コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順・ 〈蕗のとう味噌〉が京都駅・大阪駅でも🛒✨ 2025.03.23 皆さま、いつも当店をご利用いただきありがとうございます。 2 月中旬より全国の各百貨店等で展開しております当店の蕗のとう味噌ですが、新たに2 店舗ご購入いただける店舗が増えました😊 ●京都駅● ジェイアール京都伊勢丹B1 老舗の味漬物コーナー ※催事期間外に関わらずご購入いただけます✨ ●大阪駅● キッテ大阪 京今日(きょうきょう) ※常設の志ば久の漬物と併設✨ 期間は5月末頃を予定、在庫状況については 各店舗様にお問い合わせください。 それぞれアクセスの良い場所ですので、 ぜひこの機会にご活用いただければ幸いです🙏 ・ ・ 今朝、畑の畦など腰籠をぶら下げて蕗のとうを摘み取りに歩いてきました💨 今年は例年よりも遅めですが少し丈が伸びて、見つけられやすいようになってきました🌱 蕗味噌にする際、サッと湯がくので硬い蕾の状態よりも開き出したものの方が火が通りやすくて個人的には好みです。 スーパー等では開く前の蕾のものしか売っていませんが、開いたものや少し軸が伸びたものでも天ぷらや蕗味噌には問題なく活用出来ますので、自分で蕗のとうを摘み取ってお料理される方は参考にしてくださいね😊 春ならではのほろ苦さ、 引き続きお楽しみくださいませ！！ #志ば久 #京都 #京都大原 #京漬物 #蕗味噌 #蕗のとう味噌 #蕗のとう #春の味覚 #旬の食材 #ジェイアール京都伊勢丹 #キッテ大阪2025/03/23に公開志ば漬・京のお漬もの処 志ば久 日本 京都府https://www.instagram.com/explore/tags/志ば久#志ば久https://www.instagram.com/explore/tags/京都#京都https://www.instagram.com/explore/tags/京都大原#京都大原https://www.instagram.com/explore/tags/京漬物#京漬物https://www.instagram.com/explore/tags/蕗味噌#蕗味噌https://www.instagram.com/explore/tags/蕗のとう味噌#蕗のとう味噌https://www.instagram.com/explore/tags/蕗のとう#蕗のとうhttps://www.instagram.com/explore/tags/春の味覚#春の味覚https://www.instagram.com/explore/tags/旬の食材#旬の食材https://www.instagram.com/explore/tags/ジェイアール京都伊勢丹#ジェイアール京都伊勢丹https://www.instagram.com/explore/tags/キッテ大阪#キッテ大阪3.58%1495・ 2025.03.22 気温も上がりようやく土も乾いてきたので、今日より自社農園をトラクターですき込み、少しずつ紫蘇畑の準備が始まりました🌱 先日まで寒い日が続いていましたが、暖かかった今朝の気温や雰囲気で、体感的には今日が季節の変わり目のような気がしています。 うちのコはまだですが、 今日初めてツバメの声も聞きました😁 ツバメたちの姿を見たって事は、 赤紫蘇たちの発芽もそろそろかなと。 いよいよ春本番🌸 良い季節になってきた京都大原の里です。 #季節のお便り #初ツバメ #京都大原 #志ば久 #京漬物 #しば漬け #蕗味噌2025/03/22に公開志ば漬・京のお漬もの処 志ば久 日本 京都府https://www.instagram.com/explore/tags/季節のお便り#季節のお便りhttps://www.instagram.com/explore/tags/初ツバメ#初ツバメhttps://www.instagram.com/explore/tags/京都大原#京都大原https://www.instagram.com/explore/tags/志ば久#志ば久https://www.instagram.com/explore/tags/京漬物#京漬物https://www.instagram.com/explore/tags/しば漬け#しば漬けhttps://www.instagram.com/explore/tags/蕗味噌#蕗味噌2.42%1022・ 2025.03.09 本日、赤紫蘇の播種作業(1回目)をおこないました。 三寒四温、まだ肌寒い日が続いていますが、志ば久にとっては赤紫蘇作り・しば漬け作りのスタートとなります。 さて、今年はどんな年になるのかな。 ここ最近の極端な天候に戦々恐々としてますが、毎年栽培方法をすこしずつアレンジしながら何とか対応しています。 収穫は6月下旬頃から(予定)。 今年も香り良い京都大原産赤紫蘇、そして京の伝統漬物「しば漬け」を皆さまのお手元にお届け出来るよう天候を見極めながら育てていきたいと思います😁 皆さま、 どうぞ今期も宜しくお願いいたします🙏 #赤紫蘇 #大原の赤紫蘇 #しば漬け #伝統漬物 #京漬物 #志ば久 #京都大原 #季節のお便り2025/03/09に公開志ば漬・京のお漬もの処 志ば久 日本 京都府https://www.instagram.com/explore/tags/赤紫蘇#赤紫蘇https://www.instagram.com/explore/tags/大原の赤紫蘇#大原の赤紫蘇https://www.instagram.com/explore/tags/しば漬け#しば漬けhttps://www.instagram.com/explore/tags/伝統漬物#伝統漬物https://www.instagram.com/explore/tags/京漬物#京漬物https://www.instagram.com/explore/tags/志ば久#志ば久https://www.instagram.com/explore/tags/京都大原#京都大原https://www.instagram.com/explore/tags/季節のお便り#季節のお便り3.76%15210・ ✨春のお便り/催事のお知らせ✨ 畑の畦の蕗のとうたち、 今年もようやく出てきてくれました🌱 2月の寒波もあり、 例年に比べるとすこし遅いかな。 大原の里も明日までは春の嵐で荒れ模様となりますが、今週頃からは暖かくなりそうです。 そろそろ赤紫蘇の種蒔きも開始。 すこしずつ季節が動き始めた京都大原の里です😊 2025.03.04 ・ ・ さて、催事のご案内を！ 今後の予定も記載いたしました😊 下記詳細をご覧ください。 ●本日3/4(火)〜3/10(月)まで ・ジェイアール京都伊勢丹B1階 ・老舗の味プロモーションコーナー 千枚漬けや赤かぶ、キムチ等については完売となり、蕗のとうみそを中心にしば漬けなど定番の京漬物をご用意しております。 お時間ございましたら、ぜひお立ち寄りください！ ※しそ巻きらっきょう、赤紫蘇小梅について、在庫が残りわずかとなっております。店頭には並べておりませんのでご入用の方はお取り置きのご連絡をいただけますと、もう少しだけご用意出来ます🙏 当店春の一番人気「蕗のとうみそ」については、先日ポストしたとおり春の期間限定で、全国の百貨店さんやDEAN＆DELUCAさん各店でもご購入いただけますのでこの機会をご活用ください。 〇〇今後の催事予定〇〇 ●4/8(火)〜4/14 (月) ・ジェイアール京都伊勢丹B1階 ・老舗の味プロモーションコーナー 今年の出来にもよりますが京たけのこ、菜の花漬や筍の山椒煮をご用意出来ればと思います🌱 ●5/27(火)〜6/2(月) ・ジェイアール京都伊勢丹B1階 ・老舗の味プロモーションコーナー 水なすの浅漬けを中心に季節の京漬物もご用意する予定です🌱 #京都駅 #京都伊勢丹 #老舗の味プロモーション #催事のご案内 #志ば久 #京都大原 #京漬物 #しば漬け #すぐき漬け #ふきのとう味噌 #蕗味噌 #季節のおすすめ #春の食材2025/03/04に公開志ば漬・京のお漬もの処 志ば久 日本 京都府https://www.instagram.com/explore/tags/京都駅#京都駅https://www.instagram.com/explore/tags/京都伊勢丹#京都伊勢丹https://www.instagram.com/explore/tags/老舗の味プロモーション#老舗の味プロモーションhttps://www.instagram.com/explore/tags/催事のご案内#催事のご案内https://www.instagram.com/explore/tags/志ば久#志ば久https://www.instagram.com/explore/tags/京都大原#京都大原https://www.instagram.com/explore/tags/京漬物#京漬物https://www.instagram.com/explore/tags/しば漬け#しば漬けhttps://www.instagram.com/explore/tags/すぐき漬け#すぐき漬けhttps://www.instagram.com/explore/tags/ふきのとう味噌#ふきのとう味噌https://www.instagram.com/explore/tags/蕗味噌#蕗味噌https://www.instagram.com/explore/tags/季節のおすすめ#季節のおすすめhttps://www.instagram.com/explore/tags/春の食材#春の食材3.72%1546・ 2025.2/8土〜2/11火まで開催✨ 京都・大原 三千院門跡 幸せを呼ぶ初午(はつうま)大根焚き ・ ・ 先程、すこし覗いてきました😊 雪降る寒い日にも関わらず、 多くの方が参拝にお越しいただいております。 すこしお話を伺うと、 毎年楽しみにしてくださっている方も👍 雪景色の中の大根焚きは久しぶり？！かな。 ハフハフ♪と炊きたての煮大根を皆さま美味しそうに召し上がっていらっしゃいました。 本日より2/11(火)まで💡 明日以降は天候も良くなるようですので、お時間ございましたら遊びにおいでくださいね！ #三千院 #三千院門跡 #京都大原三千院 #初午 #初午大根焚き #幸せを呼ぶ初午大根焚き #季節のお便り #京都の雪景色 #京都さんぽ #kyoto #志ば久2025/02/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/三千院#三千院https://www.instagram.com/explore/tags/三千院門跡#三千院門跡https://www.instagram.com/explore/tags/京都大原三千院#京都大原三千院https://www.instagram.com/explore/tags/初午#初午https://www.instagram.com/explore/tags/初午大根焚き#初午大根焚きhttps://www.instagram.com/explore/tags/幸せを呼ぶ初午大根焚き#幸せを呼ぶ初午大根焚きhttps://www.instagram.com/explore/tags/季節のお便り#季節のお便りhttps://www.instagram.com/explore/tags/京都の雪景色#京都の雪景色https://www.instagram.com/explore/tags/京都さんぽ#京都さんぽhttps://www.instagram.com/explore/tags/kyoto#kyotohttps://www.instagram.com/explore/tags/志ば久#志ば久3.46%1445・ 2025.02.08 皆さま、おはようございます。 先程、ストーリーズにて速報をお伝えしましたが、今朝の京都・大原は一面の銀世界❄ 10㌢ほどの積雪があります⛄️✨ 早朝はすこしまだ吹雪いていましたが09:00現在、晴れ間も出て天候も落ち着いてきてくれました。 本日から4日間(2/8土〜2/11火)、 三千院さんでは毎年恒例の「初午(はつうま)幸せを呼ぶ大根焚き」が開催されますのでお時間ございましたら、雪の大原の里へ遊びにお越しくださいね！ 雪を見ながら、アツアツの大きな煮大根をいただくのも、風情があり良さげ😄！！ (煮大根は無料お接待してくださいます) 後ほど、私もいただき行こうかなとw ●交通・道路状況について● 国道はすこし雪が溶け始めていますが、今日は終日ノーマルタイヤはNG。 スタッドレスタイヤは必須かと思います。くれぐれもご無理のない範囲でお越しくださいね！(4枚目、ファミリーマート大原店の画像をご参照ください) 京都バスについては、通常運行しています🆗 三千院さん・志ば久の参道沿い、朝から除雪作業を行いましたがまた積もりました💦 スニーカーは今日は終日おすすめ出来ません。 スノーブーツや撥水のついた靴でお越しください😊 装備さえあれば、久しぶりの雪景色を暖かくお楽しみいただけます！ 以上、どうぞ宜しくお願いいたします🙏 #志ば久 #京都大原 #京漬物 #大根焚き #幸せを呼ぶ大根焚き #三千院 #三千院門跡 #京都大原三千院 #積雪情報 #雪景色 #京都さんぽ #季節のお便り2025/02/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/志ば久#志ば久https://www.instagram.com/explore/tags/京都大原#京都大原https://www.instagram.com/explore/tags/京漬物#京漬物https://www.instagram.com/explore/tags/大根焚き#大根焚きhttps://www.instagram.com/explore/tags/幸せを呼ぶ大根焚き#幸せを呼ぶ大根焚きhttps://www.instagram.com/explore/tags/三千院#三千院https://www.instagram.com/explore/tags/三千院門跡#三千院門跡https://www.instagram.com/explore/tags/京都大原三千院#京都大原三千院https://www.instagram.com/explore/tags/積雪情報#積雪情報https://www.instagram.com/explore/tags/雪景色#雪景色https://www.instagram.com/explore/tags/京都さんぽ#京都さんぽhttps://www.instagram.com/explore/tags/季節のお便り#季節のお便り3.28%1383・ 2025.02.03 【本日、無事終了いたしました🙏✨満員御礼】 ●京都のつづくをたべる朝ごはんの会● 〜志ば久の漬物と朝粥〜 @d_d_kyoto D&DEPARTMENT KYOTO d食堂さんで本日朝、開催したイベントがおかげさまで無事終了いたしました。 ご参加いただいた皆さま、また当イベント記事をインスタ等でご覧いただいた皆さま😊 本当にありがとうございました！！ この時期の早朝からのイベント、あるいはとーっても寒くなるでは心配していましたが、思いのほか今朝は暖かく良いコンディションで開催することが出来ました。 ※明日からの寒波には皆さまご用心を！ 千枚漬けのかんながけの実演のほか、すぐき漬けやしば漬けが樽の中にどのようなカタチで漬け込まれているかをご覧いただき、その後樽から出したてを実食いただくなど京都の伝統漬物の普段なかなかご案内出来ていないカタチでご紹介することが叶い、より深く京漬物についてご理解いただけたかと思います。 また、d食堂さんでは朝粥や炊きたてご飯(おかわり無制限)のお供として漬物の盛合せのほか、大原野菜のお味噌汁や当店自家栽培の畑菜のからし和え、揚げ出し豆腐など、当日限定メニューをご用意いただきました。 皆さま「お腹いっぱい！！暖まりました〜😁」とお帰りの際におっしゃっていただいた事が、個人的には何よりも嬉しかったです。 今後とdさんとタイアップして皆さまに楽しんで学んでいただけるイベントを考えていきたいと思いますので、お時間が合いましたらぜひご参加くださいませ！ 取り急ぎ、イベントのご報告まで😊 感謝🙏✨ 〈志ば久 久保 統〉 #志ば久 #ddkyoto #朝ごはんの会 #つづくをたべる #千枚漬け #しば漬け #すぐき漬け #京漬物 #漬物 #かんながけ #樽出し #実演 #旬の食材 #季節の手仕事2025/02/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/志ば久#志ば久https://www.instagram.com/explore/tags/ddkyoto#ddkyotohttps://www.instagram.com/explore/tags/朝ごはんの会#朝ごはんの会https://www.instagram.com/explore/tags/つづくをたべる#つづくをたべるhttps://www.instagram.com/explore/tags/千枚漬け#千枚漬けhttps://www.instagram.com/explore/tags/しば漬け#しば漬けhttps://www.instagram.com/explore/tags/すぐき漬け#すぐき漬けhttps://www.instagram.com/explore/tags/京漬物#京漬物https://www.instagram.com/explore/tags/漬物#漬物https://www.instagram.com/explore/tags/かんながけ#かんながけhttps://www.instagram.com/explore/tags/樽出し#樽出しhttps://www.instagram.com/explore/tags/実演#実演https://www.instagram.com/explore/tags/旬の食材#旬の食材https://www.instagram.com/explore/tags/季節の手仕事#季節の手仕事3.32%1430・ 2025.02.02 ●三千院門跡〜節分会〜● 本日三千院さんにて節分会が執り行われ、 参道にも鬼たちが降りてきてくれました😁 私は諸用で不在でしたが、当店スタッフやいらっしゃったお客さまは豆を投げて福を呼び込む事が出来他との事👍️✨ (躍動感があり過ぎて豆まきの写真はうまく撮れなかったようですw) 鬼は〜外 福は〜内♪ 皆さまにも福がありますように！！ ・ ・ 続いて、 来週末2/8土〜2/11火は、 三千院さんにて毎年恒例の ✨幸せを呼ぶ初午(はつうま)大根焚✨ が、執り行われます。 アツアツの炊きたての大きな大根煮を お接待(無料)いただけますので ぜひ皆さま京都大原の里へ遊びにおいでください😄 詳しくは、三千院さんのインスタグラム・ホームページをご参照くださいますようお願いいたします。 @sanzenin_temple_official #京都大原三千院 #三千院門跡 #節分会 #鬼は外 #初午大根焚き #2月8日から #kyoto #京都大原 #志ば久 #京漬物2025/02/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/京都大原三千院#京都大原三千院https://www.instagram.com/explore/tags/三千院門跡#三千院門跡https://www.instagram.com/explore/tags/節分会#節分会https://www.instagram.com/explore/tags/鬼は外#鬼は外https://www.instagram.com/explore/tags/初午大根焚き#初午大根焚きhttps://www.instagram.com/explore/tags/2月8日から#2月8日からhttps://www.instagram.com/explore/tags/kyoto#kyotohttps://www.instagram.com/explore/tags/京都大原#京都大原https://www.instagram.com/explore/tags/志ば久#志ば久https://www.instagram.com/explore/tags/京漬物#京漬物4.41%1855・ 2025.01.31 先日より開始した本年度の田舎たくあんの仕込み。 昨日より粗漬けを終えて、四斗樽に敷き詰め 米ぬかを振り本漬け作業を行っています。 一度粗漬けした葉付きだいこんは、適度に水分が抜けて曲げやすくなり、樽の形状に合わせ長いものと短いものを組み合わせ、出来るだけ水平に敷き詰められるよう向きを変えながら積み上げていきます。 米ぬかは毎度、年末に滋賀県のんきーふぁーむさんから分けていただくエグみの少なくて甘さのあるふかふかの新米からのぬか。 @nonkifarm (specialthanks!!石津さん) だいこんと塩と米ぬかのみ。シンプルだからこそしっかりと丁寧に今年も漬け込んでゆきますね😊 昨年仕込みのものは現在店頭で販売しておりますので、シンプルですーっぱいたくあんがお好みの方はぜひ一度召し上がってみてくださいね〜！ #たくあん #田舎たくあん #乳酸発酵 #季節の手仕事 #旬の食材 #志ば久 #京都大原 #京漬物 #漬物 #発酵食品2025/01/31に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/たくあん#たくあんhttps://www.instagram.com/explore/tags/田舎たくあん#田舎たくあんhttps://www.instagram.com/explore/tags/乳酸発酵#乳酸発酵https://www.instagram.com/explore/tags/季節の手仕事#季節の手仕事https://www.instagram.com/explore/tags/旬の食材#旬の食材https://www.instagram.com/explore/tags/志ば久#志ば久https://www.instagram.com/explore/tags/京都大原#京都大原https://www.instagram.com/explore/tags/京漬物#京漬物https://www.instagram.com/explore/tags/漬物#漬物https://www.instagram.com/explore/tags/発酵食品#発酵食品3.32%1430・ 2025.01.26早朝 2/3にdさん【 @d_d_kyoto 】で行う朝ごはんイベントの当日の流れや配置の確認と合わせて、スタッフさん向けに事前の研修というカタチで、朝から佛光寺境内で千枚漬けのカンナがけ等の作業をしてきました😊 せっかくなので当日は安全面を考慮したうえで、ご希望の方には実際の作業をしていただけるようにと考えています😁 千枚漬けの他に、 すぐき漬けやしば漬けの樽出しもあります。 もう少しご参加いただけるようですので、京都の伝統や京漬物にご興味ある方はお時間ございましたらぜひお越しください😄 ・ ・ 京都のつづくをたべる朝ごはんの会 〜志ば久の漬物と朝粥〜 2/3(月) ①08:30〜10:00 ②10:00〜11:30 ※2部構成の予定 参加費(朝食付き)3300円(税込) 詳細・お申し込み・お問い合わせは、 D＆DEPARTMENT KYOTO @d_d_kyoto さんまで お願いいたします。 お気軽にご参加🆗です♪ 【志ば久 久保 統】 #danddepartment #ddkyoto #朝ごはんの会 #志ば久 #京漬物 #千枚漬け #聖護院かぶら #京野菜 #伝統野菜 #カンナがけ2025/01/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/danddepartment#danddepartmenthttps://www.instagram.com/explore/tags/ddkyoto#ddkyotohttps://www.instagram.com/explore/tags/朝ごはんの会#朝ごはんの会https://www.instagram.com/explore/tags/志ば久#志ば久https://www.instagram.com/explore/tags/京漬物#京漬物https://www.instagram.com/explore/tags/千枚漬け#千枚漬けhttps://www.instagram.com/explore/tags/聖護院かぶら#聖護院かぶらhttps://www.instagram.com/explore/tags/京野菜#京野菜https://www.instagram.com/explore/tags/伝統野菜#伝統野菜https://www.instagram.com/explore/tags/カンナがけ#カンナがけ3.21%1353・ 京都大原に生きた画仙人 〜小松 均 展〜 1/2〜2/3 ジェイアール京都伊勢丹 7階 美術館「えき」 ・ ・ 昨日、ようやく伺う事が出来ました😊 私自身はお会いした事はありませんが、父から小松先生のお話は聞いていましたので、今回多くの作品を観ることが叶いとても良い勉強をさせていただきました。 大原の地に住まい多くの作品を残されています。 昭和初期から昭和の終わり頃まで、様々な年代の大原の里の四季の風景など。ご興味ある方がいらっしゃいましたら、ぜひ行って観てください✨ ・ ・ 作品を観終わったあと、久しぶりに伊勢丹さんの大階段を降りましたが、今の時期イルミネーションをされているのですね！綺麗でした、こちらもおすすめ😁 2025.01.26 #小松均 #小松均展 #京都大原 #志ば久2025/01/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/小松均#小松均https://www.instagram.com/explore/tags/小松均展#小松均展https://www.instagram.com/explore/tags/京都大原#京都大原https://www.instagram.com/explore/tags/志ば久#志ば久2.37%1020・ 【1 月末、臨時店休日のお知らせ】 皆さま、 いつもご利用いただきありがとうございます🙏✨ 下記日程にて、臨時店休日を取らせていただく事といたしましたのでご確認をお願いいたします。 ●1/28(火)臨時店休日 ※1/29(水)と合わせて連休となります。 間際の連絡となりご不便をお掛けいたしますがどうぞ宜しくお願いいたします✨年末年始の忙しさもようやくひと段落し、スタッフ共々リフレッシュさせていただこうと思います😊 ・ ・ 今日から田舎たくあんの仕込みが始まりました。 葉付きのだいこんをしっかりと塩推しした後、糠と合わせて発酵熟成させてゆきます。 この時期はすこしゆったりペースですが、今しか出来ない仕込みなど引き続き進めてまいりますね！ 2025.01.23 #志ば久 #京都大原 #臨時休業日のお知らせ2025/01/23に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/志ば久#志ば久https://www.instagram.com/explore/tags/京都大原#京都大原https://www.instagram.com/explore/tags/臨時休業日のお知らせ#臨時休業日のお知らせ3.18%1343・ ✨イベント告知です！✨ 京都のつづくをたべる朝ごはんの会 〜志ば久の漬物と朝粥〜 2/3(月)の立春に、@d_d_kyoto さんにて 朝ごはんの会を開催いたします。 ・ ・ 当店主催のイベントとなると、どちからといえば赤紫蘇の季節且つしば漬けの新漬けが漬け上がる7月〜8月に開催する事が多いのですが、京漬物屋の観点で言うと12月〜2月は京都伝統の三大漬物が出揃い、美味しく召し上がっていただける季節となります。 今回、d食堂さんと連携してこの季節に皆さまにご覧いただきたい伝統漬物の漬け込み作業や樽出しの様子などを実演を交え、お話をさせていただきながら、その場で実食していただこうと企画をいたしました😄 ●京の三大伝統漬物の実演↓↓ 💡聖護院かぶらが千枚漬けになる工程 皮むき〜かんながけ、おおきなかぶらをどの程度皮むきをして、実食部分はどの程度なのか？ 実演しながら説明と実食していただこうと思います。 💡すぐき漬けの樽出し〜実食 すぐき漬けがどのようなカタチで樽の中に収まっているかをご覧いただき、樽から出したてのものをその場で食べていただきます。 💡しば漬けの樽出し〜実食 夏場に漬け込んだしば漬けの樽が現在どのような状態か、夏場の新漬けの頃と比べて乳酸発酵が落ち着いてきた状態を樽出しし、実食いただきます。 ●その他炊きたてご飯、朝粥、立春にちなんだお惣菜など。 d食堂さんと相談させていただき、お漬物を主役として炊きたてご飯を召し上がっていただくほか、やはり寒い日となりますので朝粥なども準備予定。大原野菜を使ったお惣菜も並ぶかも？！ ・ ・ 普段なかなかご紹介出来ていないこの季節ならではの京漬物のお話など、実際に目で見て食べて五感で感じていただけたらと企画いたしました😊 お時間ございましたら、ぜひ朝ごはんを食べに京都・佛光寺境内内のd食堂さんまで遊びにお越しくださいね！ めちゃくちゃ寒い時期の開催（笑）、防寒対策をどうしよう？！と相談したところ、朝食は屋内で食べていただける事と相成りましたのでご安心ください😄 実演は外で頑張りますw！ ●●イベント詳細●● 日時:2月3日(月) ①08:30〜10:00 ②10:00〜11:30 場所:京都佛光寺D＆DEPARTMENT(d食堂) 参加費:3,300円(税込) 詳細・お申し込みは 、 @d_d_kyoto さんへお願いいたします😁 #志ば久 #ddkyoto #朝ごはんの会 #つづくをたべる #千枚漬け #しば漬け #すぐき漬け #京漬物 #漬物 #かんながけ #樽出し #実演 #旬の食材 #季節の手仕事2025/01/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/志ば久#志ば久https://www.instagram.com/explore/tags/ddkyoto#ddkyotohttps://www.instagram.com/explore/tags/朝ごはんの会#朝ごはんの会https://www.instagram.com/explore/tags/つづくをたべる#つづくをたべるhttps://www.instagram.com/explore/tags/千枚漬け#千枚漬けhttps://www.instagram.com/explore/tags/しば漬け#しば漬けhttps://www.instagram.com/explore/tags/すぐき漬け#すぐき漬けhttps://www.instagram.com/explore/tags/京漬物#京漬物https://www.instagram.com/explore/tags/漬物#漬物https://www.instagram.com/explore/tags/かんながけ#かんながけhttps://www.instagram.com/explore/tags/樽出し#樽出しhttps://www.instagram.com/explore/tags/実演#実演https://www.instagram.com/explore/tags/旬の食材#旬の食材https://www.instagram.com/explore/tags/季節の手仕事#季節の手仕事3.65%1570・ ようやく行けた！山猿そばさん💡 2024.01.11 昨年11月末にオープンした、 大原の人気カフェ来隣さんの姉妹店✨ スタッフとの打ち合わせをかねて、 ランチに伺ってきました。 写真は、 肉豆腐そばと野菜天ざるそば。 他にもからしそばやコロッケそば、 鴨せいろや煮なすそばなど… 定番から少しアレンジの効いたお蕎麦まで。 来隣の中山シェフらしいラインナップ。 今日のような雪の積もる日には 暖かくて特に美味しいものですね〜😊 🚌京都バス大原バス停、すぐとなり🚌 大原にお越しの際には、 せひ行ってみてくださいね〜！ 詳しくは山猿そばさんのページをご参照下さい😄 @ohara_yamazarusoba @ohara_cafe_kirin ・ ・ 今日は朝から良い天気となった大原の里。 道路上の積雪は国道のみならず、 参道もずいぶんと無くなってきました😊 明日までは雪景色お楽しみいただけるかな〜⛄️ お時間ございましたら遊びにお越しくださいね！ #京都大原 #山猿そば #おすすめランチ #京都ランチ #志ば久 #京漬物2025/01/11に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/京都大原#京都大原https://www.instagram.com/explore/tags/山猿そば#山猿そばhttps://www.instagram.com/explore/tags/おすすめランチ#おすすめランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/京都ランチ#京都ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/志ば久#志ば久https://www.instagram.com/explore/tags/京漬物#京漬物4.6%1935・ 2024.01.10 午前中出かけていましたが、 昼から大原の里へ戻ってまいりました😁 今朝から降り続いた雪で今期初めてのしっかりとした積雪となり、里全体がすべて銀世界に😊 ・ ・ 国道367号の雪は溶けていますが、明日以降凍結するおそれもありますのでご注意下さい。 参道沿いは積雪あり⛄️ 明日以降も残ると思いますのでお越しの際には防水の靴をおすすめいたします。 今後の天候にもよりますが、 今週末は雪景色をお楽しみいただけそうです♪ 雪景色の京都大原の里、 お時間ございましたら遊びにお越しくださいね！ 三千院さんのお庭もきっと綺麗だと思います😄 #京都大原 #京の雪景色 #銀世界 #志ば久 #京都大原三千院2025/01/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/京都大原#京都大原https://www.instagram.com/explore/tags/京の雪景色#京の雪景色https://www.instagram.com/explore/tags/銀世界#銀世界https://www.instagram.com/explore/tags/志ば久#志ば久https://www.instagram.com/explore/tags/京都大原三千院#京都大原三千院3.76%16022024.01.10 おはようございます😊 朝一番、諸用で京都の町中に降りてきていますが、 京都市の北部は雪景色の朝となりました❄ 写真は、上賀茂神社前📷️✨ 雪景色に鳥居の朱色が映えてなかなか良い感じ😁 日本海側の寒波の流れ込み方によって、今後も降雪の可能性がありますので皆さま足元にはご注意ください。 取り急ぎ、雪景色のレポートでした！ #雪景色 #京都 #上賀茂神社 #志ば久 #京漬物2025/01/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/雪景色#雪景色https://www.instagram.com/explore/tags/京都#京都https://www.instagram.com/explore/tags/上賀茂神社#上賀茂神社https://www.instagram.com/explore/tags/志ば久#志ば久https://www.instagram.com/explore/tags/京漬物#京漬物4.65%1964<前へ12×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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