味付けすると料理にも使える万能なソースみたい。 . 今回は生クリームと合わせゼラチンで固めてムース仕立てにした！！ 白ワインが入ってるとは言え、卵黄や生クリームも入るのでそこまで主張はなく後味にほのかに香る軽いババロワの様なムース。 なので白ワインはジュレにもして味を強調。 . その上にはりんごのバラと生のものを角切りにもして食感をプラス🍎🍎 . 砂糖を振ってキラキラさせたビスキュイシャンパーニュも添えて可愛らしく💕 あと底にはベリーのジャムを白ワインで溶いたソースにして味に変化をもたせた。 . . パフェっぽく上面豪華に飾れて良かった✨✨ 味も良い😋 . . . #白ワイン#りんご#サバイヨン#パティシエカメラ部#フランス菓子#洋菓子#パティシエ#パティスリー#東京パティスリー#お菓子#お菓子作り#手作りお菓子#ケーキ#ケーキ作り#手作りケーキ2022/09/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/サバイヨンヴァンブラン#サバイヨンヴァンブランhttps://www.instagram.com/explore/tags/白ワイン#白ワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/りんご#りんごhttps://www.instagram.com/explore/tags/サバイヨン#サバイヨンhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエカメラ部#パティシエカメラ部https://www.instagram.com/explore/tags/フランス菓子#フランス菓子https://www.instagram.com/explore/tags/洋菓子#洋菓子https://www.instagram.com/explore/tags/パティシエ#パティシエhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティスリー#パティスリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京パティスリー#東京パティスリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子#お菓子https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りお菓子#手作りお菓子https://www.instagram.com/explore/tags/ケーキ#ケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/ケーキ作り#ケーキ作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りケーキ#手作りケーキ6.75%3114#アブリコラヴァンド . 今回はさっぱりフローラルなアプリコットとラベンダーのケーキ🍑💐 . あと苦手意識というか消化不良だった幅広い四角の土台のデコ。 この前やった横に倒したミルフィーユがしっくり来なかったんで🙄 . やっぱもりもりが丁度いい！！ . . 味は良かった✨✨ ラベンダーの余韻好き😋 . . #アプリコット#ラベンダー#パティシエカメラ部#フランス菓子#洋菓子#パティシエ#パティスリー#東京パティスリー#お菓子#お菓子作り#手作りお菓子#ケーキ#ケーキ作り#手作りケーキ2022/09/15に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/アブリコラヴァンド#アブリコラヴァンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/アプリコット#アプリコットhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラベンダー#ラベンダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエカメラ部#パティシエカメラ部https://www.instagram.com/explore/tags/フランス菓子#フランス菓子https://www.instagram.com/explore/tags/洋菓子#洋菓子https://www.instagram.com/explore/tags/パティシエ#パティシエhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティスリー#パティスリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京パティスリー#東京パティスリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子#お菓子https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りお菓子#手作りお菓子https://www.instagram.com/explore/tags/ケーキ#ケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/ケーキ作り#ケーキ作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りケーキ#手作りケーキ10.66%48512#コーヒーマドレーヌ . 今回がコロソ様のオンライン講座で作ったもの最後！！ . 久々の焼き菓子でちょっとドキドキ😳 ケーキ作りにも生地は欠かせないけど、焼いたままの姿で完成な焼き菓子は違う緊張感がある！！ 焼いてる最中オーブンの窓覗いちゃうよね✨✨ . 初期の頃はよく焼き菓子やってたんだけど最近はケーキのアレンジがメインになってるからマドレーヌもほぼ基本配合から進んでない💦 なので今回のレシピは配合、製法ともにアレンジが加えられててとても参考になった！！ . 単調になりがちな焼き菓子だけどナッツ、グラスで異なった食感を足す事でしっかり作り込まれたパティスリーの商品にランクアップする！！ またラフに火を通して所々くすんだ様に乾いたグラスが一つひとつ違った表情を見せてくれてこれも焼き菓子の醍醐味だなって思う😄 . . 割引クーポンの期限がもうすぐ切れるので気になった方は前の投稿、公式HPもチェックしてみてくださいね！！ . . . #マドレーヌ#コーヒー#coloso#patisseriejaein#パティシエカメラ部#フランス菓子#洋菓子#パティシエ#パティスリー#東京パティスリー#お菓子#お菓子作り#手作りお菓子#ケーキ#ケーキ作り#手作りケーキ2022/09/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーマドレーヌ#コーヒーマドレーヌhttps://www.instagram.com/explore/tags/マドレーヌ#マドレーヌhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒー#コーヒーhttps://www.instagram.com/explore/tags/coloso#colosohttps://www.instagram.com/explore/tags/patisseriejaein#patisseriejaeinhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエカメラ部#パティシエカメラ部https://www.instagram.com/explore/tags/フランス菓子#フランス菓子https://www.instagram.com/explore/tags/洋菓子#洋菓子https://www.instagram.com/explore/tags/パティシエ#パティシエhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティスリー#パティスリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京パティスリー#東京パティスリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子#お菓子https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りお菓子#手作りお菓子https://www.instagram.com/explore/tags/ケーキ#ケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/ケーキ作り#ケーキ作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りケーキ#手作りケーキ3.49%1612#サクランボ 🍒🍒 . 今回はコロソ様のオンライン講座で作ったもの2こ目！！ . ダクワーズの土台にチェリーとクリームの組み合わせ。 コロソ様のサイトの紹介ページにもハーブのクリームとしか書いてなかったからどこまで言っていいかわからないけど、この飾りにも使ってるハーブのクリームね😄 . 本当ならフレッシュなチェリーを並べて作るんだけどもう流石にないので缶のやつ。 ちゃんと再現したかったけどこれはこれで良い😋 クリームは斬新なハーブ使いで驚いたけど違和感なくとてもいい相性で美味しかった✨✨ . . ダクワーズは韓国でも人気のお菓子みたいで、日本でも韓国料理は人気な様にどこか味覚が似ているところがあるのかもしれない。 日本でもふんわりモチモチ皆んな大好きだもんね！！ . このダクワーズもだし前回のタルトもしかり、アレンジが効きやすいものを中心にレシピを選ばれてるので観ていてとても勉強になるものが多いと思う。 . 気になる方は前回の投稿も是非チェックしてみて下さいな！！ . . . #ダクワーズ#coloso#patisseriejaein#パティシエカメラ部#フランス菓子#洋菓子#パティシエ#パティスリー#東京パティスリー#お菓子#お菓子作り#手作りお菓子#ケーキ#ケーキ作り#手作りケーキ2022/09/11に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/サクランボ#サクランボhttps://www.instagram.com/explore/tags/ダクワーズ#ダクワーズhttps://www.instagram.com/explore/tags/coloso#colosohttps://www.instagram.com/explore/tags/patisseriejaein#patisseriejaeinhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエカメラ部#パティシエカメラ部https://www.instagram.com/explore/tags/フランス菓子#フランス菓子https://www.instagram.com/explore/tags/洋菓子#洋菓子https://www.instagram.com/explore/tags/パティシエ#パティシエhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティスリー#パティスリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京パティスリー#東京パティスリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子#お菓子https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りお菓子#手作りお菓子https://www.instagram.com/explore/tags/ケーキ#ケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/ケーキ作り#ケーキ作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りケーキ#手作りケーキ12.48%5775<前へ1234×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 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