ちおり【料理簡単レシピお弁当】

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最終更新日: 2026/04/19

ちおり【料理簡単レシピお弁当】

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家庭で作れる簡単で褒...

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【人気の混ぜごはんレシピ✨】 ⁡ ⁡ ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ ■豚バラコーンのガーリックペッパーライス ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ ⁡ ⁡ 豚肉の旨みにガーリックと黒胡椒でパンチある味付けが美味しい✨ ⁡ 仕上げのバターで旨み増し増し⤴︎ 家族に大人気の混ぜごはんです。 ⁡ 作り置きしておくと娘も自分であっためて食べてくれるから楽(^.^) 夫が単身赴任中も冷凍便で送っていました。 ⁡ 良かったら作ってみてください😊 ⁡ ⁡ 他にも見る→ @chiori.m.m ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ ✍︎ ✍︎recipe ✍︎ ✍︎ ⁡ 👩‍🌾【材料】米2合分 •あたたかいごはん……………………2合分 •豚バラ薄切り肉（豚こまでもOK）……150g •コーン缶……1缶（120g） •小ねぎ………3〜4本 •サラダ油……小さじ1 •バター………10g A酒……………大さじ1と1/2 A醤油…………大さじ1 Aにんにくチューブ……小さじ1強 A鶏ガラスープの素、砂糖……各小さじ1 A粗挽き黒胡椒……小さじ1/2 ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ 👩‍🍳【作り方】 ❶豚肉は食べやすい大きさに切る。小ねぎは小口切りにする。コーン缶の汁気はしっかり切る。 ⁡ ❷フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を入れて炒める。色が変わってきたら弱火にし【A】を加えて肉に火が通るまで炒める。中火にし、コーンを加えて炒め合わせる。 ⁡ ❸ごはん、小ねぎ、バターを加えて火を止め均一に混ぜる。必要であれば塩で味を調える。 ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ ✅📝【POINT】 •コーンの汁気はしっかり切ってください。 ⁡ •しょうゆはお好みで増やしてOKです。 ⁡ •粗挽き黒胡椒入りでピリ辛です。量は調整してください。 ⁡ •お子様用に作る場合黒胡椒は後がけにしてください。 ⁡ •出来上がった2合分を全て冷凍する場合は 4等分にわけてひとつずつ平たくラップで包み保存袋に入れて冷凍します。（保存期間は約3週間）解凍方法はひとつずつ凍ったままレンジ600wで2分加熱。裏返して600wで30秒〜1分加熱。冷たい部分が残っていたらさらに10秒ずつ加熱します。 ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ ⁡ #混ぜご飯 #混ぜごはん #混ぜご飯レシピ #料理レシピ #野菜レシピ #冷凍保存 #レシピ #豚バラレシピ #豚バラ #料理レシピ #作り置きレシピ

2025/02/01に公開- 指定なし

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【海苔巻きの作り方】 ⁡ ⁡ ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ ■我が家のキンパ ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ ⁡ ⁡ 娘たちに大人気でよくリクエストされる韓国海苔巻き。我が家流のキンパ。 ⁡ 野菜は子どもも食べやすく作りやすいリーフレタスやサニーレタスを使います。娘はほうれん草が苦手だったので、これが定番になりました☺️ ⁡ たくあんの食感もよくごま油の香りが食欲を刺激します。 ⁡ 味付きなのでそのまま食べられますがお好みで塩とごま油をつけても美味しいです。 ⁡ 動画では100均の巻きすを使っています。良かったら作ってみてくださいね^ ^ ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ ✍︎ ✍︎recipe ✍︎ ✍︎ ⁡ 👩‍🌾【材料】2人分 •温かいご飯 …………350g •牛こま切れ肉………100g •にんじん……………1/2本（80g） •たくあん………………40g •リーフレタスまたはサニーレタス…2枚（30g） •焼き海苔（全形）……2枚 A鶏ガラスープの素………小さじ1/3 Aごま油………………………小さじ1/2 B砂糖、酒、しょうゆ……各小さじ1 Bコチュジャン………………小さじ1 Bにんにくチューブ…………小さじ1/2 •ごま油……………適量（分量は作り方に記載） •塩…………………………………小さじ1/4 •好みで炒りごま………………適量 ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ 👩‍🍳【作り方】 ❶にんじんは細切りにする。耐熱容器に入れてラップはせずにレンジ600wで2分加熱し【A】を加えて混ぜる。たくあんとレタスは細切りにする。 ⁡ ❷フライパンにごま油小さじ1を熱し、牛肉を入れ中火で炒める。色が変わってきたら混ぜ合わせた【B】を加えて炒め合わせる。 ⁡ ❸ご飯にごま油大さじ1/2、塩小さじ1/4を混ぜる。巻きすに海苔の裏を上にして縦長にのせる。半量のご飯を手前と奥側の1㎝ほど残して均一に広げる。（奥側のご飯の端はつぶすように伸ばしてください）具材は中央より少し手前に並べる。 ⁡ ❹手前の巻きすを両手で持ち上げ、具を指で押さえながら一気に巻き込む。両手でしっかりとおさえながら巻きすで締め、巻き終わりを下にして5分ほどおく。もうひとつ同様に作る。 ⁡ ❺よく切れる包丁と、ぬれぶきんや重ねてしめらせたペーパータオルを用意し、食べやすい大きさに切り分ける。切るたびにふきんなどで包丁をふくと綺麗に切れます。器に盛り、好みで炒りごまをちらす。 ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ ✅📝【POINT】 •4人分は倍量でお作りください。 ⁡ •ご飯は固めに炊くのが◎ ⁡ •【B】は焼き肉のたれで代用OKです。 ⁡ •切れ味がよくない包丁をつかうと、海苔巻きがつぶれやすくなるので、切れる包丁をつかいます。 ⁡ •巻きすがなければ重ねたラップで巻くことも可能です。 ⁡ •巻いたキンパにごま油を塗っても◎ ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ #レシピ #料理レシピ #お弁当おかず #野菜レシピ #お弁当レシピ #海苔巻き #キンパ #キンパレシピ #牛肉レシピ #韓国料理レシピ #節分ごはん #節分レシピ

2025/01/30に公開- 指定なし

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【お肉ほろほろ✨とろける大根】　　 ⁡ ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ ■手羽元と大根のこってり煮 ⁡ Nadiaレシピ🆔 496911 ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ ⁡ ⁡ 作り方も調味料もシンプルだけどいつもよりちょっとだけ時間をかけて煮ることでお肉がホロッと崩れるような絶品煮込みが出来上がります🤗 ⁡ 骨付き肉の旨みが染み込んだとろける食感の大根もとっても美味しいです🌱 ⁡ ちょっと濃いめのこってり味でお酒もごはんもすすみますよ🍺 良かったらつくってみてください^ ^ ⁡ 他にも見る→ @chiori.m.m ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ ✍︎ ✍︎recipe ✍︎ ✍︎ ⁡ 👩‍🌾【材料】2人分 •大根……………200g •手羽元…………8本 •ごま油…………小さじ2 A水………………200㎖ A酒………………大さじ3 A酢………………大さじ1/2 B砂糖、本みりん……各大さじ1 Bしょうゆ ………………大さじ1と1/2 Bオイスターソース ……大さじ1/2 Bおろし生姜、おろしにんにく…各小さじ1/2 •長ねぎ………………………適量 •好みでゆで卵……………適量 ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ 👩‍🍳【作り方】 ❶大根は皮をむき、ひと口大の乱切りにする。手羽元は水気をペーパーでおさえ、骨に沿って切り込みを入れる。 ⁡ ❷鍋にごま油を熱し、手羽元、大根を入れて焼き目をつける。（鍋で焼けない場合はフライパンで焼いてから鍋にうつしてください） ⁡ ❸【A】を加えて蓋をし、煮立ってきたら弱めの中火で7〜8分煮る。 ⁡ ❹ 【B】を加えてアルミホイルなどで落とし蓋をし、弱めの中火で15〜20分ほど汁気が少なくなるまで煮る。（時々手羽元を裏返し、焦げないように様子を見てくださいね） ⁡ ❺鍋のフタをして5〜6分おく（冷めていくと味が染み込み、お肉がよりやわらかくなります）器に盛り、刻んだ長ねぎ、好みでゆで卵を添える。 ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ ✅📝【POINT】 •落とし蓋は鍋よりひとまわり小さくしてください。 ⁡ •ゆで卵は工程5で加えて煮汁とからめてもOKです。 ⁡ ⁡ ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ ⁡ ⁡ 今日も見てくださってありがとうございます😊 ⁡ ⁡ 【お弁当本、レシピ本発売中です🍱】 📗家族が笑顔になるちおり弁当（宝島社） 📕ちおりの簡単絶品おかず１、２ 📘ちおり流くり返し作りたいおかず既刊もぜひご覧いただきたいです。 ⁡ プロフィールのハイライトからご覧いただけます → @chiori.m.m ⁡ ⁡ ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ ⁡ ⁡ #手羽元と大根の煮物 #レシピ #料理レシピ #お弁当おかず #野菜レシピ #鶏肉レシピ #手羽元レシピ #手羽元 #大根 #大根レシピ #お弁当レシピ #煮物レシピ

2025/01/28に公開- 指定なし

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【さっぱりおかず箸休めにも✨】 ⁡ ⁡ ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ まるごとかぶの塩昆布サラダ ⁡ Nadiaレシピ🆔 496834 ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ ⁡ ⁡ フレッシュなかぶをまるごと使った副菜レシピです。かぶの実は皮付きで茎と葉もまるごといただきます🙏 ⁡ このレシピ、作りたてを食べるとかぶのフレッシュさが感じられてサラダとして🥗 時間が経つと塩昆布の旨みが広がって浅漬け感覚でお召し上がりいただけます🌱 ⁡ 良かったら作ってみてください^ ^ ⁡ ⁡ 他にも見る→ @chiori.m.m ⁡ ⁡ ________________________________________ ⁡ ⁡ ✍︎ ✍︎recipe ✍︎ ✍︎ ⁡ 👩‍🌾【材料】2人分 •かぶ…………2個（約250g） •塩昆布………10g A酢……………………小さじ1 A砂糖、ごま油……各小さじ1/2 A和風だしの素……ふたつまみ ⁡ ________________________________________ ⁡ ⁡ 👩‍🍳【作り方】 ❶かぶは洗い、皮ごと縦半分に切ってからスライサー（または包丁）で薄切りにする。茎と葉の部分（約30g）は2㎝長さに切る。 ⁡ ❷ボウルにかぶの実、茎、葉を入れて塩小さじ1/2（分量外）をふりよく混ぜる。10分おいて水気を絞る。 ⁡ ❸ 【A】を混ぜ、塩昆布を加えて混ぜ合わせる。 ⁡ ⁡ ________________________________________ ⁡ ⁡ ✅📝【POINT】 •かぶは皮をむいてもOKです。 ⁡ •和風だしの素、ごま油はお好みで増やしてください。 ⁡ •ごま油をオリーブオイルにかえても美味しいです。量は小さじ1〜お好みで増やしてください。 ⁡ •辛味を加えたい場合は仕上げに一味唐辛子をかけてください。 ⁡ •日持ちは冷蔵で2〜3日です。 ⁡ ⁡ ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ ⁡ ⁡ 今日も見てくださってありがとうございます😊 ⁡ ⁡ 【お弁当本発売中です🍱】 📗家族が笑顔になるちおり弁当（宝島社） ⁡ ●Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/429905265X ⁡ ●楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/17743906/ ⁡ ⁡ 📕ちおりの簡単絶品おかず１、２ 📘ちおり流くり返し作りたいおかず既刊もぜひご覧いただきたいです。 ⁡ プロフィールのハイライトからもご覧いただけます→ ＠chiori.m.m ⁡ ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ ⁡ ⁡ ⁡ #サラダレシピ #かぶ #かぶレシピ #作り置きレシピ #お弁当レシピ #副菜レシピ #サラダレシピ #野菜レシピ #浅漬け #浅漬けレシピ

2025/01/27に公開- 指定なし

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【最近のお弁当まとめ🍱】 ⁡ #お弁当記録　 ⁡ 最近といっても去年ので🙏 たまっていた写真たちです🍱 ⁡ 次女は好き嫌いが多いのでわりと彼女に合わせたメニュー展開になってますが今年に入ってからは苦手なものも入れて食べられのるか反応をみています🤫 ⁡ 長女が中高生の頃はお弁当だと苦手なおかずにも手をつけてくれて（友達と楽しく食べてたからかな？その場の雰囲気もある？）少しずつだけど好きになった食材もいくつかあるんです。 ⁡ 相変わらず2人とも🦐はダメなんだけど💦 ⁡ ⁡ 試行錯誤は続きますが幼くても高校生になっても苦手食材が克服できた時って変わらずに嬉しいもんですよね^ ^ ⁡ ⁡ 他にも見る→ @chiori.m.m ⁡ ⁡ ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ ⁡ ⁡ 今日も見てくださってありがとうございます😊 ⁡ ⁡ 【お弁当本発売中です🍱】 📗家族が笑顔になるちおり弁当（宝島社） 🔖1518円（税込み） ⁡ ●Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/429905265X ⁡ ●楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/17743906/ ⁡ ⁡ 📕ちおりの簡単絶品おかず１、２ 📘ちおり流くり返し作りたいおかず既刊もぜひご覧いただきたいです。 ⁡ プロフィールのハイライトからもご覧いただけます。 ⁡ ⁡ ⁡ ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ #弁当 #お弁当 #おべんとう #お弁当づくり#娘弁当 #夫弁当 #高校生弁当 #アルミ弁当 #お弁当作り #お弁当生活 #Nadiaレシピ #Nadiaartist #日々の暮らし #お弁当おかず #도시락

2025/01/24に公開- 指定なし

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【超簡単具沢山スープ】 ⁡ ⁡ ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ ■重ねて煮るだけちゃんぽんスープ ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ ⁡ ⁡ 先週末は久しぶりのひとり晩ごはんでした。 ⁡ お弁当用の副菜が残っていたのであとは具沢山な汁物が食べたくて今回はちゃんぽんスープ🥣 ⁡ 初めてカット野菜ミックスを買ってみました（遅） ⁡ ラーメン用の具材（キャベツ、玉ねぎ、にんじん、もやし）がちゃんぽんスープ2人分にピッタリですごく楽できた気分😆 ⁡ 重ねて煮る作り方にしたら簡単であっという間に完成🙌 少し加えたちくわの旨みがスープにでて美味しいです。 ⁡ 野菜140〜150gあれば同じ作り方でOK🙆🏻‍♀️ 油も控えめなので受験生のお夜食にも。良かったらお試しください！ ⁡ 【POINT】↓もぜひご覧ください^ ^ ⁡ 他にも見る→ @chiori.m.m ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ ✍︎ ✍︎recipe ✍︎ ✍︎ ⁡ 👩‍🌾【材料】2人分 •豚バラ薄切り肉………80g •むきえび（冷凍）………6〜8個 •カット野菜ミックス………1袋（140g） •ちくわ…………………………1本 A水………………………………300㎖ A酒………………………………大さじ2 B牛乳 ……………………………100㎖ Bオイスターソース…………大さじ1 B鶏ガラスープの素…………大さじ1/2 Bみそ、しょうゆ……………各小さじ1 Bおろし生姜、おろしにんにく……各小さじ1/2 B砂糖……………………………小さじ1/4くらい •ごま油………………………………小さじ1/2 ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ 👩‍🍳【作り方】 ❶豚肉は食べやすい大きさに切る。ちくわは斜め薄切りにする。 ⁡ ❷鍋に凍ったままのむきえび、野菜ミックス、ちくわ、豚肉の順に重ねる。【A】を加えてフタをし、煮立ってくるまで中火で5分ほど煮る。 ⁡ ❸火を止め【B】を加えてから中火にかけてよく混ぜる。さらにごま油を加える。 ⁡ ❹器に盛り、好みでコショウをかけ、刻みねぎを散らす。 ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ ✅📝【POINT】 •しっかりした味付けです。 ⁡ •豚肉はしゃぶしゃぶ用を使いました。 ⁡ •むきえびはシーフードミックス（約80g）で代用OKです。 ⁡ •動画ではラーメン用野菜ミックス1袋を使っています。市販のカット野菜または、冷蔵庫の余り野菜140〜150gでもつくれます。 ⁡ •牛乳は豆乳で代用OKです。 ⁡ •牛乳の種類によってはミルク感が強く感じられるかもしれません。気になる方は水350㎖、牛乳50㎖でお作りください。 ⁡ •お好みでコーン🌽を加えても🙆🏻‍♀️ ⁡ •辛味を加えたい時はラー油を加えてください。 ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ #レシピ #料理レシピ #ちゃんぽんスープ #ちゃんぽんスープレシピ　 #野菜レシピ #スープレシピ #スープ #野菜ミックス #豚肉レシピ #えびレシピ #具沢山スープ #野菜スープ

2025/01/21に公開- 指定なし

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【サクサクの春巻き】 ⁡ ⁡ ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ ■えびとれんこんの揚げ春巻き ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ ⁡ ⁡ ぷりぷりのえび🦐にシャキシャキれんこん。揚げたてサクッと軽い食感のこの春巻きが美味しくて。大好きなメニューです✨ ⁡ れんこんは皮ごと使うことでひと口食べた時に香ばしくふわっと香りほんのりした甘みも最高なんです😊 ⁡ おかずにおつまみにおすすめ🍺 良かったら作ってみてください^ ^ ⁡ 他にも見る→ @chiori.m.m ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ ✍︎ ✍︎recipe ✍︎ ✍︎ ⁡ 👩‍🌾【材料】　2人分（8本分） •春巻きの皮…………4枚 •むきえび……………150g •れんこん……………80g •大葉……………………8枚 A酒………………………小さじ1 A鶏ガラスープの素、ごま油…各小さじ1/2 •水溶き小麦粉…………適量 ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ 👩‍🍳【作り方】 ❶むきえびは背ワタをとり、片栗粉大さじ1（分量外）をもみ込む。水洗いして水気を拭いたら粗みじん切りにする。ボウルに入れ【A】を加えて混ぜる。 ⁡ ❷れんこんはよく洗って水気をふく。皮ごと乱切りにし、ポリ袋に入れて麺棒で細かくなるまでたたきつぶし❶に混ぜる。 ⁡ ❸春巻きの皮は対角線で半分に切り三角形にする。長い辺を手前にし、❷をのせる。短い2辺に水溶き小麦粉（薄力粉大さじ1、水小さじ2〜大さじ1程度）をつけて手前から巻く。詳しくは動画をご覧ください。 ⁡ ❹小さめフライパンに春巻きがかぶるくらいの油を注いで熱し、きつね色になるまで弱めの中火で3分ほど揚げて油をきる。 ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ ✅📝【POINT】 •れんこんの皮が気になる場合は除いてからお使いください。 ⁡ •春巻きの皮は半分に切らす1枚で作ってもOKです。 ⁡ •大葉は省いてもOKです。 ⁡ •春巻きの皮は室温に戻し、4枚をまとめてはがしてからさらに2枚ずつにわけて三角形に切り、ゆっくり1枚ずつはがすと使いやすいと思います。 ⁡ •味付きなので何もつけずに食べられます。ディップをつけるならスイートチリソースやスイートチリソース×マヨ、豆板醤×マヨも合います。 ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ #レシピ #料理レシピ #お弁当おかず #野菜レシピ #春巻き #春巻きレシピ #れんこん #れんこんレシピ #大葉レシピ #お弁当レシピ #えびレシピ

2025/01/18に公開- 指定なし

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【さっぱりヘルシー肉おかず】 ⁡ ⁡ ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ ■枝豆と大葉のレンジつくね ⁡ Nadiaレシピ🆔 492087 ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ ⁡ ⁡ 油を使わないヘルシーつくねです。 ⁡ 肉だねの下味にはだししょうゆと枝豆の食感で満足感アップ。 ⁡ 大葉の風味が効いて、仕上げにかけるだししょうゆの旨みともよく合います。 ⁡ パバッと作れてさっぱりした美味しさです。メインおかずにぜひ作ってみてくださいね😊 ⁡ ⁡ 他にも見る→ @chiori.m.m ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ ✍︎ ✍︎recipe ✍︎ ✍︎ ⁡ 👩‍🌾【材料】2人分 •鶏ひき肉……………250g •枝豆（冷凍） ………50g •大葉 …………………8〜10枚 A酒、片栗粉…………各大さじ1 Aキッコーマンいつでも新鮮旨み広がるだししょうゆ……小さじ2 A塩、コショウ ………………少々 •だししょうゆ…………………適量 ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ 👩‍🍳【作り方】 ❶ボウルに鶏ひき肉、解凍済みの枝豆、ちぎった大葉、【A】を入れて練り混ぜる。 ⁡ ❷耐熱皿にのせ、1.5cm程の厚さの円形に広げ、真ん中4～5cmをすこしへこませる。ラップをふんわりとかけて電子レンジ(600W)で4分加熱する。 ⁡ ❸取り出してラップをしたまま1〜2分蒸らす。 ⁡ ❹好みの大きさに切り分け、キッコーマンいつでも新鮮旨み広がるだししょうゆをかけて食べる。 ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ ✅📝【POINT】 •鶏ひき肉はもも、むねどちらを使ってもOKです。動画ではむね肉を使用しています。 ⁡ •肉だねには好みでおろししょうがを加えてもおいしいです。 ⁡ •仕上げのだししょうゆは好みの量をかけてください。 ⁡ •電子レンジによって加熱時間は異なるので、つくねに火が通るまで加熱時間は適宜調整してください ⁡ ⁡ ≡≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎ ⁡ ⁡ ⁡ ✔︎今回使用しただししょうゆはこちら↓ ⁡ 「キッコーマンいつでも新鮮旨み広がるだししょうゆ」 @kikkoman.jp ⁡ ⁡ 我が家では、海苔弁を作るときに海苔の味付けに使うようになりました✨ 旨みがしっかりしていてこれ1本で味が決まるので、普段の料理はもちろん忙しい朝にも欠かせないアイテムです🤗 和風パスタもかけるだけで絶品に仕上がりますよ！ ⁡ ⁡ ≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ #PR #キッコーマン #だししょうゆ #キッコー民 #Nadia #Nadiaレシピ #レシピ #料理レシピ #つくねレシピ #枝豆レシピ #大葉レシピ #鶏肉レシピ #ひき肉レシピ #レンジで簡単 #レンジでチン

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【寒い日に食べたい】 ⁡ ⁡ ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ ■コクうま！ピリ辛チゲうどん ⁡ Nadiaレシピ🆔493556 ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ ⁡ ⁡ コクうまでピリ辛なチゲ風うどん。 ⁡ 三菱冷蔵庫の「切れちゃう瞬冷凍A.I」で保存した豚肉は解凍要らずでサクサク切れて、えのきは冷凍でうま味がアップ⤴︎ にらも冷凍しておけば便利に使えます✨ ⁡ コクのあるスープがあと引く美味しさ。寒い季節にぴったりなメニューです。 ⁡ 良かったら作ってみてください😊 ⁡ ✔︎三菱家電公式のInstagramは → @mitsubishielectric_kaden ⁡ ✔︎三菱家電ファンサイトもぜひご覧ください。 https://oceans-nadia.com/fans/mitsubishielectric ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ ✍︎ ✍︎recipe ✍︎ ✍︎ ⁡ 👩‍🌾【材料】2人分 •冷凍うどん……………2玉 •豚バラ薄切り肉….…100g •白菜キムチ……………100g •えのきだけ…………小1/2袋（約60g） •にら……………………1/4束 •卵………………………2個 •ごま油………………大さじ1/2 A水……………………650㎖ Aみそ…………………大さじ1と1/2 Aコチュジャン………大さじ1 A砂糖、鶏ガラスープの素、にんにくチューブ……各小さじ1 •ごま油（仕上げ用）……小さじ1/2 •好みで長ねぎ、白菜キムチ……各適量 ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ 🥣【下準備】豚バラ肉はパックのまま、えのきは石付きを切り落とし、ほぐして冷凍用保存袋に入れる。にらは4㎝長さに切り、冷凍用保存袋に入れる。全て「切れちゃう瞬冷凍A.I」に入れる。 ⁡ ⁡ 👩‍🍳【作り方】 ❶豚肉、えのき、にらを取り出す。豚肉は3〜4㎝幅に切る。 ⁡ ❷鍋にごま油を中火で熱し、豚肉を入れて炒める。色が変わってきたらキムチを加えてサッと炒め合わせる。 ⁡ ❸【A】を加えて混ぜ、煮立ってきたら冷凍うどんを入れる。麺がほぐれてきたらえのきを加える。 ⁡ ❹再び煮立ってきたら卵をおとし、にらを散らして蓋をし、卵に火が通ったらごま油(仕上げ用)を加える。必要であれば塩(分量外)で味を調える。 ⁡ ❺器に盛り、お好みで長ねぎ(きざみ)、白菜キムチをのせる。 ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ ✅📝【POINT】 •えのきは冷凍するとうま味が増します。スープのうま味やまろやかさがアップします。 ⁡ •コチュジャン入りでピリ辛です。 ⁡ •うどんは冷凍のまま加えて煮ています。 ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ #PR #三菱電機 #三菱家電アンバサダー #三菱家電ファンサイト #三菱冷蔵庫 #冷蔵庫 #しあわせをシェアしよう #うどんレシピ #冷凍うどん #冷凍うどんレシピ #キムチレシピ #チゲうどん #豚バラ #豚バラ肉レシピ #にらレシピ

2025/01/10に公開- 指定なし

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【餅ととろけたチーズが◎】 ⁡ ⁡ ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ ■豚プルコギ餅グラタン ⁡ Nadiaレシピ🆔 495488 ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ ⁡ ⁡ 豚プルコギ風炒めに×餅×チーズ🧀 ⁡ プルコギピザが大好きな娘たちだからこれも気に入ってくれるかなと思って作ったら大好評でした😊 ⁡ 甘辛い焼き肉にとろけたチーズがからんで美味しいです！ ⁡ お餅まだ余っていますか？良かったら作ってみてくださいね^ ^ ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ ✍︎ ✍︎recipe ✍︎ ✍︎ ⁡ 👩‍🌾【材料】2人分 •切り餅……………………2個 •豚バラ薄切り肉（または豚こま肉）……100g •にら………………………2〜3本 A砂糖、酒、コチュジャン、しょうゆ…各小さじ1 Aにんにくチューブ………………小さじ1/2 Aごま油………………………………小さじ1 Bバター（有塩）………………………10g B牛乳………………………………200㎖ B薄力粉……………………………小さじ4 Bコンソメ顆粒…………………小さじ1/2 •ピザ用チーズ…………………50〜60g ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ 👩‍🍳【作り方】 ❶切り餅は1㎝幅にきり、耐熱皿に並べ入れる。豚肉はひと口大に、ニラは4㎝長さに切る。 ⁡ ❷豚肉をフライパンに入れて【A】を加えてよく混ぜる。弱めの中火にかけて火が通るまで焼き、ニラを混ぜて取り出す。 ⁡ ❸、❷のフライパンに【B】を入れて弱めの中火にかけ、よく混ぜながらとろみをつけホワイトソースをつくる。 ⁡ ❹、 ❶の耐熱皿をレンジ600wで30秒加熱する。（餅を少しやわらかくしておきます） ⁡ ❺、❹にホワイトソースを熱いうちにかけて❷の豚肉をのせ、チーズを散らす。オーブントースターで焼き色がつくまで5〜6分焼く。 ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ ✅📝【POINT】 •餅を使わず、マカロニグラタンにしても美味しいです。 ⁡ •【B】のバターは省いてもOKです。 ⁡ •薄力粉は米粉で代用OKです。 ⁡ •コチュジャンは焼き肉のタレで代用OKです。 ⁡ •甘め、濃いめの味付けです。 ⁡ •チーズはお好みで量を調整してください。 ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ ⁡ #レシピ #料理レシピ #Nadiaレシピ #野菜レシピ #にらレシピ #豚肉レシピ #豚こまレシピ #豚バラ肉レシピ #グラタン #グラタンレシピ #餅グラタン #餅レシピ

2025/01/08に公開- 指定なし

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【2025🎉】 ⁡ ⁡ 明けましておめでとうございます🎍 お正月の料理記録です。 ⁡ 今年はご飯1つ10gの小さな手まり寿司。もうこのくらいがちょうどいいサイズになってきました☺️ ⁡ 動画でも投稿しています。ひとつ前のpostをご覧ください^ ^ ⁡ 今年もよろしくお願いいたします🙇🏻‍♀️ ⁡ ⁡ ⁡ 他にも見る→ @chiori.m.m ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ ⁡ #料理 #年末年始 #お正月料理 #ワンプレートごはん #おせち料理 #ワンプレートおせち #お節料理 #年始 #オードブル #おせちプレート #手まり寿司 #てまり寿司 #寿司 #sushi

2025/01/03に公開- 指定なし

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【2025🎉】 ⁡ ⁡ 明けましておめでとうございます🎍 皆さんはどんなお正月をお過ごしですか。 ⁡ わたしは数年ぶりにゆっくりのんびり過ごせていてひたすら作って食べている日々です🤫 手まり寿司とケーキ作りが楽しすぎて追加で作ってしまいそう。。 ⁡ 相変わらずのおせちとは呼びづらいオードブルですが見てやってください🙏 ⁡ 最近は、家族が健康でこうして毎年いつもの日常を過ごせるのがいちばんの幸せだと感じます。 ⁡ 昨年お世話になった皆さまたくさんの温かい応援をありがとうございました。今年もよろしくお願いいたします^ ^ 元気と笑顔溢れる1年になりますように✨ ⁡ ⁡ 次の投稿で静止画も残したいと思いますので良かったら覗いてみてくださいね😊 ⁡ 他にも見る→ @chiori.m.m ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ ■手まり寿司 ■いんげんと人参の肉巻き ■シーフードとディルのポテサラ ■すだち果汁で紅白なます ■黒豆 ■明太花れんこん ■塩麹チャーシュー ■生麩 ■えびの旨煮 ■塩麹チャーシュー ■安納芋と紫芋の茶巾絞り ■小さな伊達巻き ■かまぼこ ■お煮染め ■お雑煮 ■レアチーズケーキ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ #料理 #年末年始 #お正月料理 #ワンプレートごはん #おせち料理 #ワンプレートおせち #お節料理 #年始 #オードブル #おせちプレート #手まり寿司 #てまり寿司 #寿司 #sushi

2025/01/03に公開- 指定なし

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【2024ラストレシピ】 ⁡ ⁡ ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ ■絶品カレーうどん ⁡ Nadiaレシピ🆔 495254 ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ ⁡ ⁡ 家族に人気！お蕎麦屋さんで食べるような香りとコクがあってどこかまろやかな絶品カレーうどんです。 10分あればできるので簡単ランチにもおすすめですよ😊 ⁡ 蕎麦でも作れるのでぜひお試しください^ ^ ⁡ ⁡ 他のレシピも見る→ @chiori.m.m ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ フォロワーさんへ ⁡ 今年も1年ありがとうございました🙇🏻‍♀️ 皆さんの『美味しかった✨』にどれだけ励まされたか🥹 ⁡ 作ることや活動に自信を持てなく悩んだ年でしたが温かいコメントのおかげで純粋に料理が好きフォロワーさんにそれをお届けできることがわたしの幸せだと改めて感じました。 ⁡ これからもたくさんの美味しいを共有できますように。どうぞ良いお年をお迎えください☺️🎍 ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ ✍︎ ✍︎recipe ✍︎ ✍︎ ⁡ 👩‍🌾【材料】2人分 •冷凍うどん……………2玉 •豚バラ薄切り肉………100g •油揚げ……………………1枚 •長ねぎ（青い部分）……1本分 •カレールー………………50g A水 …………………………700㎖　 Aめんつゆ（3倍濃縮）……大さじ3 A砂糖、和風だしの素……各小さじ1 Bにんにくチューブ………小さじ1 Bカレー粉……………………小さじ1/2 Bバター………………………10g •片栗粉…………………………小さじ2 ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ ⁡ 👩‍🍳【作り方】 ❶豚バラ薄切り肉、油揚げは食べやすい大きさに切る。長ねぎは斜め薄切りにする。 ⁡ ❷鍋に【A】を合わせて熱し、長ねぎを入れる。沸いてきたら中火にし豚肉、油揚げを入れて肉に火が通るまで煮る。 ⁡ ❸火を止め、カレールウ、【B】を加えたら中火にかけ、ルウが溶けたら片栗粉を倍量の水で溶き、回し入れてよく混ぜる。 ⁡ ❹冷凍うどんは袋表記通りの分数でレンジ加熱し、器に入れて❸をかける。好みで刻みねぎを散らす。 ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ ✅📝【POINT】 •そばで作っても美味しいです。 ⁡ •豚バラは豚こま切れ肉で代用OKです。 ⁡ •カレー粉は無ければ省いてもOKです。 ⁡ •めんつゆ2倍濃縮なら大さじ4と1/2 4倍濃縮なら大さじ2強です。 ⁡ •しっかりしたトロミをつけたい場合は片栗粉の量を増やしてOKです。 ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ ⁡ #レシピ #料理レシピ #野菜レシピ #カレーレシピ #カレーうどん #うどんレシピ #冷凍うどん #冷凍うどんレシピ #豚バラ #豚バラ肉レシピ

2024/12/31に公開- 指定なし

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【卵焼き器で簡単おせち】 ⁡ ⁡ ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ ■小さな伊達巻き ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ ⁡ ⁡ 手軽に作れるはんぺん入りでふわっふわ✨ 卵2個でつくる小さめサイズの伊達巻きです。 ⁡ 甘さ控えめ、ひと口サイズなので食べやすいと思います☺️ ⁡ 良かったら作ってみてください^ ^ ⁡ ⁡ 他にも見る→ @chiori.m.m ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ ✍︎ ✍︎recipe ✍︎ ✍︎ ⁡ 👩‍🌾【材料】つくりやすい分量 •卵……………………2個 •はんぺん………小1枚（80g） A砂糖、酒、本みりん……………各小さじ2 A白だし（またはしょうゆ）………小さじ1/2 •油…………………………………………適量 ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ 👩‍🍳【作り方】 ❶容器に卵、はんぺん、【A】を入れてハンドブレンダーまたはミキサーでよく混ぜる。（無い方はPOINTをご覧ください） ⁡ ❷卵焼き器を中火で熱し、油適量を入れてペーパータオルでなじませる。よく拭き取ったら火をとめる。 ⁡ ❸ 、❶を流し入れて極弱火にかけ、アルミホイルをかぶせて8〜9分加熱。（指でさわってみて表面がかわいていればOKです）途中焦げそうであれば火を止めて予熱で蒸らしてください。 ⁡ ❹まきすにのせ、2〜3分ほどおいて生地をおちつかせる。 ⁡ ❺生地の手前からやさしくふんわり巻いていく。（割れやすいのでやさしく）生地が入っている部分の両端と真ん中合わせて3箇所を輪ゴムできつめに留めて縦にしておき、冷ます。 ⁡ ❼冷蔵庫で2時間〜ひと晩やすませたら好みの厚さに切り分ける。 ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ ✅📝【POINT】 •はんぺんは少ない方が割れにくくなります。使う量は50g程度でもOKです。 ⁡ •ハンドブレンダーやミキサーが無い方は、はんぺんは袋の中やポリ袋に入れてなめらかになるまでつぶす。卵、調味料と合わせたら泡立て器でつぶせように混ぜる。さらに濾してあげるとなお良いです。 ⁡ •卵焼き器に油をなじませ、しっかり拭き取る。一度火を止めてから生地を流し入れることで焼きムラになるのを防ぎます。 ⁡ •焼きたてを巻くと割れやすいので、生地は数分おちつかせてから巻いた方が良いです。（冷めてしまうときれいに巻けないので、まだあたたかいうちに巻きます） ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ #レシピ #料理レシピ #お弁当おかず #お弁当レシピ #簡単おせち #おせち #おせち料理 #おせち作り #おせちレシピ #伊達巻き

2024/12/29に公開- 指定なし

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【もうすぐお正月🎍】 ⁡ ⁡ ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ ■基本のすき焼き ⁡ Nadiaレシピ🆔 471287 ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ ⁡ ⁡ クリスマスを過ぎたら一気にお正月モードですよね🎍 ⁡ 我が家は毎年、年末にすき焼きをつくります。 ⁡ すき焼きの味の決め手になるのは割り下。本みりん、しょうゆ、砂糖があれば簡単に作れる上、自分好みの味の割り下が出来上がりますよ✨ もう何年も変わらない味。 ⁡ ねぎとお肉の旨みと香ばしさがうつった手作りの割り下で具材を煮込めば絶品すき焼きの完成です😋 ⁡ 家族、友人が集まる年末年始の食卓にもぜひお試しください☺️ ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ ⁡ ✍︎ ✍︎recipe ✍︎ ✍︎ ⁡ 👩‍🌾【材料】4人分 •牛薄切り肉すき焼き用……400g •牛脂………………………………2かけ •焼き豆腐 ………………………1丁　 •玉ねぎ……………………………1/2個 •長ねぎ……………………………2本 •しいたけ…………………………6個 •えのき……………………………100g •しらたき………………………1袋（200g） •春菊 ……………………………1束（約100g） •卵…………………………………適量 A本みりん………………………150㎖ A酒…………………………………150㎖ B キッコーマンいつでも新鮮こく旨リッチ特選丸大豆しょうゆ…………………150㎖ Bだし汁（昆布だし）または水……100㎖ B砂糖（あればざらめ）……………大さじ5〜6 ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ ⁡ 👩‍🍳【作り方】 ❶割り下をつくる。鍋に【A】入れて強火にかけ、アルコールの香りが飛ぶまで煮立たせる。【B】を加え、砂糖が溶けるまで煮る。(割り下は前日までにつくり置きできればなお良いです) ⁡ ❷豆腐は食べやすい大きさに切る。玉ねぎはくし形切り、長ねぎは斜め薄切りにする。しいたけは軸を落とし、飾り切りにする。えのきたけは根元を除いてほぐす。春菊は5cm長さに切る。しらたきはざるに入れて熱湯をかけ、水気をきって食べやすい長さに切る。 ⁡ ❸すき焼き用鍋を中火にかけ、牛脂を溶かす。玉ねぎ、長ねぎの半量を入れて焼き目をつける。さらに牛肉を2枚入れ、両面にしっかりと焼き目をつける。 ⁡ ❹割り下の半量を注ぎ入れ、2〜3分煮る。 ⁡ ❺牛肉、豆腐、しいたけ、えのき、しらたきの半量を加えて煮る。煮えてきたら、春菊の半量を加える。溶いた卵をつけていただく。 ⁡ ❻ 1回目を食べ終えたら、残りの具材、割り下適量を加えて火が通るまで煮る。 ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ ⁡ ✅📝【POINT】 •春菊は白菜で代用OKです。 ⁡ •砂糖（またはざらめ）はお好みで増やしてください。 ⁡ •昆布だしは水100mlと昆布だしの素小さじ1/2で代用OKです。また水だけでもOKです。 ⁡ •牛肉、他の具材は1回目、2回目どちらも半量ずつ使うレシピですが、お好みで量を調整してください。 ⁡ •割り下が余ったら、親子丼や天つゆ、きんぴらなどお料理のつゆとしてお使いください。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ≡≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎ ⁡ ⁡ 🙋🏻‍♀️今回使用した本みりんはこちら↓ ⁡ 「マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん」 @kikkoman.jp ⁡ 本みりんは ✔︎照りツヤがつきやすい ✔︎素材に味が染み込みやすい ✔︎煮崩れを防ぐといった効果もあり ✔︎魚料理などに使うとアルコール成分と一緒に臭みもとばしてくれるメリットも👌🏻 ✔︎洋食やお菓子作りなどにも用途によってさまざまな使い方ができます。 ⁡ ⁡ 🙋🏻‍♀️しょうゆはこちら↓ 「キッコーマンいつでも新鮮こく旨リッチ特選丸大豆しょうゆ」 ⁡ ✔︎まろやかな味わいが特長です。 ✔︎原材料は大豆・小麦・食塩のみを使用し、伝統の技術で丸大豆ならではのおいしさ。 ✔︎やわらかな味わいのしょうゆでありながら、煮物などの調理メニューがコク深く仕上がり、まろやかな味わいが後味まで続きます。 ⁡ ⁡ ⁡ ≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎ ⁡ ⁡ 最後までご覧いただきありがとうございます🙇🏻‍♀️ ⁡ ⁡ #PR #キッコーマン #マンジョウ #キッコー民 #Nadia #Nadiaレシピ #牛肉レシピ #すき焼きレシピ #年末年始 #年末年始の過ごし方 #すき焼き鍋 #レシピ #料理レシピ

2024/12/26に公開- 指定なし

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【🎄記録post】 ⁡ ⁡ 昨日は次女のお友達が遊びに来てくれて一緒にクリスマスごはん🎄 ⁡ 来年は18歳、成人。子育てって大変なこともあるけどあっという間😌 毎日一緒に過ごせて幸せです。 ⁡ 大人になってゆく娘に外食ではもうなかなか頼めないお子様ランチメニューを作りました。 ⁡ お友達も美味しいって完食してくれて感激🥹 遊びに来てくれてありがとうね♡ ⁡ ⁡ ⁡ ■ガーリックペッパーハンバーグ ■スパゲティナポリタン ■デミグラスドリア ■えびフライ ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ いつも見てくださってありがとうございます^ ^ ⁡ ⁡ ⁡ #クリスマス料理 #クリスマスごはん #お子様ランチ #大人のお子様ランチ

2024/12/25に公開- 指定なし

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【手作りは美味しい！】 ⁡ ⁡ ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ ■ルウ不使用！クリームシチュー ⁡ Nadiaレシピ🆔 441891 ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ ⁡ ⁡ レシピサイトNadia 殿堂入り✨ たくさんのお気に入り保存ありがとうございます🙇🏻‍♀️ ⁡ ルウ不使用で作れるクリームシチュー基本のレシピです。 ⁡ 具材は鶏もも肉、じゃがいも、玉ねぎ、牛乳、にんじん、ブロッコリーと栄養満点！バターで炒めた具材に小麦粉を振り入れて炒め水、牛乳と合わせてトロミをつけていきます。 ⁡ 仕上げに粉チーズでコク増し♪ 具沢山なスープが子どもに人気の1品です。 ⁡ 良かったら作ってみてください^ ^ ⁡ 他のレシピも見る→ @chiori.m.m ⁡ ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ ✍︎ ✍︎recipe ✍︎ ✍︎ ⁡ 👩‍🌾【材料】3〜4人分 •鶏もも肉……………1枚（約250g） •じゃがいも…………2個 •にんじん………………1/2本 •玉ねぎ…………………1個 •ブロッコリー…………1/2個（約150g） •塩コショウ……………少々 •バター…………………20g •酒…………………………大さじ2 •薄力粉……………………大さじ4 A水…………………………300㎖　 Aコンソメ顆粒　………大さじ1 A砂糖………………………小さじ1 B牛乳………………………300㎖　 B粉チーズ…………………大さじ1〜2 •好みでタイム（ドライ）…ふたつまみ ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ ⁡ 👩‍🍳【作り方】 ❶鶏肉はひと口大に切り、塩コショウをふる。じゃがいもとにんじんはひと口大の乱切りにし、それぞれ耐熱皿にのせてふんわりラップをし、レンジ600wで3〜4分ずつ加熱する。玉ねぎは繊維に垂直に薄切りにする。 ⁡ ❷ブロッコリーは小分けにして洗い、耐熱容器に入れてラップをし、レンジ600wで2分加熱し水気をきる。 ⁡ ❸鍋に油は引かずに❶の鶏肉を皮目を下にして入れて、焼き色がつくまで焼いて取り出す。（焦げ付きそうであれば油を加えてください） ⁡ ❹ 、❸の鍋の油は拭き取らずにバターを入れて玉ねぎを炒める。しんなりしてきたらにんじんを加えて炒め合わせる。酒をふって蓋をし弱火で2分蒸し煮にする。 ⁡ ❺じゃがいもを加えてサッと炒め合わせたら鶏肉を戻して小麦粉をふり、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。 ⁡ ❻【A】を加えて蓋をし弱火で約5〜10分煮こむ。（焦げ付き防止に2分おきに箸を入れて混ぜ合わせてください。野菜が既に柔らかくなっていたら次の工程にすすみます） ⁡ ❼さらに【B】と好みでタイムを入れて蓋をし、弱火で野菜が柔らかくなるまで煮る。ブロッコリーを加えて火を止め余熱で5分ほど火を通す。必要であれば塩コショウで味を調える。 ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ ✅📝【POINT】 •ブロッコリーは冷凍ブロッコリーで代用OKです。 ⁡ •鶏肉は焼いて取り出した後、煮込むので中まで火が通ってなくてもOKです。 ⁡ •小麦粉を入れたは具材になじんで粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせてください。 ⁡ •水を加えて煮込む際は焦げ付きやすいので途中で数回菜箸で混ぜ合わせてください。 ⁡ •タイムを入れると風味がグッと良くなります。 ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ #レシピ #料理レシピ #お弁当レシピ #野菜レシピ #鶏肉レシピ #鶏もも肉レシピ #鶏もも肉 #シチュー #クリームシチュー #スープレシピ #具沢山スープ

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【家族が喜ぶ絶品おかず】 ⁡ ⁡ ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ ■ザクザクおろしチキン竜田 ⁡ Nadiaレシピ🆔 494918 ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ ⁡ ⁡ 我が家のおろしチキン竜田。すりおろし玉ねぎソースを大根おろしにかけるととっても美味しくて、家族に大人気です。 ⁡ 衣がザクザクなので、大根と合わせても食感が良くてお箸が止まりません🥢 ⁡ お試しいただけたら嬉しいです☺️ ⁡ クリスマスは娘のお友達が遊びにきてくれるので張り切ってゲスト料理作り頑張ります！（作りがいあって嬉しい✨） ⁡ 他にも見る→ @chiori.m.m ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ ✍︎ ✍︎recipe ✍︎ ✍︎ ⁡ 👩‍🌾【材料】2人分 •鶏もも肉……1枚（約300g） •大根…………200g •玉ねぎ………1/4個 A塩コショウ…………少々 A砂糖、しょうゆ、おろしにんにく…各小さじ1 A酒……………………大さじ1 •ごま油………………小さじ1 •片栗粉………………大さじ5 B本みりん、しょうゆ……各大さじ2 B酒、水………………………各大さじ1 B砂糖…………………………小さじ1 •サラダ油……………………適量 ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ 👩‍🍳【作り方】 ❶鶏肉は室温にもどし20分ほどおく。浅く切り込みをいれてなるべく薄く広げ、半分に切る。大根、玉ねぎは皮をむきすりおろす。 ⁡ ❷鶏肉はバットに入れて【A】を振り入れてもみ込み、さらにごま油を加えてなじませ10分おく。 ⁡ ❸鍋にすりおろし玉ねぎ、【B】を入れて弱めの中火で熱し、フツフツしてきたら1分ほど煮詰めて火からおろす。 ⁡ ❹鶏肉に片栗粉をまぶして5〜10分ほどおく。（少し時間をおくことで片栗粉がしっかり付き、ダマになる部分がザクザク食感になります） ⁡ ❺小さめのフライパンにサラダ油を3㎝高さまで入れ、熱くなったら❹を1枚入れて中火でカリッとするまで4〜5分揚げて油をきる。（よりザクザクにしたい方は2度揚げをおすすめします） ⁡ ❻切り分けて器に盛り、水気をきった大根おろしにおろし玉ねぎソースをかけ、鶏肉にのせていただく。 ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ ✅📝【POINT】 •鶏肉は室温に戻すことで、しっかり火が入り中央の生焼けを防ぎます。 ⁡ •玉ねぎソースは量は多め。しっかりした味付けです。煮詰め加減で濃さを調整できます。召し上がる際は味をみながら少しずつ大根おろしと合わせてください。 ⁡ •ソース作りは省きたい方はポン酢やめんつゆで代用OKです。 ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ #レシピ #料理レシピ #お弁当おかず #野菜レシピ #チキン竜田 #鶏肉レシピ #鶏もも肉 #鶏もも肉レシピ #お弁当レシピ

2024/12/22に公開- 指定なし

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【フライパン混ぜごはん】 ⁡ ⁡ ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ 焼きサバと大葉の混ぜごはん ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ ⁡ ⁡ 焼きサバをごま油で風味付けし甘辛く味付けしてごはんに加えました✨ ⁡ 大葉でさっぱりさせつつ脂がのった塩サバのこってり感もありパクパクいけちゃいます🍚 ⁡ お酢を少々加えて焼くことでサバがまろやかな味になりお子様にも食べやすくなると思います🐟 お好みで大葉は後のせでもOKですし青ねぎでも🙆🏻‍♀️ ⁡ 良かったら作ってみてください^ ^ ⁡ 他にも見る → @chiori.m.m ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ ✍︎ ✍︎recipe ✍︎ ✍︎ ⁡ 👩‍🌾【材料】米2合分 •あたたかいご飯…………2合分 •塩サバ……………………半身2枚（約250g） •大葉…………………………10〜15枚 •ごま油………………………小さじ1 Aみりん………………………大さじ2 A酒……………………………大さじ1 A砂糖…………………………小さじ1 A酢……………………………小さじ1/2〜 •しょうゆ……………………小さじ4 •塩……………………………小さじ1/3〜1/2 •炒りごま……………………大さじ1 ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ ⁡ 👩‍🍳【作り方】 ❶塩サバはペーパータオルで余分な水気をおさえる。 ⁡ ❷フライパンにごま油を熱し、❶を入れる。中火で両面にしっかり火を通す。余分な脂はペーパータオルでおさえる。 ⁡ ❸ほぐして骨をとり、【A】を加えて汁気が少なくなるまで炒め煮し、しょうゆを加えてサッと20〜30秒ほど炒め合わせたら火を止める。 ⁡ ❹ごはんをフライパンに入れ、塩を振って均一に混ぜる。炒りごま、せんぎりにした大葉を加えてさっくり混ぜる。 ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ ⁡ 📝【POINT】 •塩加減は小さじ1/3〜1/2量で調整してください。 ⁡ •砂糖はお好みで増やしてください。 ⁡ •さっぱり食べたい方はごはんを酢飯にしても◎ ⁡ •冷凍保存できます。1人前ずつラップで包み、保存袋にに入れてください。加熱すると大葉の風味が半減してしまうので、冷凍する際は大葉を加えない方がいいと思います。 ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ ⁡ #レシピ #料理レシピ #お弁当レシピ #野菜レシピ #作り置きレシピ #お弁当おかず #混ぜご飯 #混ぜご飯レシピ #混ぜごはん #サバ #大葉レシピ

2024/12/20に公開- 指定なし

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【玉ねぎジューシー✨】 ⁡ ⁡ ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ ■玉ねぎとホタテのジュワッと焼き ⁡ Nadiaレシピ🆔 489465 ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ ⁡ ⁡ ほたてのうま味と焦がししょうゆが玉ねぎに絡む絶品ジュワッと焼き🧅 玉ねぎのジューシーさに甘みがひき立ち箸が止まらないおいしさです！ ⁡ 「キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ」を使っています。素材の風味を最大限に引き出し、かける、炒めるなど、1本で味が決まる万能調味料です♪ ⁡ 良かったら作ってみてください😊 ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ ✍︎ ✍︎recipe ✍︎ ✍︎ ⁡ 👩‍🌾【材料】2人分 •玉ねぎ…………………………1個（約250g） •ほたて貝柱（刺身用）………4個 •サラダ油………………………大さじ1/2 •キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ……大さじ1 •バター（有塩）………………10g •青ねぎ…………………………適量 ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ 👩‍🍳【作り方】 ❶玉ねぎは4等分のくし形切りにして、耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱する。 ⁡ ❷フライパンにサラダ油を中火で熱し、❶を並べて焼き目がつくまで1分ほど焼く。ほたて貝柱(刺身用)を加え、弱めの中火で2分ほど焼く。 ⁡ ❸キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆを鍋肌に回し入れたら、焼き絡めて器に盛る。 ⁡ ❹フライパンに残ったしょうゆをかけバターをのせる。青ねぎ（小口切り）を散らす。 ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ ✅📝【POINT】・玉ねぎは焦げつかないように時々焼く面を変えてください。 ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ ⁡ #PR #キッコーマン#キッコー民 #しぼりたて生しょうゆ #しぼ生 #玉ねぎレシピ #ほたて #ほたてレシピ #料理レシピ #簡単レシピ

2024/12/19に公開- 指定なし

#PR / 食品・飲料

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