鮨銀座おのでら登龍門

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. いつもご愛顧いただきありがとうございます。誠に勝手ながら、11月1日（金）より営業時間を変更させていただきます。【営業時間】 17：00～22：00（L.O.　21：30） ※整理券の配布は16時からとなりますお客様にはご不便をお掛けしますが、何卒、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

2024/10/25に公開- 指定なし

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🐉『昇り龍』第4号誕生🐉 多くのお客様から温かく、時に厳しいご指導をいただき登龍門オープン時より、多くの経験を積んできた『都川裕介』。 8月1日(木)に昇り龍第4号(卒業生)となりました！現在は『鮨銀座おのでら総本店』にて職人として更に活躍してまいります。今後も若き職人達へのご指導、ご鞭撻のほど、よろしくお願い申し上げます! #お客様に育てていただく鮨店 #昇り龍 #登龍門 #鮨銀座おのでら登龍門 #職人 #鮨 #東銀座グルメ #東銀座ディナー

2024/08/28に公開鮨銀座おのでら登龍門日本東京都

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. 🐉『昇り龍』第3号誕生🐉 多くのお客様から温かく、時に厳しいご指導をいただきこの度『上村サミュエル礼』が昇り龍第3号(卒業生)となりました！今後は『鮨銀座おのでら名古屋店』で職人として更に活躍してまいります！今後も若き職人達へのご指導、ご鞭撻のほど、よろしくお願い申し上げます! #昇り龍 #登龍門 #鮨銀座おのでら登龍門 #職人 #鮨 #東銀座グルメ #東銀座ディナー

2024/01/30に公開鮨銀座おのでら登龍門日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/昇り龍#昇り龍https://www.instagram.com/explore/tags/登龍門#登龍門https://www.instagram.com/explore/tags/鮨銀座おのでら登龍門#鮨銀座おのでら登龍門https://www.instagram.com/explore/tags/職人#職人https://www.instagram.com/explore/tags/鮨#鮨https://www.instagram.com/explore/tags/東銀座グルメ#東銀座グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/東銀座ディナー#東銀座ディナー

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【速報】 2024年豊洲市場の初競りにおきまして青森県大間産238kgの『1番まぐろ』を落札いたしました！ . 1人でも多くのお客様を食の力で、元気づけたい想いで、心を込めて本日より、ご提供させていただきます。皆さまのご来店、心よりお待ちしております🙇‍♀️ . 銀座おのでらスタッフ一同

2024/01/05に公開鮨銀座おのでら登龍門日本東京都

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【本日放送】 12月6日（水） 23:40～翌0:25放送のフジテレビ「Live News α」にて「鮨銀座おのでら登龍門」他をご紹介いただきます! リクルートスタディサプリ教育 AI研究所所長・小宮山利恵子氏による「鮨銀座おのでら登龍門」他での鮨修業についてご紹介いただく内容です。小宮山氏は、「AIに取って替わることができない仕事のひとつ」として鮨職人を挙げております。自ら現場に飛び込みその実証を行うべく、今年8月に「鮨銀座おのでら登龍門」へ入門。約3か月に渡り、修業を行った記録が放送されます。ぜひご覧ください。 #銀座 #東銀座 #登龍門 #鮨銀座おのでら登龍門 #若手職人 #鮨職人 #東銀座グルメ #東銀座ディナー #ginza #higashiginza #sushi #ginzasushi #ginzaonodera #citywalk #omakase

2023/12/06に公開鮨銀座おのでら登龍門日本東京都

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2023/11/13に公開鮨銀座おのでら登龍門日本東京都

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【店休日のご案内】いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます! 明日、11月1日(水)は誠に勝手ながら店休日とさせていただきます。予めご了承くださいませ。

2023/10/31に公開- 指定なし

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. 本日は、新たな登龍門メンバー『山本颯人』より意気込みのコメントをいただきましたのでご紹介させていただきます🐉✨! 『お客様を笑顔にできるような鮨職人を目指して頑張ります! まだまだ未熟ではございますが、成長を見届けていただけたらなによりです。ご指導ご鞭撻のほどよろしくお願いします!』山本は、1人前の職人として銀座本店に立つことを目指し、日々修行に励んでいます! 「お客様に育てていただく鮨店」登龍門。今後も若き職人たちへのご指導ご鞭撻のほど、よろしくお願いいたします！ #趣味は #お菓子作り #登龍門 #鮨銀座おのでら登龍門 #職人 #鮨 #東銀座グルメ

2023/06/08に公開鮨銀座おのでら登龍門日本東京都

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. 銀座三越B2にて期間限定の催事で出店しております🎵 . 本日が最終日！ . 鮨銀座おのでら本店鮨銀座おのでら弟本店廻転鮨銀座おのでら本店天ぷら銀座おのでら東銀座店から、 ✨✨ ✨やま幸本まぐろづくし ✨特製握り並 ✨やま幸本まぐろステーキ丼 ✨特製太巻き ✨江戸前ばらちらし ✨桜海老特製かき揚げ丼 . をご用意いたしました☺️ . 催事限定商品もございますので、お近くにお越しの際は是非お立ち寄りくださいませ！ . #鮨銀座おのでら本店 #鮨銀座おのでら弟本店 #廻転鮨銀座おのでら本店 #天ぷら銀座おのでら東銀座店 #催事 #銀座三越 #鮨銀座おのでら登龍門 #最終日 #20時まで #美味しいお鮨 #赤酢のシャリ #旬のネタ #ランチ #ディナー #銀座

2023/06/06に公開銀座三越 Ginza Mitsukoshi 日本東京都

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. 『昇り龍』第2号誕生🐉! 多くのお客様から温かく、時に厳しいご指導をいただき『小林航大』が昇り龍第2号(卒業生)となりました! 今後は、『鮨銀座おのでら本店』の職人として更に活躍してまいります。『鮨を握る技術だけでなく、人間性を一から学びたいと思うきっかけをここ登龍門で得ることができました。鮨銀座おのでら本店では、お客様に幸せになってもらえるような一貫をお出しできるよう、引き続き精進してまいりたいと思います』と話します。今後も若き職人達へのご指導、ご鞭撻のほど、よろしくお願い申し上げます! #昇り龍 #登龍門 #鮨銀座おのでら登龍門 #職人 #鮨 #東銀座グルメ #東銀座ディナー

2023/06/05に公開鮨銀座おのでら登龍門日本東京都

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. お持ち帰りの太巻き✨ 二巻セット始めました🎵 . ご自宅でゆっくりお土産にも🍣 . ご満足いただける、大きな太巻きです❗ #鮨銀座おのでら登竜門 #銀座一 #太巻き #お土産 #鮨銀座おのでら #テイクアウト

2023/05/11に公開- 指定なし

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多くのお客様にご愛顧いただき、無事1周年を迎えることができました㊗️ ありがとうございます! 4月21日(金)〜4月23日(日) 「祝開店1周年感謝祭」の開催が決定いたしました! 期間中は、ご来店いただいた皆様全員に ★その場で当たる!握り鮨一貫プレゼント ★生ビール『白穂乃香』半額ご用意いたします! スタッフ一同お待ちしております! #銀座おのでら #鮨銀座おのでら登龍門 #一周年 #１周年感謝祭 #sushi #sushilovers

2023/04/10に公開鮨銀座おのでら登龍門日本東京都

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今が旬!🌸 富山のホタルイカ🦑 柔らかく、旨みが凝縮されたホタルイカを浜茹での湯気で蒸しあげる『スチームボイル』という製法で仕上げました! 旬の旨みが詰まった一品! ご用意して、お待ちしております✨ #銀座おのでら #登龍門 #鮨 #寿司 #すし #立ち食い #立ち食い鮨 #若手が握る #東銀座 #東銀座グルメ #東銀座ディナー #ほたるいか #ホタルイカ #スチームボイル #スチームボイルホタルイカ

2023/03/20に公開鮨銀座おのでら登龍門日本東京都

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. 秋の味覚の代表格『秋刀魚』が入り始めました! 秋刀魚特有の深い香りと、脂の甘みを感じられるのはこの時期だけ🍂! 塩を当てて江戸前らしく旨味を引き出しています。秋を感じにぜひ登龍門へいらして下さい! ※仕入れ状況により、入荷が無い場合もございます。予めご了承ください。 #銀座おのでら #登龍門 #鮨 #寿司 #すし #立ち食い #立ち食い鮨 #若手が握る #東銀座 #東銀座グルメ #東銀座ディナー #備前焼 #びぜんやき #秋刀魚 #サンマ #さんま

2022/09/29に公開鮨銀座おのでら登龍門日本東京都

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〈ネタ紹介〉マス腹　520円脂がのっているマスを本わさびより1.5倍辛みがある山わさびをのせ、香りが楽しめます。 #銀座おのでら #登龍門 #鮨 #寿司 #すし #立ち食い #立ち食い鮨 #若手が握る #東銀座 #東銀座グルメ #東銀座ディナー #備前焼 #びぜんやき #ます #サーモン #サーモン好きとつながりたい

2022/06/15に公開- 指定なし

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〈ネタ紹介〉平目昆布〆　390円自家製の仕込み方でしめた、昆布のうまみを引き立てた一品です。 #銀座おのでら #登龍門 #鮨 #寿司 #すし #立ち食い #立ち食い鮨 #若手が握る #東銀座 #東銀座グルメ #東銀座ディナー #備前焼 #びぜんやき #平目 #ひらめ #平目昆布〆好きとつながりたい

2022/06/11に公開- 指定なし

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〈ネタ紹介〉紫ウニ　820円苦みの奥にウニのコクと風味を感じていただけます！ #銀座おのでら #登龍門 #鮨 #寿司 #すし #立ち食い #立ち食い鮨 #若手が握る #東銀座 #東銀座グルメ #東銀座ディナー #備前焼 #びぜんやき #雲丹 #うに #うに好きとつながりたい

2022/06/08に公開- 指定なし

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〈ネタ紹介〉とろたく巻き　950円親方が修行した北海道の名店、発祥の巻物です！ #銀座おのでら #登龍門 #鮨 #寿司 #すし #立ち食い #立ち食い鮨 #若手が握る #東銀座 #東銀座グルメ #東銀座ディナー #備前焼 #びぜんやき #やま幸 #とろたく #まぐろ好きとつながりたい

2022/06/04に公開- 指定なし

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〈ネタ紹介〉トロ鉄火巻き　950円やま幸本まぐろの脂の多い部位を巻いた細巻きです #銀座おのでら #登龍門 #鮨 #寿司 #すし #立ち食い #立ち食い鮨 #若手が握る #東銀座 #東銀座グルメ #東銀座ディナー #備前焼 #びぜんやき #やま幸 #とろ #まぐろ好きとつながりたい

2022/06/01に公開- 指定なし

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『登龍門』を書いてくださった書道家永山玳潤先生にご来店いただきました! 先生の書を間近で拝見させて頂き、店舗スタッフ一同、貴重な瞬間に立ち会うことが出来ました。お忙しい中ご来店いただきありがとうございました! #永山玳潤先生 #銀座おのでら #鮨銀座おのでら登龍門 #登龍門 #立ち食い鮨 #東銀座

2022/05/30に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/永山玳潤先生#永山玳潤先生https://www.instagram.com/explore/tags/銀座おのでら#銀座おのでらhttps://www.instagram.com/explore/tags/鮨銀座おのでら登龍門#鮨銀座おのでら登龍門https://www.instagram.com/explore/tags/登龍門#登龍門https://www.instagram.com/explore/tags/立ち食い鮨#立ち食い鮨https://www.instagram.com/explore/tags/東銀座#東銀座

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