コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順ついに、再出発☺️ 我が家で長らく贈答品や、特別な日のご飯に愛用している冷凍食品会のハイブランド💎ローストビーフが有名な「ブレジュ」。 リニューアルのため閉店していましたが、ついに新しいお店「ナオライ」として再出発オープンです📯 私の大好きなローストビーフは引き継がれてました💗嬉しいなぁ😌 そして、「ナオライ」様が送ってくださったのは、 日本一🇯🇵にも輝いたことのある、幻と言われる希少な黒毛和牛🐮 奥出雲和牛を使ったサーロインのローストビーフでした😌 我が家には高級すぎて手にして震えてしまうくらい💭 せっかくなので、一人占めをするのではなく、 いろんな人にこのローストビーフのおいしさを知ってもらいたいな、と思って出かけてきました🙂 私の推しのイケメン寿司職人しゅんくん （ @karin1114.shun ） いつもお世話になっているカメラマンさん （ @cider592photo ) そして、その場にいたお客さんにも振舞いましたよ☺️ みんな美味しいものは大好き！ 目をキラキラさせながら舌鼓を打ち、 会話が続きました☺️ ご縁を繋ぐ贈り物「ナオライ」 奥出雲の人たちが大切に育ててくれた農畜産物を、 地元企業「田部」が地域の活性化のために日本に縁を広めるプロジェクトの一つです。 神様の地、奥出雲のご縁って縁起が良さそうですよね⛰️⛩️ 素敵な志のあるブランドなのです🌿 もちろん、こだわりが強くて妥協しない姿勢も印象的で、 ローストビーフの味も最高‼︎ 綺麗なサシが入った奥出雲和牛を、丁寧に時間をかけて仕上げているのです😘 まさに高級品💍 その他にも、奥出雲のお米、甘酒なども展開しています🌾 今回は、クーポンなどをご用意出来なかったのですが、 去年と同じく交渉をしたいと思っているのでお楽しみに💗 （前回も前代未聞のお値段でしたが、激安に交渉出来るのは私しかいないと思う） ＼奥出雲 NAORAI／ この至高のグルメブランドの名前を覚えておいてください😉 大切な人への贈り物... 大切な家族との贅沢な時間... 「本当に良いものって何だろう？💭」と迷う時があったら、 私は確実にNAORAIと言います😍 #PR #NAORAI #ナオライ #ローストビーフ #サーロイン #奥出雲 #和牛 #黒毛和牛 #贈り物 #プレゼント #グルメ #お取り寄せ #贈答品 #ハイブラ #最高級 #セレブ2025/06/12に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/NAORAI#NAORAIhttps://www.instagram.com/explore/tags/ナオライ#ナオライhttps://www.instagram.com/explore/tags/ローストビーフ#ローストビーフhttps://www.instagram.com/explore/tags/サーロイン#サーロインhttps://www.instagram.com/explore/tags/奥出雲#奥出雲https://www.instagram.com/explore/tags/和牛#和牛https://www.instagram.com/explore/tags/黒毛和牛#黒毛和牛https://www.instagram.com/explore/tags/贈り物#贈り物https://www.instagram.com/explore/tags/プレゼント#プレゼントhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルメ#グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せ#お取り寄せhttps://www.instagram.com/explore/tags/贈答品#贈答品https://www.instagram.com/explore/tags/ハイブラ#ハイブラhttps://www.instagram.com/explore/tags/最高級#最高級https://www.instagram.com/explore/tags/セレブ#セレブ0.07%5744皆さん、もう見かけましたか👀？ 最近スーパーで並んでいる白いスタイリッシュなパッケージの冷凍パスタ✨ 今風シンプルなデザインに目が留まり、手に取ってみたら、 珍しい「おだしを効かせた和風パスタ」じゃないですか🇯🇵 興味津々で買い物カゴに入れて、食べ時を待っていました😌 夫が、外食自慢メッセージを送ってきたのを機に頂きましたが、 明太子にかつお節の豊かな風味と旨みが口いっぱいに広がりました😋 ウェルナさんに聞いたら この「金時鯛と明太子のおだしパスタ」には一番出汁を使っているらしい...リッチです😍 お家でお店のような、こだわり冷凍パスタが食べられる💗 パスタにもこだわりがあり、メニューごとに一番合う麺の 種類・太さ・食感にしてあるんです。 （もう、お店じゃん...） ボロネーゼとたらこクリームは、生パスタでした‼︎ （こだわるじゃん...!） すっかり気に入ったので、とりあえず全種類制覇を目指してます💪🏻 夫や家族がいない時の、自分だけの楽しみ...😉 袋のままレンジ調理が可能なうえ、 お皿がいらない便利な紙トレイ入りなので 食べた後まで楽ちんです😗😗 忙しい時でもパッと美味しく食べて、 パッと仕事や家事育児に戻れてありがたい🙌🏻 少しだけ高級路線の冷凍パスタですが、 「おいしい」と満足度高く感じることは幸せや毎日のQOLを上げるので、 頑張ってる自分へのプチご褒美として、 スーパーで見かけたら是非カゴに入れてみてくださいねー！ #PR #日清製粉ウェルナ #RICH-NA #リッチーナ #冷凍パスタ #冷凍 #パスタ #スパゲッティ #スパゲティ #簡単 #おいしい #冷凍子ママ2025/06/10に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/日清製粉ウェルナ#日清製粉ウェルナhttps://www.instagram.com/explore/tags/RICH#RICHhttps://www.instagram.com/explore/tags/リッチーナ#リッチーナhttps://www.instagram.com/explore/tags/冷凍パスタ#冷凍パスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/冷凍#冷凍https://www.instagram.com/explore/tags/パスタ#パスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/スパゲッティ#スパゲッティhttps://www.instagram.com/explore/tags/スパゲティ#スパゲティhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単#簡単https://www.instagram.com/explore/tags/おいしい#おいしいhttps://www.instagram.com/explore/tags/冷凍子ママ#冷凍子ママ0.12%92614今年も冷凍バナナ🍌の季節が来ましたね〜！バナナのお値段、高くなっていませんか？ 輸入物が多いから、円安の影響なども受けるし仕方ない🥹💦 でも、シュガースポットが出たバナナって値引きで売られてますよね💡 甘〜いバナナを安く買って冷凍しちゃお🫶🏻 冷凍は、節約の面でも賢いのです✌🏻 たくさんのフォロワーさんに作って頂き、「美味しい」「子供のお気に入り」「ナチュラルなアイスになり助かる」など 喜びの声をたくさん頂いているポキポキバナナ🍌 今年も初めましょう☀️ アイスやシャーベットやかき氷を作るのは、 ひと手間かかって億劫だけど、 冷凍バナナなら楽ちんですよ🙌🏻 完熟した甘〜いバナナを使ってくださいね！ ［ポキポキバナナ］ （材料） ・シュガースポットが出て2〜3日以内に食べなきゃと焦るような甘いバナナ...好きなだけ （作り方） ①上下に1cmくらいの隙間を開けて、ラップでぴったり包む ②厚み1cmくらいに潰す ③金属製のバット上に並べて冷凍する。 ❄︎凍ったら保存袋に入れて、冷凍保管してくださいね 普段もこんな感じで、 情報収集後に実際に自分で試してみて、 その上で良かった冷凍法を組み合わせて発信してます🥰 宣伝させてください🙏🏻 2冊目のレシピ本をいつか出したいです🥹 ＼1冊目レシピ本発売中です／ 【食材ぜーんぶ残さず使い切り! 感動のてぬき冷凍レシピ】 出版社 KADOKAWA 著者 冷凍子ママ 発売日 2022/10/26 ISBN-10 4046059559# ISBN-13 978-4046059550 Amazon#📯是非ご覧ください⛄️❄️ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 冷凍子ママ→@reitoumama ✔️少しでもラクをしたい ✔️時短したい ✔️おうちご飯で節約したい ✔️冷凍でも美味しいものを食べたい ✔️忙しい現代人のみなさま 冷凍知識をGETして、 賢く無駄なくラクちんしましょ♡ お買い物やライフスタイルの 参考になれば嬉しいです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ #冷凍保存 #レシピ #料理 #冷凍子 #冷凍子ママ #冷凍ストック #バナナ #冷凍バナナ #バナナアイス #バナナジュース #冷凍 #ニンジャブラスト #ミキサー #NINJABLAST2025/06/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/冷凍保存#冷凍保存https://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/冷凍子#冷凍子https://www.instagram.com/explore/tags/冷凍子ママ#冷凍子ママhttps://www.instagram.com/explore/tags/冷凍ストック#冷凍ストックhttps://www.instagram.com/explore/tags/バナナ#バナナhttps://www.instagram.com/explore/tags/冷凍バナナ#冷凍バナナhttps://www.instagram.com/explore/tags/バナナアイス#バナナアイスhttps://www.instagram.com/explore/tags/バナナジュース#バナナジュースhttps://www.instagram.com/explore/tags/冷凍#冷凍https://www.instagram.com/explore/tags/ニンジャブラスト#ニンジャブラストhttps://www.instagram.com/explore/tags/ミキサー#ミキサーhttps://www.instagram.com/explore/tags/NINJABLAST#NINJABLAST0.8%6,315126バグ終了したけれど、まだ2475円で買えます✨ こんなに鮭フレークが安いなんて驚きですよね😳 慌てて買ってみたのですが、ちゃんと美味しいし使えると思いました✨ 年に4回の楽天スーパーセール中の大目玉🙏🏻 ストーリー、ハイライトをチェックして狙ってみてね🫶🏻 骨取り鮭を買っても、 子供には結局ほぐしてあげたりしてます。 鮭フレークは子育て中のママにとって、ツナ缶レベルで使える食材💪🏻 お弁当の民も嬉しいですよね⛄️ 切り身の鮭もなかなかなお値段になってきた昨今、 私はこの鮭フレークをうまく使っていこうと思います♡ #pr #楽天市場 #鮭 #鮭フレーク #レモンクリームパスタ #鮭パスタ #パスタ #レシピ #簡単レシピ2025/06/08に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/pr#prhttps://www.instagram.com/explore/tags/楽天市場#楽天市場https://www.instagram.com/explore/tags/鮭#鮭https://www.instagram.com/explore/tags/鮭フレーク#鮭フレークhttps://www.instagram.com/explore/tags/レモンクリームパスタ#レモンクリームパスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/鮭パスタ#鮭パスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/パスタ#パスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピ0.08%6011下味冷凍→焼くだけ...でも下ごしらえが面倒くさい？？ 🌟忙しい日のごはん作りがぐっとラクに！🌟 「今日の夕飯どうしよう…時間もないし、買い物も行けてない💦」 そんなときに大活躍してくれるのが、理研ビタミンの『パッとジュッと』 冷凍庫にあれば、スーパーに買い物に行かずともいいのです😌💙 これだけで30分は時短出来る◎ 週末にまとめ買いしたお肉やお魚をパッと漬けて、 フライパンでジュッと焼くだけ！ 下味いらず、調味料いらず、洗い物も最小限で済むから、忙しい主婦の味方です🍳💕 しかも、味がちゃんと美味しい！！ 甘旨ヤンニョム味やねぎ塩麹味など、子どもも旦那さんも大好きな味ばかりで、ごはんが進む進む🍚✨ 「これ作ったの？」なんて驚かれるけど、実はただ焼いただけ🤫（笑） でもそれでいいんです。手を抜きつつ、美味しさは妥協しないのが今どきの家事術🙌 鶏肉だけではなく、冷凍すると固くなりがちな豚こま肉や、 手軽に買えるけどパサつきがちな鮭も 買った日に『パッとジュッと』を揉み込んで冷凍しておけば、 使いたい日に凍ったまま焼くだけでOK🙆♀️ 味もしっかり染みていて、冷凍とは思えない美味しさに✨ 焼いている途中に、野菜を加えてボリュームUPだって出来ちゃう🌿 我が家では週末にまとめて色々と冷凍ストックして、平日は焼くだけルーティン♪ 買い物で疲れた時は、市販のタレを使ったり、 とりあえず酒と塩だけ揉み込んでおいたり、 『パッとジュッと』のように下味冷凍に特化した商品を活用したり、 自分なりのペースで続けやすい冷凍ライフの助けにしてみてくださいね⛄️ 「料理が苦手」「味付けに自信がない」「とにかく時間がない」そんな人にも本気でおすすめ。 下味冷凍デビューにも良いよね…！ 毎日のごはん作りを、もっとラクに。もっと美味しく。 『パッとジュッと』、ぜひ試してみてください✨ #PR #理研ビタミン #パッとジュッと #下味冷凍 #冷凍ストック #冷凍 #冷凍保存 #鶏胸肉 #ねぎ塩麹 #チキン #甘旨 #ヤンニョム #豚こま肉 #鮭 #レシピ #料理 #作り置き #作りおき2025/06/06に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/理研ビタミン#理研ビタミンhttps://www.instagram.com/explore/tags/パッとジュッと#パッとジュッとhttps://www.instagram.com/explore/tags/下味冷凍#下味冷凍https://www.instagram.com/explore/tags/冷凍ストック#冷凍ストックhttps://www.instagram.com/explore/tags/冷凍#冷凍https://www.instagram.com/explore/tags/冷凍保存#冷凍保存https://www.instagram.com/explore/tags/鶏胸肉#鶏胸肉https://www.instagram.com/explore/tags/ねぎ塩麹#ねぎ塩麹https://www.instagram.com/explore/tags/チキン#チキンhttps://www.instagram.com/explore/tags/甘旨#甘旨https://www.instagram.com/explore/tags/ヤンニョム#ヤンニョムhttps://www.instagram.com/explore/tags/豚こま肉#豚こま肉https://www.instagram.com/explore/tags/鮭#鮭https://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/作りおき#作りおき0.16%1,24022「揚げてない」のに「揚げたみたい🙌🏻」夏の揚げ物を諦めたくない..！！ 猛暑の中の揚げ物は灼熱地獄です... 油の処理も一苦労....キッチンはベタベタで不快！ 「それなら、ノンフライヤーが良い♪」とみんな思いつきますが、 きっと心配なのは 「本当に美味しいの...？」という部分ですよね🤔💭 確かに、衣やパン粉をつけるタイプの揚げ物は、 オイルスプレーをかけるだけで焼くと 色付きにムラが出がちだったり、 ヘルシーな反面であっさりとした仕上がりなので物足りなさを感じる場合もあります🙂↕️（正直） そんな時は、油をスプレーするのではなく、油を絡めてみてください♪ 食べごたえしっかり！余分な油はちゃんと落ち、 ノンフライヤーの良さであるザクザクしたフライドチキンになりますよ★ もちろん、余計な油はカットされています。 調味料やハーブの香りが、多量の油に溶け出さない分、調味料やハーブの量は少なめでしっかりと味付けが完了します。 （材料4人分） 鶏胸肉...1kg（約3枚分） A 薄力粉...200g A コンソメ（顆粒）...小さじ2 A ハーブソルト...大さじ2（マジックソルト/クレイジーソルトなどお好みのものでOK） A 粗びき黒こしょう...小さじ2 A 味の素...小さじ2（味の素がない方は、塩（小さじ2/3）） B卵...1個（Mサイズ） B牛乳...50ml B すりおろしにんにく...小さじ1（チューブの場合3cm) 油...適量（米油、サラダ油などクセのないもの） （作り方） ①下準備 COSORI TurboBlaze™M 6.0L ノンフライヤーは180°Cに予熱しておく。 鶏胸肉は、繊維に逆らいながら2cm幅のそぎ切りにする。 ②ポリ袋にAの半量、B卵1個、牛乳50ml、 すりおろしにんにく小さじ1を混ぜ、バッター液を作り、 鶏胸肉を加えて揉み込む。（冷蔵庫で30分おくと味が馴染みます。） ③別のポリ袋に残りのAを入れて混ぜ、 バッター液に漬け込んだ鶏胸肉に衣をしっかりとつける。 残ったバッター液に再度つけ、衣も再度つける。 ④バットなどに油を入れ、2を満遍なく浸す。 予熱をしたCOSORI TurboBlazeTM 6.0L ノンフライヤーのバスケット、クリスパープレート上に並べる。 ⑤ノンフライ、180°C、15分に設定の上、スタートボタンを押す。 火が通っているか確認して出来上がり😋 💙まるで油で揚げたように色づきが良く、 強力粉を使わずに薄力粉でザクザクカリカリの食感になります✨ ノンオイルの物足りなさもなく、満足の味わいですよ！ 💙揚げる前の状態に、残った衣を加えてまぶし、冷凍保存も可能です。 解凍してから焼き上げてください。 ※冷凍保存目安：3週間 💙もちろん、鶏もも肉もおいしいです🤤 ダイエットの民でなかったら、 是非もも肉に手をそめて...（誘惑） 💙肉の厚みは、2cmは欲しいところ！ あまり薄く切るとパサつきがちでした。 💙 フライドチキンの美味しさは衣！しっかりと2回つけて頂くと剥がれ落ちることもありません。 💙多量の油に調味料やハーブが溶け出さない分、薄めの味付けでしっかりと味がつきます。 この点、節約になりますね〜！ 💙ハーブソルトは、お手持ちのマジックソルトやクレイジーソルトをお使いください⛄️ ハーブソルトによって味わいが変わるのも楽しいです☺️ 💙油の後片付けが楽なのもありますが、油のお値段が高騰している昨今、 少ない油でしっかり揚げ物が作れるノンフライヤーは大活躍しています💴 @cosoricooksjp #pr #COSORI #簡単レシピ #冷凍子ママ #ノンフライヤー #ノンフライヤーレシピ #エアフライヤー #エアフライヤーレシピ #作り置き #つくりおき #作りおき #フライドチキン #自家製 #レシピ #鶏胸肉 #むね肉 #鶏むね肉レシピ #鶏胸肉レシピ #鶏肉料理 #冷凍ストック #作り置き冷凍 #冷凍つくりおき2025/06/05に公開- 指定なし#PR / 家電・AV機器https://www.instagram.com/explore/tags/pr#prhttps://www.instagram.com/explore/tags/COSORI#COSORIhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/冷凍子ママ#冷凍子ママhttps://www.instagram.com/explore/tags/ノンフライヤー#ノンフライヤーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ノンフライヤーレシピ#ノンフライヤーレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/エアフライヤー#エアフライヤーhttps://www.instagram.com/explore/tags/エアフライヤーレシピ#エアフライヤーレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/つくりおき#つくりおきhttps://www.instagram.com/explore/tags/作りおき#作りおきhttps://www.instagram.com/explore/tags/フライドチキン#フライドチキンhttps://www.instagram.com/explore/tags/自家製#自家製https://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/鶏胸肉#鶏胸肉https://www.instagram.com/explore/tags/むね肉#むね肉https://www.instagram.com/explore/tags/鶏むね肉レシピ#鶏むね肉レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/鶏胸肉レシピ#鶏胸肉レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/鶏肉料理#鶏肉料理https://www.instagram.com/explore/tags/冷凍ストック#冷凍ストックhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置き冷凍#作り置き冷凍https://www.instagram.com/explore/tags/冷凍つくりおき#冷凍つくりおき0.12%89826『解凍忘れた😱』でも大丈夫◎生ハンバーグは、凍ったまま焼く方法があります😉💓 ハンバーグを冷凍保存する時... 実は焼いてから冷凍するのが一番肉肉しく美味しい◎と言われています。 でも、霜が付きやすかったり、解凍時の再加熱で肉汁が出てしまったりします💭 生ハンバーグの冷凍は、食べる時に焼く手間はありますが、 ふんわりとしたまま肉汁やドリップごと保存出来るメリットがあります🥰 私は正直、生ハンバーグで冷凍をして、ドリップが出ないように凍ったまま焼く方法が 一番美味しいと思っています⛄️ 高級冷凍ハンバーグはだいたい生冷凍ですもん💡 今日、ご紹介したいのは 松良さまの「黄金比の松阪牛ハンバーグ」💓 大人気の商品で、レビューはなんと700件オーバー😳 気後れするほどお高いわけではなく、 ちょうど良い価格帯の高級ハンバーグです✨ 柔らかくてジューシー... しっかりとお肉の油の甘さや美味しさも感じられます◎ 松阪牛、おいしぃぃぃ💙幸せ💙 安かろう...ではなく、 コスパ良くちゃんとおいしいハンバーグ🫶🏻 もちろん、もっと高級な冷凍ハンバーグも知ってはいますが、 ちょっと嬉しい普段使いにちょうど良いので愛用してますし、 推しです☺️ ハンバーグとして使わなくても、 解凍して肉詰めのタネにしたり、 肉をほぐしてガーリックライスみたいにすると 幸せ〜😊 外食するより、安上がり・時短😉 効率よく良いものを使っていきましょう⛄️ 父の日のギフトに「おいしい手頃グルメ」を送ってみたら、 その時だけではなく、楽して美味しいハンバーグが食べたい時の引き出しに🫶🏻 今なら、2個増量中です⛄️ 父の日のプレゼントBOX仕様になっているので おすすめしました☺︎ ちなみに、自宅用なら「訳あり」がさらにさらにお得...🥺💙 プロフィール欄から、 ハイライト「楽天」をクリックして、確認してみてください◎ #pr2025/06/04に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/pr#pr0.09%6820容器のまま冷凍→レンジで頂きます🙏🏻✨ 忙しい日に大活躍＆無駄なし、成型いらずで楽ちん♪なので、 我が家でよく登場するロールキャベツ風です⛄️ ロールキャベツを作る時って、立派なキャベツを1玉買わなくてはいけなかったり、 細かいキャベツがポロポロ余ったり、削ぎ取った芯がもったいなかったり、 巻くのも一仕事なわけです💭 このミルフィーユキャベツにしてしまえば、 キャベツ1/2玉、容器サイズによっては1/4玉でも作れますし、 細かいポロポロも間に挟んじゃえばいい🙌🏻 コショウとナツメグのきいた大人の味のミルフィーユキャベツに仕上げました💙 もちろんコショウやナツメグは入れなくてもできますが、入れるとぐっと味に深みが出てお店の味になります。 玉ねぎは、炒め玉ねぎを生から作ると大変なので、 生のままでも大丈夫です。 冷凍中に玉ねぎの細胞壁が壊れ、甘さやうまみがちゃんと出ます☺️ もちろん、炒め玉ねぎを使った方がメイラード反応によるニクが出ますが、 面倒な場合は「市販の炒め玉ねぎ」を使って時短しています。 （おすすめを楽天ルームに載せておきますね。） キャベツの水分量によっては、キャベツ表面が茶色く色づきますが、メイラード反応なのでこれはこれで香ばしく美味しく召し上がって頂けます。 気になる方は、レンチンする際に大さじ1の水を加えることで、 底のキャベツの焦げ付きがなくなりきれいに仕上がります。 （材料）4人分 キャベツ...1/2個（小サイズ使用400g) A 豚ひき肉...300g A卵...1個 A 顆粒コンソメ...小さじ2 A 粗びきコショウ...小さじ1/2（入れなくてもOK、アクセントに） A ナツメグ...小さじ1/2（入れなくてもいいが、入れると本格的な味に。） A すりおろしニンニク...小さじ1/2（チューブでOK (3cm) ) A 玉ねぎ...1/2個（100g） A 冷やご飯...40g（パン粉でもOK） A 水（肉タネ用）...50ml ピザチーズ...100g（チーズなら何でもOK） （作り方） 〜冷凍ストック作り〜 ①キャベツの外側を葉をとり、芯を包丁で切り取って洗ったら、 ふんわりラップで包んでレンジ600w、3分加熱する。 ②Aをビニール袋に入れてよく混ぜ、2分割する。 ③容器に葉が大きめのキャベツの1/3を敷き詰め、肉ダネ1/2をのせて平らにならす。 細かいキャベツをのせ、チーズをのせて残りの肉ダネを広げて最後に、大きめのキャベツのせて蓋をして冷凍する。 ★★point★★ 敷き詰めるとき、キャベツの芯が固い場合は、取り除いて薄く切って敷き詰める。 〜食べる時〜 ①ふたを斜めにのせる。 レンジ600w20分加熱する。 *メーカーによって最大加熱時間が異なることがあります。 大体合計20分程度加熱をしてください。 ②容器内でフォークとナイフで切り分け、盛り付ける。 このままでも味がしっかりしていますが、 お好みでケチャップやマスタードを添えてください。 ❄️使用容器について❄️ ［iwaki 密閉パック＆レンジ角型700ml ホワイト］ 複数社へ問い合わせた結果、プラスチック製の容器の長時間加熱について、 油分のある料理は耐熱温度を超える可能性があるため、 解凍・温めまでに留めるよう回答を頂きました。 そのため、私は耐熱性ガラス容器を調理に使用をしています。 ガラス容器なので、このまま食卓に出せるし良いですよ✨ #冷凍子ママ #冷凍 #冷凍ストック #下味冷凍 #冷凍保存 #冷凍つくりおき #作り置き #作りおき #つくりおき #レシピ #料理 #キャベツ #ロールキャベツ #ミルフィーユキャベツ #レンジ #レンジ調理 #冷凍コンテナ #タッパー冷凍 #まるごと冷凍 #丸ごと冷凍 #弁当2025/06/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/冷凍子ママ#冷凍子ママhttps://www.instagram.com/explore/tags/冷凍#冷凍https://www.instagram.com/explore/tags/冷凍ストック#冷凍ストックhttps://www.instagram.com/explore/tags/下味冷凍#下味冷凍https://www.instagram.com/explore/tags/冷凍保存#冷凍保存https://www.instagram.com/explore/tags/冷凍つくりおき#冷凍つくりおきhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/作りおき#作りおきhttps://www.instagram.com/explore/tags/つくりおき#つくりおきhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/キャベツ#キャベツhttps://www.instagram.com/explore/tags/ロールキャベツ#ロールキャベツhttps://www.instagram.com/explore/tags/ミルフィーユキャベツ#ミルフィーユキャベツhttps://www.instagram.com/explore/tags/レンジ#レンジhttps://www.instagram.com/explore/tags/レンジ調理#レンジ調理https://www.instagram.com/explore/tags/冷凍コンテナ#冷凍コンテナhttps://www.instagram.com/explore/tags/タッパー冷凍#タッパー冷凍https://www.instagram.com/explore/tags/まるごと冷凍#まるごと冷凍https://www.instagram.com/explore/tags/丸ごと冷凍#丸ごと冷凍https://www.instagram.com/explore/tags/弁当#弁当0.41%3,24059温かい時期になると安くなるきゅうり♪冷凍保存が出来たら助かりますよね！ そのまま冷凍をするだけでなく、味を付けてから冷凍をする「きゅうりの下味冷凍」という方法があります。 冷凍＆解凍中に味が中まで染み込んで、生のきゅうりを漬けた時よりもじゅんわりとした美味しさを感じられますし、 実はちゃんとポリポリの食感がキープされるんです！ お祭りの屋台で食べるような、しっかりと味が染み込んだ1本漬になります◎ 真夏の暑い日に、半解凍で頂くと格別のおいしさ！ 全解凍しても、しみしみ♪ 食感は、生でつけたきゅうりよりは歯応えが劣りますが、 ちゃんとポリポリとお漬物のような感じになります。 きゅうり浅漬けアイスバーのようなイメージで、 お祭り屋台のきゅうり一本漬を超えたひんやり冷涼感をお楽しみください★ （材料）３人分 きゅうり...３本 A.液体塩こうじ...小さじ２ A.麺つゆ（３倍濃縮）...小さじ１ A.砂糖...小さじ１ A.米酢...小さじ１ （作り方） 下準備 包丁の背で軽く擦るように、きゅうりのイボを取り、水で洗い流す。(手間でなければ、板摺りをしてください。) ①きゅうりの両端を切り落とし、ピーラーで皮を縞目にむき、半分に切り、竹串を刺す。 ②冷凍用保存袋に、【A】を入れ、砂糖を溶かす。 ③2にきゅうりを入れ、手で揉み込むように調味料を馴染ませる。 金属バット上に置き、平らな状態のまま冷凍室に入れ凍らせる。 ⛄️食べる時は、凍ったままポキポキとかじっても良いですが、半解凍くらいが1番美味しいと感じました。 全解凍の状態でも、きゅうりが浅漬けの食感になり味がしみていて美味しく召上がれます。 キンキンに凍った状態から、溶けた状態まで楽しんでみてください。 ⛄️味付けはあえて水で薄めていません。きゅうりから出た水分も利用した配合なので、そのまま作ってみてください。 ⛄️きゅうりの皮は縞目にむくことで、味が染み込みやすくなります。今流行りのトルネードきゅうりにしても◎ ⛄️液体塩こうじを使うことで、味の染み込みがよく、粒がないので見た目も良くなります。 うま味がしっかりしているので、簡単に浅漬けの味が決まります。 ⛄️調味料は1本100gのきゅうりを使用した際の分量です。夏場になると、立派な大きめのきゅうりが出回るので、調味料を調整してください。 #PR #ハナマルキ #液塩レシピ #液体塩こうじ #塩こうじ #冷凍 #冷凍ストック #冷凍つくりおき #冷凍作り置き #つくりおき #作り置き #冷凍子ママ #きゅうり #レシピ #料理2025/05/29に公開- 指定なし#PR / 健康食品・嗜好品https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/ハナマルキ#ハナマルキhttps://www.instagram.com/explore/tags/液塩レシピ#液塩レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/液体塩こうじ#液体塩こうじhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩こうじ#塩こうじhttps://www.instagram.com/explore/tags/冷凍#冷凍https://www.instagram.com/explore/tags/冷凍ストック#冷凍ストックhttps://www.instagram.com/explore/tags/冷凍つくりおき#冷凍つくりおきhttps://www.instagram.com/explore/tags/冷凍作り置き#冷凍作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/つくりおき#つくりおきhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/冷凍子ママ#冷凍子ママhttps://www.instagram.com/explore/tags/きゅうり#きゅうりhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理0.61%4,83517詳しい作り方は本文みてね！解凍なしで焼ける人参の肉巻き🥕 今日も、「美味しい冷凍」を突き詰めてます💪🏻 ただ、冷凍しただけではない🙂↕️ 冷凍のデメリットを解消し、メリットを引き出す、なるべく簡単レシピ‼︎ わかりやすく伝わっていたら嬉しいな☃️ 今回は、豚バラ肉ではなく豚ロース肉バージョン✨ 冷凍するとパサつきがちな脂身の少ない部分ですが、 しっとりと柔らかなまま冷凍保存を可能にするために ブライン液を活用します💙ついでに下味もつけとく。 実は、脂身が少ない肉の方が、匂いや酸化しにくく冷凍向き！ でも硬くなってしまう🥺💦というお悩み解決です🤌🏻 同時に、生で冷凍したらスカスカゴリゴリした 微妙な食感になる根菜類の人参は、 太めに切る場合は下茹でが必要です😭（面倒） でも、細切りにしたら問題なし👏🏻 一緒にレシピ開発をしているあやさん（@soubunbun）と、 「え、むしろ下茹でより人参の味がして美味しいね」 「うん、食感もグニャっとしてなくて良い」と 顔を見合わせたくらい、ちゃんと美味しいです✨ ［材料］2人分 〜まとめて作るなら、何倍かしてね〜 豚ロース薄切り...200g A.塩...小さじ1/2 A.砂糖...小さじ1/2 A.水...50ml にんじん...中1本（150g） 片栗粉...適量 油...大さじ2（米油などクセのないもの） ［冷凍ストックの仕込み方］ ①豚ロース薄切りのトレイに「ブライン液」【A】を加え、なじませる。 ②にんじんは極細スライサーまたは包丁で極細に千切りにする。 ③ ブライン液に漬けた豚で、人参を巻く。 片栗粉をまぶして冷凍用保存袋へ入れて冷凍する。 ❄️多めの片栗粉をつけることでくっつきにくくなります。 ［冷凍ストックの焼き方］ ① 冷たいフライパンに、油を入れ、凍ったまま並べて蓋をして3〜4分中火で焼く。 ②焼き色がついたら、裏返して3〜4分焼く。 ③マスタード、塩胡椒、照り焼き、焼き肉のタレ、ポン酢バターなどお好みの味をつける。 ＼Point💡／ ☑︎肉巻きに豚バラを使うことが多いですが、 ロース肉は脂肪分が少ないので冷めても脂が固くならず、お弁当にもおすすめな食材です☺️ ☑︎パサつきがちな豚ロース肉にブライン液を揉みこんで下味をつけることで ジューシーに仕上がります。 ☑︎にんじんを極細スライサーで千切りにすることで火が通りやすく、 冷凍してもシャキシャキ感も残っておいしく仕上がります。 キャロットラペを彷彿とさせる感じ！ ちゃんと美味しいです◎ （スライサーは貝印の極細を使っていて、楽天roomに載せてます） ☑︎豚肉にブライン液を吸わせたいので、はじめに作業してからにんじんをスライスしてください。 ☑︎下味はブライン液で薄くついていますが、 濃いめの味をお好みの場合は、 後から味をつけたり、 肉をまくときに塩を振ってください。 マスタードを添えましたが、 お弁当に入れるなら、 人参をまくときに肉にマスタードをぬってもいいかと思います☃️ #冷凍子ママ #冷凍 #冷凍ストック #下味冷凍 #冷凍保存 #冷凍つくりおき #作り置き #作りおき #つくりおき #レシピ #料理 #肉巻き #人参 #肉巻き人参2025/05/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/冷凍子ママ#冷凍子ママhttps://www.instagram.com/explore/tags/冷凍#冷凍https://www.instagram.com/explore/tags/冷凍ストック#冷凍ストックhttps://www.instagram.com/explore/tags/下味冷凍#下味冷凍https://www.instagram.com/explore/tags/冷凍保存#冷凍保存https://www.instagram.com/explore/tags/冷凍つくりおき#冷凍つくりおきhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/作りおき#作りおきhttps://www.instagram.com/explore/tags/つくりおき#つくりおきhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/肉巻き#肉巻きhttps://www.instagram.com/explore/tags/人参#人参https://www.instagram.com/explore/tags/肉巻き人参#肉巻き人参0.47%3,76311浸水なし20分お湯炊飯🍚お金を出してわざわざ味わう人もいる。詳しい作り方は本文に記載しています☃️↓ 「浸水を忘れた💦」という時でも大丈夫◎むしろ、炊飯器の早炊きモードより早く、この炊き方だからこそ味わえる筆舌に尽くしがたいほどの美味しさがあります☺️💙 私が編み出したご飯の炊き方なわけではなく、 日本古来からある「湯炊き」「湯だち」と呼ばれる炊飯法です。 茶懐石の場や、大量に炊飯をする調理現場で行われていますが、 一般的ではないのかネット上には詳しいレシピがなく、 勿体ないなぁ〜と感じたのでまとめてみました🫰🏻 私は裏千家を習ったので、茶事的には流派みたいなのがあるかも？？ ちなみに、田植え体験をしたストーリーをしました。 「ご飯粒には七人の神様が宿っているよ。農家さんも大変な思いでお米を育ててくれているよね。 残さないように大切に食べようね」と話をしたところ、 子供から「お釜やお茶碗にくっついたご飯粒はどう食べれば良いの？」という質問がありました。 私は、お茶碗やお釜にこびりついたご飯に お茶や水をかけてお漬物でさらいながら食べる方法を教えたのです。 そのストーリーを見た方から、 「下品だ」 「貧乏くさい」 「人前では恥ずかしい」 「お茶碗をすすっている人を見るとゾッとする」 こんなDMが届いて悲しい気持ちになったのです。 きっと、お米を大切にする日本の伝統なはずなのに、 確かに最近は外でこの頂き方をする人をあまり見かけません。 家庭内で受け継がれるタイプの伝統や文化なのだとしたら、 ご家族で誰もやらない教えないということもあり得ますし、 見慣れなければ奇妙に感じるのかも💭 家庭内で見かけないのなら、私がやりましょう💪🏻という気持ちです。 インフルエンサーは影響力がある人ということらしいので、 お米を味わう、お米を大切にする食べ方が 知らなかった方に届いたら嬉しいです。 BGMは「ほたるの墓」にしました。 清太と節子を一時預かっていた叔母さんが、 台所でお釜にこびりついたご飯粒に水をかけて削りながら食べていたシーン🎬 お腹を空かせた清太は、羨ましそうに見つめていましたね。 こういうシーンは、海外の映像には絶対出てこないでしょう💭 飽食の時代になりましたが、 「日本の伝統なんだな」 「下品、貧乏くさいわけではなくて、お米を大切にしているんだ」 そういう視点での理解によって、 見える世界も温かに変わってくると思います☃️ 「煮え花」とは、蒸らす前のシャッキリとしたアルデンテ状態のご飯です。 タイミングが合わないと味わえない贅沢なので、 茶懐石でもてなされますよ☺︎ 「湯桶」とは、茶懐石で炊飯後に鍋についた飯粒をおこげに煎り、 お湯をかけてお漬物と頂きます。 玄米茶の由来とも言われています。 炊飯器ではなく、自分でご飯を炊くからこそ味わえる 何段階もあるご飯の美味しさ。 日本人として涙が出ちゃう楽しみ方ですよね😌🫰🏻 「煮え花」→軽く蒸らしたご飯→しっかり蒸らしたご飯→「湯桶」 この流れで、ご飯のいくつもの表情を噛み締めてみてください。 もちろん、食育にも◎ きっとみなさまのお役に立つ一生物の情報だと思うので、 今回はゆっくり長めの動画にしています。 「いつか...」ではなく、日常の役に立ててくださいね♪ ⚠️土鍋はNG⚠️ ほら、お茶事でも金属釜でしょ？ 大きなご飯釜は金属製でしょ？ 土鍋の炊き方とは違うのだけど、 雪平鍋やフライパンでも大丈夫です。 蓋に穴が開いていたらアルミホイルを詰めてくださいね。 ［メリット］ ☑︎浸水しなくてもOK ☑︎炊き上がりの時間を把握しやすく、早くムラなく大量に炊ける。 ☑︎米の粒立ちがよく、シャッキリ。サッパリとした仕上がりなので寿司飯や混ぜご飯に非常に合う。 ☑︎炊飯時間10分、蒸らし10分で完了 ☑︎「煮え花」を味わうタイミングがある。 ［デメリット］ ☑︎土鍋はNG。金属製の鍋か、鋳物など熱伝導の高い鍋で作らないと芯が残ります。 ☑︎ねっとり甘い柔らかご飯ではない。 では、炊き方です↓ （材料） 米...3合（450g） 水...650ml〜700ml 🌟目安は、米1合あたり水225mlです🌟 🌟新米の時は水を200mlに減らします🌟 🌟無洗米の時は、1合（150g）あたり水250mlが目安🌟 （炊き方） ①米が割れないように優しく米を洗う。5回くらい水をかえて、ザルにあげ水をしっかりと切る。 ②鍋に水を入れ、蓋をして強火で沸騰させる。 沸騰したら洗い米をいれ、底の方から全体を混ぜる。 ③再沸騰したら蓋をして、極弱火にする。 そのまま10〜15分炊く。 季節もありますが、12〜13分くらいです。 ④「煮え花」を取り、蓋をして10分蒸らす。 「煮え花」に芯がありすぎた場合、加熱時間をふやす。 ⑤全体をふっくらと混ぜて出来上がり。 #ごはん #ご飯 #レシピ #冷凍子ママ #レシピ #料理 #時短レシピ #簡単レシピ #湯炊き #浸水なし #浸水しなくていい #米 #炊飯 #鍋 #staub #ストウブ2025/05/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ごはん#ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ご飯#ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/冷凍子ママ#冷凍子ママhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/時短レシピ#時短レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/湯炊き#湯炊きhttps://www.instagram.com/explore/tags/浸水なし#浸水なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/浸水しなくていい#浸水しなくていいhttps://www.instagram.com/explore/tags/米#米https://www.instagram.com/explore/tags/炊飯#炊飯https://www.instagram.com/explore/tags/鍋#鍋https://www.instagram.com/explore/tags/staub#staubhttps://www.instagram.com/explore/tags/ストウブ#ストウブ0.48%3,724110毎年バズっている大人気の冷凍トマトを氷がわりに使ったそうめんつゆ☺️ 今まで、トマトペッパーそうめんを作って下さった方々からも、 「おいしかった！！」「この春夏、何回作ったかわからない」と 絶賛の声をたくさんいただけたことが嬉しくて、今では我が家でいろんな味付けや具材で食べています。 また、おいしい組み合わせを見つけたら、みんなにシェアしたくて🩵 そんな中、パルシステムの「産直バジルのジェノベーゼソース」を組み合わせてみたところ、 そうめんがイタリアンになって感激😳✨ そもそも、ジェノベが大好きなので見事に沼落ちしました（笑 使っているジェノベーゼソースは、パルシステムのショップでも口コミ評価の高い人気の商品です。 自家製バジルソースも作ったら冷凍しておくと、香りや風味が飛びにくいのと同じ！！ いや...むしろ、朝5時に収穫したバジルが、10時にはペーストになってすぐに冷凍されている「産直バジルのジェノベーゼソース」は、 バジルを買うしかない都内暮らしの私にとって、むしろ手作りより新鮮なんだわ^ ^ 自分で作る楽しみだってもちろんあるけれど、 個包装になっていて使い勝手の良い旬にとらわれず、いつでもフレッシュなジェノベーゼソースが味わえるので ありがたいですよね🩵 今、キャンペーンをしていて、このジェノベーゼソースが貰えちゃうんです😏 CM放映記念春の4大加入特典！ 6月2日(月)10時までにパルシステムへ加入すると「産直バジルのジェノベーゼソース70g×3(試供品)」をプレゼント！ そのほか手数料や人気商品の割引もあるそうです。 それでは、作り方です⇩ 冷凍トマト♪ひんやりジェノベーゼそうめん （材料）2人分 トマト...中2個(大きめトマトの場合1個) A.産直バジルのジェノベーゼソース...1袋(70g) A.麺つゆ(3倍濃縮)...大さじ2(2倍濃縮の場合は大さじ3) A.オリーブオイル...大さじ2 A.水...大さじ6 そうめん...200g 生ハム...適宜 （作り方） 下準備→ トマトは、洗って水分を拭き取り、ヘタをくり抜く。 ラップをしてから冷凍用保存袋に入れて、なるべく袋内の空気を抜き、冷凍室へ入れる。 冷凍保存期間の目安は1カ月です。 ①凍ったままの産直バジルのジェノベーゼソースは沸騰したたっぷりの湯(分量外)で、袋ごと3～5分温める。 ②冷凍したミディトマトを水(分量外)に3分浸け、皮を手で剥き、ひと口大に切る。 箸で掴みやすいように薄切りか短冊切りがおすすめです。 ③器にA 産直バジルのジェノベーゼソース1袋、麺つゆ(3倍濃縮)大さじ2、 オリーブオイル大さじ2、水大さじ6を半量ずつ加え、カットした冷凍トマトを入れて冷やす。 ④そうめんは袋の表示通りにゆで、水(分量外)で締める。 生ハムで包み、③につけて召し上がってください。 #PR #パルシステム #産直バジルのジェノベーゼソース #パルシステムのある暮らし #生協 #パルジェノベーゼ #冷凍トマト #冷凍 #冷凍保存 #冷凍野菜 #冷凍つくりおき #レシピ #料理2025/05/21に公開- 指定なし#PR / 生活雑貨https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/パルシステム#パルシステムhttps://www.instagram.com/explore/tags/産直バジルのジェノベーゼソース#産直バジルのジェノベーゼソースhttps://www.instagram.com/explore/tags/パルシステムのある暮らし#パルシステムのある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/生協#生協https://www.instagram.com/explore/tags/パルジェノベーゼ#パルジェノベーゼhttps://www.instagram.com/explore/tags/冷凍トマト#冷凍トマトhttps://www.instagram.com/explore/tags/冷凍#冷凍https://www.instagram.com/explore/tags/冷凍保存#冷凍保存https://www.instagram.com/explore/tags/冷凍野菜#冷凍野菜https://www.instagram.com/explore/tags/冷凍つくりおき#冷凍つくりおきhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理0.4%3,19423みんな大好きなコロコロ可愛いモッツァレラチーズ🩵 私も大好きで、そのままサラダにトッピングしたり、 串に刺したり、美味しく気分を上げてます。 ビジュが可愛いし、食卓が華やかになるので、 イベントやパーティにも活用したりね🎵 そのKraftモッツァレラチーズから、 クラフト 瀬戸内レモン＆ハーブモッツァレラが 新発売されています✨ モチっとした食感がたまらないモッツァレラに 瀬戸内レモンの爽やかさとハーブの香りを 楽しめる味がついているので、 味付けの手間なし！！ ひとくちサイズなので、袋から出してそのまま使えるのよね。 包丁を出さずに済むのは本当にありがたいです🙏 このまま食べても美味しいけれど、好きな野菜やフルーツを 混ぜるだけで１品完成するので、 手軽にご褒美ご飯の出来上がり🎵 #PR #森永乳業 #クラフト瀬戸内レモンハーブモッツァレラ #モッツァレラチーズ #秒速イタリアン2025/05/16に公開- 指定なし#PR / 美容・化粧品https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/森永乳業#森永乳業https://www.instagram.com/explore/tags/クラフト瀬戸内レモンハーブモッツァレラ#クラフト瀬戸内レモンハーブモッツァレラhttps://www.instagram.com/explore/tags/モッツァレラチーズ#モッツァレラチーズhttps://www.instagram.com/explore/tags/秒速イタリアン#秒速イタリアン0.17%1,31420ふっくら鶏そぼろにしたい方は炒めず煮るが大正解です◎ 炒めるタイプの鶏そぼろと違い、 水を加えてほぐして煮るため ふわっとしっとり食感の上品な鶏そぼろになります☃️ お好みでしょうがやゴマを加えてもおいしいですよ✨ レシピは甘さがあまりないシンプルな鶏そぼろです☺️ 甘めのそぼろがお好みの方は、 下味冷凍の際に「砂糖またははちみつ大さじ1』を加えてくださいね🍯 メリット① ひき肉、ミンチ肉は2〜3日で劣化するため買い置きには向きません。 そのまま冷凍すると、やはり他の肉より乾燥しやすく、 解凍時のドリップも出やすい部位です。 下味により、乾燥からひき肉の劣化を守り、 うまみが含まれるドリップごと調理出来る肉ダレがおすすめ！ メリット② 下味をつけて冷凍することで、 じっくりと煮含めたようなひき肉ダレになります。 メリット③ 市販ではなく、手作りだから自分好みの味に調整できる！ 子供は甘い鶏そぼろが好きだけど、 大人になると重たく感じたりしますよね💭 今回は、あっさりと他のおかずにも合わせやすい味付けにしました。 調味料2つで出汁も入れずに大丈夫？と思われるかもしれませんが、 大丈夫です😌 レシピの分量は参考までに、 どうぞご家庭の味でご活用くださいませ♪ 🌿冷凍子ママはナディアアーティスト🌿 静止画の方が見やすい方は、 レシピサイト「Nadia」をご参照ください🙏🏻 ［レシピID：明日投稿します］ フォローも嬉しいです☺️（まだまだフォロワーさんが少なくてね💦） （材料）2人分 A 鶏ひき肉...300g（おすすめは鶏もも肉） A しょうゆ...大さじ3 A みりん...大さじ3 水...150mL かいわれ大根...お好みで 紅ショウガ...お好みで ご飯...2膳分（丼のサイズによりますが、約1人200g） （作り方） ＜下味冷凍の仕込み＞ A を、ジップ袋に入れてよく混ぜ、平らにして冷凍する。 ＜食べる時＞ ①＜下味冷凍＞を袋ごと流水にあて（30秒くらい）、中身を袋から出して小鍋にいれる。 水を加え、蓋をして強火で沸騰するまで煮る。 ②沸騰したら蓋を取り、へらなどでほぐしながら水分がなくなるまで煮詰める。 ③丼にご飯をよそい、出来上がった鶏そぼろをのせ、 お好みで紅ショウガ、かいわれを飾る。 ☃️ 沸騰したら、ばらばらになるようにへらでしっかりと押しつぶしながら強火で水分を飛ばすように煮てください。 泡立て器を使うと楽につぶせます。 #冷凍子ママ #冷凍おかず #下味冷凍 #冷凍 #冷凍ストック #冷凍保存 #麻婆豆腐 #マーボー #レシピ #料理 #鶏肉レシピ #下味冷凍レシピ #作り置きレシピ #時短レシピ #作り置き #つくりおき #作りおき #冷凍作り置き #作り置き冷凍 #冷凍肉 #冷凍弁当 #鶏そぼろ2025/05/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/冷凍子ママ#冷凍子ママhttps://www.instagram.com/explore/tags/冷凍おかず#冷凍おかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/下味冷凍#下味冷凍https://www.instagram.com/explore/tags/冷凍#冷凍https://www.instagram.com/explore/tags/冷凍ストック#冷凍ストックhttps://www.instagram.com/explore/tags/冷凍保存#冷凍保存https://www.instagram.com/explore/tags/麻婆豆腐#麻婆豆腐https://www.instagram.com/explore/tags/マーボー#マーボーhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/鶏肉レシピ#鶏肉レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/下味冷凍レシピ#下味冷凍レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置きレシピ#作り置きレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短レシピ#時短レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/つくりおき#つくりおきhttps://www.instagram.com/explore/tags/作りおき#作りおきhttps://www.instagram.com/explore/tags/冷凍作り置き#冷凍作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置き冷凍#作り置き冷凍https://www.instagram.com/explore/tags/冷凍肉#冷凍肉https://www.instagram.com/explore/tags/冷凍弁当#冷凍弁当https://www.instagram.com/explore/tags/鶏そぼろ#鶏そぼろ0.32%2,55120麻婆豆腐の素を買うのも新しい味に出会えて楽しいけれど、 我が家は麻婆豆腐の素を頻繁に下味冷凍しています☃️ メリット① ひき肉、ミンチ肉は2〜3日で劣化するため買い置きには向きません。 そのまま冷凍すると、やはり他の肉より乾燥しやすく、 解凍時のドリップも出やすい部位です。 下味により、乾燥からひき肉の劣化を守り、 うまみが含まれるドリップごと調理出来る肉ダレがおすすめ！ メリット② 下味をつけて冷凍することで、 じっくりと煮含めたようなひき肉ダレになります。 メリット③ 市販ではなく、手作りだから自分好みの味に調整できる！ 我が家は、子供用に辛くない麻婆豆腐を冷凍したり、 ゆずを効かせた和風麻婆にしたり、 気分で楽しんでいます。 レシピの分量は参考までに、 どうぞご家庭の味でご活用くださいませ♪ 🌿冷凍子ママはナディアアーティスト🌿 静止画の方が見やすい方は、 レシピサイト「Nadia」をご参照ください🙏🏻 ［レシピID：498252］ フォローも嬉しいです☺️（まだまだフォロワーさんが少なくてね💦） 下味冷凍❄︎麻婆豆腐の素 （材料） 4人分 A豚ひき肉...200g Aにんにく...1かけ（5〜7g） Aしょうが...1/2かけ（5〜7g） A長ネギ...1/2本 A豆板醤...小さじ1 A甜面醤...大さじ1 A醤油...大さじ1 Aみりん...大さじ2 A鶏がらスープの素...小さじ2 Aコショウ...一つまみ 木綿豆腐... 水...300ml 片栗粉...大さじ2 ラー油...適量（お好み） 山椒...適量（お好み） （作り方） ｜下味冷凍準備｜ ①にんにく、生姜をみじん切りにする。 ②冷凍保存袋にA を入れてよく揉み、平らにして冷凍保存。 ｜食べる時｜ ①冷凍用保存袋ごと水にさらす。その間に豆腐を角切りにする。 ②半解凍しフライパンに入れ、中火で色が変わるまで炒める。 ③豆腐を加えて軽く炒める。 水と片栗粉を混ぜて注ぎ、混ぜながら加熱する。 ④とろみがついたら器に盛り、ラー油と山椒をかける。 ☃️ひき肉を炒める時は、油をひかなくても大丈夫です。 ☃️味付けが濃いので、ガチガチになりにくい下味冷凍です。 5分も水に漬ければ、かなり解けているので、 蒸し焼きもせず、そのまま炒めて問題ありません。 ☃️豆腐の水切りも不要です。 ☃️冷凍保存目安は、1カ月です。 #下味冷凍 #冷凍 #冷凍ストック #冷凍保存 #麻婆豆腐 #マーボー #レシピ #料理 #豚肉レシピ #下味冷凍 #下味冷凍レシピ #作り置きレシピ #時短レシピ #作り置き #作りおき #つくりおき #冷凍作り置き #作り置き冷凍 #冷凍野菜 #冷凍弁当2025/05/12に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/下味冷凍#下味冷凍https://www.instagram.com/explore/tags/冷凍#冷凍https://www.instagram.com/explore/tags/冷凍ストック#冷凍ストックhttps://www.instagram.com/explore/tags/冷凍保存#冷凍保存https://www.instagram.com/explore/tags/麻婆豆腐#麻婆豆腐https://www.instagram.com/explore/tags/マーボー#マーボーhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/豚肉レシピ#豚肉レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/下味冷凍レシピ#下味冷凍レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置きレシピ#作り置きレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短レシピ#時短レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/作りおき#作りおきhttps://www.instagram.com/explore/tags/つくりおき#つくりおきhttps://www.instagram.com/explore/tags/冷凍作り置き#冷凍作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置き冷凍#作り置き冷凍https://www.instagram.com/explore/tags/冷凍野菜#冷凍野菜https://www.instagram.com/explore/tags/冷凍弁当#冷凍弁当0.47%3,70724まさか！冷凍したら食感が変わる豆腐、厚揚げの認識が変わりました🫣 絹揚げを使ったら、ぷるぷるのお豆腐食感が残ったまま冷凍作り置きができます✨ これは... 冷凍マニアな私は、発見して歓喜の舞💃🏻 もちろん、冷凍した木綿豆腐や厚揚げの ベジミートのような癖のない高野豆腐のような 食感も食べ応えがあって好きですが、 ぷるぷるの絹豆腐食感のまま肉巻きにできる発見を みなさんにシェアしたいので、 鼻息荒めに投稿しました☺️💙 *************** 厚揚げ 木綿ｖｓ絹 *************** ＜木綿厚揚げ＞ 冷凍すると高野豆腐ほどはいかないが、食感もしっかり！ お肉代わりやカサマシに使う方も多いです✨ ＜絹厚揚げ＞ 冷凍してもあまり食感が変わらない。 つるん、ぷるんの口当たりで冷めても美味しかったです！ お弁当にもおすすめ◎ （材料）2人分 豚バラ肉...200ｇ（8枚） 塩コショウ...少々 薄力粉...適量 厚揚げ...2個(おすすめは絹厚揚げ) 照り焼きのタレ...大さじ3 （作り方）〜冷凍仕込み〜 ①厚揚げは4等分に切る。 ② 豚バラ肉を並べ、塩コショウ、薄力粉をふっておく。 ③ 厚揚げに豚バラを斜めに巻き付ける。 巻き終わりを折り込むとはがれにくい。 ④ 冷凍用保存袋に並べて、肉巻き同士がくっつかないよう隙間をあけ、 平らな状態で冷凍する。 （食べる時）〜焼き方〜 ① 冷たいフライパンに、巻終わりを下にして＜凍ったまま＞並べる。 蓋をして中弱火で５〜６分焼く。 ②裏返して、火が通るまで蒸し焼きにする。 ③火が通ったら、照り焼きのタレを回しかけ、絡めながら焼く。 ☃️もちろん解凍してから焼いてもOKです。 ☃️ 巻き終わりを折り込むとはがれにくくなるのでお勧めです。 焼く際は巻終わりを下にして焼き始めてくださいね。 ☃️小麦粉を肉に振りかけることで、はがれにくく味馴染みが良くなります。 小麦粉以外にも米粉や片栗粉でも代用可能です。 ❄︎照り焼きダレの作り方❄︎ （我が家の照り焼き黄金比） 醤油:みりん:酒:砂糖＝2：2：2：1 今回は、 醤油...大さじ4 みりん...大さじ4 酒...大さじ4 砂糖...大さじ2 で作りました。 4人家族の我が家では、大体3〜4回分です。 全てを合わせて、弱火で1度沸騰をさせてください。 （吹きこぼれ注意） 粗熱が取れたら、 しっかりと口が閉じる容器に入れて 冷凍保存します❄️ 塩分濃度が高いので、カチカチにはならずシャーベット状に凍ります。 #冷凍子ママ #冷凍 #冷凍ストック #下味冷凍 #冷凍保存 #冷凍つくりおき #作り置き #作りおき #つくりおき #レシピ #料理 #肉巻き #厚揚げ #絹揚げ2025/05/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/冷凍子ママ#冷凍子ママhttps://www.instagram.com/explore/tags/冷凍#冷凍https://www.instagram.com/explore/tags/冷凍ストック#冷凍ストックhttps://www.instagram.com/explore/tags/下味冷凍#下味冷凍https://www.instagram.com/explore/tags/冷凍保存#冷凍保存https://www.instagram.com/explore/tags/冷凍つくりおき#冷凍つくりおきhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/作りおき#作りおきhttps://www.instagram.com/explore/tags/つくりおき#つくりおきhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/肉巻き#肉巻きhttps://www.instagram.com/explore/tags/厚揚げ#厚揚げhttps://www.instagram.com/explore/tags/絹揚げ#絹揚げ1.78%14,22946便利技と内緒話、なかなか巷では聞けない内容なので クレラップ と コメントして受け取ってくださいね。 コメントの際は、「」や絵文字は付けずに、 クレラップ だけでお願いいたします。 ラップってなんでもいいと思ってた、正直。 でもね、お安いラップを使ったり、海外暮らし経験中に、海外のラップを使ったりしてきて、 ちょっとしたイライラや不満ってあるものなのね。 日本に帰国する度に、必ず買い込んでいたし、 アメリカの同僚にプレゼントすると、必ずと言っていいほど「ワンダフル！」「オーサム！」と、すごく喜んでくれたのです。 その貴重さを実感したからこそ、クレラップから戻れなくなったのよ〜！ 日本の細やかな部分まで配慮してこだわる物作り魂の誇り 応援したい気持ちもあります まずね、切るときに本当にスパッと切れるのが感動レベル！ ごはん作りながらパッとできるし、子どもがギャーギャー大騒ぎ中でも、 ストレスなく完結できるのって本当に助かる。 ただでさえストレスが溜まる毎日に、余計なイライラは欲しくないのです。 あと、ピタッと密着するから、おにぎりを包んでも冷蔵庫で乾かないし、冷凍ごはんも美味しいまま！ 我が家は週末に作り置きとか冷凍すること多いから、大活躍です。 なんかもう、ラップ1つで家事のイライラが減るって、地味だけどめちゃくちゃ大事だよね。 毎日使うものだからこそ、“ストレスにならないもの”ってほんと大事！ 箱をよく見てみると、お値段の価値があるくらい工夫されていることに気づきますよ そして今！ オンライン限定で、懐かしい花柄のレトロクレラップが復刻しています こちらを使ってみて、母が料理をしてる姿が思い浮かびました 実際に使っていた、母や祖母は、きっともっと懐かしい気持ちになるのでしょうし、 私以上にたくさんの思い出を思い浮かべることでしょう。 そんな温かい想いまで包むラップを、母の日に贈ってみるのって素敵じゃない？ #PR #クレハ #レトロクレラップ #食品用ラップ #ラップ #料理 #冷凍 #解凍 #作り置き #レンジ調理 #レンジ #保存2025/05/08に公開- 指定なし#PR / 生活雑貨https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/クレハ#クレハhttps://www.instagram.com/explore/tags/レトロクレラップ#レトロクレラップhttps://www.instagram.com/explore/tags/食品用ラップ#食品用ラップhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラップ#ラップhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/冷凍#冷凍https://www.instagram.com/explore/tags/解凍#解凍https://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/レンジ調理#レンジ調理https://www.instagram.com/explore/tags/レンジ#レンジhttps://www.instagram.com/explore/tags/保存#保存0.32%1,760832無駄転載されたので、去年の投稿の再掲載です。 この動画の作者は私でございます🥹 出演者も声もワタクシめでござるため、 肖像権侵害でもありまする🥲 先方さんがバズってまして、 モヤモヤが果てしないので、みなさんお力をお貸しください🙏🏻 ストーリーシェア、嬉しいです🫠🫠 （シェアされると動画がバズりやすくなります。ストーリーやLINEとかお友達とかにシェアしてみない？紙飛行機マークがシェアのボタンです） 胡麻和えのハードルが地の底まで下がる！だって... 混ぜるだけだもん🥰 市販品にも、胡麻和えの素って売っているんだけど、 自分で冷凍ストックをしたら、家庭の味をいつでも気軽に食べられるのです✨ 我が家は、練り白ごまを加えるのですが、 甘めのお味噌を混ぜる方、黒胡麻で作る方、てんさい糖で作る方... 一口に胡麻和えと言っても地方や家庭ごとに少し違うのよね☃️💭 みなさんの家庭の胡麻和えはどんな感じ？ 何を混ぜるのかな♡ 参考までに我が家の胡麻和えレシピも載せておきます🥰 冷凍胡麻和えシートは、野菜200gあたり胡麻和えの素（冷凍用ジッパー袋1/4）を使います。 野菜100gなら、さらに半分にすれば良い✨ お弁当に少しだけ使うなら、野菜50g用にさらに半分に✨ 生の野菜や余熱のない野菜に混ぜる時は、冷凍胡麻和えの素をレンジで30秒くらい温め溶かしてから混ぜてくださいね☃️ 分量は、当日食べる分と冷凍用4回分の、合計5回分です🥰 ［冷凍 胡麻和えシート］ 野菜200g用5回分 （材料） ・白すりごま...大さじ8 ・白練りごま...大さじ4 ・醤油...大さじ4 ・砂糖...大さじ4 ・味の素®︎...10ふり （作り方） ①調味料を全て冷凍用ジッパー袋に入れ、満遍なく揉みまぜる。 ②空気を抜き、平にならして、4分割に筋をつけて冷凍する。 （食べる時） ①お好みの野菜200gを下ごしらえ、下茹でする。 ②冷凍胡麻和えの素シートを1/4加え、余熱で解凍する。 （3〜4分です） ③野菜とよく混ぜ合わせる。 －－－－－－－－－－－－－－－－ 冷凍子ママ 【冷凍情報やシンプル簡単レシピを発信中】 【SNS総フォロワー60万人】 【レシピ本「感動のてぬき冷凍レシピ」KADOKAWA】 フォロー頂けたら嬉しいです❄️ @reitoumama －－－－－－－－－－－－－－－－ #胡麻和え #ごま和え #冷凍 #冷凍ストック #冷凍保存 #弁当 #お弁当 #お弁当おかず #冷凍作り置き #時短レシピ #簡単レシピ #レシピ #料理2025/05/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/胡麻和え#胡麻和えhttps://www.instagram.com/explore/tags/ごま和え#ごま和えhttps://www.instagram.com/explore/tags/冷凍#冷凍https://www.instagram.com/explore/tags/冷凍ストック#冷凍ストックhttps://www.instagram.com/explore/tags/冷凍保存#冷凍保存https://www.instagram.com/explore/tags/弁当#弁当https://www.instagram.com/explore/tags/お弁当#お弁当https://www.instagram.com/explore/tags/お弁当おかず#お弁当おかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/冷凍作り置き#冷凍作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短レシピ#時短レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理1.82%14,474121料理で一番面倒なのは「準備」ですよね💭 逆に、ある程度の準備がしてあれば楽なんです☺︎ ほら！よくあるミールキットってわかりますか？ 野菜が切ってあって、タレも付属している、 自分は焼くだけの最後の仕上げだけをするやつね☺️ あんな感じに、 自分で野菜や肉を切っておいたり、 下味まで付けておくのが私が大きな声で おすすめしている冷凍ストックなのですが、 たまに、「ハードルが高くて手が出せない」なんてお声も耳にします。 そんな方はまず、合わせダレの冷凍ストックから 挑戦してみませんか🫶🏻 以前、胡麻和え衣の投稿もしていますが、 月に2回以上使う味なら、 まとめて作った方が楽ちんですよ♪ 肉や野菜などの腐敗しやすい食材はなく、 調味料だけなので冷凍保存期間も長めです❄️ さらに、塩分濃度が高いのでカチンカチンにはならず、 シャリシャリ状態に凍ります。 スプーンですくえますし、 常温であっという間に溶けるので、 使い勝手も抜群です◎ 照り焼き味、 月に何回くらい食卓にあがりますか？ ぜひ、お試しください♪ （我が家の照り焼き黄金比） 醤油:みりん:酒:砂糖＝2：2：2：1 今回は、 醤油...大さじ4 みりん...大さじ4 酒...大さじ4 砂糖...大さじ2 で作りました。 4人家族の我が家では、大体3〜4回分です。 全てを合わせて、弱火で1度沸騰をさせてください。 （吹きこぼれ注意） 粗熱が取れたら、 しっかりと口が閉じる容器に入れて 冷凍保存します❄️ お醤油の代わりに目玉焼きにかけたり、 焼いた長ねぎや茄子にかけても美味しいですよ🫶🏻 毎日の料理は、このくらいシンプルに簡単で十分です◎ #冷凍 #冷凍子ママ #照り焼き #照り焼きチキン #冷凍ストック #冷凍保存 #タレ #お弁当 #レシピ #料理2025/05/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/冷凍#冷凍https://www.instagram.com/explore/tags/冷凍子ママ#冷凍子ママhttps://www.instagram.com/explore/tags/照り焼き#照り焼きhttps://www.instagram.com/explore/tags/照り焼きチキン#照り焼きチキンhttps://www.instagram.com/explore/tags/冷凍ストック#冷凍ストックhttps://www.instagram.com/explore/tags/冷凍保存#冷凍保存https://www.instagram.com/explore/tags/タレ#タレhttps://www.instagram.com/explore/tags/お弁当#お弁当https://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理0.98%7,77792冷凍してもパラパラふっくら♡自家製冷凍食品☺️ 子どもにも大人気の海老ピラフ。 我が家は、子どもに食べて欲しくて野菜を多めにいれるのです！ さらに、自家製なら塩分の調整も思いのままです🙂 野菜からのうま味も出るし、 コンソメで作るよりシンプルに塩味で作るのが好きでしたが、 液体塩こうじで作ってみたら、お米がふっくら艶々として、 冷凍→解凍してもおいしいまま！ 冷凍作りおきのご飯ものに、液体塩こうじはぴったりですよ〜♪ ❄︎洗って水けを切った生米にオリーブオイルをしっかり馴染ませてから炊飯すると、お米がパラパラになります。 ❄︎最近の炊飯器には浸水機能がついているので、お米の浸水の必要がない場合が多いです。 浸水機能のない炊飯器をお使いの方は、事前に30分〜1時間浸水してください。 ❄︎野菜を加えてから2合の目盛りに水を加えてください。野菜が多めなので、水を加える順番を間違えてしまうとベチャっとした仕上がりになります。 ❄︎冷凍する場合は、冷凍用ご飯容器やラップに1食分ずつ小分けにして冷凍し、冷凍用保存袋に入れて保存してください。ご飯を潰さないように、包むのがポイントです。海老をご飯の内側に埋め込むように詰めると、海老が乾きにくくなりますよ。 ❄︎解凍は、1食分あたりラップのまま2分レンジ（600W）加熱→お皿に盛り付けご飯をほぐし、ラップをかけ2分加熱すると満遍なくパラパラに温められます。 材料 4人分（1人分約300g） 米...2合（300g） 海老...200g 液体塩こうじ...大さじ1（海老の下味用） A 長ねぎ...1本（100g） A えのき...1/2束（100g） A とうもろこし...100g（コーン缶を使用。冷凍、生でも可） A にんにく...2かけ（10g） オリーブオイル...大さじ2 液体塩こうじ...大さじ4（炊飯時に入れ る用） バター（有塩）...20g 粗びき黒こしょう...適宜 （作り方） 下準備→ 海老の殻をむき、背ワタを取る。 臭み取り且つ、下味をつけるため、液体塩こうじ（海老の下味用）を揉み込み、冷蔵庫で30分置く。 炊飯器に浸水機能がついていない場合は、米を研ぎ水に浸しておく。 （私は背ワタ取り済みの冷凍えびを愛用しています。その場合は、凍ったまま液体塩こうじに漬けて30分かけて半解凍にしてください） ①A 長ねぎ1本、えのき1/2、とうもろこし100g、にんにく2かけを切る。 えのきは根本を切り落とし約1cm幅に切り、長ねぎも約1cm幅に切る。にんにくはみじん切りにする。 とうもろこしは、コーン缶を使用する場合は缶の汁気を切る。 ②研いだ米を炊飯器の内釜に入れ、オリーブオイルを満遍なく馴染ませる。 ③液体塩こうじ（炊飯時に入れる用）、A長ねぎ1本、えのき1/2束、とうもろこし100g、にんにく2かけを炊飯器に入れ、2合の目盛りぴったりまで水（分量外） を加える。 野菜の多いレシピなので、野菜から出る水分も炊き上げに使います。 水加減前に野菜類を必ず加えてください。 ④汁気を切った海老、バター（有塩）をのせ、通常炊飯する。 ⑤炊き上がったら、炊飯器の底の方から全体を混ぜる。 ⑥器に盛り付け、お好みで粗びき黒こしょうをふる。 💙画像付きの詳しいレシピはレシピサイトNadiaでもご覧頂けます。「［炊飯器→冷凍OK］これは一生作るでしょう！五目えびピラフ」で検索してね💙 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 他にも液体塩こうじレシピを発信しているメンバーはこちら！ ［つくりおき食堂まりえ］ @tsukurioki_shokudo ［あやシェフ（深沢 あや） 簡単レストラン風レシピ］ @aya_bistro ［MYON(みょん)|胃袋を惚れさせるレシピ］ @myon_424 ［DOKIN🍳節約がっつりごはん］ @dokin.s.setuyaku ［ひろ(五賀洋佳) |ヘルシー料理研究家］ @hiro_recipe5 ［冷凍子ママ❄️ラクうま冷凍ストック/冷凍活用レシピ/シンプルレシピ］ @reitoumama ［ぼく・イラストレシピ］ @boku_5656 ［AYA | AYA YANAIDA］ @peperoncino_aya ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ #PR #ハナマルキ #液塩レシピ #液体塩こうじ #塩こうじ #えびピラフ #海老ピラフ #炊飯器レシピ #冷凍ストック #作り置き #つくりおき #レシピ #冷凍保存 #冷凍つくりおき2025/05/02に公開- 指定なし#PR / 健康食品・嗜好品https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/ハナマルキ#ハナマルキhttps://www.instagram.com/explore/tags/液塩レシピ#液塩レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/液体塩こうじ#液体塩こうじhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩こうじ#塩こうじhttps://www.instagram.com/explore/tags/えびピラフ#えびピラフhttps://www.instagram.com/explore/tags/海老ピラフ#海老ピラフhttps://www.instagram.com/explore/tags/炊飯器レシピ#炊飯器レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/冷凍ストック#冷凍ストックhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/つくりおき#つくりおきhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/冷凍保存#冷凍保存https://www.instagram.com/explore/tags/冷凍つくりおき#冷凍つくりおき0.13%1,02214<前へ1...2345678...27>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
ランキング
人気のタグ
コンテンツ(投稿)一覧
キーワード調査
動画分析(YouTube)
PR案件
アカウント情報
お問い合わせ
- 
指定なし
毎日の時短冷凍レシピ...