コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順 ×アカウント未登録では最新の動画100件のみ閲覧可能です。動画で流れをチェックしたい人は プロフィールから見てね→ @dake_meshi さむぅぅい日にピッタリ。 やさしくて あったま〜る 最高のレシピ！！ 簡単にとろみがつく方法も◎ これなら水溶き片栗粉いらない✨ 去年news every.の「キリモリっ！」でもご紹介して、 大好評でした( ´◡` ) ぜひぜひ作ってみてね！！ 「おいしそう」と思った方は、コメント欄に「❤️」くださると嬉しいです☺️ ※Bの書き方が悪くてごめんなさい！！ でも、書いてある通りで間違いないです！！ ※しょうゆはとろみがついてから仕上げに回しかけてください！！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🍀4刷重版！3冊目のレシピ本🍀 【全レシピ動画付き】 『もう、これ以上簡単にできない 家ごはんレシピ』 （すばる舎） 1600円＋税 ※こちらに他の「握り豚こま」レシピ掲載してます！ 全国の書店さん、Amazonなどで発売中です☺︎ 🔻プロフィールのリンクからどうぞ🔻 @dake_meshi ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 仕上げにごま油かラー油かけるのがオススメ✨ #豚こま #豚こまレシピ #白菜 #白菜レシピ #だけメシ2026/01/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/豚こま#豚こまhttps://www.instagram.com/explore/tags/豚こまレシピ#豚こまレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/白菜#白菜https://www.instagram.com/explore/tags/白菜レシピ#白菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/だけメシ#だけメシ0.1%3026＼食材２品だけ／ さむぅぅい日にピッタリ。 やさしくて あったま〜る 最高のレシピ！！ 簡単にとろみがつく方法も◎ これなら水溶き片栗粉いらない✨ 去年news every.の「キリモリっ！」でもご紹介して、 大好評でした( ´◡` ) ぜひぜひ作ってみてね！！ 「おいしそう」と思った方は、コメント欄に「❤️」くださると嬉しいです☺️ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🍀4刷重版！3冊目のレシピ本🍀 【全レシピ動画付き】 『もう、これ以上簡単にできない 家ごはんレシピ』 （すばる舎） 1600円＋税 ※こちらに他の「握り豚こま」レシピ掲載してます！ 全国の書店さん、Amazonなどで発売中です☺︎ 🔻プロフィールのリンクからどうぞ🔻 @dake_meshi ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ : : [材料]2人分 豚こま肉…250〜300g 白菜…1/4個(500g) 塩コショウ…適量 酒…大さじ1/2 片栗粉…大さじ2〜3 油…大さじ1 片栗粉…大さじ1 塩…ひとつまみ 水…100ml 鶏がらスープの素…大さじ1 しょうゆ…大さじ1/2 仕上げにごま油かラー油かけるのがオススメ✨ #豚こま #豚こまレシピ #白菜 #白菜レシピ #だけメシ2026/01/25に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/豚こま#豚こまhttps://www.instagram.com/explore/tags/豚こまレシピ#豚こまレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/白菜#白菜https://www.instagram.com/explore/tags/白菜レシピ#白菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/だけメシ#だけメシ0.29%82428もう、これ以上簡単にできないグラタンレシピができました！！ ほんまにフライパンひとつだけ！ もちろんオーブン・トースター・バーナー使いません！ ちゃんとチーズがこんがりしてて、 もちろん中身も結構本格的です✨ もうこの方法しかないと思うw しかもこの作り方やと薄力粉もたったの大さじ1で済むよ◎ ほんでさ、グラタンの大変なとこって洗い物やんね？？ あのチーズのこびりついたやつ洗うの、ほんま大変やねん！！ で も フライパンならチーズがこびりつかへんから、そもそも洗いやすい！ あと、取り分けた器が熱々じゃないから、子どもも安心！！ いい事尽くし！！！ ちゃんと作り方説明したいので、 作るときは必ず↓↓↓を読んでね( ´◡` ) ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🍀4刷重版！3万部突破🍀 【全レシピ動画付き】 『もう、これ以上簡単にできない 家ごはんレシピ』 （すばる舎） 1600円＋税 ※こちらにもっと詳しく分かりやすく掲載してます！ 派生レシピもあります！ 全国の書店さん、Amazonなどで発売中です☺︎ 🔻プロフィールのリンクからどうぞ🔻 @dake_meshi サムネイル写真 岡野幸治さん @vista.photography_y.okano ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ※牛乳は豆乳でもOK！半々でもOK！ 風味に違いはほぼ出ません◎ ※コーンやきのこなど、お好みの具を足してもらってOKです🙆♀️ ⚠️マカロニは10分茹での想定。 5分茹でタイプなら、牛乳を全量入れた後に5分煮てからマカロニを入れてね←超大事‼️ つまり、 10分−(使うマカロニの茹で時間)＝牛乳入れてからマカロニを入れるまで煮る時間 やで〜✨✨✨ ※チーズはしっかり溶かした方が、焼きチーズと一体化して、より完成度上がります！ ※鶏もも肉じゃなくてもベーコンやソーセージ、シーフードでも美味しく作れるよ◎ ※じゃがいもを入れる場合、とろみが強くなりやすいから、薄力粉を半量でもいいかも🤔 ※この分量でマカロニは100gまで増やるよ♪ ※4〜6人分は単純に倍量でOK‼️ 炒める・煮詰める時間など少し増えますが、基本同じ作り方で26〜28cmのフライパンで作れます( ´◡` ) #だけメシ #グラタン #マカロニグラタン2026/01/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/だけメシ#だけメシhttps://www.instagram.com/explore/tags/グラタン#グラタンhttps://www.instagram.com/explore/tags/マカロニグラタン#マカロニグラタン0.13%3930明日のお昼ぐらいまで残します！ むちゃくちゃユルユルやから！笑2026/01/23に公開- 指定なし0.08%2452ほんまにフライパンひとつだけ！ もちろんオーブン・トースター・バーナー使いません！ ちゃんとチーズがこんがりしてて、 もちろん中身も結構本格的です✨ もうこの方法しかないと思うw しかもこの作り方やと薄力粉もたったの大さじ1で済むよ◎ ほんでさ、グラタンの大変なとこって洗い物やんね？？ あのチーズのこびりついたやつ洗うの、ほんま大変やねん！！ で も フライパンならチーズがこびりつかへんから、そもそも洗いやすい！ あと、取り分けた器が熱々じゃないから、子どもも安心！！ いい事尽くし！！！ ちゃんと作り方説明したいので、 作るときは必ず↓↓↓を読んでね( ´◡` ) ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🍀4刷重版！3冊目のレシピ本🍀 【全レシピ動画付き】 『もう、これ以上簡単にできない 家ごはんレシピ』 （すばる舎） 1600円＋税 ※こちらにもっと詳しく分かりやすく掲載してます！ 派生レシピもあります！ 全国の書店さん、Amazonなどで発売中です☺︎ 🔻プロフィールのリンクからどうぞ🔻 @dake_meshi サムネイル写真 岡野幸治さん @vista.photography_y.okano ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ [材料]2〜3人分 マカロニ 80g 鶏もも肉 200〜250g 玉ねぎ 1/2個 牛乳 400ml チーズ 80〜100g 塩コショウ 適量 薄力粉 大さじ1 バター 5〜10g 塩 小さじ1/3 コンソメ顆粒 小さじ1.5 ※牛乳は豆乳でもOK！半々でもOK！ 風味に違いはほぼ出ません◎ ※マカロニは茹で時間によって入れるタイミングが変わります！ 詳しくは作り方を見てね( ´◡` ) ※コーンやきのこなど、お好みの具を足してもらってOKです🙆♀️ [作り方] ①チーズを60gくらいフライパンの全面に広げて中火で焼く ②玉ねぎはスライス、鶏もも肉は小さめにカットして塩コショウする ③①がこんがり焼けたら冷まして、あとで使用するフタの上にでも置いといて、そのまま②を炒める ④玉ねぎがしんなりしてきたら薄力粉、バターを入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜ炒める ⑤牛乳を半量(200ml)入れてフツフツするまで混ぜる ⑥もう半量を入れて混ぜ、マカロニを入れてフタして、茹で時間より2分少なく弱火で煮る ※焦げ付かぬようたまに混ぜる ⚠️マカロニは10分茹での想定。 5分茹でタイプなら、牛乳を全量入れた後に5分煮てからマカロニを入れてね←超大事‼️ つまり、 10分−(使うマカロニの茹で時間)＝牛乳入れてから煮る時間 やで〜✨✨✨ ⑦フタを取って中火にし、煮詰める ※ヘラでスーッとフライパンの底をなぞり、底が1秒くらい見える感じのとろみが良き❣️ ⑧チーズを外側を中心に好きなだけかけて、①をのせてフタして溶かしたら完成‼️ ※チーズはしっかり溶かした方が、焼きチーズと一体化して、より完成度上がります！ ※鶏もも肉じゃなくてもベーコンやソーセージ、シーフードでも美味しく作れるよ◎ ※じゃがいもを入れる場合、とろみが強くなりやすいから、薄力粉を半量でもいいかも🤔 ※この分量でマカロニは100gまで増やるよ♪ ※4〜6人分は単純に倍量でOK‼️ 炒める・煮詰める時間など少し増えますが、基本同じ作り方で26〜28cmのフライパンで作れます( ´◡` ) #だけメシ #グラタン #マカロニグラタン2026/01/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/だけメシ#だけメシhttps://www.instagram.com/explore/tags/グラタン#グラタンhttps://www.instagram.com/explore/tags/マカロニグラタン#マカロニグラタン0.35%1,02124＼ 寒さが育む、甘さと栄養 ／ 北海道では、寒い冬ならではのおいしい野菜がたくさんあります✨ 「新顔冬野菜」というそうです！ 今回、わたしが住む大阪をはじめ、 関西各所で「新顔冬野菜」の販売が決まったそうで、 そのプロモーションとして、 僭越ながら「だけメシ」のオリジナルレシピを考案させていただきました！！ 正直、こういう、生産者さんがこだわって作っておられるものは、シンプルに食べるのが最高やと個人的には思ってます☺️ たとえば、ちぢみほうれんそうは、サッと湯通しして、少しだけお醤油を垂らしたり。 伏せ込みアスパラガスも、茹でたり蒸したりしてそのまんま食べてみると、 甘みの強さとしっかりした味わいに驚くと思います！！ あの、私はおったまげました！！笑 なので、そういう野菜のおいしさをいかせるようなレシピを考えてみました！ ・ちぢみほうれんそう ・雪の下キャベツ ・伏せ込みアスパラガス ・雪の下だいこん ・雪のにんじん ・「ゆきあま」ケール を使った全7レシピを大公開！！ ぜひぜひ、北海道の新顔冬野菜で作ってみてください( ´◡` ) ※ケールの茎は細かく刻んでごま油で炒めて、たっぷりの鰹節といりごま、めんつゆで味付けすると、おいしい常備菜に◎ 【北海道「北の新顔冬野菜フェア」】 2026年1月21日～27日 「北海道どさんこプラザ あべのハルカス店」 2026年1月23日～27日 「メッサオークワ」和歌山市ガーデンパーク和歌山店・高松店・岩出市岩出店・奈良市北登美ケ丘店など #PR #新顔冬野菜 #北海道野菜2026/01/21に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/新顔冬野菜#新顔冬野菜https://www.instagram.com/explore/tags/北海道野菜#北海道野菜0.11%3283＼ 寒さが育む、甘さと栄養 ／ 北海道では、寒い冬ならではのおいしい野菜がたくさんあります✨ 「新顔冬野菜」というそうです！ 今回、わたしが住む大阪をはじめ、 関西各所で「新顔冬野菜」の販売が決まったそうで、 そのプロモーションとして、 僭越ながら「だけメシ」のオリジナルレシピを考案させていただきました！！ 正直、こういう、生産者さんがこだわって作っておられるものは、シンプルに食べるのが最高やと個人的には思ってます☺️ たとえば、ちぢみほうれんそうは、サッと湯通しして、少しだけお醤油を垂らしたり。 伏せ込みアスパラガスも、茹でたり蒸したりしてそのまんま食べてみると、 甘みの強さとしっかりした味わいに驚くと思います！！ あの、私はおったまげました！！笑 なので、そういう野菜のおいしさをいかせるようなレシピを考えてみました！ ・ちぢみほうれんそう ・雪の下キャベツ ・伏せ込みアスパラガス ・雪の下だいこん ・雪の下にんじん ・「ゆきあま」ケール を使った全7レシピを明日大公開！！ フォロー・通知オンにして、ぜひ楽しみにお待ちください！！ @dake_meshi 【北海道「北の新顔冬野菜フェア」】 2026年1月21日～27日 「北海道どさんこプラザ あべのハルカス店」 2026年1月23日～27日 「メッサオークワ」和歌山市ガーデンパーク和歌山店・高松店・岩出市岩出店・奈良市北登美ケ丘店など #PR #新顔冬野菜 #北海道野菜2026/01/20に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/新顔冬野菜#新顔冬野菜https://www.instagram.com/explore/tags/北海道野菜#北海道野菜0.08%2372我が家の定番料理！ ほんとおいしい！ ぜひぜひお試しください( ´◡` ) ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🍀3刷重版！3冊目のレシピ本🍀 【全レシピ動画付き】 『もう、これ以上簡単にできない 家ごはんレシピ』 （すばる舎） 1600円＋税 全国の書店さん、Amazonなどで発売中です☺︎ 🔻プロフィールのリンクからどうぞ🔻 @dake_meshi サムネイル写真 岡野幸治さん @vista.photography_y.okano ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #チキン南蛮風 #チキン南蛮 #節約レシピ #だけメシ2026/01/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/チキン南蛮風#チキン南蛮風https://www.instagram.com/explore/tags/チキン南蛮#チキン南蛮https://www.instagram.com/explore/tags/節約レシピ#節約レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/だけメシ#だけメシ0.09%2800年末から年明けにかけて バタバタな毎日だったのが ようやく日常に戻ってきた今日この頃。 ちょっとお疲れモードにもなりますよね🥺 そんな時に！！ぴったりな！！ たった1分で作れる、 ちくわレシピを！！ 今月のフーディストノート(@foodietable.jp )の連載でご紹介しました！！ ぜひぜひチェックしてみてくださいね( ´◡` ) ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ プロフィールのハイライト @dake_meshi か、 「だけメシ フーディストノート」 で検索してください( ´◡` ) ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🍀３刷重版！3冊目のレシピ本🍀 【全レシピ動画付き】 『もう、これ以上簡単にできない 家ごはんレシピ』 （すばる舎） 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④火を弱めてBを加え、火を強めて煮詰めながら絡め、たれが半分くらいまで煮詰まったらお皿に盛る ⑤突如現れた「ゆで卵」に戸惑いつつ、どないかして「ゆで卵」を用意して潰し、鶏がらスープの素(小さじ1/2)とマヨネーズ(大さじ2)を和え、④にかける ※炒り卵でもOK！ ※市販のタルタルソースでもOK！ #チキン南蛮風 #チキン南蛮 #節約レシピ #だけメシ2026/01/15に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/チキン南蛮風#チキン南蛮風https://www.instagram.com/explore/tags/チキン南蛮#チキン南蛮https://www.instagram.com/explore/tags/節約レシピ#節約レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/だけメシ#だけメシ0.24%71414【全レシピ動画・工程写真つき】 『もう、これ以上簡単にできない 家ごはんレシピ』 （すばる舎 @subarusya_book ） 包丁もまな板もいらない“メインおかず” 隙間時間で作れる“副菜” ほったらかしで完成する“絶品おかず” さらに、 ・包丁なしで肉汁たっぷり「ハンバーグ」 ・常識破りのラクすぎる「とんかつ」 ・ほんまにワンパンで作れる「グラタン」 などなど、 “ラクすぎるのに、おいしすぎて誇らしい” 渾身の152品をぎゅっと詰め込みました。 そして、 “作る時にストレスがない” ことにも全力でこだわってます。 ・パタンとしっかり開く綴じ方 ・食材から一発で探せる「材料索引」 ・長さでわかる「食材の重さの目安表」 （※ものさし付き。あくまで参考に☺️） 家にある定番食材だけ。 定番調味料だけ。 気負わず気楽に作れるのに、 家族が笑顔になるような食卓になるように。 料理の手間は減らして、 あなたの笑顔が少しでも増えますように。 その一心で、制作チームみんなで作りました。 どうか手に取っていただけたら嬉しいです( ´◡` ) ＿＿＿ 🍀新刊🍀 【全レシピ動画付き】 『もう、これ以上簡単にできない 家ごはんレシピ』 （すばる舎） 1600円＋税 Amazon、楽天ブックスでもご購入いただけます☺︎ 🔻プロフィールのリンクからどうぞ🔻 @dake_meshi ＿＿＿ #だけメシ #簡単レシピ #時短レシピ #包丁いらず #時短ごはん2026/01/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/だけメシ#だけメシhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短レシピ#時短レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/包丁いらず#包丁いらずhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短ごはん#時短ごはん0.19%55113お餅のこの食べ方、むっちゃオススメ！！ レンチンしたじゃがいも潰して、 お餅のせてチンするだけ。 朝・昼・間食にいいと思う◎ お餅だけじゃなく じゃがいもも一緒に食べるから 「炭水化物だけ」にならんのもいいね😊 腹持ちも良くなるしね😊 ほら、半端なじゃがいもも、あったりするよね？ね？ じゃがいもにのっけてチンするから、器にベチャーっとお餅がくっつかないのもいい◎ お餅だけでレンチンするより、お餅がツヤツヤしてる気もする…(これはただの気のせいかもしれん←) バター×めんつゆで間違いなし。 チーズのっけても最高。 私はベーコンや鮭フレーク足したりもするよ♡ 手軽に野菜足すなら、キムチがおすすめ！！むっちゃ合う！！ (めんつゆ控えめで◎) ✔︎ 朝ごはんに ✔︎ 昼ごはんに ✔︎ 小腹すいたときに ✔︎ 子どもにも大人にも お正月の名残り、 最後までおいしく使い切ろう◎ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🍀3刷重版！3冊目のレシピ本🍀 【全レシピ動画付き】 『もう、これ以上簡単にできない 家ごはんレシピ』 （すばる舎） 1600円＋税 全国の書店さん、Amazonなどで発売中です☺︎ 🔻プロフィールのリンクからどうぞ🔻 @dake_meshi ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #だけメシ #餅 #じゃがいも2026/01/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/だけメシ#だけメシhttps://www.instagram.com/explore/tags/餅#餅https://www.instagram.com/explore/tags/じゃがいも#じゃがいも0.09%2624お餅、余ってる人〜🙋♀️ わたしはね、お餅大好きやから年中ストックしてるんやけどね。 食べ方マンネリしてる人もいるかな？？ この食べ方、むっちゃオススメ！！ レンチンしたじゃがいも潰して、 お餅のせてチンするだけ。 朝・昼・間食にいいと思う！ お餅だけじゃなく じゃがいもも一緒に食べるから 「炭水化物だけ」にならんのも◎ ほら、半端なじゃがいもも、あったりするよね？ね？ じゃがいもにのっけてチンするから、器にベチャーっとお餅がくっつかないのもいい◎ お餅だけでレンチンするより、お餅がツヤツヤしてる気もする…(これはただの気のせいかもしれん←) バター×めんつゆで間違いなし。 チーズのっけても最高。 私はベーコンや鮭フレーク足したりもするよ♡ 手軽に野菜足すなら、キムチがおすすめ！！むっちゃ合う！！ (めんつゆ控えめで◎) ✔︎ 朝ごはんに ✔︎ 昼ごはんに ✔︎ 小腹すいたときに ✔︎ 子どもにも大人にも お正月の名残り、 最後までおいしく使い切ろう◎ [材料]1人分 お餅…2個 じゃがいも…1個(100g程度) お水…大さじ1 バター…10g めんつゆ…大さじ1程度(お好みで) [作り方] ①じゃがいもは皮を剥いてお水をかけ、ふんわりラップして600W4分レンチンして潰す。 ② お水にくぐらせたお餅をのせて、ふんわりラップして600W2分レンチンする。 ③ バター＆めんつゆで召し上がれ！！ ※だし醤油でも◎ #だけメシ #餅 #じゃがいも2026/01/12に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/だけメシ#だけメシhttps://www.instagram.com/explore/tags/餅#餅https://www.instagram.com/explore/tags/じゃがいも#じゃがいも0.32%92433【2年ぶりの新刊発売記念】 各地でイベント開催します！！ 詳細を知りたい方、お申し込みされたい方は、 この投稿に「オフ会」とコメントしてください◎ リンクをDMにお送りします( ´◡` ) ちなみに、梅田の会場は結構キャパあるので、 正直スッカラカンにならないかドキドキしてます😂 大阪近辺の方はもちろん、クリエイター仲間やリア友のみんなも大歓迎ヨ！！ 来ていただけたら本当にうれしいです🥹✨ よろしくお願いしまぁぁぁぁす！！！ #だけメシ #オフ会 #オフ会のお知らせ2026/01/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/だけメシ#だけメシhttps://www.instagram.com/explore/tags/オフ会#オフ会https://www.instagram.com/explore/tags/オフ会のお知らせ#オフ会のお知らせ0.1%24857＼失敗しないポークステーキの焼き方／ ※厚切り派さん、保存必須！！ ✅冷蔵庫から出したてでOK 常温戻し不要です◎ ✅ラップで挟んでグーパン しっかり叩いてお肉をほぐしてあげます！ で、元の厚みに戻す。 筋の部分だけ押さえておけば、筋切り不要！！ ✅フライパンの温度チェック フライパンに水を小さじ1入れて火をつけ、 水が全部蒸発したらOKのサイン。 ※長い時間「空焼き」にならないように、フライパンを回しながら加熱してね◎ ※コーティングのあるフライパンを使用してます ✅焼き時間の黄金ルール 👉【肉の厚み（cm）×2】分、両面焼く。 ※3cmなら、片面6分ずつ。 ✅仕上げも大事 最後に火を止めて、 脂身だけ15秒ほど焼く→ フタをしてから 👉【肉の厚み（cm）×2分】休ませる。 ※3cmなら6分休ませる。 これで中まで火が通りつつ 柔らかジューシーなポークステーキになります◎ ※ご使用のコンロの火加減によっては加熱不十分な場合も無くはないので、 切ってみて万が一火が通ってない場合は追加で焼いてください！ ※逆に火が強い場合は焼き色が強くつく事もありますが、それは気にならなければOKです！ 焦げぬように、焼いてる途中で一度チェックすると、より良いです！ ーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回使った カナダ産の「厳選豚」は、 そもそも肉質がとっても良く、柔らかいのが特徴！！ 厚切りステーキで、少しぐらい加熱しすぎても美味しく仕上がりやすいです✨ ※検証済み(1.5倍の加熱時間でもパサつきませんでした👍) 全国で4500店舗あるCGCグループのスーパーでお取り扱いがあるので、見つけたらぜひ✨ （私のレシピ付きステッカーが貼ってあるかも🫶） ※お店によってお取り扱い状況が異なるそうなので、 気になる方はお店で確認してみてね！ ーーーーーーーーーーーーーーーーー 黄金ルールで失敗ナシ！ 超厚切りポークステーキ とろ〜りじゃがチーズソース ーーーーーーーーーーーーーーーーー [材料]2人分 厳選豚厚切りロース…2枚(500〜600g) 塩、こしょう…適量 水…小さじ1 油…小さじ1 《とろ〜りじゃがチーズソース》 じゃがいも…2個(200g) Aコンソメ顆粒…小さじ1 Aバター…10g Aにんにくチューブ…3cm Aピザ用チーズ…40〜50g 牛乳…大さじ5〜6 [作り方] ①ラップを作業台に広げて塩、こしょうをふり、豚肉を置いて、上からさらに塩、こしょうをふる。 ②豚肉の上にもラップを広げ、グーパンで豚肉をしっかり叩いて、元の厚みに戻す。(筋の部分は押さえておく) ③フライパンに水を入れて強めの中火で加熱し、蒸発したら油を入れて②をそっと入れ、弱めの中火で【肉の厚み（cm）×2】分、両面焼く。 ④その間にじゃがいもを600W4分半レンチンし、潰しながらAを加え、なめらかになったら牛乳を半量加えてなじませ、さらに残りを加えてなじませる。 ⑤ 最後に火を止めて、脂身だけ15秒ほど焼き、ぴっちりフタをして【肉の厚み（cm）×2分】置く。 ⑥食べる直前に④をラップして1分〜1分半レンチンし、とろとろになったらポークステーキにかける。 仕上げにブラックペッパーやカレーパウダーをふると美味しい😋 #厳選豚 #カナダポーク #厚切り #ポークステーキ #PR2026/01/09に公開- 指定なし#PR / ペットhttps://www.instagram.com/explore/tags/厳選豚#厳選豚https://www.instagram.com/explore/tags/カナダポーク#カナダポークhttps://www.instagram.com/explore/tags/厚切り#厚切りhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポークステーキ#ポークステーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PR0.11%3131＼失敗しないポークステーキの焼き方／ ※厚切り派さん、保存必須！！ ✅冷蔵庫から出したてでOK 常温戻し不要です◎ ✅ラップで挟んでグーパン しっかり叩いてお肉をほぐしてあげます！ で、元の厚みに戻す。 筋の部分だけ押さえておけば、筋切り不要！！ ✅フライパンの温度チェック フライパンに水を小さじ1入れて火をつけ、 水が全部蒸発したらOKのサイン。 ※長い時間「空焼き」にならないように、フライパンを回しながら加熱してね◎ ※コーティングのあるフライパンを使用してます ✅焼き時間の黄金ルール 👉【肉の厚み（cm）×2】分、両面焼く。 ※3cmなら、片面6分ずつ。 ✅仕上げも大事 最後に火を止めて、 脂身だけ15秒ほど焼く→ フタをしてから 👉【肉の厚み（cm）×2分】休ませる。 ※3cmなら6分休ませる。 これで中まで火が通りつつ 柔らかジューシーなポークステーキになります◎ ※ご使用のコンロの火加減によっては加熱不十分な場合も無くはないので、 切ってみて万が一火が通ってない場合は追加で焼いてください！ ※逆に火が強い場合は焼き色が強くつく事もありますが、それは気にならなければOKです！ 焦げぬように、焼いてる途中で一度チェックすると、より良いです！ ーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回使った カナダ産の「厳選豚」は、 そもそも肉質がとっても良く、柔らかいのが特徴！！ 厚切りステーキで、少しぐらい加熱しすぎても美味しく仕上がりやすいです✨ ※検証済み(1.5倍の加熱時間でもパサつきませんでした👍) 全国で4500店舗あるCGCグループのスーパーでお取り扱いがあるので、見つけたらぜひ✨ （私のレシピ付きステッカーが貼ってあるかも🫶） ※お店によってお取り扱い状況が異なるそうなので、 気になる方はお店で確認してみてね！ ーーーーーーーーーーーーーーーーー 黄金ルールで失敗ナシ！ 超厚切りポークステーキ とろ〜りじゃがチーズソース ーーーーーーーーーーーーーーーーー [材料]2人分 厳選豚厚切りロース…2枚(500〜600g) 塩、こしょう…適量 水…小さじ1 油…小さじ1 《とろ〜りじゃがチーズソース》 じゃがいも…2個(200g) Aコンソメ顆粒…小さじ1 Aバター…10g Aにんにくチューブ…3cm Aピザ用チーズ…40〜50g 牛乳…大さじ5〜6 [作り方] ①ラップを作業台に広げて塩、こしょうをふり、豚肉を置いて、上からさらに塩、こしょうをふる。 ②豚肉の上にもラップを広げ、グーパンで豚肉をしっかり叩いて、元の厚みに戻す。(筋の部分は押さえておく) ③フライパンに水を入れて強めの中火で加熱し、蒸発したら油を入れて②をそっと入れ、弱めの中火で【肉の厚み（cm）×2】分、両面焼く。 ④その間にじゃがいもを600W4分半レンチンし、潰しながらAを加え、なめらかになったら牛乳を半量加えてなじませ、さらに残りを加えてなじませる。 ⑤ 最後に火を止めて、脂身だけ15秒ほど焼き、ぴっちりフタをして【肉の厚み（cm）×2分】置く。 ⑥食べる直前に④をラップして1分〜1分半レンチンし、とろとろになったらポークステーキにかける。 仕上げにブラックペッパーやカレーパウダーをふると美味しい😋 #厳選豚 #カナダポーク #厚切り #ポークステーキ #PR2026/01/08に公開- 指定なし#PR / ペットhttps://www.instagram.com/explore/tags/厳選豚#厳選豚https://www.instagram.com/explore/tags/カナダポーク#カナダポークhttps://www.instagram.com/explore/tags/厚切り#厚切りhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポークステーキ#ポークステーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PR0.28%79726クリーミーなカレー。 たまに食べたくなる。 今回は包丁も使わず、 たった10分だけで驚きのおいしさ！！ 豆乳使うと、濃厚やのに軽い✨ むちゃくちゃおいしい！！ きのこは何でもええんやけど、 おすすめはマイタケ！ 食感がとってもいい！ ぜひ作ってみてください( ´◡` ) ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🍀3刷重版！3冊目のレシピ本🍀 【全レシピ動画付き】 『もう、これ以上簡単にできない 家ごはんレシピ』 （すばる舎） 1600円＋税 全国の書店さん、Amazonなどで発売中です☺︎ 🔻プロフィールのリンクからどうぞ🔻 @dake_meshi ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ※カレー粉を使う場合、とろみがつかないので、①で薄力粉や米粉を大さじ1加えて一緒に炒めてください◎ ※カレールーが溶けたら、お好みで再加熱し、沸騰させずに火を止める(沸騰させると分離することがあります) ※ツナ缶の代用としては「サラダチキン」「チキンフレーク」が食感も似ているのでオススメです！ #だけメシ #カレー #クリームカレー2026/01/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/だけメシ#だけメシhttps://www.instagram.com/explore/tags/カレー#カレーhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリームカレー#クリームカレー0.12%3466わたし、こんなん大好きなんよ！ クリーミーなカレー。 たまに食べたくなる。 今回は包丁も使わず、 たった10分だけで驚きのおいしさ！！ 豆乳使うと、濃厚やのに軽い✨ むちゃくちゃおいしい！！ きのこは何でもええんやけど、 おすすめはマイタケ！ 食感がとってもいい！ ぜひ作ってみてください( ´◡` ) ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🍀3刷重版！3冊目のレシピ本🍀 【全レシピ動画付き】 『もう、これ以上簡単にできない 家ごはんレシピ』 （すばる舎） 1600円＋税 全国の書店さん、Amazonなどで発売中です☺︎ 🔻プロフィールのリンクからどうぞ🔻 @dake_meshi ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ [材料]2人分 ツナ缶…1缶(70g) マイタケ…1袋(150〜200g程度) バター…10g 塩…ひとつまみ A酒…大さじ1 Aにんにくチューブ…5cm Aコンソメ顆粒…小さじ1.5 豆乳…350〜400ml カレールー…2人分 ※カレー粉を使う場合、とろみがつかないので、①で薄力粉や米粉を大さじ1加えて一緒に炒めてください◎ [作り方] ①油を切ったツナ缶、手でさいたマイタケ、バターをフライパンに入れて、塩をふって強めの中火で炒める。 ②少ししんなりしたらAを加えて混ぜ合わせ、豆乳を加えて1分ほど加熱し、フツフツしたら火を止めてカレールーを溶かす。 ※カレールーが溶けたら、お好みで再加熱し、沸騰させずに火を止める(沸騰させると分離することがあります) ※ツナ缶の代用としては「サラダチキン」「チキンフレーク」が食感も似ているのでオススメです！ #だけメシ #カレー #クリームカレー2026/01/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/だけメシ#だけメシhttps://www.instagram.com/explore/tags/カレー#カレーhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリームカレー#クリームカレー0.29%84222伊達巻きを揚げ焼きしたら とんでもない魅惑のおやつができてしまった…！！ 出しっぱなしで乾いてしまった伊達巻きの救済にも！！ 甘い。甘いよ。でもね。 ハチミツはかけたい…！！ ゴマもたっぷりかけたい…！！ これはフレンチトーストというより 大学いも的な感じ…！！(動画のテロップ訂正しなさい) いやでも、食感はフレンチトーストっぽいねんな。 私思った。これ。 ハチミツとバターで食べたら それこそフレンチトーストやわ。 そのまま揚げ焼きだけで食べてもおいしい！ ここはカロリー気にせず、油は足しながら揚げ焼きしたほうがおいしいです！！ ええじゃないかええじゃないか！ たまには高カロリーだって！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🍀3刷重版！3冊目のレシピ本🍀 【全レシピ動画付き】 『もう、これ以上簡単にできない 家ごはんレシピ』 （すばる舎） 1600円＋税 Amazonなどで発売中です☺︎ 🔻プロフィールのリンクからどうぞ🔻 @dake_meshi ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #だけメシ #伊達巻き2026/01/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/だけメシ#だけメシhttps://www.instagram.com/explore/tags/伊達巻き#伊達巻き0.07%2002伊達巻きを揚げ焼きしたら とんでもない魅惑のおやつができてしまった…！！ 出しっぱなしで乾いてしまった伊達巻きの救済にも！！ 甘い。甘いよ。でもね。 ハチミツはかけたい…！！ ゴマもたっぷりかけたい…！！ これはフレンチトーストというより 大学いも的な感じ…！！(動画のテロップ訂正しなさい) いやでも、食感はフレンチトーストっぽいねんな。 私思った。これ。 ハチミツとバターで食べたら それこそフレンチトーストやわ。 そのまま揚げ焼きだけで食べてもおいしい！ ここはカロリー気にせず、油は足しながら揚げ焼きしたほうがおいしいです！！ ええじゃないかええじゃないか！ たまには高カロリーだって！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🍀3刷重版！3冊目のレシピ本🍀 【全レシピ動画付き】 『もう、これ以上簡単にできない 家ごはんレシピ』 （すばる舎） 1600円＋税 Amazonなどで発売中です☺︎ 🔻プロフィールのリンクからどうぞ🔻 @dake_meshi ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ※片栗粉を薄くまぶし、油で揚げ焼きに。 最初は中火で2〜3分、焼き色がついたら火を少し弱めて残りの3面を1分ずつくらいでひっくり返して焦げないように。 油が少なくなったら足したほうがいいです！ 私は米油とごま油を半々で揚げ焼きにしました！ #だけメシ #伊達巻き2026/01/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/だけメシ#だけメシhttps://www.instagram.com/explore/tags/伊達巻き#伊達巻き0.14%3949<前へ123456...31>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 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