コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順▶︎#レシピあり ↓詳しくはキャプションへ↓ * ℝ𝕖𝕔𝕚𝕡𝕖* …………………………………………………………….. 【スモークサーモンのリースパイ】 イタリア人はパイシート大好き♡ リースパイに、余ってたスモークサーモンとクリームチーズを使って作ってみました☺️❣️ ちぎると、ちょうどひと口サイズになってパーティーにもぴったり♡何より見た目で喜んでもらえるかな〜🔔✨ 大人向けかな？と思いきや、うちの子は美味しい美味しい、とパクパク食べてくれました🙌 忙しいクリスマスにも、パイシートの力を借りてささっと出来ちゃうおもてなしメニューですよ♪ *𝕀𝕟𝕘𝕣𝕖𝕕𝕚𝕖𝕟𝕥𝕤* …………………………………………………………….. 【A】 ・冷凍パイシート… 2枚 ・スモークサーモン…70g ・緑オリーブ…8個 ・クリームチーズ…大さじ2程度 ・レモン果汁…小さじ1 ・こしょう…適宜 ・ディル…適量 ・溶き卵（仕上げ用）…適量 *𝕊𝕥𝕖𝕡* ↓語彙力無くてすみません…💦詳しくは動画を参照していただいた方が、わかりやすいかと…💦 …………………………………………………………….. ❶パイシートは2枚重ねて、継ぎ目を指でしっかり押さえてくっつける。麺棒で軽く縦横伸ばす。 ❷❶で伸ばしたパイシートを大きい円状に丸く切り抜いたら、レモン果汁と混ぜ合わせたクリームチーズを塗りる。 更に円の端から円の中央半分位まで、8等分に切り込みを入れる。 ❸切り込みを入れた間にスモークサーモンを並べて、両脇から閉じるように包みしっかり綴じ目をくっつける。 今度は③で包んだ箇所の真ん中から、円の中心に8つ切り込みを入れる。スモークサーモンを並べたらサーモンを隠すように切り込みを入れたパイシートで包む。 ❹③で閉じた箇所にオリーブを飾り、全体に溶き卵を塗る。200度に予熱したオーブンで約15分焼く。 仕上げにディルを飾る。 …………………………………………………………….. * ℙ𝕠𝕚𝕟𝕥* ▶︎焼き時間は目安です。適宜焼き時間は調整してください。 最後までご覧いたきありがとうございます😊 #料理#料理好きな人と繋がりたい #レシピ#簡単レシピ#ヘルシー#簡単#ダイエット#おうちごはんlover #おうちごはん #フーディーテーブル#イタリア料理#イタリアン#パイシート#おもてなし#ワインに合う料理 #おうちカフェ #おうちごはん#クリスマスメニュー #クリスマスディナー2023/12/23に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピあり#レシピありhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘルシー#ヘルシーhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単#簡単https://www.instagram.com/explore/tags/ダイエット#ダイエットhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはんlover#おうちごはんloverhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディーテーブル#フーディーテーブルhttps://www.instagram.com/explore/tags/イタリア料理#イタリア料理https://www.instagram.com/explore/tags/イタリアン#イタリアンhttps://www.instagram.com/explore/tags/パイシート#パイシートhttps://www.instagram.com/explore/tags/おもてなし#おもてなしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワインに合う料理#ワインに合う料理https://www.instagram.com/explore/tags/おうちカフェ#おうちカフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリスマスメニュー#クリスマスメニューhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリスマスディナー#クリスマスディナー0.26%3144▶︎#レシピあり ↓詳しくはキャプションへ↓ * ℝ𝕖𝕔𝕚𝕡𝕖* …………………………………………………………….. 【超シンプル！本格アクアパッツァ】 イタリアでは、Xmasイブ（vigliglia）は、魚を食べる習慣があります😊 そんなイブ用にアクアパッツァを作ってみました！材料これだけなのに、旨味がほんとすごい😍日本だと貝とか野菜もりもり入れたりするけど、イタリアでは超シンプル！に、魚とトマト🍅だけ、がメジャー✨味付けも塩こしょうだけなのに、なんでこんなに美味しいんだろう… たまにオリーブ入りもあり、私はオリーブが好きなので今回はオリーブ入れました！ このスープにバケット浸すのがめちゃくちゃ美味しい〜😋😋子どもも『うまっ！』て驚く、お魚料理のひとつ♡ *𝕀𝕟𝕘𝕣𝕖𝕕𝕚𝕖𝕟𝕥𝕤* …………………………………………………………….. 【A】 ・白身魚（今回は鱈）3切れ ・塩こしょう 適量 ・ミニトマト 10個前後 ・にんにく 1片 ・オリーブ 適量 ・バジルの葉 数枚 ・パセリ 適量 ・白ワイン（酒） 、水 各50ml *𝕊𝕥𝕖𝕡* …………………………………………………………….. ❶たらは塩をしっかり目にして、10分程度おく。（わたしは液体塩こうじを使ってます）出てきた水分をしっかり拭き取る。 ミニトマトは半分、にんにくは潰して皮を取り除く。 ❷フライパンに油小さじ2、ニンニクを加えて弱火にかける。香りがたったら、ミニトマトを加えて５分程じっくり、ソテーする。 ❸タラを身から入れて、火を強めて少し焼き色をつけたら、白ワインを加えてアルコールを飛ばす。水、白ワイン加えたら蓋をして弱火で５分加熱。 ❹蓋をあけ、オリーブを加えて蓋をしてさらに５分加熱する。出来上がったら、塩こしょうで味を整え、仕上げにパセリを散らす。 …………………………………………………………….. * ℙ𝕠𝕚𝕟𝕥* ▶︎魚は白身魚が美味しいです。鮭だと、あんまり合いません😂 最後まで見ていたきありがとうございます😊 #料理#料理好きな人と繋がりたい #レシピ#簡単レシピ#ヘルシー#簡単##ダイエット#おうちごはんlover #おうちごはん #フーディーテーブル#イタリア料理#イタリアン#パネットーネ#おもてなし#ワインに合う料理 #おうちカフェ #おうちごはん #アクアパッツァ#魚料理#クリスマスディナー#acquapazza#たら2023/12/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピあり#レシピありhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘルシー#ヘルシーhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単#簡単https://www.instagram.com/explore/tags/ダイエット#ダイエットhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはんlover#おうちごはんloverhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディーテーブル#フーディーテーブルhttps://www.instagram.com/explore/tags/イタリア料理#イタリア料理https://www.instagram.com/explore/tags/イタリアン#イタリアンhttps://www.instagram.com/explore/tags/パネットーネ#パネットーネhttps://www.instagram.com/explore/tags/おもてなし#おもてなしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワインに合う料理#ワインに合う料理https://www.instagram.com/explore/tags/おうちカフェ#おうちカフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/アクアパッツァ#アクアパッツァhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚料理#魚料理https://www.instagram.com/explore/tags/クリスマスディナー#クリスマスディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/acquapazza#acquapazzahttps://www.instagram.com/explore/tags/たら#たら2.23%2,66923▶︎#レシピあり ↓詳しくはキャプションへ↓ * ℝ𝕖𝕔𝕚𝕡𝕖* …………………………………………………………….. 【黄金のパネットーネ】 イタリア🇮🇹のクリスマスと言えば、やっぱりパネットーネ✨！ どーしても、手作りしたくて、、、 この1ヶ月間、パネットーネ、ほんとーっに焼きまくりました！バターと卵どんだけ消費しただろうか…😂 『また焼いてるの？！』って、イタリア人の夫に呆れらるくらい焼いてましたよ〜😅 理想のパネットーネ像がありまして。。しっかり程よく気泡があって、ふわふわで黄色いパネットーネが焼きたかったんです✨妥協せず、理想なものになるまで焼き続けました！🎄 実はパネットーネの本来の作り方って、ほんとーっに複雑で手間がすごいんです…👀💦生地を2回に分けて追加していくし、、発酵時間もかかるから、2日か3日がかり💦 でもこのレシピは、ストレート法。簡単シンプルなのにしっとーり、ふわふわなパネットーネできますよ🙌💕 あと、パネットーネってすんごい甘いですが、それが食べてるうちにどんどんキツくなっちゃって💦甘さ控えめなものを作りたかったんです😊 今年のクリスマス、パネットーネ手作りしちゃいませんか🎄✨ *𝕀𝕟𝕘𝕣𝕖𝕕𝕚𝕖𝕟𝕥𝕤* …………………………………………………………….. 【A】 ・強力粉 150g ・薄力粉 150g ・イースト 小さじ2/3 ・水 170ml ・砂糖 40-50g（40で結構甘さ控えめです） ・塩 小さじ2/3 ・卵黄 3個 ⭐︎バニラエッセンス ⭐︎オレンジ果汁 大さじ1（※あれば） ⭐︎国産レモンの皮すりおろし（※あれば）1/2個分 ※⭐︎印の材料は無くても可。 ・バター 70g ・レーズン100g ・（仕上げ用）バター 10g程度 ・（仕上げ用）粉砂糖 適量 *𝕊𝕥𝕖𝕡* …………………………………………………………….. 【準備】 ・卵⇨室温に戻す。 ・バター⇨室温に戻す。指で押すとやや潰れるくらいの柔らかさ。ドロドロに柔らかすぎる状態はNG。 ❶ホームベーカリーに材料【A】（強力粉〜レモンの皮まで）を加えて、13分程度捏ねスタート。 ❷バターを加えて、10分〜15分捏ねる。生地を引っ張って、薄い膜が破れなければOK。 ❸生地をボウルに移し、レーズンを数外に分けて加えて、10回程度生地を折り畳む。ラップをして25度位で2倍に膨らむまで発酵させる。 （※12月の室温で４時間程度かかりました。） ❹発酵した生地を打ち粉をした台に取り出して、正方形に延ばす。四方から折りたたむようにして丸く成形して型に入れる。 （※オーブンの発酵機能30℃で1時間半程度かかりました。） ❺生地が型位の高さまで発酵したら、十字にクープをいれ、中央にバターを乗せる。180度に予熱したオーブンで20分、170度で30分焼く。※途中、表面が焦げそうになったらアルミ箔をかぶせる。 ❻焼き上がったら、可能であれば串をパネットーネに刺して、逆さに吊るして冷ます。 ※ストーリーズに詳しい説明あげてます♡ 食べる際には、粉砂糖たっぷりかけてどうぞ！ …………………………………………………………….. * ℙ𝕠𝕚𝕟𝕥* ▶︎日持ち… ストレート法かつ、お砂糖の量も控えめなので、日持ちは普通のパンと同程度です。 ▶︎ レシピはホームベーカリー使用です。手ゴネのご質問はお答えできいので、申し訳ないのですが、予めご了承ください💦🙇♀️ ▶︎バターの状態がすごく重要です！！柔らかすぎてもだめ、固すぎてもダメ。指で押してやや簡単に凹むくらいがベストです。 ▶︎レモンは国産レモンを使ってくださいね。外国産は防カビ剤など有害な成分が使われている場合が多いです。 ▶︎ 型はダイソーの6号型っていうのを使っています。パネットーネにピッタリな型です👌✨ 最後まで見ていたきありがとうございます😊 #Nadia#Nadiaレシピ#料理#料理好きな人と繋がりたい #レシピ#節約#簡単レシピ#ヘルシー#簡単#節約レシピ#ダイエット#おうちごはんlover #おうちごはん #フーディーテーブル#イタリア料理#イタリアン#パネットーネ#おもてなし#ワインに合う料理 #クリスマスレシピ #おうちごはん #パンレシピ#パン#パネトーネ#panettone#パネトーネ2023/12/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピあり#レシピありhttps://www.instagram.com/explore/tags/Nadia#Nadiahttps://www.instagram.com/explore/tags/Nadiaレシピ#Nadiaレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/節約#節約https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘルシー#ヘルシーhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単#簡単https://www.instagram.com/explore/tags/節約レシピ#節約レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ダイエット#ダイエットhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはんlover#おうちごはんloverhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディーテーブル#フーディーテーブルhttps://www.instagram.com/explore/tags/イタリア料理#イタリア料理https://www.instagram.com/explore/tags/イタリアン#イタリアンhttps://www.instagram.com/explore/tags/パネットーネ#パネットーネhttps://www.instagram.com/explore/tags/おもてなし#おもてなしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワインに合う料理#ワインに合う料理https://www.instagram.com/explore/tags/クリスマスレシピ#クリスマスレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/パンレシピ#パンレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン#パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/パネトーネ#パネトーネhttps://www.instagram.com/explore/tags/panettone#panettone6.46%7,70686▶︎#レシピあり コメントなんても嬉しいです☺️ * ℝ𝕖𝕔𝕚𝕡𝕖* …………………………………………………………….. 【バケット泥棒！オリーブのパテ】 わたしの大好きなイタリアのパテ🇮🇹！ 材料すべてミキサーで混ぜるだけでおわりー！ オリーブを使ったディップソースです🫒ディップって、クリームチーズや生クリームを入れることが多いけど、これは使わないからとってもヘルシー😌 アンチョビの塩気がバケットにとっても合う〜✨このソースをパスタソースなんかにちょっと加えるだけで、深みが出て絶品パスタになりますよ♡ *𝕀𝕟𝕘𝕣𝕖𝕕𝕚𝕖𝕟𝕥𝕤* …………………………………………………………….. ・オリーブオイル 大さじ4 ・緑オリーブ…80g ・ケイパー 15g ・アンチョビ 1尾 ・粉チーズ 大さじ2 ・おろしにんにく 1/2片 ・はちみつ 小さじ1弱 *𝕊𝕥𝕖𝕡* …………………………………………………………….. ミキサーに材料全部入れて撹拌するだけ！ …………………………………………………………….. * ℙ𝕠𝕚𝕟𝕥* ▶︎酸味がお好きな方は、はちみつなしで大丈夫です👌 本来は塩漬けケイパーで作るので、酸味が弱め。なのではちみつで調整してます。 最後まで見ていたきありがとうございます😊 質問、コメント、何でもお気軽にいただけると とっても嬉しいです♡ #Nadia#Nadiaレシピ#料理#料理好きな人と繋がりたい #レシピ#節約#簡単レシピ#ヘルシー#簡単#献立#節約 #節約レシピ#ダイエット#おうちごはんlover #おうちごはん #フーディーテーブル#イタリア好きと繋がりたい #イタリア料理#イタリアン#パン#フォカッチャ#おもてなし#ワインに合う料理 #おうちカフェ #おうちごはん #オリーブ#ディップ#2023/12/15に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピあり#レシピありhttps://www.instagram.com/explore/tags/Nadia#Nadiahttps://www.instagram.com/explore/tags/Nadiaレシピ#Nadiaレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/節約#節約https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘルシー#ヘルシーhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単#簡単https://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/節約レシピ#節約レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ダイエット#ダイエットhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはんlover#おうちごはんloverhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディーテーブル#フーディーテーブルhttps://www.instagram.com/explore/tags/イタリア好きと繋がりたい#イタリア好きと繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/イタリア料理#イタリア料理https://www.instagram.com/explore/tags/イタリアン#イタリアンhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン#パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/フォカッチャ#フォカッチャhttps://www.instagram.com/explore/tags/おもてなし#おもてなしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワインに合う料理#ワインに合う料理https://www.instagram.com/explore/tags/おうちカフェ#おうちカフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/オリーブ#オリーブhttps://www.instagram.com/explore/tags/ディップ#ディップ0.62%72121▶︎#レシピあり コメントなんても嬉しいです☺️ * ℝ𝕖𝕔𝕚𝕡𝕖* …………………………………………………………….. 【サーモンとモッツァレラの玉ねぎマリネ】 ささっと出来ちゃう♪見栄えも抜群♪な簡単なマリネです^_^ サーモンとモッツァレラに、しっとり、とろーっとした玉ねぎが絡んでとっても美味しい♡ハード系のパンに挟んだら、ちょっとおしゃれなサンドイッチに🥖✨ 液体塩こうじを使うと、お魚の臭みも取れ、お塩では出せない、とってもまろやかな仕上がりに✨ひと口食べると、びっくりする位、お塩とはワンランク上の美味しさになるんです👀💕 液体だから、他の調味料と混ぜやすく、粒状のものより、ほんとに使いやすい〜❣️そしてクセがない♪いいとこしかない✨ 調味料四つで、ささっと出来ちゃうので、イベントの機会が増える忙しいこの時期にもピッタリですよ♪🎄 *𝕀𝕟𝕘𝕣𝕖𝕕𝕚𝕖𝕟𝕥𝕤* …………………………………………………………….. ・サーモン（刺身用）…100g ・モッツァレラ…1/2個 ・玉ねぎ…1/2個 【A】 ・液体塩こうじ、オリーブオイル…各大さじ2 ・レモン果汁…大さじ1 ・わさび…小さじ1 ・こしょう…適量 ・ディル…適量 ・（あれば）レモン薄切り…適宜 *𝕊𝕥𝕖𝕡* …………………………………………………………….. ❶ 玉ねぎはごく薄切りにして水に5分程度浸し、水気を優しく絞っておく。 ❷ Aをよく混ぜ合わせたボウルに、サーモン（刺身用）、玉ねぎ、手でちぎったモッツァレラチーズを加えて全体を和える。冷蔵庫で約20-30分程度置いておく。 ❸ 器に工程2を盛り付け、こしょう、ディル、レモンの薄切りを飾り、オリーブオイル適量（分量外）をかける。 …………………………………………………………….. * ℙ𝕠𝕚𝕟𝕥* ▶︎しばらく置くことで全体の味が馴染み、こうじ効果で魚の臭みも軽減され、さらに美味しくなりますよ♡ ▶︎今回は下にルッコラを敷いています。 最後まで見ていたきありがとうございます😊 質問、コメント、何でもお気軽にいただけると とっても嬉しいです♡ ##おうちごはん#pr#液塩レシピ#液体塩こうじ#塩こうじ #Nadia#Nadiaレシピ#料理#レシピ#節約#簡単レシピ#ヘルシー#簡単#献立#節約 #節約レシピ#ダイエット#おうちごはんlover #おうちごはん #フーディーテーブル#マリネ #イタリア料理#イタリアン#おもてなし#ワインに合う料理 #おうちカフェ#サラダ#クリスマス2023/12/11に公開- 指定なし#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピあり#レシピありhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/pr#prhttps://www.instagram.com/explore/tags/液塩レシピ#液塩レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/液体塩こうじ#液体塩こうじhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩こうじ#塩こうじhttps://www.instagram.com/explore/tags/Nadia#Nadiahttps://www.instagram.com/explore/tags/Nadiaレシピ#Nadiaレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/節約#節約https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘルシー#ヘルシーhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単#簡単https://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/節約レシピ#節約レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ダイエット#ダイエットhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはんlover#おうちごはんloverhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディーテーブル#フーディーテーブルhttps://www.instagram.com/explore/tags/マリネ#マリネhttps://www.instagram.com/explore/tags/イタリア料理#イタリア料理https://www.instagram.com/explore/tags/イタリアン#イタリアンhttps://www.instagram.com/explore/tags/おもてなし#おもてなしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワインに合う料理#ワインに合う料理https://www.instagram.com/explore/tags/おうちカフェ#おうちカフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/サラダ#サラダhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリスマス#クリスマス0.17%1972▶︎#レシピあり ↓詳しくはキャプションへ↓ コメントなんても嬉しいです☺️ * ℝ𝕖𝕔𝕚𝕡𝕖* …………………………………………………………….. 【混ぜるだけ！本格イタリアンチャバッタ】 混ぜるだけでできちゃうシリーズ😊 今回は超超本格的なチャバッタです♡ イタリア🇮🇹のパンと言えば、チャバッタは外せないですよね^ ^ このチャバッタレシピ、ほんとに美味しく出来てしまって…✨ 気泡も入りまくり！外はパリッと！中はしっとり、水々しい仕上がりです。 あまりの美味しさに『これ本当に作ったの！？お店のみたい！』と驚かれます👀✨ 『チャバッタ』はイタリア語で『スリッパ』の意味。細長〜い形がまるでスリッパ🩴みたいだが由来。お水の量が多いのも特徴です！ パニーニに使われることが多くて、生ハム、ルッコラ、モッツァレラあたりを挟むと、お口の中がもうイタリア感万歳です🙌💓 *𝕀𝕟𝕘𝕣𝕖𝕕𝕚𝕖𝕟𝕥𝕤* （2本分） …………………………………………………………….. ・強力粉…250g ・イースト…小さじ1/2 ・砂糖…小さじ1 ・塩…小さじ1と1/2〜2 ※小さじ2でやや塩味強めです。 ・水…200ml ・オリーブオイル…大さじ1 *𝕊𝕥𝕖𝕡* …………………………………………………………….. ①ボウルにイースト、砂糖、分量の水少々を加えてゴムベラで混ぜて溶かす。溶けたら、強力粉、塩を加えて少しずつ水を加えながら混ぜる。大体まとまったら、オリーブオイルを加えてさらに混ぜる。ラップをして30分置く。 ※まとまりづらい場合、最後に手を使ってまとめても🙆♀️ ②30分置いたら、生地を4方向から折りたたみ、パンチを入れ、ラップをする。これをあと2回繰り返す。（30分間隔で計パンチ3回） ③最後のパンチから生地が2倍まで膨らんだら、生地を二分割する。 打ち粉をしたオーブンシートに縦長のスリッパ型になるよう優しく乗せる。ふんわりラップ（もしくは濡布巾）をして30分置く。 ④生地がやや膨らんだら、強力粉少々（分量外）を振りかける。250℃に予熱したオーブンを240℃に下げて約20分焼く。 ✄————————————✄ * ℙ𝕠𝕚𝕟𝕥* ▶︎塩気強めでしっかり目の味付けです！気になる方は、小さじ1と1/2程度でも。 ▶︎4方向から折り畳む作業をパンチとしています。いわゆる手で押してガス抜きするやり方では無いです。 ▶︎パンチ後の発酵は今の季節（東京11月中旬）で2時間半かかりました。 ▶︎予熱の際は、天板を上段に入れて一緒にしっかり温めてください。 ▶︎予熱後、5-10分空運転して庫内を充分に温めてください。 最後まで見ていたきありがとうございます😊 質問、コメント、何でもお気軽にいただけると とっても嬉しいです♡ #Nadia##料理#料理好きな人と繋がりたい #レシピ#節約#簡単レシピ#ヘルシー#簡単#献立# #節約レシピ#ダイエット#おうちごはんlover #おうちごはん #フーディーテーブル#イタリア好きと繋がりたい #イタリア料理#イタリアン#パン#フォカッチャ#おもてなし#ワインに合う料理 #おうちカフェ #おうちごはん #パンレシピ#パン#チャバッタ#ciabatta#pane#dough#breadbaking #2023/11/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピあり#レシピありhttps://www.instagram.com/explore/tags/Nadia#Nadiahttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/節約#節約https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘルシー#ヘルシーhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単#簡単https://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/節約レシピ#節約レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ダイエット#ダイエットhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはんlover#おうちごはんloverhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディーテーブル#フーディーテーブルhttps://www.instagram.com/explore/tags/イタリア好きと繋がりたい#イタリア好きと繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/イタリア料理#イタリア料理https://www.instagram.com/explore/tags/イタリアン#イタリアンhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン#パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/フォカッチャ#フォカッチャhttps://www.instagram.com/explore/tags/おもてなし#おもてなしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワインに合う料理#ワインに合う料理https://www.instagram.com/explore/tags/おうちカフェ#おうちカフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/パンレシピ#パンレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/チャバッタ#チャバッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/ciabatta#ciabattahttps://www.instagram.com/explore/tags/pane#panehttps://www.instagram.com/explore/tags/dough#doughhttps://www.instagram.com/explore/tags/breadbaking#breadbaking18.65%22,186296▶︎#レシピあり コメントなんても嬉しいです☺️いつもご覧いただきありがとうございます！ * ℝ𝕖𝕔𝕚𝕡𝕖* …………………………………………………………….. 【混ぜるだけ！本場のイタリアンフォカッチャ】 ゴムベラで！混ぜるだけでできちゃう、高さもたかーい、めちゃくちゃ美味しいフォカッチャです😊外はかりっ！中はふわもちーっな食感。 イタリアのフォカッチャは、食べた瞬間、オリーブオイルの風味と強めな塩加減でほんとに美味しい✨ 足掛け数年、イタリアで食べるあのフォカッチャが食べたくて、、 何度も何度も試して、やーっとこれがイタリアのフォカッチャだ！というレシピができました^ ^ イタリア人の夫にも、『このフォカッチャが1番おいしい』と言ってもらえました！子どもたちもまた作ってー！とリクエストが凄いレシピ👍 シンプルなローズマリーの香りがとっても食欲そそります♡イタリアンのお供にも、サンドイッチにしても🥪✨ *𝕀𝕟𝕘𝕣𝕖𝕕𝕚𝕖𝕟𝕥𝕤* …………………………………………………………….. ・強力粉…300g ・薄力粉…100g ・ドライイースト…小さじ1 ・砂糖…小さじ1 ・塩…小さじ1強 ・水…300ml ・オリーブオイル…大さじ2 【A】 ・水…大さじ1 ・オリーブオイル…大さじ3 ・粗塩…小さじ1 ※普通のお塩でも。やや塩味強めです。 ローズマリー…適量 *𝕊𝕥𝕖𝕡* …………………………………………………………….. ① オリーブオイル以外の材料をボウルにくわえ、ヘラで混ぜる。大体まさざったら、オイルを加えてさらにまぜる。乾燥しないように濡布巾やラップをして、1時間〜2時間発酵させる。 ② 生地を4方向から折りたたむ。ラップをして生地が2倍になるまで発酵させる。（夏は1時間弱、冬場は2、3時間以上） ③オリーブオイルを薄く塗った型に生地を流し込み、生地を手で優しく引っ張りながら広げる。ラップもしくは濡布巾をかけて暖かい場所で30分程度置く。 ④指をオイル又は水で濡らして生地に穴を開ける。よく混ぜ合わせた【A】を表面にかけて、ローズマリーを飾り、230度に温めたオーブンを220度に下げて、約20-23分焼く。 ⑤出来上がったフォカッチャの表面に、お好みで薄くオリーブオイルを塗るとさらに香ばしく♡ ✄————————————✄ * ℙ𝕠𝕚𝕟𝕥* ▶︎型・・・ダイソーのスクエア型（23cm × 5.5cm × 22cm）を使用しています。かなり膨らんでくれると思うので、サイズは全く同じでなくても問題ないです。大体の目安にしてみてください^ ^ ▶︎気泡について・・・気泡は低温度でじっくり数時間をかけて発酵させると、気泡ができやすく大きくなります。今の季節（秋）であれば、室温でじっくり発酵させると、気泡ができやすいとおもいます。 ▶︎salmoniaと言われるオイル水は、フォカッチャ発祥の地ジェノバの手法。これを最後にかけることで、しっとり焼き上がります。 最後まで見ていたきありがとうございます！ 質問などコメントお気軽にいただけると とっても嬉しいです♡ #Nadia#Nadiaレシピ#料理#料理好きな人と繋がりたい #レシピ#節約#簡単レシピ#ヘルシー#簡単#献立#節約 #節約レシピ#ダイエット#おうちごはんlover #おうちごはん #フーディーテーブル#イタリア好きと繋がりたい #イタリア料理#イタリアン#パン#フォカッチャ#おもてなし#ワインに合う料理 #おうちカフェ #おうちごはん #focaccia#パン作り#オリーブオイル#パンレシピ#パンのある暮らし2023/10/23に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピあり#レシピありhttps://www.instagram.com/explore/tags/Nadia#Nadiahttps://www.instagram.com/explore/tags/Nadiaレシピ#Nadiaレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/節約#節約https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘルシー#ヘルシーhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単#簡単https://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/節約レシピ#節約レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ダイエット#ダイエットhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはんlover#おうちごはんloverhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディーテーブル#フーディーテーブルhttps://www.instagram.com/explore/tags/イタリア好きと繋がりたい#イタリア好きと繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/イタリア料理#イタリア料理https://www.instagram.com/explore/tags/イタリアン#イタリアンhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン#パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/フォカッチャ#フォカッチャhttps://www.instagram.com/explore/tags/おもてなし#おもてなしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワインに合う料理#ワインに合う料理https://www.instagram.com/explore/tags/おうちカフェ#おうちカフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/focaccia#focacciahttps://www.instagram.com/explore/tags/パン作り#パン作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/オリーブオイル#オリーブオイルhttps://www.instagram.com/explore/tags/パンレシピ#パンレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/パンのある暮らし#パンのある暮らし26.96%32,084411▶︎#レシピあり * ℝ𝕖𝕔𝕚𝕡𝕖* …………………………………………………………….. 【にんにく生姜の風味で食欲そそる！厚揚げとキャベツの甘味噌炒め】 こんにちは！今日はごはん泥棒なおかずです🍚 にんにくと生姜の風味が食欲をそそる、ひき肉と厚揚げを使った、キャベツの甘味噌炒め です🥬 キャベツはしっかり炒めることで青臭さも軽減。濃厚な甘味噌ソースが全体に絡み、ごはんお代わり必須ですよ〜♬(^^) *𝕀𝕟𝕘𝕣𝕖𝕕𝕚𝕖𝕟𝕥𝕤* 【2人分】 …………………………………………………………….. ・豚ひき肉…200g ・キャベツ…200g ・厚揚げ…1個 【A】 ・水…70ml ・味噌、みりん…各大さじ2 ・砂糖…大さじ1 ・醤油、片栗粉、ごま油…各小さじ2 ・鶏ガラスープの素、おろし生姜、おろしにんにく…各少々 ・こしょう…適宜 *𝕊𝕥𝕖𝕡* …………………………………………………………….. ① キャベツはざく切りにし、芯の部分はそぎ切りにする。厚揚げは9等分に切る。 ② フライパンに油大さじ1を中火で熱し、ひき肉を炒める。豚ひき肉の色が変わったら、厚揚げを加え焼き色をつけるように焼く。 ③キャベツを加え、しんなりするまで炒めたら、火を弱めてよく混ぜ合わせたAを加えて全体に絡める。こしょうで味を整え火を消す。 ✄————————————✄ * ℙ𝕠𝕚𝕟𝕥* ▶︎ キャベツは青臭さが残らないように、しんなりするまでしっかり目に炒めてください。 ▶︎合わせ調味料を加える際は、片栗粉がダマになるのを防ぐために、よく混ぜ合わせてから加えてください。また、加える際は火を一旦消すか、極弱火で。 最後まで見ていたきありがとうございます！ 質問などコメントお気軽にいただけると とっても嬉しいです♡ #Nadia#Nadiaレシピ#料理#料理好きな人と繋がりたい #レシピ#節約#簡単レシピ#ヘルシー#簡単#献立#節約 #節約レシピ#ダイエット#おうちごはんlover #おうちごはん #フーディーテーブル#ごま油#味噌#キャベツ#厚揚げ#ひき肉#献立#作り置きおかず #つくおき#中華料理2023/10/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピあり#レシピありhttps://www.instagram.com/explore/tags/Nadia#Nadiahttps://www.instagram.com/explore/tags/Nadiaレシピ#Nadiaレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/節約#節約https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘルシー#ヘルシーhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単#簡単https://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/節約レシピ#節約レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ダイエット#ダイエットhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはんlover#おうちごはんloverhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディーテーブル#フーディーテーブルhttps://www.instagram.com/explore/tags/ごま油#ごま油https://www.instagram.com/explore/tags/味噌#味噌https://www.instagram.com/explore/tags/キャベツ#キャベツhttps://www.instagram.com/explore/tags/厚揚げ#厚揚げhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひき肉#ひき肉https://www.instagram.com/explore/tags/作り置きおかず#作り置きおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/つくおき#つくおきhttps://www.instagram.com/explore/tags/中華料理#中華料理0.32%3775▶︎#レシピあり * ℝ𝕖𝕔𝕚𝕡𝕖* …………………………………………………………….. 【玄米のイタリアンサラダ】 玄米を使った栄養たっぷりのサラダ🥗玄米のサラダ、マンマに作ってもらったんですが、これがめちゃくちゃおいしくて♡ 玄米っていつも余らせちゃうですが、玄米サラダにすると抜群に美味しくなる！玄米すぐなくなる！ 具材は基本的に何でもOK！チーズとオリーブは塩加減がいい感じに効くので、ぜひ加えて欲しいかな、と思います😊 作り置いてるとかなり重宝しますよ♪ *𝕀𝕟𝕘𝕣𝕖𝕕𝕚𝕖𝕟𝕥𝕤* 【2人分】 …………………………………………………………….. ・玄米…1カップ個 ・ロースハム…4枚 ・ベビーチーズ…4個 ・ミニトマト…10個 ・ブラックオリーブ（輪切り）…25g ・サラダ豆（※無くても可）…10g ・塩…少々〜小さじ1/3 ・オリーブオイル…大さじ2 ・（あれは）バジルの葉…適量 *𝕊𝕥𝕖𝕡* …………………………………………………………….. ①沸騰したお湯に玄米を加えて、約20分茹でる。茹で上がったらザルにあげ、水洗いして水気を切っておく。 ②ハム、トマト、チーズは角切りにする。 ③2ボウルに玄米、➁、オリーブ、サラダ豆、ちぎったバジルの葉を加えて塩、オリーブオイルで味付けをして全体を混ぜ合わせる。 ✄————————————✄ * ℙ𝕠𝕚𝕟𝕥* ▶︎具材はツナ缶、コーン、きゅうり、モッツァレラなどでも^ ^ ▶︎塩加減は調整してくださいね。 ▶︎玄米はお好みの硬さで茹で加減は調整してください。イタリアではアルデンテで引き上げちゃいます。 最後まで見ていたきありがとうございます！ 質問などコメントお気軽にいただけると とっても嬉しいです♡ #Nadia#Nadiaレシピ#料理#料理好きな人と繋がりたい #レシピ#節約#簡単レシピ#ヘルシー#簡単#献立#節約 #節約レシピ#ダイエット#おうちごはんlover #おうちごはん #フーディーテーブル#イタリアン#おもてなし#マッシュルーム#ワイン#ワインに合うレシピ#サラダ#玄米#ライスサラダ#イタリア料理#作り置き#つくおき#腸活 #腸活レシピ2023/10/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピあり#レシピありhttps://www.instagram.com/explore/tags/Nadia#Nadiahttps://www.instagram.com/explore/tags/Nadiaレシピ#Nadiaレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/節約#節約https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘルシー#ヘルシーhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単#簡単https://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/節約レシピ#節約レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ダイエット#ダイエットhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはんlover#おうちごはんloverhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディーテーブル#フーディーテーブルhttps://www.instagram.com/explore/tags/イタリアン#イタリアンhttps://www.instagram.com/explore/tags/おもてなし#おもてなしhttps://www.instagram.com/explore/tags/マッシュルーム#マッシュルームhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン#ワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワインに合うレシピ#ワインに合うレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/サラダ#サラダhttps://www.instagram.com/explore/tags/玄米#玄米https://www.instagram.com/explore/tags/ライスサラダ#ライスサラダhttps://www.instagram.com/explore/tags/イタリア料理#イタリア料理https://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/つくおき#つくおきhttps://www.instagram.com/explore/tags/腸活#腸活https://www.instagram.com/explore/tags/腸活レシピ#腸活レシピ0.25%3012▶︎#レシピあり * ℝ𝕖𝕔𝕚𝕡𝕖* …………………………………………………………….. 【生マッシュルームと生ハムのサラダ】 生のマッシュルームをふんだんに使ったサラダです🍄 マッシュルームって、生で食べられるって知ってますか⁇ イタリア大学留学中、サラダに生のマッシュルームがのっているのをみて驚愕でした👀 食べてびっくり‼️これまた美味しくて美味しくて。クセが全くなく、でもフレッシュさがあってサラダに本当に合うんです。 あっさりな生マッシュルームには、パルミッジャーノと生ハムのダブルの塩気でアクセントをつけてみました♪ *𝕀𝕟𝕘𝕣𝕖𝕕𝕚𝕖𝕟𝕥𝕤* …………………………………………………………….. ・マッシュルーム…3個 ・生ハム…3枚 ・パルミッジャーノ…適量 ・ 【A】 ・マスタード…大さじ1 ・レモン果汁…大さじ1 ・オリーブオイル…大さじ1 ・はちみつ…小さじ1 *𝕊𝕥𝕖𝕡* …………………………………………………………….. ①マッシュルームは薄切りにする。パルミッジャーノチーズも薄切りにする。 ②お皿に洗って水気を切ったサラダ菜を並べて、その上にマッシュルーム、チーズ、生ハムを飾る。 ③2のサラダに、よく混ぜ合わせたドレッシングAをかける。 ✄————————————✄ * ℙ𝕠𝕚𝕟𝕥* ▶︎マッシュルームは、厚切りにしないこと。主張しすぎて、やや食べにくくなります。 最後まで見ていたきありがとうございます！ 質問などコメントお気軽にいただけると とっても嬉しいです♡ #Nadia#Nadiaレシピ#料理#料理好きな人と繋がりたい #レシピ#節約#簡単レシピ#ヘルシー#簡単#献立#節約 #節約レシピ#ダイエット#おうちごはんlover #おうちごはん #フーディーテーブル#イタリアン#おもてなし#マッシュルーム#ワイン#ワインに合うレシピ#サラダ#きのこ#生ハム#チーズ2023/10/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピあり#レシピありhttps://www.instagram.com/explore/tags/Nadia#Nadiahttps://www.instagram.com/explore/tags/Nadiaレシピ#Nadiaレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/節約#節約https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘルシー#ヘルシーhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単#簡単https://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/節約レシピ#節約レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ダイエット#ダイエットhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはんlover#おうちごはんloverhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディーテーブル#フーディーテーブルhttps://www.instagram.com/explore/tags/イタリアン#イタリアンhttps://www.instagram.com/explore/tags/おもてなし#おもてなしhttps://www.instagram.com/explore/tags/マッシュルーム#マッシュルームhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン#ワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワインに合うレシピ#ワインに合うレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/サラダ#サラダhttps://www.instagram.com/explore/tags/きのこ#きのこhttps://www.instagram.com/explore/tags/生ハム#生ハムhttps://www.instagram.com/explore/tags/チーズ#チーズ0.32%3766▶︎#レシピあり * ℝ𝕖𝕔𝕚𝕡𝕖* …………………………………………………………….. 【いちじくのハニーサラダ】 無花果を使った、とっても簡単なサラダです♪ 調味料ははちみつだけ🍯でも、クリームチーズとナッツ、無花果の美味しさが微妙に調和して最高に美味しいんです✨ 何度出しても毎回『おぉっ、これは！』と、イタリア人の夫が喜んでくれる、簡単なのに映えるおつまみメニュー😊 イタリアの無花果（ficoフィーコ）は、日本のよりも、びっくりするくらい、濃厚でめちゃくちゃ甘いんです👀✨ けど、このサラダはそんなイタリアの無花果の甘さにも負けない位、とろける美味しさ。ワイン🍷飲みたくなっちゃいます☺️ *𝕀𝕟𝕘𝕣𝕖𝕕𝕚𝕖𝕟𝕥𝕤* …………………………………………………………….. ・いちじく…4個 ・ミックスナッツ…20g ・クリームチーズ…40g ・はちみつ…2往復くらい ・（お好みで）ベビーリーフ…適量 *𝕊𝕥𝕖𝕡* …………………………………………………………….. ① いちじくは、ヘタの部分が長ければ切り落とし、6等分にする。ミックスナッツはポリ袋に入れて麺棒で叩いて砕く。 ② 洗ってよく水気を切ったベビーリーフをお皿に盛り付け、その上にいちじくを並べる。クリームチーズ、ナッツを散らしたら、はちみつを上からかける。 ✄————————————✄ * ℙ𝕠𝕚𝕟𝕥* ▶︎ 最後まで見ていたきありがとうございます！ 質問などコメントお気軽にいただけると とっても嬉しいです♡ #Nadia#Nadiaレシピ#料理#料理好きな人と繋がりたい #レシピ#節約#簡単レシピ#ヘルシー#簡単#献立#節約 #節約レシピ#ダイエット#おうちごはんlover #おうちごはん #フーディーテーブル#イタリアン#おもてなし#いちじく#ワイン#ワインに合うレシピ#サラダ2023/10/16に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピあり#レシピありhttps://www.instagram.com/explore/tags/Nadia#Nadiahttps://www.instagram.com/explore/tags/Nadiaレシピ#Nadiaレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/節約#節約https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘルシー#ヘルシーhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単#簡単https://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/節約レシピ#節約レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ダイエット#ダイエットhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはんlover#おうちごはんloverhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディーテーブル#フーディーテーブルhttps://www.instagram.com/explore/tags/イタリアン#イタリアンhttps://www.instagram.com/explore/tags/おもてなし#おもてなしhttps://www.instagram.com/explore/tags/いちじく#いちじくhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン#ワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワインに合うレシピ#ワインに合うレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/サラダ#サラダ0.26%3096▶︎#レシピあり * ℝ𝕖𝕔𝕚𝕡𝕖* …………………………………………………………….. 【食パンで簡単！ミニキッシュ】 食パンを使って簡単にできちゃう！ミニキッシュ♪ キッシュ大好きだけど、パイシートだとバターたっぷりでカロリーが気になる💦どうにかヘルシーにかつ、手軽にできないかな〜、お考えたレシピです☺️ ちなみにマフィン型はダイソーで200円で売ってるみたいですよ^ ^ 夫も子どもたちも『なにこれ、美味しいー！』と予想以上に好評♪具材は冷蔵庫にあるもの、なんでもOKです🍂 本当はほうれん草も入れたかったけど、高くて断念💦😅 *𝕀𝕟𝕘𝕣𝕖𝕕𝕚𝕖𝕟𝕥𝕤* …………………………………………………………….. ・食パン（サンドイッチ用）…6枚 ・ベーコン…40g ・ミニトマト…６個 ・玉ねぎ…1/4個 ・ピザ用チーズ…適量 【A】 ・卵…3個 ・牛乳…大さじ2 ・塩…小さじ1/3 ・こしょう…少々 *𝕊𝕥𝕖𝕡* …………………………………………………………….. ① マフィン型にバター（もしくはサラダ油など）を塗り、破れないよう優しく食パン（サンドイッチ用）を敷く。 ② ほうれん草は5ミリ幅に切り、ベーコンは小さめに、玉ねぎはみじん切りにする。ミニトマトは4等分に切る。 ③ フライパンに油小さじ1を熱し、ベーコン、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたら、ミニトマトを加えてさっと炒め、塩、こしょうで味付けをする。 ④ 食パンを敷き詰めたマフィン型に、炒めた具材を均等に入れ、その上から混ぜ合わせた卵液A 卵3個、牛乳大さじ2、塩小さじ1/3、こしょう少々を注ぐ。ピザ用チーズを乗せて190度に予熱したオーブンを180度に下げて15分焼く。 ⓹ 粗熱が取れたらマフィン型からキッシュを取り出す。 ✄————————————✄ * ℙ𝕠𝕚𝕟𝕥* ▶︎食パンはやさしーくマフィン型に敷いてください。破れると、そこから卵液がもれて型から外しにくいなります。 ▶︎卵液はなるべく食パンから外にもれないように注いでください。 最後まで見ていたきありがとうございます！ 質問などコメントお気軽にいただけると とっても嬉しいです♡ #Nadia#Nadiaレシピ#料理#料理好きな人と繋がりたい #レシピ#節約#簡単レシピ#ヘルシー#簡単#献立#節約 #節約レシピ#ダイエット#おうちごはんlover #おうちごはん #フーディーテーブル#デパ地下#イタリアン#おもてなし#パン#キッシュ#ワイン#ワインに合う料理2023/10/15に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピあり#レシピありhttps://www.instagram.com/explore/tags/Nadia#Nadiahttps://www.instagram.com/explore/tags/Nadiaレシピ#Nadiaレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/節約#節約https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘルシー#ヘルシーhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単#簡単https://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/節約レシピ#節約レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ダイエット#ダイエットhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはんlover#おうちごはんloverhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディーテーブル#フーディーテーブルhttps://www.instagram.com/explore/tags/デパ地下#デパ地下https://www.instagram.com/explore/tags/イタリアン#イタリアンhttps://www.instagram.com/explore/tags/おもてなし#おもてなしhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン#パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/キッシュ#キッシュhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン#ワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワインに合う料理#ワインに合う料理0.71%8504▶︎#レシピあり * ℝ𝕖𝕔𝕚𝕡𝕖* …………………………………………………………….. 【さくさく！豚こまのニラダレ油淋鶏】 鶏より旨い⁈ お安い豚こまの油淋鶏です。豚こまって、揚げると本当にさーっくさくでめちゃくちゃ美味しい😋 鶏肉より揚げ時間も少ないし、食べやすいし、いいことばかり✨ニラを加えたタレと抜群に合います♡ またこのニラダレが美味しくって…♡♡下にサラダ的なお野菜を敷いちゃえば、お野菜もたっぷり食べられちゃいますよ〜 タレなくても、そのまま食べてもむしろ美味しい😆 豚こまあったらぜひ作ってみてください^ ^ *𝕀𝕟𝕘𝕣𝕖𝕕𝕚𝕖𝕟𝕥𝕤* …………………………………………………………….. ・豚こま肉…200g 【下味】 ・醤油、酒…各小さじ1 ・おろしにんにく…少々 ・片栗粉…適量 【A】 ・ポン酢…大さじ2 ・醤油…大さじ1 ・ごま油…小さじ2 ・オイスターソース…小さじ1 ・おろし生姜…少々 ・ニラ（みじん切り）…2本分 ・長ねぎ（みじん切り）…3cm *𝕊𝕥𝕖𝕡* …………………………………………………………….. ①ニラダレの材料Aを混ぜ合わせておく。 ② 豚こま肉は下味を揉み込み、片栗粉をたっぷりまぶす。 ③ 1〜2センチ程度の油を注ぎ、180度でさくっとなるまであげ焼きにし、取り出して油を切る。 ④3の豚こまに1のニラダレをかける。 ——————————————- * ℙ𝕠𝕚𝕟𝕥* ▶︎ 豚こまにはしっかり片栗粉をつけて、広げるようにしてあげると、カリッさくっと仕上がりますよ^ ^ ▶︎ポン酢には商品によって酸味に差があるので、やや酸っぱすぎる場合はお砂糖を少し加えて調整してみてくださいね。 ✄————————————✄ 最後まで見ていたきありがとうございます！ 📝このアカウントでは、 ▶︎家族に褒められる♡いつもの家庭料理や ▶︎自宅で楽しむ、簡単イタリアン、世界の美味しい料理 を発信してます。 質問などコメントお気軽にいただけると とっても嬉しいです♡ #Nadia#Nadiaレシピ#料理#料理好きな人と繋がりたい #レシピ#節約#簡単レシピ#ヘルシー#簡単#献立#節約 #節約レシピ#ダイエット##おうちごはんlover #おうちごはん #フーディーテーブル#レンジ#ニラ#油淋鶏#豚肉料理#豚こま2023/10/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピあり#レシピありhttps://www.instagram.com/explore/tags/Nadia#Nadiahttps://www.instagram.com/explore/tags/Nadiaレシピ#Nadiaレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/節約#節約https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘルシー#ヘルシーhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単#簡単https://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/節約レシピ#節約レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ダイエット#ダイエットhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはんlover#おうちごはんloverhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディーテーブル#フーディーテーブルhttps://www.instagram.com/explore/tags/レンジ#レンジhttps://www.instagram.com/explore/tags/ニラ#ニラhttps://www.instagram.com/explore/tags/油淋鶏#油淋鶏https://www.instagram.com/explore/tags/豚肉料理#豚肉料理https://www.instagram.com/explore/tags/豚こま#豚こま0.26%3102▶︎#レシピあり ※先ほどの投稿で、一部記載ミスがあったので再投稿しています💦保存、いいねしてくださった方、すみません🙇♀️ * ℝ𝕖𝕔𝕚𝕡𝕖* …………………………………………………………….. 【茄子とトマトのバジルマリネ】 とろ〜っとした茄子とトマトがおいしい🍆🍅♡トマトと茄子のマリネです♪トマトも焼くので、青臭さ（わたしが苦手で💦）も無くなり、トロッと感も出て一石二鳥♡ イタリア人の夫も、『これ美味しいね😋』と褒めてくれた、このマリネ、バジルソースを使うのでとっても簡単！ 仕上げのレモンがさりげなくポイントで、重くなりがちなバジルソースをさっぱり、爽やかに仕上げてくれます👌 おもてなしに、時間がないけど、少し華やかな副菜が作りたい！って時にもぴったりですよ♪ 気づけばなす連続でした😅🍆全然意識気づいてなかったですが、多分、わたしなす好きなんですね💦 *𝕀𝕟𝕘𝕣𝕖𝕕𝕚𝕖𝕟𝕥𝕤* …………………………………………………………….. ・なす…1本 ・トマト…1個 ・モッツァレラチーズ（ひと口タイプ）…一袋（85g） ・バジルソース※…大さじ2 ・レモン…少々 *𝕊𝕥𝕖𝕡* …………………………………………………………….. ①なすはピーラーでしま模様に皮をむき、ひと口大に切る。トマト（大）もひと口大に切る。 ② フライパンにやや多めの味油を熱し、中弱火でなすを焼く。しんなりしたら塩をして取り出し、ボウルに入れる。 ③同じフライパンで油少々足し、トマトをさっと焼き、塩をして取り出し、同じボウルに入れる。 ④ なす、トマトを入れたボウルに、（チェリー）モッツァレラ、キューピー Italiante バジルソースを加えて和える。仕上げに、レモン果汁を絞る。 ✄————————————✄ * ℙ𝕠𝕚𝕟𝕥* ▶︎ なすとトマトにしっかり塩をすることで、全体の味が締まりますよ^ ^ 最後まで見ていたきありがとうございます！ 📝このアカウントでは、 ▶︎家族に褒められる♡いつもの家庭料理や ▶︎自宅で楽しむ、簡単イタリアン、世界の美味しい料理 を発信してます。 質問などコメントお気軽にいただけると とっても嬉しいです♡ #Nadia#Nadiaレシピ#料理#料理好きな人と繋がりたい #レシピ#節約#簡単レシピ#ヘルシー#簡単#献立#節約 #節約レシピ#ダイエット#おうちごはんlover #おうちごはん #フーディーテーブル#バジルソース#マリネ#イタリアン#ジェノベーゼ#バジル#サラダ#おもてなし#モッツァレラ#なす#トマト2023/09/30に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピあり#レシピありhttps://www.instagram.com/explore/tags/Nadia#Nadiahttps://www.instagram.com/explore/tags/Nadiaレシピ#Nadiaレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/節約#節約https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘルシー#ヘルシーhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単#簡単https://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/節約レシピ#節約レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ダイエット#ダイエットhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはんlover#おうちごはんloverhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディーテーブル#フーディーテーブルhttps://www.instagram.com/explore/tags/バジルソース#バジルソースhttps://www.instagram.com/explore/tags/マリネ#マリネhttps://www.instagram.com/explore/tags/イタリアン#イタリアンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ジェノベーゼ#ジェノベーゼhttps://www.instagram.com/explore/tags/バジル#バジルhttps://www.instagram.com/explore/tags/サラダ#サラダhttps://www.instagram.com/explore/tags/おもてなし#おもてなしhttps://www.instagram.com/explore/tags/モッツァレラ#モッツァレラhttps://www.instagram.com/explore/tags/なす#なすhttps://www.instagram.com/explore/tags/トマト#トマト0.14%1622▶︎#レシピあり 🔽詳しくはキャプションをチェックしてね😊🔽 こんにちは^_^ 茄子をイタリアンで食べるなら、これ！茄子でモッツァレラ、生ハムをくるっと巻いたなすのモッツァレラ巻き🇮🇹です。 イタリアのお惣菜屋さんにはよく売ってる定番惣菜。中身は色々だったりしますが、今回は定番の生ハムandモッツァレラで！ 生ハムとモッツァレラの塩気で、味付けシンプルでもめちゃくちゃ美味しくなります♡♡茄子を洋風で食べたいなーって時にもぜひ！ -———————— 【材料〜2人分〜】 ・なす…1本 ・生ハム…6枚 ・モッツァレラ…1個 ▫️トマト缶…1/2缶（200g程度） ▫️塩…小さじ1/3 ▫️こしょう…少々 ▫️オリーブオイル…大さじ1 【作り方】 ①茄子は6枚、縦に薄く切る。軽く塩をして10分程度置く。モッツァレラは薄切りを6枚用意して、残ったモッツァレラは最後に全体に散らすのでそのままでOK。 ②1のなすの水気をキッチンペーパーで取ったら、薄切りモッツァレラ、生ハムを乗せてくるっと巻く。同様に残り5個作る。 ③耐熱皿に▫️を混ぜたトマトソースを薄く塗り、その上に2のなすを並べてく。残りのトマトソースをナスの上にかけ、残りのモッツァレラをちぎって散らす。200度に予熱しておいたオーブンで約20分焼く。 ④オーブンから取り出し、ちぎったバジルの葉を飾る。 ✄————————————✄ 最後まで見ていたきありがとうございます！ 📝このアカウントでは、 ▶︎家族に褒められる♡いつもの家庭料理や ▶︎簡単イタリアン、ちょっとおしゃれなお料理 を発信してます。 質問などコメントお気軽にいただけると とーっても嬉しいです♡ みなさまの毎日のご飯作りが楽しなるような、 簡単！かつ食卓が華やぐレシピを紹介していきます♪🍝 #Nadia#Nadiaレシピ#料理#料理好きな人と繋がりたい #レシピ#節約#簡単レシピ#ヘルシー#簡単#献立#節約 #節約レシピ#ダイエット##おうちごはんlover #おうちごはん #フーディーテーブル#夏野菜#イタリアン#副菜#なす#茄子#イタリア#イタリア料理 #モッツァレラ#ワイン#おつまみレシピ2023/07/23に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピあり#レシピありhttps://www.instagram.com/explore/tags/Nadia#Nadiahttps://www.instagram.com/explore/tags/Nadiaレシピ#Nadiaレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/節約#節約https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘルシー#ヘルシーhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単#簡単https://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/節約レシピ#節約レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ダイエット#ダイエットhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはんlover#おうちごはんloverhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディーテーブル#フーディーテーブルhttps://www.instagram.com/explore/tags/夏野菜#夏野菜https://www.instagram.com/explore/tags/イタリアン#イタリアンhttps://www.instagram.com/explore/tags/副菜#副菜https://www.instagram.com/explore/tags/なす#なすhttps://www.instagram.com/explore/tags/茄子#茄子https://www.instagram.com/explore/tags/イタリア#イタリアhttps://www.instagram.com/explore/tags/イタリア料理#イタリア料理https://www.instagram.com/explore/tags/モッツァレラ#モッツァレラhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン#ワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/おつまみレシピ#おつまみレシピ0.31%3750▶︎#レシピあり 詳しくはキャプションに👇 こんにちは♪ きのこたっぷり！の和風あんかけハンバーグ作ってみました！ 味付けはんつゆで簡単👌でも料亭風の味わいに♡デミグラスももちろん美味しいけど、あんかけバージョンも何ともほっこり美味しい〜✨ ハンバーグは豆腐入りだから、とってもヘルシー♡あっさりしてるから、ついついパクパク食べてしまうんですよね😊 いつもハンバーグ作る際は、ほぼ100%豆腐入れてしまいます。豆腐入りの方が、ふわっとしてて個人的には美味しく仕上がる気が…✨ そして何よりもヘルシー➕カサマシ効果❣️😆😆 -———————— 【材料〜2人分〜】 ・豚ひき肉…300g ・豆腐…100g ・玉ねぎ…1/2個 ・塩…小さじ1/3 ・こしょう…少々 ・きのこ（しめじ、えのき）…80g ・水…50ml Aパン粉、牛乳…各大さじ4 A卵…1個 B水…200ml Bめんつゆ…大さじ2 Bみりん…小さじ1 Bおろし生姜…少々 水溶き片栗粉…小さじ2（水小さじ2で溶く） 【作り方】 ⓵ えのきは長さを半分に切る。Aは混ぜ合わせて水分をパン粉に吸わせておく。 ⓶ ひき肉に玉ねぎ、A、塩コショウを加えてよく混ぜ合わせる。手で空気を抜きながらハンバーグを丸く成形する。中央をくぼませて、油を熱したフライパンで両面焼き色をつける。 ③ 水を加えて6分程度蒸し焼きにする。蓋を開けて中まで火が通ったら、一旦取り出す。 ⓸フライパンにBの材料と、きのこを加えたら火をつける。きのこがしんなりしたら、一旦火を止めてBを加えたら火をつけ、ヘラでかき混ぜながら弱火でとろみをつける。 ⓹ハンバーグに➍のあんかけをかける。 -———————— 📝ポイントとしては、、。 ✅きのこはお好きなキノコで🙆♀️ ✅豆腐は絹豆腐使用してます。 最後まで見ていただきありがとうございます🙏✨ #Nadia#Nadiaレシピ#料理#料理好きな人と繋がりたい #レシピ#節約#簡単レシピ#ヘルシー#簡単#献立#節約 #cook365#節約レシピ#ダイエット#腸活#おうちごはんlover #おうちごはん #フーディーテーブル#ハンバーグ#あんかけ#料理動画#きのこ#2023/06/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピあり#レシピありhttps://www.instagram.com/explore/tags/Nadia#Nadiahttps://www.instagram.com/explore/tags/Nadiaレシピ#Nadiaレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/節約#節約https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘルシー#ヘルシーhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単#簡単https://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/cook365#cook365https://www.instagram.com/explore/tags/節約レシピ#節約レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ダイエット#ダイエットhttps://www.instagram.com/explore/tags/腸活#腸活https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはんlover#おうちごはんloverhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディーテーブル#フーディーテーブルhttps://www.instagram.com/explore/tags/ハンバーグ#ハンバーグhttps://www.instagram.com/explore/tags/あんかけ#あんかけhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理動画#料理動画https://www.instagram.com/explore/tags/きのこ#きのこ0.39%46113▶︎#レシピあり こんにちは♪ 今回は茄子とトマトたっぷり使ったキーマカレーです🍛 このカレー、、、煮込みなし！ルゥもなし！炒めていくだけでとっても簡単♡ なのに、めちゃくちゃ濃厚でジューシーで、食べ始めると止まらない美味しさなんです〜 フルーツトマト🍅を使うと、カレーの辛味の中に、自然な甘味が加わってワンランク上の仕上がりに✨カフェやお店のカレーに負けない美味しさですよ😊 📝ポイントとしては、、。 ✅🍅トマトはフルーツトマトがオススメ。もちろん普通のトマトでもOK🙆♀️ ✅ひき肉はぽろぽろのぞぼろ状にするのではなく、塊になるよう意識して炒めると肉感アップ！食べ応えも👌 ✅カレー粉は大さじ1で割と辛めです。お子様がいる場合はカレー粉の量は調整してくださいね^_^ ✅パクチーを添えるとなお本格的に！ -———————— 【材料〜2、3人分〜】 ・豚ひき肉…300g ・長茄子…1本 ・（フルーツ）トマト…3個200g ・玉ねぎ…150g ・にんにく、しょうが…各一片 Aケチャップ…大さじ3 Aウスターソース（もしくは中濃ソース）…大さじ2 A酒、カレー粉…各大さじ1 A醤油…小さじ1 こしょう、パクチー…適宜 【作り方】 ⓵ 茄子は食べやすい大きさに切る。（※時間があれば塩水に浸してアク抜きすると、油の吸いすぎを防ぐ&色よく仕上がります◎） 玉ねぎはみじん切り、トマトはざく切りにする。 ⓶ フライパンに油を熱し、茄子を焼く。火が通ったら塩こしょうをして一旦取り出す。 ③同じフライパンにみじん切りにしたにんにく、生姜と油を熱し、香りが立ったら玉ねぎを加える。玉ねぎがしんなりしたら、ひき肉を加えて肉感が残るように炒める。 ⓸ ひき肉の色が変わったら、トマトを加えて火を強め焼き付けるように炒めたら、茄子、調味料Aを加える。中火で全体にとろみがついたら火を消し、コショウをする。 -———————— 最後まで見ていただきありがとうございます🙏✨ #Nadia#Nadiaレシピ#料理#料理好きな人と繋がりたい #レシピ#節約#簡単レシピ#ヘルシー#簡単#献立#節約 #cook365#節約レシピ#ダイエット#トマト#おうちごはんlover #おうちごはん #フーディーテーブル#茄子#カレー#料理動画#夏野菜2023/06/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピあり#レシピありhttps://www.instagram.com/explore/tags/Nadia#Nadiahttps://www.instagram.com/explore/tags/Nadiaレシピ#Nadiaレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/節約#節約https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘルシー#ヘルシーhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単#簡単https://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/cook365#cook365https://www.instagram.com/explore/tags/節約レシピ#節約レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ダイエット#ダイエットhttps://www.instagram.com/explore/tags/トマト#トマトhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはんlover#おうちごはんloverhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディーテーブル#フーディーテーブルhttps://www.instagram.com/explore/tags/茄子#茄子https://www.instagram.com/explore/tags/カレー#カレーhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理動画#料理動画https://www.instagram.com/explore/tags/夏野菜#夏野菜0.22%2690▶︎#レシピあり 詳しくはキャプションにて↓↓ ※リールのあんかけの材料で、『おろし生姜』抜けてました🙇♀️ こんにちは♪ ワンパンで簡単🍳ふわとろ半熟卵が美味しい♡醤油風味の天津飯です。 甘酢がメジャーですが、この醤油風味がめちゃくちゃ美味しいんです〜！ とにかく子供たちの食いつきがすごくて👀✨『この特製卵のやつ、大好きー♡また作ってー♡』とかなりテンション上がってくれます。 甘酢よりも卵本来の甘味が感じられるので、優しい味付け。個人的には、わたしも断然醤油派です♪🙋 少し加えたオイスターソースと生姜の風味がふわっと香るあんは間違えない美味しさです☺️ -———————— 【材料〜2人分〜】 ・卵。4個 ・塩、こしょう…各少々 ・かに風味かまぼこ…6本 ・長ねぎ…3cm ・ごま油…大さじ1 A水…200ml A醤油、オイスターソース…各小さじ2 A砂糖…小さじ1 Aおろししょうが…小さじ1/2 片栗粉…大さじ1（同量の水で溶く） ・ごま油…小さじ1/2〜1(※香付け用) ・ご飯…茶碗2杯分 【作り方】 ⓵ 長ねぎはみじん切りにする。 ボウルに卵を溶きほぐし、塩、こしょう、手でさいたかに風味かまぼこ、長ねぎを加えてざっと混ぜ合わせる。 ⓶ フライパンに純正ごま油濃口の半量を入れて強火で熱し、温まったら（1）の半量を一気に加えて菜箸でかきまぜる。半熟状態になったら火を止め、器に盛ったご飯の上にのせる。これを同様に2人分作る。 ③ フライパンをさっとふき、Aを加えて中火で熱する。沸騰したら火を消して、よくまぜあわせた水溶き片栗粉を加えて、火をつけ弱火でとろみをつけ火を消す。仕上げにごま油を加える。 ⓸ （3）を半量ずつ（2）の上にかける。 お好みで万能ねぎの小口切りをちらす。 📝ポイント ⚫︎ ポイント ✔️水溶き片栗粉を加える際は、一度火を消してから加えるとダマになりにくいです。火をつけた後は、ダマにならないようゴムベラなどで常に混ぜながらとろみをつけてください。 #Nadia#Nadiaレシピ#料理#料理好きな人と繋がりたい #レシピ#節約#簡単レシピ#ヘルシー#簡単#献立#節約 #cook365#節約レシピ#ダイエット#天津飯#おうちごはんlover #おうちごはん #フーディーテーブル#ごま油#かどや製油タイアップ#カニカマ#料理動画#2023/06/09に公開- 指定なし#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピあり#レシピありhttps://www.instagram.com/explore/tags/Nadia#Nadiahttps://www.instagram.com/explore/tags/Nadiaレシピ#Nadiaレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/節約#節約https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘルシー#ヘルシーhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単#簡単https://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/cook365#cook365https://www.instagram.com/explore/tags/節約レシピ#節約レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ダイエット#ダイエットhttps://www.instagram.com/explore/tags/天津飯#天津飯https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはんlover#おうちごはんloverhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディーテーブル#フーディーテーブルhttps://www.instagram.com/explore/tags/ごま油#ごま油https://www.instagram.com/explore/tags/かどや製油タイアップ#かどや製油タイアップhttps://www.instagram.com/explore/tags/カニカマ#カニカマhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理動画#料理動画4.14%4,97911#レシピあり ┈┈┈┈┈┈┈ ❁ ❁ ❁┈┈┈┈┈┈┈┈ いつも見ていただきありがとうございます𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 ┈┈┈┈┈┈┈ ❁ ❁ ❁ ┈┈┈┈┈┈┈┈ \\タレがしみしみ♡// 手羽中とごぼうの甘酢絡め こんにちは！ 手羽中とごぼうを使ったご飯が進むおかずです〜🥢手羽中っていつもグリルで塩焼きにするんですが（子どもが食べてくれるし、何より簡単に放置でたくさん調理できる！）、違った調理法で食べたくて。冷蔵庫にあったごぼうと一緒に、甘酢絡めにしたらこれが美味しい😋 片栗粉の衣にタレがしみた、かりっとジュワッと味染み染み♡ ………………………………….. ⏰時間：20分 ⚖️分量：2-3人分 （材料） ・手羽中…12本 ・ごぼう…50g ・塩こしょう…少々 ・片栗粉…大さじ2 A 酒、醤油、みりん…各大さじ2 A 砂糖、酢…各大さじ1 🍳（作り方） 1）1ごぼうは斜め薄切りにして、5分程度水にさらし、水気を切る。 手羽中は塩こしょうをし、片栗粉をまぶす。 2）フライパンに多めの油を敷いたら、手羽中を入れて中火で焼く。表面にいい焼き色がついたら、蓋をして弱火にし3〜5分程度蒸し焼きにする。 3）蓋を開け、ごぼうを加えて炒める。ごぼうに火が通ったら、A 酒、醤油、みりん各大さじ2、砂糖、酢各大さじ1を加えて全体に絡めとろみがついたら火を止める。 お好みでいりごまを散らす。 📝ポイント ✔️蓋をして蒸し焼きにすることで、しっかり中まで火を通します。 ……………………………………………………………… #Nadia#Nadiaレシピ#料理#料理好きな人と繋がりたい #レシピ#節約#簡単レシピ#ヘルシー#簡単#献立#節約 #cook365#節約レシピ#ダイエット#作り置き#おうちごはんlover #おうちごはん #フーディーテーブル#ごぼう#手羽中#鶏肉料理#鶏肉レシピ#晩ごはん2023/05/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピあり#レシピありhttps://www.instagram.com/explore/tags/Nadia#Nadiahttps://www.instagram.com/explore/tags/Nadiaレシピ#Nadiaレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/節約#節約https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘルシー#ヘルシーhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単#簡単https://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/cook365#cook365https://www.instagram.com/explore/tags/節約レシピ#節約レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ダイエット#ダイエットhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはんlover#おうちごはんloverhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディーテーブル#フーディーテーブルhttps://www.instagram.com/explore/tags/ごぼう#ごぼうhttps://www.instagram.com/explore/tags/手羽中#手羽中https://www.instagram.com/explore/tags/鶏肉料理#鶏肉料理https://www.instagram.com/explore/tags/鶏肉レシピ#鶏肉レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩ごはん#晩ごはん0.0%-5#レシピあり \\15分で完成！// 本格！旨辛エビチリ こんにちは！ たった15分で完成！本格的なエビチリです。 これ、エビがほんとぷりっぷりに仕上がります！使用する調味料の種類はやや多目なのですが、、その代わり、お店に負けない味になりますよ🙆♀️✨ ウスターソースが隠し味で、ぐっと深みが出ます。豆板醤はしっかり炒めることで、旨味と風味がアップしますよー👍 豆板醤が辛いけど、いやはや美味しくて食べる手が止まらない〜🌶️🌶️まさに旨辛！！ごはんお代わり！！🍚 今回もかどや様のごま油濃口を使って、ごま油の風味を贅沢に効かせました♡濃口を使うと普通のものに戻れない✨ 豆板醤入りでちょっと辛いので、大人のおかずにぜひ❗️ ………………………………….. ⏰時間：15分 ⚖️分量：2人分 （材料） ・むきえび…200g ・長ねぎ（みじん切り）…1/3本 A塩…少々 A酒、片栗粉…各小さじ1 ・片栗粉…大さじ1 ・豆板醤…小さじ1 B水…50ml Bケチャップ…大さじ2 B砂糖…大さじ1と1/2 B酒…大さじ1 B醤油、ウスターソース、片栗粉…各小さじ1 Bにんにく、生姜…各（ﾁｭｰﾌﾞ）小さじ1 ・ごま油…小さじ1(香り付け用) ・酢…小さじ1/2 🍳（作り方） 1）むきえびは背わたを取り除き、ボウルに入れてAをもみ込み、水がきれいになるまで洗う。水気をしっかりふき取り、片栗粉をまぶす。 2）フライパンにごま油をひいて熱し、（1）を入れて弱火で炒める。えびに火が通ったらいったん取り出す。 3）同じフライパンを弱火で熱し、長ねぎ、豆板醤を入れる。香りがたったらえびを戻し入れ、よく混ぜたBを加える。とろみがついたら火を止め、酢、純正ごま油濃口を加える。 4）お好みで万能ねぎの小口切りをちらす。 📝ポイント ポイント ✔️えびは弱火で炒めることで、ぷりぷりの仕上がりになります。 ✔️ウスターソースは無くても美味しいですが、加えると味に深みが出ます。 ✔️豆板醤は小さじ1でしっかり辛味が感じられます。辛味が苦手な場合、量は小さじ1/2程度に調整してみてくださいね。 ……………………………………………………………… #Nadia#Nadiaレシピ#料理#料理好きな人と繋がりたい #レシピ#節約#簡単レシピ#ヘルシー#簡単#献立#節約 #cook365#節約レシピ#ダイエット#作り#チャーハン置き#おうちごはんlover #おうちごはん #フーディーテーブル#ランチ#ごま油#エビチリ#かどや製油タイアップ2023/05/06に公開- 指定なし#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピあり#レシピありhttps://www.instagram.com/explore/tags/Nadia#Nadiahttps://www.instagram.com/explore/tags/Nadiaレシピ#Nadiaレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/節約#節約https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘルシー#ヘルシーhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単#簡単https://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/cook365#cook365https://www.instagram.com/explore/tags/節約レシピ#節約レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ダイエット#ダイエットhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り#作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/チャーハン置き#チャーハン置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはんlover#おうちごはんloverhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディーテーブル#フーディーテーブルhttps://www.instagram.com/explore/tags/ランチ#ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/ごま油#ごま油https://www.instagram.com/explore/tags/エビチリ#エビチリhttps://www.instagram.com/explore/tags/かどや製油タイアップ#かどや製油タイアップ0.0%-1<前へ1...234567>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ 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